Post on 16-Jan-2017
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Tre cose solamente mi son grado
Composizionecorporea
Fisiologia
Patologia
Thompson 2008
Gusto e olfatto
Donne degustatriciOlfatto superiore
Bartoshuk 1994
Chi si fa in 4 per te
• Angelo custode?
Chi si fa in 4 per te?
Se si fa in 4 per teè una pizza
Composizionecorporea
Grasso e fertilità
Grasso essenziale
Leptina ridotta:Inibizione ovarica
Androide (Mela) vs. Ginoide (Pera)
Obesità e OBESITA’
Vague 1947
Circonferenza addominale: misura
Cornier 2011
Metro a nastroOrizzontaleCresta iliaca sup.
Circonferenza addominale: valori soglia
Maggio 2012
Acqua Mafalda
family
Aguzzate la vista
Margaret Ekdahl Miss America 1930
Mallory HaganMiss America 2013
Body Mass Index (BMI)
BMI (kg/m2) RischioNormopeso 18.5 – 24.9 Normale
Sovrappeso 25.0 – 29.9 Aumentato
Obesità I grado 30.0 – 34.9 Alto
Obesità II grado 35.0 – 39.9 Molto Alto
Obesità III grado > 40.0 Estremamente Alto
Peso(kg) Altezza (m2)BMI =
WHO 2000
BMI Miss America
Donne chiedono se grasse
Bastardo
La questione “Nutrizione”
”La natura è un buon medico perché guarisce i tre quarti delle malattie senza parlar male dei
suoi colleghi "Galeno
Maggio 2012
Monopiatto GIFT
Speciani 2016
Medicina FunzionaleMedicina FunzionaleOttimizzare
Performance Fisiologica
simf.it
Cronobiologia
Specchiolla
GH – cortisolo - obesità
Misra 2008
Adolescenza
Adolescenza: piccodi massa ossea
Fetal programming
Fetal programming
Calorie - GravidanzaII-III trimestre+ 340–450 kcal
Proteine gravidanza: 1,2 g/kg
Pasta e fagioli
Igiene alimenti
Carni e uova ben cotteLatte pastorizzatoFrutta e verdura ben lavate
Ferro, iodio, folati
Iodio, Ferro, CalcioVitamina B9DHA, ecc.
Anziani
Riduzione massa magraAumento massa grassaRiduzione staturaOsteoporosiSarcopenia senile
Patologie
PCOSOsteoporosiIpotiroidismoMalattie autoimmuni
osteoporosiOsteoporosi
Un calcio all’osteoporosi
Maggio 2012
Acque minerali ricche di calcio
Maggio 2012
Alcuni alimenti ricchi di calcio
Maggio 2012
Vitamina D
Vitamina D:pesce
Patologie
PCOSOsteoporosiIpotiroidismoMalattie autoimmuni
Sindrome ovaio policistico
Ovaio policisticoEtà fertileRischio: obesitàcardiopatie, cancrodepressione
Sindrome ovaio policistico: soluzioni
Ridurre zuccheri semplici Ridurre i grassi saturiAumentare le fibreAttività fisica
PCOS: grelina e colecistochinina
Postprandiale:Elevata grelina(oressizante)Ridotta colecistochinina(anoressizante)
UnicoRicorda sempre che sei unico
Esattamente come tutti gli altri
BibliografiaThompson. Optimizing Women’s Health through Nutrition. CRC Press, Taylor & Francis Group, Boca Raton, FL, USA 2008Bartoshuk. Physiol. Behav. 1994; 56: 1165Vague J. Presse Med 1947;30:339–340.Cornier. Circulation. 2011; 124: 1996-2019Maggio. 100 anni da giovane. Edizioni L’Età dell’Aquario. Torino 2012World Health Organization. Obesity: Preventing and Managing the Global Epidemic. Geneva: WHO 2000Speciani. Guida pratica alla dietaGIFT e all’alimentazione di segnale. Tecniche Nuove. Milano. 2016Società Italiana di Medicina Funzionale. www.simf.itMisra. Am J Phisiol Endocrinol Metab. 2008; 295: E385-E392Lin. Adv. Nutr. 2014; 5: 486-486