CANAPA SOSTENIBILE - Dott. Giovanni G. Bazzocchi

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Intervento del Dott. Giovanni G. Bazzocchi durante il convegno "La Canapa come alternativa all'insostenibilità della filiera tessile", tenutosi alla Fiera della Canapa di Gambettola il 24 Novembre 2012

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La canapa come alternativa all’insostenibilità della filiera tessile

Giovanni G. Bazzocchi

Prodotti in canapa (oggi)

Prodotti in canapa: edilizia

Prodotti in canapa: edilizia

La prima casa in canapa, edificio in classe A, è già stata realizzata nel 2009 a San Giovanni in Persiceto. Costi e tempi sono uguali, se non inferiori, a quelli abituali. Le proprietà della canapa sono notevoli e accoppiata alla calce può dare vita a intonaci, pavimenti e pareti di ottima qualità.

Prodotti in canapa: edilizia

Ecco un nuovo esempio di bioedilizia: la casa in canapa e calce realizzata dall'architetto Aldo Cibic e del suo team per la gestione degli spazi.

Prodotti in canapa: edilizia

Prodotti in canapa: automotive

Prodotti in canapa: design

Werner Aisslinger

Prodotti in canapa: plastica

Prodotti in canapa: carta

Prodotti in canapa: cosmetica e igiene

Prodotti in canapa: alimentazione

Solo in recenti anni la scienza ha potuto scoprire e rivelare il grande futuro della canapa come pianta che produce olio. L’olio di canapa è particolarmente ricco di acidi grassi polinsaturi (circa il 90%), vitale per l’organismo umano. Da notare specialmente nell’olio di canapa sono presenti acidi grassi essenziali come l’acido linoleico (50-70%) e l’acido alfa linoleico (15-25%): raramente gli acidi grassi omega 3 e gli acidi alfa linoleici sono presenti in cosìgrandi proporzioni.

Filiera tessile: è sostenibile?

Filiera tessile: produzione mondiale di fibre

Fibre sintetiche; 58,40%

Cotone; 37,60%

Lana; 2,30%

Lino; 1,40%

Seta; 0,30%

Canapa; 0,20%

1930: cotone circa 80% e lana circa 15%;

28 febbraio 1935: Wallace Carothers mette a punto il Nylon alla DuPont

Filiera tessile: produzione mondiale di fibre

Filiera tessile: fibre “man made”

Le fibre artificiali derivano dal trattamento di materie prime naturali, prevalentemente cellulosiche (es. rayon).

Filiera tessile: fibre sintetiche

Le fibre sintetiche sono prodotte interamente in laboratorio attraverso la manipolazione di materie prime quali petrolio o carbone (es. poliestere, acrilico, nylon).

Filiera tessile: fibre sintetiche

Filiera tessile: cotone

Filiera tessile: cotone, pesticidi

Filiera tessile: cotone, pesticidi

Cina; 24%

USA; 19%

India; 13%Pakistan; 9%

Uzbekistan; 5%

Africa francofona; 5%

Turchia; 4%

Brasile; 4%

Australia; 3%

Grecia; 2%

Altri; 12%

Produttori di cotone

Organizzazione Mondiale della Sanità:

tra 500.000 e 2 milioni di intossicazioni da pesticidi, 40.000 mortali.

Un terzo nel settore cotoniero

Filiera tessile: cotone, pesticidi

Filiera tessile: cotone, consumo acqua

Filiera tessile: cotone, consumo acqua

1973 2004 2009

1973 2004 2010

68.000 km² 7.000 km²

Filiera tessile: cotone, consumo acqua

Filiera tessile: cotone OGM

30% delle coltivazioni di cotone sono OGM, 70% in USA

•Dopo sette anni l’uso di sostanze chimiche è ritornato identico a quello delle coltivazioni convenzionali (insetti secondari) (Cornell University).

•I produttori di cotone OGM spendono, per i semi, tre volte di più, e come prima per gli insetticidi, e devono comprarli ogni anno (16.000 suicidi l'anno in india)

Filiera tessile: cotone, globalizzazione

Viaggio a ritroso di una T-shirt di cotone

coltivazionefilatura tessitura tintura

confezionamento

Filiera tessile: cotone, globalizzazione

Filiera tessile: globalizzazione

Filiera tessile: stima domanda di fibre tessili totale

Nasce una nuova consapevolezza

Nasce una nuova consapevolezza

Nasce una nuova consapevolezza

Nasce una nuova consapevolezza

Nasce una nuova consapevolezza

Nasce una nuova consapevolezza

Nasce una nuova consapevolezza

Filiera tessile: canapa

Filiera tessile: canapa

Filiera tessile: canapa

Filiera tessile: canapa

Qualità e durata della fibra

- resitenza

- isolante termico, assorbe umidità, traspira

- caratteristiche anallergiche

- cattivo conduttore elettricità (isolante)

Canapa: una nuova consapevolezza

Canapa: una nuova consapevolezza