Post on 22-Feb-2016
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Dieta
Mediterranea
Cos’è la dieta
mediterranea?
Per dieta mediterranea si
intende l’insieme degli
alimenti che
costituiscono la dieta
degli abitanti dei paesi
che si affacciano sul
mare mediterraneo,
alimenti prevalentemente
di origine
vegetale,ortaggi, frutta,
cereali, legumi.
Questo tipo di
alimentazione è
considerata la più
efficace per la
prevenzione di obesità
e malattie
cronicodegenerative
come il diabete, tumori,
ipertensioni. Per cui
rappresenta un
modello salutare da
seguire poiché un
alimentazione
equilibrata unita ad un
corretto stile di vita
sono la base
essenziale per la
nostra salute.
Vuoi dimagrire? Programmati la tua dieta ideale con pochi semplici passi:
1. Calcola il tuo fabbisogno calorico.
2. Dal risultato ottenuto devi sapere che il 16% è costituito
da proteine, il 58% da carboidrati e il 26% da grassi.
3. Sulla percentuale di ognuno di essi insieme al tuo
fabbisogno calorico devi calcolare le calorie che ti
servono giornalmente (es. 16*3300 Kcal/100)
4. Dal risultato in calorie trovato col procedimento
precedente, svolgi dei particolari calcoli per trovare i
giusti grammi giornalieri di ogni elemento seguente:
• Proteine: tot (calorie)/4
• Carboidrati: tot (calorie)/4
• Grassi: tot (calorie)/9
Infine suddividi i risultati trovati per ogni pasto aiutandoti
con una tabella indice calorico degli alimenti.
Ecco un esempio di dieta!
Prendiamo un individuo maschio di 95 Kg con un’altezza di 182 cm e
un fabbisogno calorico giornaliero di 3341 Kcal. I calcoli
stabiliscono che ogni giorno ha bisogno di:
- 130g di proteine
- 480g di carboidrati
- 95g di grassi
Colazione!
• 300 ml di latte
• 6 biscotti a piacere
Spuntino di mezza mattinata
• Spremuta d’arancia
Pranzo • 80g di pasta al pomodoro con grana
padano
• Petto di pollo 150g
• Insalata mista
• 1 frutto a piacere (di stagione)
Merenda
• Due vasetti di yogurt magro alla
frutta
Cena
• Branzino (pesce) 150g
• Due fette di pane (integrale)
• Patate lesse 150g
• Fagiolini lessi 200g
• 1 frutto a piacere (di stagione)
Per una dieta efficace …
RICORDATI:
• Di mangiare 5 porzioni al giorno tra frutta e verdura di
stagione
• Scegli preferibilmente i cereali integrali
• Preferisci la carne bianca a quella rossa e il pesce azzurro ad
altri tipi di pesci, mangiandone sempre in poca porzione
• Cerca di mangiare grassi vegetali e non animali, come ad
esempio l’Olio Extravergine D’Oliva
Con questi consigli
la prova bikini è
superata!!
2°C Sp.e.s ITC Cattaneo, A.S. 2012-2013
Fall Bintou, Mazzoni Greta, Biondi Matteo
e Mariniello Giosuè