ISTITUTO STATALE " Raffaele Lombardi Satriani " LICEO SCIENTIFICO DI PETILIA POLICASTRO

UNIONE EUROPEA

Fondo Sociale Europeo PIANO INTEGRATO 2010/2013

MODULO “EXPERIMENTA”

(codice: C-1-FSE-2011-3049)

RELAZIONE ATTIVITA’ LABORATORIO – 29 maggio 2012 -

MINISTERO PUBBLICA

ISTRUZIONE

Relazione Attività Laboratorio

Titolo dell’attività

“Osmosi nella patata”

1. Che cosa hai usato, che cosa hai fatto con chi?

L’esperienza ci ha consentito di studiare il processo dell’osmosi: “il passaggio dell’acqua da una zona più diluita verso

una zona più concentrata attraverso una membrana semipermeabile”, per poter disporre di una membrana

semipermeabile è stata utilizzata una patata.

Per questa esperienza abbiamo utilizzato:

n. 2 patate;

sale;

acqua del rubinetto;

acqua distillata;

colorante blu

n . 4 beaker

2. Fasi del procedimento

Esecuzione:

Inizialmente abbiamo preso due patate e divise in

due parti.

In ogni metà abbiamo effettuato una cavità. Dopo i

tuberi sono stati adagiati in quattro beakers

- Il primo baker conteneva acqua del rubinetto;

- il secondo conteneva acqua addizionata con sale

da cucina;

- il terzo conteneva acqua del rubinetto e la cavità

del tubero è stata riempita con del sale;

- infine il quarto e ultimo beaker conteneva acqua

colorata e la cavità è stata riempita di sale.

ISTITUTO STATALE " Raffaele Lombardi Satriani " LICEO SCIENTIFICO DI PETILIA POLICASTRO

UNIONE EUROPEA

Fondo Sociale Europeo PIANO INTEGRATO 2010/2013

MODULO “EXPERIMENTA”

(codice: C-1-FSE-2011-3049)

RELAZIONE ATTIVITA’ LABORATORIO – 29 maggio 2012 -

MINISTERO PUBBLICA

ISTRUZIONE

Dopo, poco più di un’ora abbiamo fatto le seguenti osservazioni: - la patata immersa nell’acqua del rubinetto si presentava più rigonfia e la cavità quasi del tutto asciutta; - la patata immersa nell’acqua del rubinetto, con del sale all’interno della cavità, la cavità si è riempita con dell’acqua; - la patata immersa nell’acqua salata si presentava più raggrinzita e nella cavità non c’era acqua.

3.Che cosa hai scoperto, che cosa hai imparato ? Descrivi, se le trovi, esperienze che ti sono familiari e che pensi si possano collegare con quello che hai studiato

L’attività ci ha permesso di capire meglio il fenomeno dell’osmosi, studiato nel corso dell’anno, che è l’acqua che si

sposta .

4.Ti è piaciuto? Cosa cambieresti?

L’esperimento è stato molto interessante, realizzare praticamente quello che abbiamo studiato.

Allievi: Saporito Mattia e Carvelli Tonino