description
Cartea Silviei Jurcovan este un manual perfect pentru reproducerea gusturilor copilăriei (lapte de pasăre, socată, tort de bezele, şodou, bomboane din fondant), dar poate fi, se pare, şi o pavăză pentru necazurile în căsnicie: „Am întocmit acestă carte de bucate din dorinţa de a veni în ajutorul tinerilor căsătoriţi, care nu au avut timp să-şi însuşească arta de a pregăti bucate gustoase. Sunt convinsă că un interes mai mare din partea tineretului pentru această îndeletnicire considerată minoră i-ar scuti de multe necazuri majore,” mărturiseşte autoarea în prefaţa primei ediţii a cărţii. Un argument în plus că dragostea trece prin stomac.