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1 Cost management Dott. Simone Lazzini Dipartimento di Economia Aziendale E. Giannessi Facoltà di...

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1 Cost management Cost management Dott. Simone Lazzini Dipartimento di Economia Aziendale “E. Giannessi” Facoltà di Economia Università di Pisa Genova, 14 Maggio 2009
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Page 1: 1 Cost management Dott. Simone Lazzini Dipartimento di Economia Aziendale E. Giannessi Facoltà di Economia Università di Pisa Genova, 14 Maggio 2009.

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Cost management Cost management

Dott. Simone LazziniDipartimento di Economia Aziendale “E. Giannessi”

Facoltà di EconomiaUniversità di Pisa

Genova, 14 Maggio 2009Genova, 14 Maggio 2009

Page 2: 1 Cost management Dott. Simone Lazzini Dipartimento di Economia Aziendale E. Giannessi Facoltà di Economia Università di Pisa Genova, 14 Maggio 2009.

Supporta: PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DI GESTIONE

GIUDIZI DI CONVENIENZA

ORIENTAMENTO PER LE DECISIONI

MIGLIORAMENTO DELLE PRESTAZIONI

Il costing è l’insieme delle metodologie finalizzate a rilevare , organizzare ed interpretare le informazioni di tipo economico-

finanziario, in relazione a prescelti oggetti di analisi

Full costing (sistema di calcolo a costo pieno)Full costing (sistema di calcolo a costo pieno)

«si fonda sul principio dell’assorbimento integrale dei costi, secondo il quale il costo di tutti i fattori impiegati deve concorrere alla determinazione del costo totale dell’oggetto di calcolo»

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Il processo di formazione dei costi – dai costi elementari alle Il processo di formazione dei costi – dai costi elementari alle sintesi di costo -sintesi di costo -

Processo di determinazione

Costi elementari

Processo di elaborazione

Osservazione quantitativaOsservazione quantitativa

Stima Stima

Congettura Congettura

ClassificazioniClassificazioni

RaggruppamentoRaggruppamento

Sintesi di costo

Scopoconoscitivo

ConfigurazioneConfigurazione

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Le basi di riparto per l’imputazione dei costi Le basi di riparto per l’imputazione dei costi indiretti – esempio (1)indiretti – esempio (1)

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Le basi di riparto per l’imputazione dei costi Le basi di riparto per l’imputazione dei costi indiretti – esempio (2)indiretti – esempio (2)

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Diagramma del sistema di calcolo full costing a Diagramma del sistema di calcolo full costing a base unicabase unica

Altri costi indirettidi prod

Manodopera indiretta

Altri costi indirettidi struttura

Oggetto di costo

Costi indiretti

Costi diretti

Costi indiretti

Costi diretti

Costi indiretti

Costi diretti

Materiali dirette

Personale diretto

Materiali dirette

Personale diretto

Materiali dirette

Personale diretto

Materiali indiretti

Costi indiretti totaliCosti indiretti totali

Base di allocazione Base di allocazione

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7

Diagramma del sistema di calcolo full costing a Diagramma del sistema di calcolo full costing a base multiplabase multipla

Altri costi indirettidi prod

Manodopera indiretta

Altri costi indirettidi struttura

Oggetto di costo

Base di Base di

allocazione allocazione 22

Base di Base di

allocazione allocazione 33

Base di Base di

allocazione allocazione 44

Costi indiretti

Costi diretti

Costi indiretti

Costi diretti

Costi indiretti

Costi diretti

Materiali dirette

Personale diretto

Materiali indiretti

Base di Base di

allocazione allocazione 11

Materiali dirette

Personale diretto

Materiali dirette

Personale diretto

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L’introduzione dei centri di costoL’introduzione dei centri di costo

Altri generaliManodopera

indiretta

Parametri di Parametri di localizzazionelocalizzazione

Costi indiretti

Costi diretti

Costi indiretti

Costi diretti

Costi indiretti

Costi diretti

Materiali indiretti

Basi di imputazione Basi di imputazione Basi di imputazione Basi di imputazione

Materiali dirette

Personale diretto

Materiali dirette

Personale diretto

Materiali dirette

Personale diretto

Centro di costo 1 Centro di costo 2 Centro di costo 3

Oggetto di costo

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2) Localizzazione dei costi nei centri di costo2) Localizzazione dei costi nei centri di costo

FATTORIDIRETTI

ALLA PRESTAZIONEFINALE MEDIANTEOSSERVAZIONEQUANTITATIVA

FATTORIINDIRETTI

SPECIALIRISPETTOAI CENTRI

AD ALTRI CENTRI O ALLA PRESTAZIONE

FINALE

AI CENTRI PERESIGENZE DI CONTROLLO

AI CENTRIMEDIANTE UN

PARAMETRO DI LOCALIZZAZIONE

PRESTAZIONE FINALE

Centro diCentro dicostocosto

Centro diCentro dicostocosto

FATTORIINDIRETTI

COMUNIRISPETTOAI CENTRI

Area di Area di localizzazionelocalizzazione

Area di Area di imputazioneimputazione

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Attribuzione dei costi dei centri intermedi ( struttura e ausiliari ) ai centri di costo finali ( chiusura a 3 fasi )Attribuzione dei costi dei centri intermedi ( struttura e ausiliari ) ai centri di costo finali ( chiusura a 3 fasi )

Centroamministrazione

Centro ausiliario 1

Centro ausiliario2

COSTI INDIRETTI

SERVIZIO

COSTI DIRETTI

Centro

amministrazione

Centro ausiliario1

Centro finale 1

Centro finale 2

Centro finale 3

Centro ausiliario 2

Centro finale 1

Centro finale 2

Centro finalee 3

COSTI INDIRETTI

COSTI DIRETTI

SERVIZIO

Centro ausiliario 1

Centro ausiliario 2

Centro finale 1

Centro finale 2

Centro finale 3

COSTI INDIRETTI

COSTI DIRETTI

SERVIZIO

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COSTO ECONOMICO-TECNICO

METERIALI DI CONSUMO

PERSONALE DIRETTO

ALTRI COSTI DIRETTI(DI EROGAZIONE O DA PRESTAZIONI ESTERNE)

QUOTA COSTI INDIRETTIDI EROGAZIONE/PRODUZIONE

COSTI GENERALIAMMINISTRATIVI E DIPOLITICA

ONERI FINANZIARI

ONERI FIGURATIVI

COSTO PRIMO

COSTO TECNICO DIEROGAZIONE /PRODUZIONE

COSTO PIENOAZIENDALE OCOMPLESSIVO

Le configurazioni di costoLe configurazioni di costo

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I limiti del sistema di calcolo per centri di costoI limiti del sistema di calcolo per centri di costo

Non evidenzia alcuni oggetti di costo che rimangono nascosti all’interno di aggregazioni più ampie

Il sistema di calcolo è correlato alla struttura organizzativa e quindi non tiene conto della trasversalità

Si basa sul criterio causale: imputa i costi agli oggetti in relazione al contributo che fattori produttivi danno al prodotto

A. si imputano i costi indiretti a centri di costo

B si ribaltano i costi dei centi ausiliari (o di struttura) sui centri produttivi

C. Si imputano i costi dei centri produttivi ai singoli servizi

SovvenzionamentoIncrociato

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L’activity Based Costing (ABC)L’activity Based Costing (ABC)

Evita le distorsioni provocate dalla difficoltà di esprimere il criterio causale

Evidenzia alcuni fenomeni utili per il supporto decisionale (ruolo dei centri di supporto)

Evidenzia gli aspetti trasversali del sistema aziendale

ATTIVITA’

Ciò che le persone e/o strutture organizzative compiono per conseguire un Ciò che le persone e/o strutture organizzative compiono per conseguire un determinato obiettivo. “insieme di operazioni collegate miranti ad ottenere un determinato obiettivo. “insieme di operazioni collegate miranti ad ottenere un certo output utilizzando determinati input”certo output utilizzando determinati input”

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I principi di fondoI principi di fondo

Attività

Risorse

Impiegate in

Impiegate in

Consumate da

Consumate da

Resource driverResource driver

Activity driverActivity driver

Allocati in

Allocati in

Basi di allocazioneBasi di allocazione

Basi di imputazioneBasi di imputazione

PrincipioPrincipio causalecausale

ABC MethodABC Method Contabilità per centri di costo

Contabilità per centri di costo

Servizi/Prodotti

Per cosa si sono sostenuti i costiPer cosa si sono sostenuti i costi Che costi sono stati sostenutiChe costi sono stati sostenuti

Modalità in cui le risorse Modalità in cui le risorse Sono state consumateSono state consumate

Risorse

Centri di costo

Servizi/Prodotti

Imputati a

Imputati a

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La metodologia operativaLa metodologia operativa

Identificazionedelle

attività

Attribuzione delle risorse

alle attività

Identificazio-ne

dell’activitydriver

Attribuzione agli oggetti

di costo

Esigenza di stabilire un linguaggio comune

Attendibilità dei dati rilevati

livello al quale si decide di raccogliere i dati

Scelta della metodologia di raccolta dati

Mappa delle attivitàMappa delle attività

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La metodologia operativa (2)La metodologia operativa (2)

Identificazionedelle

attività

Attribuzione delle risorse

alle attività

Identificazio-ne

dell’activitydriver

Attribuzione agli oggetti

di costo

Attribuzione dei costi (risorse) alle attività espressive dell’impiego di risorse

Resourse driversResourse drivers

Definizione dei centri di attività

Activity centerActivity center

Generalmente i centri di attività coincidono Generalmente i centri di attività coincidono con i processi più significativicon i processi più significativi

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La metodologia operativa (3)La metodologia operativa (3)

Attribuzione delle risorse

alle attività

L’attribuzione delle risorse può avvenire

1. Calcolo diretto mediante misurazione (tempo impiegato)

2. Stima mediante ricerche ed interviste

3. Attribuzione mediante parametri

Risorse Servizio programmazione e controllo

Previsione attività

Programmazione MonitoraggioControllo

qualità

10% 40%20%30%

Esempio

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La metodologia operativa (4)La metodologia operativa (4)

Identificazionedelle

attività

Attribuzione delle risorse

alle attività

Identificazio-ne

dell’activitydriver

Attribuzione agli oggetti

di costo

Determinazione dei fattori determinanti la “domanda” di attività da parte degli oggetti di costo

Activity driverActivity driver

Problema sia di tipo quantitativo che qualitativo

Accuratezza nel calcoloComplessità del mix del servizio

Semplicità e costo per l’ottenimento dei datiGrado di correlazione tra concumeo effettivo e quello indicato dal cost-driver

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La metodologia operativa (5)La metodologia operativa (5)

Identificazionedelle

attività

Attribuzione delle risorse

alle attività

Identificazio-ne

dell’activitydriver

Attribuzione agli oggetti

di costo

L’imputazione dei costi dalle attività ai prodotti avviene mediante il calcolo di un

Activity costing rateActivity costing rate

Valore di costo per unità di driver (rapporto tra il costo totale dell’attività e la quantità totale dell’activity driver prescelto

Il valore così ottenuto viene quindi moltiplicato per le unità di driver che esprimono il consumo di quella attività da parte dell’oggetto di costo.


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