+ All Categories
Home > Documents > 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere...

1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere...

Date post: 15-Jul-2020
Category:
Upload: others
View: 2 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
23
Lezione 16 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie coniugate acido-base (Bronsted-Lowry) 3. Acidi e basi di Lewis 4. Forza di acidi e basi. Le costanti di dissociazione acida e basica 5. La scala di pH
Transcript
Page 1: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Lezione 16

1. Definizioni di acido e base

(Arrhenius)

2. Coppie coniugate acido-base

(Bronsted-Lowry)

3. Acidi e basi di Lewis

4. Forza di acidi e basi. Le costanti di

dissociazione acida e basica

5. La scala di pH

Page 2: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Svante August Arrhenius

Acidi e Basi

Definizione di Arrhenius (1887):

acidi e basi sono composti che in acqua danno luogo a dissociazione elettrolitica:

Acido H+(aq) + ...Base OH-(aq) + ...

Tipici acidi di Arrhenius: HCl, HNO3, HCN,...

Tipiche basi di Arrhenius: NaOH, KOH, Ba(OH)2,…

Page 3: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Definizioni

Lo ione H3O+ si lega

con legami a idrogeno

ad altre molecole

d’acqua, formando

una miscela di specie

di formula generale

H(H2O)n+

La carica dello ione H+ è altamente concentrata perché lo

ione è molto piccolo. Quando un acido si scioglie in

acqua, il protone rilasciato forma uno ione idronio (H3O+)

legandosi covalentemente a una molecola d’acqua.

Page 4: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Neutralizzazione

Na+ (aq) + OH- (aq) + H+ (aq) + Cl- (aq) H2O (l) + 55,9 kJ/mol

K+ (aq) + OH- (aq) + H+ (aq) + Cl- (aq) H2O (l) + 55,9 kJ/mol

K+ (aq) + OH- (aq) + H+ (aq) + NO3- (aq) H2O (l) + 55,9 kJ/mol

Indipendentemente da quale acido forte e quale base forte

reagiscono - e indipendentemente da quale sale si forma - il

calore sviluppato dalla reazione è sempre lo stesso perché la

reazione effettiva (neutralizzazione) è sempre la stessa:

H+ (aq) + OH- (aq) H2O (l) + 55,9 kJ/mol

Page 5: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Acidi e basi di Arrhenius

Page 6: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Insufficienza della definizione di Arrhenius:

Molte basi, come per esempio NH3 , non possono formare OH-(aq) per semplice dissociazione elettrolitica.

La reazione acido-base deve essere di tipo diverso.

Page 7: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Definizione di Brønsted e Lowry

(per acidi e basi in soluzioni acquose)

Acido = donatore di protoni

Base = accettore di protoni

Page 8: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Estrazione di un protone dall’acqua per opera

della metilammina

Page 9: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Trasferimento protonico in una reazione

acido-base di Brønsted-Lowry

Page 10: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

HNO2(aq) + H2O(l) ⇄ NO2-(aq) + H3O

+(aq)

acido 1 base 1 acido 2base 2

acido nitroso ione nitrito ione idrossonio

Coppie acido-base coniugati

Page 11: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

NH3(aq) + H2O(l) ⇄ NH4+(aq) + OH-(aq)

ammoniaca

base 1 base 2acido 2 acido 1

ione ammonio ione ossidrile

Page 12: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

La teoria di Lewis

Es. Acidi di Lewis : BF3, AlCl3, Al(OH)3, H+, Na+, SO4

– (strutture che presentano

la possibilità di ospitare doppietti elettronici)

Es. Basi di Lewis: NH3, OH-, H2O, Cl- (strutture che possiedono un “lone pair”)

Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla

presenza di almeno un doppietto elettronico disponibile per formare un legame

dativo con un'altra specie chimica che funziona da acido

Acido = composto in grado di accettare un doppietto di elettroni per formare un legame dativo

Base = composto in grado di cedere un doppietto elettronico per formare un legame dativo

Page 13: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Dissociazione di acidi forti

Quando un acido forte si scioglie in acqua, esso si dissocia

completamente, producendo ioni H3O+(aq) e A

-(aq); alla fine

della reazione sono pressoché assenti le molecole di HA.

Page 14: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Dissociazione di acidi deboli

Quando un acido debole si scioglie in acqua, esso rimane in

prevalenza indissociato, producendo relativamente pochi ioni

H3O+(aq) e A

-(aq).

Page 15: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

La costante di dissociazione acida Ka

Poiché le variazioni di concentrazione di H2O a seguito della

dissociazione di HA sono trascurabili, ossia [H2O] ≈ costante, si

può definire una nuova costante di equilibrio, detta costante di

dissociazione acida (o costante di ionizzazione acida) Ka:

HA (aq) + H2O(l) ⇄ A-(aq) + H3O

+(aq)

]][[

][][

2

3

OHHA

OHA -

KC

][

][][][ 3

2HA

OHAOH

-

KK aC

Ka dipende dalla temperatura e indica la posizione dell’equilibrio

della reazione: acido più forte → [H3O+] più alta → Ka maggiore

Page 16: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

HClO2 (aq) + H2O (l) ⇄ ClO2-

(aq) + H3O+

(aq)

]HClO[

]OH[]ClO[

2

32a

-

K

N2H2 (aq) + H2O (l) ⇄ N2H3+

(aq) + OH-(aq)

]HN[

]OH[]HN[

22

32b

-

K

Costante di dissociazione acida e basica

Page 17: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Autoprotolisi dell’acqua

Kw(25°C) = [H3O

+] · [OH-] = 1.0·10-14

Costante di autoprotolisi dell’acqua

Page 18: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

2 H2O(l) ⇄ H3O+

(aq) + OH-(aq)

A 25°C si ha Kw = 10-14

Soluzione neutra: [H3O+] = [OH-]

Soluzione acida: [H3O+] > [OH-]

Soluzione basica: [H3O+] < [OH-]

][ ][K 3

- OHOHw

Kw =Prodotto ionico dell’acqua

Page 19: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Soluzione neutra:

Soluzione acida:

Soluzione basica:

w3 ]OH[]OH[ K -

ww OH;OH K ][ K ][ 3 -

]OH[]OH[ 3w

- K

ww3 ]OH[;]OH[ K K -

Page 20: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

a T = 25°C

100 10-2 10-4 10-610-1 10-3 10-5 10-7 10-8 10-10 10-12 10-1410-9 10-11 10-13

soluzione acida soluzione basica

soluzione

neutra

Kw

[H3O+] > [OH-] [H3O

+] < [OH-]

[H3O+]

[H3O+] > 10-7

[OH-] < 10-7

[H3O+] < 10-7

[OH-] > 10-7

[H3O+] = [OH-] = 10-7

Page 21: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

Definizione di pH

]OH[logpH 310

- ][log 10

-- OHpOH

]OH[logpH 310

-

Page 22: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

a T = 25°C

100 10-2 10-4 10-610-1 10-3 10-5 10-7 10-8 10-10 10-12 10-1410-9 10-11 10-13

soluzione acida soluzione basica

soluzione

neutra

[H3O+]

[H3O+] > 10-7

[OH-] < 10-7

pH < 7

[H3O+] < 10-7

[OH-] > 10-7

pH > 7

[H3O+] = [OH-] = 10-7

pH = 7

pH < pOH pH > pOH

]OH[logpH 310

- ]OH[logpOH 10

--

0 2 4 61 3 5 7 8 10 12 149 11 13pH

Page 23: 1. Definizioni di acido e base (Arrhenius) 2. Coppie ... · Per Lewis (1875-1946), il carattere basico di una sostanza è conferito dalla presenza di almeno un doppietto elettronico

La relazione tra Ka e pKa

pKa = - Log10(Ka)


Recommended