6-21 GIUGNO

Anche per la sua UNdIcesIma edIzIONe, lo spazio del gusto di Vinòforum ha riunito le migliori aziende nazionali ed internazionali confermandosi come una delle più importanti manifestazioni italiane dedicate al vino e all’eccellenza gastronomica.

Il successo di Vinòforum – lo spazio del gusto, rimane l’UNIcItà del sUO fOrmat, che si basa sulla strutturazione di contenuti e la realizzazione di attività studiate per coprire in maniera trasversale il mondo dell’enogastronomia coinvolgendone tutti i protagonisti e dando luogo alla creazione di sinergie tra le aziende partecipanti e un vasto pubblico di operatori del settore, esperti appassionati e neofiti.

Vinòforum è un brand che promuove la cultura enogastronomica attraverso un ap-proccio basato sul business, formazione ed entertainment.

Un marchio di qualità che riunisce le migliori aziende italiane ed internazionali e la cui filosofia è quella di diffondere la conoscenza dei prodotti vitivinicoli e gastro-nomici, con l’obiettivo di dar vita e supportare un dialogo costante tra azIeNde, addettI al settOre e cONsUmatOrI fINalI.

VINòfOrUm - Il BraNd

VINòfOrUm lO sPazIO del GUstO

16 GIOrNI 19.500 BOttIGlIe staPPate

5.270 OPeratOrI del settOre

280 GIOrNalIstI accredItatI

28 serVIzI radIOtV trasmessI

230 artIcOlI PUBBlIcatI

66.000 VIsIte al sItO

23.657 sOcIal fOllOwers

10.000 mq

44.000 VIsItatOrI

500 azIeNde

2.500 etIchette

20 temPOrary restaUraNt

56 chef

61 fOOd shOw

110 aPPUNtameNtI IN cIttà

176 eVeNtI

I NUmerI del 2014

La partecipazione di slIde - ele light all’interno di Vinòforum ha visto l’esposizione e l’utilizzo degli arredi di design in una delle aree di maggiore visibilità della manifestazione.

All’interno della manifestazione il brand SLIDE - ELE light ha avuto la possibilità di colpire due tipologie di target: da un lato il pubblico generico e di appassionati dell’enogastronomia, dall’altro un pubblico selezionato di addetti al settore, chef, opinion leader, giornalisti e responsabili d’azienda che, partecipando all’evento sono potuti entrare in contatto diretto con i prodotti.

Il brand ha goduto della promozione relativa alla wINe eXhIBItION desIGN.

slIde - ele lightPartNer tecNIcOVINòfOrUm 2014

VINòfOrUm - slIde - ele light

VIsIBIlIta’In quanto Partner della manifestazione, il logo slIde - ele light ha potuto godere del seguente posizionamento sui materiali di comunicazione prodotti per promuovere l’evento.

~ sezione “Design” del portale vinoforum.it con link al proprio sito ~ n°160.000 pieghevoli distribuiti nei principali punti di interesse di Roma ~ n°100.000 cataloghi“Vinòforum 2014” distribuiti nei punti d’interesse settoriale di Roma e all’interno del Villaggio ~ Area di riferimento

VINòfOrUm - slIde - ele light

VINI dal mONdOfraNcIa, PalestINa, cOrsIca, UNGherIa, Israele, rOmaNIa, saN marINO, sUdafrIca. Otto i paesi alternatesi con le loro migliori etichette nello spazio del gusto di Vinòforum, nell’area dedicata alla Fondazione Italiana Sommelier dove tutti gli appassionati hanno potuto scoprire una selezione delle etichette di alcuni dei territori più interessanti nel panorama della produzione viti-vinicola di qualità.

VINòfOrUm arOUNd - Il fUOrI salONeUn percorso enogastronomico che ha portato gli enoappassionati alla scoperta

di un calendariodi appuntamenti selezionati da Vinòforum. 120 tra eNOteche, rIstOraNtI, BOUtIqUe storiche e di tendenza, GallerIe di design hanno aperto le porte al mondo del vino con aperitivi in negozio e degustazioni.

fONdazIONe ItalIaNa sOmmelIerAll’interno di Vinòforum, la Fondazione Italiana Sommelier ha dedicato un calendario di incontri ai più esperti e a chi vuole avvicinarsi al mondo del vino a piccoli passi.

lO sPazIO del GUstO - edIzIONe 2014 sImPly fOOdVinòforum ha dedicato un’area alle sPecIalItà GastrONOmIche, un percorso che ha condotto gli amanti del buon cibo trai sapori della tradizione italiana e non solo.

area hOsPItalIty mOËt heNNessyAnche per l’edizione 2014 l’Hospitality di Vinòforum è stata dedicata ai cinque brand del gruppo Moët Hennessy: Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Ruinart.

la mOlIsaNa - cOrsI IN cUcINaUno spazio dedicato ad incontri con chef, nutrizionisti, artisti, food blogger e creativi che hanno proposto la pasta in tutte le versioni, con un occhio agli aspetti salutistici, abbinandola ai vini delle migliri cantine.

JUmeIrah cIGar & BUsINess lOUNGe Vinòforum ha realizzato una lounge e un ricco calendario di eventi di degustazione e abbinamenti enogastronomici, dedicati ai top clients del Jumeirah Group.

radIO2 – decaNterAnche quest’anno Vinòforum ha ospitato il programma radiofonico Decanter dedicato all’alta enogastronomia. Produttori, chef e operatori del settore hanno partecipato con interviste e momenti di confronto condotti da Federico Quaranta e l’Inutile Tinto, Nicola Prudente.

caNtINe da chef

lUce di frescOBaldI e lo chef PePPINO tINarI (* michelin) I piatti del ristorante “Villa Maiella” in abbinamento a: Cicinis Sauvignon Blanc 2012; Lucente 2011; Luce 2011

chamPaGNe thIÉNOt e lo chef marIa PrOBst (* michelin) I piatti del ristorante “La Tenda Rossa” in abbinamento a: Champagne Brut Thienot; Champagne Millesimato Thienot 2005; Champagne Cuvèe Alain Thienot 2002

chamPaGNe POmmery e lo chef marIaNNa VItale (* michelin) I piatti del ristorante “Sud” in abbinamento a: Pommery Brut Silver; Pommery Brut Grand Cru Millésimé 2005; Pommery Dry Elixir

fIrrIatO e lo chef arcaNGelO daNdINI I piatti del ristorante “L’Arcangelo” in abbinamento a: Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco doc 2013; Caeles Cataratto 2013; Flavinia Passulé 2011

chamPaGNe PerrIer JOUet e lo chef maUrO UlIassI (** michelin) I piatti del ristorante “Uliassi” in abbinamento a: Cham-pagne Grand Brut; Champagne Grand Brut; Champagne Belle Epoque 2006; Champagne Belle Epoque Edition Première 2007

VeNIca&VeNIca e lo chef marcO carrarO (* michelin) I piatti del ristorante “Il Cecchini” in abbinamento a: “Toblar” Verduzzo Igt Venezia Giulia 2009; “Ronco delle Cime” Friulano Doc Collio 2012; “Ronco delle Mele” Sauvignon Doc Collio 2013

fattOrIa le PUPIlle e lo chef aNGelO saBatellI (* michelin) I piatti del ristorante “Angelo Sabatelli” in abbinamento a: Poggio Valente Morellino di Scansano Riserva; Saffredi 2011; SolAlto

chamPaGNe rUINart e lo chef heINz BecK (*** michelin) I piatti del ristorante “La Pergola” in abbinamento a: R - Blanc de Blanc; Ruinart Rosé

caNtINe da chefPUIattI e tre rOse e lo chef lUcIaNO zazzerI (* michelin) I piatti del ristorante La Pineta in abbinamento a:Puiatti Metodo Classico Blanc de Blanc n.v.; Puiatti Archetipi Ribolla Gialla 2012; TreRose Santa Caterina Nobile di Montepulciano 2011

schlOss schÖNBOrN, alBert PIc chaBlIs e chateaU Palmer e lo chef GIONata rOssI I piatti del ristorante “President” in abbinamento a: Schloss Schönborn Erbacher Marcobrunn Riesling Kabinett 2012; Albert Pic Chablis Grand Regnard 2012 ; Palmer Chateau Angludet 2010

sImcIc e lo chef slovenothOmas KaUcIc I piatti del ristorante “Prilojetu” in abbinamento a: Sauvignon Blanc Opoka 2010; Rebula Opoka 2009; Chardonnay Opoka 2010 ; Pinot Noir 2010

BaNfI e lo chef PaOlO trIPPINI I piatti del ristorante “Trippini” in abbinamentoa: Rosso di Montalcino Poggio alle Mura DOC 2012; Brunello di Montalcino Poggio alle Mura DOCG 2009; Florus Mosc-adello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC 2011

caNtINe da chef

PrImOsIc, arGIaNO e sOttImaNO e lo chef Norvegese marK GreeNaway I piatti del Ristorante “Mark Greenaway” in abbinamento a: Klin Primosic – Vino Bianco Friuli; Solengo Argiano – Vino Rosso Toscana; Barbaresco DOCGCurrà Sottimano – Vino Rosso Piemonte

falescO e lo chef NIKO rOmItO (*** michelin) I piatti del ristorante “Reale” in abbinamento a: Soente 2013; Montiano 2011; Passirò 2012

BrIce, drOUhIN, carlO ferrINI e lo chef mIchelINO GIOIa (* michelin) I piatti del ristorante “The Cesar” in abbinamento a: Champagne Brice; Drouhin Chablis ; Podere Giodo Toscana IGT di Carlo Ferrini

BerlUcchI e lo chefVIttOrIO fUsarI I piatti del ristorante “La Dispensa pani e Vini” in abbinamento a: Franciacorta Palazzo Lana Extrême 2006; Franciacorta Palazzo Lana Satèn 2006 in anteprima

caNtINe da chef

cUcINe a VIsta - temPOrary restaUraNt

mONday classVinòforum nei giorni di lunedì 9 e 16 giugno, ha svilup-pato nuove iniziative dedicate agli operatori del settore. In calendario per le due date, eventi speciali legati al wine&food business e alle ultime novità del settore, con relatori di rilievo ed ospiti italiani ed internazionali.

laBOratOrI GastrONOmIcI ferarelle - NaPOletaNa, rOmaNa, VeNeta: tre mOdI dI “dIre” PIzza Oltre I lUOGhI cOmUNI

la cOte d’Or VIsta da cUzzIOlIn degustazione i vini di Domaine Arnoux - Lachaux

la classe e lO stIle UNIcOdI dOm PèrIGNONSerata di degustazione dedicata ai principaliopinion leader del settore.

l’esPressIONe sUBlIme dI KrUGSerata di degustazione dedicata ai principali opinion leader del settore.

mONteNIsa fraNcIacOrtaSerata con Finale a Sorpresa

I migliori maestri pizzaioli del momento, Ciro Salvo, Stefano Callegari, Roberto Ghisolfi, hanno raccontato a Vinòforum la pizza oltre ogni luogo comune rispon-dendo alle domande su un prodotto di cui si è parlato tanto negli ultimi anni.

- Il GUstO seNza GlUtINe Lo chef Claudio Favale del ristorante “La Veranda” ha mostrato agli operatori del settore come un’alimentazione “differente” non significhi rinuncia al gusto.

eVeNtI sPecIalIDue spazi multifunzionali dedicati alle aziende per presentazioni di nuovi prodotti, degustazioni guidate, food show rivolti a tutti gli amanti ed esperti dell’enogastronomia.

dJset dON Pasta mUsIca & cUcINaDaniele De Michele, in arte Don Pasta, di giornoeconomista, di notte dj; ha la passione per i fornelli, le ricette salentine e quelle francesi.A Vinòforum ha presentato le sue migliori paste, firmate La Molisana,e la sua migliore musica.

PrIma rIUNIONe NazIONale NOI dI salaL’associazione costituita dai migliori maitre e sommelier d’Italia presenta a Vinòforum la prima riunione Nazionale dedicata ai professionisti di sala.

Il sOaVe deI GraN crUIl Soave dei Gran Cru incontra lo Chef Massimo Viglietti dell’Enoteca Achilli a Parlamento.

salVINI e la sUa tOscaNaSerata degustazione con: Col D’Orcia Nearco: Brunello di Montalcino; Tenuta di Capezzana: Vin Ruspo/Tre-fiano; Montevertine: Pian Ciampolo/ Montevertine; Terenzi: Balbino /Purosangue; Le Casalte: Rosso & Nobile Montepulciano; Castello di Ama: Rosato / Ama Chianti Classico; Tenute del Barone: Conte di Montemaggiore , Duca di Montemaggiore, San Fedele Chianti Classico

salVINI e Il restO d’ItalIaSerata degustazione con: Tommasi Viticoltori: Rosato / Ripasso; Fina Vini: Grillo/Nero D’Avola; Rocche dei Man-zoni: Riserva Elena/Barolo Rocche; Venica & Venica: Pinot Bianco/Cabernet; Villa Parens: Blanc de Blanc Brut/ Sauvignon; Cà Viola: Dolcetto Barturot/ Barbera Bric; Maison Anselmet: Chambave Muscat/Chardonnay Elevé; Ronchi di Cialla: Ribolla / Schioppettino

dUca dI salaParUta PreseNta I treNt’aNNI dIUN’IcONa dell’eNOlOGIaINterNazIONale: dUca eNrIcOProtagonista anche l’Etna con Nawàri di Bianca di Valguarnera e due grandi vini Florio con il sole nel DNA:la Malvasia delle Lipari Florio e il marsala Donna Franca. Presenti anche le new entry del gruppo: Cham-pagne Lanson, con l’eleganza della Gold Label e lo stile Lanson dell’Extra Age, e due nomi storici dell’enologia italiana, Caparzo e Barone di Valforte.

VIlla rINaldI e fIascONarOLo stile inimitabile dei Millesimi Villa Rinaldi incontra la tradizione dell’arte Pasticceria di Fiasconaro

strada del VINO terra delcesaNese dI OleVaNO rOmaNODove la tradizione e la passione per Il cibo e il vino incontrano il territorio è lì che nasce la Strada del Vino Terra del Cesanese di Olevano Romano

mezzacOrONaL’eleganza del Trento Doc Rotari Alperegis incontra l’amore per la lucina Di Oscar Chef

caNtINe PelleGrINO e dUcadI castelmONteL’animo siciliano delle Cantine Pellegrino e Duca di Castelmonte attraverso il gusto dello Zibibbo Gibelè

GrUPPO ItalIaNO VINI Rapitalà presenta a Vinòforum le tessere del suo suc-cesso

serata falescOLa nostra filosofia? Pura passione per il vino…

Il salOttO del maledettO tOscaNODegustazione di sigari caraibici Nicaragua in abbina-mento a Ferrari Riserva Lunelli 2005; Grappa Segnana e Cioccolato Vestri 71% cacao di Piantagione.

salVINI e saGNa: 50 aNNI INsIemeSerata degustazione con: Brut Premier Magnum; Ra-mos Pinto: Porto Collector; Sarsfields; Faiveley: La Framboisiere;Regnard: Bourgogna Blanc; Chateau Haut Beausejour; Medeville: CruMonplaisir; Comte de Lafond: Sancerre; Regnard: Chablis Riserva; Ott: Le Domaniers Rosè; Schonborn: Riesling Kabinett Marcobrunn; Schum-berger: Pinot Bianco; Delas: Saint Esprit; Tenute del Barone: Chianti C.San Fedele

wINe eXhIBItION desIGNIn collaborazione con il Laboratorio Design Contest 3 Side of Design, Cappiello Design bandisce un concorso di idee online finalizzato all’ideazione di complementi d’arredo legati al vino.Un’apposita commissione selezionerà i 2 progetti più interessanti che Cappiello Design produrrà e presenterà a Moacasa di ottobre.

saPOr rOmaePresentazione della guida dedicata ai sapori della tradizione della cucina romana e l’evoluzione della stessa interpretatta dai migliori protagonisti della ristorazione

BIO amOre e faNtasIaSerata di degustazione dei vini biologici delle aziende: Agricoltura Capodarco; Donato Giangirolami; Luigi De Sanctis; Marco Carpineti e Riserva della Cascina

l’arBIOla e la BIaGIOlaLanghe e Maremma descritte attraverso l’espressione dei vini L’Arbiola e La Biagiola

PremIO rOmaARM - Azienda Romana MercatiAzienda Speciale della Camera di Commercio di RomaPresenta a Vinòforum i formaggi e i pani premiati Show cooking del Ristorante Le SorelleUna degustazione di eccellenze in abbinamento a vini del territorio

masterclass chamPaGNede la mOttePiccola Maison d’eccellenza di Le-Mesnil-sur-Oger, specializzata nello Chardonnay. Con Alberto Lupetti, esperto di champagne di fama mondiale, alla scoperta del produttore e dele sue piacevolissime cuvée. Cham-pagne Delamotte in degustazione: Brut; Blancde blancs; Blanc de blancs Millésime 2004; Rosé

reGIONe lazIOPresentazione show cooking con le eccellenze gastronomiche del territorio

VINOfòrUm e assOeNOlOGI Speech sulla centralità del ruolo dell’enologo per nuove strategie di comunicazione: il vino italiano per l’EXPO.

mOstra dI BeNefIceNzaRaccolta fondi in favore di Genitin, l’associazione che si occupa dei neonati prematuri. Heinz Beck, Francesco Apreda, Oliver Glowig ed Enrico Pierri protagonisti dell’asta di beneficienza con gli scatti firmati dei loro piatti capolavoro.

cOmUNIcazIONe La comunicazione messa in atto al fine di promuovere la manifestazione presso il pubblico di riferimento com-posto da addetti al settore, neofiti e appassionati, ha preso in considerazione i seguenti strumenti.

UffIcIO stamPaVinòforum ha scelto Barabino & Partners, ufficio stampa specializzato che si è occupato di dif-fondere i contenuti dell’evento i maggiori quotidiani nazionali, sulle riviste di settore e sulla rete radio-televisiva.

OUtdOOr~ Affissioni f.to 4x3 in posizioni strategiche di Roma e Provincia~ Affissioni parapedonali f.to 2x2 in posizioni strategiche di Roma~ Affissioni parapedonali f.to 100x70 in posizioni strategiche di Roma~ n°100.000 book relazionali riassuntivi degli intenti, finalità e programma della manifestazione e distribuiti nei punti di interesse settoriale e all’interno del Villaggio

dOOr tO dOOr~ n°200.000 leaflet informativi distribuiti presso i punti di interesse settoriale di su Roma e Provincia~ n°250.000 pieghevoli distribuite nei principali punti di interesse di Roma~ n° 9.500 inviti Monday Class recapitati a ristoranti, enoteche, winebar, alberghi e punti di interesse settoriale di Roma e Provincia

adVertIsINGPer comunicare ai vari segmenti del target è stata pianificata una presenza su alcune tra le più importanti testate di settore e non~ la repubblica~ corriere della sera~ Vie del Gusto~ la cucina Italiana~ euposia~ romeing

teleVIsIONeAltrettanto numerosi sono stati i programmi televisivi, di reti nazionali e locali, che hanno fatto un focus su Vinòforum promuovendone i contenuti attraverso interviste e approfondimenti.Di seguito alcuni:~ tg1~ rai1 – estate in diretta~ tg2 - eat Parade~ rai3 - tgr lazio~ sKy~ wine News tv

radIONumerose sono state le radio che hanno promosso i contenuti attraverso spot promozionali, interviste e approfondimenti. Di seguito alcuni:~ rai radio2 - decaNter~ radio subasio~ rai radio 1~ radio dimensione suono roma

Web ActivityE’ stata attivata una campagna di informazione sui principali portali di settore e non.Di seguito alcuni:

~ www.bibenda.it~ www.winenews.it~ www.agrodolce.it

~ www.viedelgusto.it~ www.euposia.it~ www.lacucinaitaliana.it~ www.newsfood.it

2. Per questa nuova edizione Vinòforum ha lanciato una nuova piattaforma web a attraverso la qualequotidianamente sono stati promossi i contenuti della manifestazione e le aziende partecipanti. La piattaforma ha raccolto numerosi consensi sulla rete catturando l’attenzione di esperti, appassionati e opinion leader.

3. Vinòforum ha avuto un contatto diretto con i principali wine&food blogger che hanno seguito tutte le fasi della manifestazione. La loro partecipazione attiva ha permesso di ampliare la visibilità dell’ evento grazie a una diffusione maggiore delle informazioni.

4. Al fine di rafforzare la dimensione virale in rete di Vinòforum, è stata pianificata un’attività di “live social” per tutta la durata dell’evento.

5. Invio di newsletter giornaliere ad oltre 15.000 contatti prospect.

PartecIPaNtI

Valle d’aOstaLes Crêtes

treNtINO altO adIGeCantina San Michele AppianoCantina TerlanoCantina TraminCantina Produttori San PaoloKupelwieserNals MargreidCantina PfitscherCantina BolzanoArunda Vivaldi

lIGUrIaCantina San Michele AppianoCantina TerlanoCantina TraminCantina Produttori San PaoloKupelwieserNals MargreidCantina PfitscherCantina BolzanoArunda Vivaldi

PUGlIaCantine Due PalmeCantine Paolo LeoLeone De CastrisMasseria AltemuraRosa Del GolfoVigne & ViniFarnese - Vigneti Del SalentoTorreventoVinicola Rivera

lOmBardIaArcipelago Muratori - Villa CrespiaContadi CastaldiConte VistarinoCa’ Del BoscoFamiglia Olivini – Vignaioli Dal 1970Guido Berlucchi Lantieri De ParaticoLe FracceLo SparviereRicci CurbastroTenuta AmbrosiniTenuta Il BoscoUberti

frIUlI VeNezIa GIUlIaAnselmiCadibonCantina Produttori CormònsDistilleria Giacomo CeschiaDistillerie Camel-Bepi TosoliniEugenio CollaviniFantinelFossa MalaFossa MalaJermannMuzicNonino DistillatoriPrimosic PuiattiRocca BernardaSimon Di BrazzanTenuta Ca’ BolaniTenuta Di AngorisTenuta LuisaToros FrancoTorre RosazzaVenica & VenicaVie Di RomansVolpe PasiniZorzettigZuc Di Volpe

calaBrIaCeraudoLa Pizzuta Del PrincipeMalaspina

PIemONteArbiolaGanciaEnrico SerafinoMontalberaRiccadonnaVigne RegaliVovBricco Dei GuazziPelisseroBricco Dei GuazziViettiLa SpinettaSottimanoDistillerie BertaParussoVini San MarcoVigne Regali – Banfi

VeNetOAstoriaBertani DomainsBortolin F.LliBottega S.P.A – AlexanderCa’ RugateCantina Valpolicella NegrarCasa Vinicola ZoninCasato UnicoCastagner Italian DistillerDistilleria Bortolo NardiniF.Lli TedeschiGambrinusLe ColtureMicelMionettoMontagnerPerlagePodere Il GiangioTenuta BaronTenuta S.AntonioVigneti VillabellaVilla Rinaldi

marcheBorgo PaglianettoMontecapponeFazi BattagliaRoberto LucarelliTenute PieralisiTerre Cortesi MoncaroUmani RonchiVallerosa – BonciLe CanietteDomodimontiConsorzio Vini PiceniIl PollenzaColle Paglia

BasIlIcataCantine Del NotaioFarnese - Vigneti Del VultureGiv Terre Degli Svevi

tOscaNaAbbazia Monte OlivetoAltesinoAmbrogio E Giovanni FolonariArcipelago Muratori - Rubbia Al ColleArgianoBanfi ToscanaCantine BruniCasa Vinicola Luigi CecchiCastelli Del GrevepesaCastello BanfiCastello D’albolaFattoria Le PupilleFattoria Del CerroFattoria San FeloFèlsinaGreto Delle FateIcarioIl BorroLa BiagiolaLa PoderinaJacopo Biondi Santi- Castello Di MonJacopo Biondi Santi- Tenuta GreppoMarchesi AntinoriMarchesi De’ Frescobaldi

aBrUzzOCamillo MontoriCantina TolloCasal BordinoCataldi MadonnaCodice CitraDino IlluminatiFantini FarneseFeudo AnticoCasal ThauleroOrlandi ContucciJasci & MarchesaniFattoria La ValentinaIl FeuduccioOrlandi ContucciPasetti ViniSanta BarbaraZaccagnini

Marchesi MazzeiSan LeoninoTenuta Di CapraiaTenuta La Badiolaenuta PodernovoTenuta Rocca Di MontemassiTenute Del CerrotepòTerenzuolaTeruzzi & PuthodTre RoseTenuta VitanzaVal Di SugaVilla A SestaVilletta Di MonterufoliPerazzetaPodere GiodoVal Di Suga

emIlIa rOmaGNaMedici ErmeteGiv CavicchioliRandi

UmBrIaCantine Giorgio LungarottiCastello Di MagioneCòlpetroneFalescoFarchioni OliiFongoliMastri Birrai UmbriTenuta CastelbuonoTerre De La CustodiaTenuta Di Montecorona

lazIOAgricoltura CapodarcoCasale MattiaCantine Conte ZandottiElisir San LazzaroLuigi De SanctisMarco CarpinetiMolinari ItaliaPallini LiquoriPrincipe PallaviciniRiserva Della CascinaTenuta Ronci Di NepiSolonioElisir San LazzaroÔmina RomanaGrandi Birre RomaCaffe FantiniDonato GiangirolamiRegione Lazio

camPaNIaCantina Del TaburnoF.Lli UrciuoloFarnese - Linea VesevoLimoncello Di CapriNativPietratorciaSan Salvatore 1988SclaviaTenuta Cavalier PepeVilla MatildeLa MasserieArcipelago Muratori - Giardini ArimeiArcipelago Muratori - Oppida AmineaMarisa CuomoD’ambra Vini D’ischiaAntica Cantina MigliaccioCantine IannellaVilla Massa

sIcIlIaAlcestiBaglio Del Cristo Di CampobelloCantina Settesoli - MandrarossaCarlo PellegrinoCusumanoDuca Di CastelmonteFarnese - Vigneti Zabu’Feudo Principi Di ButeraFiasconaroFirriatoNicosiaGulfiVinisolaMarchesi De GregorioDonnafugataPlaneta

cONsOrzIConsorzio Produttori Vini Di ManduriaConsorzio Per La Tutela Dell’asti D.O.C.G.Consorzio Tutela Vini Soave E Recioto Di SoaveIMT Istituto MarchigianoDi Tutela Vini

sardeGNaCantina GalluraCantina PedresCantina Santa Maria La PalmaDistilleria Silvio CartaDistillerie F.Lli RauMeloni ViniMesaPiero ManciniSella & MoscaZedda PirasVigne SurrauMontespada

ImPOrtatOrIAfriwinesCuzziolErcole BrovelliVino & Design

aGeNzIe dIraPPreseNtaNza e dIstrIBUzIONeBalanBanfi DistribuzioneCampari WinesClamima RappresentanzeDalì RappresentanzeEnogeoEnopoliFashion & WineForum RappresentanzeIndovinoL’uva Da BereMoët HennessyNuova RisacaProbio LazioRinaldi RappresentanzeTeam’s Agenzia MacorattiThree WineVernuccio BeverageVintage 05Wines HundredMister Drink Service

cOrsIcaDomaine Gentile

UNGherIaSzatmariFrittmannTuzko Birtok

PalestINaCremisan Wine Estate

rOmaNIaServe

IsraeleGalil MeronBarkanElla Valley

slOVeNIaSimčič

GermaNIaSchloss Schönborn

fraNcIaAlbert Pic Chablis Brice Chateau PalmerChampagne PERRIER-JOUËTDrouhin RuinartChateau LamargueMouton CadetChampagne PommeryChampagne ThiénotChampagne GremilletChampagne Richard LucienDomaine F. BertheauDomaine TortochotDomaine Germain Pere Et FilsDomaine Rouge QueuesDomaine De SuremainDomaine Philippe Bergeret

saN marINOConsorzio Vini Tipici Di San Marino

sUdafrIcaBelbon HillsIdiom WinesLinton Park WinesDiemersdalCape DreamsSavanha Wines

chefAngelo SabatelliAngelo TroianiAntonio BonaminiArcangelo DandiniCiro SalvoClaudio FavaleDaniele Roppo Daniele UsaiDanilo Ciavattini Dino De BellisDon PastaErio IvaldiGastone PieriniGianfranco PascucciGionata RossiGiovanni CappelliGiovanni CappelliGiulio TerrinoniHeinz BeckKotaro NodaLuciano ZazzeriMarco Carraro

rIstOraNtIAchille Al ParlamentoAcquolina HostariaAngelo Sabatelli RistoranteBistrot 64CaccianiDa BenitoDispensa Pani E ViniEatalyEnoteca La TorreIl Cecchini Il Convivio TroianiIl FungoIl TinoInofficinaLa PergolaLa PinetaLa Posta VecchiaLa Tenda RossaLe TamericiMagnoliaMarzapaneMoma

Maria ProbstMarianna VitaleMark GreenawayMassimo Viglietti Mauro UliassiMichelino GioiaMirko CeravoloNicola DelfinoNiko RomitoPaolo TrippiniPaolo, Leopoldo e Caterina Cac-cianiPino TinariRamon GuascoRoberto GhisolfiStefano Callegari Thomas KaucicVittorio FusariRiccardo Zanni

Oscar ChefPascucci Al PorticcioloPresidentPrilojzetuRistorante L’arcangeloRistorante Le SorelleRistorante Mark GreenawayRistorante RealeRistorante TrippiniRistorante UliassiSalotto CulinarioSud RistoranteVilla Maiella

eccelleNze GastrONOmIcheAnagniaAzienda Agricola Alfredo Cetrone Azienda Agricola Biologica Paola OrsiniAzienda Agricola il Cervo RampanteAzienda Agricola TomeiAzienda Olivicola Francesco Saverio Biancheri Ca’ OllariaCaffè FantiniCalvisius Caviar Cooperativa Olivicola di Canino CosierraFritto MistoL’orto Delle ErbeMeglio FrescoMonterisiOleificio Sociale Cooperativo Agricolo di TuscaniaOlilàTorreon

wINe & desIGN eXhIBItIONArredopalletBaldassarre AgnelliCappielloDesignCierreDomitaliaEle LightEnofficinaFlirtLagoLemaMaraRemode’ - elleSerralungaSlideTecnoSolutionWine Ring Art

eNOtecheAchilli al Parlamento ai ColliCavour 313Cul De SacDivin OstiliaEnoteca Casareale

Enoteca CiarlaEnoteca di Gianfranco Monter-ossoEnoteca FlaminioEnoteca GiansantiEnoteca La Cantina XXIX

Enoteca Le BallonEnoteca LucantoniEnoteca PallottiEnoteca RocchiIl SorìIl vino del ‘99

caffè

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