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30 LUGLIO 2020 - NUMERO 354 - ANNO 23 - Direttore responsabile: RAFFAELE TOMELLERI - Aut. Trib. di Verona n° 41356 del 20/01/1997 - Le Cronache srl - Via Frattini 12/c - 37121 Verona - Telefono 0459612761 - E-mail: [email protected] - Stampa in proprio - Tutti i diritti RISERVATI

Dopo il posponimento delle grandi fiere del food&bevera-ge (Alimentaria, Sial, Cibus, Vinitaly), la filiera agroalimen-tare si incontrerà per la prima volta a Parma, mercoledì 2 settembre e giovedì 3 settem-bre 2020 al “Cibus Forum: il food & beverage post Covid 19”. Obiettivo del Forum è quello di contribuire alla defini-zione di una strategia, condivi-sa da tutti gli attori coinvolti, che riesca a far crescere i con-sumi alimentari domestici come pure l’export. Sarà un evento fisico, ma anche digita-le, con 4 sessioni di dibattito e un’offerta espositiva dove aziende food e food technolo-gies presenteranno agli opera-tori le ultime novità del settore e le best practice del Made in Italy. All’incontro saranno presenti gli esponenti più rappresentati-vi dell’industria alimentare, del-l’agricoltura, della Distribuzione Moderna e del mondo politico ed istituzionale.

Come si potrà vedere dal pro-gramma (provvisorio), di seguito e in allegato, interver-

ranno a Parme tre rappresen-tanti del Governo: Luigi Di Maio, Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione; Teresa Bellanova, Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali; Sergio Costa, Ministro dell’Ambiente. Interverranno anche Catherine Geslain Lanéelle, Vice Capo di Gabinetto Commissario UE Agricoltura; l’europarlamenta-re Paolo De Castro; Roberto

Luongo, Direttore ICE Agenzia; Stefano Bonaccini, Governatore Regione Emilia-Romagna; Federico Pizzarotti, Sindaco di Parma. E ancora, rappresentanti dei Ministeri dello Sviluppo Economico, della Salute, dell’Innovazione tecnologica e la Digitalizzazione oltre a René Salazar Castro, Vicedirettore Generale Dipartimento Clima, Biodiversità, Terra e Acqua, della FAO. Il mondo della industria ali-mentare sarà rappresentato da Ivano Vacondio, Presidente Federalimentare e vedrà la partecipazione delle maggiori aziende (alcune delle quali esporranno i loro nuovi prodot-ti) e le relazioni di vari capitani d’industria come Nicola Levoni, MOB FoodDrinkEurope, Francesco Mutti, CEO Mutti SpA, Zefferino Monini, Presidente di Olio Monini, Guido Barilla, Presidente di Gruppo Barilla SpA, Chiara Rossetto, AD Molino Rossetto SpA.

Pietro CeramiSALE Attilio FontanaNon si placano le polemiche nella vicenda dei camici forniti a Regione Lombardia dalla soci-azione Dama del cognato del governatore leghista lombardo. Indagini della procura

SCENDEE’ stato eletto come nuovo presidente di Acism, l’associazione di Confindustria che rappresenta a livello nazionale i costruttori di strumenti di misura Esperto di innovazione

LA FILIERA AGROALIMENTARE A PARMA IL 2 SETTEMBRE

All’incontro saranno presenti gli esponenti più rapresentativi dell’industria alimentare, dell’agricoltura, della distribuzione moderna e del mondo politico e istituzionale

Cibus, una strategia di rilancio

La ministra dell’Agricoltura Bellanova con il ministro degli Esteri Di Maio. Sotto la fiera di Parma


Cronaca dell’Economia.com2 • 30 luglio 2020

IL FORMAT INNOVATIVO DI ITALIAN EXHIBITION GROUP A VICENZA

VOICE si ritrova a Vicenzaoro dal 12 al 14 settembre con oltre 300 espositoriCon la presenza dal vivo di oltre 300 aziende orafe e i prin-cipali protagonisti del settore il dibattito sul mondo orafo-gio-ielliero si sposta a VOICE - Vicenzaoro International Community Event, il format innovativo che Italian Exhibi-tion Group organizza live a Vicenza dal 12 al 14 settembre 2020. Sostenibilità, innovazione e tecnologia, design e tendenze: tre filoni tematici per altrettante giornate di incontri in fiera con produttori, buyer, giornalisti, opinion leader, associazioni e trend setter sul palco di The Stage of Voice (Hall 7) e VO Square (Hall 6), in completa sicurezza grazie al protocollo #safebusiness di IEG. Sabato 12 Settembre un’inter-vista esclusiva sulle sfide futu-re del Made in Italy al CEO di Damiani Jerome Favier, top manager francese a capo di uno dei brand più conosciuti e storici della gioielleria italiana, apre l’autorevole palinsesto. Nel talk dal titolo “How we see the Future” il punto di vista del-le nuove generazioni di imprenditori tra contaminazio-ni del mondo fashion, innova-zione digitale, ispirazioni da nuovi strumenti. Al pomeriggio un focus sulla sostenibilità, area di sviluppo delicata per il mercato che richiede alle aziende attenzione e innova-zione sempre maggiori, con due seminari CIBJO dedicati alle ricadute post Covid su CSR e sostenibilità e all’inizia-tiva imprenditoriale di cinque artiste e designer africane. Innovazione e tecnologia sono i temi di domenica 13 settem-bre. Opinion leader del settore, associazioni e imprenditori

animano talk e incontri di approfondimento organizzati in collaborazione con il Club degli Orafi Italia. Tra gli ecce-zionali contenuti, in esclusiva a Vicenza, De Beers presenta l’Insight sul settore dei diaman-ti. Si rinnova anche la collabora-zione tra Assocoral e Cibjo, questa volta con un obiettivo centrale: la classificazione del-la gamma di colori del corallo Mediterraneo. VOICE è quindi tappa importante del percorso che porterà alla definizione di uno standard internazionale con una nomenclatura creata ad hoc che aiuterà trader e consumer a identificare al meglio le varie sfumature del prezioso materiale. Fil rouge di lunedì 14 settem-bre, le tendenze e il design. Dal VO+ Talk intitolato “Filling the gap: what’s missing between Brand and Retail” all’atteso Trendvision Talk sui fenomeni culturali e le direzioni di stile di Trendvision Jewellery + Fore-casting, l’osservatorio indipen-dente sul gioiello di IEG che presenta anche il 19° “The Jewellery Trendbook 2022+”, in versione digitale, con le anti-cipazioni sui trend d’acquisto

dei prossimi mesi. Sempre lunedì agli orologi è dedicato il talk “L’anticontraffa-zione online, strumenti e stra-tegie” organizzato da Assoro-logi con la presenza di impor-tanti protagonisti del settore. Interviene il Presidente Mario Peserico e la moderazione è affidata a Dody Giussani, Edi-tor in Chief de L’Orologio. Per l’intero arco della manife-stazione i Digital Talks sull’in-novazione digitale organizzati per il retail in collaborazione con Confcommercio Feder-preziosi e i Gem Talks sull’uni-verso delle pietre con l’Istituto Gemmologico Italiano. Grazie alla Fondazione Studi Univer-sitari di Vicenza, Competence Partner di VOICE, anche un ciclo di incontri con i docenti

dei Poli universitari di Vicenza degli Atenei di Padova, Verona e IUAV Venezia sulle temati-che di business più rilevanti. Con un nuovo layout espositi-vo che presenta in fiera i pro-dotti e le novità delle aziende e il coinvolgimento di partner di valore tra cui UBI Banca, VOICE ospita in un grande Summit l’intera Community e gli opinion leader per un con-fronto sullo stato dell’Industry e gli sviluppi futuri. Una nuova piattaforma di comunicazione e di business, nata da una base forte, accoglie tutta l’esperienza e le competenze sviluppate negli anni da Vicen-zaoro come palcoscenico ideale per i principali attori del settore per rivolgersi a una pla-tea nazionale e internazionale, sia fisica che virtuale, grazie a una strategia multichannel definita col supporto del Digital Partner Alkemy, leader della trasformazione digitale in Ita-lia. I talk e i seminari in programma saranno trasmessi live sui canali di Vicenzaoro, visibili da tutto il mondo. Il programma completo è disponibile su www.vicenzaoro.com/it/voice

Un’immagine di Vicenzaoro. Sotto Jerome Favier

Il settore orafo gioielliero entra nel vivo




L’EMERGENZA SANITARIA HA CAUSATO DANNI INGENTI AL SETTORE

Sono pronte ad adottarla 8 imprese su 10. Puntare su impianti green e materiali alternativiL’emergenza sanitaria ha cau-sato danni ingenti anche al settore dell’edilizia, che rap-presenta il 13% del PIL globa-le, ma al tempo stesso ha rap-presentato un’opportunità di crescita per sperimentare nuovi layout abitativi e rispon-dere alle esigenze dei consu-matori, che dopo mesi di lock-down hanno espresso il desi-derio di vivere in ambienti sempre più green e salutari. Uno scenario che ha portato sempre più imprese a focaliz-zarsi sul modello di “circular economy”, ovvero sull’impor-tanza di riciclare materiali e risorse per mantenerne alto il valore: basti pensare che secondo una ricerca america-na del World Green Building Council pubblicata su Recy-cling Magazine l’81% delle aziende nel settore edilizio che producono materiali chi-mici e additivi ha deciso di puntare in questa direzione. Ma quali sono i principali trend per il futuro delle costruzioni post Covid secondo gli esper-ti? Grande attenzione sarà posta alla sostenibilità ambientale e all’importanza di strutturare edifici green che, secondo un’indagine di Har-vard Business Review pubbli-cata su New Indian Express aumenta del 40% la produtti-vità delle persone che lavora-no al loro interno. E ancora, a farla da padrone sarà anche il trend delle “Net-Zero Emis-sions”, ovvero l’impatto zero del carbonio: secondo il rap-porto Bringing embodied car-bon upfront pubblicato su Automative World, infatti, tutti i nuovi edifici, le infrastrutture e le riqualificazioni emetteran-no il 40% in meno di CO2 incorporata entro il 2050. Ma non è tutto, perché a cambiare

saranno anche gli spazi interni degli uffici che, secondo una recente ricerca pubblicata dal-la BBC, verranno ampliati in termini di larghezza, focaliz-zandosi su stanze igienizzate e adibite al co-working, e avanzati servizi di automatiz-zazione. “Il mondo dell’edilizia ha fortemente risentito delle sfide imposte dal Coronavirus, momento storico che anticipa un cambiamento radicale del-la vivibilità urbana. Occorre puntare su nuovi edifici green che azzerino le emissioni di carbonio incorporate e sul raf-forzamento dell’economa cir-colare in tutto il contesto euro-peo – ha spiegato Paolo Novello, CEO di Chryso Italia – Anche noi ci stiamo muoven-do in questa direzione poiché l’attenzione all’innovazione è da sempre parte integrante del nostro DNA. Abbiamo di recente implementato nel nostro portfolio di prodotti Chryso ICARE, tecnologia ideata per supportare i produt-tori di cemento nel raggiungi-mento dei loro obiettivi e col-laborare con loro nell'imple-mentazione degli ultimi pro-gressi in materia di incremen-

to delle resistenze meccani-che. Attraverso questa tecno-logia il Gruppo continuerà ad aiutare le imprese nei loro incessanti sforzi di ridurre le emissioni di CO2 e i costi di produzione”. L’importanza di puntare sul-l’economia circolare è un pen-siero condiviso dal dott. Fabri-zio Granieri, Technical Mana-ger e R&D di Chryso Italia.

Per contenere gli effetti nefasti delle bombe d’acqua, garanti-re il corretto riassorbimento del terreno e migliorare dal punto di vista estetico le strut-ture architettoniche, infine, è altamente consigliabile l’utiliz-zo del calcestruzzo drenante, le cui componenti offrono maggiore permeabilità e fono-assorbenza”. Ma non è tutto, perché tra i principali prodotti del futuro per supportare l’eco-sostenibilità in campo edilizio figura anche il calce-struzzo organico che, secon-do i ricercatori della University of Colorado, si adatta perfet-tamente alle componenti ambientali e migliora a livello strutturale la costruzione degli edifici. E ancora, largo spazio sarà dato agli “smart buil-dings”, un mercato che come rilevato da un’indagine della Energy & Strategy Group della School of Management del Politecnico di Milano vale 3,6 miliardi e su cui anche l’Italia sta puntando molto. Impianti gestiti in maniera integrata e automatizzata, controllo dei sistemi e massimizzazione del risparmio energetico: sono questi gli aspetti salienti degli edifici intelligenti che rappre-senteranno uno dei principali trend del futuro post emergen-za sanitaria. Uno scenario altamente disruptive in cui a farla da padrone sarà la tec-nologia 5G, dando vita a una nuova era di connettività e favorendo l’interconnessione di dati anche nel settore edili-zio. Tra le tendenze del futuro, infine, figureranno anche l’au-tomatizzazione dei servizi, attraverso l’utilizzo di robot, intelligenze artificiali e stam-panti 3D, e un aumento della richiesta di impianti di aerazio-ne all’interno delle strutture.

L’edilizia cerca il rilancio dopo il Covid. Sotto Paolo Novello

L’edilizia adotta la “circular economy”




PER DARE AL DIVERTIMENTO UN SAPORE MERAVIGLIOSO

Berni: “Mangiare genuino e divertirsi in modo sano, connubio per superare l’emergenza”“Mangiare genuino e divertirsi in modo sano: Grana Padano e Gardaland rinnovano la loro sinergia per continuare a pro-porre ai più giovani, alle fami-glie e, più in generale, alla col-lettività, un modello di vita che tenga in massima considera-zione la qualità del cibo e dei momenti di svago”. Con queste parole Stefano Berni, Direttore Generale del Consorzio Tutela Grana Padano, ha annunciato il rin-novo della partnership inaugu-rata lo scorso anno fra queste due eccellenze italiane: Grana Padano, il prodotto DOP più consumato al mondo, e Gar-daland, il parco divertimenti numero uno in Italia. Per tutta la stagione 2020, Grana Padano sarà presente all’in-terno di Gardaland nei menù dei quattro punti ristoro del parco (Aladino Self, la Focac-ceria, il Chiosco Jungle e la pizzeria Saloon) e dei cinque ristoranti (Trattoria di Capitan Hook, Locanda del Corsaro, Ristorante Aladino, Garda-land Adventure Hotel e Gar-daland Hotel). Sarà possibile gustarlo, nel rispetto delle nor-mative del momento, in mono-porzioni (barrette e buste monodose di grattugiato) o servito al tavolo. Inoltre, Gra-na Padano diventerà protago-nista di una delle attrazioni più iconiche del parco: DO RE MI FARM, la fattoria musicale posizionata al centro del parco tra le più amate dalle famiglie con bambini. Qui, all’ingresso e all’interno dell’attrazione, sono stati allestiti messaggi informativi e divertenti profilati per i più piccoli per ricordare che Grana Padano può esse-re una sana merenda. Ad accompagnare i visitatori, dall’ingresso e per tutto il par-co, il ledwall e la cartellonistica

con il claim: “Il divertimento ha un sapore meraviglioso” e i messaggi audio diffusi prima e dopo gli spettacoli al Buffalo Stage e in Piazza Ramses. “Ci fa davvero piacere comu-nicare il rinnovo di questa col-laborazione – dichiara Aldo Maria Vigevani, CEO Garda-land - L’obiettivo di Gardaland è quello di offrire sempre il massimo della qualità ai nostri ospiti, sia nel divertimento pro-posto che nella ristorazione con l’utilizzo di materie prime e prodotti di qualità ed eccel-

lenza. Il nostro Parco è stato il primo in Italia a riaprire a seguito dell’emergenza sani-taria facendo da apripista per tutta l’industria del divertimen-to e siamo contenti di vedere che i nostri visitatori stanno tornando a scegliere Garda-land per trascorrere giornate di serenità e divertimento in sicurezza.” “Dopo il difficile periodo che abbiamo vissuto a causa del Covid-19 – prosegue Stefano Berni – sono felice che i bam-bini e le loro famiglie possano

ritrovare un po' di serenità e leggerezza nel varcare i can-celli di Gardaland e conceder-si del tempo libero di qualità mangiando e divertendosi in modo sicuro e genuino. L’at-tenzione ai bisogni delle per-sone fa da sempre parte della nostra filosofia e con questa rinnovata collaborazione vogliamo porre ancora una volta l’accento su quanto sia importante per noi garantire al consumatore un prodotto buo-no, sicuro e certificato, grazie a una filiera caratterizzata da controlli costanti e piena trac-ciabilità. Un alimento che gli italiani considerano rassicu-rante, come di recente è stato definito dall’Accademia dei Georgofili, certezza di genui-nità, di ricchezza di proprietà nutritive e di bontà, fatto da gente che crede nel proprio lavoro e nella lealtà verso chi gli dà fiducia. Lavoreremo ogni giorno ancora di più per affermare questi valori, accen-deremo fiducia, garantiremo sicurezza e li esporteremo in tutto il mondo”.

Da sinistra Berni e Vigevani. Sotto un’immagine del punto di ristoro

Grana Padano e Gardaland alleati




LA REALTÀ PADOVANA DI MONTEGROTTO OPERA NEL SETTORE DELL’ENERGIA

Okay al bilancio di sostenibilità. Il fatturato è cresciuto dagli 8 milioni di euro ai 38La sostenibilità racchiusa in tre lettere. AF Energia, realtà padovana – con sede a Mon-tegrotto Terme – che opera nel settore della vendita di ener-gia elettrica e gas naturale, ottiene da Cerved Rating Agency un prestigioso ricono-scimento: è stata valutata BBB nel rating etico basato sul primo bilancio di sostenibilità varato, i cui risultati sono stati resi noti a luglio 2020. Un otti-mo risultato per la Pmi fondata nel 2007, controllata dal grup-po AF Petroli, una conferma di un processo di crescita che ha visto la società passare da un fatturato di 8 milioni di euro ai 38 del bilancio di fine 2019 nel corso di pochi anni. AF Ener-gia si posiziona così nella par-te alta del ranking, con l’82% delle aziende analizzate che ha totalizzato un punteggio peggiore o al massimo simile: ed è stata la prima fra le Pmi del panorama energetico ita-liano ad ottenere tale rating La crescita di AF Energia è stata riconosciuta anche dall’Osservatorio Pmi di Glo-bal Strategy, che nelle ultime due edizioni l’ha inserita nelle 722 imprese, a livello naziona-le, definite come «eccellenze italiane». Cresce il fatturato, che arriva a 38 milioni di euro, per la real-tà padovana premiata per due anni consecutivi come «impresa eccellente». Soddi-sfatto il 96% degli utenti. E per i dipendenti si monitora lo stress post Covid-19 con la realtà virtuale. L’AD Federico Agostini: «Non offriamo sconti irrealizzabili, ma una lettura concreta del possibile risparmio ed un ser-

vizio diretto e di qualità. E i nostri clienti ci premiano con la fedeltà, rimanendo con noi molto a lungo. Una strategia etica e sostenibile che ci ha premiato e ci viene riconosciu-ta». Ed è proprio la fidelizzazione

uno dei punti di forza del-l’azienda, come sottolinea l’amministratore delegato, Federico Agostini. «I nostri clienti restano con noi in media sette anni, a differenza del dato generale che non arriva ai 12 mesi – spiega –. Questo

perché da sempre noi spostia-mo il paradigma comune di vendita: non offriamo grandi sconti, che spesso si rivelano poi non essere neanche tali, ma forniamo una lettura con-creta di quanto si può rispar-miare al nostro cliente, dando un servizio diretto di massima qualità». Chiarezza nell’offer-ta unita quindi alla capacità di seguire il cliente senza abban-donarlo. «Svolgiamo costanti monitoraggi sulla soddisfazio-ne dei nostri utenti – continua Agostini –. E i dati sono oltre-modo incoraggianti: il 96% si dice soddisfatto o molto sod-disfatto, dato che sale al 97% per quanto riguarda i clienti business». La direzione aziendale ha effettuato il monitoraggio dello stress dei dipendenti correlato al periodo di lockdown, attra-verso l’uso di moderni stru-menti di realtà virtuale (Limbix 4business) e il supporto del-l’equipe di psicologi del lavoro del team di Alessandro De Carlo, professore dell’Univer-sità di Padova.

Il team di AF energia e Federico Agostini

AF Energia, la prima pmi “etica”




L’AZIENDA ALTOATESINA DI LOGISTICA

Fercam, sistema innovativo per disinfezione delle merciAvviata una sperimentazione nei centri di distribuzione aziendali

I recenti casi di focolai sviluppa-tisi all’interno di centri di distri-buzione merci hanno indotto l’azienda altoatesina di logistica e trasporti a concentrarsi anco-ra di più sulla minimizzazione di eventuali rischi di contagio durante l’espletamento del pro-prio servizio di distribuzione. L’azienda altoatesina di logisti-ca e trasporti FERCAM ha avviato una sperimentazione di disinfezione delle proprie merci in entrata e uscita dai magazzi-ni, avvalendosi di un’azienda specializzata nella sanificazio-ne degli uffici. „Covid19 ci ha posto dinnanzi a nuove sfide che giornalmente stiamo cercando di affrontare con ingegno e grazie alla spe-cializzazione di aziende con cui collaboriamo per la sicurezza e salute di collaboratori e clienti. Sappiamo che il virus può sopravvivere sugli imballaggi e quindi il movimento merci può essere un veicolo di contagio. E’ stato questo il pensiero base che ci ha indotto a rivolgerci all’azienda che già si occupa della tradizionale sanificazione di uffici e ambienti in genere”, afferma Moreno De Villa, Responsabile della struttura FERCAM a Trento, prima delle 60 filiali sul territorio nazionale ad avviare la sperimentazione. “I recenti casi di focolai presso operatori del nostro settore anche in località vicine ci hanno indotto ad essere ancora più attenti alla tutela della salute dei nostri collaboratori e clienti; oltre

ai tradizionali presidi di sicurez-za come mascherine e disinfet-tanti abbiamo ritenuto necessa-rio trovare nuovi metodi aggiun-tivi per una sanificazione più effi-cace anche del nostro ambiente di lavoro nonché in particolare delle merci in entrata e uscita dai magazzini“, conclude More-no De Villa. . L’intervento di sanificazione tra-dizionale è stato quindi adattato alle specifiche esigenze di FER-CAM nella movimentazione delle merci e casse mobili, uti-lizzate per la distribuzione delle stesse. Il principio è quello della sanificazione con l’ozono trami-te un procedimento abbastanza semplice che prevede la satu-razione con ozono della cassa mobile con la merce al suo inter-no per un periodo di circa venti minuti; l’ozono si sostituisce all’ossigeno, eliminando di fatto

virus o altri eventuali acari, bat-teri, muffe e perfino le molecole degli odori. Con il graduale abbassamento della massa dell’ozono che si decompone in ossigeno, all’interno della cassa mobile la situazione si ristabiliz-za senza aver arrecato alcun danno al contenuto. Il gas viene prodotto con un generatore di ozono costruito appositamente per le casse mobili, le cui porte vengono soc-chiuse per permettere l’immis-sione necessaria per saturare l’ambiente. L’operatore intervie-ne con i normali presidi di sicu-rezza non tanto per l’ozono pre-sente all’interno della cassa, quanto per le eventuali polveri che potrebbero contenere il virus e che si possono alzare con l’avvio della procedura di disinfezione. Nonostante notevoli difficoltà operative, FERCAM è riuscita a garantire in sicurezza i propri servizi anche nella fase più acu-ta dell’emergenza COVID19 e non si è mai fermata nemmeno durante il lockdown. FERCAM AIR& OCEAN pur in presenza di scarsissime capa-cità di carico aereo dal sud est asiatico è riuscita a rifornire il mercato italiano di milioni di mascherine, abbigliamento protettivo e dispositivi di sicurez-za; il tradizionale servizio aereo è stato poi integrato con il nuovo servizio creato ad hoc, il „Tutto strada dalla Cina“, per tutte quelle tipologie di merci che per-mettono dei tempi di transito più lunghi.

Isola Bio tra ambiente

e bevande

Se da un lato gli italiani sono sempre più attenti all’alimen-tazione e al mangiare sano, dall’altro, le aziende si impe-gnano a fornire loro prodotti non solo di qualità ma che rispettino l’Ambiente. Questo è l’impegno di Isola Bio, che nasce per offrire prodotti bio-logici, 100% vegetali e soste-nibili. Ed oggi la responsabilità è ancora maggiore con l’intro-duzione della nuova bevanda vegetale Avena Mandorla. Per essa, infatti, Isola Bio ha ade-rito ad una filiera dell’Avena rispettosa della Biodiversità che segue pratiche agricole in grado di favorire la conserva-zione della biodiversità negli spazi coltivati. Tutti i pack di Isola Bio sono sostenibili. Quello dell’Avena Mandorla lo è ancora di più essendo il primo della gamma Isola Bio ad essere composto per l’88% da materie prime rin-novabili. La carta di cui è rive-stito, inoltre, giunge da foreste gestite in maniera responsabi-le, vantando la certificazione FSC® (Forest Stewardship Council). Il tappo, di origine non fossile, è infine interamen-te ricavato da canna da zuc-chero.

Il pack sostenibile del latte Isola Bio

ALIMENTAZIONE

Moreno de Villa



L’OPERAZIONE AFFORZA LA PIATTAFORMA TECNOLOGICA

Cresce il socio di Venetex.net investimento da 5,8 milioniLo ha ricevuto Sardex, che ha sviluppato il primo circuito di credito

CDP Venture Capital SGR segna il closing dell’ultimo di una serie di investimenti di follow-on in Sardex, e a beneficiarne sarà anche il Circuito Venetex, di cui fanno parte oltre 750 pmi locali per un giro d’affari che ad oggi supera i 12 milioni di euro (un Venetex = un euro). La PMI innovativa del settore FinTech ha sviluppato il primo circuito di credito commerciale in cui le aziende, attraverso l’utilizzo di una moneta digitale complementare, hanno la possibilità di finanziarsi reci-procamente a tasso zero e di contribuire alla crescita del-l’economia locale. I round di investimento, nel complesso, ammontano a 5,8 milioni di euro e vedono come lead investor CDP Venture Capital SGR, con il Fondo “Ita-lia Venture I”, già azionista dal 2016 della società. Hanno partecipato al consorzio di investimento anche Innogest e Nice Group. L’operazione è accompagnata anche dal raf-forzamento del management team di Sardex, con l’inseri-mento, dal mese di gennaio, del nuovo CEO, Marco De Guzzis, manager di compro-vata esperienza sia in grandi gruppi che nel mondo dell’in-novazione. L’annuncio è avvenuto in occasione dell’intervento di Enrico Resmini, amministra-tore delegato e direttore gene-rale di CDP Venture Capital SGR, durante l’edizione estiva

di SIOS 2020: “Questa opera-zione si inserisce nel piano di rilancio dell’intero ecosistema imprenditoriale italiano, che rientra tra i nostri obiettivi prio-ritari. Il supporto a una società nata in Sardegna 10 anni fa, che oggi è pronta ad acelerare la sua espansione in tutto il ter-ritorio nazionale, è il segno concreto che il Venture Capital è in grado di sostenere e per-mettere lo sviluppo economi-

co e l’innovazione di realtà resilienti e di visione nel nostro Paese”. La piattaforma Venetex, tradu-zione nel Veneto del circuito Sardex, registra più di 12 milioni di euro in termini di transato, in costante crescita (+ 23% il primo semestre 2020 rispetto allo stesso periodo del 2019).“Il Circuito cresce e si conferma un porto sicuro per le imprese aderenti” conferma Leonardo Villani, responsabile broker Venetex “Nella tempesta del-l'emergenza Covid gli indica-tori del transato risultano essere tutti positivi rispetto al 2019. Siamo onorati di poter dare il nostro supporto alle imprese del territorio e contia-mo di raggiungere a luglio, insieme a loro, il mezzo milio-ne di scambi con un + 20% rispetto al mese precedente.”

Alle imprese etiche

8 milioni di euro

Otto milioni di euro a sostegno delle 3092 imprese ittiche del Veneto. Questa la misura della rimodulazione del piano finan-ziario di sostegno alla pesca che l’assessore regionale al primario sta attuando per risto-rare pescatori e acquacoltori dell’arresto temporaneo delle attività dovuto all’emergenza Covid, della conseguente crisi di liquidità e delle misure sani-tarie che le imprese hanno dovuto adottare. “A sostegno delle imprese del-la pesca e dell’acquacoltura delle coste venete – fa sapere l’assessore di comparto – la Regione rimodula il piano finanziario del fondo comuni-tario Feamp, che per il Veneto vale oltre 45 milioni di euro, per metà di fonte comunitaria. L’importo che si intende stan-ziare a sostegno di questa fase emergenziale ammonta a 8 milioni di euro, pari al 18% del budget complessivo della programmazione 2014-2020. Le misure interessate sono: arresto temporaneo pesca marittima, arresto tempora-neo acque interne e acquacol-tura”.

Un impianto di acquacultura

PESCA

Una foto dello staff. Sotto Marco De Guzzis



APPUNTAMENTO DAL 3 AL 7 MARZO 2021

Per Samoter e Asphaltica alle fiere serve un pit-stop Mantovani: “Percorso promozionale per la ripresa della filiera”La 31ª edizione di Samoter e la 9ª di Asphaltica posticipate al 2021. I due saloni di Vero-nafiere dedicati a macchine per costruzioni e filiera del bitume e delle infrastrutture stradali danno appuntamento a espositori e operatori all’an-no prossimo, da mercoledì 3 a domenica 7 marzo 2021. La decisione è stata condivisa dal comitato di indirizzo delle due manifestazioni, nel quale sie-dono con Veronafiere le case costruttrici, gli stakeholder e le associazioni di settore Una-cea e Siteb, preso atto del per-durare dello scenario di incer-tezza internazionale legato al Covid-19. Riprogrammato nelle nuove date 2021 anche il debutto a Samoter di ICCX Southern Europe, il principale evento sulla prefabbricazione in cal-cestruzzo per l’Europa meri-dionale, realizzato in collabo-razione con ad-media GmbH. «Come sempre sono stati ascoltati i nostri clienti, con la volontà di tutelare il comparto – spiega Giovanni Mantovani, direttore generale di Verona-fiere –. Insieme a tutti i partner abbiamo individuato all’inizio di marzo 2021 il momento migliore per organizzare Samoter e Asphaltica. Si tratta soltanto un pit-stop, con i motori sempre accesi per stu-diare con tutta la community di riferimento un percorso pro-mozionale di avvicinamento al prossimo anno, già con una prima tappa fisica ad ottobre. Le nuove date 2021 consenti-ranno alle due manifestazioni di essere le prime ad inaugu-rare in Europa il calendario

delle fiere dedicate al mondo delle costruzioni. Il riposizio-namento garantirà poi una maggiore rappresentatività a livello di grandi gruppi interna-zionali e sponsor, permetten-do di intercettare la ripresa del mercato che vedrà il riavvio della cantieristica anche gra-zie alle risorse del Recovery Fund». «Dopo aver consultato la nostra base associativa mediante un sondaggio flash – dichiara Mirco Risi, presi-dente di Unacea – ci siamo convinti che nel 2020 non ci sono le condizioni di mercato per un evento all’altezza di quello che deve essere il Samoter. Accogliamo positi-vamente quindi lo spostamen-to su marzo 2021 della mani-festazione che si posiziona in modo da valorizzare gli auspi-cati effetti di crescita derivanti dalle misure espansive

annunciate a livello europeo e nazionale». «Abbiamo condiviso questa scelta, in considerazione del ruolo di primo piano che Asphaltica da sempre riveste per tutti gli attori della filiera delle strade e i relativi stake-holder e delle numerose ade-sioni registrate anche que-st’anno per la fiera – osserva Michele Turrini, presidente dell’Associazione Siteb-Stra-de Italiane e Bitumi –. Siamo convinti che il rinvio a marzo del prossimo anno ci consen-tirà di preparare un’edizione ancora più efficace e visibile a livello internazionale e di rilan-cio per l’intero mondo delle strade. Con il consueto obiet-tivo di promuovere momenti di incontro e confronto tra impre-se, pubbliche amministrazioni e istituzioni, momenti che da sempre costituiscono il cuore della manifestazione».

Cresce la filiera vitivinicola

del Triveneto

La situazione del settore vitivi-nicolo del Triveneto dopo l’emergenza Covid-19 e le sfi-de per tornare a crescere sono stati i temi al centro del webi-nar promosso da Intesa San-paolo in cui alcune importanti aziende del territorio si sono confrontate in una tavola rotonda per individuare i punti di forza della filiera vitivinicola e gli strumenti e le sfide per la ripresa. All’incontro in strea-ming hanno partecipato Mirko Bellini, direttore commerciale Viticoltori Friulani La Delizia, Sandro Boscaini, presidente Masi Agricola SpA e Federvini, Valerio Cescon, presidente La Marca Vini e Spumanti, Paolo Cuccia, presidente Gambero Rosso e Matteo Lunelli, presi-dente e CEO Cantine Ferrari. Nel panorama italiano, le regioni del Triveneto totalizza-no oltre un quarto della produ-zione nazionale di vino e quasi il 50% delle esportazioni, con un ruolo di spicco per il Veneto con 10,3 milioni di ettolitri e 2,3 miliardi di euro di esportazioni. A livello provinciale, Treviso esprime la maggiore produ-zione di vino, con 4,9 milioni di quintali nel 2019, seguita da Verona con 2,9 milioni, la qua-le però è prima per valore delle esportazioni di bevande (oltre 1 miliardo di euro nel 2019), mentre Treviso segue con 748 milioni.

Sandro Boscaini

BANCA INTESA

Giovanni Mantovani


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