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Dirett ore Editoriale
CSABA DALLA ZORZA
Dirett ore Responsabile
CHIARA CESARONICoordinamento generale syndication
FEDERICA METT ICAImpaginazione grafi ca
ELENA PELOSI
Redazione
Mary-Louise CollinaGinevra De BernardinisAnna LorenziCécile PalmaGiulia SberniniMargherita SchachterChristine StewartSarah Maria Zilli
Collaboratori
Eleonora MiucciFrancesca NataliJasmine Talbot
Revisione delle bozze
GRA ZIA DE FRA NCESCHI
Stampa
MONDADORI PRINTING S.P.A. – VERONA
good living è un magazine Luxury Books
Edito da Luxury Books Srl | Largo Francesco Richini, 14 –
20122 Milano | Reg. Trib. di Milano n. 413 del 15/07/02
© Testo e concept grafi co Luxury Books srl 2011Tutt i i diritt i di produzione artistica e lett eraria riservati. Vietata la
riproduzione | Good Living è un marchio registrato | Trimestrale
d’informazione | Anno 10 numero 2 fascicolo marzo-maggio 2011
www.goodliving.it
good living
IN COPERTINA FOTO Jim Franco
ALTRI CREDITI FOTOGRA FICI Le immagini dei prodott i pubblicati alle pagine 4-5,
76, 78-81, 105 e 107 sono di proprietà delle rispett ive case di produzione.
20 4852
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dalla copertinaA TAVOLAOrtaggi antichi e tecniche di cott ura
futuristiche per piatt i biologici
che fanno tendenza ..............................................................20
SÜDTIROLUn viaggio (tutt o italiano) in una
regione bio-impegnata ...............................................52
IN FORMAUn corpo senza bisturi ...............................................86
SALUTERiscoprire l’acqua del rubinett o
(è gratis ed è buona!) ......................................................98
SOLDI E RISPARMIQuelli che con il biologico
hanno salvato l’azienda (agricola)
di famiglia ....................................................................................................108
ricevere & cucinaARTE DELLA TAVOLAIn due sott o l’albero .............................................................28
SCUOLA DI CUCINAPanini di kamut bio ..............................................................32
Crema di riso biologica ............................................35
Sommario
lezioni private di Csaba dalla Zorza
Il menu di questa primavera
ROTOLO DI FAVE CON INSALATA VERDE
GNOCCHI DI PATATE CON PANCETTA E SALVIA
FRITTATA DI ASPARAGI E MENTA
GALETTE DI MELE
108
PIATT O UNICOInsalata di prosciutt o crudo
e barbabietola.........................................................................................38
CUCINA LEGGERA Pesce bianco in brodo ..................................................41
GOURMET TIPSMerluzzo al vapore con patate .............39
Prima colazione gourmande .....................40
PICCOLA ACCADEMIA
DI CUCINAPartecipa anche tu
ai nostri corsi! ........................................................................................43
housekeepingDETOXDetox your space .........................................................................68
AGENDA CASAPrimavera ...........................................................................................................72
bellezzaBEAUTY MAKEUPNaturalmente belle ...............................................................74
BEAUTY EXPERTConsigli per pelli irritate .........................................77
BEAUTY FOCUSLavanda rilassante e idratante ................79
SCELTI PER VOIBio coccole ...................................................................................................80
salute & benessere BENESSEREMaledett a primavera.........................................................82
PROVATO PER VOIQuestione di psicologia ..........................................92
COME FAREToniche con l’elastico .....................................................94
LA NOSTRA DIETAPelli più belle, ossa più forti ...........................87
INFUSIONE PERFETT AFoglie di thé bio ......................................................................103
tempo liberoBUONE MANIEREEtichett e e savoir faire.....................................................15
L’OPINIONERitorno al futuro ...........................................................................16
PIANTE & FIORIIl giardino di primavera .............................................48
LIVINGPassione Italiana per il bello .........................64
in tutt i i numeriMust Haves ........................................................................................................4
Lo sapevi che?............................................................................................9
In agenda, primavera.........................................................10
Dal web .............................................................................................................105
In farmacia ................................................................................................107
Oroscopo ....................................................................................................114
Indirizzi ..............................................................................................................116
ultima paginaLe cose che amo,
di Csaba dalla Zorza
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good living primavera – 21
I mercati dei produttori locali vivono una nuova era – tra le loro bancarelle si incontrano prodotti antichi che i supermercati non sono in grado di offrire, si riscoprono ricette di una volta e si adattano ingredienti poveri e genuini a tecniche di cottura all’avanguadia. Per una cucina nuova, che mescola ieri e domani.
All’inizio è stato diffi cile resistere all’idea di acquistare
prodotti di importazione che rendevano sempre
disponibili le primizie, dodici mesi (o quasi) all’anno.
Mi sono convertita alla cucina biologica e data l’auto
disciplina della stagionalità come linea guida essenziale
delle mie scelte relativamente da poco, delusa dai sapori
omologati di ortaggi e frutta che – alla prova del gusto
– praticamente sono indistinguibili. Il libro dal quale
sono tratte le ricette di queste pagine è stata la mia
guida durante questo percorso a ritroso, che mi ha fatto
assaporare di nuovo il gusto dell’attesa. Gli asparagi con
il primo sole, cotti al vapore in una pentola a pressione
digitale che ne esalta il gusto e ne mantiene intatta
Cucinarea chilometri zero
LEZIONI PRIVATE | PRIMAVERA
TESTO | CSABA DALLA ZORZAFOTO | STEVEN BROWN, NATASHA MILNE
AL MERCATO LOCALEMolti tipi di ortaggi e altrettante tipologie di frutta possono essere sconosciute a noi cittadini moderni, fi gli dell’alimentazione pronta in scatola. “Al mercato locale” è un libro-manuale che classifi ca le principali tipologie di frutta e verdura, insegnando a conoscerle, ad acquistarle, a conservarle. Stagionalità, storia e curiosità si
aggiungono alle ricette. Al mercato locale, di Leanne Kitchen, 448 pagine – 42,00€. In tutte le librerie e sul sito www.luxurybooks.it
la struttura (io la pentola a pressione non l’avevo mai
presa in considerazione e – beh, ho davvero dovuto
ricredermi). Le uova fresche, piccole e gialle, che hanno
il sapore burroso che ciascun uovo dovrebbe avere.
Le bietole piccole, verdi e croccanti, appena lasciate
stufare con un goccio d’olio in una padella d’acciaio,
chiuse ermeticamente con un coperchio a misura che
ne preserva la tenera morbidezza bagnandole con il
loro stesso vapore acqueo. E poi le mele verdi – le mie
arrivano con la cassetta biologica dall’Alto Adige ogni
quindici giorni, e hanno un sapore che non dimentichi,
crude sgranocchiate a spicchi come merenda, cotte
sulle gallette di pasta sfoglia o su un disco di frolla
contrastato in dolcezza con cannella, crema pasticcera e
panna montata. Quando ero piccola aspettavo con gioia
l’arrivo delle primizie dall’ortolano di fi ducia. Poi gli anni
’80 e ’90 ci hanno fatto credere che tutto potesse essere
disponibile sempre, togliendoci il piacere dell’attesa,
il desiderio di poter mettere a contatto il palato con
i sapori che tornano dopo tre stagioni di privazione.
Adesso è arrivato il momento di tornare indietro, di
ricominciare ad attendere il momento giusto. Di togliere
dalla nostra alimentazione i veleni e i conservanti, per
cercare di vivere meglio – e di mangiare con più gusto.
I produttori si organizzano in grandi mercati locali dove
i prodotti arrivano freschi perché non devono viaggiare.
Al supermercato compero altro. Frutta, verdura, uova
e formaggi, latte e carne arrivano sulla mia tavola
freschi e biologici. Riscopro ricette antiche che non avrei
mai provato senza la curiosità di chi percorre un libro
dall’inizio alla fi ne, come la roulade di fave e la frittata
con la menta. E cucino aiutata dalla tecnologia moderna
per avere cotture rapide, soluzioni espresse: i sapori di
ieri nei tempi di oggi.
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NOME RICETTA NELLA FOTO
GNOCCHI DI PATATE CON PANCETTA E SALVIA
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IN CUCINA CON CSABA | PRIMAVERA
good living – primavera 23
Exeros aci tin ut nimINGREDIENTI PER PERSONA
vel estincilis adiam dolore tat nonsequissi.
Iliquat wisisit prate facidui bla feu facin eugait lut
aciduissim quatie ming euisi ero delent lore min ex
exeriure dipisl eliquam quam ipit niam vullan heniam
vel er am, qui blan veliquipit, quisse
ero delent lore min ero delent lore min ex exeriure
dipisl eliquam quam ipit niam vullan heniam vel er
am, qui blan veliquipit, quisse ero delent lore min ex
exeriure dipisl eliquam quam ipit niam vullan heniam
vel er am, qui blan veliquipit, quisse
“iquat wisisit prate facidui bla fe Iliquat wisisit prate faaciduiaciduicidui bla fe”Iliquat wisisit prate facidui bla feu facin eugait lut aci-duissim quatie ming eAri inam tem comnirtus senitum, quonsul ostrae achus, condam pere aude veridet? Cur la Sp. Agit audemnequam aper ublinculis, quod crum is, se, nultus, conlostrae for arte con sedenit num ina, nonsulvit iam paris. Forum aut vivivatiem inatrae puloc, nonsultorae conemus senatus novis co am pro es, nos alegit; et; nos concesse audeese derobse fi catum o et gra rem hocre inatuussula nonsumus condit rebatuus et perum senat, ad aucerisquita se nos, confi nicidi, quit, ublices tictortie publicatque neque prae et inte, const furestrum sultus retica supio ina nostrei senterm illari ina nes huiurnihil vilin silibus; Catus vilium cortim nonsunum poporurei test inverdi entebesis. Grae adhucip sentre catum utem igna di, nemora quidet ad nemprit, cres Ahactum tum, sinate hoctabulvid Catilla befestrum dius senihilis potion sid re intraedit.Hilnemque publico erceroruni tam diemnici inem. Ucon-loc tuamquam, arips, nonvero, senties? Fulinti misqua etritilis. Qui cotem por audes perenterdie essicaperia int. Veri pat Cupplis.Soltui peridiis bonsum hiliqui comnem telutem dio aricam in in sicio, C. Ifex nita reis. Verviri buspionfi ca nostorum omaiocum locaese rorunt. Opiorei senteatus, qui por hussimustrum pubit. mus sesi patus sene pra cae inatiam iam publiusa rem nost? Tum ad spimius
Exeros aci tin ut nimINGREDIENTI PER PERSONA
vel estincilis adiam dolore tat nonsequissi.
Iliquat wisisit prate facidui bla feu
facin eugait lut aciduissim quatie ming euisi ero
delent lore min ex exeriure dipisl
eliquam quam ipit niam vullan heniam
vel er am, qui blan veliquipit, quisse
“iquat wisisit prate facidui bla fe Iliquat wisisit prate faaciduiaciduicidui bla fe”Iliquat wisisit prate facidui bla feu facin eugait lut aci-duissim quatie ming eAri inam tem comnirtus senitum, quonsul ostrae achus, condam pere aude veridet? Cur la Sp. Agit audemnequam aper ublinculis, quod crum is, se, nultus, conlostrae for arte con sedenit num ina, nonsulvit iam paris. Forum aut vivivatiem inatrae puloc, nonsultorae conemus senatus novis co am pro es, nos alegit; et; nos concesse audeese derobse fi catum o et gra rem hocre inatuussula nonsumus condit rebatuus et perum senat, ad aucerisquita se nos, confi nicidi, quit, ublices tictortie publicatque neque prae et inte, const furestrum sultus retica supio ina nostrei senterm illari ina nes huiurnihil vilin silibus; Catus vilium cortim nonsunum poporurei test inverdi entebesis. Grae adhucip sentre catum utem igna di, nemora quidet ad nemprit, cres Ahactum tum, sinate hoctabulvid Catilla befestrum dius senihilis potion sid re intraedit.Hilnemque publico erceroruni tam diemnici inem. Ucon-loc tuamquam, arips, nonvero, senties? Fulinti misqua etritilis. Qui cotem por audes perenterdie essicaperia int. Veri pat Cupplis.Soltui peridiis bonsum hiliqui comnem telutem dio aricam in in sicio, C. Ifex nita reis. Verviri buspionfi ca nostorum omaiocum locaese rorunt. Opiorei senteatus, qui por hussimustrum pubit. mus sesi patus sene pra cae inatiam iam publiusa rem nost? Tum ad spimius
“Uova biologiche e asparagi di stagione sono un connubio sopraf no – per una semplice frittata o un piatto più so sticato, l’importante è scegliere prodotti freschissimi e cucinarli al momento. Un pizzico di sale Maldon aggiunge al piatto un aroma seducente”.
FRITTATA DI ASPARAGI E MENTA
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good living primavera – 27
FRITTATA DI ASPARAGI E MENTAINGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 uova
35 g di pecorino o parmigiano, grattugiato
una manciata di foglie di menta, sminuzzate
200 g di punte di asparagi piccoli
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
sale e pepe
Sguscia le uova in una ciotola grande, sbattile bene, aggiungi il formaggio e la menta e metti da parte. Elimina la parte legnosa degli asparagi e tagliali a pezzi di 5 cm in diagonale.Scalda l’olio in una padella con il manico resistente al calore. Mettici gli asparagi e cuoci per 5 minuti, o fi nché sono teneri. Insaporisci con sale e pepe e abbassa la fi amma. Versaci sopra il composto a base di uova e cuoci per 8-10 minuti. Stacca il bordo della frittata dalla padella con una spatola e inclinaleggermente la padella in modo che l’uovo crudo scivoli sotto alla frittata.Quando la frittata è quasi rassodata, ma ancora leggermente liquida in superfi cie, infi la la padella sotto al grill basso per 1-2 minuti, fi nché è rappresa anche in superfi cie. Servila calda o a temperatura ambiente.
GALETTE DI MELEINGREDIENTI PER 4 – 6 PERSONE
1 foglio di pasta sfoglia già pronta
80 g di marmellata di albicocche
1 mela da cuocere, granny smith
2 cucchiaini di zucchero grezzo Demerara
Scalda il forno a 210°C. Rifi la la pasta sfoglia per ottenere un disco di 24 cm di diametro.Metti la marmellata in un pentolino e mescola su fuocobasso fi nché è sciolta. Filtra la marmellata, eliminando le parti solide, e spennellala sul disco di pasta sfoglia lasciando un bordo di 1,5 cm.Pela la mela, tagliala a quarti ed elimina il torsolo, poi tagliala a fette di 2 mm. Sistemala a raggiera sulla pasta, facendo sovrapporre le fette e lasciando sempre il bordo di 1,5 cm.Cospargi uniformemente con lo zucchero. Trasferisci con attenzione la galette su una placca da forno leggermente unta e inforna per 35 minuti, o fi nché il bordo della pasta è ben colorito e gonfi o.
LEZIONI PRIVATE | PRIMAVERA
LE FINES HERBESCon il termine erbe fi ni ci si riferisce spesso impropriamente alle erbe fresche, ma il termine indica invece quattro erbe specifi che e selezionate per il loro profumo intenso e meraviglioso: erba cipollina, prezzemolo, dragoncello e cerfoglio. Questo bouquet aromatico è molto utilizzato nel Sud della Francia, soprattutto tritato – per aromatizzare il burro fresco. Tutte le erbe delicate devono essere tritate con la lama affi lata di un coltello (mai con il mixer) affi nché mantengano le loro caratteristiche di aroma e texture. Si impiegano crude in cucina per rispettare la loro fragilità e dare ai piatti un gusto aromatico speciale. Alle erbe fi ni si contrappongono le erbe più robuste che compongono un altro classico francese: il bouquet garni, utilizzato per dare sapore alle preparazioni in brodo. Si prepara chiudendo con un pezzo di spago un pacchettino formato da una foglia di porro con all’interno tre gambi di prezzemolo, qualche rametto di timo e una foglia di alloro.
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good living primavera – 29
Una tavola apparecchiata sotto un albero secolare è
il regalo più bello che tu possa fare a qualcuno – non
deve necessariamente essere l’uomo della tua vita, ma
una persona meritevole di tanta attenzione. L’ulivo è un
albero perfetto per un’occasione così: i suoi rami curvi
offrono una protezione delicata che crea una cornice
deliziosa alla tavola. Anche un salice potrebbe essere
interessante, per l’idea di poter nascondere la sorpresa
sino all’ultimo sotto la sua chioma. Ma l’ulivo ha una
magia che per me è speciale, e il fatto che i suoi frutti
diventino un nettare prezioso e al tempo stesso un
ingrediente che si può mangiare – da solo – in mille
modi, mi fa amare gli alberi di ulivo ancora di più.
L’obiettivo di una tavola preparata all’aria aperta in un
campo è celebrare l’intimità del momento. Qualcosa
che resterà, per sempre, eredità e ricchezza di quelle
due persone. Mi immagino un fi danzato creativo che
possa pensare di chiedere all’amata “mi vuoi sposare?”.
O una futura mamma che annunci il lieto evento
all’amica più cara. Mi immagino una tavola vecchia,
ma apparecchiata in modo sontuoso. Un rimescolato
sapiente di cose grezze e piccoli lussi, ingredienti rustici
e candelabri d’argento, bicchieri in cristallo e semplici
cestini di vimini o legno. Mi immagino la brezza
leggera della primavera o quella umida dell’autunno,
cuscini morbidi ai quali appoggiare la schiena, piatti
di campagna a comporre il menù e un buon vino ad
accompagnare il tutto.
Mi immagino la cornice di quella tavola come un quadro
perfetto di Monet. Ma molto più facile da creare…
CREARE LA COREOGRAFIASemplice, romantica, indimenticabile. Così deve essere
l’apparecchiatura per una tavola imbandita sotto un
albero. L’idea di fondo che devi cercare di seguire è
creare un contrasto netto tra la ruralità dell’ambiente e
la raffi natezza della mise en place; tra la semplicità degli
ingredienti che userai per cucinare e il modo sofi sticato
con il quale li proporrai al tuo commensale.
Se il tuo albero ha una storia, può essere bello partire
da lì per creare una cena a tema, magari legata ad
un’occasione speciale che con quella storia abbia
qualcosa in comune. Se hai un’idea da seguire
come traccia, allora non ti servono molti oggetti, e
soprattutto non serve nessuna abilità speciale, solo
un po’ di buona volontà e un vecchio tavolo, rotondo
o quadrato, che si possa spostare facilmente. Se puoi,
sceglilo di legno (sarebbe stupendo in marmo e ferro
battuto, ma abbastanza intrasportabile). Se ha una
superfi cie pregiata potresti evitare la tovaglia e optare
per tovagliette all’americana. Aggiungi un paio di sedie
In due sotto l’albero
ARTE DELLA TAVOLA | MISE EN PLACE
TESTO | CSABA DALLA ZORZAFOTO | BART VAN LEUVEN
Un pranzo a due in campagna, sotto un albero d’ulivo, per festeggiare l’arrivo della bella stagione. Organizzati con un menù semplice e tira fuori il servizio di piatti più bello, per creare un effetto chic e di grande fascino, in contrasto con l’ambiente country.
COUNTRY CHICRicevere e cucinare in campagna, saper allestire una tavola per ogni occasione e godere della semplice bellezza della natura rurale. Country Chic è il libro con il quale Csaba dalla Zorza celebra la meravigliosa semplicità della vita rurale: da una romantica colazione a letto con vista sulle colline, sino alla festa di tutte le feste: il matrimonio celebrato sull’erba.
Country Chic, di Csaba dalla Zorza, 256 pagine – 37,00€. In tutte le librerie e sul sito www.luxurybooks.it
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GOURMET TIPS
TESTO | A CURA DELLA REDAZIONEFOTO | © LUXURY BOOKS
Prima colazione gourmandeCompleta e nutrizionalmente bilanciata – una ciotola di yogurt intero biologico con muesli integrale e fr utt a fr esca è il modo migliore per iniziare la giornata in modo gustoso e sano.
Ingredienti per 4 persone30 g di fi occhi di avena bio40 g di fi occhi di frumento integrale bio5 g di nocciole bio5 g di semi di girasole5 g di scaglie di cocco bio1 cucchiaio di olio di semi di girasole bio10 g di uvetta passa bio350 ml di yogurt bianco bio250 g di frutti di bosco freschi bio
Scalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con un foglio di carta da forno. Metti i fi occhi d’avena e quelli di frumento sulla teglia, sparpagliaci sopra le nocciole, i semi di girasole e il cocco. Irrora con l’olio e inforna per 7 – 8 minuti, sino a che il muesli sarà tostato. Lascia raffreddare, poi aggiungi l’uvetta e mescola bene. Puoi consumare il tuo muesli subito oppure conservarlo in un barattolo con chiusura ermetica per 7 giorni. Metti lo yogurt nelle ciotole, copri con il muesli suddividendolo in 4 parti uguali. Aggiungi i frutti di bosco e servi. È delizioso!
LA RICETTA JORDANS
Se non vuoi preparare il tuo muesli da sola, puoi acquistare
una selezione già pronta anche al supermercato, scegliendo
un prodotto di qualità e di origine biologica come il muesli
Jordans. La ricetta del muesli Jordans è fatta proprio come la
faresti tu: una selezione accurata di materie prime bio coltivate
senza pesticidi, preparata al forno senza conservanti, senza
coloranti e senza zuccheri o sale aggiunti. Ricca di fi bre e
di preziosi nutrienti per la salute, è la formula migliore per
iniziare la giornata con una colazione sana e buona, che unisce
carboidrati semplici e complessi a delizioso yogurt fresco.
Disponibile in diversi gusti, anche con frutti rossi e cioccolata,
per aumentare l’effetto gourmand.
Scopri le ricette bio di Jordans
sul sito www.jordanscereals.com
ADVERTORIAL
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cucina leggera | PRIMAVERA
TESTO | A CURA DELLA REDAZIONEFOTO | MIKKEL VANG
[per 4 persone] Metti in una casseruola grande 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, aggiungi 1 porro piccolo tagliato sottilmente e cuocilo fi nché è morbido. Metti nella casseruola 3 pomodori maturi tagliati a pezzetti, 1 fi nocchio piccolo affettato fi nemente, di cui avrai tenuto da parte le cime piumose e 1 litro di brodo di pesce (o vegetale). Porta a ebollizione, abbassa la fi amma e fai sobbollire coperto per 15 minuti. Aggiungi 2 cucchiai di succo di limone, 4 fi letti di pesce bianco (branzino, persico o merluzzo) da 100 gr l’uno e copri. Cuoci per 5 – 6 minuti o fi nché il pesce è bianco. Distribuisci il pesce in 4 piatti fondi, versaci sopra qualche mestolo di brodo e completa (se lo desideri) con 1 cucchiaio di aïoli per porzione. Guarnisci con le cime di fi nocchio e 10 foglie di basilico spezzettate.
good living primavera – 41
Pesce biancoin brodo
di fi nocchioe pomodoro
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PIANTE E FIORI | IL GIARDINO DI PRIMAVERA
TESTO | ANNA LORENZIFOTO | © LUXURY BOOKS
good living primavera – 49
La primavera è la stagione in cui i petali vincono sulle foglie, riempiendo con la loro straordinaria e delicata bellezza prati, balconi e angoli della tua casa. Basta un vaso, un mazzo di fiori e qualche regola di base per conservarli a lungo e la bella stagione entra in casa con i suoi profumi e colori.
Il calendario ci indica l’inizio della primavera, ogni anno,
il 21 di marzo. I meteorologi preferiscono annunciarla
per consuetudine solo quando le temperature medie
giornaliere si assestano sui nove gradi, a volte i primi
di marzo, in certi anni facendoci attendere fi n quasi
alla fi ne di aprile. I giardinieri concordano nel defi nire
primavera quando i primi fi ori spuntano nei campi e
le chiome degli alberi esplodono di foglie, verdi e folte.
La natura si risveglia seguendo i propri ritmi, attende
in silenzio e poi… nel giro di pochi giorni riempie prati
e parchi di colori.
Questa è la stagione in cui chi ha un giardino lavora
sodo, per seminare e per raccogliere i primi “frutti”
dell’autunno: crocus, tulipani, narcisi, giacinti, ortensie
e lillà fanno in questo periodo la loro prima apparizione.
La forsizia sboccia in tempo per la Pasqua e i rami dei
meli e dei peschi si colorano di bianco e di rosa. Si può
passare la domenica a passeggiare in campagna a
raccogliere fi ori spontanei, o più semplicemente godere
dei primi raggi di sole nel proprio giardino, magari
portandone un po’ anche in casa con un mazzo a km
zero. Quando le giornate cominciano ad allungarsi
verso la fi ne dell’inverno e le temperature non scendono
mai sotto lo zero, è ora di avventurarsi nuovamente in
giardino per assicurarsi una rigogliosa primavera nelle
settimane successive. È il momento per fare un po’ di
pulizia, estirpare le erbacce, potare, concimare, innaffi are
le piante e smuovere un po’ la terra per ossigenarla.
Sbocciano ora i bulbi piantati in inverno, per primi i
crocus e a seguire tulipani, giacinti e fresie.
BULBI IN VASO E IN TERRATulipani e fresie possono essere utilizzati recisi
per composizioni in vaso e crescono più rigogliosi
se piantati in terra o in ampi vasi. Una volta tagliati
vanno immersi in acqua sempre fresca, sostituita ogni
giorno e arricchita con il conservante in polvere venduto
nei vivai (ma anche una classica aspirina effervescente
sarà utile allo stesso scopo). Di notte, meglio spostare
il vaso in una stanza fresca, per preservare più a lungo
i fi ori in tutta la loro bellezza. In generale si tende ad
utilizzare i tulipani soli, senza abbinarli ad altre piante,
mentre le fresie si prestano ad essere associate ad altri
fi ori di stagione, come ranuncoli e anemoni. Il modo
migliore di godere invece degli altri bulbi come crocus
e giacinti è di lasciarli all’esterno. I giacinti vivono
benissimo se coltivati in piccoli vasi o in composizioni
omogenee realizzate in ciotole basse e ampie. Si possono
lasciare sul davanzale della fi nestra per osservarli
dall’interno, soffrono infatti il caldo domestico se troppo
intenso e in casa appassirebbero molto rapidamente.
I crocus sono tipici fi ori da giardino, da interrare lungo
i vialetti o per macchie colorate. Sono purtroppo molto
apprezzati dagli uccelli, che ne vanno ghiotti e quindi
Accenti violadi primavera
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ne rovinano foglie e pistilli. Per evitare che questi
animali, altrimenti i benvenuti, si predino del nostro
raccolto, basta coltivarli vicino alla lavanda. Oltre a
creare uno splendido connubio cromatico, tiene lontano
gli ospiti poco graditi.
SIEPI DI ORTENSIE, LILLÀ E ROSMARINOIn primavera nel giardino fi oriscono anche le ortensie
della specie più classica e comune, la hydrangea
hortensis. Ogni anno puoi provare a sperimentare
una diversa gradazione di colore “giocando” un po’
con la maggiore o minore acidità del terreno e della
concimazione a base di solfato di alluminio. Con un po’
di pratica potrai far virare dal rosa all’azzurro fi no al viola
intenso i fi ori del cespuglio in modo del tutto naturale.
Attenzione però, non tutte le specie di ortensie sono
sensibili a questi componenti, ad esempio quelle bianche
non subiscono alcuna mutazione di colore!
Per un giardino che a fi ne marzo esploda di tinte
romantiche, pianta un cespuglio di lillà. È perfetto
per bordi e siepi perché è una delle ultime piante in
autunno a perdere le foglie. Fiorisce fra aprile e maggio
diffondendo un profumo incantevole. Ma la primavera
è soprattutto tempo di semine, momento in cui
pianifi care quali fi ori e colori vedere nei nostri balconi
e giardini nei mesi estivi. Perfetti in vaso, lavatera
e nicotiana, dai fi ori a trombetta screziati di colori,
i papaveri e, da usare in cucina, basilico, origano
e prezzemolo. Salvia, rosmarino e altre erbe aromatiche
è meglio comprarle in vaso e trapiantarle, per creare
un piccolo orto aromatico a portata di mano.
Nell’Ottocento, regalare dei giacinti a una dama signi cava chiederle di “mostrare benevolenza”. Se lei si presentava con un giacinto sul vestito o nei capelli, signi cava “benevolenza accordata”.
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good living – primavera 51
FLOWERS | SOTTOTITOLO
Il lillà è un arbusto robusto, resistente al gelo e amante
di zone assolate. Se piantati in un ambiente favorevole
possono crescere molto e con la giusta manutenzione, diventare dei veri e propri alberelli anche
di due metri di altezza.
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VIAGGIARE | SETTIMANA VERDE
TESTO | MARGHERITA SCHACHTERFOTO | STEFANO SCATÀ
A un certo punto i cartelli diventano bilingue: hai superato la provincia di Trento e hai imboccato la strada che porta verso il Südtirol. Basta guardarsi intorno per capire che si è oltrepassato un confine: case, profumi, colori, paesaggi, lingue e facce disegnano uno scenario d’oltralpe da cartolina. La montagna come dovrebbe essere, perfetta. Di mucche al pascolo e di fiori nei prati, di casette in legno e di profumi genuini.
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BIO OSPITALITÀSemplice pensare al biologico mentre mangi, più
diffi cile è cercare esperienze totali come quelle che
vogliono condividere molti Sudtirolesi, alla ricerca di
un modello di vita e di sviluppo sostenibile. I pannelli
solari qui sono installati un po’ ovunque anche sopra le
case più antiche, ma è la nuova edifi cazione a fondere
davvero avanguardia tecnologica e ritorno ai ritmi
della natura. Gli standard Casaclima per il risparmio
energetico e le basse emissioni non sono una scelta,
bensì una normativa obbligatoria. In Südtirol
la frontiera si chiama bioedilizia.
Come quella della famiglia Theiner, che a Gargazzone
ha inaugurato nel 2009 il nuovissimo e splendente Bio
Vital Hotel Theiner’s Garten, un 4 stelle superior 100%
biologico fatta eccezione per “ il sale e l’acqua” come
ci tiene a precisare il Signor Theiner, che ha cercato
i migliori professionisti europei in grado di costruire
una struttura imponente di oltre 57 camere con piscina,
centro benessere, ristorante e un all-comfort tutto
biologico. Qui dalle pareti ai comodini è praticamente
tutto in legno grazie ad un progetto avveniristico
che prevede giusto qualche colonna portante.
Niente colle, l’uso del metallo ridotto al minimo
(per le onde elettromagnetiche), legni e pietra
locale, un capitolato dei lavori che escludeva (pena
la rescissione del contratto) qualunque uso di
materiale sintetico – altro che gare d’appalto al
massimo ribasso. Indiscutibilmente di lusso, moderno
ma senza televisione (sempre per evitare le onde
elettromagnetiche, ma se proprio la vuoi te la portano
in camera). Un progetto partito pensando in grande,
come le costruzioni pubbliche del famoso architetto
locale Matteo Thun, ma anche tanti minuscoli bed
and breakfast. Come i tre miniappartamenti in paglia
dell’Esserhof, a Lasa. Norbert & Barbara volevano fare
una cosa speciale per persone speciali “da scegliere una
ad una”. Qui più che prenotare si viene scelti e invitati
a vivere nel loro originale mondo fatto di spazi ad U,
come il grembo materno, costruiti in balle di paglia
di farro e intonacate con argilla. Tutt’altro che capanne
da terzo mondo, design modernissimo e cura di ogni
dettaglio. Sofi sticato nella sua essenziale semplicità,
apprezzato da svizzeri e italiani, perlopiù professionisti
in cerca di un luogo dove rilassarsi e liberarsi dallo
stress. E qualche studente di architettura che viene
a studiare i segreti del futuristico progetto.
In Südtirol danno molto da lavorare ad architetti
stranieri specializzati in bioedilizia che spesso in
Italia non hanno mai messo piede e a quattro mani
sviluppano idee originali, pezzi unici e soluzioni
tecniche mai provate prima. Non si accontentano
di riprodurre l’esistente o del minimo indispensabile
di legge; con tanti o pochi soldi si lanciano in imprese
come queste, lunghe, diffi cili e la cui riuscita non è
nemmeno così scontata. Potrebbero fare una colata
di cemento, ed invece con coraggio, ci credono.
Esperienze controcorrente se ne contano in ogni
settore, come quella dei vini biodinamici delle tenute
di Alois Lageder, che in questa stagione riempiono
di colori le pendici del minuscolo comune di Magrè.
Coltivati secondo i principi olistici della biodinamica,
in primavera fra i fi lari non viene spruzzato il diserbante
ma sbocciano i fi ori di campo e i vitigni cominciano
a riempirsi di foglie, rigogliosi e forti. Vignaioli da
generazioni nel 2004 hanno convertito l’intera
produzione alla biodinamica, nella continua ricerca
di un equilibrio con la natura e di conseguenza nel
gusto del vino. Di mezz’età e con un aria da dandy
di campagna, Alois è un pioniere che si è conquistato
negli anni la fi ducia e l’ammirazione di molti produttori
della zona, giovani affascinati dall’ecologismo radicale
e anziani che hanno ritrovato i metodi più antichi per
ascoltare la vite e rispondere ai suoi bisogni. Convincerli
a fare il grande passo non è semplice, ma fa parte della
missione.
56 – primavera good living
Una settimana verde da vivere in bicicletta o con lunghe passeggiate di malga in malga a contatto con la natura.
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good living primavera – 57
100 GIORNI IN MALGA Dal giorno di San Giorgio, il 24 aprile, fi no all’11
novembre, novantacinquemila vacche tirolesi salgono
al pascolo verso le malghe di montagna. Un’attività
secolare oltre il limite del bosco che spesso apre le porte
anche a chi, di passaggio durante un’escursione, vuole
fermarsi a conoscere il sapore unico del formaggio
stagionato ad alta quota, del pane cotto nel forno
a legna o delle marmellate di frutti rossi.
Pochi prodotti e totalmente genuini realizzati dai
malgari che all’attività propria dell’alpeggio uniscono
in molti casi anche quella di produzione casearia
e di ristorazione. A piedi o in bicicletta i sentieri da
percorrere sono innumerevoli, per gite di poche ore
o percorsi che possono durare giorni, passando di
malga in malga. Una vacanza semplice ma non
necessariamente faticosa alla ricerca dei prodotti locali
più veri e di panorami mozzafi ato – entrambi si possono
godere anche a valle ma qui, non si sa perché, hanno
un sapore diverso.
Dalla primavera all’estate i pascoli sopra i 1.500 metri
sono il modo migliore per sfuggire al caldo cittadino
e l’unica opportunità di vivere la montagna che ancora
vive dei propri prodotti, e non di sciatori. Un impegno
alla conservazione della tradizione, del territorio, di
mestieri e di sapori contadini che sarebbero andati
perduti senza l’intervento organizzativo e di promozione
degli enti locali e del sigillo di garanzia del Gallo Rosso,
che contraddistingue queste strutture e i loro prodotti.
Muoversi a piedi o in bicicletta non è complesso, le
piste ciclabili collegano tutti i centri urbani. Soli o in
gruppo ci sono tante iniziative organizzate per i patiti
delle due ruote, come il tour “10 anni di Bio-hotels, 10
giorni in bicicletta in giro per l’Alto Adige”, iniziativa
che riunisce i cinque Bio-hotels della regione in un
percorso dal Passo Resia a Brunico nei primi giorni
di maggio, periodo della fi oritura primaverile. Se è il
dislivello che inquieta (qui si dice che le galline portino
i ramponi) ci sono le funivie. A Bolzano ad esempio
sono tre, fra cui quella del Colle, la più antica funivia
per il trasporto di persone al mondo, costruita nel 1908
che porta dalla conca fi no in quota e ai più bei sentieri
d’Italia.
ENOGASTRONOMIA BILINGUEDalle malghe e dai masi i prodotti tipici sono alla
base della cucina casalinga, la più apprezzata dai
turisti europei, che qui si recano per le vacanze, questa
è anche la cucina meno frequentata dagli abitanti
locali che, come accade ovunque, i piatti tipici se li
cucinano a casa e al ristorante cercano tendenzialmente
qualcosa di diverso. Nei centri cittadini e nei paesini
è possibile gustare kaminwurz (salamini affumicati),
salsicce e crauti, canederli, gröstel (cioè un pasticcio
di carne e patate), nelle panetterie si comprano pane
nero profumato al cumino, lo schüttelbrot, krapfen
e strudel. Ma fi oriscono anche ristoranti di cucina
“sospesa fra mediterraneo e tradizione”, dove non
mancano pomodori, pesce fresco, agrumi ed ingredienti
tipicamente meridionali in un mix con formaggio
grigio delle malghe, castagne e speck. Terra di birre
artigianali, lungo l’Adige si snoda la Strada del Vino
che porta fi no a Bolzano. Un susseguirsi di cantine
e wineshop modernissimi che propongono la produzione
locale, selezionatissima per la scarsità di terreno.
Tre vitigni autoctoni (Lagrein e Schiava, rossi, e il
Gewurtztraminer, bianco) danno vita a vini rinomati,
così diversi da zona a zona grazie al microclima del Lago
di Caldaro più a sud, e al gelo notturno delle vigne più
settentrionali d’Italia, nella Val Pusteria. Un connubio fra
cibo e vino apprezzato anche dalle guide internazionali,
che qui si spendono in un profl uvio di stelle, cappelli e
bicchieri. Il Südtirol colleziona ben 18 stelle Michelin per
15 ristoranti in una regione di nemmeno di 500.000
persone. E l’esperienza di una cena stellata resta
abbondantemente sotto il centinaio di euro.
VIAGGIARE | SETTIMANA VERDE
In Südtirol il folklore non esiste. Gli abiti tradizionali, la cucina di casa, i rimedi a base di erbe non sono mai stati dismessi, fanno parte del quotidiano.
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Pit vullut illa commy nisi esed modiam augiam,
quamconsed magnibh erilla feuisit, sustrud molesti scipit
alit, consequisi.
Molortie min hent iriustrud te tio odolorperate etueros
nullut ut vel etum dolum auguera esequi er sissit
niam zzriure verostie tisim venim quam am velisis adio
doloboreet, sis niam il duipsum velit ad doloreetummy
nibh ea consecte magna faccumsan ulla feummod ming
elendip elesed molobor sed tatue molobore tat laor
ipisi blaore mincidunt wis niat. Tuerciliquat ad magna
commodignim zzrilissequi enit lore eum dignissent adit,
quamet veniat utatio odoless equisl ulluptatie magna
feugiam, venis at in hendre tat, cortisc iliquipit lan
henim in heniam eu feui exeraesto odo consed exero
odolorp eraestrud te dolorpercip eraestie dignit la
consequis aciduis cincilis nonsecte enim nosto consed
magna facilis sequisisis atisl utpat.
OSTRUD EX EA CONUMMO LESTIO ODIGNA AUGIAT LORERCI DUIPISLUt ullam dipit adio dolore magnim zzrilit in exeratuer
adio odionse volutatis adit nisim dionsequate min henim
quam, consenit aute min ulluptat. Aliquate dio do od
tem zzrilla alit ipit inis dolore vel ut nosto consequis nisi
bla feugue feuguer aut dunt nos alisi.
Ed ea aliquam etuerit wis nos delis at. Oboreet ipis
dolore cor ad minim num nibh ero dunt praessectet, sum
nostie vel ea alis niamconum vel elit, vulluptatie tissi
ting el dignissectem vel utpat ipit vulpute mincinisl inci
eros el incin ulla cor siscipit aciniscidunt ad eugueriure
minim vel do odolor sit ip et, veros dui er sum dolobor
eraese dolore vero ero dolobore dolenisisci bla aut
praesenim voloreet, suscinc ipiscip eu feugait, quat.
To et niamet, quatum alit praessim nisim dolobore
vulput nim diamconse feuguero eros ero conse facipissisl
ex enim dit ipit lobore molore faccum doloborper suscilis
nim diam aut aut vulluptat augue con volore digna
cortion senissed magnim quissequi tet lobore velis
niamet eum in henim zzriure dit nonsect etuero dui
ex er accum zzrit nit ut niamet dipsums andiam eliscil
laorercidunt lamconse velit ip eu feugiam, consecte
mod te dolorem duisl ullandrero odoloboreet utat nibh
eugue dolore ese tat, quatie delisim quat veraesecte
veleniat, quat ametue mod modolore dolenim eui bla
conse mincipsum vero erci el ut luptat, quam, quis eugue
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dolorper adigna core eugiatue min enim zzrit lum quat
vel ex euguercin vero eniam, vulla augue ming enis el
ute commy nis aliquis nulput iuscin utem alisciduis nis
el do ea faciduis nos aute molobor perat. Ut lorem verat
wisi.
Ad dolutpat aci blaorperos nostrud te tet alit, quisi bla
consequamet ut laore conse faccumsan vel exero et il
in utet alit, quatismodo el iureril iusci etuerci lissend
ionsendrem irit iusci tismolorem vendre tet lut at ver
senim diat ing eum dolore estinibh essim aut doluptate
facipit acipsustrud dip ex erit praestrud modolob ortincil
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duisl et nisi te venis accum accum ad magna feui et,
volore faci blandiam, si.
Odolort ionsectetue te magnibh eu facil irilisl doluptat.
Rud exero dipis dio odolortisl ut exer sequi essecte
magna feugiat, sectet augait lan vent at loborer ostrud
tinis delisit num nos eros nis augiam, si blaore verat,
quatummy non ut nos doloreet, vel dolobor sum iure
ver illa feu feu feummy nulluptat. Bore do conseniamet
nulput ing essequate tat. Usto consed enim vel exerostio
odolendipisl dolorperiure euguerc ipsummolor suscidu
isiscip sustrud min esto consed tio odiametum aliquipit
wismolortio conum et, vel dolum quat. La facidunt wisi.
Metummolore ea augiam, velessisit dolore tate faccum
zzrit ipis erat. Ut lore tie te duis eliquipit ulputatue
dolore mod eum ad ex eum dunt lute ming ea con
exero odit nis nim zzrit iliscin eu faci tat utpat wis nos
eugue molent etumsan exer iriusci blandipit loborerilla
amcommo digniss endipis nibh essim nummy nullandio
od te vel dolore feugiam, sim nos ad dio conullan vendre
faciliq uamcon ut wisis numsan ullaore conulla faciduisi
blaorem il el ex er acinit augait estrud dipis adiatet
delis acip erit ad tate dolore molore do conullu msandre
tincidunt velismodiat adiamconse mincinc iliquametue
tisi.
Er incilit prat ullamco nsequipsusto elis dolore dolutat
ummolenit ip eugait veriure commolore tie tincidu
ipsuscilla feugue el iusto dipis aliquisi.
OSTRUD EX EA CONUMMO LESTIO
62 primavera – good living
VIAGGIARE | SOTTOTITOLO
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PARTIREPARTIRE
vivere la tradizioneIn primavera da Bolzano al Brennero le iniziative sono tantissime, culturali, gastronomiche, sportive.
Ma senza aff ollare troppo l’agenda, il bello è prendersi il tempo per pensare, camminare, respirare.
TESTO | MARGHERITA SCHACHTER
BIOHOTELEsserhofMiniappartamenti in paglia a Lana. Da affi ttare per una settimana. Solo per single o coppie.www.esserhof.com
Bio VitalHotel Theiner’s Garten Legno, pietra e cucina 100% biologica di gran lusso a Gargazzone. Spazi per i bimbi, piscina e centro benessere.www.theinersgarten.it
CONTEMPORARY ARTHotel Greif Design hotel affacciato sulla piazza principale di Bolzano. 33 camere moderne, spaziose ed eleganti, curate da 33 artisti diversi. Ottimi cocktail al Lounge Bar Il Grifoncino.www.greif.it
INFORMAZIONI UTILI
Il sito più completo di informazioni turistiche, indirizzi, eventi, meteo, storia e cultura del Südtirol.www.sudtirol.info
Guida alla città di Bolzano, viabilità ed indirizzi utili in città.www.provincia.bz.it
Per scoprire dove mangiare, dormire, acquistare i prodotti dei masi, certifi cati Gallo Rosso.www.gallorosso.it
Vacanze in mountain bike da fare soli o organizzati.www.bike-holidays.com
Per chi ama le vacanze poco rilassanti, all’insegna di sport e attività naturalistiche.www.vitalpina.info
NFORMAZIINFOR
DA LEGGERE
Alto Adige da scorprire e Culturonda in Alto AdigeDue guide della Folio Editore per scoprire la regione. Sul sito, tante altre guide tematiche.www.folioverlag.com
Spaesati – Italiani in SüdtirolPer capire meglio un pezzo della storia d’Italia e la questione altoatesina. L’autore, Luca Giudicedandrea è conduttore di RAI3 regionale.Raetia Editore, 2008 08
In prima
MuseionSpazio dedicato all’arte contemporanea a Bolzano. Una struttura avveniristica in vetro e cemento per mostre temporanee e una collezione esposta a rotazione.www.museion.it
MANGIAREHidalgoSulla strada per Merano, propone cucina tirolese rivisitata in chiave mediterranea. Ben frequentato e aperto 365 giorni all’anno.www.restaurant-hidalgo.it
SchöneckPer una deviazione gourmande sulla strada di Bressanone, il ristorante stellato dello chef Baumgartner. Cucina regionale chic da oltre 20 anni.www.schoneck.it
Hotel LaurinBasta sedersi qui alla mattina per incontrare la Bolzano che conta di politici e giornalisti. Un bar “adulto” con divani e distillati selezionati, il venerdì sera d’estate, jazz nel giardino.www.laurin.it
Hopfen&Co.La più famosa birreria artigianale nel centro di Bolzano. Bozner Bier e sostanziosi piatti come stinco, salsicce e crauti – serviti direttamente nella padella.www.boznerbier.it
SHOPPINGPur SüdtirolNel centro di Merano, a due passi dalle Terme, prodotti tipici, speck di prima qualità, formaggi di malga e tanti vini locali. Vino al calice e taglieri per una sosta economica.www.pursuedtirol.com
OBERRAUCH ZITTSinonimo di Loden da generazioni, hanno i negozi più belli sotto i portici di
Bolzano. Ma a Valdoies, verso Brunico, gestiscono anche un divertente museo con negozio (e outlet) annesso.www.oberrauch-zitt.com
GALANTHUSVivaio di Lana, si passeggia nelle splendide serre. Vasta scelta di sementi biologiche e di ortaggi locali, concimi bio e omeopatia per piante. www.galanthus.it
Mercato di BolzanoRicco di banchi per comprare e gustare streetfood davvero ruspante. All’angolo con via della Liberazione, il banco di mele antiche e i piccoli produttori di formaggio e ortaggi.
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DA LEGGEDA
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76 – primavera good living
CAPELLI NERI, OCCHI NERI/MARRONI, CARNAGIONE SCURA
Buona regola per ottenere un effetto il più naturale
possibile è quello di applicare un fondotinta, sia liquido
che compatto, non troppo scuro e neanche troppo
chiaro rispetto al proprio incarnato, per evitare l’effetto
maschera! Questo consiglio è ancora più valido se
applicato alle donne con la pelle olivastra. Un trucco
naturale è bello se in armonia con i colori di collo,
décolleté, mani e braccia. Sul viso, una volta scelta
la tonalità giusta, è bene applicare un fondotinta
leggermente coprente, compatto, effetto full coverage,
senza dimenticare di passare un leggero tocco di cipria
incolore e micronizzata nella cosiddetta zona
T (fronte, naso, mento). Per un tocco quick fi x da vero
professionista, si può passare un foglietto
blottante incolore durante il giorno per
opacizzare il sebo in eccesso. Il makeup
per gli occhi, predilige, in questo caso,
i colori naturali del marrone, glacé, bronzo,
cioccolato, caffè, ispirati ai toni che esistono
in natura, come il sabbia e il terra. Nella
tavolozza dei colori per le donne more,
mediterranee, il nocciola è un must have:
via di mezzo tra il chiaro e lo scuro va
applicato su tutta la palpebra mobile
sia sotto che sopra per un trucco per
il giorno d’effetto, mentre la sera
si può scaldare con un tocco di matita
nera. Il mascara non va dimenticato anche se ne basta
veramente poco e va applicato con la punta dello
scovolino. Per le labbra, il consiglio è quello di usare un
rossetto cremoso da abbinare al blush rosato solo al
centro del viso per non indurire i lineamenti ed ottenere
un healthy look da red carpet alla Eva Longoria!
CAPELLI BIONDI, OCCHI VERDI, CARNAGIONE CHIARISSIMAQuesto tipo di pelle va curata nel dettaglio: quando l’incarnato è chiaro, le piccole imperfezioni si notano ancora di più. Segni di stanchezza, linee di disidratazione, rossori localizzati, discromie ed altri inestetismi devono essere coperti con texture full coverage, ma leggere. Per nascondere le occhiaie, di solito cerchiate di rosso, i makeup artist usano
un correttore liquido
leggermente più chiaro
del fondotinta oppure
sui toni del “verde”,
applicato con un
pennello sottile.
Gli occhi verdi si
mettono in risalto con eye
shadows dal prugna, al glicine fi no
al viola intenso, in linea con i trends della prossima
primavera/estate. Per il look giorno, il viola può essere
sfumato con un pigmento dorato da applicare su tutta
la palpebra mobile per dare lucentezza all’occhio
e far risaltare l’iride. Perfetti i nuovi all over cream
da picchiettare sotto l’arcata sopraccigliare o all’altezza
degli zigomi. Il mascara è d’obbligo per completare
il trucco occhi: il nero è da preferire perché contrasta
con le sopracciglia chiare appena
accennate da brow pencil in tinta.
Un punto luce sul viso o sulle labbra
nei sottotoni del rosa pesca o
arancio dona un allure particolare!
No ai rosa baby, un look fresco e
naturale si ottiene con toni neutri,
color carne.
BEAUTY | MAKEUP DI PRIMAVERA
Joues Contraste, Chanel – Valorizza gli zigomi
con una texture setosa nei toni delicati del pesca
naturale – 36,00€.
La rose butterfl ies, Lancôme – Dà un tocco di
luce al viso nelle nuances pastello rosa e lavanda
– 40,00€.
Candide Peach, Givenchy – Vernis à ongles nella
tonalità rosa pesca per unghie “bloom” – 15,10€.
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color carne.
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BEAUTY EXPERT | PROVATO PER VOI
TESTO | CHIARA CESARONIFOTO | DIMITRI VERVITSIOTIS
good living primavera – 77
Accorgimenti softper pelli irritateCamomilla e Aloe Vera per aiutare la pelle a difendersi dalle aggressioni esterne e a preservare la giovinezza a vent’anni come a sessanta. Il nuovo mantra estetico: riscoprire i rimedi naturali.
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Il mio problema? Avere una pelle sensibile. Inutile
nascondere i rossori con fondotinta e concealer. Se la
base è secca e disidrata, il makeup non fa presa e –
anziché sfoggiare un look fresco e sano – si ottiene
l’effetto contrario. D’inverno il problema è ancora più
evidente. La mia pelle è attaccata su tutti i fronti: vento,
sbalzi di temperatura e gelo non fanno che peggiorare
la situazione. Passare la crema nutriente giorno e notte
non basta, purtroppo! I rossori sono diffusi e provocano
un anti-estetico “effetto maschera”. Alla fi ne mi sono
detta: qui ci vuole un trattamento d’urto e, al più presto,
anche perché una pelle così sensibile alle sollecitazioni
ambientali e allo smog rischia di apparire ancora più
vecchia di quello che è in realtà, soprattutto sotto la luce
nuova della primavera!
RISCOPRIAMO I RIMEDI NATURALIDecisa a godermi i prossimi mesi senza preoccuparmi
degli effetti dannosi dei raggi luminosi sul mio viso (già
compromesso), mi catapulto in farmacia. Nell’ampio
panorama cosmetico esistono le più svariate formule:
texture ricche, super idratanti, calmanti, lenitive.
Mi sento un po’ frastornata. Mentre osservo le proposte
accattivanti disposte negli scaffali, decido di adottare
un approccio quick fi x: massima resa in pochi gesti.
Non posso permettermi di passare ore davanti
allo specchio ad aspettare che la crema si
asciughi. Mi sembra di vedermi la mattina,
con mia fi glia che mi fa fretta per andare
a scuola ed io che sto terminando lo step
n. 10 del trattamento viso (una sorta di
Bridget Jones in versione casalinga con
i bigodini in testa)! Non fa per me.
Seconda conditio: affi darsi ai rimedi
naturali. Bene, sono nel posto giusto.
Ed eccola, la mia boccetta ideale.
Piccola, trasparente, uno scrigno che
racchiude 15 ml di prodotto di un
colore giallo intenso. Soin d’Arôme à
la camomille – peaux sensibles. Il
nome mi infonde già un diffuso senso
di benessere: non fosse altro per la
lingua francese che mi affascina da
sempre. È mia! La voglio!
ALOE VERA, CAMOMILLA E SALVIA: EFFETTO RELAXFuori dal negozio mi documento un pò. L’azienda
che produce il mio siero è Darphin, famosa per le sue
formule a base di piante ed essenze aromatiche. Sono
sempre più convinta di aver fatto la scelta giusta. Ci
siamo, corro a casa. Ho a disposizione un’oretta per me.
Apro avidamente l’olio e subito i miei neurotrasmettitori
si mettono a funzionare: diffondono una sensazione
di piacere davvero positiva. L’aria intorno a me sembra
essersi addolcita. Poche gocce su viso e collo, ne
bastano cinque, ed il gioco è fatto! Stendo il prodotto
con tocco leggero in diagonale all’altezza degli zigomi
e inalo il profumo del Soin d’Arôme (come è suggerito).
L’olio inizia a fare effetto: il viso appare più disteso
e meno irritato. I rossori si attenuano e il colorito è
quasi uniforme. Sfi oro nuovamente la pelle per sentire
se l’azione del siero è percettibile anche al tatto:
fantastico! La superfi cie mi sembra meno ruvida. Il
prodotto è penetrato in profondità ed è stato assorbito
velocemente senza lasciare fastidiose zone unte (con
gli oli c’è questo rischio). Mi dichiaro soddisfatta della
mia scelta! Saranno le proprietà calmanti e lenitive
della camomilla, abbinate all’estratto di Aloe Vera
e olio di Jojoba, ma mi sento più rilassata. Ne avevo
proprio bisogno! Stendo anche la crema nutriente per
completare l’opera. Sento dei rumori... la pausa è fi nita...
ma è stata davvero piacevole!
78 – primavera good living
BEAUTY EXPERT | PROVATO PER VOI
Camomilla rilassante, Aloe Vera e olio di jojoba per nutrire e idratare: la pelle beve questo infuso prezioso e ne esce trasformata, più liscia e luminosa, immediatamente.
Soin d’Arôme à la camomille di Darphin
Olio lenitivo per pelli soggette ad irritazioni
15 ml – 55,00€.
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BEAUTY FOCUS
Pit vullut illa commy nisi esed modiam augiam, quamconsed magnibh erilla feuisit, sustrud molesti scipit alit, consequisi.Molortie min hent iriustrud te tio odolorperate etueros nullut ut vel etum dolum auguera esequi er sissit niam zzriure verostie tisim venim quam am velisis adio doloboreet, sis niam il duipsum velit ad doloreetummy nibh ea consecte magna faccumsan ulla feummod ming elendip elesed molobor sed tatue molobore tat laor ipisi blaore mincidunt wis niat. Tuerciliquat ad magna commodignim zzrilissequi enit lore eum dignissent adit, quamet veniat utatio odoless equisl ulluptatie magna feugiam, venis at in hendre tat, cortisc iliquipit lan henim in heniam eu feui exeraesto odo consed exero odolorp eraestrud te dolorpercip eraestie dignit la consequis aciduis cincilis nonsecte enim nosto consed magna facilis sequisisis atisl utpat.
OSTRUD EXUt ullam dipit adio dolore magnim zzrilit in exeratuer adio odionse volutatis adit nisim dionsequate min henim quam, consenit aute min ulluptat. Aliquate dio do od tem zzrilla alit ipit inis dolore vel ut nosto consequis nisi bla feugue feuguer aut dunt nos alisi.Ed ea aliquam etuerit wis nos delis at. Oboreet ipis dolore cor ad minim num nibh ero dunt praessectet, sum nostie vel ea alis niamconum vel elit, vulluptatie tissi ting el dignissectem vel utpat ipit vulpute mincinisl inci eros el incin ulla cor siscipit aciniscidunt ad eugueriure minim vel do odolor sit ip et, veros dui er sum dolobor eraese dolore vero ero dolobore dolenisisci bla aut praesenim voloreet, suscinc ipiscip eu feugait, quat.To et niamet, quatum alit praessim nisim dolobore vulput nim diamconse feuguero eros ero conse facipissisl ex enim dit ipit lobore molore faccum doloborper suscilis nim diam aut aut vulluptat augue con volore digna cortion senissed magnim quissequi tet lobore velis niamet eum in henim
sott otitolodescrizioneAndre volutatummy nisit euisi eu feum nostrud
do del dolore dolobore dolorti
TESTO | NOME
Crème Anti-âge Restructurante all’olio di argan bio
Vasett o da 50 ml – 91,00?
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BEAUTY FOCUS
Detergere i capelli senza aggredirli, e poi renderli morbidi
e setosi, facili da districare. Ogni shampoo dovrebbe
mantenere queste promesse, ma in realtà non è così.
I prodotti cosmetici spesso contengono agenti lavanti molto
aggressivi e prodotti chimici (tra cui parabeni) che alla lunga
non aiutano né la pelle né i capelli, detergendo troppo in
profondità e alterando quindi l’equilibrio idro-lipidico della
cute. Soprattutto per chi ha problemi di forfora, o chi lava
i capelli molto spesso, impiegare uno shampoo e un
balsamo delicati – che uniscano un elevato potere
detergente ad una estrema delicatezza – è fondamentale.
Lo shampoo alla lavanda creato da l’Erbario Toscano
è una rivelazione al primo utilizzo. Deterge i capelli
e li lascia delicatamente profumati. Usato la sera
sprigiona anche il suo potere rilassante e calmante,
favorendo il sonno. Abbinato al balsamo della
stessa linea, attivo specialmente
contro le doppie punte, regala
ai capelli una nuova vitalità:
leggerezza e pulizia senza nessuna
azione aggressiva. Per un effetto totalmente rilassante
si può abbinare a shampoo e balsamo il bagno doccia
alla lavanda, da usare su tutto il corpo per proteggere
la pelle e nutrirla in profondità.
lavanda rilassante e idratanteAntica e molto nota, la lavanda è una pianta aromatica dalle riconosciute proprietà rilassanti.
L’olio essenziale che se ne estrae ha capacità idratanti, rasserenanti e purifi canti.
TESTO | GINEVRA DE BERNARDINIS
Linea gocce di lavanda con olio essenziale Shampoo, 250 ml – 11,90€
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altà non è così.
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LE ANTICHE PROPRIETÀ RILASSANTI DELLA LAVANDA
L’olio essenziale di lavanda è da sempre noto per
le sue proprietà decongestionanti e antisettiche, ed è
particolarmente indicato nella formulazione di cosmetici
per il trattamento delle pelli impure. Possiede un effetto
calmante che allevia lo stress e ridona la tranquillità,
ma è anche e soprattutto purifi cante. È un concentrato
di energia vitale che interagisce con la nostra, aiutando
il corpo a ritrovare l’equilibrio perduto.
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GOOD LIVING
PARTNERS
ABRUZZO Pescara Arte Del Ricamo Via Ravenna, 41
CALABRIAReggio Calabria Gianni Crucitti Via Filippini, 24
CAMPANIA Afragola (NA)Salzano U. & A. Via Verdi, 32Angri (SA) Nina Show Room
Piazza Annunziata, 6Avellino Antiche Trame Via G. Berardi, 4/5/6Bellizzi (SA) Mancini Casa Via Cuomo, 27Castellammare Di Stabia (NA) Il Corredo By Pasquale Via Nocera, 70Cava Dei Tirreni (SA) Antiche Trame Corso Umberto I, 160Napoli
Massaro Giuffre’ Via M. Fossataro, 4/12Salerno Greco Anna Via Diaz, 55
EMILIA ROMAGNABellaria (RN) Forti Tonino Via Paolo Guidi, 93 Bologna Nuova Fonte Del Materasso Via Andrea Costa, 119Carpi (MO) Emporio Corredo Carpi
MASTRO RAPHAËL, rivenditori
LUXURY BOOKS PICCOLA ACCADEMIA DI CUCINA MOLINO ROSSETTO FIGURELLA MASTRO RAPHAËL www.luxurybooks.it www.piccolaaccademiadicucina.com www.molinorossetto.com www.fi gurella.it www.mastroraphael.com
LUXURY BOOKS
Bassano del Grappa (VI)Libreria Palazzo Roberti – Via J. Da Ponte, 34BolognaLibreria Ulisse – Via degli Orti, 8 BolognaMaison & Madeleine – Via San Felice, 79/ACerviaNovelune – Via V. Veneto, 7CherascoNagel Ambiente Design – Via Vittorio Emanuele, 20CortonaCasa trend – Via XXV Aprile, 55LuganoLibreria Melisa – Via Vegezzi, 4MilanoArclinea Flagshipstore – Corso Monforte, 7MilanoCargo – Via Meucci, 39Milano Flamant – Corso Magenta, 10MilanoHigh Tech – Piazza XXV Aprile, 12Milano Libreria Hoepli – Via Hoepli, 5
PICCOLA ACCADEMIA DI CUCINA
116 – primavera good living
Good living è il magazine trimestrale
realizzato da Luxury Books per
condividere la passione per le cose
belle della vita: sentirsi in forma,
cucinare e ricevere, godere degli spazi
della propria casa e viaggiare… anche
solo con la fantasia! Scopri il mondo
Good Living ritirando gratuitamente
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MilanoLibreria Rizzoli – Galleria V. Emanuele IIModenaFree’n’Joy – Via F. Tamburini, 165/167PadovaNuvolari casa – Piazza Insurrezione, 11PerugiaCasa del corredo – Via Oberdan, 5PineroloEataly – Via Poirino, 104Ponte San Giovanni (PG)Casa del corredo – Via Manzoni, 195RomaLibreria Altroquando – Piazza PasquinoTorino Eataly – Via Nizza, 224Treviso Libreria Canova – Via Calmaggiore, 31TorinoMood Libri e Caffè – Via C. Battisti, 3VeronaSouffl é – Piazza S.S. Apostoli, 11VareseRiboldi – Via Sanvito Silvestro, 66
ALTRISAPORIVia Marco Tabarrini, 7 – Roma AMICI DI BABETTEVia San Felice, 116 – Bologna
CUCINAMICA Via Solimena, 80 – Napoli
L’ARTE DEL CUCINAREViale Giulio Cesare, 29 – Bergamo
L’OFFICINA DEL GUSTOCorso Savona, 50/1 – Moncalieri (TO)
SCUOLA D’ARTE CULINARIA CORDON BLEUVia di Mezzo, 55 – Firenze
TEATRO 7Via Thaon di Revel, 7 – Milano
BOUTIQUE ON LINE
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Via J. Berengario, 18 Cesena (FC) Tappezzeria Foschi Via Subborgo E. Valzania, 62Cortemaggiore (PC)Tendavogue Via Garibaldi, 2/FFerraraArte Design Via Contrari, 40Forlì (FC) Castellucci Viale Bolognesi, 174Parma Fatam Via Cavour, 30/DRavennaCasa della Tenda Via S. Gaetanino, 104Reggio EmiliaToschi Arredamenti Via Emilia Santo Stefano, 8/A
FRIULI VENEZIA GIULIAPordenone Salice (PN)Moda Casa Piazza del Popolo, 59Tavagnacco (UD)Casarteni Via Nazionale, 135 UdineCasarteniLargo del Pecile – ang. Via Valvason
LAZIOAprilia (LT)Tessiture Franchina Via degli Olivi, 58/68Cisterna (LT) Ianiri Alessandra Viale Giovane Europa, 14Civitavecchia (RM) Lotto Luigi Via Achille Montanucci, 2Frascati (RM) Rossana Erthler Sogni per Arredare Via V. del Grande, 16Isola Del Liri (FR)Corama Via Po, 135Nettuno (RM)Tessiture Franchina Via G. Matteotti, 6Rieti Bocchi Amarindo Via Cintia, 32/34RomaMastro RaphaëlPiazza Monte Citorio, 116RomaRalli Arredamenti Piazza Re di Roma, 60ViterboCardoni Piazza della Vittoria, 5
LIGURIACelle Ligure (SV)Bresci Biancheria Via Consolazione, 27Genova Odone in Albaro
Via Albaro, 35 La SpeziaEdoardo Bertellotti Via R. Mazzolani, 4San Stefano di Magra (SP) Home Chic Home Via Cesare ArzelàS. Margherita Ligure (GE) Ricchetti Design Via Nino Bixio, 7
LOMBARDIABrescia Belleri Via Cairoli, 28
Fasano (BS) L’arte di Arredare Via Nazionale dei Trulli, 99Gussago (BS)Fibra 1 Centro Mosa Casa S.p.A. Via Togni – angolo Via Fermi
Mantova Il Bauletto Via Pescheria, 14Milano Angelini Viale Piave, 20
PIEMONTEAsti Bello BrunaVia Incisa, 18Saluzzo (CN) Tolin Via Circonvallazione, 4/B
PUGLIAAndria (BT) F.lli Lampo Via Santa Maria Vetere, 13/15 Bari Loft Via A Da Bari, 149/155Bari Massarelli Via Calefati, 64Brindisi Il tendaggio di Andrea Liuti Via F. Fornari, 46/52
Corato (BA)Natale Tondo Via S. vito 3
Fasano (BR) L’arte di Arredare Via Nazionale dei Trulli, 99Ginosa (TA) Casa e Complementi Viale Martiri del Risorgimento, 1Lecce Domus Collezioni Via 47° RGT. Fanteria, 11Molfetta (BA) Ferrarese Contract Zona Asi – Via Cosimo SanciloNoicattaro (BA) Biancofi ore Sabino Via Macario, 54
REPUBBLICA DI SAN MARINODogana San Marino Interni Collezioni Via III Settembre, 101/A
SARDEGNACagliari Agabio Via Satta, 53/APalau (SS) Antonio Pischedda Porto turistico
SICILIAS. Margherita In Belice (AG) Risveglia Anna Maria Comp. 15 Lotto n. 20Milazzo (ME) Luna Di Miele Via G. Rizzo, 34Ragusa Lattone Via Archimede, 176
TOSCANAAcciaiolo–Fauglia (PI)
Katia Creazioni
Via Marconi, 3Avenza (MC)
Nuovo Abitare
Viale XX settembre, 229Borgo a Buggiano (PT)
Compagnia degli Ussari
Corso Indipendenza, 178
Cascina (PI)
Blitz La casa della Tenda
Viale C. Comaschi
Empoli (FI)
Borgioli Arredamenti
Via del Giglio, 40
Livorno
Habitat
Via del Collegio, 8/12/14
Montecatini Terme (PT)
Interno 24
Via Biscolla, 15
Sansepolcro (AR)
Bigozzi Alessandro
Via XX Settembre, 84
Siena
Il tappezziere di Via Massetana
Via strada Massatana Romana, 58
Viareggio (LU)
Edra Arredamenti
Via Garibaldi, 41/43
TRENTINO ALTO ADIGEBolzano Arte Decor Galleria Sernesi, 11
UMBRIA Bastia Umbra (PG) Via Roma, 77
Perugia
Mencaroni Complementi D’Arredo
Centro Quattrotorri Ellera di Corciano
Spoleto (PG)
Mastro Raphaël
Via dei Duchi, 5/7
Terni
Archinè Design
Viale L. Campo Fregoso, 68
Terni
Defl orio Ambiente Casa Via I° Maggio, 35/37
good living primavera – 117
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CAMPANIA NapoliVia Vannella Gaetani, 27 tel. 081/2469623NapoliVicoletto Domenico Cimarosa, 4tel. 081/2292017SalernoVia Salvatore Marano, 15 tel. 089/252920
EMILIA ROMAGNA BolognaBarberia – Via Barberia, 18 tel. 051/6448036BolognaBorgo PanigaleVia Emilio Lepido, 197tel. 051/403323BolognaSan LazzaroVia Emilia, 239/Atel. 051/6271059Borgo Val di Taro (PR)Piazzale Manara, 7tel. 0525/921158Casalecchio (BO)Via Pascoli, 7 tel. 051/6130813Collecchio (PR) Via Saragat, 37 tel. 0521/302527Correggio (RE)V.le della Repubblica, 43tel. 0522/632200Fiorenzuola D’Arda (PC)Via Bressani, 93tel. 0523/985069ForlìViale Italia, 95tel. 0543/35469Lugo di Romagna (RA)Via F. Baracca, 21tel. 0545/25820Mirandola (MO)Via Agnini, 76tel. 0535/610636ModenaVia Ciro Menotti, 80 tel. 059/225061ModenaVia Nobili, 91/L tel. 059/829294Montecchio Emilia (RE)Via per Barco, 1tel. 0522/866073ParmaVia Carducci, 22 tel. 0521/284018Parma Galleria La Crocetta, 9/A tel. 0521/291326PiacenzaVia Abbadia, 2/4 tel. 0523/328201 RavennaVia Massimo d’Azeglio, 3
tel. 0544/38045Reggio EmiliaVia Maiella, 69 tel. 0522/337551RiminiViale della Repubblica, 100(Centro Cristallo)tel. 0541/394920Sassuolo (MO) Viale Mantova, 1tel. 0536/981177Scandiano (RE)Via Vallisneri, 17/V tel. 0522/985188
FRIULI VENEZIA GIULIAGorizia Via Duca d’Aosta, 89 tel. 0481/82373PordenonePiazza Duca d’Aosta, 5 tel. 0434/522552UdineViale Tricesimo, 254 tel. 0432/548093UdinePiazza I Maggio, 5tel. 0342/21376
LAZIOGrottaferrata (RM)Via San Bartolomeo, 17
tel. 06/9456797
Roma
Appia
Via Appia Nuova, 478
tel. 06/78851483
Roma
Cola di RienzoVia Ovidio, 5/C tel. 06/6874262
Viterbo Via Treviso, 3tel. 0761/341185
LIGURIALa SpeziaPiazza Verdi, 23 tel. 0187/29439SavonaCorso Italia, 25 tel. 019/810588
LOMBARDIAAssago Milano Fiori (MI) WTC Pal. CongressiStrada 1 Milano Fiori tel. 02/57503376Brescia Via Gramsci, 30 tel. 030/3756105Busto Arsizio (VA)Via A. da Giussano, 17
tel. 0331/624116Capriate S. Gervasio (BG)Via Roma, 1tel. 02/90939772Darfo Boario Terme (BS)Via S. Martino, 22
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118 – primavera good living
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Pontelongo (PD)Viale Stazione, 23tel. 049/9775010
VENETOAlte Ceccato (VI) Sorelle Ramonda Viale Trieste, 45Castrette di Villorba (TV) Sorelle Ramonda Via Roma, 182/DJesolo (VE)Cancelli Via Roma Destra, 211 Piove di Sacco (PD)Mario Marin Tessuti Via Co’ del Panico, 97S. Giustina in Colle (PD) Casa Arredo Via Dante, 51S. Maria Di Sala (VE) Confezioni Tommasini Via Caltana, 169VeronaGiovannetti Biancheria Piazza Nogara, 6
MASTRO RAPHAËL, rivenditori
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tel. 0364/536304Lissone (MI)Via Carducci, 19 tel. 039/791116Luino Via XV Agosto, 7tel. 0332/510901Melegnano (MI) Via Verdi, 3 tel. 02/98236992MilanoFrua – Piazza De Angeli, 7 tel. 02/4694061MilanoIsola – Via Galvani, 19 tel. 02/67382618MilanoLoreto – Via P. da Palestrina, 2tel. 02/6700371MilanoPiazza San Babila, 5 tel. 02/76002567MilanoPorta Romana – Via Quadronno, 34 tel. 02/58314343MilanoPrecotto – Viale Monza, 261 tel. 02/27003253MilanoSempione – Via Londonio, 20 tel. 02/33611486Milano Solari – Viale Papiniano, 45 tel. 02/58103160MonzaCorso Milano, 40tel. 039/2308755Paderno Dugnano (MI)Piazza Falcone Borsellino, 11/12tel. 02/99048438Rho (MI)Via Livello, 3 tel. 02/93169541San Donato Milanese (MI)Via Triulziana, 14tel. 02/51628100San Giuliano Milanese (MI)Via dei Giganti, 2tel. 02/98244324Saronno (VA)Via Lanino, 32/40 tel. 02/9606860Segrate (MI)Via Turati, 5tel. 02/2132498Vigevano (PV)Via del Popolo, 2tel. 0381/88772Villa Carcina (BS)Via Carducci, 1 tel. 030/8980105VimercateVia I. Rota, 30tel. 039/660456
MARCHEAncona
Via Castelfi dardo, 4 tel. 071/205693Fano Via Buozzi, 75 tel. 0721/824610
PIEMONTEArona (NO)Via Matteotti, 32 tel. 0322/47263VercelliViale Garibaldi, 29tel. 0161/58546
SARDEGNACagliariVia Ancona, 11 tel. 070/340577
TOSCANAArezzoVia Fratelli Lumiere, 19 tel. 0575/383434FirenzeSanta Maria NovellaPiazza Santa Maria Novella, 22 tel. 055/2302720Firenze Viale dei Mille Viale dei Mille, 90 tel. 055/5522795Firenze Viale EuropaVia Finlandia, 22 tel. 055/6532406PratoViale della Repubblica, 179 tel. 0574/571270SienaVia Massetana Romana, 34 tel. 0577/226016
TRENTINO ALTO ADIGERoveretoVia Rosmini, 46tel. 0464/480473TrentoVia Milano, 25 tel. 0461/390480
UMBRIAPerugiaVia Pellas, 43tel. 075/5736117TerniVia Farini, 77tel. 0744/432725
VENETOAffi (VR)Via Crivellin, 9/Atel. 045/7238143Arzignano (VI)Via Diaz, 7 tel. 0444/451656Ballò di Mirano (VE)Via Stazione 119, 8/9 tel. 041/5128660BellunoViale Vittorio Veneto, 158 tel. 0437/930274
Castelfranco VenetoVia Ugo Morello, 10tel. 0423/720441Este (PD)Via Principe Amedeo, 45 tel. 0429/602823Feltre (BL)Via Peschiera, 1 tel. 0439/80352Jesolo (VE)Piazza Brescia, 10 tel. 0421/371612Mestre (VE)Via A. da Mestre, 19tel. 041/5454532Mirano (VE)Via Giudecca, 24/B tel. 041/433570Montebelluna (TV)Piazza J. Monnet, 3 tel. 0423/602727Oderzo (TV)Piazza Carducci, 1tel. 0422/811020PadovaVia Cesare Battisti, 29 tel. 049/662641PadovaVia Magarotto, 1 tel. 049/8726722Pieve di Cadore (BL)Via Don Talamini, 2tel. 0435/500815PortogruaroPiazza della Repubblica, 80421/71555Rovigo Viale Porta Po’, 94 tel. 0425/474571San Donà di Piave (VE)Via Ancillotto, 18tel. 0421/331457Sottomarina di Chioggia (VE)Viale Veneto, 32tel. 041/5501142VeronaLungadige Re Teodorico, 2/D tel. 045/8000501VeronaVia della Valverde, 9 tel. 045/8006254Villafranca (VR)Via Trieste, 6 tel. 045/6304022
good living primavera – 119
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