1 segreti degli oli essenziali e i moderni metodi di
guarigione
u E D I Z ION I J= ILPUNTO n D'INCONTRO
Dr.ssa Light Miller
e ai moderni metodi di guarigione
,, E D I Z ION I :;-.);:: ILPUNTO t} Q D'INCONTRO
27
33
51
INDICE
Storia 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
Filosofla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . 17
Itre dosha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Tipo Vata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tipo Pitta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 26
Isei sapori . . , ......... , .................... ,
..................... 37 . .
Le cinque forme di Vata , .. , . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 .
Le cinque forme di Pitta . . . . . . . . . . . . 44 . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . ,...........
Le cinque forme di Kapha . . . . . . . . . . . . ,. . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . ...... 46
Rilevamento dei sintomi in relazione ai subdosha ,............ 48 .
. . . . . . . . . . . .
Capitolo 5: Stile di vita e dieta . . . . . . . . . . . .. . . . .
. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .
Indicazioni generali per equilibrare i dosha , ..
,................. 51 . . . . . . . .. .
Diete per ridurre gli squilibri dei dosha ,............... 53 . . .
. . . . . . . . . . . . . . .
75
93
Sei stadi della malattia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . 60. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sviluppo della malattia attraverso i sei stadi 60. . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SEZIONE II
Capitolo 7: Gli oli essenziali nel corso del tempo . . . . 65. . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I primi usi degli aromi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 65
Gli Egizi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66.
L'Europa cristiana . . 68. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Storia moderna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 69
Metodi di produzione
................................................ 70
Cura e selezione degli oli essenziali . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 72. .
Capitolo 9: Oli essenziali e interazioni con il corpo
........................... 73 Come e perche gli oli essenziali han
no effetto sui corpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .
73
Capitolo 10: Chimica ayurvedica
.......................................... Aromaterapia occidentale
............................................. 75
Energetica ayurvedica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 77.
Capitolo 11: Aromaterapia e correzione degli squilibri dei dosha .
. . .. . . . . . . 82 . . . . . .
Oli essenziali per gli squilibri di Vata
.................................... 82
Oli essenziali per gli squilibri di Pitta
.................................... 87
Oli essenziali per gli squilibri di Kapha . . . . . . . . . . . .
89. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SEZIONE III
Oli veicolanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100.
Bagno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 103.
Inalazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
.
Impacchi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aumento della sensualita - Effetto afrodisiaco . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Capitolo 14: Cucinare con gli oli essenziali . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Creazione di un churna (miscela di aromi) per i dosha . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . 116
Ghi medicato . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . ... . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 117
Capitolo 15: La dea della casa: Aromaterapia ayurvedica per
l'equilibrio della donna . . . 118
La donna in gravidanza e l'Ayurveda . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 118
Cure dopo il parto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 120
Cura del bambino . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Allergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
125
Sistema gastrointestinale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . .... . 129
Capitolo 17: Mente, emozioni e spirito " ........ , .. , .. , ... '
..... ', ..... ,'.. 136
I tre stati della mente . , ........ , ......... ' .......... ,',
..... " ., .... " 136
Eliminare Ie vecchie abitudini emotive . ,... " .. ', .. , .. ', ..
," ' ....... " .. 137
Capitolo 18: Massaggio indiano e terapia dei punti marma . . . . .
. . . , . , , .. , . , .... ' 140
Oli da massaggio per 10 squilibrio dei dosha . . , ........... ,
... " .. '....... 141
Movimenti diversi per gente diversa: II massaggio secondo it tipo
corporeo . . . '.. 142
Punti marma e oli essenziali ,.. '.,.,'., .... ' .............. ,
.... '." .... 143
Capitolo 19: Guida per viaggiare tranquillamente , . ,' .. '." ....
, ..... ,', .. ,.,. 151
Preparazione generale aI viaggio .' .. , .. , ..... , ..... , .. '
..... ' ...... , ... , 151
Viaggio aereo . ' ... ," " , .... ,' .... ' .. ,.' .. , .. ,.',.',
... , .. ,,', .. ,.', 151
Aura, chakra e oli essenziali . , . , .. , .. , . , . , . , , . , .
, .. , .. , , . , . , ... , .... , . .. 156
Oli per i chakra . . . . . . . . . , ... ,', .......... , ..... '
.. , ... ' ..... ', ... ,.' 160
Pietre preziose e oli essenziali . , .. ,." ........ , ... ,.,.," "
" ... , .... " . 161
Oli essenziali e pancha karma . . . . . . , .. '." .... , .........
, .. '.', .. '..... 164
257
Monografie . . . . .. . 182. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indice analitico 305. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
esto libro non e stato concepito per suggerire trattamenti,
diagnosi 0 prescrizioni. Le infor
mazioni in esso contenute non sostituiscono in alcun caso la
propria guida interiore 0 la
consultazione con un professionista nel campo della salute
debitamente autorizzato.
PREFAZIONE
ando mi venne chiesto di scrivere una prefazione a "Ayurveda e
Aromaterapia", 3cconsentii
immediatamente perche conoscevo i Miller da due anni. A volte nel
corso della vita abbiamo la
fortuna di incontrare delle persone la cui integrita e il cui
desiderio di migliorare la condizione
umana vengono superati solamente dal loro amore e impegno genuino.
Light e Bryan Miller
so no il migliore esempio di persone di questa tipo perche sono
dotati di alte aspirazioni.
Sostengo con tutto il cuore il loro lavoro terapeutico e didattico
perche sono certo che il loro
scopo e rivolto alia trasformazione personale, della comunita e del
pianeta. Mi sento onorato
per aver ricevuto I'incarico di scrivere questa introduzione.
La vita e piena di circostanze !l1 cui e necessario fare delle
scelte, alcune scelte non sono
molto importanti e possono essere fatte con uno sforzo minimo 0
nullo, altre invece hanno
una grossa influenza sulla nostra vita e richiedono un periodo di
ponderazione e di ricerca
spirituale prima di poter giungere a una deClsione. Ovviamente,
scegliere il colore della macchi
na che si guided ha poca importanza se si paragona alia scelta del
posto in cui far crescere i
propri figli 0 il tipo di lavoro che si fara.
In cima alia scala di imporlanza, quando viene i1 momenta di fare
delle scelte, ci sono
quelle che riguardano la propria salute. Se osserviamo bene, nulla
e pili importante della pro
pria salute e fare la giusta scelta in questo campo puo determinare
quanto a lungo si vivd e
qu an to in buona salu teo
Oggi l'America sta attraversando una crisi della Sanlta: due
persone su tre sono troppo
grasse, i1 nostro dispendioso sistema sanitJ.rio non ha rimedi per
1'80% delle malattie e contri
buisce al 100/0 delle malattie causate da uso non appropriato delle
medicine e degli interventi
chirurgici. Le malattie cardiovascolari e il cancro, Ie cause
maggiori di mortalita in questa paese,
si possono prevenire benissimo con la dicta, I'esercizio fisico e
un cambiamento dello stile di
vita; la gente non ha bisogno di un'assistenza sanitaria maggiore e
pili costosa, ha bisogno di
una maggiore comprensione del modo in cui deve mangiare, fare
esercizio e vivere in equilibrio
con i cicli e Ie leggi naturali.
Ho notato immediatamente alcune significative somiglianze tra
1"'Igiene naturale" e
1"'Ayurveda"
1. La tossiemia (ama) e riconosciuta come la causa principale di
congestione, blocchi e
malattie. Inizia con una digestione debole che poi causa problemi
in altre parti del corpo
e va rimossa per poter creare uno stato di salute.
11
2. La dieta e 10 stile di vita per Kapha assomiglia molto al "Fit
for Life Regimen", che
elimina l'eccesso di sostanze di rifiuto, aiuta a normalizzare il
peso e fornisce un sovrappiu
di energia con una dieta ricca di frutta fresca e vegetali.
3. L'igiene naturale e l'Ayurveda riconoscono entrambi i cicli
naturali di ingestione (Pitta
digestione), assimilazione (Kapha-creazione dei tessuti) e
eliminazione (Vata-movimen to) che avvengono giornalmente. E
importante mangiare quando la digestione e al mas simo della sua
forza, riposare quando il corpo assimila e rispettare (favorire) il
periodo di
eliminazione.
Inoltre, l'enfasi posta dall'Ayurveda suI prendersi la
responsabilita della cura di se stessl
preparando it proprio cibo, facendo un esercizio fisico
appropriato, mangiando cibi adatti alla stagione e mantenendo uno
stato positivo della mente, e conforme al modo in cui intendo la
salute umana.
La mia esperienza con I'aromaterapia riguarda l'uso di oli
essenziali per profumare l'am
biente e per inalazioni terapeutiche in caso di infezioni
temporanee delle vie respiratorie. La cosa che piu stuzzica il mio
interesse e la connessione tra odore, emozioni e stati della
mente;
figurarsi i1 fatto di aiutare la crescita, 10 sviluppo e 13
trasformazione delle persone con l'uso
degli estratti naturali delle piante. 11 libro dei Miller indica
molti metodi per usare gli oli essenziali per la cura di se
stessi.
La scienza dell'Ayurveda e deIl'aromaterapia offrono entrambe una
speranza per la guari
gione dell'umanid e questa libro e un grande contributo al loro
collegamento. La diagnosi "passo per passo" del proprio tipo
metabolico e l'impostazione tipo "istruzioni per I'uso" rendono
questo libro di facile comprensione per la mente occidentale e
nello stesso tempo favorisce I'applicazione di queste importanti
regole salutari.
Harvey Diamond
Co-autore di Fit for Life, in testa alle classifi che di vendita
del New York Times per quaranta
settimane consecutive; ha venduto in vari paesi del mondo dieci
milioni di copie. Autore del libra di prassima pubblicazione: You
Can
Prevent Breast Cancer.
ERA GIOVANE ...
... ESISTEVA UN REGNO di felicita e salute, dove tutte Ie persone
vivevano in armonia tra di
loro e con la terra. Fiorivano Ie arti; tutti cantavano e suonavano
strumenti musicali e traevano
soddisfazione dal perfezionare le abilita e i talenti. Ogni persona
adulta del regno aveva una
professione che andava a beneficio della comunita e nello stesso
tempo gli dava gioia. It tempo
libero veniva impiegato nella studio, nel divertimento e
nell'espressione artistica.
I bambini erano onorati e tutti avevano cura di loro, quando
crescevano gli venin spiegato
quel che accadeva nel mondo circostante e per loro ogni cosa
diventava una lezione e un dono.
Ogni pianta e animale aveva un ruolo nei cieli della natura, ogni
esperienza era un'opportunid. di crescita. I bambini erano
sorvegliati con attenzione e venivano incoraggiati a praticare
quelle
arti e quei mestieri per cui mostravano una naturale attitudine e
passione. Poiche venivano
allevati con amore e rispetto, questo si rifletteva nel
comportamento che avevano tra di loro, I
bambini pill grandi si prendevano cura dei piu piccoli, giocare e
imparare erano la stessa cosa,
Le foreste del regno era no tenute con cura in modo che gli animali
non venissero disturba
ti dalla raccolta selettiva di legna da costruzione, erbe e legna
da ardere. I guardiani delle foreste
sceglievano accuratamente gli alberi vecchi 0 danneggiati da
abbattere in modo che venisse
mantenuto I'equilibrio ecologico. Le erbe venivano raccolte in modo
che ogni specie vegetale
rimanesse sempre presente in abbondanza.
Gli agricoltori curavano i campi e Ie piante con grande gioia, I
rifiuti prodotti dagli umani
erano considerati un tesoro che veniva accuratamente raccolto da
ogni famiglia e portato nei
punti di raccolta per fame concime in modo che restituisse la sua
ricchezza alla terra. Lo
spargimento di paglia e la periodica irrigazione dei campi renden
inutile la sarchiatura e tutta
la terra era ricca e fertile. La fru tta e la verd ura veniva
commercializzata in mercati cen trali per
i bisogni 0 i servizi della cornu ni tao
13
II mercato era pieno di pregevoli pezzi d'arte e di artigianato. Le
persone si intrattenevano
nelle strade e neUe case allietandosi con musica, canzoni, danze e
rappresentazioni spontanee. Veniv:wo incoraggiati i giochi
atletici: nuoto, corsa, ginnastica, tiro con I'arco e ogni tipo di
gara; Ie persone erano forti ,nraggiose e felici.
Un gruppo particolare di guaritori (un insieme di dottore, chimico
e santo), preparava profu mi, medicine, incensi, vini medicati ed
olio Particolari piante, radici, fiori, cortecce e resine veniva
no raccolte e abilmente preparate 0 distillate. Profumi buonissimi
permeavano ogni aspetto della vita. La guarigione veniva raggiunta
faci/mente grazie al potere delle essenze delle piante,
all'appli
cazione consapevole da parte dei guaritori e alia sostanziale
integrita del modo di vivere. Le persone erano governate da un re
che era state istruito per amministrare con benevolen
za Ie risorse e Ie persone che serviva. Veniva educato e
consigliato da uomini saggi la cui capacita e saggezza assicuravano
la tranquillita del regno. Anche se il regno era autosufficiente,
it re favoriva 10 scambio di beni e di cultura con i regni vicini.
La pace e la felicira costituivano il bene di maggiore esportazione
del regno, la vita era dolce e tutto era buono. Possa essere
ricostituito it regno.
LA PRATICA ILLUMINATA DELLA GUARIGIONE
Tre pazienti sono seduti nella sala d'aspetto di un medico, ognuno
di essi soffre di artrite, eppllre ognllno e diverso. Una paziente
alta e magra e la prima a essere visitata dal dottore, quando si
alza dalla sedia Ie articolazioni scricchiolano e si avvicina alla
stanza della visita con evidente sofferenza e impaccio. Dopo aver
esaminato la paziente e aver preso nota della storia della sua
malattia, il medico prescrive calore umido, una dieta
disintossicante e massaggio con olio di sesamo medicato. V iene
posta particolare attenzione alia pulizia del colon con dosi
giornaliere di olio di ricino e erbe. Dopo una settimana la
paziente viene sottoposta a una dieta che limita l'uso di frutta
fresca e verdure ed e ricca di latticini e cibi oleosi.
n secondo paziente e un signore dalla faccia rubiconda e di
corporatura media che sembra leggermenre accaldato in una stanza
dove tutti gli altri sembrano a loro agio. Vengono prescritte
delle erbe per acquietare la digestione. V icne raccomandata una
dieta speciale di cibi rinfrescan ti e impacchi freddi per Ie
articolazioni doloranti. La dieta include molta frutta fresca,
verdure e cibi dolei, poche proteine, pochi oli e prodotti
fCllnenlati derivati da! latte.
II terzo paziente, una donna corpulenta leggermente sovrappeso, si
muove pesantemente
verso la stanza del dottore sllIle gambe marcatamente gonfie ed
edematose (ritenzione di liqui di). II dottore prescrive erbe
piccanti per stimolare la digestione, oli essenziali riscaldanti
mesco lati con alcool per il massaggio delle articolazioni gonfie
e una dieta in cui 10 zucchero, i Jatticini e i cibi untuosi sono
assolutamente proibiti.
Com'e possibiJe tutto cia' Com'e possibile che tre pazienti con 10
stesso problema venga no trattati in un modo cosl diverso e
apparentemente contraddittorio' E perche il medico pratica
l'Ayurveda. Lui non considera tre casi ugllali di artrite, ma vede
tre persone metabolica mente differenti che hanno problemi
articolan; ognllno con una diversa serie dl sintomi e ognllno con
I'esigenza di un trattamento molto diverso.
14
STORIA E FILOSOFIA
L'Ayurveda e il sistema di medicina piu antico di cui si abbia
testimonianza scritta. Usato per
5.000 anni da molte migliaia di medici su milioni di pazienti, e un
sistema di prevenzione e
cura ampiamente sperimentato. Lo scopo dell'Ayurveda e quello di
raggiungere 10 stato di salute rivolgendosi al mantenimento
dell'equilibrio e dell'armonia semza combattere diretta
mente la malattia, l'enfasi e posta sulla prevenzione piuttosto che
sulla cura. L'Ayurveda rico no
sce I'importanza dell'equilibrio fisico, della liberazione delle
emozioni, della salute mentale, del rispetto per l'ambiente e del
progresso spirituale in una cornice di salute globale. L'Ayurveda e
I'unico sistema di medicina che distingue dieci diversi tipi
metabolici.
La medicina occidentale e molto efficace nel trattamento dei
traumi, delle malattie acute e nei casi di emergenza. In Occidente
pera soffriamo di malattie come artrite, allergie, malattie
di
cuore, cancro e tossicomanie. Poiche l'Ayurveda e un corpo di
conoscenza onnicomprensivo
che usa un approccio alia salute a basso contenuto tecnologico, e
un sistema che pua essere
adattato a tutte Ie persone e a tutti i climi. Usando forze
naturaJi come calore, freddo, luce, erbe,
cibi, minerali, esercizio Fisico e lavoro con la mente e Ie
emozioni per mezzo della meditazione, l'Ayurveda pUG essere la base
di una medicina globale accessibile e alla portata di tutti. Fra Ie
medicine alternative l'Ayurveda oggi e di moda, migliaia di persone
si affollano per sentire Ie conferenze di Deepak Chopra, autore di
libri di gra!1de successo e si rivolgono aile cliniche ayurvediche
ormai presenti in tutto il mondo. L'Ayurveda ha diversi livelli di
trattamento, al
liveJlo piu basilare i pazienti sono in grado di Farsi da soli i
trattamenti con semplici cambia menti della dieta e della stile di
vita, assistiti in questa da una comprensione del proprio
tipo
metabolico e da cia che in loro e forte 0 debole. Gli oli
essenziali possono essere una compo
nente molto efficace dell'auto trattamento.
Lo scopo di questa capitolo e quello di dare al lettore una
comprensione basilare dell' Ayurveda e di come pua essere usato per
portare equilibrio e ricostituire 10 stato di buona salute.
Per
scoprire il proprio tipo metabolico e per sapere in quale aspetto
si pua avere uno squilibrio,
riempire il questionario aile pagine 29-33. Nella bibliografia sono
elencati molti libri adatti a uno studio pili dettagliato
dell'Ayurveda, la nostra speranza e che questo contribuisca ad
intro durre Ie persone in un eccitante nuovo mondo di scoperta e
di autoguarigione.
16
STORIA
L'Ayurveda venne scoperto e sviluppato da antichi saggi indiani
chia
mati "Rishi". Grazie alia loro relazione (connessione) con it
mondo
spirituale e fisico, potevano capire la natura basilare
dell'universo e il
ruolo dell'uomo in esso. Essi svilupparono una tradizione di
cono
scenza orale la cui flessibitid. Ie da la possibilira di crescere.
Con la
scoperta di nuove terapie e nuove erbe, con Ie nuove
informazioni
giunte da altre culture tramite iI commercio, si formo iI
corpo
dell' Ayurveda. I Rishi era no scienziati molto progrediti nella
cono
scenza di vari aspetti della medicina: chirurgia, medicina
erboristica, effetto curativo di minerali e metalli, esercizio
fisico, fisiologia, ana to
mia umana e psicologia. Rishi
La chirurgia prevedeva interventi difficiti come it taglio
cesareo
(applicato con successo in Occidente solo negli ultimi 100 anni
circa). Passate da maestro a
discepolo per secoli, queste informazioni vennero scritte quando si
sviluppo una lingua scritta:
il Rig Veda (4500 anni fa), l'Atharva Veda (3200 anni fa) e altri
testi. Con iI diffondersi dell'Ayurveda in altre civilta si
riconobbe la sua adattabilita e spesso
I'Ayurveda venne integrato in forme di medicina locali. L'Ayurveda
ha avuto una profonda
influenza sulla medicina in Tibet, Cina, Persia, Egitto, Grecia,
Roma e Indonesia.
La medicina ayurvedica venne soppressa in rndia durante la
colonizzazione inglese, nel
1833 la Compagnia delle Indie chiuse e bandi tutte Ie scuole di
Ayurveda. Per quasi 100 anni
l'Ayurveda venne soprannominato "Ia medicina dei poveri", venne
praticato solamente nelle
zone rurali dove la medicina occidentale era troppo costosa 0 non
disponibile.
Con l'indipendenza dell'rndia, l'Ayurveda e rinato e si e messo al
passo della "Medicina
Occidentale". Attualmente it 70% della popolazione dell'rndia si
cura con l'Ayurveda. Nel1978
a una conferenza sulla Medicina del Terzo Mondo sponsorizzata
dall'Organizzazione Mondiale
della Sanita (OMS) delle Nazioni Unite, si giunse alia conclusione
che l'Ayurveda e il miglior sistema di medicina per Ie nazioni
sottosviluppate. C'e la speranza che venga creata una medi
cina globale che si fondi sull'Ayurveda: il basso costo, I'uso
delle erbe e dei rimedi locali, I'adattabilita a ogni tipo di clima
e la ridotta dipendenza da prodotti farmaceutici, so no tutti
aspetti favorevoli aUa popolazione del mondo. La medicina
occidentale, queUa cinese e Ie medi
cine popolari tradizionali possono essere appropriatamente
integrate in ogni realta locale.
FILOSOFIA
La teoria ayurvedica sostiene che la salute e il risultato di uno
stato cii armonia con il propno se.
Per essere in buona salute deve esistere armonia tra 10 scopo
dell'esistenza, i pensieri, i sentimen
ti e Ie azioni fisiche. Se si ha uno scopo pacifico rna i propri
pensieri sono pieni di paura e Ie
emozioni so no negative, nel corpo fisico si manifesteranno delle
malattie con la funzione di
"campanello di allarme" per stimolare un cambiamento. rn Ayurveda
la manifestazione della
malattia e considerata un buon segno perche porta alta luce un
aspetto della persona che prima
17
era nascosto ... un aspetto che va curato. La salute e
caratterizzata dall'armonia con tutti gli
aspetti del se. Qlesta armonia interiore si manifesta anche come
armonia con la famiglia, gli
amici, i colleghi di lavoro, la societa e la natura.
Spesso Ie prime domande che un medico ayurvedico fa sono: "Quale e
10 scopo della tua
vita? E in quale forma si manifesta (lavoro, mestiere, attivita,
ecc,)? Come sono Ie tue relazioni)"
Qlando esiste armonia in queste aree, la guarigione fisica e molto
piu facile. Lo scopo dell' Ayurveda e di raggiungere uno stato cii
liberta daUa morte e dalla malattia, il
godimento ininterrotto della felicita e della realizzazione nel
fisico, nella mente e nello spirito.
La cosa potrebbe sorprendere, rna secondo la filosofia ayurvedica
la gioia e uno degli scopi della
vita. La capacita di gioire pero, si puo perdere se si indulge
troppo nei piaceri della vita e la
malattia e uno dei modi in cui la natura ci fa sapere che abbiamo
esagerato; 0 ci si pone dei limiti 0 la natura stessa ci limited.
In Occidente sono molto diffuse Ie malattie degenerative a
causa dell'opulenza e della tendenza ai vizi.
I quattro scapi della vita secondo l'Ayurveda
1. II compimento dei propri doveri nei confronti della societa
..
2. L'accumulo di ricchezze conseguente al compimento dei propri
doveri.
3. Soddisfare i propri desideri legittimi con Ie proprie
ricchezze.
4. Com prendere che nella vi ta non esistono sola men te i doveri,
Ie ricchezze e i desideri.
La filosofia ayurvedica afferma che solamente una persona dotata
di
un sistema immunitario forte puo essere in buona salute. I
medici
ayurvedici considerano iI sistema immunitario come una parte della
natura (la madre Divina), questo dono di natura ci crea, ci
sostiene, ci
nutre e ci protegge dalla invasioni esterne. Fino a che il nostro
sistema
immunitario e forte non compaiono mal attie, l'antica parola vedica
che definisce I'immunira significa letteralmente: "remissione delle
FISICO
malattie" e nasce dal concetto che i pensieri negativi e 10 stile
di vita negativo creano malattia. Un essere
La malattia e quindi un messaggio che suggerisce la necessira di
pienamente integrato un cambiamento ... rna solo se siamo in grado
di comprendere questa
punto. In questo senso la forza viene dal trasformare il proprio
atteggiamento nei confronti
della malattia, la guarigione viene dal fatto di vedere Ie
avversita come una sfida e dal fatto di
rivedere i propri pensieri negativi riguardo Ie persone e gli
eventi, la rnalattia si puo trasformare
in una "perfetta opportunita". La salute spirituale e quindi un
equilibrio dinamico fra una
personalita. forternente integrata e la natura (natura nel senso di
cio che comprende tutti gli
aspetti dell'esistenza). Qlesto e possibile solo quando Ie persone
si ricordano del debito contrat
to nei confronti della natura.
Riassumendo: I'Ayu rveda crede che la sal ute e il risul tato della
relazione (connessione) tra
il se, la personalita e tutto cio che accade nel nostro essere
mentale, emotivo, psichico e spiritua Ie. Crede che la salute
dipenda anche dalle buone relazioni con gli altri, dal
riconoscimento del
debito contratto con madre natura, dalla realizzazione del proprio
scopo e dal fatto di avere
18
©J .. . . ..
nella vita delle mete legittime. La filosofia ayurvedica sostiene
l'importanza di un sistema
immunitario forte, che il perdono e rinforzante e che l'lmmortalita
e possibile.
LA TEORIA DEI CINQUE ELEMENTI
Secondo la teoria dei cinque elementi l'essere umana e un modello
in miniatura dell'univer
so. Quel che esiste nel corpo umana esiste in forma diversa nel
corpo universale. L'Ayurveda
sostlene che tutto e composto di cinque elementi 0 fondamenti:
terra, acqua, fuoco, aria e
etere. Le loro proprieta sono importanti per comprendere
l'equilibrio e 10 squilibrio del
corpo umano.
LA TERRA rappresenta 10 slato solido della materia; manifesta la
stabilita, la
fissita e la rigidid. Vediamo intorno a nOI Ie rocce e il suolo che
resistono all'ero
sione dell'acqua e del vento. Anche II corpo manIfesta questa
struttura di terral
stato solido: ossa, cellule e tessuti so no strutture fisiche
attraverso cui scorre il sangue e viene tra;;portato l'ossigeno. La
terra e considerato un elemento stabile.
L'ACQUA caratterizza il cambiamento. NeI mondo esterno vediamo
l'acqua
che si muove in cicli di evaporazione/nubijcondensazione/pioggia,
vediamo
che si muove intorno alia materia solid a composta da rocce e
montagne e la
vediamo infine erodere la materia solid a e immobile nel flusso che
va dalle
montagne al mare. Vediamo i fiumi che trasportano it suolo
disgregato e Ie
sostanze nutrienti, che trasportano i beni commerciali e 10 scambio
di informazioni fra .le
culture; vediamo Ie masse d'acqua della terra che nutrono la vita
ovunque. II sangue, la linfa e
gli altri fluidi del COfpO si muovono tra Ie cellule e nei vasi
portando energia, portando via Ie
sostanze di rifiuto, regoIando la temperatura, trasportando gli
anticorpi e portando Ie infu[ma
zioni ormonali da un'area all'altra. L'acqua e considerata una
sostanza senza stabilit:\.
IL FUOCO e il potere di trasformare i solidi in liquidi, in gas e
viceversa. II
calore del sole scioglie il ghiaccLO in acqua che sotto la sua
influenza diventa
va pore. II Fuoco da potere all' acqua e crea i cieli clima tici
della natura. L'ener
gia del sole da inizio a tutti i cieli di energia presenti sulla
terra, ineluse tutte Ie
catene alimentari. All'interno del corpo si trova it fuoco
(energia) che tiene insieme gli atomi delle molecole, che converte
it cibo in grasso (energia immagazzinata) e in
muscolo, che trasforma (brucia) il cibo in energia, che crea gli
impulsi delle reazioni nervose, i
sentimenti e anche it processo del pensare. II fuoco e considerato
una forma senza sostanza.
L'ARIA e la forma gassosa della materia, e mobile e dinamica. Noi
non vediamo
L'aria che soffia attraverso Ie foglie degli alberi rna la possiamo
sentire. Sappiamo
quanto possa essere materiale - quanto possa rispondere
all'energia, assorbirla e
rilasciarla - quando osserviamo 0 sperimentiamo un magano, un
tifone 0 un
tornado. Noi sentiamo ['aria che scende attraverso la gola e si
diffonde nei pol
19
-. .:.--- -
moni; se interrompiamo questa flusso per piu di qualche minuto ci
rendiamo conto con tutto il
nostro essere di quanto sia fondamentale l'aria per la vitJ
All'interno del corpo l'aria (ossigeno) e la base di ogni reazione
di trasferimento di energia, cioe I'ossidazione. Pulita e pura e un
elemento . chiwe per fare in modo che il fuoco bruci. L' aria e
esistenza senza forma.
L'ETERE e 10 spazio in cui accade ogni cosa. Lo spazio esterno ove
i corpi
celesti distano tra loro milioni di chilometri 0 10 spazio interno
del corpo
dove i singoli atomi sono particelle cariche pari a 0,00001 per una
vacuira di
0,99999. Lo spazio, 1a distanza tra Ie cose, e ci6 che aiuta a
distinguere una cosa dall'altra. L'etere e solamente la distanza
che separa la materia.
I TRE DOSHA
Nella filosofia ayurvedica gli elementi si combinano a coppie per
formare tre forze dinamiche (interazioni) chiamate dosha. Dosha
significa "ci6 che cambia" perche i dosha si muovono
costantemente in equilibrio dinamico tra di loro. I dosha sono
forze primarie della vita 0 umori bioJogici. Essi si trovano sola
mente nelle forme di vita animata (simile al concetto della chimica
organica) e il loro dinamismo e ci6 che rende possibile la
vita.
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VATA (va-ta) e una forza che concettualmente e fatta degli elementi
etere e
aria. Le proporzioni fra etere e aria determinano il grado di
attivita di Vata, L'ammontare di etere (spazio) inf1ucnza la
capacita dell'aria di avere un movimento che viene espresso da
Vata. Nel corpo Vata e movimento (il dinamismo della combinazione
tra etere e aria) e si manifesta nelle case
viventi con il movimento degli impulsi nervosi, dell'aria, del
sangue, del cibo, degli escre
menti e dei pensieri.
20
Vata ha sette caratteristiche che sono: QIando it movimento dell'
aria non e ri
freddo, leggero, irregolare, mobile, rarefatto, stretto dallo
spazio (come in mare aperto)
secco e ruvido. QIeste qualita caratterizzano essa puo acquistare
velocita e diventare if
I'effetto sui corpo. II Vata in eccesso puo cau vento di un
uragano che si muove a piu di
sare irritazione dei nervi, alta pressione, gas e 200 Km all'ora.
QIando l'aria e confinata
confusione. La carenza di Vata determina per in una scatola non si
puo muovere e di
dita di coraggio, congestione, costipazione e venta
stagnante.
sbadataggine.
PITTA (pit-ta) e una forza creata concettualmente dall'interazione
dinamica cii acqu::\ e fuoco . Qleste due forze apparentemente
antagoniste rappresenta no la trasformazione. Non possono
scambiarsi l'una con I'altra ma possono influenzarsi a vicenda e
sono fondamentalmente necessarie I'una all'altra nei processi della
vita.
Pitta si manifesta nel corpo con la qualita della trasformazione.
Pitta e rappresentato dagli enzimi che digeriscono il cibo e dagli
ormoni che regolano il metabolismo. Nella mente la forza di Pitta
trasforma gli impulsi chimico/elettrici in pensieri comprensibili.
Un eccesso di Pitta puo causare ulcere, squilibri ormonali,
irritazione della pelle (acne) e emozio ni distruttive (rabbia).
Una carenza di Pitta causa indigestione, incapacita cii comprende
QIando l'acqua bolle sui fuoco, se il fuo re e metabolismo pigro.
co e troppo forte tutta l'acqua si prosciu
La forza di Pitta viene descritta sulla base ga e la pen tola
brucia; se si mette troppa di otto caratteristiche che influenzano
il cor acqua nella pen tola l'acqua trabocca e spe po: caldo,
leggero, fluido, sottile, acuto, gne il fuoco. maleodorante,
soffice e chiaro.
KAPHA (ka-pa) (gli anglofoni pronunciano ka-fa, n.d.e.) e
I'equilibrio concet tuale fra acqua e terra. Kapha e struttura e
lubrificazione; si rifa Jlle caratteristi che concettuali degli
elementi terra e acqua. A un certo livello Kapha e rappre sentato
dalle cellule che costituiscono gli organi e dai fluidi che nutrono
e proteggono gli organi. Nell'organizzazione ayurvedica di causa e
effetto, un
eccesso della forza di Kapha causa un aumen to del muco nelle vie
respiratorie e nelle nari Quando si getta una manciata di sabbia
in
ci, nei polmoni e nel colon, erea rigidita nella un contenitore
d'acqua, i due si separeran
mente, fissazione su certi pensieri e mancanza no e la sabbia cadra
sui fondo. Solo con
cii flessibilita. QIando Kapha e carente causa un continuo
rimescolamento la miscela
la secchezza delle vie respiratorie, bruciori di rimard in
equilibrio. La forza di Kapha e
stomoco (dovuti a mancanza di muco che pro come il rimescolamento
che mantiene
tegge dall'eccesso di acidi nello stomaco) e in
l'equilibrio.
capacita di concentrazione. La forza di Kapha si esprime con Ie
seguenti qualita: untuosa, fred da, pesante, stabile, densa e
liscia.
21
Forze mutevoli
In tutte Ie cose viventi queste tre forze dinamiche sono in
costante equilibrio mutevole, esse bnno SI che la vita abbia luogo.
In una pianta
Vata e concentrato nei FlOri e nelle foglie (che si protendono il
pili lontano possibile nella spazio e nell' aria), Kapha e
concentrato nelle radici (dove l'acqua viene immagazzinata
nell'abbraccio con la terra) e Pitta si trova negli oli essenziali
delle piante, nella resina e nella linfa (special mente nelle
spezie che stimolano [a digestione). P iante diverse
hanno diverse concentrazioni di V-P-K (Vata, Pitta, Kapha).
Possiamo usare cibi diversi, piante e parti specifiche delle pian
te per alterare Ie proporzioni di V-P-K net corpo. Mangiare radici
vegeta[i, derivati del latte 0 prendere erbe sedative come [a
valeriana aumenta iI Kapha. Bere
infu:;i di Fiori come it gelsomino 0 rnangiare cerea[i secchi
Jumenta ]a forza di Vata. Mangiare cibi piccanti e speziati come it
pepe d, Cayenna 0 proteine concentrate come i[ polline delle
ap'
aumenta Ie tendenze di Pitta.
Influenze del clima
II clima in cui viviamo e i cambiamenti di stagione influenzano
anch'essi l'equi[ibrio di V-P-K. II caldo dell'estatc 0 i climi
caldi aumentano Pitta. I climi secchi 0 il vento freddo
dell'autunno aumentano Vata. Gli inverni piovosi e i climi umidi
aumentano Kapha.
Estate Autunno Inverno Primavera
Pitta Vata Kapha
Stadi della vita
Anche i periodi della vita influenzano ['equilibrio di V-P-K.
L'aumento della massa corporea che avviene durante la crescita dei
bambini significa che questo periodo della vita e dominato dalle
forze di Kapha. I cambiamenti ormonali che trasformano un
adolescente in un adulto indicano che gli anni dell<1 giovinezza
e della maturita so no sotto I'influenza di Pitta. Quando si
invecchi<1
il corpo si assottiglia e diventa pili asciutto, cia indica un
aumento delle forze di Vata.
22
'Infanzia Adolescenza e maturita Vecchiaia
Cicli ayurvedici della giornata come indicato da Jean-Pierre Le
Blanc (di Aroma Joy, B.C., Canada)
Kapha I Cicio 6.00 - 10.00 Tutti i movimenti diminuiscono. Se si
dorme oltre Je 6.00 del mattino e piu difficile alzarsi e ci
si sente intontiti. II cibo mangiato in questo periodo non viene
digerito bene, quindi si devono
assumere cibi leggeri.
Pitta I Cicio 10.00 - 14.00 II metabolismo si attiva fino ad
arrivare al suo massimo alle 12.00, a mezzogiorno. esta e 1'0ra
migliore per fare il pasto piu importante 0 il piu concentrato e
prendere Ie vitamine per
un migliore assorbimento.
Vata I Cicio 14.00 - 18.00 Un periodo in cui aumentano il movimento
e Ie attivita. II pasto serale deve essere pili leggero
di quello del mezzogiorno. L'attivita mentale e la conversazione
devono essere vivaci.
Kapha II Cicio 18.00 - 22.00 L'energia si acquieta favorendo il
riposo del sonno che verra facilmente e velocemente. Se non
si va a letto entro Ie 22.00 ci si rigirera nel letto, specialmente
se si e cenato tardio
Pitta II Cicio 22.00 - 2.00 Un tempo per fare sogni attivi e
colorati e per il sonno profondo. Se capita di stare svegli
it
metabolismo sara porta to a richiedere uno spuntino a notte tarda e
a fare attivita, cosa di cui ci
si pentira il giorno seguente.
Vata II Ciclo 2.00 - 6.00
Corrisponde alle correnti universali ascendenti che sono usate dai
meditanti per raggiungere
stati spirituali elevati. Se ci si sveglia alle 4.00 0 aile 5.00
per fare esercizi spirituali, l'energia
concentrata che si crea restera con noi per tutto il giorno. Se si
dorme oltre Ie 6.00 del mattino
si passa nel periodo letargico di kapha.
II cicio si ripete
24
E TIPI CORPOREI
Ognuno di noi e nato con un certo equilibrio di V-P-K che
deter
min a Ie caratteristiche personali e i punti di forza 0 di
debolezza della persona. Non esistono due persone uguali, rna si
dice che esi stono tre tipi puri e sette tipi misti (questa
standardizzazione viene usata a scopo di valutazione e
trattamento).
Per esempio, una persona nata con un'alta percentuale di Pitta e
una presenza limitata di Vata e Kapha verra considerata un
tipo
Aumento di peso
con Pitta dominante. La visione ayurved ica di ogni singolo
paziente differisce
dal sistema di medicina occidentale in
cui tutti vengono trattati allo stesso modo. A causa di cambiamenti
climatici e st<lgion<lli, alle fasi della
vita, ai cambiamenti di dieta 0 di stile di vita, con il passare
del tempo si puC> andare fuori equilibrio. Se aumentiamo di 15
chili, cambia il rapporto V-P-K e ci sentiremo di nuovo "noi
stessi" quan do ritorneremo aIle proporzioni tra i dosha con cui
siamo nati. L'Ayurveda puC> aiutare Ie persone a individuare il
proprio equili brio originale e ritornare ad esso.
TIPO VATA
Un individuo con influenza primaria di Vata mostrera molte delle
seguenti caratteristiche: corpo ratura sottile, sia esso alto 0
basso; Ie articolazioni scricchiolano facilmente, l'irregolarita e
di abitudine, sono possibili articolazioni sporgenti, gambe
arcuate, corpo sproporzionato con gam
be lunghe e tor ace corto, scoliosi, struttura irregolare del viso
(setto deviato e naso ricurvo, ecc.).
25
Se prende peso accumula grasso attorno alla vita. La pelle avra la
tenden za a essere secca, ruvida e fredda al tattoo La colorazione
della pelle sara pill scura di quella del resto della famiglia. I
capelli potranno essere scuri, secchi e crespi. I denti spesso sono
storti, sporgenti, spaziati con tendenza alIa ritra zione delle
gengive. Gli occhi possono essere piccoli, asciutti, mobili, neri 0
marroni. L'appetito e variabile 0 scarso, quando sono distratti
spesso saltano i pasti e poi diventano affamati riempiendo il
piatto con pill cibo di quel che possono mangia reo Le dita delle
mani e dei piedi sono lunghe e affusolate con unghie fragili che si
rompono faeiImente. Se si ammala soffre di dolori e disturbi
nervosi. La sete e variabile e l'andar di corpo avviene con molta
aria, feci secche, dure e tendenza alla costipazione. Fisicamente i
Vata sono persane attive rna spendono facilmente la loro energia e
per continuare l'attivita si affidano a caffeina, zucchero e
stimolanti vari. La mente non si ferma mai, e attiva, curiosa e
creativa. Sotto stress possono diventare timorosi, insicuri e
ansiosi. Cambiano idea facilmente, hanno una buona memoria a breve
termine rna si dimenticano facilmente delle cose. Sognano spesso di
volare, correre, saltare e fanno sogni paurosi. II sonno e
difficoltoso, con interruzioni e possono soffrire di insonnia. La
parlata e veloce, caotica, impulsiva e spesso parlano con Ie mani.
Hanno Ie mani bucate perche spendono impulsivamente. II polso e
esile, debole e irrego lare. I tipi dominati da Vata possano
essere mol to diversi l'uno dall'altro, rna condivideranno molte
delle caratteristiche appena descritte.
TIPO PITTA
Un individuo con predominanza di Pitta avra una corporatura media
ben proporzionata. PUG prendere 0 perdere peso con relativa
facilid, spesso ha la pelle delicata, untuosa, si brucia
facilmente, ha un tono di colore ramata 0 giallastro ed e calda al
tattoo Lentiggini e nei so no molto comuni insieme alla tendenza
all'acne, suda facilmente.
I capelli sono morbidi, biondi 0 rossi, si imbiancano
prematuramente con tendenza al diradamento a alla calvizie. Le dita
sono ben formate e proporzionate, Ie unghie hanno un aspetto roseo.
Gli occhi sono acuti, penetranti, grigi, verdi con una tinta
giallastra sulla sclera (la parte bianca). Se si ammala il tipo
Pitta avra febbre, infiammazione e infezione. Spesso e assetato, Ie
feci sono morbide, oleose e sciolte, va di corpo tre valte al
giorno a pill. Preferisce l'attivita moderata e ama la competizione
per via della sua natura aggressiva. I tipi Pitta sono intelligenti
e determinati con una memoria acuta. Sotto stress possono diventare
irritabili, autoritari, collerici e gelosi. I sogni sono impetuosi,
appassiona ti e pieni di colori. II sonno e moderato e profondo.
La parlata e acuta, chiara, fluida e pUG essere tagliente e
sarcastica. I Pitta spendono moderatamente e con metodo. II polso e
forte e regolare. Spesso si pUG riconoscere un Pitta dalla passione
con cui fa Ie cose, dall'energia focalizzata e dall'impegno.
26
TIPO KAPHA
II Kapha puro e facile da riconoscere, e corpulento e ha una
struttura fisica
possente. Gli hawaiant sono una popolazione Kapha. La pelle e
spessa (2 cm all'avambraccio), untuosa, fredda al tatto, pallida e
pill luminosa rispetto a
quella degli altri componenti della famiglia. Sudano poco,
ingrassano facil
mente e devono fare esercizio fisico per perdere peso. I capelli
sono spessi, oleosi, ondulati con sopracciglia e ciglia
spesse.
I denti sono forti, bianchi, grossi e ben formati. Gli occhi sono
grandi e attraenti. L'appe
tito e debole ma costante, possono saltare i pasti facilmente senza
risentirne gli effetti. Se il
Kapha si ammala soffre comunemente di congestione, eccesso di muco
e ritenzione di liguidi. Raramente hanno sete, vanno di corpo
regolarmen te (una volta al giorno) con feci spc'se e untuose.
Pacifici e contenti, si muovono lentamente e consumano poca
energia, hanno buona
resistenza. Le tendenze negative possono essere I'egocentrismo,
l'avidita e una eccessiva sensibi
lita. Sono amici e lavoratori attendibili e leali. Sono lenti a
imparare cose nuove ma dimentica
no difflcilmente qualcosa quando e stata imparata. I sogni sono
spes so romantici e riguardano
l'acqua. La parlata e lenta e monotona 0 melodiosa. Spendono con
accuratezza, nSpafl11lanO con facilita e hanno sempre la dispensa
piena. II polso e len to e costante.
I SETTE TIPI MISTI
In India, dove Ie persone spesso si sposano all'interno del loro
gruppo etnico 0 sociale, predominano
i dosha singoli. In Occidente siamo una mescolanza, la maggior
parte delle persone si sposa sceglien
do liberamente il consorte, COS! predominano i tipi misti. Di
solito un tipo misto ha un closha dominante e un secondo dosha che
segue da vicino. Per esempio, una persona Vata-Pitta avra
mag;
giori e pill forti tendenze Vata rispetto a Pitta. Una persona
Pitta-Vata avra pill qualid Pitta. Infine esiste il tipo
equilibrato chiamato tridosha (V-P-K), dove non predomina nessun
dosha.
VATA-PITTA (V-P) sono tipi snelli come il Vata puro, si
muovono
velocemente, sono amichevoli e chiacchieroni, rna pill
intraprendenti e di
intelletto acuto rispetto ai Vata. Non arrivano agli eccessi del
Vata e non so no
cOSI ipertesi 0 irregolari. Hanno una digestione pill forte e una
maggiore tolle
ranza al freddo. Tollerano meglio il rumore e i disagi fisici.
Hanno la forte spinta di Pitta con l'immaginazione del tipo Vata.
Sono facilmente preda di comportamenti che creano dipendenza e
hanno bisogno di stabilita.
PITTA-V AT A (P-V) hanno una corporatura pill vicina alla media
a
hanno piu muscolatura rispetto ai V-Po Anche loro si muovono
velocemen
te, hanno una buona capacid di resistenza, spesso si fanno valere
con inten
sid ma con la leggerezza del tipo Vata. Hanno una digestione forte
e una
eliminazione delle feci pill regolare di V-P 0 di V ando sono sotto
stress
27
possono reagire con paura 0 rabbia che puo renderli insicuri, tesi
e aggressivi. Amano mangiare,
han no una buona memoria e parlano fluentemente, II troppo calore
puo dargli fastidio.
VATA-KAPHA (V-K) di solito e un tipo difficile da identificare
con
un questionario per la presenza di aspetti opposti in molte
caratteristiche e per la natura indecisa di Vata. Spesso hanno una
corporatura snella di tipo
Vata con un comportamento rilassato e tranquilJo di tipo Kapha.
Sono di
buon carattere fino a cbe non sono stressati. Spesso sono veloci ed
efficienti
e sono anche consapevoli della loro tendenza Kapha a procrastinare.
Deside
rano accumulare e risparmiare e hanno una forte avversione per il
freddo.
Possono avere una digestione lenta 0 irregolare.
KAPHA-V AT A (K-V) sono simili a V-K rna hanno una
corporatura
pio solida e si muovono pio lentamente. Hanno un carattere
equilibrato e
sono pio rilassati dei V-K ma hanno minore entusiasmo. Tendono a
essere
atletici con grande resistenza. Anche lora possono essere
irregolari nella dige
stione, sopportare male il freddo e soffrire di formazione di
muco.
PITTA-KAPHA (P-K) hanno l'intensid del Pitta e la corporatura
forte
del Kapha. Sono pio muscolosi del tipo K e possono essere piuttosto
corpu
lenti. La loro personalita mostra una stabiJid di tipo Kapha con la
forza del
Pitta che porta alla rabbia e alIa critica. Sono un tipo adatto per
l'atletica
perche hanno energia e resistenza. Non saltano mai un pasto. Hanno
una
digestione di tipo Pitta e una resistenza aile malattie di tipo
Kapha.
KAPHA-PITTA (K-P) sono persone che han no una struttura Kapha
rna so no pio grassi di un tipo P-K. So no pili rotondi nel viso e
nel corpo, si
muovono lentamente e so no pio rilassati dei P-K. hanno una energia
stabile
e ancor pio resistenza dei tipi P 0 P-K. Possono essere arroganti e
insensibili alle cri tic be.
VAT A-PITTA-KAPHA (V-P-K) sono i pio difflcili da descrivere
per
che hanno la stessa quantita di ogni dosha. Sono i pio equilibrati
con tenden
za ad avere vita lunga, buona salute e buone difese immunitarie. I
medici
ayurvedici dicono che questi tipi sono i pio difficili da curare
quando si ammalano. Ci so no pochissimi veri tipi V-P-K. Le persone
che pensano di
appartenere al tipo V-P-K di solito sono un tipo misto a due
dosha.
28
10 CHI SONO?
ando si studiano i dieci tipi corporei descritti in precedenza e
poi si guarda a se stessi,
bisogna ricordare che ognuno di noi e un tipo unico e che questa e
un'opportunita di imparare
qualcosa riguardo se stessi. Il questionario che segue permettera
di determinare l'equilibrio di V P-K alia nascita.
Questionario per determinare il tipo corporeo
Segnare per ogni punto la descrizione che piu si adattJ J noi. A
volte si adattera pill di una descrizione oppure nessuna.
PARTE r Caratteristiche che non cambiano. Le scelte che si fanno in
questa sezione -
rivelano il proprio tipo metabolico originario. Questo e il tipo
corporeo con cui siamo nati e
con cui siamo equipaggiati per sperimentare il mondo. Naturalmente
10 stile di vita, la dieta, il
clima, ece. influiscono e di fatto ci discostano da questa
equilibrio (vedere Parte II, caratteristi
che mutevoli), questo porta a un incrinamento della buona salute e
delle difese immunitarie. La
distribuzione delle risposte pUG indicare un tipo con la
predominanza di uno 0 due dosha e
questa configurazione di base rispecchia 10 state in cui si
mantiene la buona salute. Segnare i
risultati e confrontarli con quelli della Parte II.
Parte I Caratteristiche che non cambiano
PittaVata Kapha
01. Corporatura sottile e in- 01. Corporatura media. Ol.
Corporatura grande solitamente alta 0 bassa.
02. Leggero, ossa piccole e/o 02. Struttura ossea media. 02. Stru
ttura ossea pesan teo articolazioni sporgen ti.
03. Dita delle mani e dei pie- 03. Dita delle mani e dei pie- 03.
Dita delle mani e del
di lunghe e affusolate. di di media lunghezza. piedi corte e
squadrate. 04. Esile da bambino. 04. Da bambino corporatu- 04. Da
piccolo corporatura
ra media. grossa 0 robusta.
05. Se ingrassa, ingrassa in- 05. Se ingrassa il grasso si de- 05.
Tende a ingrassare so- torno alia vita. posita uniformemente.
prattutto suI sedere e
sulle cosce. 06. Carnagione scura (relati- 06. Pelle chiara, al
sole si scot- 06. Si abbronza uniforme
vamente alla famiglia - si ta facilmente, sono co- mente. abbronza
facilmen te). muni Ie lentiggini e i nei.
29
o 7. Capelli e peli corporei scarsi 0 sovrabbondan ti, tendenti a
essere scu ri, grossi e arricciati.
o 8. Fronte piccola.
mobili.
010. Oenti storti, irregolari 0 sporgenti sensibili al cal do e al
freddo, possibile il bisogno di cure orto dontiche.
OIL Collo piccolo, instabile.
torcigliati e ricci.
ghe e linee. 09. Occhi di media gran
dezza, verde chiaro, gri gio, ambra 0 azzurro.
010. Oenti regolari di media
grandezza.
OIl. Collo contenuto. 012. Mento contenuto. 013. Oa piccolo,
capelli fini
e chiari.
_____ ____ totale PITTA
o 8. Fronte spaziosa.
09. Occhi grandi e umett(l ti, a volte blu, spesso color
cioccolato.
010. Oenti grossi, regolari, brill anti.
011. Collo largo e solido. 012. M:lscclla larga. 013. Oa piccolo,
capelli on
dulati e spessi.
______ ___ totale KAPHA
PARTE II - Caratteristiche mutevoli. QIesta sezione mostra 10 stato
attuale del proprio equi librio. Fate la somma di VPK in questa
sezione e confrontatela con il VPK originale per vedere quanto ci
si e scostati. Molte di queste caratteristiche sono segni di uno
squilibrio di cui ci si vorrebbe liberare. Esempio: se siete nati
con caratteristiehe prevalentemente Vata rna nella Parte II appare
uno spostamento '!erso i sintomi di Kapha come la tendenza a
ingrassare, trattenere i liquidi, desiderio per cose dolci, questo
mostra uno squilibrio di Kapha che deve essere co rre tto.
Parte II . Caratteristiche lnutevoli
peso.
02. Mani e piedi freddi.
Q 3. Pelle seeea (circa 1/2 em izzicando la pelle sul ambraeeio).
Si scre
faeilmente. Propen e a calli e duroni.
Pitta
ZlOne. 02. Pelle calda al tattoo
o 3. Pelle untuosa con ten denza ai bru foli e aile eruzioni
(spessa 1/2 - 1
em circa).
o 1. Prende peso faeilmen te, 10 perde con difficolta
se non fa esercizio. o 2. Pelle fresca rna non fred
da. 03. Pelle s pessa (2 em 0
piu), ben lubrificata.
04. Spesso soffre di labbra incrinate 0 screpolate.
05. Capelli secchi, opachi, con doppie punte, scu ri, ruvidi,
arricciati 0 crespI.
06. Non ama Ie cose secche e fredde (ama il calore).
07. Lingua secca con una leggera patina tendente al grigio.
o 8. OCChl spesso asciutti e pruriginosi, sclera (bian co degli
occhi) tendente al grigio 0 all' azzurro.
09. L'andar di corpo puo es sere irregolare con ten denza alia
costipazione, feci dure e asciutte.
010. Se e malato: disturbi nervosi, probabili dolo ri acuti.
OIL Interesse sessuale varia bile, attive Ie fantasie.
012. Mestruazioni irregolari, f1 usso sea rso, cramp i acuti e
dolorosi.
013. Tendenza a induIgere ai cibi ricchi 0 alia dieta
stretta.
014. Gengive che si ritraggo no.
015. Articolazioni doloranti, malferme, scricchiolan ti 0
rigide.
__ ______ _ totale VAT A
04.
05.
06.
Labbra rosso scuro, ten denza all'herpes. Capelli fini, chiari,
ole osi, biondi, rossi 0 pre cocemente grigi, sono possibili
diradamento 0 calvizie precoce. Preferisce i posti freschi e ben
ventilati (non ama il calore).
07. Patina giallastra sulJa Lngua, oppure aranCIO o
rossastra.
08. La sclera ha una tinta rossastra 0 giallastra.
09. Feci molli, va di corpo pili di due volte al gior no, con
diarrea.
010. Se si ammala: febbre, probabili Ie erczioni cutanee 0 Ie
infiamma Z10n1.
011. Mol to sensuale, si ecci ta facilmente.
012. Mestruazioni moIto ab bond anti accompagnate da feci
molli.
013. Ama i cibi proteici, la caffeina e il cibo picean te,
speziato e salato.
014. Gengive infiammate e sanguinan ti.
015. ArticoIazioni calde, gon fie, brucianti.
___ _
_ _
o 4. Labbra carnose e umet tate.
05. Capelli spessi legger mente ondulati, un po' oIeosi, scuri,
marronl, splendenti.
o 6. Tollera la maggior par te dei c1imi (non ama
I'umidita).
07. Lingua gonfia con una spessa patina biancastra.
o 8. Tendenza ad avere gli oc chi gonfi.
o 9. Va di corpo abbondan temente, una volta al glOmo, con muco e
pru rito.
010. Se si ammaIa: gonfiori, ritenzione di liquidi, muco,
congestlOne.
011. Sessu almente stabile, lento ad eccitarsi.
012. Tendenza a ritenere l'ac qua durante Ie mestrua zioni,
crampi leggeri se compalOno.
013. Ama i dolci, i Iatticini, il pane e Ia pasticceria.
014. Gengive spesse.
____ ___
_ _
a_t_ a ________ 1 P_i_ tt_ a ________ ________ V_ 1 _________
PARTE III - La Mente. La mente di ogni tipo metabolico mostra
caratteristiche favorevoli e
sfavorevoli. I Vata sono pensatori creativi rna cambiano spesso
idea. I Pitta hanno buona memo
ria e senso organizzativo rna tendono a prendere decisioni
affrettate e a scavalcare Ie persone
nello slancio per portare a compimento Ie cose. I Kapha si trovano
bene se devono seguire una
routine e seguono coscienziosamente Ie istruzioni rna sono lenti a
prendere decisioni e possono
mancare di creativita. Conoscere se stessi e capire il proprio modo
di pensare puo evitare molti
dispiaceri. Per esempio, se il questionario mostra che avete una
mente prevalentemente Vata,
sa rete molto piu soddisfatti con un lavoro in cui applicate la
vostra creativid piuttosto che un
lavoro manageriale 0 una routine ripetitiva.
Parte III Mente
o 3. Difficolra a decidere,
cambia idea facilmente.
movimento.
poraneamente.
pochi amici intimi.
to.
e lungo termine, pensie
ro logico e razionale.
nizzare, special mente per
ramente.
attivita competitive.
niera ordinata.
calde amicizie e faci!
c!.
una volta imparato non
una routine.
dere decisioni, poi non
mode.
no 0 un' idea.
la semplicita.
07. Leale, can molti amici.
D 8. Spende con cri terio, i! de- D 8. Spende con rilu ttanza,
gli
naro ha 10 scopo di rea place nsparmlare.
Iizzarsi.
Le persone Vata eliventano 0 paurose, ma
e non mantengono il cattivo umore. La
di per VIncere una
sezione e notate dove vi trovate emotivamente: maD!
iniziale
nl
o 1. Sperimenta OdlO. o 2. PUG essere o 3. PUG essere
o 4. Irritabile.
case. o 9. Tollerante. o 9. Paziente.
010. 010. Evita di esprimere opi
mom In
ti, incubi. passione, confEtti. Cl, spesso
PITTA totale KAPHA
RIEPILOGO QU ONARIO
La Parte I mostra partiti e ntornare per sentircl . La II mostra
I'attuale stato eli equilibria e cose che questa sezione sad una
guida per [0 stile di vita la dieta per La Parte III mostra la e la
debalezza della mente,
33
1-------- 1 1 1 1 1
la comprensione della propria natura mentale puo aiutarci a
scegliere il lavoro che e pili adatto aile nostre capacita naturali
e evitare quelle attivita (occupazioni) che non ci so no
congeniali. La parte IV determina se Ie nostre emozioni distruttive
0 negative corrispondono allo "squilibrio dei dosha" (Parte II) e
ci si prendera cura di esse con una dieta e uno stile di vita
appropriati (descritti al Capitolo quattro).
Nei casi in cui Ie emozioni non corrispondono a110 schema dei dosha
squilibrati e posso no essere associate a un dosha diverso, si
possono usare degli oli essenziali specifici per ridurre tali
emozioni.
T otali delle Parti II, I II e IV
totale VAT A _________ totale PITTA _______ _ totale KAPHA
II totale di queste tre parti mostra come funzionano in questo
momenta il corpo, la mente e Ie emozioni. Dopo aver iniziato
terapie, dieta e cambiamenti della stile di vita per equilibrare i
dosha, si puo rifare il questionario e vedere i cambiamenti. La
Parte I rimarra sempre la stessa e quindi non viene inclusa in
questo totale ne viene rifatta.
POLSO
I dosha (yata, Pitta, Kapha), cambiano costantemente il loro
rapporto a causa dei cambiamenti dei pensieri, dei sentimenti e
delle azioni. II polso rif1ette questi cambiamenti e possiamo
accorgerci degli squilibri prima che essi si manifestino sotto
forma di disturbi 0 malattie. Siamo cos1 in grado d i prendere dei
provvedimenti per ritrovare velocemente l'equilibrio.
Anche se un buon terapista ayurvedico non fa affidamento solo sui
pol so e spesso 10 ignora se trova delle discrepanze con altri
parametri diagnostici, la diagnosi del polso e com un que utile
per avere un monitoraggio immediato della condizione del paziente e
stabilire un rapporto con lui. Ascoltando il proprio polso in
momenti diversi della giornata, si puo svilup pare una certa
sensibilita e abilita.
Natura del paisa La natura generale del polso e pili importante di
ogni altro aspetto della diagnosi del polso. II polso Vata e veloce
(80-100 battiti a minuto), irregolare, tenue e con un movimento
simile al serpente. II polso Pitta e moderato (65-80 battiti al
minuto), saltellante, vivace, forte e regolare; simile al movimento
di una rana 0 un passero. II poIso Kapha e equilibrato, lento,
languido, ampio, rotalante, simile a un cigno un pavone 0 un fiume
(50-65) battiti per minuto.
34
Orario
Per una giusta lettura del polso e meglio scntire il polso la
mattina presto dopo essersi svegliati, quando si e calmi e
riposati. Dopo aver mangiato, dopo l'esercizio fisico, il sesso, il
massaggio o un bagno caldo iI polso potrebbe avere una qualita
Pitta. Dopo iI sonno 0 dopo aver mangia to troppo puo avere una
qualitit Ka pha. QIando si e ansiosi, nervos!, tesi, affrettati 0
quando si sperimenta un cambiamento eccessivo, il polso puo
sviluppare una natura Vata. Po tete notare queste influenze suI
vostro pol so?
Posizioni
11 polso puo essere sentito in molti punti del corpo, rna il punto
piu comunemente usato e pili convenien te e iI polso radiale
(dalla parte del poll ice). Si sente il polso a destra per gIi
uomini e a sinistra per Ie donne. Con iI polso leggermente flesso,
mettere il dito indice sulla prima piega del polso. II dito medio e
l'anulare so no posti di fianco all'indice verso il gomito nel sol
co delI'arteria radiale (vedere figura). II polso sotto il dito
indice indica il Iivello delI'attivita generale delle forze Vata.
II dito medio indica l'energia generale delle forze Pitta.
L'anulare e un monitor della presenza di Kapha nel corpo.
Molte persone si demoralizzano se non riescono a sentire it poIso 0
rilevare subito delle variazioni. Bi sogna continuare a praticare
con Ia certezza che con 1a ripetizione si sviluppera certamente
questa abilita. Sia te positivi e dite: "Credo di sentire una
differenza". Prima di permettere aUe sensazioni intuitive di pren
dere il sopravvento, la nostra mente occidentale scien-
Posizioni sui polso
dentra,
conoscenza in tel ligen te sentimenti e condizioni del corpo a un
costante di , che vengono da ' nervosl, ormOnl e
neurotrasmettitori. II Dr.
insieme CORPO-MENTE, non ma uniti una ne costante,
acquISlre conoscenza momenti e situazionl,
36
1 SEI SAPORI
Esistono sei sapori: dolce, acido, salato, piccante, amaro e
astringente e ognuno deriva da due
dei cinque e!ementi. I sapori sono importanti per capire in che
modo "noi siamo que! che
mangiamo". II corpo viene Formato dagli e!ementi naturali contenuti
nel cibo i quali aumenta
no 0 diminuiscono l'equilibrio dei dosha (VPK).
3
L. E G' G
P. ·E S
I sei sapori e i cinque elementi
II sapore dolce e composto dagli e!ementi terra e acqua, aumenta
Kapha
(anch'esso fatto di terra e acqua) e diminuisce Pitta e Vata. II
dolce si trova in
zuccheri, carboidrati, grassi, oli, e amminoacidi. Le sue
caratteristiche sono:
pesante, freddo e untuoso. Forma i tessuti rna puo anche bloccare i
condotti e
i canali e la sua natura fredda smorza il Fuoco gastrico. La troppa
indulgenza
37
aIle "dolcezze della vita" produce rnalattie di Kapha come obesid,
diabete, blocchi nella circo
lazione, indigestione e congestione respiratoria. A livello emotivo
il dolce da soddisfazione fino a che non se ne consuma troppo, nel
qual caso causa compiacenza e pigrizia e alimenta Ja ghiottoneria e
l'insoddisfazione (quando iI dolce fermenta diventa acido).
II sapore ACIDO viene creato dagli elementi terra e Fuoco. Aumenta
Pitta e Kapha rna diminuisce Vata. L'acido si trova nella frutta
acida (acido), nei vegeta Ii acidi (acido ascorbico), nell'alcooJ
(acido ossaJico), nei prodotti fermentati, nei prodotti caseari
(acido lattico) e in misura rninore nelle proteine (amminoacidi) e
negli oli (acidi grassi). Le sue propried sono pesante, caldo e
untuoso. Rafforza
il Fuoco gastrico ed e controindicato per gastriti, ulcere,
infiammazioni, deperimento e altri di sturbi di Pitta. Stimola
l'appetito e la digestione, aumenta l'eliminazione delle sostanze
di rifluto
e riduce gli spasmi. L'acido viene associato con invidia, gelosia e
insoddisfazione, e opposto del dolce. "L'uva acerba" si riferisce
metaforicamente a un desiderio che si trasforma in
avversione.
II sapore SALATO e composto dagli elementi acqua e Fuoco. Aumenta
Pitta e Kapha e diminuisce Vata. Si trova in forma concentrata
nella saJgemma, nel sale marino e in forma diluita net cibi
provenienti dal mare e nei sali minerali contenuti nelle verdure e
nella frutta. L'uso eccessivo causa infiammazioni, gonfiori,
ritenzione di fluidi, rughe e invecchiamento precoce. In giusta
quan
tita e importante per favorire Ja digestione, l'appetito,
l'equilibrio elettrolitico e l'eliminazione. II sale aument:1 il
gusto e la gioia di vivere e riduce paura e ansia, rna il troppo
uso ha un effetto mentale e emotivo che porta a edonismo, desicleri
insaziabili, rabbia per l'impossibilid di continuare a godere del
piacere fisico (come un "old salt" - vecchio marinaio - che deve
abban donare la sua barca).
II sapore PICCANTE e Formato daglt elementi Fuoco e aria, aumenta
Pitta e
Vata mentre ricluce Kapha. II piccante ha la caratteristica di
essere cal do, legge ro e secco, si trova nelle spezie ed e
concentrato negli oli essenziali (volatili ed aromatici). II
piccante ha Ja funzione di stimolare Ie secrezioni e gli enzimi
digestivi, aumentare l'appetito e il metabolismo. Fa parte dei
trattamenti per i
disturbi di Kapha (obesita, circolazione stagnante, diabete, tosse,
congestione delle vie respira torie), aiuta l'eliminazione
attraverso la pelle. Usato in eccesso causa 0 aumenta dolori, sete,
bruciore, impotenza, svenimenti e debilitazione. Mentalmente e
emotivamente crea estroversione e bisogno di stimoli, aumenta
l'irritabilira e la rabbia.
II sapore AMARO e creato dagli elementi aria e etere. Aumenta Vata
(aria e etere) e diminuisce Pitta e Kapha. t- rinfrescante, leggero
e secco, si trova nelle verdure amare a Foglia verde (tarassaco e
indivia), erbe amare (idraste e genziana) e nelle radici amare
(curcuma). Consumato normal mente purifica e asciuga Ie secrezioni,
tonifica e rinsalda i tessuti. t- utile in caso di dimmuzione
dell'ap
petito, probJemi di digestione, febbre, irritazioni del fegato e
della pelle. L'uso eccessivo puc causare ogni tipo di disturbi di
Vata come: irritazione dei nervi, perdita di peso, secchezza,
pelle
38
e·· ··· :' :.\
IAMARol \ \
screpolata e mancanza di secrezioni. Emotivamente produce
insoddisfazione e consapevolezza
del bisogno di cambiare ("rendersi conto dell'amara veriLl.").
Riduce la rabbia e la compiacenza,
.. ··· .... ··· · · · . ," " , , "
....
II sapore ASTRINGENTE e composto dagli elementi aria e terra.
Aumenta Vata e diminuisce Pitta e Kapha perche la componente aria
prevale rispetto
all'influenza della terra. L'astringente si trova in tannini,
cortecce e resine (corteccia di quercia, mirra), neUe erbe e
verdure astringenti (legumi, patate,
erba medica) e nel miele grezzo. In piccole quantid. riduce Ie
secrezioni, rinsal
da e purifica i tessuti corporei. In eccesso asciuga Ie secrezioni
e i tessuti causando costipazione,
sete, tremori e formicolii. Emotivamente, se usato in eccesso,
causa introversione, senso di separaZlOne, paura e anSIa.
Riassunto dei sapori Comprendendo i sa pori e la loro influenza
sull'equilibrio dei dosha e del metabolismo, possia
mo scegliere cibi e oli essenziali per capire Ie nostre voglie ed
emozioni e trovare un equilibrio. La dieta occidentale pone
un'enfasi esagerata sui sapori dolce, acido e salato e produce
una
socied. avida, dedita al vizio, edonistica e sempre piu
insoddisfatta. Uno sforzo personale in direzione del cambiamento
puo essere quello di "assaggiare l'amara verid.", guardando
verso
['interno e cercando un equilibrio attraverso il gusto.
usa TERAPEUTICO DEI SAPORI Per persone che hanno un
eccesso di Vata:
eccesso di Pitta:
eccesso di Kapha:
h. KAI?HA K DOLCE
Ridurre acido salato dolce
CAPITOLO QUATTRO
I SUBDOSHA
Ognuno dei tre dosha Vata, Pitta e Kapha, e una forza che agisce in
ogni parte del corpo in
ogni momento. Nel tratto digerente Vata crea il movimento del cibo,
Pitta e il processo
digestivo che trasforma il cibo in energia utilizzabile e Kapha
crea Ie strutture in cui si muove
it cibo e in cui vengono assorbite Ie sostanze nutrienti. Queste
tre forze sana in azione anche
a livello cellulare: Vata trasporta Ie sostanze nutrienti nella
cellula, Pitta agisce sotto forma di
enzima e permette alle sostanze nu trien ti d i essere
metabolizzate, Ka pha forma la stru ttura
della cellula. Certe aree del corpo hanno un'alta concentrazione di
Vata, Pitta 0 Kapha e queste sana considerate Ie sedi primarie dei
dosha. Esistono cinque luoghi di concentrazione di Pitta, Vata e
Kapha e ognuna di esse ha una
funzione differente.
Vata e concentrato nel cervello, nei polmo ni, nello stomaco,
nella circolazione e nel siste
ma nervoso, con massima concentrazione nel
colon. La concentrazione maggiore di Pitta e nel
l'intestino tenue, rna anche nel fegato, nel cuore,
negli occhi e nella pelle. Kapha ha il suo luogo
di dimora principale nel petto, rna anche nello stomaco, nella
bocca, nella testa e nelle articola
zioni. Qyando i dosha sana squilibrati produco
no disturbi specifici caratteristici della loro collocazione nel
corpo.
I subdosha sana importanti per la diagno
si e iI trattamento dei disturbi. Anche se si sco
pre di essere un tipo di Fuoco puro con uno squilibrio di Pitta,
durante la stagione dell'in-
KAPHA i polmoni
crasso
fluenza si potrebbe avere un'influenza di tipo Sedi primarie dei
tre dosha
Kapha con accumulo di muco. In tal caso sad.
bene interrompere it regime di riduzione di Pitta e usare gli oli
essenziali adatti a contrastare
I'aggravamento di Kapha che si manifesta nelle vie
respiratorie.
40
corpo.
PRANA VATA e la nostra forza vitale. E nel torace ed e zione e del
movimento verso il basso 0
del cibo. Rende possibile il Vyana Vata I'intero sistema
nervoso
malattia. La nostra societa frenetica caratterizzata da un di
impressioni
che creano un eccesso di della resplrazione e un .
bolimento de[]a forza "spente" Ie persone che guardano
la 1V, respirano appena vIsivo e uditivo, quasI non
reagiscono}.
di Oli per degli squilibrio ristabilire l'equilibrio ali
essenziali
- preoccupazwne
ansla - nasya (gocce
msonma rosmanno - impacchi
- asma - centella condimento del cibi e nel te di testa tensione -
mirto shirodhara
raucedine
della voce sull'applicazione degli oli per
41
squilibrio ristabilire I' equilibrio 01 i essenzial i
seeebezza degli oeebi eamomilla
di gola (sol tanto .
Porta mente e
troppo lento 0 aJwan
indigestione curcuma
aneto
valenana
42
APANA dell'urina, res i dui del mestruazione, eiaculazlOne
Sostlene la crescita Qiando Vata va ad che in ogni altro corpo,
questo sara di Vata nel corpo.
Sintomi di Applicazione degli
schiena - feto nato morto
VYANA VATA 5i trova In tutto il corpo. La sua forza si . attraverso
il sistema nervoso e il SIstema Muove Ie sostanze nutrienti cellule
e spinge fuori Ie sostanze di rifiuto. E della del ritmo della
contrazione e dei vasi sanguigni, della sbadiglio e del sen so del
tattoo E la che muove qualunque eccesso di di debolezza 0 difettosi
del corpo .
. essenziali per
cardamomo - cibo e bevande
PACHAKA PITTA si man
to forma di aCldl
enzimi pancreatici. l'appeti to e il scinde il cibo In so
stanze e i1 sito
area che Pitta tende
za, co raggIO, in se stessi, pensare
Sintomi
44
RANJAKA PITTA e attivo nel fegato sotto forma di bile, nella milza
come produzione di globuli rossi ed e responsabile del mantenimento
della chimica del sangue, trasforma il cibo in metaboliti e brucia
Ie tossine che si sono accumulate nel sangue,
Sintomi di
squilibrio
- rabbia - ostilita - infiammazioni della pelle - d istu rbi del
fega to - itterizia - malattie del sangue - anemIa - bassa
pressione sanguigna
Oli essenziali per
- rosa - sandalo - camomilla -mirto -melissa -lavanda - coriandolo
-l1lm -ach illea -crisantemo -curcuma -zafferano -caprifoglio
Applicazione degli
oli essenziali
- in aggiunta a cibi e bevande - impacchi freddi
ALOCHAKA PITTA e localizzato negli occhi ed e responsabile della
percezione visiva, del I'utilizzazione della luce da parte del
corpo che stimola direttamente la ghiandola pineale,
Sintomi di
squilibrio
- malattie degli occhi - problemi della vista -occhi rossi e
irritati -rabbia
Oli essenziali per
-canfora -cnsantemo - finocchio
senziali
- impacchi freddi sopra Ie pal pebre (nessun olio essenzia Ie
deve essere messo negli occhi, nemmeno in forma diluita; invece
I'acqua di fio fl, come per esemplO acqua di rosa 0 di mirto, e
adatta per questo uso,)
BHRAJAKA PITTA e localizzato nella pelle ed e collegato con la
capacita di essere consapevo Ii dei sentimenti altrui (essere
obiettivi), Quando e in equilibrio la pelle e radiosa e splendente,
quando e aggravato produce irritazioni e rossore sulla pelle.
Sintomi di
squilibrio
-acne - pustole - infiammazione - eruzioni cutanee - cancro della
pe[[e -tutti i disturbi della pelle
Oli essenziali per
Applicazione degli oli essenziali
-oli e lozioni per massaggio - impacchi freddi - bagni freddi 0
tiepidi
45
DIKAPHA
Le cinque forme di Kapha presenti nel corpo sono responsabili del
mantenimen to dei tessuti e delle strutture, dei fluidi e della
lubrificazione, della stabilita, soli dit<l, flessibilita e
freschezza del corpo.
BODHAKA KAPHA si trova nella sali va, nei fluidi della digestione
e nella ghian dola parotide. E localizzato nella bocca ed e
responsabiIe del sapore. II sapore e particolarmente importante per
i tipi Ka pha che tendono a mangiare troppo con conseguente
appannamento del gusto che porta a squilibrio. Per un neonato la
pri
Tarpaka Kapha seni frontali fluido cerebrospinale
Bodhaka Kapha saliva digestione gusto
Avalambaka Kapha fluidi del cuore e dei polmoni
Kledaka Kapha mucosa della stomaco
Siesaka Kapha lubrificazione fluidi delle articolazioni
ma percezione della vita e iI bisogno di cibo, durante il primo
anna di vita tutto quello che iI bambino prende in mana va
direttamente in bocca: "mania orale".
Sintomi di
Oli essenziali per
Applicazione degli
oli essenziali
delle bevande
AVALAMBAKA KAPHA e localizzato nel cuore e nel rivestimento dei
polmoni, lubrifica iI movimento di questi organi molto sensibili.
La perdita di questi fluidi lubrificanti e una delle malattie pili
dolo rose e tormentose che si possano sperimentare. Avalambaka
Kapha da forza alia schiena, al petto, al cuore e flessibilita al
corpo.
Sintomi di
squilibrio
- congestione del petto - as rna - letargia - dolori della schiena
- rigid ita
46
- cardamomo - aranclo - calamo - enula - zen zero - lSSOpO -
eucalipto - salvia
Applicazione degli
oli essenziali
- inalazione - impacchi - olio per massaggio
KLEDAKA KAPHA si trova nello stomaco e la sua mucosa protegge i
tessuti dello stomaco
dall'azione digestiva di Pitta. Si mescola con il cibo e fornisce
una lubrificazione inlerna.
Sintomi di
maca
delle bevande
SLESAKA KAPHA lubrifica Ie articolazioni del corpo e facilita i
movimenti. L'aggravamento
o l'eccesso producono indebolimento, gonfiore 0 liquido nelle
articolazioni.
Sintomi di
- bagni
- sauna
TARPAKA KAPHA nutre e sostiene Ie vie nasali, fornisce il f1uido
cerebrospinale per ammortiz
zare il cervello e il midollo spinale, umidifica gli occhi e il
naso. Da appagamento e gioia interiore. Nello state di
illuminazione Tarpaka Kapha si trasforma in amrita, it nettare
dell'immortalita.
Sintomi di
- basilico
- eucalipto
Rilevamento dei sintomi in relazione ai subdosha
Usare queste tabelle per determmare quali subdosha si trovano fuon
equilibrio.
VATA
D anSla D tubercolosi D tonsillite D secchezza deg[i
D disidratazione D singhiozzo D balbuzie occhi
D magrezza eccessiva D tosse secca D debolezza D mancanza di
D insonnia D senditi D tosse secca entusiasmo
D deperimento D mal d i testa D fatica D sovreccitazione
D asma da tensione D difetti della
D perdita della voce D fiato corto parola
Samana Vata Apana Vata
D ll1d igestione D movimento D costipazione D feto nato morto
D poca energia del cibo D diarrea D difficolta del parto
D diarrea troppo lento D diabete D disturbi mestruali
D disidratazione D movimento D dismenorrea D disfunzioni
sessuali
D nutrizione del cibo D dolori alla
insuffiCiente troppo veloce parte bassa
della schiena
Vyana Vata
D irregolarid. di cuore
48
PITTA
D ulcera D assuefazioni D malattie del D infiammazioni
D indigestione D desideri insaziabili fegato della pelle
D bruciori di D ostilita D disturbi del sangue
stomaco D itterizia D bassa pressione
sangulgna
Sadhaka Pitta Alochaka Pitta
o attacchi di o disturbi emotivi o disturbi degli D problemi della
vista
cuore occhi D occhi rossi e irritati
o indecisione D rabbia
Bhrajaka Pitta
D acne
D infiammazione o memoria debole D brufoli D cancro della
pelle
D eruzioni cutanee o tutti i disturbi della pelle
49
KAEHA
o obesita D perdita del gusto o asma D rigidita
o diabete D sensibilitJ. al cibo D letargia D congestione del
o congestione D dolori di petto
schiena
50
INDICAZIONI GENERALI PER
EQUILIBRARE I DOSHA
La parte restante di questo libro tratta prineipalmente delJ'uso
degli oli essenziali per equilibra re i dosha. E bene ricordare
che gli oli essenziali sono solo un'aggiunta ai fattori di
riequilibrio
dei dosha, 10 stile di vita e la dieta sono piu importanti.
Fortunatamente gli oli essenziali possono aiutare a ereare
eambiamenti nello stile di vita e possono anche essere aggiunti al
cibo.
Questo capitolo e stato concepito come guida di rapida
consultazione per aiutare Ie persone
nella vita di ogni giorno.
Riduzione di Vata
Informazioni generali: consumare eibi e bevande ealde, eibi untuosi
con sapore prevalente mente dolce, aeido e salato. Oliare il eorpo
ogni giorno con olio di sesamo e oli essenziali. E meglio non
mangiare da soli. I colori migliori per la meditazione sono giallo,
arancio, rosso.
Evitare i colori seuri. Le pietre migliori sono la giada e
I'olivina. II metallo migliore e I'oro. Evitare il vento freddo,
!'umidita e gli eeeessi per quel che riguarda: viaggi, televisione,
radio, cinema, parlare e pensare. Praticare 10 yoga ehe e calmante
e da stabilita. L'esercizio fisieo non deve essere vigoroso e non
deve affatieare troppo, so no adatti il tai chi, camminare 0
nuotare. Usare lassativi tonici e volumetrici come i semi di Iino e
psyllium. Evitare Ie diete e il digiuno, i eibi seechi, i eibi e Ie
bevande fredde e i cibi ehe han no un sapore prevalentemen te
piccante, amaro e astringente. I pasti devono essere frugali rna
frequenti. E importante
andare a letto prima delle 22. Se si tende all'insonnia, la sera
bere degli infusi ealmanti e rilassanti. I tipi Vata si trovano
meglio nei climi caldi e umidi. Quando vivono in un clima freddo e
importante proteggere la testa, iI collo e il petto e stare al
caldo. Adottare abitudini di vita che danno equilibrio, ealmano e
stabilizzano la vita.
51
uu,,-u'v,,-,
Evitare i cibi che e amaro.
di avere intorno alia casa. Fare di all' aria fresca. La sera
massag
it cuoio can olio di competltivi di gruppo che
richiedono la cooperazione e anche che richiedono vigore ma
mettono in malto Le sulla parte destra del corpo sana:
acquamarina, azzurrite. Fare delle depurazioni del
SliCCO dIl l cucchiaio di olio di 1 mela 0 altro ffutto tagliato
a
mescolare e bere al posto della prIma colazione e agglUngere
zenzero,
e pepe di Quando e possibile seguire una e evitare restozloni
nel cibo. Per i colori da meditazione usare il blu e d verde. II da
usare suI corpo
Fare can moderazione sauna, bagni o . dt sale. Ricercare cio che
glola.
Riduzione Kapha
acidi e
corallo e diamante.
52
51 EVITA RE/RIDURRE
banana cachi ciliegie cocco fichi freschi
frutta dolce limetta
(ben cotti) cereali secchi mais avena riso basmati grana saraceno
miglio grano riso integrale granola orzo
limone mandarino mango meloni papaia pesche prugne dolci uva
frutta secca mirtillo palustre mele pere melograno
VERDURE
barbabietole pomodori carciofi rape carote ravizzone cetroli
sottaceti funghi zucca d'inverno okra zucchine patate dolci
ajwan lattuga broccoli mais fresco cavolfiore melanzane cavo l ini
patate
di Bruxelles piselli fagiolini spinaci foglie di verdure
crude
coriandolo verza germogli
pesce polio tacchino
specialmente quelli fermentati come yogurt e siero di latte
(segue)
53
(seguito)
EVITARE/RIDURRE
LEGUMI
au
SPEZIE
aglio alloro anice assafetida basilico cannella cardamomo carvi
chiodi di garofano cipolla
coriandolo cumino
5i EVITARE/RIDURRE
CEREAL!
FRUTTA
avena riso bianco mais pane lievitato mais blu (basmati) miglio
riso integrale grano, segale grana saraceno pane lievitato orzo e
pancakes
ananas dolce melograno ananas acido olive arance dolci melone
arance acide papaia ciliegie pere avocado pesche cocco prugne dolci
cachi pompelmo fruita dolce uva limetta succo di mango limone
VERDURE ajwan asparagi broccoli cavolfiore
cavolini di Bruxelles
cetriolo cipolle al
vapore (dolci) fagiolini
zucca zucchine
cipolle prezzemolo cipolle bianche ravanelli
foglie di senape sottaceti
melanzane spinaci
burro crema di soia formaggi salati panna acida formaggio fresco
ghi formaggio siero di latte crema di riso latte kefir yogurt crema
di formaggio
LEGUMI la maggior parte dei legumi lenticchie, special mente
specialmente: mung, tofu, rosse azuki, fagioli neri, ceci, fagioli
lima, soia, fave
(segue)
55
sl EVITARE/RIDURRE
cumino curcuma finocchio menta semi di Iota
chiodi di garofano pepe fieno greco rosmarino noce moscata salvia
origano semi di ajwan pepe di Cayenna semi di senape tutte Ie altre
zenzero
spezie
56
SI EVIT ARE/RIDURRE
mais miglio riso integrale
VERDURE ajwan asparagi barbabietole
zucche
cetriolo verdure dolci okra e succose patate dolci zucchine
pomodori
LAITICINI
LEGUMI
latte di capra burro non salato la maggior parte dei
latticini
ghi a piccole dosi
tutti i legumi: azuki, fave, fagioli, tofu per il Kapha estremo
lenticchie, fagioli lima ceci
OLi colza mandorle tutti gli altri girasole senape mais soia
(segue)
57
(seguito)
si EVITARE/RIDURRE
DOLCIFICANTI miele grezzo, non cotto, tutti gli altri dolcificanti
solo in piccole quantita
NOCI E SEMI
semi di girasole
coniglio cacciagione
fritto 0 grasso polio
SPEZIE tutte Ie spezie, special mente sottaceti aceto aglio e
zenzero sale
BEVANDE caffe (una te bevande fredde ghiacciate tazza al giorno) te
di zenzero
latte di mandorle vino invecchiato, succo di mirtilli 1 bicchiere
a
palustri pasto
TOSSINE E MALA TTIA
II metabolismo consiste nell'ingestione e combustione (chimica) di
materiale grezzo per dare energia al corpo. Ogni combustione, anche
quella all'interno del corpo, produce dei residui che
vengono e1iminati per via naturale; l'Ayurveda chiama queste
sostanze di rifiuto ama. I residui del metabolismo umana escono dal
corpo per varie vie: polmoni, pelle, fegato, colon e reni. NelI'era
industriale oltre ai normali prodotti di rifluto del metabolismo,
abbiamo anche vari tipi di residui tossici come metalli pesanti,
pesticidi, erbicidi, additivi e conservanti per il cibo. Tutte
queste sostanze possono entrare nel metabolismo insieme al cibo,
all'acqua e all' aria, la scienza chiama questa accumulo di residui
"carico tossico".
Molto spesso iI nostro stile di vita non favorisce I'eliminazione
naturale di tutti questi residui. Harvey Diamond nel [ibm Fit [or
Life dice che nel corpo la fase naturale di e1iminazio
ne comincia durante la notte e si protrae fino al primo pasto della
giornata successiva. L'abitu dine moderna di mangiare tardi, fare
spuntini di mezzanotte e prime colazioni anticipate crea delle
interferenze con iI periodo di eliminazione naturale. Durante [a
mattinata fino a mezzo
giorno, consiglia di nutrirsi con frutta e cibi leggeri per
allungare iJ periodo di e1iminazione, questa pratica e adatta
soprattutto a una persona intossicata 0 sovrappeso.
L' Ayurveda dice che la diminuzione del fuoco gastrico molte volte
e il primo passo verso I'accumulo di tossine. Una fiamma debole non
e in grado di bruciare completamente il combu stibile che Ie e
state fomito e lascia una traccia di fumo denso. I residui di una
digestione incompleta vengono trasportati da Vata in zone deboli
del carpo bloccando canali e vasi impor tanti.
L'Ayurveda insegna che se non abbiamo debolezze i dosha possono
anche aumentare a dismisura senza creare alcun effetto negativo,
rna piu si e deboli, piu e difficile mantenere l'equilibrio. Se
l'eccesso di dosha e di ama (prodotti di rifiuto) vengono
depositati nel euore avremo malattie delle coronarie, se vengono
trasportati aile articolazioni, il medico ci did. che soffriamo di
artrite, ovunque essi vadano comparid. una malattia.
S9
SEI STADI DELLA MALATTIA
Esistono sei stadt progressivi della malattia. La malattia non
compare improvvisamente e non esistono cose come: "un improvviso
attacco di cuore". La malattia si crea con anni di
squilibrio e negligenza.
II primo stadio della malattia e chiamato accumulo e comincia
quando e presente uno squi