+ All Categories
Home > Documents > Catalogo Artikè 2011

Catalogo Artikè 2011

Date post: 19-Feb-2016
Category:
Upload: mr-artike
View: 224 times
Download: 2 times
Share this document with a friend
Description:
Prodotti surgelati per la vendita porta a porta,surgelati consegna gratuita, cibi di qualità, consigliati per dieta equilibrata
88
d i r et t a m e n t e a c a s a T u a ! Selezionati da Noi per Voi Catalogo 2011 www.artike.it
Transcript
Page 1: Catalogo Artikè 2011

direttamente a casa Tua!

Selezionati

da Noi

per Voi

Catalogo 2011

www.artike.it

Page 2: Catalogo Artikè 2011

Prima Colazione e Pane pag. 4

Pizza pag. 10

Snack pag. 14

Primi piatti e condimenti pag. 22

Carne pag. 30

Pesce pag. 36

Verdure pag. 48

Patate pag. 58

Dolci Piaceri pag. 64

Speciale benessere pag. 8

Gelati pag. 70

Concessionari pag. 87

Sommario

Page 3: Catalogo Artikè 2011
Page 4: Catalogo Artikè 2011

PrimaPrimaColazioneColazione

e Panee Pane

CiambellamignonTutta la bontà diuna pasta sofficee perfettamentelievitata. Formato ideale per concludereun party con gli amici.Prezzo al Kg € 5,60

DonutsSoffici e

deliziose ciambelle

ripiene e ricoperte

di un ottimo

cioccolato.

Prezzo al Kg € 12,86

208 pz2500g

€ 14,009

ore 2ore

10 pz700g

€ 9,00

La prima colazione è il momento più importantedi tutta la giornata, perchè ci deve ricaricare dopo

il digiuno notturno. Al mattino possiamo anchetoglierci la voglia di qualcosa di dolce...

allora al mattino ci si può concedere il piccolo“peccato di gola” che ci gratifica e ci fà sembrare

più dolce la giornata? Proprio così! E’ stato dimostratoche il ritmo della metabolizzazione degli alimenti,

cioè della loro trasformazione in energia, funziona inmodo che i carboidrati nelle prime ore della mattina

vengano rapidamente utilizzati e non trasformatiin grassi. La prima colazione deve dare almeno il 25%

dell’apporto calorico per la giornata, ed è il momentoin cui si può consumare la maggior parte dei carboidrati.

Page 5: Catalogo Artikè 2011

Croissant da lievitare riporre su una teglia da forno circa 9 ore prima

Croissant vuoti tutti da farcire.

Croissant farciti pronti da gustare*

Prezzo al Kg € 5,00

Gustosi e fragranti

momenti di piacere

Croissant pronto fornoCroissant vuoti tutti da farcire.

Croissant farciti pronti da gustare*Prezzo al Kg - vuoti € 12,50 - farciti € 11,25

farciture*

10 pz800g

€ 4,00

6 pzvuoti 360g

farciti 400g

€ 4,50

180°20’

180°20’

9ore

Page 6: Catalogo Artikè 2011

Conchiglia al cioccolatoGustosa e fragrante conchiglia al cioccolato, il

modo migliore per iniziare la giornata.Cuocere nel forno prima di gustarla.Prezzo al Kg € 9,26

6 pz540g

€ 5,00

Krapfen - Crema al cioccolatoSecondo la ricetta dell’antica tradizione viennese,

ripieni di gustosa crema al cioccolato. Per gustarli

al meglio ti consigliamo di lasciarli scongelare e

spolverarli con zucchero.

Prezzo al Kg € 15,836 pz360g

€ 5,70

SfogliataL’irresistibile fragrante

bontà della sfoglia

più sottile racchiude

un delizioso ripieno

di ricotta.

La sfogliata và

rigorosamente

mangiata calda,

cotta in forno

per 10 minuti.

Prezzo al Kg € 7,50

6 pz600g

€ 4,50

200°20’

2ore

200°20’

2ore

2ore

La fretta del mattino è nemica del benessere e delbuonumore. La cosa migliore da fare per affrontare lagiornata nel migliore dei modi è alzarsi un pò prima almattino, non solo per avere più tempo a disposizione maanche per stimolare quell’appetito fisiologico che magarinon c’è, appena si mettono i piedi giù dal letto, maspunta poco più tardi.

Il buongiorno si vede dal

mattino, dice un proverbio,

sottolineando l’importanza di

iniziare bene la giornata. Certo,

se vogliamo, un raggio di sole

possiamo “crearlo” noi dando

un piacevole inizio alla giornata

anche se la prima occhiata fuori

dalla finestra non cattura che

cielo nuvoloso.

Apriamo le finestre e corriamo

in cucina a preparare la prima

colazione, cosi da riempire le

pareti domestiche di aromi

solleticanti.

Page 7: Catalogo Artikè 2011

RosettaIl classico panino

della tradizione italiana.

La sua caratteristica è

quella di essere leggero

ma nello stesso tempo

di occupare un grande

volume.

Prezzo al Kg € 3,60

5 pz500g

€ 1,802ore

200°20’

de

q

d

Focaccia mediterraneaProdotto interamente fatto a mano confarine selezionate e fiocchi di patate.La comodità del pane appena sfornatoogni giorno dellasettimana.Prezzo al Kg € 19,44

6 pz180g

€ 3,5030’ 200°

7’

Prima Colazione e Pane

Panino al burroFragranti e morbidi, si

mantengono bene per

alcuni giorni. Ideali sia

per accompagnare le

pietanze sia per portarli

con se in una scampagnata

Prezzo al Kg € 4,17

6 pz360g

€ 1,502ore

Il pane è l’alimento piùricco di simbologia, ilcibo per antonomasia.

E’ un alimento semplice,fatto di acqua, farina elievito, ma chi si ècimentato nella suapreparazione sa beneche non è sempliceottenere dei buonirisultati.

Per preparare un buonpane occorrono tempoed esperienza. Proprioper questo motivo èsempre più difficile,specie in alcune zoned’Italia, trovare delbuon pane.

Il pane è un alimentoche deperisce in fretta,in genere perchè sisecca deventandoimmasticabile, o alcontrario perchèdiventa gommoso...

Ecco perchè consumareil pane surgelatoArtikè conviene...

Qualità Sicurezza Disponibilità immediata Bontà FragranzaBuon appetito!!!!!

Page 8: Catalogo Artikè 2011

SandwichLa classica merenda,che piace .... ......non solo ai piùpiccini.Gusta le qualità del gelato valsoiacon calcio evit.D2Prezzo al Kg € 17,18

Pizza alla soiaCinqueverdureLa pasta, sottile e ben

lievitata è sapientemente

condita con gustosi

pomodori, verdure scelte

e aromi dell’orto.

Prezzo al Kg € 13,64

8 pz320g € 5,50 1pz

330g € 4,50

BenessereBenessereIl benessere attraverso l’alimentazione quotidiana

Una sana cucina per stare bene con se stessi

L’elemento più importante per raggiungere e mentenere unabuona qualià della vita e quindi del benessere e della salute

è adottare quotidianamente una sana alimentazione.

Gli alimenti di cui disponiamo sono davvero tanti e nonè così difficile creare una dieta varia ed equilibrata che

possa soddisfare anche il palato.

Page 9: Catalogo Artikè 2011

€ 4,50

€ 5,00

€ 5,90€ 5,50

€ 4,20

€ 3,90

Page 10: Catalogo Artikè 2011

PizzaPizza

Pizza BabyPatatine eWurstelPer un party o unaallegra serata,imperdibili sapori diwurstel tagliati a fettee di squisite patatinefrittePrezzo al Kg € 10,00

2 pz350g

€ 3,50200°10’

Trancio PizzaMargheritaPasta pizza soffice e

ben lievitata,

ricoperta di delicato

pomodoro e filante

mozzarella.

Prezzo al Kg € 11,21

8 pz580

€ 6,50

Tutti ce la invidiano.

Chiunque la assaggi per la prima volta ne

rimane letteralmente rapito, è consigliata

dai medici nella dieta mediterranea per il

contenuto apporto calorico e i valori nutrizionali.

Ovviamente stiamo parlando della Pizza Artikè,

nel rispetto della migliore tradizione.

Buon appetito!

Page 11: Catalogo Artikè 2011

Pizza Mediterranea

Guarnita con gustose verdure prefritte,melanzane, funghi, zucchine e peperoni,profumato pomodoro e filante mozzarella.Ideale cotta in forno, veloce preparatain padella.Prezzo al Kg € 9,04

2 pz830g

€ 7,50200°25’

Page 12: Catalogo Artikè 2011

Tris diPizzaTris convenienza,(Margherita, Capricciosa e Biancaal prosciutto e funghi)per accontentarei gusti di tutta lafamigliaPrezzo al Kg € 9,00

Base Pizza al pomodoroDelicata e leggera base per pizza guarnita

unicamente con gustoso sugo di pomodoro

Prezzo al Kg € 7,35 2 pz680g

€ 5,00200°10’

Pizza MargheritaEcco la pasta più fragrante, stesa a mano,cosparsa con tanta passata di pomodoro,cotta nel forno...e farcita con la mozzarellamigliore solo dopola cottura.Prezzo al Kg € 8,57

2 pz700g

€ 6,00200°10’

Pizza DiavolaGustosa e profumata con salame piccante,pomodoro e mozzarella; per accontentare chinella vita preferisce più pepe che sale. Dallapasta croccante efragrante, si preparain 10 minuti in fornoPrezzo al Kg € 10,13

2 pz740g

€ 7,50200°10’

3 pz1,100 kg

€ 9,90200°10’

Page 13: Catalogo Artikè 2011

Pizza

FrustaSorrentinaImpasto della pizza dalla forma a barchettaripieno di mozzarellapomodoro San Marzanoed olio extra verginedi oliva. Tipicitàcampana.Prezzo al Kg € 10,00

3 pz450g

€ 4,50

a pizza ma a barchetta

pieno di mozzarellapomodoro San Marzanoed olio extra verginedi oliva. Tipicitàcampana.Prezzo al Kg € 10,00

3 pz450g

€ 4,50

FFFFFFrustaSorrentinaImpasto della pidalla forma aripie

FocacciaProsciutto e FormaggioDeliziosa focaccia

ripiena di gustoso

prosciutto cotto e

abbondante formaggio

filante.

Prezzo al Kg € 11,80

1 pz360 kg

€ 4,25200°5’

Pizza Baby MargheritaLa soluzione ideale per ogni party, adatte per uno spuntino

veloce o aperitivi, farcite con gustoso pomodoro e filante

mozzarella.

Prezzo al Kg € 8,572 pz350g

€ 3,00200°10’

Pizza BufalinaDalla pasta croccante, arricchita con mozzarella di latte di bufala. Pronta in pochiminuti sia in fornoche in padella.Prezzo al Kg € 11,11

2 pz720g

€ 8,00200°10’

FocacciaVegetariana e MediterraneaMediterranea ripiena ditonno, cipolla, mozzarellae pomodorini.Vegetariana ripiena diformaggio, melanzane,zucchine e peperonigrigliatiPrezzo al Kg € 11,80

1 pz360 kg

€ 4,25200°5’

Page 14: Catalogo Artikè 2011

6 pz € 00.00

SnackSnack

Fior di zuccapastellatiVuoti avvolti in una

croccante panatura.

Farciti:Alici e mozzarella

Prosciutto e formaggio

Prezzo al Kg € 15,00

Mini Chele diGranchioPiccole pepite di

morbido surimi al

gusto di granchio

con vera chela naturale

Prezzo al Kg € 10,00

500g € 7,50 250g € 2,50

Gli snack sono...un momento di sana riflessione,un momento di condivisione, un momento di

felicità con gli amici.....

Ecco perchè scegliere tra i prodotti Artikèsarà una scelta facile, per la qualitàartigianale che offriamo, ma difficile

per la varietà.

Realizza i tuoi buffet, aperitivi, feste erinfreschi con i prodotti proposti,

la riuscita la garantisce Artikè

Page 15: Catalogo Artikè 2011

GranMozzarellaSquisita mozzarellafilante, con un cuore di golosiformaggi cheddar edemmentaler, ricopertada una croccantepanatura.

Prezzo al Kg € 11,60

4 pz250g

€ 2,90200°10’

GranSupplì

Delizioso riso alpomodoro con un

cuore filante disquisita mozzarella,

ricoperti da unacroccante panatura.

Prezzo al Kg € 7,73

6 pz375g

€ 2,90200°10’

Gran CrocchèGhiotte crocchette di patate con un cuorefilante di mozzarella e prosciutto cotto,avvolte da unacroccante panatura.Prezzo al Kg € 7,73

6 pz375g

€ 2,90200°10’

Page 16: Catalogo Artikè 2011

Crepes PizzaiolaCrepes croccanti, farcite con un delicato ripieno a base dipomodoro e mozzarella, sono ricoperte da un leggerovelo di pane grattato per esaltarne il gusto dell’impastoe la ricca farcituraPrezzo al Kg € 7,00 10pz

500g€ 3,50

200°20’

CrepesProsciutto eFormaggioCrepes croccanti, farcitecon un delicato ripienodi prosciutto e formaggio,sono ricoperte da unleggero velo di pane grattato per esaltarneil gusto dell’impastoe la ricca farcitura Prezzo al Kg € 7,00

10 pz500g

€ 3,50200°20’

Crepes ai FunghiCrepes croccanti, farcite con un delicato ripienodi funghi, sono ricoperte da un leggero velo dipane grattato per esaltarne il gusto dell’impastoe la ricca farcituraPrezzo al Kg € 7,00

10 pz500g

€ 3,50200°20’

Crepes FormaggioCrepes croccanti, farcite con un delicato ripienodi formaggio, sono ricoperte da un leggero velodi pane grattato per esaltarne il gusto dell’impastoe la ricca farcituraPrezzo al Kg € 7,00

10pz500g

€ 3,50200°20’

Crepes Wurstel e patateCrepes croccanti, farcite con un Wurstel epatatine, sono ricoperte da un leggero velo dipane grattato per esaltarne il gusto dell’impastoe la ricca farcituraPrezzo al Kg € 7,00

10 pz500g

€ 3,50200°20’

Le Crepes Artikè...

un ottimo secondo per i tuoi bimbi

accompagnate con un contorno di

patatine fritte

Page 17: Catalogo Artikè 2011

SnackPizzette MignonLe pizzette più adatte per uno spuntino veloce o per ingolosire

gli amici durante feste e aperitivi, guarnite con gustoso

pomodoro e filante mozzarella

Prezzo al Kg € 10,00500g

€ 5,00200°10’

Rustici MignonPer rendere speciale il tuo aperitivo, tanti stuzzichini di pasta

sfoglia con svariati ripieni: una soluzione per allestire in poco

tempo un invitante buffet.

Prezzo al Kg € 10,00500g € 5,00

200°10’

Frittelle alle algheSoffice pastella che avvolge delicate eprofumate alghe. Ideali per antipasti eaperitivi. Un gustospeciale per stupirei tuoi ospiti.Prezzo al Kg € 6,00

10 pz500g

€ 3,00200°20’

Pane in carrozzaGustoso antipasto da friggere, con soffici fette dipane in cassetta ripiene di prosciutto e di filantee profumata mozzarella passate nella farina e nell’uovo.Prezzo al Kg € 12,29

8 pz480g

€ 5,90200°20’

Calzone al fornoUn ripieno gustoso con mozzarella,prosciutto cotto e tanto pomodoroPrezzo al Kg € 13,33

2 pz300g

€ 4,00200°15’

Page 18: Catalogo Artikè 2011

Arancini mignonGolosissimi mini arancini con mozzarella e

pomodoro. Ottimi per un simpatico aperitivoPrezzo al Kg € 9,00

500g € 4,50

Arancini grandiDalla tradizione mediterranea, gli originali arancini con tanta mozzarella

filante e gustoso pomodoro, in una croccante panatura, pensata anche

per il forno.

Prezzo al Kg € 9,00 5 pz500

€ 4,50

Crocchette con melanzaneGustose e stuzzicanti crocche di patate con

melanzane pronti in pochi minuti. Ottimi come

contorno o come aperitivoPrezzo al Kg € 9,83 10 pz

600g€ 5,90

180°25’

180°25’

180°25’

Misto Fritto NapoliCrocchè di patate con mozzarella, arancini al sugocon mozzarella, frittatina di spaghetti, calzoncelloricotta e prosciutto, Delizia ai quattro formaggi.Per un ottimo aperitivo congli amici.Prezzo al Kg € 9,00

1 Kg€ 9,00

180°25’

Page 19: Catalogo Artikè 2011

Olive all’ascolanaGustosissime olive ripiene di carne earomi, delicatamente impanate. Sifrggono in olio bollente per 5/6 minuti,ma sono ottime anchecotte in fornoPrezzo al Kg € 11,00

500g € 5,50200°20’

Mozzarelline panateCroccanti fuori, morbide dentro.Facili da preparare, ottime per spuntinio come appetitosocontorno.Prezzo al Kg € 11,00

500g € 5,50200°20’

Snack

Page 20: Catalogo Artikè 2011

Chele al sapore di granchioPepita di surimi nella classica forma delle chele di granchio avvolta da una deliziosa e croccante panatura. Da prepararein padella o nella friggitrice.Prezzo al Kg € 9,00 16 pz

500g€ 4,50

200°20’

Nidi di PescecroccanteSquisito e bianchissimopesce ghiaccio avvoltoda una croccante e dorata panatura.Ottime prelibatezzeper stupire i tuoi ospiti.Prezzo al Kg € 16,90

1 Kg € 16,90200°10’

Foglie diSalviapastellataFoglie selezionate con

cura , avvolte da una

croccante e saporita

panatura.

Prezzo al Kg € 15,00

1 pz500g

€ 7,50200°5’

Panzerottini Pizzaiolada friggerePratici e ideali in ogni occasione, dannoalla tua tavola un tocco di allegria e di genuina bontà con il loro ripieno dimozzarella, pomodoroe origano.Serviteli ben caldiPrezzo al Kg € 6,00

1 Kg€ 6,00

Stick di verdurepastellateIl meglio che la natura

ci regala. Bastoncini

di zucchine, melenzane

e peperoni avvolti da

una croccante e gustosa

panatura

Prezzo al Kg € 11,00

1 pz500g

€ 5,50200°5’

Page 21: Catalogo Artikè 2011

Crocchè di patateGustosi e stuzzicanti crocchè di patate,pronti in pochi minuti. Serviteli comecontorno alle vostre specialità o comeraffinato antipasto

Prezzo al Kg € 6,4310 pz700

€ 4,50200°25’

CrocchèCalabresiCrocchè di patate

ripieni con gustosa

salsiccia calabra,

ottimi come contorno

o ghiotti aperitivi

Prezzo al Kg € 10,00

10 pz500g

€ 5,00200°10’

Snack

Friggete sempre in abbondante olio, fino a far galleggiare i cibi nella padella; Riducete gli alimenti da friggere in piccoleporzioni o in fette sottili per abbreviare i tempidi cottura; Scaldare prima l’olio senza mai superare i 180°;

Non copritela con altra carta assorbente perchèl’acqua che non evapora inumidisce la frittura enon sarà più croccante; Non salare nè zuccherare durante la frittura,ma solo prima di servire; Non riutilizzare mai lo stesso olio per friggere;

Scolate bene la frittura e asciugatela su cartaassorbente prima di servire;

Crocchè con mozzarellaDal gusto delicato, croccante e soffice

insieme, con cuore di mozzarella

filante

Prezzo al Kg € 10,0010 pz500g

€ 5,00180°20’

Consigli utili per una buona frittura

Olio per fritturaMix di olii di semi vari e olio di palma,è particolarmente limpido, fluido e senza depositi. Particolarmente indicatoper fritture lunghe, leggere e croccanti.Non impregna glialimenti e non lasciasgradevoli odori.Prezzo al Lt. € 1,99

1 lt € 1,99

Page 22: Catalogo Artikè 2011

Primi piattiPrimi piattie Condimentie Condimenti

Tortiglionialla carbonaraRispettando latradizione con pastadi semola di granoduro e condimentoa base di pancetta,uova, pecorino,pepe neroPrezzo al Kg € 7,00

Melanzanealla ParmigianaDelicate melanzane

impanate e fritte,

farcite con pomodoro,

mozzarella e parmigiano.

Prezzo al Kg € 16,67

500g€ 3,50

7/8min

8min 180°

30’

300g€ 5,00

La pasta è la regina della dieta mediterranea,

è amata da tutti gli italiani e la sua fama non

ha confini. Artikè vi propone svariati piatti

rispettando le antiche tradizioni della cucina

italiana con grande fantasia e risparmio di

tempo in cucina.

Page 23: Catalogo Artikè 2011

Prezzo al Kg € 9,00

Prezzo al Kg € 7,50

Lasagne al fornoDelicata pasta all’uovo ricca di

gustoso ragù di carne e cremosa

besciamella come da migliore

tradizione, Buon appetito!

500g€ 4,50

2 Kg€ 15,00

200°45’

200°30’

Page 24: Catalogo Artikè 2011

CannellonicarneRealizzata con farinadi semola di granoduro, ripieni di carnetritata, formaggio econditi a base di pomodoro, mozzarellae basilicoPrezzo al Kg € 9,00

1 pz500g

€ 4,50180°20’

Pennepomodoro emozzarellaPiatto della nostra

tradizione culunaria,

condito a base di

profumato pomodoro,

mozzarella e basilico.

Prezzo al Kg € 7,00

1 pz500g

€ 3,50

Penneall’arrabbiataPrimo piatto tipico

con penne rigate

condite a base di

pomodoro, prezzemolo,

peperoncino, olio

extravergine di oliva

Prezzo al Kg € 7,00

1 pz500g

€ 3,50

Ravioli pomodoro e basilicoPrimo piatto per eccellenza sono i ravioli ripieni di ricottacon pomodoro e basilico. La soluzione ideale per unire inun unico piatto tradizione e praticità. Da saltaresemplicemente in padella ecospargerli di formaggio grattugiato.Prezzo al Kg € 7,27

1 pz550g

€ 4,00

Gnocchi alla SorrentinaTipico piatto della tradizione culinaria italiana, con polpa di

pomodoro, mozzarella e profumato basilico.Prezzo al Kg € 7,00

1 pz500g

€ 3,50

CannelloniRicotta espinaciRealizzata con farinadi semola di granoduro, ripieni di delicataricotta e filanti spinaci,conditi a base di pomodoro, mozzarellae basilicoPrezzo al Kg € 9,00

1 pz500g

€ 4,50180°20’

Page 25: Catalogo Artikè 2011

Risotto alnero di seppiaRealizzato con riso di

qualità. Condito a base

di seppie, vino rosso,

pepe macinato ed olio

extra vergine di oliva

Prezzo al Kg € 10,00

1 pz650g

€ 6,507/8min

Risotto dimareRealizzato con risoLong Grain selezionato.Condimento a base difrutti di mare comecalamari, cozza, seppie,polipi e gamberi,pomodoro e olio extravergine di oliva.Prezzo al Kg € 8,00

1 pz500g

€ 4,00

Tagliatelle ai funghi porciniPrimo piatto con pasta all’uovo fresca e condimentoa base di funghi porcini, funghi champignon eprezzemoloPrezzo al Kg € 7,27

1 pz550g

€ 4,00

Paella di pesceClassica specialità spagnola, delicato riso conmazzancolle, molluschi e piselli. Un piatto idealeper cene tra amici.Prezzo al Kg € 6,92

1 pz650g

€ 4,50

Bucatini all’Amatricianaricetta tipica regionale con bucatini di elevataqualità e condimento a base di pomodoro, cipolla,pancetta e pecorino.Prezzo al Kg € 7,27

1 pz550g

€ 4,00

Primi Piatti e Condim

enti

Page 26: Catalogo Artikè 2011

Misto alloscoglioPer chi ha poco

tempo la soluzione

ideale sono i

condimenti pronti.

Ottimi per preparare

piatti unici.

Prezzo al Kg € 12,00

1 pz500g

€ 6,00

Asparagi eGamberettiUna risposta alla

tua “fame” diqualcosa di diverso.

Prima di servireaggiungi una

spolveratina diformaggio grattugiatoPrezzo al Kg € 12,00

1 pz500g

€ 6,00

Zucchine,funghi egamberettiL’unione di gusto

perfetta per chi non

vuole rinunciare sia

al sapore delle verdure

che del pesce.

Prezzo al Kg € 16,66

1 pz150g

€ 2,50

Zucchine eGamberetti

Vuoi regalare ai

tuoi ospiti due

minuti di autentico

paradiso?

Teneri gamberi e

delicate zucchine

Prezzo al Kg € 9,00

1 pz500g

€ 4,50

Tagliolini alloscoglioOttima pasta all’uovocondita con frutti dimare,gamberi, pomodoroe vino bianco. Fatelisaltare in padella e spolverateli con una manciata di prezzemolo.Prezzo al Kg € 8,18

1 pz550g

€ 4,50

Paccheriasparagi

egamberetti

Ingredienti: 1 conf. di asparagi e gamberetti Artikè; 1 spicchio d’aglio; peperoncino;5 cucchiai d’olio Artikè; 1 bicchiere di vino bianco secco; prezzemolo Artikè. Preparazione: mettete in padella a soffrigere 5 cucchiai d’olio, uno spicchio d’aglio e un peperoncino piccolo. Quando l’aglio sarà imbiondito toglietelo, abbassate lafiamma e calate il preparato. Quando il tutto inizia a soffriggere bagnate con il vibianco e fate evaporare e intanto calate la pasta in abbondante acqua poco salataScolate i paccheri al dente e versateli nella padella, fate insaporire il tutto per unminuto e servite tavola aggiungendo prezzemolo fresco tritato.Buon appetito!

Page 27: Catalogo Artikè 2011

Tortellini bolognesiDeliziosi e saporiti

tortellini di pasta

fresca all’uovo con

ripieno al prosciutto

crudo.

Prezzo al Kg € 12,00

1 pz500g

€ 6,005’

Gnocchi di patateil segreto della squisitezza degli gnocchi Artikè ènella bontà dei suoi ingredienti, tuttiaccuratamente selezionati.Prezzo al Kg € 3,00

1 pz1 Kg

€ 3,002’

Ravioli al GorgonzolaRavioli al Gorgonzola

Ingredienti:

- Ravioli ricotta e spinaci Artikè - 1noce di burro - gorgonzola al mascarpone - 1/2 scatola di panna da cucina - parmigiano grattugiato

Preparazione:

In una padella far sciogliere una nocedi burro.Unire il Gorgonzola al mascarpone e farlosciogliere, aggiungere successivamente lapanna da cucina e mescolare.Ecco pronta la salsa.

Cuocere i Ravioli in acqua salata.Scolarli al dente e versarli in padella.unire una generosa spolverata di parmigiano grattugiato e mantecareil tutto.Servire unendo un’altra spolverata di parmigiano.

BUON APPETITO!

Ravioli ricotta e spinaciDelicata sfoglia all’uovo a forma di ravioli ripienidi gustosa ricotta e spinaci, da bollire in pentolaper soli 8 minuti.Prezzo al Kg € 10,00

600g€ 6,00

8’

Primi Piatti e Condim

enti

Page 28: Catalogo Artikè 2011

Zuppa di legumie cerealiPraticissima e veloce,

si prapara in solo 7

minuti un primo

piatto gustoso e ricco

di legumi e ceci.

Prezzo al Kg € 7,78

1 pz450g

€ 3,507’

Vellutata diverdureTutte le proprietà degli

ortaggi in una vellutata

che piace anche ai

bambini. Il massimo

della comodità pronta.

in 6 minuti.

Prezzo al Kg € 5,83

1 pz600g

€ 3,506’

Olio Extra Vergine di OlivaRicavato da olive selezionate, dal colore limpido, sapore dolce,

delicato e fruttato. Ideale per impreziosire i piatti Artikè.

Perfetto per salse, maionese e pesto e ideale per la preparazione

del pinzimonio.

Prezzo al Lt. € 3,991 pz1 lt. € 3,99

Zuppa di farro e fagioli borlottiLa bontà del farro in una zuppa dai sapori di una volta, con tutto

il calore della casa e delle ricette semplici. Pronta in 5 minuti.

Prezzo al Kg € 8,331 pz600g

€ 5,005’

Minestronecontadinoin pochi minuti lapraticità e laricchezza di un minestrone contadino,con tante ottimeverdure, sulla vostratavolaPrezzo al Kg € 5,83

1 pz600g

€ 3,5012’

Page 29: Catalogo Artikè 2011

Pasta sfogliaall’uovoPratica e delicata,

consente di realizzare

in pochi minuti tagliatelle,

lasagne, cannelloni,

tagliolini, tortelli,

cappelletti, ecc.ecc.

Prezzo al Kg € 13,00

1 pz500g

€ 6,50

Gnocchi di patateil segreto della squisitezza degli gnocchi Artikè ènella bontà dei suoi ingredienti, tuttiaccuratamente selezionati.Prezzo al Kg € 3,00

1 pz1 Kg

€ 3,002’

Pasta SfogliaIndispensabile e praticissima, permette di realizzare in pocotempo gustose e raffinate ricette sia dolci che salate.

2 pz500g

€ 2,502 pz1 Kg

€ 4,502ore

2orePa

netto

Rotolo

Prezzo al Kg € 4,50 Prezzo al Kg € 5,00

Pasta Frolla panettoIdeale nella preparazione di tante delizie dolci chefaranno felice tutta la famiglia. Impasto tradizionalecome preparato dalle nostrenonnePrezzo al Kg € 11,00

1 pz500g

€ 5,502ore

Crostata con marmellata di...

Ingredienti:Pasta Frolla Artikè

Marmellata di ...

Preparazione:Stendere la pasta frolla e con

essa foderare una teglia,lasciare un piccolo pezzo di

pasta per la decorazione.Punzecchiare il fondo con le

punte di una forchetta edistribuirvi sopra la marmellata.Aggiungere un pizzico di cannella.

Decorare a piacere e cuocerein forno già caldo a 200° per

circa 25 minuti.Buon appetito!

Primi Piatti e Condim

enti

Page 30: Catalogo Artikè 2011

CarneCarne

Alette di pollopiccantiGustose alette di

pollo piccanti, stuzzicanti

e briose, una vera

delizia in qualsiasi

occasione, da cuocere

in pochi minuti.

Prezzo al Kg € 7,90

Pollo PopsSimpatiche e gustose

mini crocchette di carne

di pollo, avvolte da una

fragrante panatura.

Ottime per un aperitivo

o come contorno.

Prezzo al Kg € 11,90

1 Kg€ 7,90

7/8min 200°

5’

1 Kg€ 11,90

Cibo di consumo abituale, questo alimentoproteico per eccellenza è oggi un prodotto

sempre più selezionato, magro , tenero e gustoso.

Merito anche dei consumatori Artikè sempre piùattenti nella scelta e sempre più decisi a far

valere le proprie esigenze.

Artikè ti propone mille modi di consumare lacarne per intrattenere in modo semplice,

gustoso e veloce la famiglia e perchè no anche gli ospiti.

E che dire poi della novità del Kebab surgelato......Provalo e vedrai..........

Page 31: Catalogo Artikè 2011

HamburgerGolosità a base di carne bovina con solo tagli dimuscolo selezionati e garantiti. Ideali per ibambini e per grigliatecon amici.Prezzo al Kg € 9,38

10 pz800g

€ 7,50

Page 32: Catalogo Artikè 2011

Alette diPollo alnaturaleDeliziose alette di

pollo, pratiche e

sfiziose per un secondo

piatto davvero

gustoso

Prezzo al Kg € 5,00

1 Kg € 5,00

Fuselli diPollo alnaturaleTeneri fuselli di pollo

ti permetteranno in

pochi minuti di far

fronte alla fame dei tuoi

ospiti. Non farli mai

mancare.

Prezzo al Kg € 6,00

1 Kg € 6,00

TrippaUn piatto dal sapore forte e deciso...fai rosolare lacipolla e la carota, aggiungi la trippa e il pomodoro.Servila ancora calda.Prezzo al Kg € 7,80

500g € 3,90

Petto di Pollo al naturaleDelicato petto di pollo saporito e tenero. Per voi solo la parte più pregiata del pollo, da prepararein padella o alla griglia il pochi minuti.Prezzo al Kg € 11,42

700g € 8,00

Pollo intero al naturalePollo intero al naturale dalla carne tenera esaporita; da preparare in forno con olio erosmarino Prezzo al Kg € 5,45

1,1 Kg€ 6,00

230°30’

Page 33: Catalogo Artikè 2011

Conigliointero alnaturaleCarne tenera e

saporita, da

preparare

in forno in pochi

minuti

Prezzo al Kg € 11,25

1,200 Kg€ 13,50

200°10’

Bocconcinidi SorrentoSquisiti bocconcini

di carne bovina

aromatizzati al gusto

dei Limoni di Sorrento

IGP.

Prezzo al Kg € 20,00

15 pz300g

€ 6,00200°10’

Costine diSuino

Squisite costolette

di maiale arrosto

pronte da scaldare

e gustare in

pochi minuti

Prezzo al Kg € 8,00

1 Kg€ 8,00

180°15’

Mr. VitelloneHamburgher di carne bovina, prodotto secondo la tradizione.

Composto da carne magra e gustosa di color rosso chiaro.

Ideale grigliato o cotto in padella.

Prezzo al Kg € 25,002pz

240g€ 6,00

200°10’

Donna ProvolaPolpette di carne bovina farcite con provola di Agerola.

Ottime per un abbondante aperitivo o come secondo.

Prezzo al Kg € 25,00 4pz280g

€ 7,00200°10’

Carne

La Chianina è una razza bovina digrande taglia allevataoriginariamente in Valdichiana.

Si distingue per la pregiata qualitàdella sua carne, magra e gustosadi color rosso chiaro con grassoperimuscolare bianco e pocoabbondante, fibre tenere e fini.

Queste eccellenti caratteristicheorganolettiche ne fanno, inassoluto, una delle migliori razzebovine da carne esistenti al mondo.

Mr. Vitellone100% carne Chianina Scottonaproveniente da allevementi italiani

Page 34: Catalogo Artikè 2011

Cotolettacon spinaci

Tenero polloarricchito con

spinaci, il tuttoavvolto da

dorata impanatura.

700g € 5,80180°15’

500g € 4,50180°15’

Prezzo al Kg € 9,00

Prezzo al Kg € 8,28

Cotoletta difiletto dipolloGustoso filetto di

pollo già impanato

e pronto in pochi

minuti.

700g€ 6,00

180°15’

500g€ 5,00

180°15’

Prezzo al Kg € 10,00

Prezzo al Kg € 8,57

Polpette di carneSaporite e golose, le nuove polpettine sono preparatecon carne bovina accuratamente selezionata,prosciutto cotto e formaggio.Prezzo al Kg € 6,00

1 Kg€ 6,00

220°15’

Petto di pollo wurstel e patatineTeneri pezzetti di pollo accompagnati da squisiti tocchettidi patate e dadini di wurstel. Un ottimo secondo piatto.Prezzo al Kg € 5,29

850g€ 4,50

230°30’

Page 35: Catalogo Artikè 2011

Bastoncinidi polloTeneri e davverosimpatici, questibastoncini di pettodi pollo avvolti inuna croccantepanatura.Prezzo al Kg € 21,07

280g€ 5,90

220°15’

Bocconcinidi filettodi pollo

Teneri filettini dipollo impanati,

ottimi comesecondo o per un

veloce spuntino.

700g€ 6,00

220°10’

500g€ 5,00

220°10’

Prezzo al Kg 10,00

Prezzo al Kg 8,57

PiadinaLa piadina Kebab è valida alternativa alpane costituita da un semplice impastodi acqua e farina. La piadina Kebabsi mangia calda oppure fredda ed èbuonissima sia da sola sia farcitaPrezzo al Kg € 12,00

18 pz500g

€ 6,00

Cordon BleuTenere fettine di pollo, farcite con prosciutto, formaggio e ricoperteda panatura. Un vero paradiso di sapori.

750g€ 7,90

220°15’

500g€ 6,00

220°15’

Prezzo al Kg € 12,00 Prezzo al Kg € 10,53

KebabKebab già cotto e tagliato a base di carne di tacchino.

Prezzo al Kg € 11,50

1 Kg € 11,50

Carne

Page 36: Catalogo Artikè 2011

PescePesce

MerluzzocroccanteSquisiti filetti di

merluzzo avvolti da

tocchetti di patatine.

Prezzo al Kg € 13,00

Trapezio

pastellato

Filetti di merluzzo

selezionato ricoperti

di croccante panatura.

Prezzo al Kg € 10,00

500g€ 6,50

7/8min

2min 200°

5’

500g€ 5,00

Pesci, crostacei, frutti di mare...........

La freschezza dipende dalla qualità del pesce,questa caratteristica fondamentale è riscontrabile,

nei prodotti Artikè, attraverso una serie di particolarial momento del consumo: profumo delicato e gradevole

privo di sfumature amoniacali, aspetto complessivo sano,consistenza ben soda del corpo, colori brillanti,

pelle naturalmente colorata.

Contrariamente a quella leggera vena di durezzache c’è nel nome Crostacei e Frutti di mare

che li contraddistingue, racchiuso in quei gusci c’èsolo delicatezza. Il sapore, il profumo e la bontà della

polpa, dei prodotti Artikè, non hanno quasi rivali.

Page 37: Catalogo Artikè 2011

Filetti di MerluzzoLa parte più pregiata del merluzzo, scelta e selezionataper te, per portare sulla tavola il massimo della qualità.Per chi ama i piaceri della buona cucina. Un prodottodalla bontà unica edineguagliabile.Prezzo al Kg € 11,43

700g € 8,00

Page 38: Catalogo Artikè 2011

Filetti diSpigolaPratici e veloci da

cucinare. Con pelle

e già squamati,

hanno una carne soda

e dal sapore delicato

che potrai preparare

in tanti modi.

Prezzo al Kg € 21,80

500g € 10,90

Filetti diOrataPratici filetti di

Orata dalla carne

bianca, pregiata e

apprezzata per il suo

sapore delicato.

Prezzo al Kg € 19,80

500g € 9,90

SogliolaDelicate e raffinate sogliole, pronte in pochi minutial naturale con vino bianco e spezie.Prezzo al Kg € 21,25

400g€ 8,50

Filetti di PlatessaUn gusto delicato adatto a grandi e piccini, idealeper ricette semplici o elaborate.Prezzo al Kg € 12,86 700g € 9,00

Filetti di PangasioUn gusto dolce e delicato dalla carne chiara etenera, puliti con cura ideali per preparazioniin padella o in fornoPrezzo al Kg € 6,00 1 Kg

€ 6,00

Page 39: Catalogo Artikè 2011

SpigolaDal mare in tavola, eviscerata e pronta per unaricetta fantasiosa.Prezzo al Kg € 14,50 1 Kg € 14,50

Tranci di Pesce SpadaCarne pregiata e saporita, la soluzione ideale perun grande secondo piatto.Prezzo al Kg € 15,50

1 Kg € 15,50

OrataPregiate Orate eviscerate e già pronte per la cotturaPrezzo al Kg € 14,50

1 Kg€ 14,50

Pesce

Page 40: Catalogo Artikè 2011

Medaglioni dimerluzzoGia pronti per

realizzare piatti

gustosi. Ideali per chi

cura la propria

dieta.

Prezzo al Kg € 11,80

500g € 5,90

Polipetti

Già puliti, pronti da

lessare in acqua

bollente e preparare

le tue ricette preferite

Prezzo al Kg € 6,90

1 Kg € 6,90

Merluzzo decapitatoMerluzzi già eviscerati, pronti per la cottura a vaporeo per una preparazione in padella.Prezzo al Kg € 6,50 1 Kg € 6,50

Polipo al Kg. (I.Q.F.)Puliti ed eviscerati sono poi surgelati interi uno peruno. La preparazione ideale? Lessi in fresche insalatecon le patate oppure in umido.Prezzo al Kg € 14,50 1 Kg € 14,50

Filetto di Merluzzo nordico “Baccalà”Delicati e gustosi filetti di baccalà ideali per fritture oppure peril guazzetto.Prezzo al Kg € 14,15 700g € 9,90

Page 41: Catalogo Artikè 2011

Tubi diTotano

Già puliti, dallacarne tenera e

dal sapore delicato.Da preparare alla

griglia o incasseruola con

contorno diverdure a piacere.

Prezzo al Kg € 7,50

1 Kg € 7,50

Seppioline

Piccole seppie già

pulite e veloci da

preparare in umido,

ripiene, sulla griglia

o con i piselli

Prezzo al Kg € 18,00

500g € 9,00

Calamari pulitiCalamari interi già puliti, dalle carni tenere e dal saporedelicato. Ottimi in insalate o sullagriglia con olio e rosmarino.Prezzo al Kg € 10,50

1 Kg € 10,50

SeppieSeppie pulite e lavate con cura, sono pronte per latua ricetta di oggi: in umido, oppure fritte, ripieneo alla griglia.Prezzo al Kg € 14,00

1 Kg € 14,00

Anelli di TotanoTeneri anelli di totano al naturale, pronti per esserecucinati in vari modi: da friggere in padella oppure,per preparare delicate insalatedi mare, sfiziosi risotti e sughi.Prezzo al Kg € 6,90 1 Kg

€ 6,90

Pesce

Page 42: Catalogo Artikè 2011

Zuppa di pescesenza spineZuppa di pesce da

preparare velocemente.

Sapporita con pesce e

molluschi tra cui

totani, seppie, cozze...

tutti puliti e privati di

lische.

Prezzo al Kg € 15,00

700g € 10,50

Cocktail di gamberiPreparazione:lasciare scongelare i gamberetti Artikè, salare e pepare a piacere. In una ciotola preparare lasalsa cocktail mescolando 3 cucchiai dimaionese con un cucchiaio di ketchup.Aggiungere un cucchiaio di brandy e fareamalgamare il tutto aggiungendo e mescolandodelicatamente i gamberetti. Riporre il cocktaildi gamberi in frigo almeno un ora prima diservirlo. Servire il tuttosu una foglia dilattuga o nelclassicobicchiereda cocktailguarnendoil tutto conqualche codadi gambero Artikè e un pòdi prezzemoloo erba cipollinatritata. Buon Aperitivo!!!

Grigliata mistaDelicati filetti di merluzzo, code digamberi e calamarifinemente grigliati,conditi con una delicatasalsa a base di erbearomatiche, aceto edolio extra vergine dioliva.Prezzo al Kg € 21,11

450g€ 9,50

Frittura mista al naturaleCalamari , gamberi, il tutto al naturale.Basta scongelarlo, infarinarlo ed è pronto da friggerein 3 o 4 minutiPrezzo al Kg € 9,90

1 Kg€ 9,90

Gamberetti cocktailGamberetti già bolliti, sgusciati, pronti peressere consumati. Vanno serviti con maioneseo salsa rosa, indicati peraperitivi e cocktail.Prezzo al Kg € 9,90

1 Kg € 9,90

Gamberetti di mare crudiGamberetti da scottare, da condire a piaceree pronti per essere portati in tavola. Ideali perinsalate e antipasti.Prezzo al Kg € 30,80

500g€ 15,40

Page 43: Catalogo Artikè 2011

ScampiOttimi scampi

interi. Ideali da

gustare da soli

come antipasto,

grigliati o in

raffinati primi

piatti.

Prezzo al Kg € 15,00

500g € 7,50

Code digamberoOttime alla griglia

o infilate su spiedini,

sono perfette anche

al vapore condite solo

con un filo di olio

extravergine di oliva

Prezzo al Kg € 15,00

500g € 7,50

Gamberi Black TigerIdeali per preparare gustosissime grigliate, delicatisughi o come raffinato secondo.Prezzo al Kg € 7,50

1 Kg € 7,50

Insalata di mareUna selezione dei migliori frutti

di mare e pesci già puliti, tagliati

e precotti, solo da condire e

portare in tavola.

500g€ 6,00

1 Kg€ 8,50

Prezzo al Kg € 12,00

Prezzo al Kg € 8,50

Gamberi ArgentinaIdeali per preparare gustosissime grigliate consigliaticome raffinato secondo o per squisiti sughi.Prezzo al Kg € 18,75

2 Kg€ 35,00

400g€ 7,50

Prezzo al Kg € 17,50

Pesce

Page 44: Catalogo Artikè 2011

SushiPiatto tipico della cucina giapponese il sushi è un ciboa base di pesce, alghe, vegetali o uovaPrezzo al Kg € 37,45

10 pz.227g

€ 8,50

Misto ScoglioCozze, calamari, vongole, totani e gamberi...frutti dimare già sgusciati e saporiti crostacei, per i veriamanti del pescePrezzo al Kg € 13,75

400g € 5,50Preparato per risottoUn mix di totani, surimi, cozze e gamberetti ideale perpreparare un primo alla pescatora.Preparato per spaghettiMisto mare, totani,vongole, cozzee gamberi, ottimo per condire lapasta lungaPrezzo al Kg € 11,67

300g € 3,50 Ingredienti: - 1 confezione sfoglia all’uovo Artikè - 1 confezione misto scoglio Artikè - 200g pomodorini - 2 spicchi d’aglio - 1 ciuffo di prezzemolo - 6 cucchiai di olio extravergine di oliva Artikè - sale, pepe o peperoncino quanto basta.

Preparazione:Lasciare scongelare la sfoglia all’uovo e tagliarlaa striscioline. Sbollentate per pochi minuti i pomodorini in acqua bollente, passateli quindiin acqua fredda eliminandone la pelle. Tritateinsieme aglio e prezzemolo. In un tegamescaldate l’olio con metà del trito di prezzemoloe aglio. Appena l’olio è caldo aggiungete il mistoscoglio i pomodorini e cuocete a fiamma bassamescolando spesso. Mettete a cuocere i taglioliniin abbondante acqua salata. Appena il sugo è amalgamato e la pasta è pronta incorporate itagliolini continuando a cuocere a fiammabassissima. Non appena i tagliolini sonoamalgamati al condimento è ora di servirli atavola aggiungendo, prima di servirli, il resto del trito.

Tagliolini allo scoglio

Buon appetito!

Page 45: Catalogo Artikè 2011

Surimi di gamberoUtilizzalo per preparare colorati antipasti o freschissimeinsalate di mare.Prezzo al Kg € 10,00

250g € 2,50

Cozze mezzo guscioPronte in pochi minuti, buone anche nella classica preparazionecon limone ed una spruzzata di vino bianco.Ottime gratinate.Prezzo al Kg € 9,80

500g € 4,90

Vongole con guscioPregiatissime vongole con guscio, idealinella preparazione di appetitosi condimentiper spaghetti o risotti.Prezzo al Kg € 9,00

500g € 4,50

Vongole sgusciateVongole già sgusciatepulite e cotte,protette dal loro brodonaturale sonoperfette per un gustoso sughetto con risotto,spaghetti o per i tuoiantipasti di mare.Prezzo al Kg € 12,80

250g € 3,20

Cozze sgusciateFreschissime cozze, già pulite. Ottime al formo oppure saltate inpadella con pomodoro...Prezzo al Kg € 12,80 250g € 3,20

Spaghettialle

vongole

Ingredienti: 1 conf. di vongole con guscio; 1 spicchio d’aglio; peperoncino; 5 cucchiai d’olioArtikè; 1 bicchiere di vino bianco secco; prezzemolo fresco.Preparazione: mettete in padella a soffrigere 5 cucchiai d’olio, uno spicchio d’aglio e un peperoncino piccolo. Quando l’aglio sarà imbiondito toglietelo, abbassate la fiamma e calatele vongole. Quando le vongole iniziano a soffriggere bagnate con il vino bianco e fateevaporare e intanto calate la pasta in abbondante acquapoco salata. Scolate gli spaghetti al dente e versatelinella padella, fate insaporire il tutto per unminuto e servite a tavola aggiungendoprezzemolo fresco tritato.Buon appetito!

Pesce

Page 46: Catalogo Artikè 2011

Filetti diplatessaimpanatiFiletti spellati e

deliscati pronti per

andare a tavola in

pochi minuti.

Sapore delicato e

gusto raffinato.

Prezzo al Kg € 13,80

500g€ 6,90

Filetto di merluzzoimpanatoFiletto di merluzzo,completamente spellatoe deliscato, una cotolettadi pesce davveroappetitosa. L’effettocroccante della panaturadà poi un tocco difreschezzaPrezzo al Kg € 15,00

500g € 7,50

Alici panateDelicate alici già

deliscate e

deliziosamente

avvolte da una croccante

pastella.

Prezzo al Kg € 17,80

500g € 8,90

CalamarettipastellatiUn secondo piatto

semplice e veloce,

basta scongelarlo ed

è pronto da friggere

in 3/4 minuti.

Prezzo al Kg € 17,80

500g € 8,90

Filetto nordico “Baccala” pastellatoLa parte migliore del merluzzo in un gustoso mantellodi croccante pastella, prontain pochi minuti.Prezzo al Kg € 11,80

500g € 5,90

Anelli alla romanaCroccanti fuori e morbidi dentro. Questaè la caratteristica degli anelli di calamaroArtikè, da friggere egustare ancora caldi.Prezzo al Kg € 15,00

500g€ 7,50

Page 47: Catalogo Artikè 2011

Magic FishSimpatiche formedi merluzzo senzaspine avvolte dauna doratapanatura.Uno snack per ibimbi pronto inpochi minutiPrezzo al Kg € 8,50

1 Kg€ 8,50

Croccoleagli spinacio pomodoro

Squisito merluzzoarricchito con

spinaci o pomodoro,ricoperto da

una croccantepanatura. Facili e

veloci da preparare.Prezzo al Kg € 14,05

420g € 5,90

Cotoletta dimareCotoletta di pesce,

ricoperta da una

croccante

panatura.

Prezzo al Kg € 15,80

500g € 7,90

PesceBastoncinidi filetto dimerluzzoUn piatto leggero ecompleto. Prova a cucinarlo su un letto di zucchine,un piatto primaverile,dai sapori freschi edai colori vivi.Prezzo al Kg € 10,00

500g € 5,00

Bastoncini di pesceIl pesce preferito dai bambini, morbidibastoncini di pesce, senza lische,impanati e prontiper la cottura.Prezzo al Kg € 8,62

800g € 6,90

Page 48: Catalogo Artikè 2011

6 pz € 00.00

VerdureVerdure

Cime diRapaRaccolte a mano,

tenere e fresche

cime di rapa, ottime

per il classico piatto

“orecchiette alle

cime di rapa”

Prezzo al Kg € 13,33

FriarielliClassico broccolettoinvernale, piattotipico della cucinanapoletana daconsumare lessato,all’insalata oppurefritto nei suoi milleabbinamenti.Prezzo al Kg € 3,90

600g€ 8,00

7/8min

2min 200°

5’

1 Kg€ 3,90

La verdura e la frutta Artikè anche se surgelatesembrano fresche.

Dal momento del raccolto al momento in cuivengono portate in lavorazione passano poche ore,

questo è il modo migliore per conservare intattetutte proprietà nutritive delle verdure che Artikè

seleziona per voi.

Mille modi semplici, veloci e gustosi per ricettarele verdure Artikè ed accompagnare con successo

un secondo piatto davvero speciale.Il successo a tavola è garantito...........

Page 49: Catalogo Artikè 2011

Piselli dolciTutto l’anno sulla tua tavola, teneripiselli dal saporeintenso e deciso.Prezzo al Kg € 3,50

Piselli finissimiTeneri piselli finissimi, ideali per unprimo o un contornotutto salute.Prezzo al Kg € 4,00

1 Kg€ 3,50

1 Kg€ 4,00

12’

10’

Page 50: Catalogo Artikè 2011

Minestronedi legumiUna novità pratica

e saporita. Una

ricchissima fantasia

di legumi scelti: dai

ceci alle lenticchie,

dalle fave ai fagioli

borlotti, dai finissimi

piselli e tanti altri

vegetali per dare alla

vostra zuppa tutta

la bontà e il gusto

delle verdre appena

colte.

Prezzo al Kg € 3,50

1 Kg€ 3,50

40’

Minestrone15 verdureUn minestronepreparato con 15tipi diversi di verdure selezionate:patate, ceci, carote,zucchine, pomodori,ortaggi in proporzionevariabile, piselli,fagiolini, fagioliborlotti, sedano,porro, spinaci, verza,cipolla, prezzemoloe basilicoPrezzo al Kg € 2,90

1 Kg€ 2,90

40’

MinestroneleggerezzaLa bontà delminestrone disempre, senzapatate, fagioli episelli, con uncontenuto in caloriepiù basso del prodotto classico.Per chi desiderastare in forma conun gusto delicato eleggero.Prezzo al Kg € 3,62

800g € 2,9040’

Page 51: Catalogo Artikè 2011

MelanzanegrigliateUn delicato e saporito

contorno; ottime per

essere preparate al

forno, al gratin o per

una fantastica

parmigiana.

Prezzo al Kg € 7,50

1 Kg € 7,50

FaveGià sgranate,

lavate e scottate, le

fave sono un

ingrediente per

svariate ricette. Ottimo

condimento per una

pasta o un risotto.

Prezzo al Kg € 6,67

450g € 3,00

Fagioli borlottiPratici e da tenere sempre in casa, i fagioli borlottifreschi sono l’ideale per lapreparazione di minestroni.Prezzo al Kg € 3,50

1 Kg € 3,5025’

Zucchine grigliateDelicate zucchine grigliate. Ideali per arricchire la tua tavolacon un contorno sfizioso e di grande effetto. Aggiungi sevuoi, un filo d’olio, un pizzicodi origano e foglioline di mentaPrezzo al Kg € 8,50

1 Kg€ 8,50

Fagioli all’uccellettoIngredienti: - 500g di fagioli Artikè - 200g di pezzettoni di pomodoro; - 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva - 2 spicchi d’aglio - 1 rametto di salvia

Preparazione:Fare molta attenzione alla cottura dei fagioliche è davvero cruciale per una buona riuscitadella ricetta. Se possibile utilizzare per la cotturadei fagioli una pentola di coccio o in alternativauna pentola con un fondo termico abbastanzaspesso. L’acqua nella pentola deve essere pari a5 volte il peso dei fagioli. cuocere a fiamma bassaper un cottura piuttosto prolungata, nondimenticate di mettere in acqua il rametto disalvia, uno spicchio d’aglio, un cucchiaio d’olio e sale quanto basta.Una volta lessati i fagioli, mettete un tegame,magari di terracotta e fate rosolare delicatamentecon i due spicchi d’aglio, il rametto di salvia e il restante olio. Dopo pochi minuti aggiungete i pezzettoni di pomodoro, fate cuocere fino a chenon otterrete una salsa piuttosto densa, solo allora aggiungete i fagioli precedentementelessati, finite di salare e pepate a piacere.Proseguite la cottura per circa 15 minuti.Non appena il tutto si è amalgamato sono prontiper essere serviti a tavola.

Verdure

Page 52: Catalogo Artikè 2011

BroccoliUn contorno

appetitoso:

ottimi lessati e

conditi con olio

extravergine di oliva

o saltati in padella

con del burro

Prezzo al Kg € 4,90

1 Kg€ 4,90

7’

Bieta acubettiCondite con olio e

limone, per un

secondo leggero o

per preparare

stuzzicanti torte

salate.

Prezzo al Kg € 2,90

1 Kg€ 2,90

10’

Spinaci a cubettiSpinaci già pronti per la cottura: provali al burrocon una spolverata di parmigianoPrezzo al Kg € 2,90 1 Kg

€ 2,9010’

Fagiolini finissimiTenerissimi fagiolini verdi, pronti in pochi minuti,i protagonisti ideali peraccompagnare ogni piatto.Prezzo al Kg € 3,50

1 Kg € 3,5010’

Ingredienti: - 500g di carne tritata - 4 uova - 4 cucchiai di pan grattato - 5 cucchiai di parmigiano grattugiato - 1/2 bicchiere di latte - sale - pepe - 200g di spinaci Artkè - 100g formaggio svizzero

Preparazione:

In una ciotola profonda impastate il

tritato con il pangrattato, le uova, il

latte il parmigiano una manciata di

sale e un pizzico di pepe. Separate

l'impasto a metà; nella prima metà

aggiungete i cubetti di formaggio

svizzero, nella seconda metà gli spinaci

precedentemente bolliti e scolati, lo

svizzero e impastate. Con entrambe le

metà formate degli hamburger e

arrostiteli sulla piasta calda.

Fantasia di Hamburger

Buon appetito!

Page 53: Catalogo Artikè 2011

Funghi champignonsGià puliti e tagliati a fettine, si possono prepararein 10 minuti. Saltati in padellacon un pò d’olio, aglio eprezzemoloPrezzo al Kg € 4,00

1 Kg € 4,00

Misto Funghi con porciniOttimo misto ideale per preparare risotto o peraccompagnare carne epesce.Prezzo al Kg € 6,40

500g € 3,20

Porcini a cubettiPronti in padella in soli 15 minuti, utilizzali per

condire i tuoi piatti.

Prezzo al Kg € 11,80500g € 5,90

Porcini interiRaccolti e selezionati per te. Base per mille

ricette. Pronti in 10 minuti

Prezzo al Kg € 15,80500g € 7,90

Misto Funghi con porcini e patateOttimo contorno veloce da preparare e gustoso damangiare.Prezzo al Kg € 7,00 500g € 3,50

Tagliatelle ai funghi porcinicon panna e noci.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 250g di tagliatelle all’uovo - 600g di funghi porcini Artikè - 8 noci - 1 confezione di panna - aglio - olio extravergine di oliva Artikè - sale - prezzemolo Artikè

PREPARAZIONE:Fare un soffritto con l’olio e l’aglio spremuto, aggiungere i funghi e lasciarecuocere per circa 30 minuti, se dovesseroasciugare aggiungere dell’acqua e salare.Far cuocere le tagliatelle, quando sono pronte,unire ai funghi la panna, le noci tritate nonfinemente ed una gentile spolverata di prezzemolo,condire la pasta con il sugo e servire subito. Mettere la panna come ultima, altrimenti asciuga troppoe a piacere il formaggio grattugiato.

BUON APPETITO!

Verdure

Page 54: Catalogo Artikè 2011

Carciofi aspicchiLa parte nobile del

carciofo tagliata in 4

parti, tenera e gustosa.

Ottimo contorno da

condire a piacere.

Prezzo al Kg € 9,00

500g€ 4,50

Carote BabySimpatiche e

gustose carotine,

ideali per dare un

tocco di sapore e

genuina bontà ai

tuoi secondi.

Prezzo al Kg € 4,22

450g€ 1,90

AsparagiFinissimi asparagi di ottima qualità, cuociono velocemente

immergendoli ancora surgelati in acqua bollente.

Prezzo al Kg € 15,33450g

€ 6,90

Cuori di carciofiCuori di carciofi selezionati per te, tenerissimi e gustosi perchè

raccolti e surgelati al momento giusto. Ideali per ottimi contorni,

pratici e veloci da preparare.

Prezzo al Kg € 9,80500g

€ 4,90

Risotto cremoso agli asparagi

PreparazioneFar soffriggere in una casseruola il burro con la cipolla, mescolando fino a quando non diventa trasparente.Unite il riso e lasciatelo tostare un paiodi minuti sempre rigirando con una cucchiaia di legno. Bagnate con il vino e lasciatelo evaporare a fiamma piuttosto vivace, mescolando.Unite un mestolo di brodo caldo, salate, pepate e proseguite la cottura del risotto per una decina di minuti, sempre rigirando e unendo di tanto in tanto brodo caldo: fate attenzione che non attacchi al fondo della casseruola. Mentre il riso cuoce, lessate gli asparagi in acqua bollente salata con le punte fuori per 5-7 minuti. Scolateli, tagliateli a pezzetti e uniteli al risotto insieme alla panna. Proseguite la cottura per una decina di minuti sempre mescolando e bagnando con brodo caldo.

Levate dal fuoco, incorporate il formaggio, mescolate e lasciate mantecare il risotto per un paio di minuti.

Buon appetito!Tempo preparazione: 20’Calorie a persona: 420

Ingredienti per 4 persone:

280 g di riso

500 g Asparagi Artikè

1 cipolla Artikè

250 g panna 4 cucchiaiate di formaggio grattugiato

1 bicchiere di vinobianco secco

brodo vegetale

40 g di burro pepesale

Page 55: Catalogo Artikè 2011

BasilicotritatoAggiungi più

sapore e profumo

ai tuoi piatti,

freschi ed estivi.

Prezzo al Kg € 24,00

50g € 1,20

Cipollatritata

Niente più lacrimein cucina grazie alla

cipolla tritata.Utilissima per

dare più sapore aituoi soffritti e

non solo!Prezzo al Kg € 24,00

50g € 1,20

Misto per soffrittoUn profumato incontro di aromi: cipolle, sedano e carote

iniseme per dare ai vostri sughi

quel sapore che li renderà unici.

Prezzo al Kg € 5,55

450g € 2,50

Prezzemolo tritatoIn una pratica confezione, l’ingrediente giusto per arricchire le

tue zuppe di mare o le tue minestre

Prezzo al Kg € 24,0050g € 1,20

Verdure

Per fare un buon soffritto la prima

regola è quella di utilizzare l’olio

extravergine d’oliva in sostituzione

di grassi come il burro e la margarina.

Inoltre un buon soffritto và sempre

irrorato con del brodo o con del vino.

L’aglio si mette preferibilmente intero

in modo da eliminarlo prima di

completare la cottura.

Regole per un buon Soffritto

Page 56: Catalogo Artikè 2011

I bambini spesso e volentieri mangiano “con gli occhi”, se quello che vedono non è di loro gradimento dicono automaticamente “non mi piace”, quindi, non si mangia, per ladisperazione di mamma e papà.

Allora non ci rimane altro che rendere accattivanti i nostri piatti, facciamo in modo che

il pranzo e la cena si trasformino quasi in un

gioco e camuffiamo le verdure associando ad esse

tanti colori.

Mangiare diventerà più divertente per i vostri

bambini e più rilassante per voi genitori, un vero

e proprio “piacere”.

La verdura. E’ sempre un’ impresa farla assaggiare ai nostri bambini.A volte a priori, senza nemmeno averla mai provata, la rifiutano.

Cosa fare dunque?

Page 57: Catalogo Artikè 2011

Frutti di boscoTutti i colori e i sapori dei frutti di bosco a tuadisposizione, da gustare soli ocome decorazione a gelati edolci.Prezzo al Kg € 9,00 500g € 4,50

Fragoline di boscoDeliziose e profumate fragoline di bosco ottime per graniteo da gustare su di un gelato a fior di panna.Prezzo al Kg € 19,80

500g € 9,90

FragoleFresche come appena raccolte, da utilizzare in pochi minutida sole con panna o in macedonia di frutta.Prezzo al Kg € 7,00

500g € 3,50

Crostata ai fruttidi boscoIngredienti: - pasta frolla Artikè - crema pasticcera - frutti di bosco Artikè - gelatina per dolci o zucchero a velo Preparazione:Preparate la crema pasticcera e lasciatelaraffreddare. Prendete la pasta frolla Artikè,Imburrate ed infarinate lo stampo per crostata,quindi stendete la pasta frolla con un mattarellofino ad arrivare allo spessore di circa 1 cm. Conla pasta frolla rivestite lo stampo rettangolarelungo cm 35 e largo cm 11; in alternativa poteteutilizzare uno stampo rotondo del diametro dicirca 20 cm. Con i rebbi di una forchetta,bucherellate la superficie senza trapassare lapasta e quindi ricopritela con della carta forno.Riempite di legumi secchi l’interno dello stampoe infornate la pasta frolla in forno già caldo a 180°per circa 20 minuti (la pasta deve cuocersi senzacolorarsi eccessivamente). A cottura avvenuta,sfornate lo stampo, togliete i legumi secchi elasciate raffreddare la base della crostata.Una volta fredda, togliete la carta forno dallapasta frolla, sformate la base e ponetela su di unpiatto da portata dove spennellerete la superficiecon dell’albume d’uovo (per impermeabilizzarla)e la lascerete asciugare.Riempite la base con la crema pasticcera, quindiversatevi sopra i frutti di bosco Artikè chespolverizzerete con abbondante zucchero al velo.Se non la consumate subito, ponete la crostataai frutti di bosco in frigorifero coprendola condella pellicola trasparente.

Verdure

Page 58: Catalogo Artikè 2011

PatatePatate

PatatetwistersGrazie alla loro

simpatica forma

a ricciolo piacciono

soprattutto ai bimbi

e ai giovani

Prezzo al Kg € 3,87

Patate sticklightTutto il gusto e lacroccantezza dellemigliori patatine,con la leggerezza ela praticità dellacottura in forno.Da oggi con olio disemi di girasole,noto per il bassocontenuto di grassisaturi.Prezzo al Kg € 4,75

750g€ 2,90

200°15’

200°15’

800g€ 3,80

Le patate sono senza dubbio la più importantedelle verdure, una vera risorsa per la tavola poichè

si prestano a una straordinaria varietà di preparazioni,in una gamma che và dalle mineste fino ai dolci.

Come contorno si accordano con ogni tipo di alimento,sia cucinate a fettine o a tocchetti, sia lavorate in purè.

Un antipasto sfizioso e sopratutto molto appetitoso,le patate Artikè, sono un piatto che difficilmente non piace.

La qualità premia, fritte o al forno, amate da grandi e piccininon si è mai stufi di mangiarle.

Antipasti e contorni di sicuro successo.........

Page 59: Catalogo Artikè 2011

Patate stickCroccanti e appetitose, sonoil contorno ideale per tantissimipiatti. Si consiglia di friggerle inabbondante olio e consumarleancora calde.

750g€ 2,00

2,5 Kg€ 6,00

200°15’

200°15’

Prezzo al Kg € 2,67

Prezzo al Kg € 2,40

Page 60: Catalogo Artikè 2011

A quale temperatura friggere?

Non far mai raggiungere all'olio il punto difumo (si vede dall'olio che emette fumo,appunto): inizia a deteriorarsi e non è piùsano friggerci alcunché.

La temperatura ideale è sui 150°. Nessunproblema con la friggitrice elettrica, con lapadella a bordi alti invece controllate cosìla temperatura: buttate un pezzo di panenell'olio, se inizia a sfrigolare piano, conpiccole bollicine, la temperatura è giusta.

Se invece inizia subito un gran bollore, latemperatura è già troppo elevata. Volendo,potete cuocerle in due volte: primafriggetele a 150° fino a quando sarannoleggermente dorate, poi scolatele. Portatela temperatura a 180° e friggetelenuovamente per pochi secondi performare una bella crosta dorata.Deponetele su un doppio strato di cartaassorbente.

Se vedete che c'è molto olio sulla carta,trasferitele in un altro piatto, sempre con

doppio strato di carta. Non copritele con altra carta perchél'acqua che evapora inumidisce e nonsaranno più croccanti.

Cospargete con una presa di sale.

Patate taglio rusticoPatate di primissima scelta, buone egustose. Veloci da preparare in padella o in forno.

Prezzo al Kg € 2,901 Kg € 2,90

200°15’

Patate aspicchiFatte al forno osaltate in padellasono il contornoideale e gustosoper tutti i tuoisecondi di carne epesce.Prezzo al Kg € 2,60

1 Kg€ 2,60

200°15’

Page 61: Catalogo Artikè 2011

Patate DuchessaLa forma elegante delle patate duchessa,la rendono ideale per guarnire i tuoisecondi piatti.Prezzo al Kg € 5,00

1 Kg€ 5,00

200°20’

Crocchettedi patateGustose e stuzzicanticrocchette di patate,pronte in pochi minuti.Servitele come contornoalle vostre specialitào come raffinatoantipasto.Prezzo al Kg € 3,50

1 Kg€ 3,50

200°20’

Crocchette di patate prefritteGustose e stuzzicanti crocchette di patate, pronte inpochi minuti. Servitele come contorno alle vostre specialitào come raffinato antipasto.Prezzo al Kg € 5,50

1 Kg€ 5,50

200°20’

Per fare una tazza di ottima maionese casalinga servono:un tuorlo d'uovo, 150 gr di olio, il succo di mezzolimone, sale. Mettete il tuorlo d'uovo in un recipiente,aggiungete la punta di un cucchiaio di sale e qualchegoccia di succo di limone. Con una forchetta o conun cucchiaio di legno sbattete il tuorlo quindi iniziatead aggiungere l'olio a filo, sempre mescolando nellostesso senso: quando la maionese è pronta non assorbepiù olio...Se volete, è possibile ancheutilizzare un robot da cucina,ma in questo caso è consigliabileutilizzare anche l'albume, il qualerende la maionese più leggeraed inoltre ne otterrete unadose leggermente più abbondante.

La Maionese è impazzita!Chi è alle prime esperienze con la Maionese, potrebbe incapparviabbastanza facilmente ma basta seguire alcuni consigliper ridurre al minimo questa possibilità:

- Temperature troppo basse:tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.Le uova devono essere tolte dal frigo almeno un paiodi ore prima dell'utilizzo e anche l'ambiente in cui silavora dovrebbe essere moderatamente caldo, non menodi 19/20 gradi. Se il recipiente in cui lavorerete è freddo,immergetelo in uno più grande contenente acqua calda,per un paio di minuti.

- Attrezzi giusti: il recipiente deve essere perfettamente concavo e senza spigoliinterni, in modo che la salsa possa emulsionarsiperfettamente, per mescolare preferite sempre unaforchetta o un cucchiaio di legno.

Come fare la maionese?Patate

Page 62: Catalogo Artikè 2011

Faccine di patateOttime fritte o al forno. In pochi minuti sulla tua tavolaporterai tanta allegria e soprattuttotanto sapore.Prezzo al Kg € 3,90

1 Kg€ 3,90

200°20’

Crocchette tondePiccole e tonde palline di patate da gustare fritte e al forno,contorno ideale per tanti fantasiosi piatti.Prezzo al Kg € 2,90

1 Kg€ 2,90

200°20’

Tramezzino di patateUna novità che conquista tutti per la sua gustosa bontà.Uno snack diverso dal solito, stuzzicante ed assolutamentenaturale.Prezzo al Kg € 7,00 1 Kg

€ 7,00200°15’

Patate a cubetti al rosmarinoPatate aromatizzate al rosmarino e salvia. Rosolate ecroccanti fuori, morbide dentro. Praticheda preparare in padella o al forno.Prezzo al Kg € 4,22

450g€ 1,90

200°15’

Page 63: Catalogo Artikè 2011

Patate

La patata è un alimento discretamente calorico (85 kcal/100g, un po’ meno le patate novelle, più acquose,con 67 Kcal/100g). È ricca di amidi, sali minerali tra cui il potassio, vitamine, carboidrati ed acidi organici.Con una presenza di proteine (intorno al 2%) e del tutto assenti sono i grassi.

È perciò indicata, in giusta dose, nelle diete dimagranti così come nell'alimentazione del diabetico.

200g di patate corrispondono a 50g pasta o a 75g di pane. Grazie alla sua buona digeribilità, la patata è adatta ancheper bambini e anziani. Le numerose vitamine presenti nel tubero (la A, la PP, la C e quelle del gruppo B) sono soprattuttonella buccia che va conservata durante la cottura. Le novelle sono particolarmente ricche di vitamina C. Le patate sottola cenere, come si cuocevano una volta, conservano al meglio le vitamine.

La patata trova impiego in fitoterapia come spasmolitico e antiacido gastrico. La polpa o il succo di patata porta beneficioa chi soffre di ulcera gastrica e di calcolosi biliare. È inoltre indicata a scopo diuretico lassativo. Con impacchi di patatasi curano anche le emorroidi. Secondo la tradizione popolare, nell'iperacidità gastrica, è bene ricorrere ad un bicchiere disucco di patata bevuto a cucchiaiate; le patate sotto la cenere venivano invece consigliate per regolarizzare l’intestino.

Contro la tosse si può preparare il decotto di foglie di patata: si ottiene versando due pugni di foglie della pianta, unamanciata di salvia e cinque o sei cucchiai di miele in un litro d'acqua. Si porta ad ebollizione e poi si filtra, bevendone,una volta pronto il decotto, una tazza ogni tre ore.

La patata, applicata sulla pelle irritata, è antinfiammatoria e lenitiva. Placa anche il prurito, se presente: bastagrattugiare una patata cruda e spalmarla sulla zona interessata. Per il potere emolliente e cicatrizzante, la patata è indicata sulle ferite, nelle dermatosi in genere e nelle contusioni conematoma. In caso di scottatura, il primo rimedio domestico è applicare una fetta di patata appenatagliata sulla zona scottata.

L'acqua di cottura delle patate lessate non va buttata via perché aiuta a tenere bella la pelle delle mani. Basta lasciarla intiepidire e immergervi le mani tenendole una decina di minuti.Grazie all'amido delle patate, la pelle tornerà morbida e vellutata.Per curare l'herpes alle labbra (detto comunemente " la febbre"), è consigliabileapplicare sulla parte una fetta di patata cruda.

Quando gli occhi sono stanchi ed infiammati o con profonde occhiaie acausa della stanchezza, è sufficiente applicarvi una fettina di patata frescae rimanere sdraiati per una mezz'oretta.

La patata cotta e ridotta a crema morbida con aggiunta di poche gocce di lattee di olio d'oliva costituisce un'eccezionale e naturale maschera di bellezzaassorbente, detergente ed idratante. Va applicata per una mezz'ora, la sera primadi coricarsi.

Page 64: Catalogo Artikè 2011

DolciDolciPiaceriPiaceri

NocciolaimbottitaDelizioso gelato

alla nocciola, con

panna alla nocciola

e scaglie di

cioccolato fondente.

Prezzo al Kg € 36,36

TartufoNocciolaIl classico e

tradizionale gelato

al cioccolato e

nocciola con un

cuore di cioccolato

fuso.

Prezzo al Kg € 36,36

2 pz110g € 4,00 2 pz

110g € 4,00

Il tratto inconfondibile di una suntuosa Saint Honoré...

La soffice dolcezza di una torta Marghetita...

L’irresistibile scioglievolezza di una torta al Gianduia...

Scopri i segreti della pasticceria Artikè in queste

pagine dedicate comletamente al mondo

dei dolci.

E che dire delle specialità!

Page 65: Catalogo Artikè 2011

Dolci Piaceri

Pastiera napoletanaAntichissimo dolce partenopeo, creato conuna base con una di pasta frolla ripiena diun impasto fatto di ricotta, grano bollito,uova, spezie e canditi.Prezzo al Kg € 11,38 1,300 Kg € 14,80

Torta della nonnaPasta frolla ripiena di crema, il tuttoricoperto da bastoncini di mandorletostate, pinoli e zucchero a velo.Prezzo al Kg € 10,64

1,400 Kg € 14,90

Crostata frutta mistaDelicata pasta frolla farcita con crema,pan di spagna e ricoperta di frutta egelatina.Prezzo al Kg € 11,36 1,400 Kg € 15,90

Torta ai frutti di boscoPasta frolla, farcita con crema chantilly,pan di spagna e ricoperta di frutti di bosco e zucchero avelo.Prezzo al Kg € 11,36

1,400 Kg € 15,90

Page 66: Catalogo Artikè 2011

Torta SacherTipico dolce viennese con pan di spagnaal cacao, glassato con cioccolato fondentee farcito con confetturadi albicocche.Prezzo al Kg € 15,90 1 Kg € 15,90

Torta Saint HonorèUn classico della pasticceria. Pan dispagna farcito con panna e decorato concrema al cioccolato,panna e bignè ripieniPrezzo al Kg € 13,25

1,200 Kg € 15,90

Torta MazziniSoffice pan di spagna farcito con cremaalla vaniglia e crema al cioccolato,decorato con bigne ripieni, ciliegiacandita e una sfoglia dicioccolato.Prezzo al Kg € 13,25

1,200 Kg € 15,90

Torta CapreseDalla tradizione della bella isola di Capri,questo è un dolce ricco di sapori e diingredienti semplici ma pregiati: mandorle,cioccolato fondente, burro.Prezzo al Kg € 13,25 1,200 Kg € 15,90

Page 67: Catalogo Artikè 2011

Dolci Piaceri

Selva nera - trancioSoffice pan di spagna al cioccolato, farcitocon profumata vaniglia e amarene allosciroppo.Prezzo al Kg € 14,90 1 Kg € 14,90

Tiramisù savoiardiDall’originale ricetta italiana: savoiardi,caffè, delicata crema al mascarpone, iltutto spolverato con cacao.Prezzo al Kg € 14,90

1 Kg € 14,90

Nocciola - trancioPan di spagna farcito con gustosa cremaalla nocciola e decorato con noccioletostate.Prezzo al Kg € 14,90 1 Kg € 14,90

Caffè - trancioDelicato pan di spagna farcito con cremaal caffè e decorato con crema al caffè e cioccolato.Prezzo al Kg € 14,90 1 Kg € 14,90

Page 68: Catalogo Artikè 2011

Profiteroles al cioccolatoVassoio di bignè ripieni di cremachantilly e ricoperti di una vellutata di crema al cacao.Prezzo al Kg € 9,17 1,200 Kg € 11,00

Profiteroles al cioccolato biancoVassoio di bignè ripieni di crema alla nocciola e ricoperti di una vellutata crema al cioccolatobianco.Prezzo al Kg € 9,17 1,200 Kg € 11,00

Vassoio TiramisùPan di spagna con farcitura disemifreddo alla panna zabaione,liquore al caffè e cacao allo spolvero.Prezzo al Kg € 10,00

1,100 Kg € 11,00

Formato Happy Party - Tiramisù - Torta della Nonna - Cake cacaoPrezzo al Kg € 10,00 2,5 Kg € 25,00

Page 69: Catalogo Artikè 2011

Dolci Piaceri

Cassata SicilianaPrezzo al Kg € 25,00

500g € 12,50

Cannoli mignonPrezzo al Kg € 25,00

500g € 12,50

Cannoli grandiPrezzo al Kg € 16,50

5 pz120g € 9,90

Cassatine mignonPrezzo al Kg € 19,17

6 pz100g € 11,50

I Tronchetti - Panna-Cioccolato - Panna-Nocciola - Panna-Fragola - Cioccolato-Nocciola - Cassata Siciliana - Mon Amour - Nocciola-Caffè - Trancio Moka - Parfait di Mandorle - Desideria - Pistacchio-Nocciola

1 Kg € 11,00

Page 70: Catalogo Artikè 2011

GelatoGelato

Tartufobianco/neroUn dessertraffinato a base di gelato nei gusticappuccino e pannao cacao con cuoredi cioccolato. Ricoperto di meringaa granelli o cacao inpolvere.Prezzo al Kg € 14,91

CoppaTiramisùUna tentazione peruna coppa preparatasecondo la ricettaoriginale con pan dispagna, semifreddo al gusto di fior di panna,zabaione e caffèPrezzo al Kg € 15,74

6 pz570g € 8,50 6 pz

540g € 8,50

Latte, zucchero e uova con i quali si produce la base,i vari gusti sono poi ottenuti aggiungendo altri ingredienti

(polpa di frutta, cioccolato, panna, ecc.),questi gli ingredienti principali del gelato Artikè.

Sapore dolce, invitante, appagante, fresco, cremoso, vellutato,la sua consistenza talvolta e per contrasto, croccante e dura,soprattutto nel gelato che è fatto di tante componenti diverse

come il biscotto, il cioccolato a pezzi, la granella di nocciolae di mandorla, questo è il gelato Artikè.

Il gelato Artikè, insomma, grazie soprattutto alle sue caratteristiche,diventa anche un modo di sentirsi in sintonia con il mondo,

produce benessere, energia, vitalità e voglia di vivere,crea aggregazione e momenti di svago.

Page 71: Catalogo Artikè 2011

Tartufone

Nocciola

Bacio-Nocciola

Limone-Fragola

Cioccolato-Nocciola

Variegato Amarena

Tiramisù

Stracciatella

Nocciola-Caffè

Cassata

Limone

Variegato Cioccolato

Zuppa Inglese-Cioccolato

Pistacchio-Nocciola

Banana-Melone

Panna & Fragoline

Bacio-Nocciola

Limone-Fragola

Cioccolato-Nocciola

Cassata

Tiramisù

Mon Amour

Limoncello

Torroncino-Nocciola

Spagnola

Desideria (setteveli)

Panna-Nocciola-Cioccolato

Gelati

Page 72: Catalogo Artikè 2011

FragolinoUn delicato cuore di gelato al gusto fiordi panna ricoperto di fragola. Uno steccodal sapore senzatempo che mettesubito allegria.Prezzo al Kg € 7,14

14 pz.980g € 7,00

BananaGoloso gelato al gusto di banana con coperturaalla banana. Uno stecco dalla bontà garantita.ideale per la merendadei tuoi bambini.Prezzo al Kg € 10,60

12 pz.660g € 7,00

LemoniziaFreschissimo sorbetto al limone con uno

squisito stecco di liquirizia. Una coppiaperfetta per il piacere,

l’allegria dei tuoi bimbi. Prezzo al Kg € 9,37

10 pz.800g € 7,50

Ghiaccioli assortitiGhiaccioli al limone

Freschi e dissetanti ighiaccioli Artikè ai gusti

di limone, arancia, mentaed amarena...

il tuo pieno di estatePrezzo al Kg € 4,16

16 pz.1,2 Kg € 5,00

Page 73: Catalogo Artikè 2011

SciusciàBoing alle Mandorle, Boing al Cioccolato e Boing al CaffèLi voglio, li voglio, li voglio. Sciuscià i miei campioni di bontà.Finissimo cioccolato al latte o bianco e vaniglia o concopertura di mandorle o con copertura di cioccolato al caffè.Prezzo al Kg € 11,72

8 pz.640g € 7,50

Boing al CaffèUn capolavoro di gelatocon la sua copertura dicioccolato al caffè. Unasoluzione perfetta per unarinfrescante merenda.Prezzo al Kg € 11,71

8 pz.640g € 7,50

PaciamamaMini stecchi assortitiGelati al gusto di fior di panna con una delicata coperturaal cioccolato al latte, cioccolato bianco oppure cioccolato al latte con granella di nocciola e al caffè.Prezzo al Kg € 13,33 15 pz.

600g € 8,00

Granellato al cacaoGranellato gusto amarenaBontà classica per uno stecco dalsapore inimitabilePrezzo al Kg € 9,63 9 pz.

675g € 6,50

RicopertoDentro una deliziosa crema al latte, fuoriuna croccante copertura al gusto dicioccolato. Prezzo al Kg € 7,57 12 pz.

660g € 5,00

Gelati

Page 74: Catalogo Artikè 2011

Biscotto doppioUn delizioso mix di gelato al gusto di vaniglia e cacaotra due appetitosi biscotti. Prezzo al Kg € 7,89 8 pz.

760g € 6,00

Fru fruMini biscotti fior di panna e cacao.Delicati e gustosi sono ottimi comemerenda per i bimbiPrezzo al Kg € 8,93

16 pz.560g € 5,00

BiscottoUn cuore didelicatissimo gelato al gusto di fior di panna, racchiuso tradu fragranti biscotto, per unamerenda gustosa e veloce.Prezzo al Kg € 9,84

12 pz.660g € 6,50

Miù miù miùCroccanti cialde di biscotto, farcite con una raffinatacombinazione di gelato ai gustidi vaniglia, cacao e zabaione.Prezzo al Kg € 7,50

8 pz.800g € 6,00

Tip tapGelato al gusto fior di panna,racchiuso, per metà in un croccantebiscotto e l’altra metà ricoperta da uno squisito cioccolato con granella di nocciole.Prezzo al Kg € 10,94

8 pz.640g € 7,00

Page 75: Catalogo Artikè 2011

ValentinoGustoso gelato al gusto di fior di pannaracchiuso in due delicati biscotti a formadi cuore.Prezzo al Kg € 10,71 16 pz.

560g € 6,00

ValentinoGustoso gelato al gusto di fior di pa

g , Cono Fior diPanna

Il classico cono dellagelateria italiana: una

fragrante cialda ripienadi morbido gelato alla

panna.Prezzo al Kg € 8,93

8 pz.560g € 5,00Dodò

Cremoso gelato per una faccettada clown col nasino di chewingumFarà impazzire i vostri bambini.Prezzo al Kg € 13,22

11 pz.605g € 8,00

Bonsai - Miniconi - Fior di panna e cacao - Cacao - Fior di panna - Crema chantilly e fragola variegato alla fragola - Amarena con variegatura - Caffè Prezzo al Kg € 7,69 13 pz.

650g € 5,00

Bonsai SambaMini coni al gusto di vaniglia consquisite minilenti di cioccolato.Prezzo al Kg € 10,77

13 pz.650g € 7,00

Gelati

Page 76: Catalogo Artikè 2011

Ricoperto e Valentino - 7 ricoperti - 7 valentinoPrezzo al Kg € 7,94

14 pz.630g € 5,00

Mini merende - 5 ricoperti - 11 ringottiPrezzo al Kg € 10,71

16 pz.560g € 6,00

Pacco Miriam - 10 coni - 10 Biscottini - 10 Fior di fragolaPrezzo al Kg € 6,47

30 pz.1700g € 11,00

Zorro - 9 Bon bon - 9 Coni - 9 ValentinoPrezzo al Kg € 7,66

27 pz.1305g € 10,00

Pacco Astro - 4 Bonsai Fior di panna - 4 Biscottini - 4 RicopertiPrezzo al Kg € 9,23

12 pz.650g € 6,00

Page 77: Catalogo Artikè 2011

Pacco Stella - 10 Coni - 10 Biscottini - 10 RicopertiPrezzo al Kg € 6,47

30 pz.1700g € 11,00

Cappuccetto rosso - 9 Bonsai Fior di panna - 9 Biscotti - 9 GhiaccioliPrezzo al Kg € 6,79

27 pz.1620g € 11,00

Coppe senza zucchero - Coppa fragola - Coppa caffè - Coppa vanigliaPrezzo al Kg € 12,00

5 pz.500g € 6,00

Biancaneve - 9 Fragolino - 9 Ricoperto - 9 BiscottoPrezzo al Kg € 6,17

27 pz.1620g € 10,00

Coppette - Coppetta vaniglia e cacao - Coppetta caffè - Coppetta amarena - Coppetta vaniglia e caffè - Coppetta fragola e limonePrezzo al Kg € 7,50

12 pz.600g € 4,50

5 pz.1 Kg € 5,00

Granite - Limone - AranciaPrezzo al Kg € 5,00

Gelati

Page 78: Catalogo Artikè 2011

Torta GigiUna bomba di fantastico gelato al gusto di caffèe cacao, variegato al caffè con un velo di polveredi cacaoPrezzo al Kg € 8,33 1 pz.

900g € 7,50

Torta CheccoCremoso gelato al gusto di nocciola e cacao con unadelicata variegatura al cioccolato arricchita congranella di nocciola.Prezzo al Kg € 8,33 1 pz.

900g € 7,50

Torta Saint HonorèPanna e crema guarnita con golosi bignè.Un capolavoro dallainimitabile bontàPrezzo al Kg € 17,00

1 Kg € 17,00

Torta PasqualeDelicato gelato al gusto di spagnola, variegatoall’amarena, con ciliegie.Un vero paradiso di gusto.Prezzo al Kg € 8,33

1 pz.900g € 7,50

Torta SimoneUna preziosa variegatura al cioccolato, conscagliette di cacao ed uno squisito gelatoal gusto di nocciola e fior di pannaPrezzo al Kg € 8,33

1 pz.900g € 7,50

Page 79: Catalogo Artikè 2011

GeorgetteSfoglia di gelato al gusto di vaniglia con unacopertura di cacao magro per la felicità diogni palato. Idealeper tutte le occasioni.Prezzo al Kg € 11,14

1 pz.350g € 3,90

Torta CanadàUna soffice e delicata sfoglia di gelato allavaniglia con al centro sfoglie di cioccolatocroccante per rendere più allegra ogni tua festa.Prezzo al Kg € 8,22

1 pz.450g € 3,70

Il gelato è servito!Una merenda sana?

La più adatta per reintegrareenergie e nutrienti?

Ma che sia anche occasioneper giocare con la fantasia?

Niente di meglio che unirele proprietà nutritive dellafrutta fresca con quelle del

gelato, per realizzare uncocktail a tutto benessere.

Unire il gelato e la fruttafresca, significainfatti fornire

all’organismo i preziosinutrienti del gelato abase di latte (proteine

di ottima qualità,calcio, vitamia A e

vitamina B2) e leproprietà uniche

della frutta fresca.

Gelati

Sfoglia di gelato al gusto dcopertura di cacao magroogni palato. Idealeper tutte le occasioni. 1

3

Il g l t

per tutte le occasPrezzo al Kg € 11,14

Page 80: Catalogo Artikè 2011

Ghiaccio alimentarea cubetti

2 Kg € 3,00

no party!!!

Page 81: Catalogo Artikè 2011

91

91

91

Page 82: Catalogo Artikè 2011
Page 83: Catalogo Artikè 2011
Page 84: Catalogo Artikè 2011

91

91

91

91

Page 85: Catalogo Artikè 2011

91

Page 86: Catalogo Artikè 2011
Page 87: Catalogo Artikè 2011

ConcessionariConcessionari

Sede: Rende (CS) C.da Lecco Z.I. n°47

Telefono: 0984.404189

Fax: 0984.830306

Email: [email protected]

Web: www.maxigelcosenza.com

Sede: Contrada Cutura Lamezia Terme (CZ)

Telefono: 0968.53442

Fax: 0968.419046

Email: [email protected]

Sede: Calopezzati (CS) viale 8 Marzo, 13

Telefono: 0983.44023

Fax: 0983.442407

Email: [email protected]

Sede: Mortara di Pellaro (RC) via Catanoso, 37

Telefono: 0965.674350

Fax: 0965.674350

Email: [email protected]

Sede: Eboli (SA) Via G. Gonzaga, 87

Telefono: 0828.1990818

Fax: 0828.1990819

Email: food&[email protected]

800-983899800-983899

Page 88: Catalogo Artikè 2011

PPr

ezzo

al pezzo € 2,50

PromoEstate 2011

€ 2,00

Vaniglia

Vaniglia

Vaniglia

Vaniglia

Vaniglia

Cioccolato

Fragola


Recommended