Chi siamoIl Forno Naldoni nasce sulle colline dell’Appennino tosco-romagnolo, nel comune di Brisighella (RA), all’i-nizio degli anni 50, come piccolo forno artigianale la cui produzione si concentra su pane e dolci tipici, da un idea di Romano Naldoni, discen-dente di una famiglia di mugnai la cui tradizione risale al 1800 e capo-stipite della famiglia che ancora oggi guida l’azienda.
Nel 1978, assecondando l’aumen-to della domanda, abbiamo inizia-to la commercializzazione dei nostri prodotti dolciari in piccole rivendite e, dal 1990, anche all’interno della grande distribuzione. Un percorso che abbiamo sviluppato negli anni, tenendo fermo il rispetto di alcuni principi fondamentali, quali l’impe-gno a mantenere inalterata la qua-lità di sempre e ad utilizzare ricette tradizionali.
Coniugando rispetto per la tradizio-ne e tecniche produttive innovative, nel 2010 è nata la DOLCIARIA NAL-DONI, che ci permetterà, grazie ad un nuovo stabilimento a Fognano di Brisighella, di rispondere in modo più efficace alle esigenze del merca-to, rendendo più flessibile la produ-zione e aumentando la gamma dei prodotti.
Retail
PESCHE MIGNON 140gfarcite alla crema di nocciole
Cod.0013Cod.barre 8052440350315Conf. per scatola: 9
Retail
FAVETTA 400gBiscotto all’anice
Cod.0006Cod.barre 8052440350407Conf. per scatola 12 Produzione settembre-ottobre
Retail
MACARONS 6Pz
Cod.0050Cod.barre 8052440350384 Conf. per scatola: 9Produzione periodo invernale
PESCHE SFUSE 3Kg
Cod.0002Cod.barre 8052440350179Conf. per scatola: 2
Sfuso
CONCHIGLIE SFUSE 3Kg
Cod.0004Cod.barre 8052440350360Conf. per scatola: 2
FAVETTA SFUSA 3Kg
Cod.0007Cod.barre 8052440350377Conf. per scatola 2 Produzione settembre-ottobre
Sfuso
CASTAGNOLE SFUSE 3Kg
Cod.0048Cod.barreConf. per scatola 2 Produzione da dicembre a marzo
Carnevale
CASTAGNOLE RHUM 150g
Cod.0002Cod.barre 8052440350117Conf. per scatola: 9
CASTAGNOLE ALCHERMES 150G
Cod.0004Cod.barre 8052440350124Conf. per scatola: 9
Carnevale
TAGLIATELLE DI CARNEVALEAL LIMONE 150G
Cod.0105Cod.barre 8052440350162Conf. per scatola: 9
DOLCIARIA NALDONIVia brigata maiella 10/a48013 Brisighella (RA)tel. +39 0546 [email protected]