CATALOGO
NATALE 2012PRENOTA LE TUE CONFEZIONI ON LINE SU EATALY.IT
mangi meglio, vivi meglio
PER EATALY
1
LE CONFEZIONI REGALO DI EATALY
LARGEDIM: cm 40x35x18
EXTRA-LARGEDIM: cm 58x35x18
LE NUOVE CONFEZIONI REGALO 2012 CON PRATICHE MANIGLIE
2
MEDIUMDIM: cm 36x31x10
All'interno di ogni confezione regalo troverete una brochure descrittiva per conoscere la storia e le carat-teristiche dei prodotti buoni di Eataly. Perchè tutto è più buono con un pizzico di conoscenza in più!
INDICE DELLE CONFEZIONI REGALO
LE GRANDI BIRRE DI EATALY pag. 20
I GRANDI VINI DI EATALY pag. 18-19
DOLCI AUGURI°PACCO N 1 Pag. 4
PANETTONE E BOLLICINE °PACCO N 2 pag. 5
UN NATALE BUONO °PACCO N 3 pag. 6
LE DOLCEZZE DI EATALY °PACCO N 4 pag. 7
LE PASTE DELLA MACCARONERIA DI GRAGNANO°PACCO N 5 pag. 8
LA DISPENSA DI EATALY °PACCO N 6 pag. 9
UN DOLCE NATALE °PACCO N 7 pag. 10
BUONE FESTE°PACCO N 8 pag. 11
SOLIDARIETÀ ENOGASTRONOMICA ALL’EMILIA ROMAGNA°PACCO N 9 pag. 12
GOLOSI DI SALUTE - LUCA MONTERSINO°PACCO N 10 pag. 13
LE CHICCHE DI EATALY°PACCO N 12 pag. 15
°PACCO N 11 pag. 14 LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE DEL LAZIO
LA CENA DI NATALE pag. 16°PACCO N 13
VIVA L’ITALIA! pag. 17°PACCO N 14
GLI EATINERARI pag. 21
LA CARTA PREPAGATA DI EATALY pag. 22
PROSPETTO RIASSUNTIVO pag. 23
CONDIZIONI DI VENDITA - LONGO X EATALY pag. 24
3
DOLCI AUGURI°n 1
€ 19,90 ivato
€ 18,09 netto
MEDIUMDIM: 36X31X10
KG: 2
ID: 65175
4
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
KRUMIRI
250 G75 G
Il classico krumiro della tradizione piemontese con 100% farina di riso, per rendere il frollino ancora più leggero e croccante.
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
BARRETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE
La squisita barretta di cioccolato creata da
Luca Montersino con le migliori materie prime:
72% di cacao.
BONIFANTI PANETTONE BASSO MILANESE
500 G
Panettone milanese artigianale nella versione "bassa", prodotto con lievito madre naturale a lenta lievitazione con uvetta, scorze d'arancia e cedro canditi.
5
PANETTONE E BOLLICINE
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 4
ID: 65189
°n 2
€ 22,90 ivato
€ 18,93 netto
FONTANAFREDDA
ASTI SPUMANTE
750 ML
Dal Moscato, tra i vitigni storicamente più apprezzati del Piemonte, il più classico brindisi al nuovo anno. Un ritorno alla tradizione con il vellutato spumante prodotto nelle tenute storiche di Fontanafredda.
BONIFANTI PANETTONE BASSO MILANESE
1 KG
Panettone milanese artigianale nella versione "bassa", prodotto con lievito madre naturale a lenta lievitazione con uvetta, scorze d'arancia e cedro canditi.
UN NATALE BUONO
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 4
ID: 65190
°n 3
€ 25,90 ivato
€ 21,40 netto
6
RIGOROSA
PACCHERI
500 G
HUEHUETENANGO
SPECIAL & BAR
250 G
Dal piccolo pueblo di Huehuetenango a
2000 metri di altitudine immerso nella
sierra del Guatemala, i Cafetaleros
raccolgono solo le migliori bacche di
questo caffè buono pulito e giusto.
DANICOOP
POMODORI PELATI
400 G
Pomodoro pelato italiano, buono e versatile.
100%
BORGOGNO
DOLCETTO D’ ALBA
0,75 L
Provenienza delle uve 100% dai vigneti di proprietà, situati nelle località Liste e Crosia, nel territorio del Comune di Barolo (CN).
La Rigorosa di Gragnano va servita
al dente, molto al dente. Tutta la
produzione è fatta con la più buona
semola di grano duro, estrusa
lentamente e trafilata a bronzo.
ANTICA TORRONERIA
TORRONE CON NOCCIOLE I.G.P.
150 G
A Sinio d'Alba (CN) l'Antica Torroneria produce questo classico dolce esclusivamente con la nocciola IGP: la tonda gentile delle Langhe.
MARCA GALLO
FILETTO DI TONNO SOTTOLIO
125 G
Il tonno pescato a canna lavorato sul fresco.
2010
7
LE DOLCEZZE DI EATALY
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 6
ID: 65191
°n 4
€ 29,90 ivato
€ 24,71 netto
FONTANAFREDDA
ASTI SPUMANTE
750 ML
Dal Moscato, tra i vitigni storicamente più apprezzati del Piemonte, il più classico brindisi al nuovo anno. Un ritorno alla tradizione con il vellutatospumante prodotto nelle tenutestoriche di Fontanafredda.
ANTICA TORRONERIA
TORRONE CON NOCCIOLE I.G.P.
150 G
A Sinio d'Alba (CN) l'Antica Torroneria produce questo classico dolce esclusivamentecon la nocciola IGP: la tonda gentile delle Langhe.
75 G
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
KRUMIRI
250 G
Il classico krumiro della tradizione piemontese con 100% farina di riso, per rendere il frollino ancora più leggero e croccante.
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
BARRETTA DI
CIOCCOLATO FONDENTE
Una squisita barretta di cioccolato
creata da Luca Montersino con le
migliori materie prime:
72% di cacao.
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
CREMA CACAO E NOCCIOLE
200 G
Golosa crema di cioccolatoda spalmare con il 46% di nocciole Piemonte tostate.
190 G
F.LLI COLLIVASONE
OFFELLE DI PARONA AL CACAO
Dolce vanto della Lomellina: un biscotto con ingredienti di primaqualità e senza conservanti.
EXTRA-LARGEDIM: 58x35x18
KG: 6
ID: 65193
LE PASTE della MACCARONERIA DI GRAGNANO
La Rigorosa di Gragnano va servita al dente, molto al dente. Tutta la produzione è fatta con la più buona semola
di grano duro, estrusa lentamente e trafilata a bronzo.
°n 5
€ 29,90 ivato
€ 28,75 netto
8
Gragnano è una cittadina situata alle pendici dei Monti Lattari, a 20 chilometri a sud di Napoli. Il nome Gragnano deriva dalla nobile e antica famiglia romana Gens Grania che aveva possedimenti nella zona. Se la pasta è nata in Campania (altri comuni oltre a Gragnano si contendono le origini) di sicuro a Gragnano a partire dall`800 ha trovato la sua capitale. Alla fine del XVI secolo comparvero i primi pastifici a conduzione familiare nella città di Gragnano, favorita da particolari condizioni climatiche, come una leggera aria umida che permetteva la lenta essiccazione dei "maccaroni". La produzione della pasta, in particolare dei "maccaroni", rese famosa nel mondo Gragnano che nell'800 conobbe la sua epoca d'oro. La via Roma e la piazza Trivione, coni maccheroni appesi ad essiccare, diventarono così il centro della città.
RIGOROSA
SPAGHETTI
CHITARRA
500 G
RIGOROSA
SPAGHETTI
500 G
RIGOROSA
LINGUINE
500 G
DANICOOP
POMODORI PELATI
400 G
Pomodoro pelato 100% italiano, buono e versatile.
RIGOROSA
BUCATINI
500 G
RIGOROSA
PACCHERI
500 G
RIGOROSA
PENNE LISCE
500 G
RIGOROSA
RIGATONI
500 G
RIGOROSA
CALAMARI
500 G
RIGOROSA
PENNE RIGATE
500 G
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 6
ID: 65197
LA DISPENSA DI EATALY
9
°n 6
€ 35,90 ivato
€ 29,67 netto
RIGOROSA CALAMARI
500 G
SANTA MARTA
RISO SUPERFINO CARNAROLI
1 KG
ANTIGNANO
TAJARIN ALL’UOVO
250 G
I SETTE NANETTI
MELALO
PERALO 2 X 100 G
2 X 100 G
LURISIA
CHINOTTO
275 ML
Quello vero del presidio del chinotto di Savona.
LURISIA
GAZZOSA
BALADIN
SUPER
250 ML
GOLOSI DI SALUTE
BARRETTA DI
CIOCCOLATO AL LATTE
75 G
GOLOSI DI SALUTE
BARRETTA DI
CIOCCOLATO FONDENTE
75 G
BALADIN
ISAAC
250 ML275 ML
Con il vero limonesfusato di Amalfi.
La squisita barretta di cioccolato
creata da Luca Montersino con le
migliori materie prime:
39% di cacao.
La squisita barretta di cioccolato
creata da Luca Montersino con le
migliori materie prime:
72% di cacao.
Questo riso è caratterizzato dal contenuto in amilosio superiore alle altre varietà di riso. Ciò conferisce al chicco maggiore resistenza alla cottura e consente di assorbire in modo ottimale i condimenti.
Con semola di grano duro italiano del Mulino Marino e il 27% di uova fresche.
Purea di frutta da agricoltura integrata e sostenibile piemontese.
La Rigorosa di Gragnano va servita al dente, molto al dente. Tutta la produzione è fatta con la più buona semola di grano duro, estrusa lentamente e trafilata a bronzo.
Birra con un intenso bouquet di fiori caldi,
albicocca e banana matura con punte di
mandorla amara.
Birra ispirata alla tradizione belga delle Blanches, utilizza un particolare tipo di frumento coltivato a Piozzo.
LA GRANDA
RAGÙ DI CARNE
190 G
Il tipico ragù della tradizione piemontese. Preparato con carne bovina magra, pomodoro,cipolle, carote e sedano.
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 5
ID: 65199
UN DOLCE NATALE
10
°n 7
€ 39,90 ivato
€ 32,98 netto
MICHELIS EGIDIO
PASTE DI MELIGA
400 G
Uova e burro freschi, farina di mais macinata a pietra: ecco come si ottiene il biscotto per eccellenza del Piemonte.
190 G
F.LLI COLLIVASONE
OFFELLE DI PARONA AL CACAO
Dolce vanto della Lomellina: un biscotto con ingredienti di primaqualità e senza conservanti.
FONTANAFREDDA
ASTI SPUMANTE
750 ML
ANTICA TORRONERIA
TORRONE
CON NOCCIOLE I.G.P.
150 G
A Sinio d'Alba (CN) l'Antica Torroneria produce questo classico dolce esclusivamente con la nocciola IGP: la tonda gentile delle Langhe.
BONIFANTI PANETTONE BASSO MILANESE
1 KG
Panettone milanese artigianale nella versione "bassa", prodotto con lievito madre naturale a lenta lievitazione con uvetta, scorze d'arancia e cedro canditi.
Dal Moscato, tra i vitigni storicamente più apprezzati del Piemonte, il più classico brindisi al nuovo anno. Un ritorno alla tradizione con il vellutatospumante prodotto nelle tenutestoriche di Fontanafredda.
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
CREMA CACAO E NOCCIOLE
200 G
Golosa crema di cioccolatoda spalmare con il 46% di nocciole Piemonte tostate.
115 G
BUONE FESTE
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 8
ID: 65203
11
ANTIGNANO
TAJARIN ALL’ UOVO
250 G
LA VALLETTA
LENTICCHIE
500 G
MULINO MARINO
FARINA DI MAIS OTTOFILE
LA POLENTA
1 KG
Non esiste un Capodanno senza le lenticchie, meglio se dell’altopiano di Colfiorito.
Per preparare la polenta tradizionale di Langa:farina di mais macinata a pietra naturale da agricolturabiologica.
LEONE
TUBETTO GIANDUIOSO
Morbido come un gianduiotto,avvolgente come una crema.
Con semola di grano duro italiano del Mulino Marinoe il 27% di uova fresche.
FONTANAFREDDA
ASTI SPUMANTE
750 ML
ANTICA TORRONERIA
TORRONE
CON NOCCIOLE I.G.P.
150 G
A Sinio d'Alba (CN) l'Antica Torroneria produce questo classico dolceesclusivamente con la nocciola IGP: la tonda gentile delle Langhe.
°n 8
€ 46,90 ivato
€ 38,76 netto
PALMIERI
COTECHINO COTTO
500 G
Il salumificio Palmieri di San Prospero (Mo) da tregenerazioni porta avanti la passione e l'amore per le cose buone e genuine.
BONIFANTI PANETTONE BASSO MILANESE
1 KG
Panettone milanese artigianale nella versione "bassa", prodotto con lievito madre naturale a lenta lievitazione con uvetta, scorze d'arancia e cedro canditi.
Dal Moscato, tra i vitigni storicamente più apprezzati del Piemonte, il più classico brindisi al nuovo anno. Un ritorno alla tradizione con il vellutatospumante prodotto nelle tenutestoriche di Fontanafredda.
12
SOLIDARIETÀ ALL’EMILIA ROMAGNA
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 7
ID: 65208
°n 9
€ 59,90 ivato
€ 49,50 netto
Eataly dedica questa confezione regalo alla regione Emilia Romagna, così dura-mente colpita dal terremoto, per farvi scoprire i suoi tesori enogastronomici. Siamo convinti che un bel contributo alla ripresa dell’economia emiliano-roma-gnola sia scegliere di consumare i prodotti tipici di questa regione tanto ricca.
PcPr
Re Mo
Bo
FeRa
Fc
Rn
LA DISPENSA DI AMERIGO
CREMA AL PARMIGIANO REGGIANO
Crema spalmabile preparata solo con Parmigiano Reggiano di caseifici locali. Riconosciuta dal Consorzio perché non utilizza nella ricetta altri formaggi.
180 G
LA DISPENSA DI AMERIGO
CIPOLLINE CON ACETO BALSAMICO
DI MODENA IGP
290 G
La dolcezza e la croccantezza tipica delle cipolline borettane vengono esaltate dalla conservazione in aceto balsamico di Modena.
LA DISPENSA DI AMERIGO
RAGÙ STORICO BOLOGNESE
LA DISPENSA DI AMERIGO
99,5% POLPA DI POMODORO
DELL’EMILIA ROMAGNA
Antico ragù prodotto, secondo ricetta depositata presso Camera di Com-mercio di Bologna,utiliz-zando solo carne bovina di altissima qualità.
Preparazione pronta di pomodori raccolti a piena maturazione nel Delta del Po, tagliati ed invasettati a crudo con l’aggiunta di solo un pizzico di sale marino artigianale di Cervia.
Dolce tradizionale bolognese da più di 300 anni. Ricca di mandorle e zuc-chero, si presenta con gli intriganti riccioli di tagliatelline croccanti.
180 G
270 G
LA DISPENSA DI AMERIGO
FRIGGIONE BOLOGNESE
A base di pomodoro, olio extravergine di oliva e cipolla, sulle tavole emiliane è da sempre usato come contorno della mensa contadina.
270 G
LA DISPENSA DI AMERIGO
ACETO BALSAMICO
DI MODENA IGP
In questo Balsamico di Modena non trovate addensanti o coloranti ma un aceto semplice in grado di rinfrescare le vostre insalate...e non solo!
250 ML
ALCE NERO
TAGLIATELLE
AL FARRO
La classica tagliatella, trafilata al bronzo ricca di fibre e di proprietà nutrizionali da pregiato farro biologico 100% italiano coltivato sui colli bolognesi.
250 G
LA DISPENSA DI AMERIGO
SUGO AL POMODORO
E FUNGHI PORCINI
180 G
LA DISPENSA DI AMERIGO
TORTA DI TAGLIATELLINE
300 G
Ecco un sugo per la pasta che porta a tavola gli odori ed isapori delle valli e delle montagne emiliano-romagnole.
BABBI
CREMA AI PISTACCHI
Finissima crema di pistacchi tostati, ottima per farciture, irresistibile al cucchiaio o su una fetta di pane.
150 G
CANTINA CECI
LAMBRUSCO
TERRE VERDIANE
Dalla storica cantina della bassa parmense un Lambrusco gradevole dal sapore fresco e fruttato che si accompagna magnificamente a salumi e piatti tipici della gastronomia emiliana.
750 ML
SALINA DI CERVIA
SALE DI CERVIA
Sale marino integrale semplicemente lavato e centrifugato secondo il metodo tradizionale che mantiene intatta la ricchezza degli oligoelementi presenti nell'acqua di mare.
1 KG
X COSE BUONE “naturalmente” sane
Luca Montersino°n 10
€ 54,45 netto
13
Luca Montersino, un vero e proprio mito nel mondo della pasticceria, attualmente il più famoso pastrystar italiano nel mondo. È stato Executive Chef, direttore dal 2001 al 2004 presso l'Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile, pasticcere, ricercatore di cucina e pasticceria salutistica, consulente di note aziende nel campo della pasticceria, food manager. Oggi lo vediamo in televi-sione, ("Peccati di Gola", "La prova del cuoco"), lo troviamo presso la sua pasticceria e laboratorio ad Alba, (Golosi di Salute), ha il suo locale presso Eataly Torino e un altro a Eataly Tokyo. È autore di diversi libri, e organizza corsi per Eataly. Ad Agosto 2010 ha aperto all'interno di Eataly New York la sua pasticceria e gelateria, tutto all'insegna della completa artigianalità e italia-nità! Luca Montersino è l’unico pasticcere italiano che si occupa di pasticceria alternativa e salutistica. Ha le idee chiare in pro-posito: "Non sono i dolci i nemici della salute ma la qualità degli ingredienti e la scarsa attenzione per valori nutrizionali e calo-rici". La sua pasticceria salutistica non significa dietetica o rivolta a persone con problemi di salute, ma destinata a chi vuole mangiare bene, leggero e naturale, o a chi soffre di intolleranze alimentari. Il suo intento è spiegare gli ingredienti utilizzati e perché ha scelto tutti questi no (no ai grassi idrogenati, no ai conservanti, no ai coloranti, no agli ingredienti “raffinati”) e far capire come tutto questo potrà solo che fare del bene a tutti noi. Sarebbe limitativo definire "Golosi di Salute" soltanto una pa-sticceria: la varietà dei prodotti offerti rappresenta oggi la migliore offerta del mercato in termini di qualità e di alternative.
GOLOSI DI SALUTE
BARRETTA DI
CIOCCOLATO AL LATTE
75 G
GOLOSI DI SALUTE
BARRETTA DI
CIOCCOLATO FONDENTE
PECCATI DI GOLA
SITCOM EDITORE
75 G
La squisita barretta di
cioccolato creata da
Luca Montersino con le
migliori materie prime:
39% di cacao.
La squisita barretta di
cioccolato creata da
Luca Montersino con le
migliori materie prime:
72% di cacao.
Tutte le persone che soffrono di intolleranze
alimentari non dovranno più rinunciare ai
piaceri della gola. Luca Montersino ha
raccolto e fotografato ricette ghiotte adatte
a tutti i palati e a tutte le necessità,
coniugando sapore e salute.
GOLOSI DI SALUTE
KRUMIRI
250 G
Il classico krumiro della tradizione piemontese con 100% farina di riso, per rendere il frollino ancora più leggeroe croccante.
GOLOSI DI SALUTE
SBRISOLONA
300 G
Torta di farina di riso, farina di mais e mandorle tostate aromatizzata con vaniglia in bacche e olio essenziale di limone.
GOLOSI DI SALUTE
ANELLINI AL RISO,CIOCCOLATO E CAFFÈ
250 G
Frollino dal sapore deciso di caffè e cioccolato, realizzati con 100% farina di riso.
GOLOSI DI SALUTE
SIAMESI
250 G
I baci di dama Golosi di Salute alle nocciole e mandorle con 100% farina di riso.
GOLOSI DI SALUTE
CROSTATA GIANDUJA
300 G
Crostata con pastafrolladi riso e mais farcitacon crema gianduja.
GOLOSI DI SALUTE
CROSTATA DI ALBICOCCHE
300 G
Crostata a base di farina di riso, farina di mais con una gustosa confettura di albicocche (ben il 26% !).
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 4
ID: 65209
€ 59,90 ivato
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
CREMA CACAO E NOCCIOLE
200 G
Golosa crema di cioccolatoda spalmare con il 46% di nocciole Piemonte tostate.
14
LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE DEL LAZIO
LARGEDIM: 40x35x18
KG: 9
ID: 65212
°n 11
€ 69,90 ivato
€ 57,77 netto
Vt
Rm
Ri
Lt Fr
AGRICOLTURA NUOVA
MIELE MILLEFIORI
500 G
Lavorato all'interno della Riserva Naturale di Decima Malafede (RomaNatura), è prodotto sulla base della flora prevalente nella zona della Valle di Perna e della Selcetta.
TRE COLLI
MELANZANE
A FILETTIIN OLIO
EXTRAVERGINE
350 G
L'agricoltura biologica è il primo segno di riconoscimento di questa azienda agricola di Montelibretti (RM).
BIRRA DEL BORGO
RE ALE 33
330 ML
Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi di fine '700, personalizzata con l’impiego di luppoli aromatici americani.
COLLI ETRUSCHI
OLIO EXTRAVERGINE
500 ML
Prodotto a Blera (VT) con olive di varietà Canino (90%), Frantoio e Leccino. Dai netti profumi verdi e sapore pieno.
IANNOTTA OLIVE NERE
GRINZE
290 G
Le famose olive denominate “Di Gaeta”, ricche di gusto e condite secondo la ricetta della tradizione, usando olio extra-vergine d'oliva Iannotta.
GENTILINI
BISCOTTI MARIE
400 G
In queste deliziose ciambelline solo ingredienti naturali per preparare la migliore pastafrolla con l’aggiunta dell’aroma naturale di vaniglia.
MOLINO CONTI
FARINA TIPO “0” BIO
1 KG
La macinazione dei cereali, provenienti da agricolturabiologica, avviene in un mo-derno impianto a cilindri e un mulino a pietra che ga-rantiscono la conservazione delle qualità nutrizionali del prodotto.
RIGOROSA
BUCATINI
500 G
Il formato "romano" per antonomasia prodotto a Gragnano con le migliori semole e trafilata a bronzo.
ANGELO COLAPICCHIONI
PANGIALLOROMANO
250 GDolce ottenuto dalla cottura di un impasto di frutta secca, miele e cedro candito, ricoperto da uno strato di pastella d'uovo che Angelo Colapicchioni ha rivisitato utilizzando la farina di farro.
DI CIACCIO
LINGUE DI GATTO
120 G
Soavi e leggerissimi "biscottini" che accompagnano il tè del pomeriggio, un lussurioso gelato o lo zabaione più ghiotto.
AGRICOLTURA NUOVA
POMODORI A PEZZETTONI
500 G
Agricoltura Nuova di Roma dal 1977 si impegna per un'agricoltura sociale e sostenibile. Qui vi propone pomodori a pezzi da agricoltura biologica.
Tipico vino bianco di Roma prodotto con le più moderne tecnologie di vinificazione al fine di ottenere un vino ricco di profumi floreali, di grande corpo ed armonico.
CONTE ZANDOTTI
FRASCATI SUPERIORE
750 ML
15
LE CHICCHE DI EATALY
EXTRA-LARGEDIM: 58x35x18
KG: 7
ID: 65213
°n 12
€ 69,90 ivato
€ 57,77 netto
LA GRANDA
RAGÙ DI CARNE
190 G
Il tipico ragù della tradizione piemontese.Preparato con carne bovina magra, pomodoro,cipolle, carote e sedano.
ANTIGNANO
TAJARIN ALL’ UOVO
250 GCon semola di grano duro italiano del Mulino Marinoe il 27% di uova fresche.
GLI AIRONI
RISO CARNAROLI
1 KG
Ideale per risotti e insalate, ottima tenuta in cottura con chicchi ben sgranati.
500 G
Pasta artigianale di Gragnano prodotta con 100% grano italiano. Trafilata al bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura.
750 ML
Il vitigno più rappresentativo del Piemonte in questa grande interpretazione della Casa E.di Mirafiore. Al naso e in bocca profumi e sapori della terra unica delle Langhe.
MIRAFIORE
LANGHE
NEBBIOLO
TERRE ALTE
250 G
Terre Alte è una miscela di caffè tostata a legna dalla co-operativa sociale Pausa Café, utilizzando pregiate qualità di Arabica provenienti da duePresidi Slow Food.
340 G
Prodotta secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arance bionde di Ribera (AG) coltivate in proprio.
SCYAVURU
MARMELLATA
ARANCE AMARE
200 G
Torrone bianco frabile ricoperto di cioccolato extrafondente.
DAVIDE BARBERO
TRIPOLINO
AFELTRA 100% ITALIANA
VESUVI
BONIFANTI PANETTONE BASSO MILANESE
1 KG
Panettone milanese artigianale nella versione "bassa", prodotto con lievito madre naturale a lenta lievitazione con uvetta, scorze d'arancia e cedro canditi.
HUEHUETENANGO
LA CENA DI NATALE
EXTRA-LARGEDIM: 58x35x18
KG: 12
ID: 65214
°n 13
€ 99,90 ivato
€ 82,56 netto
LA VALLETTA
LENTICCHIE
500 G
RUOTA DELLE STAGIONI
Lo strumento più utileper conoscere la verdura e la frutta di ogni stagione.
BORSA EATALY
La borsa di Eataly 100% cotone con pratica lampo per ricordarsi che la vita è troppo breve per mangiare e bere male.
Non esiste un Capodanno senza le lenticchie, meglio se dell’altopiano di Colfiorito.
ANTIGNANO
TAJARIN ALL’UOVO
250 G
FONTANAFREDDA
ASTI SPUMANTE
750 ML
Dal Moscato, tra i vitigni storicamente più apprezzati del Piemonte, il più classico brindisi al nuovo anno. Un ritorno alla tradizione con il vellutato spumante prodotto nelle tenutestoriche di Fontanafredda.
HUEHUETENANGO
SPECIAL & BAR
250 G
Dal piccolo pueblo di Huehuetenango a 2000 metri di altitudine immerso nella sierra del Guatemala, i Cafetaleros raccolgono solo le migliori bacche di questo caffè buono pulito e giusto.
RIGOROSA
CALAMARI
500 G
RIGOROSA
PENNE RIGATE
500 G
BORGOGNO
LANGHE NEBBIOLO
750 ML
Uve Nebbiolo del comune di La Morra affinato 12 mesi inbotte e 6 in bottiglia.
La Rigorosa di Gragnano va servitaal dente, molto al dente. Tutta laproduzione è fatta con la più buonasemola di grano duro, estrusa lentamente e trafilata a bronzo.
Con semola biologica di grano duro italianodel Mulino Marinoe il 27% di uova fresche.
SANTA MARTA
RISO CARNAROLI
SUPERFINO
1 KG
MARCA GALLO
FILETTO DI TONNO
SOTTOLIO
125 G
GOLOSI DI SALUTE
LUCA MONTERSINO
KRUMIRI
250 G
Il tonno pescato a canna lavorato sul fresco.
Caratterizzato dal contenuto in ami-losio superiore allealtre varietà di risoche conferisce al chic-co maggiore resistenza alla cottura.
LA GRANDA
RAGÙ DI CARNE
190 G
Il tipico ragù della tradizione piemontese.Preparato con carne bovina magra, pomodoro,cipolle, carote e sedano.
340 G
Prodotta secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arance bionde di Ribera coltivate in proprio.
SCYAVURU
MARMELLATA DI
ARANCE AMARE
16
PALMIERI
ZAMPONE COTTO
Il salumificio Palmieri di San Prospero (MO) da tre generazioni porta avanti la passione e l'amore per le cose buone e genuine.
1 KG
BONIFANTI PANETTONE BASSO MILANESE
1 Kg
Panettone milanese artigianale nella versione "bassa", prodotto con lievito madre naturale a lenta lievitazione con uvetta, scorze d'arancia e cedro canditi.
GOLOSI DI SALUTE
DI LUCA MONTERSINO
CREMA CACAO E NOCCIOLE
200 G
Golosa crema di cioccolatoda spalmare con il 46% di nocciole Piemonte tostate.
Il classico krumiro della tradizione piemontese con 100% farina di riso, per rendere il frollino ancora più leggero e croccante.
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VIVA L’ITALIA!
EXTRA-LARGEDIM: 58x35x18
KG: 15
ID: 65217
°n 14
€ 139,90 Ivato
Un Viaggio di Sapori alla Ricerca delle Grandi Eccellenze Regionali Italiane
€115,62 netto
FRIULI
UMBRIA
MARCHE LAZIO
ABRUZZO
BASILICATA
CALABRIAPUGLIA
MOLISE
SICILIA
SARDEGNA
CAMPANIA
TRENTINO EMILIA ROMAGNA
TOSCANA
Questo aceto nasce dalla fermentazione di mirtilli interi, con l’aggiunta di soli batteri acetici selezionati.
Il re dei vini interpretato dalla storica cantina Borgogno che dal 1761 a Barolo produce tra i migliori vini rossi al mondo.
L'arborio è il riso lombardo per antonomasia.Perfetto per risotti e preparazioni di riso asciutto.
500 ML
Ottenuto dalla prima spremitura a freddo con macine a pietra. Versatile in cucina perchè dal gusto dolce e delicato.
AGRICOLA DEL SOLE
ORECCHIETTESALUMIFICIO
F.LLI PUGLIESE
‘NDUJA DI SPILINGA
LA BONA USANZA
CICERCHIA
750 ML
500 G
180 G
Spumante per tutte le ore del giorno, può aprire e chiudere ogni piacevole incontroconviviale.
Nell'alta valle del Misa, nelle Marche, è stata ripresa la coltivazione di questi piccoli e teneri ceci.
LA VALLETTA
LENTICCHIE
500 G
Non esiste un Capodanno senza le lenticchie, meglio se dell’altopiano di Colfiorito.
ANGELO COLAPICCHIONI
PANGIALL’ORO
SORELLE NURZIA
TORRONE ALLA MANDORLA
LE COLLINE
DEL MOLISE
CARCIOFINI IN OLIO
EXTRAVERGINE
300 G 100 G
Impasto di frutta secca, miele e cedro candito, ricoperto da pastella d'uovo che dona il colore dorato.
Dal 1839 ad Arischia nell'Aquilano le sorelle Nurzia producono specialità dolciarie con la stessa passione e dedizione di sempre.
Solo carciofi molisani in olio extravergine di oliva prodotti dalla cooperativa Biosapori di Casacalenda (CB).
LE VIGNE DI ZAMÒ
RIBOLLA GIALLA
SEGNANA
GRAPPA GENTILE
750 ML 700 ML
Ottenuta da vinacce fresche con prevalenza di Chardonnay trentino impiegato per le bollicine Ferrari ed una parte di vinaccia rossa.
LA DISPENSA DI AMERIGO
99,5% POLPA DI POMODORO
DELL’EMILIA ROMAGNA
CORSINI
CANTUCCINI
ALLA MANDORLA
Pomodori raccolti maturi nel Delta del Po, tagliati ed invasettati a crudo, al naturale, con un pò di sale marino artigianale di Cervia.
I biscotti toscani più famosi nel mondo sono fatti ancora oggi nel rispetto dell’antica, originale ricetta di Casa Corsini.
270 G
50 GDai colli orientali del Friuli, a Rosazzo si produce questo vino da 100% uve Ribolla Gialla.
Trafilate al bronzo con solo semola di grano duro 100% italiana e acqua, 2 semplici ingredienti per uno dei pilastri della cucina pugliese.
Pasta artigianale di Gragnano prodotta con 100% grano italiano. Trafilata al bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura.
Tutto il sole della Basilicata in questi pomodori secchi in olio extravergine di oliva.Prodotto artigianale senza aggiunta di coloranti e conservanti.
500 G
270 G
AFELTRA 100% ITALIANA
VESUVI
MASSERIA MIROGALLO
POMODORI SECCHI
500 G
195 G
340 G
900 GProdotta secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di arancebionde di Ribera (AG) coltivate in proprio.
Il pane sardo è un’arte antica di migliaia di anni che si sposa con ogni abbinamento.
SCYAVURU
MARMELLATA DI ARANCE AMARE SANTU PREDU
PANE CARASAU
Accurata scelta delle carni provenienti solo da suini, lavorazione artigianale eimpiego di aromi naturali per il più classico dei salumi calabresi.
VALLE D’AOSTA PIEMONTE LIGURIA VENETO
AZ. AGR. DOUCE VALLÉE
ACETO DI MIRTILLI
250 ML
BORGOGNO
BAROLO
750 ML
SANTA MARTA
RISO ARBORIO
SUPERFINO
1 KG
ROI
OLIO EXTRAVERGINE
D’ OLIVA
SERAFINI&VIDOTTO
BOLLICINE DI
PROSECCO
LOMBARDIA
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I GRANDI VINI DI EATALY
Serralunga d’Alba Barolo Docg 2008 - L 0,52 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 42,90 Ivato€35,45 netto
La Lepre Diano d’Alba Doc 2011 - L 0,52 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 33,90 Ivato€28,02 netto
Marne Brune Nebbiolo d’Alba Doc 2010 - L 0,52 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 34,90 Ivato€28,84 netto
Briccotondo Piemonte Doc Barbera 2011 - L 0,52 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 29,90 Ivato€24,71 netto
Serralunga d’Alba Barolo Docg 2008 - L 14 calici di cristallo “Spiegelau” € 69,90 Ivato€57,77 netto
La Lepre Diano d’Alba Doc 2011 - L 14 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 52,90 Ivato€43,72 netto
Marne Brune Nebbiolo d’Alba Doc 2010 - L 14 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 53,90 Ivato€44,55 netto
Briccotondo Piemonte Doc Barbera 2011 - L 14 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 48,90 Ivato€40,41 netto
Serralunga d’Alba Barolo Docg 2008 - L 1,56 calici di cristallo “Spiegelau”
€109,90 Ivato€90,83 netto
La Lepre Diano d’Alba Doc 2011 - L 1,56 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 79,90 Ivato€66,03 netto
Marne Brune Nebbiolo d’Alba Doc 2010 - L 1,56 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 84,90 Ivato€70,17 netto
Briccotondo Piemonte Doc Barbera 2011 - L 1,56 calici di cristallo “Spiegelau”
€ 79,90 Ivato
Ivato
Ivato
€66,03 netto
netto
netto
I FUORICLASSELa Lepre Diano d’Alba Doc 2011 - L 0,75Moncucco Moscato d’Asti Docg 2011 - L 0,75Papagena Barbera d’Alba Doc 2009 - L 0,75
€ 49,90
€ 34,90
€41,24
€28,84
CONTESSA ROSA PROSITContessa Rosa Alta Langa Doc Metodo Classico PAS DOSE’ 2007 - L 0,75
2 calici in cristallo “Alta Langa”
Ivato
netto
€ 39,90
€32,98
Ivato
netto
€ 49,90
€41,24
MAGNUM ALTA LANGA CONTESSA ROSADocg Metodo Classico 2007 - L 1,5
Ivato
netto
€ 68,90
€56,94
JEROBOAM ALTA LANGA CONTESSA ROSADocg Metodo Classico 2007 - L 3 €199,90 Ivato
€165,21netto
DUETTO ALTA LANGA DESIGNContessa Rosa Alta Langa Docg Metodo Classico 2008 - L 0,75Contessa Rosa Rosé Alta Langa Docg Metodo Classico 2008 - L 0,75
WELCOME MIRAFIORE: 12 BOTTIGLIE3 Barolo Lazzarito Docg 2007 - L 0,753 Langhe Doc Nebbiolo 2009 - L 0,753 Barbera d’Alba Doc Superiore 2010 - L 0,753 Dolcetto d’Alba Doc 2010 - L 0,75
Fontanafredda è un mondo di oltre cento ettari di terreno collinare situato nei comuni di Serralunga d’Alba, Barolo e Diano d’Alba, nel cuore di quell’antico Piemonte che è insieme artefice della tradizione enologica più nobile.
Mirafiore nasce nel 1858 per volontà di Emanuele di Mirafiore, figlio di Re Vittorio Emanuele II.
Con una gamma di vini unici e particolari per origine, carattere e personalità
il marchio Mirafiore già a fine ‘800 diviene un modello che farà storianell’enologia italiana.
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I GRANDI VINI DI EATALY
€ 200,00 IVATO
€165,29 netto
BAROLO DOCG 1982 L 0,75
1982...CHE ANNATA!Gennaio: Il Gruppo Mondadori presenta un nuovo canale televisivo: RETE 4.Febbraio: New York : 750.000 persone manifestano contro le armi nucleari.Marzo: “E.T.” di Steven Spielberg esce nei cinema italiani.Aprile: “Rocky III” e “Rambo” di Silvester Stallone vengono presentatinei palinsesti cinematografici.Maggio: Gabriel Garcia Marquez viene insignito del Premio Nobel perla Letteratura.Giugno: Finisce la Guerra delle Falkland.Luglio: l’Italia di Bearzot vince i campionati mondiali di calcio in Spagna.Agosto: Bruce Springsteen presenta al pubblico “Nebrasca”.Settembre: Esce sul mercato il Commodore 64 al prezzo lanciodi 595 dollari.Ottobre: si vendemmia il Barolo di Borgogno.Novembre: “Momenti di Gloria” di Hugh Hudson vince il Premio Oscarcome miglior Film.Dicembre: Thriller” di Michael Jackson è l’album più venduto al mondocon 109 milioni di copie.
I TRE GIOVANI1 Barolo Docg 2001 - L 0,751 Barolo Docg 2003 - L 0,751 Barolo Docg 2004 - L 0,75
Ivato
€103,31netto
€ 125,00
MAGNUM BAROLO Docg 2007 - L 1,5
Ivato
€54,46netto
€ 65,90
DOPPIO MAGNUM BAROLO Docg 2007 - L 3
Ivato
€107,36netto
€ 129,90
Francesco Trussoni, maestro di alambicchi a Gallo d’Alba, ebbe, già nel 1885, la geniale intuizione di creare la Grappa di Barolo, la prima monovitigno della storia. Nel 1922 l’azienda passò sotto la guida di Mario Montanaro e di sua moglie Angela Trussoni che furono, con loro figlio Giuseppe Montanaro, non solo i perfe-zionatori dei processi produttivi ma anche gli eredi di una rigorosa metodologia che si è avvalsa delle preziose esperienze e degli influssi della Scuola Enologica di Alba.
SELEZIONE BRANDYBrandy 40% vol 1974 - L 0,7Brandy 40% vol 1972 - L 0,7Brandy 40% vol 1964 - L 0,7
IVATO
€123,88 netto
€ 149,90
Ivato
€41,24netto
Duetto NO NAME2 NO NAME 2008 - L 0,75
€ 49,90
Borgogno è legato ad una delle più antiche case vinicole del Piemonte: nasce, infatti, nel 1761 e da allora l’alta qualità dei prodotti offerti fa sì che il nome sia sempre più conosciuto ed apprezzato. Prova ne è la scelta del suo Barolo, nel 1861, per il pranzo ufficiale celebrativo dell’Unità d’Italia, e nel 1886 per il banchetto in onore di Nicola II Romanov Zar di tutte le Russie, ospite dei Savoia. Il Barolo di Borgogno è frutto delle uve nebbiolo di 4 vigneti di proprietà: “Liste”, “Cannubi”, “San Pietro delle Viole” e “Fossati”. Un’accurata vinificazione di tipo tradizionale, con il supporto di una moderna attrezzatura, conferisce ricchezza e struttura al Barolo rendendolo atto ad un lungo invecchiamento e permet-tendogli di mantenere anche le caratteristiche di freschezza. Esso riposa maturando nelle botti di Rovere di Slavonia in un ambiente fresco e quieto, sotto il costante e minuzioso controllo di esperti cantinieri.
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LE GRANDI BIRRE DI EATALY
€ 25,90 Ivato€21,40 netto
Birra Lurisia 6 - L 0,75 + 2 bicchieri esclusivi “BirraTeku”
LE TRE LUPPOLATE
Super Baladin versione “Bitter”prodotta con luppoli diversi chene esaltano i profumi e neaccentuano l’amaro.(Alc. 8,0% - 750 ml)
Nazionale 100% italianaottenuta da materie prime solamente italiane.(Alc. 6,5% - 750 ml)
Open Rolling Stone versione grintosa dellaOpen Baladin prodottacon diversi tipi di pepe.(Alc. 7,5% - 750 ml)
BIRRA DEL BORGO
25 DODICI
+ CIOCCOLATA E LER A
NÖEL VANILLE CON TEKU
Nöel Vanille: N el Baladin con infuso di vaniglia(Alc. 9,0% - 750 ml)
2 calici TEKU:bicchieri da degustazione concepitiappositamente per favorire il giustoapproccio al mondo birraio, conserigrafia originale
ö
Teo Musso e acqua Lurisia:
dal loro incontro nasce
questa grande birra.
Ivato
Ivato
Ivato
Ivato
€22,23
€13,97
€21,40
€16,45
netto
netto
netto
netto
€ 26,90
€ 16,90
€ 25,90
€ 19,90
BIRRA DEL BORGO
ENKIR+ BISCOTTI ALL’ENKIR
+ CIOCCOLATA E LER A
Bottiglia da 0,75 lt di 25Dodici, la birra di Natale del birrificio con note di frutta secca al naso e sentori di caramello e miele
Cioccolata modicana ReAle, realizzata dal laboratorio artigiano Dolceria Donna Elvira secondo l'antica tradizione di Modica, dalla tipica consistenza granulosa, a cui viene aggiunto il luppolo Amarillo, il cui aroma floreale si sposa alla perfezione con il gusto intenso della birra.
Dalla collaborazione tra Birra del Borgo e il Mulino Marino, che ha rimesso in produzione l'antichissima varietà di cereale (Triticum Monococcum) che dà il nome alla birra, nasce L'Enkir, birra chiara di grande equilibrio, delicata e morbida con note resinose e speziate che si sposano a meraviglia con quelle di frutta a polpa gialla. Perfetta da abbinare ai deliziosi biscotti realizzati da Luca Montersino utilizzando la farina di Enkir e il malto derivato dalla lavorazione della stessa birra. Per un tocco goloso in più, la Cioccolata ReAle: tavoletta di cioccolata modicana dalla tipica consistenza granulosa con l'aggiunta del luppolo Amarillo, che accentua le note amare del cioccolato con un piacevole retrogusto erbaceo e floreale.
Dicono che la birra sia buona solo al primo sorso. Lurisia emoziona al primo, ma poi cresce ogni sorso successivo, regalandoci sensazioni ancestrali e sapori dimenticati. Le nostre birre nascono dall’amore di Teo Musso (mitico birraio di Piozzo della birra Baladin) per l’acqua Lurisia. Tutte artigianali, non pastorizzate, create con materie prime rare di altissima qualità e rigorosamente rifermentate in bottiglia.
GLI EATINERARI DI LIBERI TUTTI
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LA CARTA PREPAGATA DI EATALY
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Vale 50€
REGALA UNA SPESADA EATALY
...O ANCHE UNA MANGIATA, ACQUISTANDO LA CARTA PREPAGATA IN TAGLI PERSONALIZZABILI A PARTIRE DA 50 EURO.
mangi meglio, vivi meglio
La carta è valida per fare la spesa, mangiare nei ristorantini,
per partecipare ai corsi e agli eventi nei seguenti Eataly:
Torino Lingotto, Torino via Lagrange, Pinerolo, Monticello d’Alba, Milano, Bologna, Genova, Roma
PROSPETTO RIASSUNTIVO
Pacco n°
ID Peso Pag. n°
Dim. Scatolacm.
Denominazione Costo ivato
Costo netto
DOLCI AUGURI1 65175 4Media:36x31x10 € 19,90€ 18,09 Kg 2
PANETTONE E BOLLICINE 2 65189 5Large:40x35x18 € 22,90€ 18,93 Kg 4
LE PASTE DELLA MACCARONERIA DI GRAGNANO
5 65193 8Extralarge58x35x18
€ 29,90€ 28,75 Kg 6
SOLIDARIETÀ ENOGASTRONOMICAALL’EMILIA ROMAGNA
9 65208 12€ 59,90€ 49,50 Kg 7
LE CHICCHE DI EATALY 12 65213 15Extralarge58x35x18
€ 69,90€ 57,77 Kg 7
VIVA L’ITALIA!14 65217 17Extralarge58x35x18
€ 139,90€ 115,62 Kg 15
LA CENA DI NATALE 13 65214 Extralarge58x35x18
€ 99,90€ 82,56 16Kg 12
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UN NATALE BUONO 3 65190 6€ 25,90€ 21,40 Kg 4Large:40x35x18
4 7€ 29,90€ 24,71 Kg 6LE DOLCEZZE DI EATALY 65191 Large:40x35x18
LA DISPENSA DI EATALY 6 65197 9€ 35,90€ 29,67 Kg 6Large:40x35x18
UN DOLCE NATALE 7 65199 10€ 39,90€ 32,98 Kg 5Large:40x35x18
BUONE FESTE8 65203 11€ 46,90€ 38,76 Kg 8Large:40x35x18
Large:40x35x18
GOLOSI DI SALUTECON LUCA MONTERSINO
10 65209 13€ 59,90€ 54,45 Kg 4Large:40x35x18
ALLA SCOPERTA DELLE ECCELLENZEENOGASTRONOMICHE DEL LAZIO
11 65212 14€ 69,90€ 57,77 Kg 9Large:40x35x18
I PREZZI SONO DA CONSIDERARSI FRANCO NOSTRO MAGAZZINO. Al costo delLA SPEDIZIONE BISOGNA AGGIUNGERE IL COSTO DELla scatola d’imballo: € 0,80 + IVA PER OGNI CONFEZIONE.
L'ULTIMA DATA DISPONIBILE PER LA CONFERMA DEGLI ORDINI SUPERIORI Alle 150 UNITà è lunedì 26 novembre 2012.
PER TUTTI GLI ORDINI PERVENUTI DOPO mercoledì NON SI GARANTISCE LA CONSEGNA 5 dicembre 2012 entro NATALE. In caso di ordini successivi a questa data vi preghiamo di contattare comunque il numero diretto per verificarne la fattibilità.
È possibile personalizzare le confezioni regalo per ordini superiori alle 100 unità.
PAGAMENTO : 30% di acconto alla conferma d’ordine tramite bonifico bancario, saldo prima della spedizione.
Mail: [email protected]: +39 011 19506801 - Fax: + 39 011 19506899 - diretto: +39 3452710711
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legge 24/12/2007 n:244 art 1 comma 33 lettera p) – finanziaria 2008: Sale a 50 euro il valore dei beni dati in omaggio che può essere dedotto per intero dal reddito d'impresa. Le spese di rappresentanza sono deducibili nel periodo d'imposta di sostentamento se rispondenti ai requisiti di inerenza e congruità stabiliti con decreto del ministero dell'economia e delle finanze, anche in funzione della natura e della destinazione delle stesse del volume dei ricavi dell'attività caratteristica dell'impresa.
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EATALY DISTRIBUZIONE SRL
BANCA INTESA SAN PAOLO AGENZIA DI ALBA (CN)
CIN: W-ABI:03069-CAB:22504-C/C 100000061443
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PER EATALY
Eataly ha scelto Longo per la gestione della regalistica natalizia perchèdal 1961 la famiglia Longo si impegna a ricercare le grandi eccellenze italiane per proporle in confezioni regalo di grande prestigio ed autore-volezza. Un'azienda familiare che fa dell'attenzione al cliente e della qualità dei prodotti e del servizio il suo tratto distintivo. Così è nata “Longo x Eataly”: il meglio di Eataly con il meglio della professionalitàLongo per un Natale che sarà ... ancora più buono.
LA VITA È
TROPPO BREVE
PER MANGIARE E BERE
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TORINO, PINEROLO, MONTICELLO, ASTI, MILANO, BOLOGNA, GENOVA, ROMA, TOKYO, NEW YORK
mangi meglio, vivi meglio
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