Date post: | 11-Jun-2015 |
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CLASSE TERZA
SCUOLA PRIMARIA DI VILLANOVA
I vegetali contengono I vegetali contengono acqua?acqua?
Proviamo a tagliare una carota, una zucchina, un pomodoro, un cetriolo e un gambo di sedano. Cosa succederà?
DOPO AVER TAGLIATO I DIVERSI ORTAGGI ABBIAMO PREMUTO LE PARTI TAGLIATE SU VARI PEZZETTI DI CARTA ASSORBENTE.
SONO RIMASTE LE IMPRONTE DEI VEGETALI.
OSSERVANDOLE ABBIAMO INTUITO CHE I VEGETALI CONTENGONO ACQUA.
Cosa succede ad una mela tagliata, dopo qualche giorno?
Proviamo a scoprirlo con un esperimento …
Il 10 febbraio abbiamo tagliato a metà una mela.
Abbiamo pesato una delle due parti con una bilancia a due piatti…
Il peso era 88,5 grammi.
Tre giorni dopo il peso era diminuito a 72 grammi.
Oggi, 17 febbraio il peso è diminuito ancora: ha raggiunto i 63 grammi!
CONCLUSIONEVisto che toccando la polpa della mela l’abbiamo sentita asciutta e la buccia ci è apparsa molle e rugosa e il peso è diminuito di 25 grammi, abbiamo intuito che ciò che ha perso la mela è l’acqua.
QUINDI NELLA MELA E’ PRESENTE L’ ACQUA!!
Che cosa potrà mai succedere tra l’ acqua e altri liquidi?
Abbiamo scelto di provare a mescolare l‘acqua assieme ad altri liquidi quali:
•Vino
•Succo di mela
•Alcool
•Sapone liquido
•Olio
•Vernidas
L’esperimento consiste nel mescolare l’acqua con i diversi liquidi che abbiamo portato e osservare la loro reazione assieme.L’acqua ha la capacità di sciogliere molte sostanze, si dice quindi che è un ottimo SOLVENTE.Quando un liquido si scioglie nell’ acqua otteniamo una soluzione; quando invece l’ acqua e il liquido restano separati si ha un miscuglio.
Ecco ciò che abbiamo verificato …..
ACQUA + OLIO
MISCUGLIO
ACQUA + VERNIDAS
MISCUGLIO
ACQUA + VINOSOLUZIONE
ACQUA + SUCCO DI MELASOLUZIONE
LE NOSTRE CONCLUSIONI
I vasi (contenitori di liquidi) sanno comunicare?
Scopriamolo con un esperimento!
Costruiamo i nostri vasi comunicanti
OCCORRENTE
•Due bottiglie di plastica
•Un tubo di gomma
•Nastro isolante
•Acqua
PROCEDIMENTO
Leghiamo il tubo intorno al collo delle bottiglie, tagliamo li fondo ad ognuna e versaci l’acqua.
RISULTATO
L’ acqua arriva sempre allo stesso livello, anche se alziamo o abbassiamo una bottiglia.
CONCLUSIONIIl principio dei vasi comunicanti dice: un liquido contenuto in due contenitori comunicanti tra loro raggiunge lo stesso livello. L’acqua come tutti i liquidi, non ha una forma propria ma assume la forma del recipiente che la contiene.
È più facile galleggiare nell’ acqua dolce o salata?
Proviamo con un esperimento …
COSA CI SERVE PER FARE L’ESPERIMENTO
•due bicchieri grandi
•dell’acqua
•10 cucchiaini di sale da cucina
•due uova intere
Come procedere
Mescolate il sale in mezzo bicchiere d’acqua e riempite a metà con acqua dolce l’altro bicchiere, poi inserite le uova, una in ciascun bicchiere.
L’uovo in acqua salata galleggerà e quello in acqua dolce andrà a fondo ( gli oggetti subiscono una spinta verso l’alto uguale al peso del liquido spostato , quindi l’acqua salata pesa di più ).
Uovo in acqua salata
Uovo in acqua dolce
Ma l’esperimento non è tutto qui.
Ora versate l’acqua dolce e l’acqua salata nei due bicchieri, riempiendoli per metà.
Poi lentamente versate l’acqua dolce in quella salata, senza mescolare i due liquidi e a questo punto mettete delicatamente l’uovo.
Se l’esperimento è riuscito dovreste vedere l’uovo galleggiare sull’acqua salata, esattamente a metà del vostro bicchiere.
L’acqua ha la capacità di sciogliere molte sostanze, si dice quindi che è un ottimo SOLVENTE.
Abbiamo scelto di provare a mescolare l‘acqua assieme ad alcune polveri quali:• Caffè• Zucchero• Farina di mais• Farina di frumento• Detersivo• Sabbia
ACQUA+CAFFE’ACQUA + FARINA DI MAIS
ACQUA + DETERSIVOACQUA + ZUCCHERO
LE NOSTRE CONCLUSIONI.