FRIULANO - delorenzivini.com...Erbaceo con sottofondo di frutti rossi e note speziate. sapore...

Az.Vini Paolo De Lorenzidi De Lorenzi Daniela & Carlo & C. sas

Via Pordenone, 2533076 Pravisdomini (PN) Italia

tel. +39 0434 644168fax +39 0434 376003

P.I. e C.F. 01391660931

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coloreGiallo paglierino

con riflessi verdognoli.

profumoDelicatamente floreale.

saporePieno con retrogusto di

mandorla amara.

abbinamentiVino da aperitivo, perfetto

con salumi e primi piatti alle erbe.

servire a10-12°c

it-De

farbeStrohgelb mit grünlichen Reflexen.

bukettZart blumig.

geschmackVoll, mit einem Bittermandelabgang.

serviervorschlägeEin Aperitif-Wein, perfekt zu Salumi und ersten Gängen, mit Kräutern verfeinert.

serviertemperatur10-12°c

FRIULANO



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coloreGiallo paglierino.

profumoFresco floreale, ricorda

la crosta di pane.

saporeLeggermente sapido.

abbinamentiVino da aperitivo, creme e minestre di verdura, carne

bianca e pesci delicati.

servire a8-10°c

cHARDONNAY

it-De

farbeStrohgelb.

bukettFrisch blumig, erinnert an Brotkruste.

geschmackLeicht würzig.

serviervorschlägeEin Aperitif-Wein, zu Gemüsecremen und -suppen, zu weißem Fleisch und delikatem Fisch.




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coloreGiallo paglierino scarico nella

vinificazione in bianco.

profumoFruttato fresco con sentore

di mela verde.

saporeGradevole leggermente acidulo.

abbinamentiAntipasti magri, pasta e piatti

di pesce in genere, formaggi freschi.

servire a10-12°c

PINOT GRIGIO

it-De

farbeBlass strohgelb durch die klassische Weißweinvinifikation.

bukettFrisch fruchtig mit Nuancen von grünem Apfel.

geschmackAuf angenehme Weise leicht säuerlich.

serviervorschlägeZu leichten Vorspeisen, zu Pasta und Fisch im Allgemeinen, zu jungem Käse.




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coloreGiallo paglierino brillante.

profumoDi fiori di campo e di mela golden.

saporeLa caratteristica acidità si

armonizza con la rotondità del vino. retrogusto persistente.

abbinamentiVino da aperitivo, antipasti,

piatti leggeri a base di pesce.

servire a10-12°c

RIBOLLA GIALLA

it-De

farbeStrahlendes Strohgelb.

bukettFeldblumen und Apfel “Golden Delicious”.

geschmackDie charakteristische Säure harmonisiert mit der runden Fülle des Weins. Langer Abgang.

serviervorschlägeEin Aperitif-Wein, zu Antipasti, zu leichten Gerichten auf Fischbasis.




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coloreGiallo paglierino.

profumoFruttato esuberante con sentore

dal sambuco alla salvia, dal peperone alla magnolia.

saporeSapido in bocca, ha lunga

persistenza aromatica.

abbinamentiPrimi piatti e frittate a

base di erbe spontanee, scampi e crostacei.

servire a10-12°c

SAUVIGNON

it-De

farbeStrohgelb.

bukettTemperamentvolle Frucht mit Nuancen von Hollunder bis Salbei, von Paprika zu Magnolie.

geschmackWürzig im Mund, verfügt über eine aromatische Länge.

serviervorschlägeZu ersten Gängen sowie Frittata mit Wildkräutern, zu Scampi und anderen Krustentieren.




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coloreGiallo brillante con riflessi dorati.

profumoFruttato intenso.

saporeMorbido, dolce non stucchevole,

con sentori di frutta gialla matura.

abbinamentiVino da dessert, ottimo

con crostate di fruttae pasticceria secca.

servire a8-10°c

VERDUZZO

it-De

farbeLeuchtendes Gelb mit Goldreflexen.

bukettIntensive Frucht.

geschmackWeich, süß, aber nicht zu süß, mit Nuancen von reifer, gelber Frucht.

serviervorschlägeDessertwein, ausgezeichnet zu Mürbeteigkuchen mit Obstbelag und zu Trockengebäck.




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coloreRosso rubino.

profumoIntenso con note di frutta a bacca rossa e floreali di

violetta.

saporeAsciutto, sapido con

aroma equilibrato.

abbinamentiPrimi piatti saporiti,

salumi, arrosti di pollame e coniglio, formaggi a media

stagionatura.

servire a18°c

MERLOT

it-De

farbeRubinrot.

bukettIntensiv, mit Noten von roten Beerenfrüchten und Veilchen.

geschmackTrocken, saftig, mit ausgeglichenem Aroma.

serviervorschlägeZu schmackhaften ersten Gängen, Salumi, Geflügel- und Hasenbraten, zu mittelreifem Käse.

serviertemperatur18°c



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coloreRosso rubino brillante.

profumoElegante con sentori di lampone, mora e ribes.

saporeMorbido e armonico.

abbinamentiPrimi piatti leggeri e zuppe di

verdure, salumi e pollame.

servire a18°c

MALBEcH

it-De

farbeBrillantes Rubinrot.

bukettElegant, mit Anklängen von Himbeere, Brombeere und Johannisbeere.

geschmackWeich und harmonisch.

serviervorschlägeZu leichten ersten Gängen und Gemüsesuppen, Salumi und Geflügel.




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coloreRosso rubino intenso.

profumoGradevole e ampio con

sentore di lampone e note vegetali.

saporeAsciutto e di ottima struttura.

abbinamentiArrosti di carne, cosciotto

d’agnello, formaggi stagionati in gener.

servire a18°c

cABERNET SAUVIGNON

it-De

farbeIntensives Rubinrot.

bukettGefällig und voll, mit Noten von Himbeere und pflanzlichen Nuancen.

geschmackTrocken, mit einer ausgezeichneten Struktur.

serviervorschlägeBraten, Lammschlegel, reife Käse im Allgemeinen.




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cABERNET FRANc

it-De

farbeIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

bukettAngenehm krautig , auf einem Untergrund von roten Früchten und würzigen Noten.

geschmackTrocken bis lieblich, harmonisch und von guter Länge.

serviervorschlägeGrillfleisch, Edelgeflügel, Schmorbraten (rotes Fleisch), Wild, Schweinefleisch.


coloreRosso rubino intenso

con riflessi violacei.

profumoErbaceo con sottofondo di frutti rossi e note speziate.

saporeAsciutto al boccato, armonico

e di buona persistenza.

abbinamentiCarni alla griglia, pollame

nobile, brasati di carni rosse, selvaggina, carne di maiale.

servire a18°c



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farbeIntensives Violett-Rubinrot.

bukettWeinig und fruchtig, mit fruchtig- charakteristischen Noten von Himbeere und Wildbrombeere.

geschmackKörperreich und tanninhaltig, würzig.

serviervorschlägeFettreiche Fleischgerichte, von Soßen begleitet, Braten und Wild.


REFOScO dal Peduncolo Rosso

it-De

coloreRosso rubino violaceo intenso.

profumoVinoso e fruttato con

caratteristiche note di lampone e mora selvatica.

saporeCorposo e tannico, speziato.

abbinamentiCarni grasse, umidi, arrosti

e selvaggina.

servire a18°c



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coloreRosso rubino intenso

con riflessi granata.

profumoRobusto e austero, di frutti rossi

maturi e speziato, aromi terziari di tabacco da pipa e cuoio.

saporeAmpio e avvolgente al palato;

asciutto, sapido e caldo ricco di tannini ammorbiditi

dall’invecchiamento in barrique. di lunga persistenza.

abbinamentiPiatti a base di carni rosse

importanti, selvaggina, carni grasse.

servire a18-20°c

ROSSO DELL’ARCON

it-De

farbeIntensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

bukettRobust und schlicht, reife rote Früchte und Gewürze, tertiäre Aromen wie Pfeifentabak und Leder.

geschmackVoll, umhüllt den Gaumen; trocken, saftig und warm. Reich an Gerbstoffen, die durch die Reifung in Barriques weicher geworden sind. Schöne Länge.

serviervorschlägeGerichte auf der Basis von ausgewähltem, roten Fleisch, Wild, fette Fleischsorten.




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coloreRosa cerasuolo brillante.

profumoGradevolmente fruttato.

saporeFresco, elegante e fruttato.

abbinamentiVino da aperitivo, ottimo

con antipasti salati e formaggi fresch.

servire a8-10°c

ROSATO FRIZZANTE

it-De

farbeBrillantes Kirschrot.

bukettAuf angenehme Weise fruchtig.

geschmackFrisch, elegant, mit fruchtigem Geschmack.

serviervorschlägeAperitif-Wein, ausgezeichnet zu salzigen Antipasti und jungem Käse.




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coloreGiallo paglierino scarico. Perlage

fine, elegante e persistente.

profumoDelicato con lievi note fruttate

e di crosta di pane.

saporePiacevolmente sapido e persistente al gusto con un’equilibrata acidità.

abbinamentiOttimo da aperitivo, con

antipasti e piatti a base di pesce.

servire a6-8°c

PROSECCO D.O.C. EXTRA DRY

it-De

farbeBlasses Strohgelb. Feine Perlung, elegant und lange anhaltend.

bukettDelikat, mit zarten fruchtigen Noten und Brotkrustennuancen.

geschmackAngenehm würzig und lang im Geschmack mit einem ausgeglichenen Säurespiel.

serviervorschlägeAusgezeichnet als Aperitif, zu Antipasti und Gerichten auf Fischbasis.




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coloreGiallo paglierino scarico. Perlage

fine, elegante e persistente.

profumoPulito, piacevolmente fruttato, con delicato sentore di crosta di pane.

saporePiacevolmente sapido, dal gusto

asciutto e con un’equilibrata acidità.

abbinamentiPiatti a base di pesce e crostacei.

Ottimo da aperitivo.

servire a6-8°c

PROSECCO D.O.C. BRUT

it-De

farbeBlasses Strohgelb. Feine Perlung, elegant und lange anhaltend.

bukettRein, angenehm fruchtig, mit zarten Brotkrustennuancen.

geschmackAngenehm würzig, trocken im Geschmack mit einem ausgeglichenen Säurespiel.

serviervorschlägeGerichte auf Basis von Fisch und Schalentieren. Ausgezeichnet als Aperitif.




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Grappa von einer einzigen Rebsorte (“monovitigno”), gewonnen aus den Trestern unseres Cabernet Franc; der typische Likör des Friuli Venezia Giulia. Aromatisch, angenehm und lang am Gaumen ist er mit seinen 40° perfekt dafür geeignet, ein Mahl abzuschließen. Bei 18°C servieren.

Grappa di monovitigno ottenuta

dalle vinacce del nostro Cabernet

Franc, è il liquore tipico del Friuli Venezia Giulia.

Aromatica, piacevole al palato e

persistente con i suoi 40° è un perfetto fine pasto. Servire a 18°c

GRAPPADI cABERNET

it-De

Date post:	10-Feb-2021
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