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GLI OSPITI DE “LA RESIDENCE” PRESENTANO: IL GIORNALINO Anno XVII° Numero 6 NOVEMBRE - DICEMBRE 2016 Bimestrale ad uso interno “La Residence” Via Castello, 55 Ficarolo (Ro)
GLI OSPITI DE “LA RESIDENCE” PRESENTANO:
IL GIORNALINO
Anno XVII° Numero 6 NOVEMBRE - DICEMBRE 2016
Bimestrale ad uso interno “La Residence” Via Castello, 55 Ficarolo (Ro)
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SOMMARIO Pag.
Redattori 3
Buon Compleanno ai nati di Novembre 4
Buon Compleanno ai nati di Dicembre 5
Festa dei nonni 6
Una visita gradita 8
Pranzo di solidarietà 9
S. Martino 10
Notizie dalla tombola 12
L’angolo della cucina 14
Dal gruppo del canto 17
Dalla terapia Occupazionale 21
“Modi di dire” 23
Programma settimanale 24
I nostri appuntamenti 25
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Redattori:
Aldea B. Annina C. Estella O.
Gianfranco G. Iolanda P. Luciana F. Norma S.
Rita S.
Coordinamento: P.Silvia, F.Emanuela, P.Mirka
(Educatrici Professionali)
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NOVEMBRE
Ospiti:
Angelina B. ha compiuto 84 anni Santa B. ha compiuto 88 anni Bruna C. ha compiuto 85 anni Ghitta C. ha compiuto 98 anni Remila I. C. ha compiuto 98 anni Mariangela F. ha compiuto 67 anni Egle F. ha compiuto 88 anni Bruna G. ha compiuto 91 anni Silla M. ha compiuto 92 anni Olivo M. ha compiuto 92 anni Idra M. ha compiuto 88 anni Giancarlo P. ha compiuto 82 anni Vincenzo P. ha compiuto 97 anni Rossana S. ha compiuto 95 anni Carla Z. ha compiuto 81 anni
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DICEMBRE
Ospiti: Pino B. compirà 60 anni Leila B. compirà 95 anni Teresina B. compirà 94 anni Maria C. compirà 83 anni Iliana G. compirà 95 anni Guglielmina G. compirà 89 anni Anna L. compirà 78 anni Albertina L. compirà 91 anni Maria M. compirà 88 anni Nella M. compirà 96 anni Irene P. compirà 76 anni Rita S. compirà 95 anni Teresa T. compirà 87 anni Pietro T. compirà 83 anni Clementina Z. compirà 81 anni
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FESTA DEI NONNI
Anche quest’anno è arrivato il giorno dedicato ad un’importantissima ricorrenza per tutti noi: la Festa dei Nonni.
Ricorrenza introdotta in Italia piuttosto di recente, nel luglio del 2005, nel giorno in cui la Chiesa cattolica celebra gli angeli custodi, cioè il 2 ottobre. Giorno assolutamente azzeccato, infatti bisogna ricordare sempre l’importanza del ruolo che i nonni svolgono all’interno delle famiglie, dove, soprattutto per i nipoti, davvero sono come “angeli custodi”.
Quest’anno qui a La Residence è stata una vera e propria giornata di festa, con tanto di cantante! Infatti nel salone fontana abbiamo potuto trascorrere un bellissimo pomeriggio allietato dalla musica
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e dalle squillanti voci del duo “Musica Allegria”, che ci hanno fatto cantare e ballare.
Tutti i nostri nonni ed i loro famigliari, accorsi numerosi per l’occasione, hanno potuto inoltre godere dell’originale merenda proposta, una “novità” per la nostra struttura: buonissimo e dolcissimo zucchero filato al gusto menta!
Che dire, una vera merenda DA LECCARSI LE DITA!!!
E’ stato davvero molto apprezzato, anche dai numerosi nipotini venuti quel giorno speciale per stare con i propri nonni, dai più grandi ai più piccoli ci hanno chiesto il bis! Era anche molto bello per tutti ospiti e parenti poter vedere tutta la preparazione con la macchina e la “creazione” di queste dolci nuvole di zucchero che poi venivano distribuite a tutti. Si respirava un vero clima di festa, come quello delle fiere di paese!
Infine abbiamo pensato di fare cosa gradita donando un piccolo ma significativo pensiero a tutti i nostri nonni: una coccarda con una bellissima frase di papa Francesco: Dio
ci insegni a
rispettare i nonni. Nella loro memoria c’è il futuro di un popolo.
Un pensiero sicuramente da tenere sempre bene in mente.
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Una visita gradita… Martedì 18 ottobre, abbiamo avuto la gioia di ospitare un piccolo gruppo di ospiti della casa di riposo di Badia Polesine, che, accompagnati per l’occasione da alcuni operatori, volontari e dalle colleghe educatrici, ci hanno intrattenuto in un pomeriggio dedicato alla musica.
Tutti riuniti abbiamo così cantato le canzoni più amate e conosciute della tradizione popolare, come Piemontesina bella, Reginella campagnola, Fin che la barca va, e diverse altre. Tra i nostri graditi ospiti c’era un fisarmonicista, un chitarrista ed una signora che teneva il tempo a ritmo di tamburello. Al termine dell’esibizione, con piacere abbiamo offerto e consumato una buona merenda con “tirot” e “pincia” farcita di salame, da farsi venire l’acquolina in bocca!!!
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Pra��� di s��idariet�
Per rispondere alla rete di iniziative di solidarietà che sono scattate in tutta l’Italia e non solo, anche Ficarolo ha aderito al progetto di organizzare un pranzo comunitario, con l’intento di devolvere il ricavato alle popolazioni del centro Italia, colpite dal terremoto. Al fine di contribuire alla raccolta di fondi, anche
noi con un gruppo di nonni ci siamo recati al Palazzetto dello sport ed abbiamo pranzato con la comunità. Piatto principale, la pasta “all’amatriciana”, seguita da “pinzini” ed affettati, il tutto con sottofondo musicale. Insomma, si è trattato di un pomeriggio all’insegna della solidarietà!
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L’11 novembre anche qui a la Residence abbiamo festeggiato San Martino, e lo abbiamo fatto nel modo forse più gradito ed apprezzato dalla maggior parte dei nostri ospiti, cioè con una bella TOMBOLA, approfittando anche del fatto che è caduta proprio di venerdì, giorno da sempre dedicato al gioco più amato dai nostri nonni ma
soprattutto dalle nostre nonne! Al suo termine per tutti sono stati serviti gustosi dolcetti accompagnati da aranciata e spuma.
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Fuochi in Novembre Bruciano della gramigna nei campi
un’allegra fiamma suscitano
e un fumo brontolone.
La bianca nebbia si rifugia fra le gaggie
ma il fumo lento si avvicina
non la lascia stare.
I ragazzi corrono attorno al fuoco
con le mani nelle mani
smemorati,
come se avessero bevuto del vino.
Per lungo tempo si ricorderanno
con gioia
dei fuochi accesi in novembre
al limitare del campo.
Attilio Bertolucci (1911-2000)
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NOTIZIE DALLA TOMBOLA
FESTEGGIAMO CON I VINCITORI…
OTTOBRE 2016
Venerdì 7
Quaterna: Luciana B., Luciana F. Cinquina: Mariangela C., Adelina B., Bruna Z.
Tombola: Lucia B., Blandina S. Venerdì 14
Quaterna: Anna F., Gianfranco G. Cinquina: Guglielmina G., Teresa V., Ennio G.
Tombola: Lucia B., Ines L. Z., Iolanda P. Venerdì 21
Quaterna: Ivana T., Franca L. Cinquina: Milena R., Gigliola P., Mariangela C.
Tombola: Mafalda N., Ines L. Z. Venerdì 28:.
Quaterna: Franca L., Albertina C Cinquina: Giovanni T., Virginia M.
Tombola: Gigliola P., Elsa Lina F.
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NOVEMBRE 2016
Venerdì 4
Quaterna: Franca L., Rina M., Mafalda N. Cinquina: Romilda I., Blandina S., Vittoria G.
Tombola: Annamaria D., Ivana T.
Venerdì 11 Quaterna:. Gigliola P., Ettorina A.
Cinquina: Renato R., Anna L. Tombola: Luciano C., Remila I. C., Ines Lena. Z.
Venerdì 18 Quaterna: Nadina P., Giovanni T.
Cinquina: Luciano C., Franca L. Tombola: Vittorina F., Lidia B., Vittoria G.
Venerdì 25 Quaterna: Franca L., Guglielmina G.
Cinquina: Livia C., Albertina C. Tombola: Rita S., Milena R.
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Per rendere più piacevoli questi mesi bui e freddi, abbiamo
pensato insieme alle nostre nonne a due ricette dolci, che secondo
la tradizione si cucinano in onore di due ricorrenze speciali: per il
giorno dedicato ai defunti, e per Santa Lucia.
FAVE DEI MORTI Ingredienti per circa 16 fave 100 gr. di farina di mandorle 100 gr. di farina "00" + quella per il piano di lavoro 75 gr. di zucchero semolato 1 uovo grande 35 gr. di canditi 1 cucchiaio di liquore all'anice un cucchiaino e mezzo di semi di anice la punta di un cucchiaino di ammoniaca per dolci (facoltativa) un cucchiaino di acqua, 1 pizzico di sale
Procedimento In una ciotola mescolate le farine, lo zucchero, il sale e i semi di anice. Fate una fontana nel centro e, mescolando con una forchetta, aggiungete l'uovo, l'ammoniaca stemperata
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nell'acqua, il liquore e i canditi. Compattate l'impasto con le mani e stendete dei salsicciotti sul piano da lavoro infarinato: rotolateli nella farina e ricavate degli "gnocchi". Schiacciate il centro e trasferiteli sulla placca coperta da carta da forno. Cuocete in forno già caldo (statico sopra-sotto) a 160°C per 20 minuti fino a quando i bordi iniziano a dorarsi. Se le lasciate all'aria il giorno dopo diventeranno più morbide, quindi vi consiglio di metterle nelle scatole di latta.
OCCHI DI S. LUCIA Gli occhi di Santa Lucia sono dei taralli pugliesi tradizionali, tipici della città di Bari. Realizzati con pochi ingredienti sono piccoli taralli dolci confezionati con farina, olio d’oliva e vino bianco. Il segreto per realizzare la ricetta perfetta degli occhi di Santa Lucia sta nel tempo di cottura: bisogna prestare particolare attenzione a non far cuocere troppo i taralli ma sfornarli appena diventeranno leggermente dorati, il rischio è di avere taralli molto duri. Questi biscotti si mantengono fragranti a lungo se ben conservati.
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Ingredienti: farina, olio, vino, zucchero a velo per la glassa.
In una ciotola capiente unite la farina setacciata, l'olio, il vino e un pizzico di sale. Impastate fino a ottenere un panetto compatto e abbastanza elastico. Prelevate poco impasto alla volta, formate dei cilindri di 2 cm di diametro lunghi all'incirca 7 cm. Unite le estremità per realizzare dei taralli.
Posizionateli su una placca rivestita con carta da forno e cuoceteli a 150 °C per circa 20 minuti. Sfornateli e fateli raffreddare.
Preparate la glassa: in una ciotola setacciate lo zucchero a velo. Aggiungete poca acqua calda e mescolate fino a ottenere una glassa liscia e densa. Passate ogni singolo tarallo nella glassa adagiandoli via via su una grata per dolci.
Servite quando la glassa si presenta compatta e solida.
BBBUUUOOONNN AAAPPPPPPEEETTTIIITTTOOO!!!!!!!!!
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Dal gruppo CANTO Tra i numerosissimi cantanti che i nostri nonni amano ascoltare, non possiamo tralasciare Edoardo Vianello, con i suoi ritornelli famosissimi e contagiosi che strappano molti sorrisi per l’allegria e la leggerezza del testo.
Edoardo Vianello nato a Roma il 24 giugno del 1938 è un cantante, cantautore e attore italiano.
Assieme a Nico Fidenco, Gianni Meccia e Jimmy Fontana, Vianello può considerarsi esponente di una "Scuola romana" dei cantautori, con un genere spiritoso e disimpegnato, che si presta alla fruizione estiva e al ballo. È uno tra gli artisti
italiani che hanno venduto il maggior numero di dischi con 50 milioni di copie.
Figlio del poeta futurista Alberto Vianello, da bambino inizia a suonare una fisarmonica, che il padre aveva regalato a sua sorella, provando ad inventare nuovi motivi. Studente di ragioneria, inizia a suonare la chitarra in alcune orchestre, esibendosi come musicista in qualche locale della sua città; il debutto come cantante avviene però il 22 aprile del 1956, quando Edoardo Vianello si presenta in pubblico, in occasione di uno spettacolo allestito dagli alunni dell'Istituto di ragioneria dove studiava.
Si dedica all'attività di attore e cantante, nella compagnia di Lina Volonghi, Alberto Lionello e Lauretta Masiero in due lavori
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teatrali intitolati "Mare e Whisky" e "Il Lieto Fine, con musiche di Piero Umiliani ed Ennio Morricone.
Incontra Teddy Reno, che gli fa conoscere un suo amico, anche lui ragioniere, Carlo Rossi: costui scrive testi allegri e spensierati, sta cercando un musicista per trarne delle canzoni, e Vianello si dimostra subito interessato. In breve i due compongono alcuni brani che Vianello comincia a far girare: in una delle sue serate viene notato da un funzionario della RCA, ed in breve ottiene un contratto che gli consente di pubblicare nel 1959 il suo primo 45 giri, Ma guardatela.
Segue pochi mesi dopo Siamo due esquimesi, ispirata al film Ombre bianche.
Successivamente partecipa per la prima volta al Festival di Sanremo 1961 con Che freddo!, incisa anche da Mina, Sergio Bruni, Claudio Villa e Sergio Endrigo. La canzone non riscuote un grande successo, ma gli permette comunque di farsi conoscere dal grande pubblico.
Nel 1964 il singolo O mio
signore arriva in prima posizione per due settimane.
Dal 1971 al 1980 fa inoltre parte del duo I Vianella insieme all'allora moglie Wilma Goich. Lo storico duo si ricostituisce nel 2014.
È cugino dell'attore comico Raimondo Vianello e zio del giornalista e conduttore televisivo Andrea Vianello, con il quale ha anche collaborato alla stesura dei testi dell'album Vivere
insieme uscito nel 1988.
Giovedì 30 marzo 2016 festeggia i 60 anni di carriera ospite nel programma condotto da Maurizio Costanzo Parliamone nel quale
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viene raggiunto telefonicamente a sorpresa dalla prima moglie e cantante Wilma Goich.
Alcune curiosità:
• I Watussi nelle statistiche SIAE, pubblicate dall'Espresso, risulta essere negli ultimi dieci anni tra le 15 canzoni più eseguite in Italia. A maggio 2010 Vianello ha festeggiato la diecimillesima riproduzione della canzone, e per questo detiene un Guinness World Record.
• Il 20 aprile 2006, il Presidente della SIAE ha consegnato a Edoardo Vianello, in occasione del concerto per i suoi 50 anni di carriera il premio "L'Albero della Creatività", per "essere
entrato a far parte dell'immaginario collettivo italiano anche e
soprattutto per la sua vena autorale". • Da un recente sondaggio dell'Università per stranieri "Dante
Alighieri" di Reggio Calabria la canzone "Abbronzatissima" è al sesto posto fra le canzoni più cantate dagli italiani all'estero.
• Dai rendiconti SIAE Edoardo Vianello, come autore, ha venduto alla data del 31 dicembre 2007 oltre 50 milioni di copie di dischi. Le sue canzoni più vendute sono: Abbronzatissima - 7.300.000 copie, I Watussi - 6.200.000, La partita di pallone - 5.800.000, Guarda come dondolo - 4.600.000 e Pinne fucile ed occhiali - 4.200.000 copie.
• Dal 21 maggio 2008 Edoardo Vianello è presidente dell'IMAIE, l'Istituto che tutela i diritti degli Artisti Interpreti ed Esecutori, dopo esserne stato consigliere di amministrazione nei dieci anni precedenti.
• A settembre 2009 è stata pubblicata l'autobiografia: 'Edoardo Vianello. Il Re Mida dell'estate', scritta da Enzo Giannelli (Armando Curcio Editore). A 50 anni dall'uscita del suo primo 45 giri, il libro - 332 pagine, ricco di curiosità e testimonianze e corredato da due CD con 32 canzoni - vuole celebrare l'indiscusso Re Mida dell'estate musicale italiana degli anni sessanta.
ABBRONZATISSIMA
A Abbronzatissima sotto i raggi del sole,
come è bello sognare, abbracciato con te. A Abbronzatissima
a due passi dal mare, come è dolce sentirti
respirare con me. Sulle labbra tue dolcissime
un profumo di salsedine sentirò per tutto il tempo di questa estate d'amor.
Quando il viso tuo nerissimo tornerà di nuovo pallido,
questi giorni in riva al mar non potrò dimenticar. A Abbronzatissima
sotto i raggi del sole, a due passi dal mare abbracciato con te. A Abbronzatissima.
GUARDA COME DONDOLO
Guarda come dondolo, guarda come dondolo con il twist,
con le gambe ad angolo, con le gambe ad angolo ballo il
twist. Sarà perché io dondolo,
saranno gli occhi tuoi che brillano,
ma vedo mille mille mille lucciole venirmi incontro insieme, insieme
a te! Guarda come dondolo,
guarda come dondolo con il twist, con le gambe ad angolo,
con le gambe ad angolo ballo il twist.
Le ginocchia scendono, le mie gambe tremano,
forse sono brividi, brividi d'amor! Guarda come dondolo,
guarda come dondolo con il twist, con le gambe ad angolo,
con le gambe ad angolo ballo il twist.
Sarà perché io dondolo, saranno gli occhi tuoi che
brillano, ma vedo mille mille mille lucciole venirmi incontro insieme, insieme
a te! Guarda come dondolo,
guarda come dondolo con il twist, con le gambe ad angolo,
con le gambe ad angolo ballo il twist.
Le ginocchia scendono, le mie gambe tremano,
forse sono brividi, brividi d'amor! Guarda come dondolo,
guarda come dondolo con il twist, con le gambe ad angolo,
con le gambe ad angolo ballo il twist.
Le ginocchia scendono, le mie gambe tremano,
forse sono brividi, brividi d'amor!
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Con l’avvicinarsi delle feste di Natale inizia anche per le noi e le nostre nonne lavoratrici il periodo dei preparativi, sono tante infatti le idee e le creazioni per rendere più bella ed accogliente la nostra struttura.
Quest’anno abbiamo pensato ad un nuovo tipo di stelle tridimensionali create con la carta, e le mani delle nostre abilissime nonne lavoratrici hanno seguito tutti i passaggi creando delle splendide stelle a 8 punte, e
anche di più! Si parte con il prendere un cartoncino quadrato, e lo si piega a metà in senso orizzontale. Poi lo si apre e lo si piega questa volta in senso verticale. Di seguito bisogna aprire il cartoncino: il quadrato è così suddiviso in quattro parti, piegare adesso il quadrato per ottenere le diagonali, sia verso destra che verso sinistra.
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Con le forbici poi facciamo dei tagli di circa 4 cm alla metà di ognuno dei quattro lati, e poi si piega ogni lato verso il centro per creare le punte della stella. Dopo aver creato le quattro punte si fermano i lati piegati con la colla o la cucitrice. Se sovrapponiamo leggermente i due lati piegati e li fermiamo con la cucitrice si ottiene un aspetto tridimensionale.
Si ripetono i passaggi con un secondo cartoncino e si ottiene un’altra stella, che incollata sopra l’altra con le punte sfalsate crea un bellissimo effetto tridimensionale. Ancora più belle diventano assemblate a tre; le abbiamo create di diversi colori, verde, azzurro, rosso, bianco e blu. Riempiranno i corridoi e le sale della nostra struttura di un elegante ed allegro clima natalizio.
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Modi di dire
. Novembre bagnato, in aprile fieno al prato Se a novembre piove molto la primavera porterà fieno rigoglioso. . Chi vuol far buon vino zappi e poti a San Martino
Per avere vino buono in settembre novembre è il mese giusto per curare la vite. . Santa Lucia con il fango, Natale all’asciutto
Se il 13 dicembre piove, a Natale invece ci sarà il sole.
. Per Santa Lucia e per Natale, il contadino ammazza il maiale
Dalla metà di dicembre in poi è il periodo giusto per uccidere il maiale per fare i salami.
. Se avanti Natale fa la brina riempi la madia di farina
Se dicembre sarà un mese freddo, con la presenza di brina, allora l’estate porterà un raccolto di grano molto ricco. . Par santa Luzia al fred al s’incruzia
Da Santa Lucia (13 dicembre) in poi il freddo diventa più pungente.
(gruppo cognitivo)
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Programma settimanale delle
attività socio-educative:
LUNEDI’ Ore 10.30 PT: Terapia occupazionale.
1P: Gioco a carte.
Ore 15.30 PT: Terapia occupazionale.
PT: Pesca (gioco cognitivo)
1P: Lettura del quotidiano.
MARTEDI’ Ore 10.30 PT: Psicomotricità di gruppo.
Rosa PT: Gioco a carte.
Ore 16.30 PT: Lettura del quotidiano
1P: Terapia Occupazionale.
MERCOLEDI’ Ore 10.30 PT: Gruppo canto.
1P: Gruppo canto.
Ore 16.00 Celebrazione della Santa messa.
GIOVEDI’ Ore 10.30 Uscita al mercato.
Ore 15.30 PT: Trova la coppia (memory)
Ore 15.30 1P: Lettura del quotidiano.
VENERDI’ Ore 10.30 PT: Giochi Sociali a gruppo.
1P: Giochi Sociali a gruppo.
Ore 15.30 PT: Tombola.
Ore 15.30 1P: Tombola.
Sabato redazione giornalino
Domenica ore 15,30 Attività varie
www.laresidencesrl.it
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APPUNTAMENTI DEL MESE DI DICEMBRE
• Domenica 4 Dicembre: ore 15.30 musica nei reparti
con il coro di Calto.
• Giovedì 8 Dicembre: ore 16.00 Celebrazione S. Messa
in sala fontana.
• Domenica 11 Dicembre: ore 15.30 musica con la banda
dei Babbi Natale.
• Domenica 18 Dicembre: ore 15.30 Festa con cantante in
sala fontana.
• Martedi 20 Dicembre: ore 10:30 concerto di flauti
della scuola media di Ficarolo.
• Venerdì 23 Dicembre: ore 15.30 in sala fontana, buffet
della vigilia di Natale con cantante.
• Sabato 24 Dicembre: ore 15.30 festeggiamo i
compleanni di Dicembre.
• Domenica 25 Dicembre: ore 16.00 Celebrazione S.
Messa di Natale presso la grande sala fontana.
• Lunedì 26 Dicembre: ore 15.30 festa con cantante in
sala fontana.
• Domenica 1 Gennaio: ore 16.00 Celebrazione S. Messa
presso la grande sala fontana.
• Venerdì 6 Gennaio: ore 15.30 festa con cantante in sala
fontana.
