LaCascinasitrovanelcomunediGallarate,postasuunacollinapocodistantedallaCi5à,all’internodiunareapra8vaeboscatadicirca60.000metriquadri;ècompostadatrecorpidifabbricaecostruitainlineaconlepiùinnova8vetecnicheecosostenibili.OspitailCentroparcoeufficioinformazioni,unasalamul8funzionaleconcirca60pos8asedere,unostellocon6camereper24pos8le5oeunasalaristoranteconcirca40coper8.
IlCentroParcoufficioinformazioniIlCentroParcoèilfulcroa5ornoalqualeruotal’interastru5ura.Oltreadospitareedinformareturis8vuolediventareunimportantepuntodiriferimentoperlacomunitàlocale.Questa,oltreallapossibilitàdiacquistareedegustareprodoLakmzero,potràaccedereaglispazidedica8all’incontroedalleconven8on,parteciparealleinizia8veculturali,ludiche,forma8veedidaLchecheverrannoproposte.
L’Ostello
L’ostellodisponedi6camereconbagnopercomplessivi24pos8le5oEdèstatorealizzatograziealcontributodiRegioneLombardia.Lanuovaleggeregionalehaalzatomoltolostandardqualita8vo.Unaspe5omoltosignifica8vonelconce5odiostelloinLombardia,èdiessereluogodimediazionetrailterritorioediviaggiatori.Nelnostrocaso,l’ostellosaràges8toinmododarenderlo,grazieancheallaspiccatamul8funzionalità,unveroeproprio“luogodiaggregazionedellaComunità”.Questoaspe5oèmoltoricercatodapartedegliospi8sopra5u5ostranieri,lamaggioranzadeiviaggiatorièallaricercadiauten8cità,ovveroèallaricercadiqualcosachevadaoltreloschermodelpropriosmartphoneecheoffraemozioniedesperienzedire5e.Indefini8va,l’ostello,luogodovelerelazionisonomoltopiùfor8rispe5oadaltre8pologiericeLve,èunperfe5ostrumentoperpromuoverelapropriaComunitàLocale,ilproprioterritorio.
Dida9ca/Mee<ngLasalamul8funzionaleèdotatadi60pos8asedere,contavoliripiegabiliedifacileada5abilitàallediverseesigenze.E’dotatadelleul8metecnologieperlavideoproiezioneeaudio.LadisponibilitàdiquestasalaaprenuoveopportunitàpervisiteedaLvitàdidaLcheconlescuoleincollaborazioneconilvostroservizioguide.Lospazioèdisponibileperorganizzareinizia8veforma8veculturali,verràmessoadisposizioneanchedicolorocheintendonoorganizzareincontri,riunionieconvegnidipiccoladimensioneancheresidenziali.
FoodcornerIl“foodcorner”offriràprodoLenogastonomici8pici,provenien8daprodu5orilocalidelterritoriodell’areaParcodelTicinoedinparteminorediareelimitrofeelombardeingenerale.Ifornitoridovrannochiaramenteessereradica8suques8territorieverrannoseleziona8secondoalcunicriteriespressiinun“manifestodeivalori”.Nonsonodaescluderecollaborazioniconprodu5orideiterritorivicinicherispecchinoglistessivalori,inun’oLcadireciprocoscambiodisaperi(edisapori).
IcorsiUnospazioimportantesaràriservatoaicorsiRivol8avariefasced’etàedinteresse• CORSODICUCINANATURALISTICA:Corsobasatosuglielemen8naturali:terra,acqua,ariaefuoco• CORSIDICAKEDESIGN:Corsodidecorazioneditorteealtridolciperbambiniedadul8u8lizzandopastadizuccheroedaltriprodoLnaturali.• CORSIDICUCINACREATIVA• CORSODIRICONOSCIMENTOERACCOLTADELLEERBESPONTANEERiconoscimentodelleprincipalierbespontaneeearoma8cheedillorousoincucina
Agribistrot
Questopuntosaràilnostropiccolo“gioiellino”a360°chepar8ràdallecolazioni
pergliospi8maapertoancheaifrequentatoriesterni,conampiospazioaprodoL
dafornolocali,amisceledicaffèdiqualitàeacolazionidelterritorio,costruitead
hoc.Sifaràampiousodimaterieprimelocaliecer8ficate,acrearequasiun
“agribistrot”chesaràpoiilnometecnicodelcorner.
ApranzosipreparerannopiaLveloci,dastreetfoodenelpomeriggioserasi
lavoreràpiùsuunaformula“soc-pub”doveaggregaregliospi8presen8in
stru5uraedavventoriesterni.Inogni
caso,l’agribistrotresteràsempreilcornerdovepoterassaporareiprodoL
invenditaodovepotersirilassare.L’obieLvoèfarlodiventareunpuntodi
ritrovodelmangiar8picosempliceegenuino.
L’areaesterna
Puntofortedellastru5uraèsicuramenteilverdechecircondal’ostelloeil
centroparco.SonoallostudiodiversiprogeLdivalorizzazionediquestospazio
partendodallamessaadimoradialberidafru5oautoctonielavalorizzazione
dicastagniesisten8,conlacreazionediunortodalladuplicefunzione:didaLca
ediapprovvigionamentoperl’agribistrotel’ostello.
Ilproge5opiù“ambizioso”saràperòquellodicreareungiardinodeisensie
delleemozioni
Nell’ul8modecennioilconce5odieducazioneambientalesièevolutoversounapiùcomplessaecomprensivadimensione.AnoipiacepensareadunaeducazioneallasostenibilitàrivoltaapersonediognietàeprofessioneeindirizzataatuLgliambi8deputa8allaformazione:lascuola,lafamiglia,illuogodilavoro,imedia.Riteniamocheeducarealrispe5odell’ambientesiastrumentodiprevenzionecapacedipromuovereazionivolteall’assunzionedicomportamen8responsabilieconsapevoliperfavorireilrispe5odeidiriLdellegenerazionifuture,degliequilibridelpianetaedellabiodiversitàintesanelsuosignificatopiùampio.Oggilanatura,labiodiversità,ilpaesaggioacquistanovalenzaeduca8vainquantoconsentonodiveicolareconceLfondamentalipropridell’educazioneallasostenibilità.
GiardinodeisensiedelleemozioniIlproge5opiù“ambizioso”saràperòquellodicreareungiardinodeisensiedelleemozioniGes8reunboscosignificacol8varlo,propriocomesifaconlecampagne,conregolediverseeconprodoLdiversi.Inunboscopossiamocol8varedeifruL,comelenoccioleolecastagne,oppure,comenellamaggiorpartedeicasi,col8viamoglialberi.L’areadelMonteDiviso,grazieallasuadimensioneenellasuaconformazionea5ualesiprestainmodooLmaleadospitarequestooriginaleproge5o,inquantosiri8enecheconpochiea5en8interven8potrannoessererealizzateunaseriedipostazionicara5eris8checheconsen8rannoalvisitatoredilasciarsitrasportaredaipropricinquesensi.Alcunediessesarannorealizzateappositamente,mentreperaltrebasteràunasegnalazionepoichélanaturahagiàprovvedutoall'essenziale.Inognistagione.Grazieallasuafeliceposizione,il“Giardinodeisensiedelleemozioni”saràada5oapersonediognietàsiaperlapar8colaretranquillitàcheviregnasiaperlasuafacilepercorribilità.
Gliobie9vispecificichesivoglionoraggiungeresonoiseguen<:
• promozionedelluogoconazionidisensibilizzazione,formazionee
informazionerivolteaigiovaniefamigliedelgallarateseepaesivicini,
perfacilitaremomen8diaggregazionegiovanileanchea5raversola
valorizzazionedellerisorseambientaliedagroalimentaridelParco;
• comprensionedelladiversitànelleformeincuisimanifestaunvaloree
unarisorsadaproteggere(biodiversità,fon8energe8chenon
rinnovabili...);consapevolezzachelescelteeleazioniindividualie
colleLvecomportanoricadutenonsolosulpresentemaanchesul
futuroconconseguenteassunzionedicomportamen8coeren8,alfinedi
individuareesperimentarestrategieperunviveresostenibile;
• sviluppoericercadelmangiargenuinoediqualitàsperimentandos8li
personaliedautonomidialimentazioneconsapevole;
• pienaconsapevolezzadelvalore
dellerisorsedelpatrimonio
culturaleedambientalelocale,
conl’intentodifavorire,con
specificheazionidipromozione,il
sensodelvaloredellerisorse
territorialielanecessitàchesi
adoLnocomportamen8
compa8biliconl’ambiente
circostante.
IlConsorzioItaliaHolidayServiceoperaall’internodelsistemacoopera8vonazionalechefacapoaFederculturaTurismoeSportdiConfcoopera8veesioccupadiTurismoCoopera8vo.PresidenteèMaurizioForchiniCos8tuitoesviluppatoconfinalitàpre5amentedipromozionedellariceLvitàturis8cainques8ul8miannihasensibilmenteallargatolapropriabasesocialeannoverandotraiproprisociancheconsorziecoopera8veoperan8neiservizituris8cieculturali.L’obieLvoédiagirecomesogge5ofacilitatoredelleimpresechepossanocollaboraretraloroecrearedeiproficuirappor8diinterscambioprofessionale.L’azionedelconsorziosisvolgevariassidisviluppo.• Individuaredellebuoneprassiopera8veelalorodiffusioneereplicabilitàsul
territorionazionale;• consolidarelareteturis8caesistente,implementandolaconnuoveesperienze
diimpresaturis8caediriceLvità:alberghidiffusi,ostelli,affiLturis8cieanuoviprodoLintegra8cheprivileginolavalenzaaggrega8vaesociale.
• realizzareconsulenzeeprogeLdiges8onedistru5ureturis8che;• A5ualmenteilConsorzioges8sceecoordinaoltre600pos8le5o.