IL MAIS

Il mais è un cereale

Si coltiva nei paesi caldi, come India, Egitto, America centrale, e nei paesi con clima temperato.

Dal mais si estrae l’amido

Per sapere se un cibo contiene amido,

cosa possiamo fare?

Mettiamo delle gocce di tintura di iodio sugli alimenti e osserviamo cosa succede, esempio:

•Sale, zucchero, finocchio, sottiletta

sono diventati di colore marrone

(non contengono amido)

•Pane, farina, patata

sono diventati di colore nero

(questo conferma che contengono amido)

Viene utilizzato per produrre energia

Il mais è un ottimo combustibile

Con 500gr di mais….

…abbiamo fatto merenda

…in 118 !!!!!!

Tutti all’opera!!!!!