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10 Impresa & territori Il Sole 24 Ore Lunedì 27 Luglio 2015 - N. 205 La rassegna di Milano. Bilancio di metà strada per gli operatori nazionali presenti a CibusèItalia Effetto Expo per l’alimentare italiano Quasi 2mila incontri B2B con buyer esteri: un volano per nuovi contratti Micaela Cappellini p All’Expo, il Padiglione Cibu- sèItalia raccoglie 420 aziende - in tutto mille marchi - dell’eccellenza alimentareitaliana.DallaAdiAgu- giaro & Figna alla Z di Zuccato. In tre mesi, dal padiglione sono tran- sitate otto delegazioni di buyer esteri, che hanno partecipato a quasi 2mila incontri B2b con gli espositori italiani e hanno visitato oltre 40 stabilimenti produttivi sparsi sul territorio. L’Expo arriva questa settimana ametàdelsuopercorso.Epersape- re come stanno andando gli affari perlenostreimpresenonc’èosser- vatorio migliore del Padiglione Ci- busèItalia: non c’è luogo, infatti, dove si concentrino così tante aziende italiane dell’agroalimen- tare (che è e resta il tema al centro della manifestazione). E non c’è luogo dove avvenga un numero al- trettanto alto di incontri business: lo stesso Padiglione Italia, ricorda- no gli addetti ai lavori, in sei mesi accoglierà meno delegazioni, che perdipiùsiincontrerannosolocon le aziende partner ufficiali di Expo. A CibusèItalia, dopo la pausa agostana - è vero che l’Expo è un af- fare global, ma siamo pur sempre italiani - di delegazioni ne arrive- ranno altre sette: attesissima quel- la a stelle e strisce del 6 settembre. Tutta questa mole di incontri (alla fine, saranno 300 i buyer interna- zionali in visita) è frutto del lavoro congiunto di Fiere di Parma, Fede- ralimentare e Ice. Uno sforzo che, alla fine, verrà a costare in tutto ol- tre 1,6 milioni di euro. «Con Fede- ralimentare e Fiere di Parma - ri- corda il direttore generale dell’Ice, Roberto Luongo - abbiamo comin- ciato a lavorare l’estate scorsa e a dicembre eravamo già a pieno rit- mo. Abbiamo incrociato la banca datidegliespositoriallafieraCibus con quella dei contatti Ice all’este- ro: il risultato è stato una lista dei principali buyer internazionali, che abbiamo invitato per farli in- contrare con le aziende italiane». I risultati di questi incontri? Ti- ziano Freccia, direttore commer- ciale estero della Rodolfi Man- sueto, conservieri a Parma dal 1896, è tra i più soddisfatti: «In soli cinque viaggi a Milano abbiamo strettolamanoaunaquarantinadi potenziali buyer da tutto il mon- do: incontrarli tutti nei loro Paesi d’origine ci sarebbe costato molto di più. Abbiamo già firmato ordini con il Canada e con la Colombia, mentre li stiamo finalizzando con il Montenegro e la Tasmania. Se nei prossimi tre mesi di Expo non chiudessimo altri contratti, potrei dirmi soddisfatto lo stesso». An- che il Gruppo San Carlo ha un giu- dizio positivo: «Abbiamo avuto l’opportunità di avviare numero- se relazioni soprattutto con realtà presenti in Asia e Medio Orien- te», fanno sapere dal quartier ge- nerale di Milano. «Quello che mi piace di più, di tutta questa nostra iniziativa - spiega Antonio Cellie, ad di Fiere di Parma - è però la na- turale attività di networking che si sta creando fra le imprese italiane che espongono nel padiglione. Una sorta di community collabo- rante che si scambia informazioni e che prova concretamente a fare squadra sui mercati esteri». Gianni Babbi, titolare dell’omo- nima industria dolciaria romagno- la, invece non ci sta: «Di ordini non si vede l’ombra - dice - tornassi in- dietro,nonentrereinelPadiglione, ma spenderei gli stessi soldi per fa- re un paio di fiere internazionali di settore. Renderebbero di più». Gli risponde Luigi Scordama- glia, presidente di Federalimenta- re: «Gli incontri sono stati pensati per chi ha già una mentalità orien- tata all’export. Per vendere al- l’estero ci sono le certificazioni da fare, la logistica da valutare: di or- dini subito, ormai, non ne arriva- no più nemmeno alle fiere nazio- nali». Scordamaglia è talmente soddisfatto del format di CibusèI- talia che è pronto a portarlo al- l’Expo di Dubai nel 2020: «Certo non abbiamo ancora fissato i bud- get - scherza - ma al progetto stia- mo pensando seriamente». © RIPRODUZIONE RISERVATA La casa del made in Italy. Il padiglione CibusèItalia a Expo 2015 I NUMERI DEL B2B AL PADIGLIONE CIBUSÈITALIA 1,6 milioni Costo delle attività business È quanto occorre per organizzare il soggiorno di circa 300 buyer esteri che visitano il padiglione e le sedi di alcune delle 450 aziende italiane presenti a CibusèItalia. Le spese sono sostenute da Federalimentare, Fiere di Parma e Ice. 2mila Incontri B2b nei primi tre mesi Ad oggi il Padiglione ha ospitato 8 delegazioni di buyer internazionali, che hanno anche visitato 40 stabilimenti sul territorio. Fra settembre e ottobre è previsto l’arrivo di altre sette delegazioni, che porterà a raddoppiare il numero degli incontri B2b L’Osservatorio sull’Esposizione. A cura di Doxa-Mimesi Il padiglione più bello? Quello degli Emirati arabi p Con la fine di luglio, l’edi- zione milanese di Expo giunge al giro di boa e da più parti emerge l’intenzione di com- prendere quali siano i risultati che l’evento sta generando. La scorsa settimana lo stesso Giu- seppe Sala ha comunicato uffi- cialmente che a metà luglio so- no stati venduti oltre 9 milioni di biglietti. Ma qual è stato il gradimento di Expo sui social? Mimesi e Doxa, attraverso l'Osservatorio dedicato ad Expo 2015, hanno analizzato i post pubblicati dagli utenti ita- liani per fotografare il mood sull’evento. Come al solito nell'elaborazione delle classi- fiche sono state considerate non solo le citazioni dei perso- naggi all'interno dei post ma anche le interazioni che questi post hanno scatenato (like, condivisioni, retweet etc.). Nel complesso, in questi pri- mi tre mesi i commenti sono stati favorevoli. Il Padiglione Italia, ad esempio, ha ricevuto un indice di gradimento con un rapporto di 2:1 tra positivi e ne- gativi, oltre ad essere stata la struttura più discussa in asso- luto con oltre 200mila risultati tra post e interazioni. L’Albero della vita è andato ancora me- glio: le sue foto postate su In- stagram sono diventate un must per i visitatori del sito di RhoFiera. Il monumento-sim- bolo dell’Expo ha infatti rag- giunto l’indice di gradimento più elevato, con un rapporto 6:1 tra positività e negatività. Guardando invece ai padi- glioni, la Top 5 dei più apprez- zati è composta da Emirati Ara- bi Uniti, Giappone, Azerbaijan, Thailandia e Kazakhstan. I pri- mi tre vengono commentati per la loro bellezza, nonostante le lunghe code necessarie per accedervi. Il divertimento in- vece contraddistingue il padi- glione del Kazakhstan, del qua- le è stato particolarmente ap- prezzato il video in 3D proietta- to al suo interno. Diverso infine il caso del padiglione thailan- dese, il cui ottimo risultato è frutto della forte relazione che il paese asiatico ha instaurato con il turismo italiano: «perché certamente il prossimo viaggio sarà in Thailandia». © RIPRODUZIONE RISERVATA Consumi. Cresce tra il pubblico la percezione dei brand di Pechino Il marchio cinese Tencent vale quanto Facebook p Tencent è una società ci- nese dì servizi web - dai social all’e-commerce - che fattura 13 miliardi di dollari e che fa con- correnza al gigante Alibaba. Ping An, invece, è la più grande compagnia d’assicurazioni di Pechino: un colosso che negli ultimi dieci anni ha visto quin- tuplicare il giro d’affari e oggi supera i 58 miliardi di dollari. Che cosa hanno in comune, queste due società cinesi? Che la forza del loro marchio è uguale a quella di Facebook. Lo certifica nero su bianco l’edizione 2015 del Future- Brand Index, la classifica che analizza la percezione della forza del marchio delle 100 maggiori società al mondo (secondo Pricewaterhouse- Coopers). L’avanzata dei mar- chi cinesi a spese di quelli americani è cominciata. In numeri assoluti, beninte- so, i brand a stelle e strisce la fanno ancora da padroni: dei cento marchi presenti in clas- sifica, quelli americani sono 53, quelli cinesi soltanto dieci. Il trend di crescita, però, è dia- metralmente opposto. Le die- ci società cinesi, nel comples- so, registrano un +6% in termi- ni di percezione, aumentando del 23% di media e passando al 13° posto tra i 18 Paesi presi in esame dall’indice. Le 53 azien- de americane, invece, non vanno oltre il 27% e soprattut- to perdono terreno rispetto ad altri Paesi, scendendo dal 5° all'8° posto. «Tra i diversi temi che emergono dal FutureBrand Index 2015, la Cina è tra i più in- teressanti - sostiene Alessan- dra Iovinella, managing di- rector di FutureBrand - per la prima volta due aziende cine- si, Tencent e Ping An, entrano nella cerchia ristretta dei 21 brand considerati “a prova di futuro” con la stessa percen- tuale, il 33%, registrata da Fa- cebook». L’analisi di Future- Brand spiega anche che la per- cezione delle imprese cinesi sta cambiando: «La Cina - pro- segue Iovinella - non è più considerata solo un grande paese industriale, ma sta di- ventando patria di marchi for- ti non solo per capitalizzazio- ne, ma anche per percezione. In prospettiva, ciò significa che la Cina e le sue imprese de- vono continuare a lavorare per far crescere la percezione dei loro brand di pari passo con la loro presenza nei mer- cati di tutto il mondo». Più in generale, l’edizione 2015 dell’indice riconferma Google al primo posto, mentre Microsoft (che nel 2014 era se- conda) quest’anno viene sor- passata dalla rivale Apple e scende in terza posizione. Ac- canto all’exploit dei marchi ci- nesi, l’altra sorpresa del 2015 è l’ottima performance messa a segno dalle società del settore salute, che complessivamente guadagnano il 4% in termini di percezione positiva presso il pubblico. Il comparto diventa così il secondo settore di busi- ness più apprezzato, dopo l’hi- tech. L’Italia? Brilla per la pro- pria assenza: nessuna società made in Italy è riuscita ad en- trare nella Top 100. Secondo Pricewaterhouse le prime 100 aziende globali valgono 16mila miliardi di dol- lari e quest’anno hanno incre- mentato la propria capitaliz- zazione dell’8%. A un aumento del valore finanziario delle so- cietà però, sostiene Future- Brand (che alla classifica Pwc si affida per la scelta dei brand da mettere sotto la lente), non è corrisposto un miglioramen- to della percezione presso il grande pubblico. E questo no- nostante gli sforzi fatti in que- sto senso dai singoli marchi. «I risultati del 2015 - ha commen- tato Tom Adams, global head of strategy di FutureBrand - di- mostrano che le aziende del settore tecnologico e quelle statunitensi dominano anco- ra, ma la loro percezione non è migliorata nel corso dell’anno o, in alcuni casi, è addirittura peggiorata, come dimostrano le prime tre aziende della clas- sifica. Si può pensare che, mentre queste tre società di- ventano sempre più radicate nelle nostre vite, diventano anche più vulnerabili riguardo a temi come il trattamento dei dati e la loro protezione». Mi. Ca. © RIPRODUZIONE RISERVATA IL FUTUREBRAND INDEX Nell’edizione 2015 mentre la Cina vede migliorare il posizionamento delle proprie società, gli Usa assistono a un calo Le prime dieci aziende al mondo per forza del marchio secondo la classifica FutureBrand La classifica 2015 Società Settore 1 Google Tecnologico 2 Apple Tecnologico 3 Microsoft Tecnologico 4 The Walt Disney Company Servizi al consumatore 5 Abbvie Salute 6 Gilead Salute 7 Samsung Beni di consumo 8 Master Card Finanza 9 Celgene Salute 10 Sab Miller Beni di consumo Fonte: Future Brand Index 2015 TOP TEN GENERALE IL DECLINO DEI MARCHI A STELLE E STRISCE Pfizer 3M Verizon IBM Bank of America General Electric Pepsico Bristol- Myers Squibb L’Oreal 39 39 32 29 26 28 24 21 21 Posizioni perse nell’indice 2015 I più discussi sui social. In percentuale Fonte: Doxa-Mimesi Kazakistan Thailandia Azerbaijan Giappone Emirati Arabi Uniti 18 18 18 19 22 La top 5 dei Paesi espositori IL MONUMENTO-SIMBOLO Piace al pubblico anche l’Albero della vita, che raccoglie sei commenti positivi su sette sui social media
