C A M B I O D I S T A G I O N E
11 - 17 OTTOBREIn coper t ina: AGF
e belliprimo piano se ne parla
Lo spazio è la nuova
frontiera delle ricerche sulla salute, in tanti
ambiti: ecco cosa stiamo scoprendo “in assenza di gravità”
L’italiano Luca Parmitano è l’attuale comandante della Stazione spaziale
internazionale, dove è tornato il 20 luglio scorso per la sua seconda missione spaziale,
che sarà lunga sei mesi.✔ «Noi astronauti siamo esploratori non solo
dello spazio, ma anche dei limiti della fi siologia umana» ha detto prima di partire.
«Vogliamo capire come si comporta il nostro corpo durante la permanenza in orbita, in
condizioni di microgravità. Perché quello che accade lassù, ha delle importanti ricadute
in termini di ricerca medica sulla Terra».
❱❱
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Esploriamo i limiti fi siologici del nostro corpo
L a Stazione spaziale internazionale (Iss) è un prezioso laboratorio di ricerca medica. Lassù, in orbita a 400 chilometri attorno al nostro pianeta, la particolare condizione di
microgravità porta a comprendere meglio certi meccanismi biologici del nostro corpo. A bordo della Iss si conducono vari esperimenti allo scopo di prevenire e curare le malattie che possono colpire gli astronauti, ma anche e soprattutto chi vive sulla Terra. Vediamo con quali ricadute sulla nostra salute.
MEDICINACOSMICA
Luca Parmitano
viversaniebelli 19
primo piano19 M E D I C I N A
C O S M I C A
vivere in bellezza26 F O C U S Come per magia
30 E S T E T I C A Fai click sul profi lo 32 C O R P O Che cosa uso sotto la doccia?
34 C O P I A I L L O O K Troppo elegante per il lavoro?
40 L I N E A Più magre in un lampo con la dieta CRAM
DALLO
SPAZIO
pag. 19
viversaniebelli 5
* LE CURE SPERIMENTATE IN ORBITA PREPARANO LE BASI PER IL FUTURO DELLA MEDICINA
pag. 26
vivere meglio S A L U T E46 Inquinamento, i danni che non ti aspetti
50 Dolori alle gambe
52 Farmaci ritirati, che cosa si rischia?
54 Asperger, non solo Greta
56 Un cuore grande è un problema
60 B E N E S S E R E Masticare fa bene!
62 M E D I C I N A N A T U R A L E
Cambio di stagione? No problem!
66 C O P P I A Conquistalo in 7 mosse
68 P S I C O L O G I A Memoria, una questione “di genere”
B E A U T Y M A G I A
pa
g.
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pag. 34C H I C I N U F F I C I O
n° 42
M E N U D I S T A G I O N E
S M A R T S H O P P I N G
cucina ricette a tema
Le tante varietà che la natura ci offre sono belle da vedere e buone da mangiare (anche
i semi!). Il colore, poi, mette allegria e accende la creatività
PREPARAZIONE
Pulire la zucca, eliminando semi, fi lamenti e buccia. Tagliare la polpa in grossi pezzi e lavarli. Grattugiarli con una grattugia a fori larghi. Riunirli in una ciotola con farina, uovo, sale e pepe. Dividere il composto di zucca in 4 parti uguali. Scaldare l’olio in un padellino. Cuocervi un mucchietto di zucca 4 minuti per parte, appiattendolo con una
paletta, fi nché sarà dorato. Proseguire allo stesso modo, fi no a esaurire il composto di zucca, ungendo ogni volta il padellino con l’olio. Intanto, pulire e tritare rosmarino e peperoncino. Mescolarli con sale, pepe e semi di sesamo. Servire i rösti ben caldi, cospargendoli con il composto aromatico.
facile
◗
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Rösti AROMATICI
INGREDIENTI
per 4-6 persone
calorie145
600 g di zucca, 20 g di farina, 1 uovo, 1 rametto di rosmarino,30 g di semi sesamo, 1 peperoncino secco, 40 ml di olio extravergine d’oliva, sale, pepe
45 minuti
zucca!usa la
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6 viversaniebelli
rubriche
e belli
18 A P P U N T A M E N T I 11 C H I A C C H I E R E & C O N S I G L I14 U N P O ' D I T U T T O I N 5 D O M A N D E16 L E B U O N E N O T I Z I E D E L L A S A L U T E24 4 P A S S I N E L G O S S I P49 D O M A N D E & R I S P O S T E S A L U T E
58 T E L O C O N S I G L I A M O Voglio stare... comoda!65 D O M A N D E & R I S P O S T E M E D I C I N A N A T U R A L E70 C H E C O S A D I C O N O I S O G N I88 L A P A R O L A D E L L A S E T T I M A N A Niksen89 P R O N T O D O T T O R E90 L’ O R O S C O P O D E L L A S E T T I M A N A
vivere con gusto73 C U C I N A Usa la zucca!
76 P R A T I C A Se hai poco tempo c'è il batch cooking
78 C U R A R S I A T A V O L A 10 amici della pelle
vivere insieme82 S O C I E T À
Voglio cambiare lavoro!
84 S E N I O R Truffe, furti: ci pensa il Comune
86 H I - T E C H Fai shopping con il telefonino
A M I C I P E R L A P E L L Epag. 78
B A T C H C O O K I N G
*MOLTE CITTÀ SI SONO ATTREZZATE PER ASSISTERE GLI ANZIANI TRUFFATI O DERUBATI: ECCO COME
pag. 76
pag. 84SENIOR
&
TRUFFE
pag. 86