Indagine sulle abitudini alimentari S.M.S.”Anna Frank” Roma Classe III Sez. H
Transcript
Slide 1
Slide 2
Indagine sulle abitudini alimentari S.M.S.Anna Frank Roma
Classe III Sez. H
Slide 3
Inizialmente abbiamo studiato cosa significa alimentarsi ed
imparato a conoscere e a distinguere in base alle loro funzioni, i
principi nutritivi fondamentali per la nostra crescita e per il
mantenimento delle attivit del nostro corpo. In seguito abbiamo
discusso su quali dovessero essere gli alimenti basilari per una
dieta completa ed equilibrata. Abbiamo quindi preparato un
questionario sul consumo di alcuni alimenti, cercando di tenere
conto, nella formulazione delle domande e nella scelta dei cibi
proposti, della variet necessaria allapporto di tutti i nutrienti
(proteine, carboidrati, lipidi, vitamine e sali minerali) e della
frequenza di tali consumi.
Slide 4
In una prima fase abbiamo proposto il questionario solo alle
nostre famiglie, poi abbiamo deciso di allargare lindagine
coinvolgendo anche le altre due classi della nostra sezione. TOTALE
PERSONE INTERPELLATE 200 RAGAZZI 98 ADULTI (sopra i 20 anni) 102 La
lettura delle risposte, la raccolta dei dati e la loro sistemazione
hanno richiesto un certo periodo di tempo e una buona capacit di
attenzione e cura soprattutto nella fase di elaborazione.
Slide 5
Con i dati a disposizione abbiamo creato istogrammi e torte al
computer, utilizzando il programma EXCEL. Qui di seguito vi
proponiamo i grafici ottenuti che visualizzano i risultati
dellindagine. ( Nota: la diversit dellimpostazione dei grafici, dei
colori e dei caratteri scelti stata una nostra decisione, ogni
gruppo ha voluto e potuto esprimersi secondo la propria fantasia
)
Slide 6
Slide 7
Slide 8
Slide 9
Slide 10
Slide 11
Slide 12
Slide 13
Slide 14
I dati raccolti hanno confermato le attese poste allinizio
dellindagine. Gli adulti seguono una dieta abbastanza varia ed
equilibrata, i ragazzi invece consumano in maniera molto ridotta
verdura, frutta e pesce. Un altro dato poco confortante, sempre
relativo ai ragazzi, riguarda la colazione al mattino : il 21% di
essi non fa colazione. PAGELLA FINALE Adulti buono Ragazzi non
sufficiente