IPR Desk San Paolo · 2012-10-17 · FGV - Fondazione Getúlio Vargas - Banca dati IBGE - Istituto...

San Paolo, Settembre 2010 © 2010 IPR Desk San Paolo

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Analisi del fenomeno Italian Sounding in Brasile

Contenuto

Indice del documento

Obiettivo del Progetto

Premesse e lavoro svoltoPremesse e lavoro svolto

Definizione del fenomeno Italian Sounding

Aspetti legali internazionali e brasilianiAspetti legali internazionali e brasiliani

Il fenomeno Italian Sounding nel mercato brasiliano

P i i li i i i ti l t i d ll i tàPrincipali iniziative per la protezione della proprietà industriale

AllegatiAllegati

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Obiettivo



“Realizzare un'analisi del fenomeno Italian Sounding in Brasile”.

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Contenuto








AllegatiAllegati

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Overview principali attività

Premesse e lavoro svolto

Sintesi delle principali attività realizzateL’ analisi degli accordi, leggi e norme è

Definizione del concetto di fenomeno di Italian Sounding

Rilevazione dei principali prodotti riconducibili al fenomeno dell'Italian Sounding

stata realizzata con l’ausilio dei legal experts Sounding

Realizzazione di incontri di lavoro con importatori e distributori di prodotti italiani in Brasile

contattati.

Quantificazione del mercato dei prodotti con caratteristiche riconducibili al fenomeno dell'Italian Sounding

Consultate organizzazioni ed associazioni con rinomata esperienza nel campo della proprietà intellettuale e settori affini

Consultati studi legali con specializzazione nella tutela dei marchi italiani in Brasile

Analisi degli accordi internazionali, norme, leggi, statistiche e altri studi correlati

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Principali fonti di informazioni (1/5)


ABAPI - Associazione Brasiliana degli Agenti della Proprietà Industriale

Associazioni e istituzioni

ABAPI Associazione Brasiliana degli Agenti della Proprietà Industriale

ABBA - Associazione Brasiliana degli Espotatori e Importatori di Alimenti e Bevande

ABIA - Associazione Brasiliana dell’ Industria degli Alimenti

ABIMA - Associazione Brasiliana dell’ Industria di Paste Alimentari

ABQI - Associazione Brasiliana dell’ Industria del FormaggioABQI Associazione Brasiliana dell Industria del Formaggio

ABPI - Associazione Brasiliana della Proprietà Intelettuale

ABRAPPA - Associazione Brasiliana per la Protezione degli Alimenti

ASPI - Associazione Paulista della Proprietà Intelettuale

FICPI - Federazione Internazionale della Proprietà Industriale

àINPI - Istituto Nazionale della Proprietà Industriale

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Legal experts

Dott. Gustavo Barbosa - Membro Esecutivo della FICPI e Avvocato di dirittodi proprietà - Rio de Janeiro

Dott. Luiz Leonardos - Rappresentante della WIPO in Brasile, Avvocato e Agente della proprietà industriale in Brasile - San Paolo

Dott. Luiz Ricardo Marinello - Direttore Secretario della ASPI e Direttore dellaMarinello Società di Avvocati - San Paolo

Dott Fabiano de Bem da Rocha - Presidente della ABAPI - Rio de JaneiroDott. Fabiano de Bem da Rocha - Presidente della ABAPI - Rio de Janeiro

Dott. Francisco Alberto Teixeira - Direttore della ABPI - Rio de Janeiro

Dott.ra Maria dos Anjos - Direttora del desk della protezione all’indicazione geografica dell’ INPI - Rio de Janeiro

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Industry and market experts

Sig. Mauricio Leme - Importatore e distributore di prodotti di origine italiana

Le aziendeconsultatepossiedono

della World Wine - San Paolo

Sig.ra Elaine Pires - Importatore e distributore di prodotti di origine italiana di La pastina - San Paolo

molti annidi esperienzasul mercato di prodotti italiani

lSig. Anderson Rodrigues - Importatore e distributore di prodotti di origine italiana di San Marco e Del Santo – Paranà

Sig ra Maria Caroline - Avvocata della Brumar azienda importatrice di vini

in Brasile e importano e distribuisconouma vasta

d Sig.ra Maria Caroline - Avvocata della Brumar, azienda importatrice di vini italiani - San Paolo

Sig.ra Silvia Pollastri - Proprietaria della Abeba, azienda importatrice di prodotti alimetari di origine italiana - San Paolo

gammadiprodotti di origine italiana.

prodotti alimetari di origine italiana - San Paolo

Sig. Fabio Raiola - Proprietaria della Raiola, azienda importatrice di prodotti alimetari di origine italiana

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Principali punti vendita visitati a San Paolo

Hipermercato Extrap

Supermercato Pão de Açucar

Supermercato Sonda

Supermercato Carrefour

Supermercato San Marchè

Supermercato Santa MariaSupermercato Santa Maria

Supermercato Santa Luzia

9



Importatori e distributori di prodotti alimentari

Piagentini - Importazione di vino in Brasileg p

La pastina - Importazione e distribuzione di alimenti di origine italiana

Raiola - Importazione e distribuzione di alimenti di origine italiana

Antichi sapori - Importazione e distribuzione di alimenti di origine italiana

San Marco - Importazione e distribuzione di alimenti di origine italiana

Brunar Importazione e distribuzione di alimenti di origine italiana

Altre fonti

Brunar - Importazione e distribuzione di alimenti di origine italiana

FGV - Fondazione Getúlio Vargas - Banca dati

IBGE - Istituto Brasiliano di Geografia e Statistica

BOELL Fondazione Henrich BollBOELL - Fondazione Henrich Boll

IEL - Instituto Euvaldo Lodi

IAB - Instituto dos Advogados Brasileiros.g

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Considerazioni sul lavoro svolto


Premesse relative all’analisi del fenomeno Italian Sounding

Considerata la complessità del fenomeno Italian Sounding, ci si è

Cambio utilizzatoper la conversionedei valori Euro x

concentrati sull’analisi del mercato nel segmento alimentare

Dovuto alla mancanza di dati completi per quantificare i prodottiricondicibili all’Italian Sounding presenti nel mercato, alcuni dati riportati

Reais: 2,20. (Cambio mediomese agosto 2010)

sono stati stimati con l’ausilio di industry experts

L’analisi legislativa si è basata su accordi, trattati, leggi e norme per la protezione della proprietà industriale, con focus sulle IG.

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Definizione dei termini e sigle


Termini formalmente utilizzati in Brasile e rispettive sigle

Proprietà industriale: brevetto d’invenzione, modelli di utilità, disegni o modelli industriali, marchi di servizio, indicazioni di provenienza e denominazione di origine

Denominazione di origine controllata: utilizzata per certificare i prodotti agricoli, possiede la stessa definizione di denominazione di origine protetta

Denominazione consacrata: è la denominazione che un prodotto acquisisce per diventare parte della cultura di un determinato paese, pur non avendo nessun rapporto con l’indicazione geografica rappresentata

Le sigle utilizzate per identificare i concetti della tutela della proprietà industriale per i prodotti dell’agro-alimentare, sono:

DOP - Denominazione di Origine Protetta

IG – Indicazione Geografica

STG – Specialità Tradizionale Garantita.

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Contenuto








AllegatiAllegati

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Concetto Italian Sounding



Il fenomeno Italian Sounding è definito come un’imitazione evocativa diIl fenomeno Italian Sounding è definito come un imitazione evocativa di prodotti d’origine italiana, soprattutto alimentari

Consiste in una produzione d’origine non italiana, che si riporta a prodotti italiani tramite l’utilizzo di:ta a t a te ut o d

Nomi e espressioni di chiara pronuncia italiana

Colori che rappresentano l’Italia

Traduzione di nominativi italiani DOP

Bandiera italiana.

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Esistono due concetti diversi per definire i prodotti Italian Sounding in Brasile, il primo...

1. Prodotti d’origine brasiliana che utilizzano un nome con una pronuncia italiana, non utilizzando altre caratteristiche evocative, ad esempio:

il prodotto ha un nome che evoca un’espressione italiana, ma non allude ad una produzione d’origine italiana;

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...il secondo concetto

2. Prodotti che presentano caratteristiche italiane come la bandiera, i2. Prodotti che presentano caratteristiche italiane come la bandiera, i colori, la pronuncia e la traduzione di nominativi, es. Parmigiano –“Parmesão”

Il prodotto ha una relazione diretta con il “Made in Italy”. In questo caso, può derivare una y q , pconfusione per il consumatore a riguardo del tipo e dell’origine del prodotto.

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Contenuto








AllegatiAllegati

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Overview (1/3)

Aspetti legali internazionali e brasiliani

Attualmente in Brasile non esiste un concetto giuridico per interpretare il fenomeno Italian Sounding, tuttavia....

I concetti riportati a lato sono state

Il concetto del fenomeno Italian Sounding in Brasile, può essere orientato dagli accordi internazionali per la tutela della proprietà industriale e dalle leggi e norme interne relative alle IG.

formulati con l’ausilio di legali specializzati in Proprietà

ll l Esistono leggi e norme interne che possono essere utilizzate per interpretare il fenomeno Italian Sounding in Brasile, come ad esempio, quelle che regolamentano il mercato alimentare.

Intellettuale.

Considerando l’Italian Sounding come un fenomeno che induce il consumatore a ritenere genuina una falsa IG, secondo le leggi e gli accordi internazionali per la protezione della proprietà industriale, quest’ultimo aspetto può essere inquadrato come una concorrenza sleale a danno dei produttori DOPinquadrato come una concorrenza sleale a danno dei produttori DOP.

Il governo brasiliano garantisce ai produttori stranieri la tutela dei propri beni intagibili sul mercato soltanto se questi produttori, che devono comunque essere originari di paesi che hanno firmato accordi internazionali come adessere originari di paesi che hanno firmato accordi internazionali, come, ad esempio, la Convenzione di Parigi, hanno provveduto a depositare i propri marchi per poter godere della necessaria tutela giuridica.

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Overview (2/3)


...il Brasile è firmatario dei principali accordi internazionali relativi alla protezione della proprietà industriale...

Convenzione di Parigi: il Brasile ha aderito a questa

Convenzione di Parigi del 1883 revisionata a Stoccolma nel 1967, il Brasile ha aderito a tutti gli articoli presenti nella convenzione, per tutelare la proprietà industriale dei paesi che costituiscono l’Unione.

Convenzione con ilDecreto Legislativo n°75.572 dell’ 8

l World International Property Organization (WIPO), il Brasile fa parte diquesta organizzazione fin dalla sua creazione nel 1967, con l’obiettivo di migliorare la sua efficacia nella protezione della proprietà industriale di aziende straniere

Aprile 1975.

aziende straniere.

Trade-related aspects of Intellectual Property Rights (TRIP’s), il Brasile è firmatario di questo accordo dalla sua nascita nel 1994 con l’intuito di perfezionare lo strumento multilaterale per una maggiore efficacia a livelloperfezionare lo strumento multilaterale per una maggiore efficacia a livello mondiale delle leggi sulla tutela della proprietà industriale.

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Overview (3/3)


...oltre ad avere proprie leggi e norme interne che regolamentano questi aspetti

Il Brasile possiede una normativa che regola i diritti e le obbligazioni relative alla proprietà industriale:

La legge federale n. 9.279 del 14 maggio 1996, garantisce la protezione della proprietà industriale di aziende nazionali e straniere.

Il Decreto-Legge n. 986 del 21 ottobre 1969, in difesa della protezione e salute del consumatore, classifica i generi alimentari e determina le informazioni riportate sulle etichette dei prodotti.

I Ministeri della Sanità e dell’Agricoltura possiedono norme e risoluzioni interne per il controllo delle etichette di prodotti alimentari relativamente agli aspetti circa l’origine e la provenienza, oltre ad ulteriori caratteristiche specifiche.

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Aspetti legali internazionali: convenzione ed accordi


Il Brasile ha firmato i principali accordi internazionali relativi alla tutela della proprietà industriale :

Il Brasile, attualmente(settembre

La Convenzione di Parigi prevede norme varie giuridiche per orientare,regolare e proteggere il diritto di proprietà industriale nell’ambito delcommercio internazionale.

2010) non ha ancora aderito alprotocollo di Madrid del 1989.

La Convenzione di Parigi è stata rivista e perfezionata diverse volte dalla sua creazione, vedasi la revisione de l’Aja del 1925 e l’ultima e più importante, quella di Stoccolma del 1967, che ha dato origine al Decreto n 75 572n. 75.572.

Oltre a questa Convenzione e alle sue rispettive revisioni, nel 1967 è stata fondata la WIPO, che si propone di diffondere la cultura della protezione della proprietà Industriale nel mondodella proprietà Industriale nel mondo.

L’ Accordo di Madrid del 1981 e successivamente il Protocollo di Madrid del 1989 furono creati con l’obiettivo di internazionalizzare le leggi e creare una tassa di registrazione unica per la difesa della proprietàcreare una tassa di registrazione unica per la difesa della proprietà industriale.

L’Organizzazione Mondiale del Commercio nel Doha Round-Uruguai 1994 ha definito l’accordo TRIP’s un mezzo per regolare e proteggere i beniha definito l accordo TRIP s, un mezzo per regolare e proteggere i beni immateriali, e, quindi, la proprietà intellettuale.

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Aspetti legali internazionali: TRIP’s (1/2)


Il Brasile è firmatario dell’accordo costitutivo per la tutela delle Indicazioni Geografiche (nelle sue varie accezioni)...

Il TRIP’s è parte dell’ "Accordo Costitutivo della OMC”, creato con l’obiettivospecifico di proteggere, tra l’altro, alcuni prodotti di origine alimentare,come, ad es., il vino, così come previsto dall’art. 23 del citato Accordo.

Il Brasile, tramite il Decreto n. 1.355, ha emananto l’Atto finale che incorpora i risultati del Doha Round-Uruguai, tra cui l’accordo TRIP’s.

La sezione III di questo accordo riporta alcuni articoli legislativi per la protezione delle indicazioni geografiche:

l’art. 22 del TRIP’s determina che i Paesi-Membri stabiliscano i mezzi legali per impedire l’uso di qualsiasi atto che possa indurre il consumatore all’errore nei riguardi di un’indicazione geografica;

i Paesi-Membri possono anche creare mezzi per impedire che la commercializzazione di un prodotto costituisca una concorrenza sleale sul mercato nazionale e su quello internazionale;

l’art. 24 fa riferimento alle possibili eccezioni, come ad esempio, l’uso di una IG ancora non protetta o il registro di un marchio già consolidato sul mercato da molti anni e in buona fede.

22

Aspetti legali internazionali: TRIP’s (2/2)


...tuttavia sussistono anche alcune difficoltà nell’applicare la norma

La legge federale brasiliana non dispone di articoli legislativi specifici per la protezione di determinati prodotti come vino, grappa, formaggio e altri.

Il Brasile possiede proprie norme che permettono l’uso di una “falsa” IG, purché il nominativo del prodotto sia accompagnato da espressioni comespecie, tipo, stile, genere, imitazione, ecc..

Nel caso specifico, l’espressione “falsa” non indica falsificazione o termine illegale relativo, ma indica soltanto che il luogo di produzione indicato non è quello di origine.

Inoltre, è stabilito che si avvieranno nuovi negoziati per rafforzare la protezione della proprietà industriale, il che potrebbe dare vita a nuovi accordi internazionali non sempre compatibili con la legislazione brasiliana.

Diversamente dalla legislazione brasiliana, l’accordo TRIP’s fa riferimento soltanto alla protezione della designazione d’origine, ossia, ad un prodotto originario di uno specifico territorio che ne caratterizza la qualità e la reputazione.

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Aspetti legali brasiliani: l’Indicazione Geografica


L’ IG è riconosciuta e regolata in Brasile dalla legge federale

In Brasile, l’IG si divide in due aspetti regolatori :

La legge federale n.9.279/96 d f l

, p g

1. Indicazione di provenienza: nome di un prodotto che si conosce dovuto alle caratteristiche del luogo di produzione, come, ad es., il locale d’estrazione, produzione o fabbricazione del prodotto, o per

definisce il concetto di IG agli articoli 177 e 178. , p p , p

la prestazione di un dato servizio, in modo che ciò costituisca aggregazione di valore quando ne è indicata l’origine, indipendentemente da altre caratteristiche.

2. Denominazione di origine: nome di un prodotto le cui caratteristiche si devono esclusivamente o essenzialmente all’ambiente geografico, inclusivi i fattori di produzione naturali o umaniumani.

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Aspetti legali brasiliani: legge federale


La principale legge che regola il diritto di proprietà industriale in Brasile è la legge federale n. 9.279/96

L’art. 2, comma IV, considera che la protezione della proprietà industriale si realizza anche attraverso la repressione delle false indicazioni geografiche.

Sono previste, in base agli articoli di questa legge, pene detentive e multe per gli individui che utilizzano indebitamente marchi che già sono registrati e riconosciuti dagli organi responsabili.

La presente legge stabilisce che l’INPI è l’ente ufficiale brasiliano responsabile del registro dei marchi e dei brevetti.

La presente legge riconosce, inoltre, all’INPI anche il ruolo di strumento p gg , ,amministrativo per la garanzia del diritto di proprietà industriale in Brasile.

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Aspetti legali brasiliani: Codice di Difesa del Consumatore


Anche in Brasile vige una normativa per la tutela e difesa del consumatore

La legge 8.078 del 1990 è stata emanata per difendere il consumatore da prodotti e servizi irregolari.

L’Indicazione di Origine è uno dei temi di questa legge ed è indicata ai seguenti articoli:

l’art. 31 determina che i prodotti devono assicurare informazioni precise rispetto alle caratteristiche, alla composizione e all’origine;

l’art. 37 stabilisce che è proibita qualsiasi pubblicità falsa o ingannevole;

l’art 37 par 1 stabilisce che è considerata ingannevole qualsiasil art. 37, par.1, stabilisce che è considerata ingannevole qualsiasi modalità d’informazione, completa o parzialmente falsa, che possa indurre il consumatore all’errore rispetto alle caratteristiche, alle origini e ad altri aspetti relativi.

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Aspetti legali brasiliani: INPI


In Brasile, l’INPI è l’autorità responsabile della registrazione e della tutela delle Indicazioni Geografiche

L’INPI (Istituto Nazionale della Proprietà Industriale), è stato fondato nel 1970 dalla legge federale n° 5.648.

La Risoluzione n. 75 stabilisce le condizioni per la registrazione delle p gindicazioni geografiche e riconosce queste ultime come:

Indicazione di provenienza, secondo l’art. 177 della L. 9.279

Denominazione di origine secondo l’art 178 della L 9 279Denominazione di origine, secondo l art. 178 della L. 9.279

Le disposizioni di questa Risoluzione si applicano anche alla rappresentazione grafica o figurativa dell’indicazione geografica.

L’art. 4 di questa Risoluzione stabilisce che i nomi geografici di uso comune non hanno bisogno di essere registrati. Un esempio tipico è l’espressione “Parmesão”.

Gli altri articoli di questa Risoluzione fanno riferimento alla richiesta di registrazione oltre a varie disposizioni generali.

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Aspetti legali brasiliani: Decreto-Legge n. 986 del 1969


Il decreto-legge n. 986 regolamenta l’uso di nominativi e indicativi sulle etichette di prodotti alimentari

Il decreto legge n° 986 è stato emanato con l’obbiettivo di tutelare la salute dei consumatori.

Nel capitolo III del citato decreto legge sono disposti alcuni articoli che regolamentano l’uso dei nominativi e delle IG sulle etichette dei prodotti:

L’art. 11 stabilisce che le etichette dei prodotti devono essere scritte in caratteri perfettamente leggibili.

Il paragrafo IX, c. 1, determina che gli alimenti, la cui etichetta riporti nominativi di origine straniera, possono essere tradotti ad eccezione delle denominazioni già consolidate (consagrate) sul mercato, come, ad es., Gorgonzola = Gorgonzola.

L’art. 21 determina che l’etichetta non deve contenere alcun tipo di indicazione che possa indurre ad una falsa interpretazione rispetto all’origine del prodotto.

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Aspetti legali brasiliani: denominazione “consagrada”


La denominazione “consagrada” (in portoghese) è il concetto utilizzato per definire una denominazione di indicazione geografica divenuta consacrata per via dell’uso e dellageografica divenuta consacrata per via dell uso e della rinomanza del nome.

La Denominazione di Origine è il principale elemento di protezione per d tti “M d i It l ” i t bl i i l ti d i Mi i t iprodotti “Made in Italy”, ma incontra problemi con i regolamenti dei Ministeri

dell’Agricoltura e della Sanità brasiliani.

Entrambi i Ministeri dispongono di una normativa che regola l’utilizzo dei i ti i DOP t i i i d tti li t i d’ i i b ilinominativi DOP stranieri sui prodotti agro-alimentari d’origine brasiliana.

La Risoluzione 259/2003 del Ministero della Sanità e l’Istruzione normativa 22/2005 del Ministero dell’Agricoltura, permettono che, per esempio, un

i ti it li tili t hé ti l l TIPOnominativo italiano possa essere utilizzato purché presenti la parola TIPOprima dell’indicativo del prodotto, es.:

Grana Padano = formaggio TIPO “Grana”

La parola TIPO deve essere utilizzata per indicare che il prodotto è un generico dell’originale e non ha una relazione con il territorio indicato.

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Contenuto





Il fenomeno Italian Sounding sul mercato brasiliano


AllegatiAllegati

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Segmenti del mercato Italian Sounding in Brasile


I prodotti che caratterizzano il fenomeno Italian Sounding in Brasile sono più presenti nel segmento alimentare

Formaggi

Parmigiano

Alimentare

Mortadelle

Salami

Pasta secca

Pasta frescaParmigiano

Provolone

Gorgonzola

Salami

Sughi

Pasta fresca

Grappa

Grana

Nel segmento alimentare sono stati considerati come “Altri”, i prodotti che presentano caratteristiche riconducibili al fenomeno dell’Italian Sounding ma

Altri segmenti

presentano caratteristiche riconducibili al fenomeno dell Italian Sounding, ma non ne rappresentano la parte più cospicua.

Altri segmenti

Moda Oggetti residenziali

Altri

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Metodologia di calcolo


Sono state utilizzate 3 metodologie di calcolo per stimare il consumo dei diversi prodotti Italian Sounding del segmento alimentare

Le fonti di informazione utilizzate nella

alimentare

1. Sono stati utilizzati dati statistici aggiornati, sulla produzione e/o consumo dei prodotti target.

metodologia di calcolo, sono:

Università

In caso di non disponibilità di dati ufficiali, si è provveduto a stimare il valore del mercato nella seguente forma:

2. Per consumo pro capite

Riviste settoriali

Associazioni e sindacati 2. Per consumo pro capite

Consumo pro capite annuale (peso-unità)

N di consumatori

Valore delprodotto

(peso/unità)Valore delmercato* * =

sindacati settoriali

Supermercati

Istituti di

3. Per consumo totale

Istituti di ricerca.

Consumo annulae (peso-

unità)

Valore del prodotto

(peso-unità)Valore delmercato* =

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Overview del segmento alimentare


I prodotti riconducibili all’Italian Sounding in Brasile sono spesso caratterizzati anche da mirate campagne di marketing.

I prodotti legati al fenomeno Italian Sounding sono venduti nei principali supermercati ad un prezzo più accessibile rispetto all’originale “Made in Italy”.y

Alcuni prodotti, fatti in Brasile, come pizza, formaggio e pasta, sono più venduti se alludono ad una produzione di origine italiana.

La produzione e l’imballaggio di prodotti alimentari Italian Sounding èLa produzione e l imballaggio di prodotti alimentari Italian Sounding è realizzata in Brasile, e, in alcuni casi, in paesi del Mercosur come Uruguay e Argentina.

Il fenomeno Italian Sounding caratterizzato dall’infrazione dei prodottiIl fenomeno Italian Sounding, caratterizzato dall infrazione dei prodotti DOP, è notevole soprattutto nel segmento alimentare dei formaggi, salumi e mortadelle.

La maggior parte dei consumatori brasiliani non è effettivamenteLa maggior parte dei consumatori brasiliani non è effettivamente consapevole di questo fenomeno e, in molti casi, il consumatore si attiene a quanto indicato sul prodotto medesimo senza controllare l’origine o altre caratteristiche relative.

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La cultura del fenomeno Italian Sounding in Brasile


Il fenomeno Italian Sounding, oltre ad essere presente in diversi settori del mercato, presenta in Brasile una forte connotazione culturale.

Le informazioni sono state forniteda market experts d i ti

Nel XX secolo, oltre 1 milione di Italiani sono immigrati in Brasile, portando con sè la cultura e il know-how agricolo delle loro rispettive regioni.

Questo insieme di eventi ha portato in Brasile i valori e le caratteristiche

dei segmenti analizzati, principalmente di quello alimentare di d tti di Questo insieme di eventi ha portato, in Brasile, i valori e le caratteristiche

della cultura italiana, determinando, come legittima conseguenza, che la numerosa percentuale di brasiliani di origine italiana, oggi, identifica espressioni e nominativi di origine italiana presenti sul mercato.

di prodotti di origine italiana.

In Brasile, il fenomeno Italian Sounding non è sempre considerato necessariamente un’attività di concorrenza sleale, poiché per buona parte dei produttori e distributori non è altro che una forma di sfruttamento

l d llcommerciale delle proprie origini.

Alcuni consumatori, di chiara origine italiana, principalmente nelle regioni Sud e Sudest del Brasile, sono consapevoli del nome del prodotto che fa ll i ll’ i i i li i l il f liallusione all’origine italiana, tuttavia, concettualmente, il fenomeno Italian

Sounding in Brasile rappresenta una novità.

Il 70% delle colonie italiane si sono stabilite nelle regioni Sud e Sudest del B il d i il f I li S di è iù ilBrasile, dove oggi il fenomeno Italian Sounding è più rilevante.

34

Qualità del prodotto e sicurezza alimentare (1/2)


I certificati internazionali che garantiscono l’originalità, la qualità e la sicurezza alimentare del prodotto sono:

Il Brasile riconosce questi certificati come garanzia di

DOP certifica un prodotto la cui la produzione, trasformazione ed elaborazione avviene in un’area

à

provenienza, originalità e sicurezza del prodotto, così

geografica delimitata, dove esiste una capacità di fare riconosciuta e verificata.

come dell’esistenza di un’Indicazione Geografica d bit t IGP certifica che il processo di produzione del prodotto

ha un rapporto diretto con l’ambiente geografico (es. clima, suolo, mano d’opera, ecc.) almeno in una delle f i d tti

debitamente riconosciuta.

fasi produttive.

STG non fa riferimento a un luogo di origine, ma intende certificare una composizione o un modo tradizionale di produzione, come, ad es., la ricetta.

35

Qualità del prodotto e sicurezza alimentare (2/2)


I produttori DOP pagano tasse internazionali per ottenere i certificati di

La qualità e la sicurezza alimentare non sono caratteristiche esclusive dei produttori DOP, IGP e STG.

I produttori DOP pagano tasse internazionali per ottenere i certificati di garanzia e ritengono fondamentale la tutela del loro nome sui mercati esteri.

I prodotti di origine brasiliana con caratteristiche del fenomeno ItalianI prodotti di origine brasiliana con caratteristiche del fenomeno Italian Sounding, sono generalmente anche certificati da altri enti come ISO(International Organization for Standardization) e Inmetro (Istituto nazionale di Metrologia, Normalizzazione e Qualità Industriale) e pagano le rispettive imposte.

Molte volte il fenomeno Italian Sounding non si caratterizza per una intenzione di mala fede da parte dei produttori, ma è soltanto un riferimento alle loro origini.

Alcuni prodotti con caratteristiche Italian Sounding possono creare alcune barriere ai produttori di origine italiana che cercano di entrare sul mercato

è òbrasiliano, come, ad es., è ciò che si verifica nei casi di accentuata differenza di prezzi al consumatore finale.

Spesso i produttori brasiliani utilizzano l’indicativo “TIPO” prima del nominativo del prodotto senza sapere che esiste una norma che ne regolamenta l’uso.

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Segmento alimentare – market share

Prodotti Italian Sounding presenti sul mercato

Il consumo interno di prodotti alimentari di produzione locale è stimato in Euro 3,6 miliardi l’anno

I consumi indicatisi riferisconosoltanto ai

Suddivisione per tipologia di prodotti (%, Milioni di Euro, 2009)

prodotti oggetto dello studio

Il fenomeno Italian Sounding

Parmigiano10%

(€ 355)

Sughi18%

(€ 636)

Italian Sounding non coinvolge il mercato del vino edell’olio, sopratutto per la (€ 355)

Provolone3%

(€ 107)

Gorgonzola

sopratutto per laforte presenza di prodotti importati.

Gorgonzola2%

(€ 71)

Mortadelle14%

Pasta secca48%

(€ 520)

Pasta Fresca5%

(€ 182)

48%(€ 1.727)

37

Segmento alimentare – aspetti quantitativi del fenomeno

Prodotti Italian Sounding presenti sul mercato

Circa il 40% del consumo brasiliano di prodotti alimentari è legato all’Italian Sounding ed è pari ad Euro 1,46 miliardil’anno

I consumi indicatisi riferisconosoltanto ai

Consumo dei prodotti selezionati (%, Milioni di Euro, 2009)

l annoprodotti oggetto dello studio

Il “Made in Brasil” non caratterizzato

€ 1.727 € 1.800

€ 2.000

Milioni di Euro

non caratterizzato come Italian Sounding comprende sia la produzione di

€ 1.208

€ 1 000

€ 1.200

€ 1.400

€ 1.600

Consumo total

produzione di aziende al 100% brasiliane sia quella delle filiali italiane.

€ 636 € 520

€ 355 € 182

€ 343 € 442

€ 355 € 400

€ 600

€ 800

€ 1.000 Italian Sounding

italiane.

€ 182 € 107 € 71

€ 146 € 107 € 71

€ -

€ 200

Pasta secca Sughi Mortadelle Parmesao Pasta fresca Provolone Gorgonzola

38

Segmento alimentare – formaggi (1/2)


Formaggi

Grappa

Questi tipi di formaggio sono venduti in Brasile nei principali supermercati, molte volte senza l’uso dell’indicativo “TIPO”

Trem Minas Fazenda

Mortadelle

Pasta fresca

P tVigor Trem Minas FazendaPasta secca

Salami

Sughi

Vigor

Sughi

39

Segmento alimentare – formaggi (2/2)


Le espressioni “parmesão” e gorgonzola sono consolidate sul mercato brasiliano e non rappresentano per il consumatore una falsa IG

PRODOTTO MARCHIO PREZZO FOTO

Formaggio "Parmesao" TIROLEZ 21,81€

PRODOTTO MARCHIO PREZZO FOTO

Formaggio Gorgonzola QUATÁ 15,90€

Formaggio "Parmesao" QUATÁ 14,45€

Formaggio "Parmesao" SANCOR 18,89€

Formaggio Gorgonzola CRISTINA 18,12€

Formaggio Gorgonzola POLENGHI 23,40€

Formaggio "Parmesao" SKANDIA/POLENGHI 22,72€

Formaggio "Parmesao" CANTARELI 19,75€

Formaggio Gorgonzola SERRA BELLA 17,72€

Formaggio Gorgonzola TIROLEZ 21,81€

Formaggio "Parmesao" FAIXA AZUL 23,55€

Formaggio "Parmesao" QUATÁ 20,55€

gg g

Formaggio Tipo Gorgonzola

CAMPO LIMPO 24,22€

Formaggio "Parmesao" FAZENDA BELA VISTA 18,95€ Formaggio Gorgonzola CANTARELLI 21,81€

*prezzo di vendita al consumatore finale.

40

Segmento alimentare – grappa (1/2)


Formaggi

Grappa

La grappa è prodotta, principalmente, nello stato di Rio Grande del Sud, in molti casi da antichi produttori italiani che hanno apportato il loro know-how in Brasile

Mortadelle

Pasta fresca

P t

apportato il loro know-how in Brasile

Chesini Miolo ValdugaPasta secca

Salami

Sughi

Chesini o o Valduga

Sughi

41

Segmento alimentare – grappe (2/2)


Esistono in Brasile più di 10 produttori di grappa, tutti di origine o discendenza italiana

PRODOTTO MARCHIO PREZZO FOTO PRODOTTO MARCHIO PREZZO FOTO

Grappa di Prosecco CASA VALDUGA 11,00€ Grappa CASA BUCCO 27,00€

Grappa Cabernet Sauvignon CASA VALDUGA 13,00€

Grappa DON LAURINDO 15,00€

Grappa Moscato AURORA 13,00€

Grappa Cabernet Sauvignon PANIZZON 24,00€

Grappa ADEGA CHESINI 9,00€

Licor de Grappa MARCO LUIGI 13,00€

Grappa Moscato Giallo VAL DE MIZ 13,00€

*prezzo di vendita al consumatore finale.

Grappa MIOLO 15,00€ Licor de Grappa Pretinha VINICOLA PERINI 11,00€

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Segmento alimentare – mortadelle


Formaggi

Grappa

Le mortadelle con caratteristiche Italian Sounding utilizzano uma regione italiana come riferimento al prodotto.

Mortadelle

Pasta fresca

P t

I prezzi di questo prodotto al consumatore sono compresi tra i 2 e 6 euro

Pasta secca

Salami

Sughi

Perdigao Cerrati

Sughi

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Segmento alimentare – pasta fresca


La pasta fresca utilizza nominativi, pronuncie italiane, colori e, in alcuni casi, anche la bandiera italiana come caratteristiche del fenomeno Italian Sounding

Formaggi

Grappadel fenomeno Italian Sounding.

I prezzi di questo prodotto al consumatore oscillano tra 1 e 2,5 euroMortadelle

Pasta fresca

P t Massa leve PavioliPasta secca

Salami

SughiSughi

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Segmento alimentare – pasta secca


Anche la pasta secca utilizza nominativi, pronuncie italiane e colori come caratteristiche del fenomeno Italian Sounding per promuoverne i prodotti

Formaggi

Grappapromuoverne i prodotti.

I prezzi di questo prodotto al consumatore sono tra 1 e 2,5 euroMortadelle

Pasta fresca

P t Petybon RenataPasta secca

Salami

SughiSughi

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Segmento alimentare – salami


Il mercato dei salami caratterizzato dal fenomeno Italian Sounding è superiore ai 200 milioni di euro

Formaggi

GrappaIl mercato di salami in Brasile ha un fatturato superiore a 1 miliardo di euro l’anno.

I salami con caratteristiche Italian Sounding presenti sul mercato brasiliano

Mortadelle

Pasta fresca

P t rappresentano circa il 20% di questo totale, totalizzando un valore di circa 200 milioni di euro l’anno.

esempio di salame com caratteristiche Italian Sounding:

Pasta secca

Salami

SughiSughi

Il valore dei salami al consumatore finale con caratteristiche Italian

èSounding è di circa 5 Euro per kilo

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Segmento alimentare – sughi


I sughi Italian Sounding presenti sul mercato vengono così classificati sopratutto per la terminologia di pronuncia italiana

Formaggi

Grappa

Il prezzo medio di questo prodotto al consumatore è 1,2 euroMortadelle

Pasta fresca

Pasta seccaKnorr Arisco

Pasta secca

Salami

Sughig

47

Altri segmenti (1/2)


Il fenomeno Italian Sounding è molto espressivo nel segmento degli oggetti decorativi, tuttavia….

Dopo il segmento alimentare, il segmento degli oggetti decorativi in Brasile è quello che più utilizza l’Italian Sounding per promuoversi sul mercato

In questo segmento, l’Italian Sounding presenta due differenti aspetti :

L’ azienda ha un nome che fa riferimento diretto all’Italia e può indurre il consumatore a ritenere che il prodotto abbia un’origine italiana.

L’azienda ha un nome che si riconduce indirettamente all’Italia ma non induce il consumatore a ritenere che il prodotto sia stato fabbricato in Italia.

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Altri segmenti (2/2)


… esistono altri segmenti del fenomeno Italian Sounding in Brasile.

Il marchio Spaziotropobella è scritto con una “ ”

Il fenomeno Italian Sounding è presente anche sul mercato brasiliano della moda, del design interno, come mosaici, e in alcune attività commerciali, come, ad esempio:

“p”.

Pizzerie - Buon Sapore, Sapore d’Italia, ecc.

Caffetterie - Vaniglia, Caffè con Gusto, ecc.

Lavanderie - spesso, si utilizza l’indicativo, “lavaggio stile italiano”

Mosaici - Spazio tropobella

Altri locali che possono utilizzare l’Italian Sounding per promuovere leAltri locali che possono utilizzare l Italian Sounding per promuovere le vendite di un prodotto o servizio

Su questi altri segmenti, l’Italian Sounding è espressivo nei nominativi del marchio, ma che non fanno riferimento a regioni italiane, o utilizzanomarchio, ma che non fanno riferimento a regioni italiane, o utilizzano nominativi DOP tradotti come nel caso del “Parmesão”.

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Contenuto






P i i li i i i ti e e l t tel dell o ietàPrincipali iniziative per la tutela della proprietà industriale

AllegatiAllegati

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Principali iniziative per la tutela della proprietà industriale

L’obbiettivo principale è il riconoscimento internazionale dell’origine del prodotto.

Ad oggi, l’INPI ha aperto un concorso pubblico

250 tiLe principali iniziative per la protezione dei prodotti partono dalle associazioni ed entità associative dei produttori che hanno interesse nell’ottenere la registrazione DOP dei loro prodotti.

con 250 posti per operare nell’ambito della programmazione,

ti i fI rispettivi governi, attraverso le proprie normative, accolgono le richieste di tutela e intervengono in ambito internazionale a seguito delle registrazioni dei produttori dei rispettivi paesi.

gestione, e infra-struttura della Proprietà Industriale

Le principali iniziative del governo brasiliano sono:

Accordi e trattati internazionali, come gli accordi di Parigi e il TRIP’s;

d l d l d

L’INPI, attraverso i mezzi di conunicazione, cerca una

Creazione di leggi e di norme interne per garantire la protezione dei prodotti DOP;

Creazione di entità per la protezione di questo diritto, come l’INPI;

ce ca u amaggiore interazione con i cittadini per diffondere la

Abilitazione e formazione di agenti per operare nella protezione del diritto di proprietà.

cultura della tutela della proprietà intellettuale.

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Principali ostacoli

Principali iniziative per la tutela della proprietà industriale

Elementi che limitano l’efficacia delle azioni per la tutela dei prodotti DOP

La legge brasiliana permette che si possono utilizzare designazioni generiche se determinano un nome o un’espressione comune per identificare la natura, la specie o il genere di un tipo di prodotto.

In determinati casi, la legislazione locale tutela queste designazioni generiche con norme e regolamenti interni come le Risoluzioni dei Ministeri e dello stesso INPI.

La tutela dei segni distintivi è relazionata all’interesse dello sviluppo sociale ed economico del paese.

Il Brasile riconosce e tutela i produttori e distributori che detengono un p gdeterminato nome o espressione come riferimento alle loro origini e ne fanno uso da anni.

I Ministeri della Salute e dell’Agricoltura e l’ANVISA non possiedono g pstrumenti per un controllo effettivo a riguardo della circolazione di questo tipo di prodotti sul territorio brasiliano.

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AllegatiAllegati

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Tutti i riferimenti, di cui alla presente ricerca, sono disponibili presso l’IPRTutti i riferimenti, di cui alla presente ricerca, sono disponibili presso l IPR Desk di San Paolo, (email [email protected]), che è proprietario dei diritti di copyright della presente opera.

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Date post:	12-Aug-2020
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