I 6 errori che commettonogli sposi prima di ordinarela loro torta nuziale:

La torta nuziale è una parte fondamentale delmatrimonio! Fa concludere in bellezza il vostrogrande giorno, avrete modo di stupire i vostriinvitati con una super torta che vi rappresentae vi racconta. Loro avranno un bellissimoricordo del vostro matrimonio perché si èconcluso in bellezza e con una torta bellissima.Si ricorderanno sia la bellezza che la bontà! Affidarsi ad un professionista, che si occuperàdella realizzazione della torta nuziale èimportantissimo. Per questo che ho pensato direalizzare questa guida, perché deve esseretutto perfetto, anche la torta!

Qualcosa di dolce è una pasticceria creativa dove sirealizzano torte su misura. Siamo specializzate nelle wedding cake, da quelle apiù piani a quelle più scenografiche e alle piùsemplici.Noi lavoriamo così: usiamo gli ingredienti migliori eadatti alle diverse tecniche che impieghiamo, nonusiamo preparati, non vogliamo perderci per nienteal mondo ogni respiro del nostro impasto!

Chi siamo:

AFFIDARE TUTTA L’ORGANIZZAZIONE ALLA LOCATION Il primo errore che si commette è di lasciare che sia la location aoccuparsi di tutto. Spesso viene offerto agli sposi un pacchetto "tutto incluso" in cui sono loro ad occuparsi di: fiori, allestimento, catering, torta, confettata, ecc.. ma.. scegliendo il professionista giusto per ogniaspetto avete la certezza di avere quello che avete immaginato. La cosa importante da sapere è che se viene fatto tutto dallalocation non c’è la possibilità di personalizzare la proposta, maverranno usate delle decorazioni base, usate per tutti gli sposi ese volete qualche aggiunta c’è un costo extra. Non saprannoneanche consigliarvi delle alternative come può fare unprofessionista.

Una nostra cliente ci ha raccontato che per ilsuo matrimonio, avvenuto diversi anni fa, avevaaffidato alla location tutta l’organizzazione. Speranzosa che tutto fosse come lo desideravae come l’aveva immaginato. Ma non ha parlatocon nessun fornitore, aveva lasciato allalocation tutte le informazioni e lei aveva fattoda tramite. Ecco, il risultato non è stato per niente quelloche voleva, così lei adesso non ha un ricordobellissimo (sotto l’aspetto dell’organizzazione)del suo matrimonio.

LASCIARE PER ULTIMO UN FORNITORELa scelta dei fornitori è molto lunga, ma non perquesto dovete lasciarne indietro qualcuno. Il rischiodi trovare la data già piena è molto alto. Masoprattutto, anche se trovate un fornitore che sialibero per il vostro matrimonio c’è il rischio di averpoco tempo per definire al meglio tutti dettagli. Scegliendo come prima accennato un professionista,è bene avere del tempo per definire ogni aspetto.Disegnare la vostra proposta, definire ogni dettagliosoprattutto quello del gusto dove ci sono moltevarianti.Con la giusta tempistica ogni vostro desiderio puòessere realizzato.

NON AVERE UNA PALETTE E UN MOODDecidete accuratamente quale sarà la palette e ilmood del vostro matrimonio. Spesso è un punto chesi sviluppa con la wedding planner o se non è prevista,con la fiorista. La torta non deve essere una cosa che non ha nulla ache vedere con tutto il ricevimento ma deve essere inarmonia assieme, avendo una palette colori vengonostudiati tutti i particolari e dettagli. Se si tratta di un matrimonio che si terrà all’interno, lepareti possono essere un buon punto di riferimento.

NON AVERE IDEEAvere delle idee, sulla realizzazione della torta èfondamentale. In rete ci sono tantissime idee, dalle quali sipuò prendere spunto per poi realizzare la vostra. Nondobbiamo creare una fotocopia, ma uniamo più dettagli perstudiarne una nuova. Se non si hanno idee e si brancola nel buio, è difficilissimo pernoi capire le vostre esigenze e entrare nella vostra testa.Anche dei minimi dettagli sono utilissimi, anche se.. colpo discena.. alcune idee possono cambiare e diventare l’opposto!

come mai vi dico questo?

Perché è successo con una coppia che si è sposatarecentemente. Lo sposo mentre mi raccontava quelloche desiderava mi disse “non voglio una torta altissimae la voglio tutta bianca”, niente di strano in tuttoquesto, se solo non fosse che quando sono usciti dallabakery avevamo deciso per una torta a 5 piani con uneffetto marmo rosa e bianco. Il tutto perché hoascoltato tutte e due le esigenze e realizzato la tortache parlava di loro. Ah dimenticavo una cosa importante, c’erano deitocchi di oro luccicante!

NON PENSARE ALLA POSTAZIONE PIU’ADEGUATA ALLA TORTASpesso nella location scelta ci sono molti angolibellissimi dove poter fare il taglio della torta. Però può succedere che alla sera è un punto tropposcuro e quindi le foto non rendono giustizia al magicomomento. Oppure ha dei colori che stonano con la torta scelta.

NON AVERE UN BUDGETSono consapevole che è difficile sapere quantopuò essere il costo della torta senza avernemai fatta una, ma essendo che è un servizioche arriva all’ ultimo la cosa fondamentale èavere un margine di budget Possiamo avere anche una forbice indicativa,ma che ci serve a garantire che il risultato sia inlinea con le vostre aspettative. Si possono realizzare molte tipologie di torte,con decorazioni più elaborate o meno, semprein linea con le vostre idee e il vostro budget.

Desidero che il vostro grande

giorno sia perfetto. Per

questo con il mio team ci

impegniamo a scegliere la

torta che parlerà di voi e della

vostra festa. Racconterà la

cura dei dettagli che

ricercate, l’armonia delle

forme che desiderate,

l’eleganza e lo stile che

volete dare al vostro evento.

Fissa una consulenza

gratuita, dove assaggerai le

nostre proposte e potrai farmi

tutte le domande che vuoi.

Non vedo l'ora di conoscervi.