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LA TERRA DEL MEZZO Pranzo di Natale 2019 Gli antipasti: Girelle di zucca e speck Verdurine in pastella Barchette di patate al profumo di salvia Finocchi con besciamella al tartufo Crostone con cipolla rossa e fagioli Insalata capricciosa I primi: Lasagne con broccoli e pancetta Trofie ai carciofi con pomodorino e alloro I secondi: Involtini di tacchino con speck, salvia e scamorza affumicata Falsomagro al sugo con carote e piselli Il dolce: Pandoro con crema pasticcera Prezzo: € 38 a persona con bevande incluse
