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Nº1

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INTERVISTA ALL’ASSESSORE ALLA CULTURAVACANZE DI PRIMAVERA

A SCUOLA DI CUCINA

WWW.BERGAMOPARTY.IT - WWW.BRESCIAPARTY.IT

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MUST MAGAZINE 2

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F.D.L.

V iviamo bombardati da continue novità tecnologiche ed è quasi impossibile seguire ogni prodotto innovativo che viene lanciato sul mercato. Smartphone, tablet, applicazioni a non fi nire e persino gli smartwatch che ci permettono di interagire col resto del mondo attraverso un orologio, o me-glio, un mini computer da polso. Addirittura le piante possono crescere attaccate a una presa USB: basta ordinare un kit su internet e si diventa subito ottimi giardinieri.In quest’epoca molto tecnologica e poco romantica, ci si dimentica però che nel corso della storia ogni pianta ha acquisito un signifi cato ben preciso e ha qualcosa da raccontare. E alcune riescono persino ad assorbire notevoli quantità di inquinamento domestico. Tra un click e l’altro sulla tastie-ra, si può anche pensare di avere tutte le nozioni a portata di mano, ma non è così. In un’interessan-te intervista l’Assessore alla Cultura del Comune di Bergamo ci racconta come la cultura possa fare ancora molto anche per i più giovani; anche per chi crede di poterne fare a meno. Non è necessario trasformarsi in secchioni o topi di biblioteca: bastano un po’ di curiosità e l’approccio giusto.

Spring 2012Spring 2012 1111Diciamolo con i fi ori!Diciamolo con i fi ori!

MUST MAGAZINEDirettore responsabile: Federico Dal LagoVicedirettore: Alberto GiambariniProgettazione grafi ca: Lucchini InformaticaArt director: Alessia CutugnoStampa: Tipolitografi a SignorelliHanno collaborato: Lorenzo Tiezzi, Leonardo Filomeno, Mara Lima

Th anks to: Giuff rida & Bragadin, Verini e Associati Corporate and Financial Communication, Tragara PR, Studio Isabella Errani, Assessorato alla Cultura e Spettacolo del Comune di Bergamo, Rachele Paratico, Daniela Nezosi, Lella Lancia, Uffi cio Stampa i’mWatch, Sony Ericsson, Bmw Press Club

info@4party.itCOMMERCIALELuca Degani+393336626001 / commerciale@4party.it

Testata registrata presso il Tribunale di Bergamo,n.23 del 16 settembre 2009.E’ una pubblicazione di 4Party Srl Unipersonale,ogni diritto è riservato.Must è copyright di 4Party Srl Unipersonale.E’ espressamente vietata ogni riproduzione in qualunque forma.Numero di registro: n 23 del 16/09/2009

www.goinbergamo.it

a new magazine out around you,

MUST MAGAZINE 4

5 spring

Il cocktail cubano più famoso del mondo è un classico dei drink da consumare durante la bella stagione e non passa mai di moda. Purtroppo ca-pita molto spesso di ordinare un mojito e di tro-varsi di fronte a beveroni ultra acidi o a intrugli imbevibili che sanno solo di rhum (magari an-che scadente). Eccovi quindi la ricetta originale e qualche facile variante per chi è stanco del solito mojito e desidera assaggiare qualcosa di nuovo.

Mojito OriginalINGREDIENTI

- Lime- Menta- Zucchero di canna bianco- Rhum (la versione originale prevede il rhum bianco)- Soda (o acqua gasata)- Ghiaccio spezzettato (non tritato)

PREPARAZIONE

Mettere due o tre cucchiaini di zucchero in un bicchiere tumbler alto, aggiungere la menta e qualche goccia di rhum. Mescolare facendo una leggera pressione sulla menta ma senza schiac-ciarla troppo altrimenti diventa amaro. Riempi-re il bicchiere di ghiaccio e aggiungere circa 5 cc. di rhum. Mescolare energicamente dopodiché si colma il bicchiere con la soda e si dà un’ulti-ma mescolata. Un paio di cannucce colorate e il mojito è pronto per essere gustato!

&FriendsMojito &Friends

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JMUST MAGAZINE 6

I Friends:

Una buona dose di fragole pestate al posto del lime renderà il vostro cocktail

più dolce che mai. E tra un sorso e l’altro si mangia

pure qualche fragola.

Mojito FidelFidel non è mai stato un

amante delle mezze misure. Per lui niente soda ma una bella spruzzata di birra per

colmare il bicchiere.

PomelitoProvate a utilizzare dei pez-zetti di pompelmo al posto del lime e il vostro cocktail sarà ancora più profumato,

delicato e gradevole da sorseggiare.

Mojito orangeIn alternativa al pompelmo si può usare l’arancia. In questo caso il mojito sarà più deli-cato. Se desiderate un tocco in più, aggiungete qualche

goccia di Cointreau.

BasitoÈ la variante più sorprendente della “famiglia” dei mojito. Utilizzando delle foglie di

basilico al posto della menta il vostro cocktail sarà ancora più fresco e con un sapore

decisamente estivo.

Mojito alla fragola

I Friends:M

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035 CAFFÈPiazza Matteotti, 10

Bergamo035.210273

27-TRE-55Via del Fabbricone, 16

Gorlago (BG)328.7295853

CIOCCOLATERIAPRINCIPE UMBERTO

Via Principe Umberto, 2 Ghiaie di Bonate Sopra (BG)

035.4947062

LA MARIANNALargo Colle Aperto, 4 Bergamo (Città Alta)

035.237027

NAZIONALE CAFÈVia Sentierone, 37

Bergamo035.4284646

NINIVAVia Milano, 42/a

Almè (BG)035.638123

DARAGIViale Giulio Cesare, 2

Bergamo035.238346

ORANGEVia Zambonate, 3

Bergamo035.270920

I-LOUNGEVia Borgo Palazzo, 34

Bergamo035.0792293

A.I. GIARDINIPiazza della Repubblica, 2/b

Bergamo333.9722849

DUSEVia Piccinini, 2

Bergamo035.242679

DOMA CAFÈVia San Colombano, 29/b

Bergamo331.9055607

BAR BORSAPiazza della Libertà, 6

Bergamo035.242022

VINERIA DI VIA CAVALLIVia Cavalli, 47

Villa di Serio (BG)334.1967666

BAR DEL CENTROc/o C.C. Oriocenter (fronte Apple Store)

035.330370

BAR HVia Carducci, 452

Bergamo035.400780

UNDERGROUND CAFÈVia Marconi, 40

Seriate (BG)349.5880620

BOBINOPiazza della Libertà, 9

Bergamo035.19904056

BOUTIQUE CAFÈ GIORDANOVicolo Macellerie, 6

Bergamo035.246364

IL CAFFÈ DEL VIALEVia Locatelli, 107

Dalmine (BG)035.562384

QUINTO VIZIOVia Lallio, 35

Dalmine (BG)035.373207

WINE BAR SAVOYVia S. Bernardino, 109

Bergamo035.310154

CAFFÈ BERGAMOVia Borfuro, 6

Bergamo035.211556

VOXViale Papa Giovanni XXIII, 94

Bergamo035.4284353

Try These:

But you should try these first >

GELATERIA FRANCAVia Marconi, 5

Albino (BG)035.755157

GELATERIA PIERROTCorso Roma, 5

Seriate (BG)035.290433

GELATERIA ARLECCHINAVia Nazionale, 56

San Paolo d’Argon (BG)035.958070

ProVino winerelaxbar

VIA GENERALE C. A. DALLA CHIESA, 10 / CURNASCO DI TREVIOLO (BG) / 035.200083MARTEDÌ > GIOVEDÌ: 07:30 > 01:00 / VENERDÌ > SABATO: 7:30 > 02:00 / DOMENICA: 18:00 > 01:00 / CHIUSO IL LUNEDÌ

In continua evoluzione e sempre ricco di novità, è la meta per una clientela che esige qualità e divertimento. Accogliente e spazioso è garanzia di piacevoli serate in compagnia. Orario conti-nuato dalle 7.30 a notte inoltrata e un comodo dehors riscaldato dove godere di ottimi cocktail. Must da non perdere, è l’aperitivo: ad attendervi dalle 17.00 alle 21.00, un ricco e goloso buf-fet, insieme a favolosi drink. Servizio ristorante attivo a mezzogiorno e alla sera, fi no a chiusura. All’interno dell’area enoteca, in vendita oltre 1000 etichette, alcune disponibili anche alla mescita.

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LUNGOLAGO MARCONI, 18/A / ISEO (BS) / 347.8000007MARTEDÌ > VENERDÌ: 18:00 > 02:00 / SABATO E DOMENICA: 15:00 > 02:00 / CHIUSO IL LUNEDÌ

Vibrante, vivace ma allo stesso tempo intimo e accogliente, è un vero e proprio “punto d’incontro” per sensazioni e colori, che si uniscono tra loro creando una forma originale dalla forte personalità. Posizione fronte lago per sorseggiare ottimi cocktail proposti in bicchieri standard oppure in mi-sura doppia per coppia, fi no ad arrivare alla taglia del Mega Mojito! Venerdì, sabato e domenica gli aperitivi e i dopocena sono animati da dj set. A pochi kilometri da Bergamo e da Brescia, è l’ideale per evadere dalla solita frenesia e respirare aria di vacanza nella fi abesca cornice del lungolago d’Iseo.

9 spring

Il corso di cucina. E’ un must.

PRIMA LEZIONE:GLI ANTIPASTICari lettori, è giunta l’ora di mettersi ai fornelli. Grazie alla collaborazione con l’Accademia del Gusto dell’Ascom, ha uffi -cialmente inizio il corso di cuci-na di Must Magazine.Prima lezione: gli antipa-sti, presentati dalla lady chefFrancesca Marsetti.

Francesca si è formata professio-nalmente lavorando accanto a chef di alto livello, maturando una serie di esperienze lavorative che spaziano dalla cucina tradi-zionale a quelle del mondo: dal Messico al Giappone, passando per l’Asia. Ciò le ha permesso di acquisire la giusta professio-nalità e l’ostinazione grazie alle quali ha dato vita alla propria attività “L’offi cina del gusto” a Clusane d’Iseo, dove vengono eseguite preparazioni della mise en place per banchettistica e per il servizio di chef a domicilio. Non solo grandi feste, ma an-che cenette romantiche. Il suo percorso formativo comprende anche la pasticceria: quella della merenda!

Sempre pronta a confrontarsi con professionisti e appassionati, è convinta che lo scambio di idee e di esperienze sia un’inesauribi-le fonte di crescita per tutti. “La mia cucina è istintiva, creativa e di cuore - aff erma la chef - il mio lavoro parte sempre dalla materia prima, scelta con cura e atten-zione e trasformata nel massimo rispetto delle sue caratteristiche e della sua tradizione”.

Il corso di cucina. E’ un must.

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MUST MAGAZINE 10

INGREDIENTI:

- 200 g Stracciatella di Puglia- 400 g Gamberi rossi diSicilia- n. 20 Fettine di pane aicereali- n. 20 Asparagi baby- olio extra vergine d’oliva- sale

Tostare le fettine di pane adagiate su un bastoncino da cannoli di misura media, in forno caldo a 200° c.A parte in acqua bollente non salata scottare gli aspa-ragi per un paio di minuti e raff reddarli poi in ghiaccio per mantenere il colore e fermare la cottura.Pulire i gamberi rossi to-gliendo tutto il carapace e le teste.Montare il piatto mettendo al centro un cucchiaio di stracciatella attorno i petali croccanti e aggiungere il re-sto degli ingredienti secon-do la vostra fantasia. Luci-dare con olio extra vergine d’oliva leggero e sale.

“Il trucco di questo piatto è nascosto negli ingredienti: il dolce dei gamberi che con-trasta la lieve acidità della stracciatella e il gusto tosto dei cereali che si abbina agli asparagi baby molto saporiti. Ci sono tutti gli “ingredienti” perché sia un ottimo piat-to…”

Petali dicereali con

stracciatella di Puglia,

gamberi rossi di Sicilia e

asparagi baby

11 spring

INGREDIENTI:

- n. 4 mattonelle di formaggio

di monte stagionato

- 300 g farina di nocciole

(nocciole tritate fi nemente)

- n. 2 uova fresche

- n. 8 ciuffi di radicchio

piccolo amaro

Passare nell’uovo legger-mente sbattuto le matto-nelle di formaggio e panarle con la farina di nocciole.Per rendere la panatura croccante si consiglia di ripetere questo passaggio per due volte. Friggerle in olio di semi. L’immersione durerà un paio di minuti. Condire i ciuffi di radicchio con olio extra vergine d’oli-va, aceto di vino rosso, sale e pepe. Impiattare decorando infi ne con cubetti di lonzi-no. Servire caldo.

“Questo piatto è la rivisita-zione della mia infanzia: la ricerca delle erbe spontanee, la raccolta delle nocciole e il formaggio che vedi sempre in tavola e al quale non viene data molta importanza. Vi dico il trucco: per fr iggere il formaggio e per fargli mante-nere la forma assicuratevi che sia ben fr eddo prima d’essere immerso nell’olio”

Mattonella di formaggio di monte, panata alle nocciole

conradicchietto

amaro

MUST MAGAZINE 12

INGREDIENTI:

- 600 g polpo lesso

- n. 2 pomodori meringa

- 200 g riso venere

- n.2 fi nger lime

- n. 1 vaschetta di crescioni

rossi di senape (red mustard

cress Olanda)

Lessare il riso venere per circa quaranta minuti in ac-qua leggermente salata. Una volta che si è raff reddato, condirlo con olio extra ver-gine d’oliva, sale e pepe.Mettere i pezzi di polpo su uno spiedino e passarlo in padella con pochissimo olio. Arrostire per due mi-nuti per lato: essendo già cotto deve solo dorare. Mettere il riso al lato del piatto, appoggiarvi lo spie-dino, i crescioni e in un lato il fi nger lime.

“Questa ricetta è adatta a chi vuole osare: un buon polpo, il riso nero un po’ amaro, il pomodoro dolcissimo (anche se dal colore non si direbbe) e la mia ultima scoperta: il fi nger lime che all’esterno ha le sembianze di un dito, ma all’interno sembra caviale! Arriva dall’ Australia ed ha un sapore accattivante, che sfi da la nostra tradizione”

Riso venere con polpoarrostito,

pomodoromeringa,

crescioni di senape e finger

lime

AL DONIZETTIVia Gombito, 17/a

Bergamo (Città Alta)035.242661

LA BRUGHIERAVia Brughiera, 49

Villa d’Almè (BG)035.638008

GIORDANOVia G. Leopardi, 1

Cavernago (BG)035.840266

PONTE DI BRIOLOVia Briolo, 2

Valbrembo (BG)035.611197

STEAK RESTAURANTVia Fermi, 10

Curno (BG)035.462504

AL VECCHIO TAGLIEREVia Marconi, 69

Alzano Lombardo / Nese (BG)035.4286896

TRATTORIA CAPRESEVia Piccinini, 2

Bergamo035.236434

LA VENDEMMIAVia Della Fara, 17

Bergamo (Città Alta)035.210060

BASILICOVia G.B. Rubini, 26

Valbrembo (BG)035.527027

BACCO MATTOVia S. Giovanni Bosco, 40/b

Bergamo035.310330

TAVERNA DEL GALLOVia S. Bernardino, 23/a

Bergamo035.220344

BERNABÒP.za Masceroni, 11

Bergamo (Città Alta)035.237692

TRATTORIA LA FRICCAVia Previtali, 18

Bergamo035.231202

MARIENPLATZVia Pignolo, 37

Bergamo035.238964

MEXICALIVia Carnovali, 92

Bergamo035.4243929

OSTERIA RIGHÉTVia Padergnone, 55

Zanica (BG)393.5681394

TRE LANTERNEVia Trieste, 27

Martinengo (BG)0363.987080

CHICCHIRICHÌVia Boltiere, 46Brembate (BG)

035.801989

BARAONDAVia Sotto gli Orti

Gandino / località Cirano (BG)035.745583

CIELOVia Provinciale, 58

Dalmine (BG)035.566734

OSTERIA DEL GRISOVia Fontana Santa

Grumello del Monte (BG)035.833871

PORTA OSIOVia Moroni, 180

Bergamo035.219297

CICCIO PASSAMI L’OLIOVia S. Alessandro, 24/a

Bergamo035.226813

VINI & SPIRITIVia Giorgio Paglia, 19

Bergamo035.249574

MICHISVia Aldo Moro, 14

Trescore Balneario (BG)035.9491993

ZEROUNOCorso Europa, 27

Arcene (BG)035.879816

SARMASSA DIVICOLO BANCALEGNO

Vicolo Bancalegno, 1/hBergamo

035.219257

Try These:

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cantina cerea

VIA GHILARDI, 20 / ALZANO LOMBARDO (BG) / 035.5297635 / CANTINACEREA@ALICE.IT

L’atmosfera fi abesca e la suggestiva vista panoramica, rendono quest’elegante casa coloniale del ’600, l’indirizzo adatto ad ogni occasione. La carta vincente è sen-za dubbio la carne alla brace: in tavola sfi lano saporite e colorate fi orentine, ta-gliate, fi letti e costate, sempre accompagnate da una rigogliosa scelta di etichette.Su prenotazione: degustazioni di fondute, fondue bourguignonne e bolliti. I menu pos-sono inoltre essere personalizzati per qualsiasi ricorrenza. Da martedì a sabato, pranzo di lavoro con menu a 10 euro. Sono inoltre disponibili altri dieci menu degustazione a par-tire da 25 euro, validi tutti i giorni. Per le feste di compleanno, torta e spumante vengo-no regalati dal ristorante (off erta valida con una prenotazione di almeno dieci persone).

LUNEDÌ > MERCOLEDì E DOMENICA: 12:00 > 14:00 / GIOVEDÌ > SABATO: 12:00 > 14:00 E 19:30 > 22:00

15 spring

caffè della funicolare

VIA PORTA DIPINTA, 1 / BERGAMO (CITTÁ ALTA) / 035.210091 / WWW.CAFFEDELLAFUNICOLARE.IT

Vista mozzafi ato, due terrazze panoramiche per godere di una sensuale brezza esti-va, uno staff professionale e sorridente, proposte sane e golose. Il Caff è della Funico-lare è un locale che non necessita di presentazioni ed è ideale per una pausa relax a qual-siasi ora della giornata. Oltre ad una paninoteca da gourmand e una vasta scelta di fresche insalatone, anche pietanze raffi nate, tradizionali e innovative, proposte ad un ottimo e competitivo rapporto qualità/prezzo. Proposte eccellenti rese uniche dall’ac-coglienza, l’intimità e l’impeccabile servizio. Il Caff è della Funicolare dispone inoltre di una suggestiva sala ristorante con un’ampia terrazza che riserva uno sguardo specia-le sulla città bassa. È riservabile per eventi privati, cene aziendali e ricorrenze speciali.

08:00 > 02:00

MUST MAGAZINE 16

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LA CODA DEL GALLOVia S. Rocco, 614

Calusco D’Adda (BG)035.798476

BLANCOVia L. Alberti, 18

Urgnano (BG)339.8343982

ORONEROVia Case Sparse Europa, 15

Nembro (BG)348.2760447

REBELÒTVia Tonale

(dietro concessionaria ARDN) Albano S.Alessandro (BG)

393.9682871

LA TORREVia Camozzi, 34

Costa di Mezzate (BG)035.682197

FATA MORGANAVia Paglia, 1

Trescore Balneario (BG)347.1435067

SAINT LAURANCE Via XXV Aprile, 1

Zogno (BG)034.591134

TABERNA LA CORONNE Via Longuelo, 45

Bergamo035.19901804

PUERTO JOHN MARTIN Via Cremasca, 94

Azzano S.Paolo (BG)035.530137

BOWLING MOZZOS.P. Dalmine/Villa d’Almè

Mozzo (BG)035.462226

XXXX NED KELLYVia del Commercio

Mozzo (BG)035.4376161

BOBADILLAVia Pascolo, 34 Dalmine (BG)

035.561575

DANDY MUSIC&LOUNGEVia Bellini, 47

Bergamo349.6930485

DRUSO CIRCUSVia Galimberti, 6

Bergamo393.9677093

ORIGINAL BIER FESTVia Monte Grappa, 41

Lallio (BG)339.2983046

CAPOGIROStrada Statale Briantea

Curno (BG)348.4411604

EVOLUTION CAFÈS.S.Villa d’Almè - Dalmine

Via Roma,49 - Paladina(BG)335.5845810

LIVEKELLERVia Bergamo, 32

Curno (BG)347.2331865

ERA L’ORAc/o C.C. Le Vele

Curno (BG)035.461548

MAMO’SVia Baschenis, 13/a

Bergamo035.270014

STATION CAFÈ Via Vittorio Veneto, 1

Treviglio (BG)0363.43381

SALE&BRASAVia Cologno, 22

Brignano Gera d’Adda (BG)0363.383876

HANGAR 73Via Galileo Galilei, 2

Orio al Serio (BG) 338.3000769

SETAILocalità Portico, 21 Orio al Serio (BG)

335.6560611

CHARLESTONVia Rossaro, 28Treviglio (BG)

0363.344021

JAMVia Lombardia, 23

Nembro (BG)393.0330556

STILE LIBEROVia Don Luigi Sturzo, 19

Cenate Sotto (BG)035.4258761

Try These:

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LATE

cafeteria

VIALE EUROPA, 32 / CURNASCO DI TREVIOLO (BG) / 035.6221027

Con l ’arrivo della bella stagione, la speciale e accogliente “Terrazza Tiki”, rende Cafeteria la scusa ideale per un cocktail o una cena tra amici: relax e qualità all ’ in-terno di un contesto curato nei minimi particolari e che profuma di un gusto par-ticolare per gli anni ’60 e ’70. La giornata ha inizio all ’ora di pranzo con proposte alla carta o a menu fisso (dalle 12:00 alle 14:30, primo o secondo a scelta, acqua e caffè da 7 euro). A seguire aperitivi con buffet nel weekend e cene a base di croc-canti pizze, primi golosi, speciali american burgers e grigliate. Ampio parcheg-gio gratuito. In programma serate a tema, in linea con la calda estate in arri-vo. Per scoprire tutte le novità e le promo di Cafeteria, basta un click online!

LUNEDÌ > VENERDÌ: 12:00 > 14:30 / MARTEDÌ > DOMENICA: 19:30 > 03:00

19 spring

cabral

VIA DELLE ATTIVITA’, 22 / BREMBATE (BG) / 366.1534322

Tradizione anglosassone, atmosfera gioviale, spazi ampi e accoglienti per un locale dove si respira un’aria tipicamente scozzese e dove poter degustare un’ottima birra, scegliendo fra le numerose in lista. Ideale per la stagione è l’ampio dehors allestito durante i mesi più caldi. Ben otto le tipologie di birra alla spina proposte: dalla classica bionda tede-sca, alla nera irlandese, dalle belghe alle birre doppio malto, tutte spillate con passione e diff erenti tecniche studiate in base alle diverse caratteristiche organolettiche di ognu-na. Sono inoltre disponibili più di 20 etichette di birra belga in bottiglia; tra cui alcune fra le migliori birre trappiste. Un tipica atmosfera da Oktoberfest ma con un’inconfon-dibile stile italiano che contraddistingue l’intera gestione. Serate a tema in programma.

MARTEDÌ > VENERDÌ: 11:00 > 14:30 / MARTEDÌ > GIOVEDÌ: 17:30 > 01:00 / VENERDÌ > DOMENICA: 17:30 > 02:00 / CHIUSO IL LUNEDÌ

MUST MAGAZINE 20

xymaca / jamaica

VIA ALDO MORO, 4 / PALADINA (BG) / 334.7588630

Cambiano le stagioni ma allo Xymaca regna sempre l’estate. Luci soff use, musica reg-gae di sottofondo, cuscini, divertenti soppalchi e amache, rappresentano una cornice tropicale per una serata che come imperativo ha solamente relax e qualità. Oltre ai nu-merosi drink a base di frutta esotica, da provare la famosa “Padella” servita in pento-le di terracotta piene di rum e succo, uniti a tripudi di frutta tropicale come mango, papaya e molto altro ancora. Aperto tutto l’anno, lo Xymaca è meta ideale per una clien-tela d’ogni genere e tipo: ottimo per compagnie vivaci ma anche tenero rifugio per coppiette. Il locale è a disposizione per feste private. Comodo parcheggio adiacente.GIOVEDÌ: Serata “jamaica up & Love” e speciali promozioni su cocktail e chupiti.

20:00 > 02:00 / CHIUSO IL LUNEDÌ

21 spring

MUST MAGAZINE 22

bolgia

VIA VACCAREZZA, 34 / OSIO SOPRA (BG) / 338.3624803 / WWW.BOLGIA.IT

Ultime settimane prima della pausa estiva per godere delle serate sperimentali ed elec-tro - house fi rmate Bolgia. Noto punto di riferimento per veri amanti del dancefl oor, è meta fi ssa e prediletta sia dei top dj’s dello stivale sia dei “deus ex machina” del mixer di fama internazionale. I resident, insieme ai patinati guest, si alternano ogni sera alla con-solle posta all’interno di una gabbia metallica e dominante l’intera pista. Ospiti del cali-bro di Steve Aoki, Cyberpunkers, James Zabiela, Deadmau5, Boys Noize, Th e Crookers, Chris Liebig, e Speedy J trasformano le serate del club in eventi dal sound unico. “Bol-gia dj’s From the World”: un luogo dove non c’è più distinzione tra dj e performer, perché è l’elettronica ad essere la protagonista. Speciali One night in programma mensilmente.

SABATO E PREFESTIVI: 23:00 > 05:00

23 spring

La leggerezza degliStudio Killers

In Italia sono ancora semi sconosciu-ti dato che il loro lancio sta avvenendo proprio in questo periodo, ma in Olanda hanno già raggiunto il primo posto in classifi ca e il disco d’oro. Si chiamano Studio Killers e sono la cartoon band di Cherry, Goldie Foxx e Dyna Mink. Nessuno sa bene da dove vengano: un giorno sono comparsi sugli schermi tv e sugli iPad e hanno iniziato a suonare la loro musica pop dance.

Il progetto in qualche modo è vicino ai Gorillaz, visto che anche questi ultimi erano un cartoon. Ma Cherry ha qualco-sa in più rispetto ai membri della band di Dalmon Albarn e soci: è un’icona fashion tutta curve! Ideati da un team di disegnatori sem-pre attivo, sulla loro pagina Facebook (www.facebook.com/studiokillers) è nata una vera community di fan che si vestono come Cherry e soprattutto disegnano la loro versione di questa protagonista della musica. In un mo-mento in cui l’immagine sembra con-tare più della sostanza, soprattutto in ambito musicale, Cherry e i suoi StudioKillers sono fi nti, anzi inventati. Ma quando cantano “Ode To Th e Bouncer”, una canzone che è un inno ai buttafuori e alla loro ‘educazione’, ci si accorge che la leggerezza può diventare splendida.

Lorenzo TiezziMUST MAGAZINE 24

Afrojack Quella bibbia della Top 100 Djs, pubblicata sulle pagine dell’edizione britannica di Dj Mag, l’anno scorso l’ha visto entrare nella Top Ten. Per la precisione al settimo posto. Dodi-ci posizioni in più rispetto al 2010 signifi cano passione e tanto lavoro in studio e al mixer per Nick van de Wall, giovane dj olandese che il mondo conosce come Afrojack.

Insieme a Guetta e soci, è tra i pochi ad aver capito come va fatta la dance oggi. Per il collega francese ha pro-dotto alcune tracce dell’album No-thing But Th e Beat tra cui Lunar, che è tanto piaciuta a Timbaland. “Ne vado fi ero - dice - doveva essere un la-voro che supera i generi musicali ma non potevano mancare, sul secondo cd, dei brani elettronici”.

E con Guetta, nel 2011, ha vinto un Grammy. Se Guetta è il presente, il futuro potrebbe appartenere proprio ad Afrojack. Il suo nuovo singolo si chiama Can’t Stop Me, un brano dal sound potente e graffi ante che mette in luce le voci uniche del gruppo con cui ha collaborato, gli Shermanolo-gy. Una canzone così è quel che ci vuole per passare dai club alle stelle… Anche perché di stelle Nick se ne in-tende già parecchio. La sua fi danzata è la sexy ereditiera Paris Hilton. E per lei produrrà un intero cd.Cosa non si fa per amore...

Leonardo Filomeno

Luca DorigoDorigoL

Dopo le partecipazioni a Uomini e Donne e a Quelli che il Calcio, oggi Luca Dorigo è anche un attore: re-cita in Good As You, una commedia sull’universo gay.“Ma la mia vera passione è la musica. Sto lavorando a un nuovo brano in cui la voce sarà quella potente e simpatica di Dr Feel X…”. In console Luca sorride e salta ma pensa soprattutto al suono.“Credo che prima o poi passerò al computer, ma il rito del cercare il disco giusto è bellissimo”. Il suo percorso di avvicinamento alla console è stato lun-go. Tutti conoscono il suo passato in tv, ma della sua vita negli USA si sa poco. “Lavoravo in un uffi cio tecnico e gua-dagnavo pure bene, ma non faceva per me. Così sono partito per gli USA. Ho lavorato a lungo in bar e ristoranti di ot-timo livello maturando esperienze che mi servono ancora oggi quando sono in console”. Per carattere, lo racconta senza problemi, è un po’ lunatico; ma quando è contatto con le persone sa trasformarsi e divertire, facendo sorri-dere anche gli altri. Dorigo è anche un grande appassionato di sport. “Lo sport è determinazione, preparazione, cura di sé. Solo se stai bene con te stesso poi puoi cercare di far star bene gli altri”. Le sue giornate sono lunghe, ma alla fi ne tutto torna sempre alla musica. “Non so se tra 10 anni metterò ancora i di-schi. Le discoteche spesso sono in crisi ed un appassionato di elettronica come me deve sempre cercare il modo giusto per proporla, per farla amare. Ma sono certo che continuerò a mettere dischi per i miei amici, per la mia famiglia… perché la passione per la musica è trop-po forte”.

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La bella gallese, da una bel po’ ex GF (chissà a quale edizione ha partecipa-to), è una dj di grande successo. Uno dei motivi è senza dubbio il suo fasci-no, ma basta incontrarla per avvertire un’energia straordinaria. “Ballavo già dentro la pancia di mia madre! - rac-conta - Faceva la dj in ambito reggae & r’n’b per cui il ritmo ce l’ho nel san-gue. La mia musica preferita è l’elettro-nica, ma spesso devo ‘abbassare il tiro’ perché le persone amano le melodie e le cose facili facili. Ma non mi lamen-to. È il pubblico che deve ballare e divertirsi, i miei gusti vengono dopo”. Sono circa 8 anni che fa la dj profes-sionista. Evidentemente la bravura c’è, visto che la visibilità in tv si allontana sempre di più. “È vero, ma io ringrazio sempre il GF, è stato molto importan-te per lanciarmi. Oggi come dicevo il mio sound è soprattutto elettronico, ma spesso utilizzo remix e tracce famo-se, che so, dei Black Eyed Peas. Così le persone si scatenano... e io posso osare con la cassa, come piace a me!”.

Da poco Catrina ha cambiato look: dopo tanti anni da bionda, è diventa-ta mora. “Bisogna cambiare! Anche queste piccole cose, come un abito o il taglio di capelli, fanno capire che cam-bio sempre, come ogni persona fa nella sua vita”. Catrina è ovviamente corteg-giata dai marchi di moda, ma più che la solita fashion victim è una ragazza sportiva che in console si veste bene. “Riguardo al look in console, credo che ognuno debba vestirsi come vuole. Quello che invece non sopporto e lo spazio lasciato a chi punta solo sull’ap-parire e magari utilizza cd registrati...”.

CatrinaCatrina Davies Davies27 spring

“Con Alle non abbiamo mai smes-so di fare la musica che ci piace, sen-za preoccuparci della direzione che prende. Nonostante ciò, il Benassi Sound si evolve continuamente, ma lentamente”. Umiltà, bravura, passio-ne. E gioco di squadra. Anzi, di fami-glia, perché Marco “Benny” e Alle Benassi sono cugini.Benny Benassi, per la cronaca, è ormai una rockstar che in discoteca fa sal-tare e ballare migliaia di persone. Da qualche settimana, dopo dieci anni e forse più con l’etichetta discografi ca d:vision, ha fi rmato per Time Records. Un signor approdo, visto che è anda-to a rispolverare “Move Your Body” del mitologico Marshall Jeff erson. Il risultato è un perfetto brano da pista nel quale i tre (tre perché c’è anche lo zampino di Marshall) mescolano al beat che picchia, quel vocal e quell’at-mosfera che sono passati alla storia. I suoni elettronici sono quelli legati all’attualità del clubbing e di ciò che piace ai network. D’altronde, dopo un 2011 che l’ha visto protagonista con un album in cui ha sequestrato in studio il brillante Gary Go e non solo, il 2012 non poteva partire sottotono. E quindi, per non farsi mancare pro-prio nulla, Benny ha prodotto anche Girls Gone Wild, il prossimo singolo di MDNA. La carne al fuoco è tanta. E siamo solo all’inizio.

Leonardo Filomeno

Benassi family

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Un doppio cd che celebra il mito Deejay Parade, quella che per un po’ di anni è stata la più importante classifi ca dance italiana. Seleziona, come è ovvio, Albertino, che di notte si diverte ancora a mettere i di-schi. Tra i tanti classici: Technotronic - “Pump Up Th e Jam”, U.S.U.R.A. “Open Your Mind” e la versione dance di “Delusa” di Vasco Rossi.

FERRY CORSTEN - WKND

WKND signifi ca ovviamente week end ed è molto più del solito al-bum di musica dance monotono e ripetitivo. Le sonorità amate da Corsten sono quelle che da anni riempiono la dance (dalla trance music in giù). Tra le voci, emoziona quella di Ellie Lawson. Tra le

collaborazioni, quella con l’amico Armin Van Bureen.

HARLEY & MUSCLE PRES. HOUSE CLASSICS II

COCORICÒ MEMORABILIA

Due cd che raccontano un mito, quello di Memorabilia, forse la sera-ta più storica del Cocoricò: la disco numero uno in Italia per chi ama l’elettronica. Come dice Principe Maurice, icona della notte: battiti, suoni, ricordi che proiettano verso un iperspazio magico e ignoto.

Ogni volta, immancabilmente. Mixano Cirillo e Ralf, un cd a testa.

DEEJAY STORY PRESENTS DEEJAY PARADE

Continua il viaggio alle radici della deep & soulful house dei milanesi Harley&Muscle. Anzi, nella house di ogni tipo. Tra le tante tracce, “Groove Is In Th e Heart” dei Dee-Lite, “Gipsy Woman (She’s Ho-meless)” “Th e Whistle Song” di Frankie Knuckles… Ben 28 extended versions pronte da mixare, o meglio, da ballare così come sono.

WHOWHOWHYWHYWHEREWHERE

VIA STATUTO, 19/A - BERGAMOTEL: 035.233425 - WWW.TSUNAMI-ITALIA.IT

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HAPPY BIRTHDAY TSUNAMI!Per celebrare l’ottavo compleanno del-la loro creatura, i fratelli Cesare e Sal-vo Lai hanno fatto le cose in grande. Brindisi e festeggiamenti fino a tarda ora in una splendida serata organizzata in collaborazione con I Love Ostrica, Il Prestigiatore, Stop’n’Go, Pota Pota Lifestyle e Bergamo Party.Più passa il tempo e più Tsunami si

conferma il punto di riferimento per una movida esigente, alla ricerca di cocktail preparati a regola d’arte e di raffinate cene a base di piatti fusion o di ottimo sushi. E ora che le serate sono tiepide, non c’è posto migliore dell’ampio dehors!

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Mini RoadsterDue è il numero perfetto

199 km/h227 km/h212 km/h237 km/h

9,2’7’

8.1’6.5’

122 Cv184 Cv143 Cv211 Cv

1.600 cc.1.600 cc.1.995 cc.1.600 cc.

Roadster CooperRoadster Cooper SRoadster Cooper SD

Roadster John Cooper Works

5.7 l/100 km6 l/100 km

4.5 l/100 km7.3 l/100 km

133 g/km139 g/km118 g/km169 g/km

VELOCITÀ MAX

ACCELLERAZIONE 0- 100 Km/h

CONSUMOMEDIO EMISSIONI CO2POTENZACILINDRATAMODELLO

Non fi nisce mai di stupire. Dopo la versione Coupé lanciata lo scorso anno, la novità assoluta per la primavera/estate 2012 è la due posti Mini Roadster. Fresca di debutto, è già un must grazie al suo in-confondibile look. Il parabrezza inclinato le conferisce il classico aspetto da roadster sportiva, mentre il telaio rigido e le sospensioni dalla risposta sempre pronta sono garanzia di divertimento alla guida e maneggevolezza in ogni situazione. Guidata nei percorsi misti tra una curva e l’altra è entusiasmante, ma anche nei rettilinei il piacere non manca mai: un’incredibile sensazione di libertà, accarezzati dal primo caldo primaverile. Appena raggiunti gli 80 km/h fuoriesce automaticamente la piccola ala po-steriore che assicura una stabilità assoluta. La capote si richiude manualmente in un istante, ma per i più pigri è disponibile come optional, anche l’apertura elettrica. Una volta scoperta, la capote sparisce dietro ai due roll-bar senza incidere sulla capienza del bagagliaio da 240 litri. Niente male per una decappottabile! E nella parte posteriore dell’abitacolo, al posto della panchetta c’è un comodo vano portaoggetti. La dotazione di serie è molto ricca su tutte le versioni, ma le personalizzazioni sono pra-ticamente infi nite grazie alla possibilità di “incrociare” le otto tinte della carrozzeria e delle sport stripes in contrasto, con un’ampia gamma di rivestimenti degli interni e dei cerchi, oltre agli innumerevoli gadget elettronici. Sono disponibili tre motorizzazioni benzina, tutte da 1.600 cc. e una brillante (305 Nm di coppia massima) ma risparmiosa turbodiesel: consuma solo 4,5 litri ogni 100 chilometri.

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Concessionaria BMW e MINI

Via Campagnola 50 - Tel. 035.421221 - BERGAMOCorso Carlo Alberto 114 - Tel. 0341.27881 - LECCOVia Industriale, 97/1 - Tel. 0342.492151 - BERBENNO DI VALTELLINA (SO)BMW ServiceBMW Service Via Brescia, 78 - Tel. 035.830914 - GRUMELLO DEL MONTE

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Mini RoadsterMini RoadsterJohn Cooper

Works

Sempre più aggressiva e performante. La funzione overboost consente di au-mentare momentaneamente la coppia di 20 Nm, portandola a 280 Nm. Premen-do lo Sport Button, lo sterzo diventa più diretto e il pedale dell’acceleratore risponde ancora più velocemente. An-che il rombo del doppio terminale di scarico diventa più potente. A capote abbassata l’inconfondibile sound del motore Twin Turbo da 211 cavalli si fa ancora più intenso e appagante.

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MANVIA BARTOLOMEO COLLEONI, 36/C

BERGAMO ALTA035.223230

WOMANWOMANVIA BARTOLOMEO COLLEONI, 31/A

BERGAMO ALTA035.234668

Aperti la domenicaAperti la domenica

Primavera/estate 2012

Nuova collezioneNuova collezione

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Shoes & Accessorize per lui e per lei, nasce dall ’attento spirito cool & fashion che la proprietà, ha già am-piamente dimostrato nella gestione di uno dei più seguiti cocktail bar del lungolago. Uno spazio dove ritrovare tutto ciò che nel settore dell ’abbiglia-mento e calzature può essere definito modaiolo, giovanile, ma soprattutto cosmopolita e in linea con le tendenze internazionali. Un prodotto studiato per un target d’età ampio, che spa-zia dal ragazzo alla signora, entram-bi alla ricerca di brand freschi e di qualità. Tra gli scaffali si trovano marchi italiani accostati ad azien-de londinesi, parigine e spagnole. Qualche nome? Mono Way, For-narina, Ishikawa, Rude, le inglesi Parklane ed Iron fist, le parigine Schmoove e le spagnole Castell.

Via Campo, 31 - Iseo (Bs) - 338.2610713 - da martedì a domenica: dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 19:30

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È la stagione giusta per goder-si la dolcezza mediterranea di Ischia, l’isola delle terme, sen-za la ressa estiva e quando an-cora non fa troppo caldo. Una vera oasi di benessere il parco termale di Negombo: un giar-dino botanico aff acciato sulla baia di San Montano, con spiaggia privata e 14 piscine dove passare la giornata tra ba-gni, percorso Kneipp, fanghi e relax (www.negombo.it).Ci si rilassa anche ai Giardini di Poseidon(www.giardiniposeidon.it)

da Forio, con 20 piscine e cen-tri di ristoro.E sempre nella stessa zona, per gli appassionati di giardini, si segnalano i Giardini Ravino con una straordinaria collezio-ne di piante grasse e tropicali e un lounge bar per un aperitivo tra il verde (www.ravino.it).

Ischia Ponte, vecchio borgo di pescatori collegato a un isolot-to roccioso da un ponte, è tra le località più vivaci e piacevoli per fare una vacanza tra mare, shopping e ristorantini.

A picco sul mare con vista spet-tacolare del castello Aragone-se, c’è il Monastero, albergo con ristorante sulla terrazza(www.albergoilmonastero.it doppia b&b da 120 € a persona).Da non perdere una sosta go-losa a base di dolci partenopei alla rinomata pasticceria Calise(www.barcalise.it). Tra le spiagge più famose c’è quella dei Maron-ti a sud dell’isola dove si aff accia il ristorante Ida. Dove gustare una verace cucina di mare: dagli spaghetti alle vongole, alla frit-tura (www.ristoranteida.it.).

Ischia

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Spiagge, giardini di cactus e montagne di fuoco. Per scopri-re quest’isola fatta di contrasti, nomi-nata dall’Unesco Riserva della Bio-sfera, a solo quattro ore di volo da casa, basta anche un week end.Quasi ovunque si nota l’impron-ta dell’architettoCésar Manrique che ha creato opere che si fondono con la natura.

Come El Jardin de Cactus, una colle-zione di più di 1000 cactus provenienti da ogni parte del mondo e Los Ja-meos del Agua: un sistema di grotte sotterranee forma-tosi migliaia di anni fa dall’eruzione del vulcano. All’inter-no l’artista ha pro-gettato un giardino, una piscina e degli specchi d’acqua dove vive una specie unica di granchietti

albini (www.lan-zarote-jameos-de-lagua.com).Atmosfera quasi lunare al Parco Na-zionale di Timan-faya, detto Mon-tañas del Fuego con crateri e rocce che si susseguono a perdita d’occhio. Dopo la visita ci si ferma al ristoran-te El Diablo per una grigliata cotta grazie al calore che proviene dal sotto-suolo.

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Dal vulcano si scende al mare alla spiaggia di Puer-to del Carmen: il luogo più turistico dell’isola pieno di bar, negozietti e ri-storantini.Più chic la vicina Puerto Calero, con attracco di bar-che da diporto e qualche boutique elegante. Ma l’arti-gianato da portarsi a casa lo si trova sulle bancarelle del

tradizionale merca-tino della domenica di Teguise.Considerata tra le spiagge più belle dell’isola Il Papaga-yo: un’insenatura di sabbia bianca inca-stonata da speroni di roccia raggiungi-bile solo a piedi o in barca.Ci si arriva da Playa Blanca, altra viva-ce località turisti-ca. Per dormire si consiglia l’Hesperi

Lanzarote, un grande comples-so con 4 piscine, 4 ristoranti, bar e spa dove prova-re il trattamento alle pietre laviche e quello all’aloe, prodotto tipico dell’isola.

L’hotel off re ca-mere con terrazza vista mare e un ser-vizio eccellente.(www.hesperia-lanzarote.com).

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WILD && UNCONVENTIONAL...Welcome to Cheddar Se si pensa all’Inghilterra, è quasi automati-co riferirsi a Londra, meravigliosa e sempre in fermento, ma anche caotica. Una città ap-pagante sia dal punto di vista culturale che dello shopping, dove ti svegli alla mattina e torni a casa la sera tanto stanco da non sen-tire più le gambe per le infi nite camminate tra atelier d’artisti emergenti e monumenti da visitare. Ma l’Inghilterra è anche molto altro.Le immense e bucoliche verdi distese e gli sperduti paesini fermi all’epoca di “Orgoglio e Pregiudizio”, fanno sì che la Gran Bretagna sia un’ottima opzione per chi desidera stac-care la spina nel più ampio senso della parola, riposando il corpo e soprattutto le orecchie.

Benvenuti a Cheddar, tipico villaggio im-merso nel verde della contea inglese del So-merset. Reso celebre per il formaggio, vanta la più grande gola rocciosa del Regno Unito e numerose caverne. Sicuramente da vedere la Grotta di Gough, in passato centro di in-sediamenti umani sin dal Neolitico. E se siete amanti delle fragole, questo è il vo-stro regno: immensi campi rossi, da assapo-rare a poco prezzo!Un soggiorno in questa località vi permet-terà di allontanarvi dallo smog e dallo stress cittadino, senza tuttavia rinunciare alla possibilità di scegliere diverse attività. Non fatevi quindi ingannare dalla tranquillità di campagna: c’è l’imbarazzo della scelta su cosa fare e vedere!

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& Prenotando uno dei classici B&B, per poche ster-line potrete godere di privilegi e coccole calorose stile “Nonna Papera”. Durante il vostro soggiorno, fermatevi ad ammira-re le case “Harry Potter Style”, le piccole boutique e i negozi di souvenir del Cheddar Gorge.Avete fame? Pub e ristorantini uno dietro l’altro sono pronti ad accogliervi e a sfamarvi a costi con-tenuti: fi sh & chips, thai, indiano, inglese… a voi la scelta. E dopo aver passeggiato, visitato il centro di produ-zione del formaggio, esplorato le grotte ed esservi rilassati, fate un salto a Bristol, raffi nato centro ur-bano pieno di negozi griff ati, oppure concedetevi una giornata di shopping sfrenato al Clarks Villa-ge, forse il più famoso Outlet village d’Inghilterra.Se decidete di muovervi “by bus”, il che è facile e consigliabile, acquistate un ticket giornaliero: evi-terete di pagare cifre assurde per ogni autobus che dovrete cambiare! Programmate il vostro “bus trip” sul sito www.transportdirect.info.Si trovano tutti gli orari aggiornati, le coincidenze da prendere e pure i minuti a piedi che dovete fare da una fermata all’altra. Have a nice holiday!

Indirizzi utili: B&B – Southland Housewww.southlandhouse.co.uk Prezzo medio 25 £ per notte per persona e possibilità d’utilizzo della sala da pranzo: a disposizione frigorifero e microonde. Fate la spesa da TESCO (7 min. a piedi) ed eviterete di uscire a cena tutte le sere, risparmiando!Clarks Village: www.clarksvillage.co.uk Se non volete fare shopping, potrete sedervi al tavolo di Starbucks e bervi un buon caff è.Fame esotica? www.cheddarcottage.com uno dei miglio-ri ristoranti indiani del distretto. Ogni mercoledì cena a buff et a meno di 10 £!Souvenir per i famigliari? Fate acquisti da Country Shop! www.evm.co.uk

...ENGLAGLAND!

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PiantePianteAmicheAmiche

In città (e non solo) l’aria che re-spiriamo è sempre molto inquinata.Ma anche chi resta a casa non se la passa meglio: alcune ricerche han-no infatti dimostrato come tra le mura domestiche si possa riscon-trare una quantità di polveri sottili ben superiore rispetto a quelle che si respirano su una tangenziale. Per non parlare della CO2, del monos-sido di carbonio e delle esalazioni nocive rilasciate dagli arredamenti e dai prodotti utilizzati per la pulizia di casa. Gli scienziati della NASA, tra uno studio e l’altro alla ricerca di nuove tecniche per il riciclo dell’aria nelle basi spaziali, hanno scoperto che alcune piante d’appartamento possiedono grandi proprietà depu-rative. Oltre a essere anche estetica-mente belle.Non fatevi spaventare dai loro nomi in latino: possono essere tran-quillamente acquistate in qualsiasi vivaio.

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Per la camera da letto: di giorno le piante assumono anidride carboni-ca e rilasciano ossigeno, mentre di notte avviene esattamente il con-trario. Per questo è sconsigliabile te-nerle in camera, ad eccezione della Sanseveria trifasciata che continua a produrre una piccola quantità di ossigeno anche quando cala il sole

Anthurium andraceanum: i suoi fi ori rossi durano a lungo, inoltre possiede ottime proprietà di ri-mozione dei vapori chimici e di umidifi cazione degli ambienti

Dracena compacta: rimuove la formaldeide rilasciata da sostanze sigillanti, rivestimenti per soffi tto, tendaggi, carte igieniche, tova-glioli di carta e rotoloni

Dracena marginata: rimuove il Benzene rilasciato da vernici, pennelli stampanti, fotocopia-trici, fumo di sigaretta e tappez-zerie

Euphorbia pulcherrima: la pove-ra stella di Natale che spesso viene abbandonata al suo destino alla fi ne delle feste, è ottima per la ri-mozione dei vapori chimici

Spatifillo: ha capacità di depu-razione ambientale notevolissi-me. Rimuove acetone, metano-lo, benzene e ammoniaca

Ficus benjamina: depura l’aria dal fumo, dalla trielina che si trova negli inchiostri e coloranti, inoltre assorbe gli odori sgrade-voli

Chrysanthemum leucanthe-mum: conosciuta da tutti come margherita, oltre a simboleggia-re la primavera e l’amore, assorbe benzene, trielina e monossido di carbonio

Tillandsia: si “nutre” di cariche elettrostatiche. Basta metterla ac-canto alla TV o al monitor del PC e in poco tempo saranno annulla-te tutte le cariche accumulate su-gli schermi

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Non solo rose…Sarà anche banale, ma regalando un fi ore non si sbaglia mai. Basta anche solo un piccolo bouquet per dimostrare amore, amicizia o riconoscenza. Si sa che ogni fi ore cela un signifi cato, tanto è vero che lo studio del linguaggio dei fi ori, cioè la fl origrafi a, era già in voga nell’Ottocento quando i fi ori ve-nivano utilizzati per esprimere sensazioni che non sempre potevano essere manifestate. Oggi la fl origrafi a, un po’ dimenticata in occidente, fa parte della cultura giapponese, dove prende il nome di Hanakotoba. Ci sono fi ori adatti ad ogni occasione: per dichiararsi, per esprimere passione, possesso, gelosia, tenerezza. Quindi è sempre meglio sapere i principali signifi cati per non sbagliare. Soprattutto se si tratta di fi ori meno tradizionali delle rose.

GAROFANO: antico e ricco di storia ha molti signifi cati diff erenti. Rappresenta di-gnità, virtù e nobiltà. Bianco: fedeltà eterna. Giallo: incertezza dei propri sentimenti in una scelta particolarmente impegnativa. Rosa: pensieri teneri ed aff ettuosi. Rosso: amore ardente e passionale, mentre in Giap-pone indica il luttoPAPAVERO: forse a causa della loro preco-ce decadenza e per le proprietà allucinogene, sono considerati i paladini dei sogni premo-nitori e anche delle sorpresePEONIA: fi ore degli imperatori asiatici, ha preso il signifi cato di vergogna e timidezza, da donare all’amata ritrosaRODODENDRO: pare sia l’emblema della prima dichiarazione d’amoreCALLA: emblema della bellezza, semplice e raffi nataCAMELIA: perfetta bellezza e superiorità non esibita. Se regalata è segno di stimaTULIPANO: nel mondo orientale signifi -ca amore perfetto; in occidente simboleggia l’incostanzaVIOLETTA: simbolo di modestia e sinceri-tà, indica anche intrighi femminiliGELSOMINO: amabilità e sensualità. Il suo profumo è euforizzante e procura uno stato di benessere e di felicitàNARCISI: simbolo dei presuntuosi, degli egoisti e delle persone piene di séORCHIDEA: raffi natezza, sensualità e ele-ganzaGIRASOLE: bellezza e vaghezza

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Avete poco tempo per curare le vostre piante? Vi dimenticate di annaffi arle, oppure le avete provate tutte per curare il loro aspet-to striminzito, ma senza successo? Niente paura: la tecnologia è pronta a correre in aiuto di tutti coloro che non hanno un pollice propriamente verde.Stiamo parlando di Click & Grow, il vaso più intelligente che ci sia. Al suo interno non c’è terra: grazie a un sistema computeriz-zato, acqua e sostanze nutrienti arrivano direttamente alla radice della pianta. Una volta ordinato il seme e scaricato il programma giusto (ce n’è uno per ogni tipo di pianta), basterà inserire acqua e fertilizzante nel serbatoio e collegare il vaso al computer tramite la presa USB. È disponibile in vari colori e farà un fi gurone accanto al vostro computer.Info: www.clickandgrow.com

Se la vostra scrivania è così poco illuminata dal sole che muoiono persino le piante di plastica, non scoraggiate-vi, potreste regalarvi USB Greenhouse: una mini serra USB.Attraverso una speciale luce naturale e la regolazione della temperatura, la vostra piantina crescerà sana e ri-gogliosa. Un allarme sonoro vi dirà quando bisogna an-naffi arla.Sono compresi nel kit: una busta di terriccio, una di semi, un cavo USB lungo un metro e mezzo e un cd rom con le istruzioni e i consigli per i meno esperti. Info: www.innovatoys.com

Giardinieri USBGiardinieri USB

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Chi non ricorda la serie te-levisiva Supercar con David Hasselhoff che chiamava la propria auto? Non siamo ancora arrivati a questo ma poco ci manca. Ecco infatti gli smartwatch, evoluti orologi da polso e controversi oggetti che promettono di semplifi care la vita. Ora per parlare non è più necessario scomodarsi a estrar-re il cellulare dalla tasca.

Si possono inoltre ricevere sms, e–mail con indicazione del mittente e dell’oggetto, consultare il meteo, ricevere notifi che da Facebook, Twitter e molto altro. Il mercato è in fermento e stranamente non è dominato solo dai colossi giap-ponesi. Tanto è vero che una giovane azienda italiana si è già assicurata un elevato numero di ordini.

L’oggetto del desiderio si chia-ma I’m Watch, ed è anche il primo smartwatch per iPho-ne. Il display ad altissima riso-luzione ha un inedito touch screen su superfi cie curva ed è protetto da un vetro ad alta resistenza, mentre la scheda di memoria è da 4 GB. La colle-zione è disponibile online con prezzi a partire da 249 euro. Info: www.imwatch.it

Chi preferisce “andare sul classico” e affi -darsi a un marchio storico come la Sony, deve aspettare solo qualche mese: è infatti attesa a breve la commercializzazione del nuovissimo SmartWatch che andrà a so-stituire il precedente Live View. Funzio-na con sistema operativo Android, ha un design essenziale ma molto curato e c’è la possibilità di scegliere tra numerosi e co-loratissimi cinturini intercambiabili.Info: www.sonymobile.com/gb

SMARTWATCH

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Ringiovaniredormendo

Quante volte capita di svegliarsi al matti-no con la faccia sconvolta? Occhiaie, borse e pure le prime rughe vi fanno sembrare tutto tranne che riposati. Per non parlare della domenica mattina, quando ci si alza con la faccia da pugile suonato e dopo poco arrivano i parenti per il classico pranzo. D’ora in poi non sarà più necessario girare con gli occhiali da sole anche quando piove o riempirsi di crema tonifi cante e di roll-on anti borse. Basterà dormire col viso como-damente adagiato al posto giusto. Dove? Sulla super innovativa Federa Cosmetica di Cupron. Non fatevi ingannare dal nome: non c’è trucco (e non c’è inganno), bensì una composizione del tessuto a base di ossido di rame. Questo materiale stimola la produzione di capillari, di collagene e di altre proteine chiave che aiutano a stabilizzare gli strati della pelle, rendendola più fresca, tonica ed elastica. Ma non solo: agisce effi cacemente contro i comuni acari della polvere, causa di allergie e asma e possiede un’elevata capaci-tà di uccidere microbi e batteri. Il materiale utilizzato per la federa è 100% Poliestere Cupron Ossido di Rame; ogni singolo fi lo è composto da ben 249 singoli fi li, per una maggiore resistenza e qualità.

Oltre alla federa è disponibile anche la Maschera Cosmetica Cupron che attenua l’aspetto delle rughe e delle linee di espres-sione della zona contorno occhi. Tutti i prodotti della linea Cupron sono stati te-stati, non sono tossici e non irritano la pel-le. Inoltre sono rispettosi dell’ambiente, in quanto sono basati su rame riciclato, non solubile e naturale.Info: www.emmeciquattro.com

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Mascara HC Instant Lash Volume+

Pensate di averle già sperimentate tutte per infoltire le ciglia, ma senza successo? Allora non avete ancora provato Instant Lash Volume+ il nuo-vo rivoluzionario mascara di HC High Tech Cosmetics.Svolge un’efficace azione rimpolpante che incrementa il volume del fu-sto delle ciglia con un effetto immediato. I principi attivi presenti nel mascara garantiscono ciglia più folte, forti e idratate.

Smalti Holland collection by OPI

La primavera è la stagione dei colori e la nuova collezione Holland Collection di OPI offre una gamma di tonalità che catturano perfettamen-te questa energia. Tinte sia brillanti che neutre, come argilla rossa e verde mare. Le dodici tonalità di questa collezione presentano un mix di sofisti-cati colori luminosi e vivaci, ispirati allo splendido paesaggio olandese.

Gel pre-barba Deborah Bioetyc Uomo

Sempre più uomini abbandonano la lametta in cambio di un rasoio elet-trico, ma la pelle ha comunque bisogno di essere nutrita e coccolata. Questo gel pre-barba specifico per rasoio elettrico assicura una rasatura impeccabile grazie a tre azioni: lubrifica la pelle e ammorbidisce i peli, aumenta la scorrevolezza del rasoio, lascia la pelle morbida con una pia-cevole sensazione di freschezza.

Profumo Zippo On the Road

La forma è quella classica degli accendini più famosi del mondo, com-preso il click all’apertura. Design e profumo si fondono in una fragranza che esprime voglia di libertà e fuga dal quotidiano. Note di testa frizzan-ti: limone, pompelmo e mela verde. Nel cuore iris, fiore di loto e cuoio muschiato creano una miscela raffinata, riscaldata dal legno di cashmere

e dal patchouli indonesiano.

49 spring

Intervista a Claudia SartiraniL’Assessore alla Cultura e Spettacolo del Comune di Bergamoci racconta come conciliare i giovani e la cultura nell’era del web

In un mondo invaso costan-temente da fl ussi di informa-zione, come cambia l’approc-cio dei giovani alla cultura?

I fl ussi dell’informazione e della formazione

culturale passano sempre più attraverso la rete.La cosa che più colpisce è l’estrema sintesi richiesta.I giovani nei social network scambiano pillole culturali:

aforismi, clips cinematogra-fi che o musicali, frasi illumi-nanti, citazioni, costruendo una cultura un po’ fai da te. Ma non dobbiamo vedere solo le criticità legate ai nuovi me-dia, perché questi strumenti possono essere un potente alleato di chi voglia allargare il potenziale culturale delle nuove generazioni. Si tratta di rendere la cultura compatibile con una diversa modalità di approccio.

Immagino che vi stiate già at-trezzando…

Le iniziative che stiamo met-tendo in atto sono diverse; da un lato il potenziamento degli ordinari strumenti di comuni-cazione della cultura in rete: oltre a rendere più sofi sticati e attraenti i siti istituzionali, si aprono pagine Facebook, per il Teatro, la Lirica, i Mu-sei, ecc.

Ma c’è molto altro: cerchiamo di organizzare eventi culturali in grado di costruire un inter-faccia costante con le scuole superiori e l’Università, favo-rendo iniziative che preparino alla visione di una Mostra o di una pièce teatrale. È sui giovani e sulla loro integrazione che si combatte un’importante bat-taglia. La mia assistente per-sonale ha solo 25 anni, ma ha sempre dimostrato una grinta e una capacità professionale da veterana. Se non le avessi dato fi ducia, non lo saprebbe nessuno. Mi domando quanti non hanno avuto la fortuna di mostrare di cosa sono capaci. Le nuove tecnologie sono il loro campo, siamo noi a dover cercare una condivisione con loro in quello in cui sono più esperti di noi.

Non è passato molto tempo da quando anche lei era una studentessa, ma nel fr attempo molte cose sono cambiate

C’è stata una rivoluzione, di cui sembriamo scarsamente consapevoli. L’ambiente che circondava la mia generazio-ne, era un ambiente fi sico. Si socializzava nei giardini, nei bar, per giocare si traffi -cava con fl ipper e biliardini e per conoscere le persone era necessario incontrarle.Anche con gli amici era neces-sario incontrarsi fi sicamente;

il telefono era solo dentro casa. I giovani di oggi vivono in un ambiente più rarefatto, autonomo e delocalizzato, in cui l’aspetto fi sico della so-cialità è stato inghiottito dalla rete. Lì ora loro vivono le loro emozioni, esperienze e ambi-zioni. Si muovono in un altro mondo che corre parallelo e che solo a tratti è in contatto col nostro. Sarebbe un errore in primis non rendersi conto che non si tornerà indietro, e poi non fare degli sforzi per cercare di allargare quell’in-sieme condiviso tra noi e loro, proprio perché non ci sia più un “noi” ed un “loro”.

Bergamo è anche un impor-tante centro universitario che ogni anno ospita numerosi studenti stranieri.

Le diverse generazioni e le di-verse provenienze, estrazioni culturali e politiche si integra-no proprio nella cultura e con la cultura. Stiamo cercando di tenere sempre alto e variegato il livello dell’off erta culturale della città, confrontandoci con gli operatori culturali del territorio, bergamaschi e non, italiani e non, verso una con-divisione progettuale; vedi La Casa delle Arti al Teatro Sociale, di cui si può sapere tutto con due click in rete.Tutto il lavoro del mio asses-sorato è disponibile in rete;

questo è il mio lavoro princi-pale: costruire, gestire, razio-nalizzare, comunicare cultura. L’Università è un importante strumento di costruzione di identità culturale, e di con-fronto per noi. Mi sembra che il Rettore Paleari lo abbia perfettamente compreso e in-terpretato, pur nelle diffi coltà economiche che egli stesso, come noi deve aff rontare. La-voriamo in sintonia.

Pochi fondi, ma un grande patrimonio culturale. Anche se a volte non ce ne rendiamo conto

A tratti ho la spiacevole sen-sazione che le ricchezze archi-tettoniche, storiche, culturali, artistiche della nostra città sia-no più valutate fuori Bergamo che dai bergamaschi. La batta-glia per dare la giusta immagi-ne della nostra città, va quindi combattuta su due fronti. Il 2012 è un anno di grande fermento anche per l’attività indispensabile per candidare Bergamo a Capitale Europea della Cultura per il 2019. Un progetto ambizioso, impegna-tivo e di grande valore.

DA VEDERE: Carlo Ceresa.La mostra (Museo Bernareggi -Accademia Carrara / GAMeC).Fino al 24 giugno oltre cento ope-re esposte ripercorrono la carriera artistica del celebre pittore berga-masco vissuto nel XVII Secolo.

51 spring

Tradizione teatrale e nomi che hanno fatto la storia del teatro italiano: questi ingredienti hanno caratteriz-zato la Stagione di Prosa e Altri Percorsi 2011-2012 del Teatro Donizetti.L’Assessorato alla Cultura e Spettacolo del Comune di Bergamo, la Direzione del Teatro e la Di-rezione Artistica hanno regalato al pubblico un cartel-lone capace di coniugare la grande tradizione del Teatro classico con le novità teatrali del momento.Come ha sottolineato il Direttore artistico Luigi Giu-liano Ceccarelli: «Il Cartellone della Stagione di Prosa 2011-2012 ha portato ancora una volta a Bergamo il meglio della produzione teatrale italiana, attenendosi alla formula “rinnovare nella tradizione”, premiata da un eccezionale riscontro di pubblico e di critica». Per chiudere in bellezza, dall’8 al 13 maggio tornerà a Bergamo un regista che è stato campione di incassi nelle sue precedenti apparizioni al Donizetti: Daniele Finzi Pasca, con il Teatro Sunil e il suo Donka. Una lette-ra a Cechov. Teatro contaminato di mille arti diverse, dal circo, alla danza, alla potenza espressiva delle nuove tecnologie, chiamate a raccontare quasi con magia un mondo antico, quello di Cechov, attraverso momenti che già nella scorsa stagione hanno emozionato platee di tutto il mondo».L’ultimo titolo della Stagione di Altri Percorsi è stato La casa di Ninetta, in cui Lina Sastri veste i panni di «una donna alle prese con un dolce, profondo, com-plesso e intenso rapporto madre-fi glia».Info: www.teatrodonizetti.it

TEATRODONIZETTIGRANDE SUCCESSO

PER LASTAGIONE DI PROSA

E ALTRI PERCORSI

TEATRO SOCIALELA CASA DELLE ARTI

Info: www.teatrodonizetti.it

Il Teatro Sociale di Bergamo Alta, gioiello neoclassico di Leopoldo Pollack, restaurato e restituito alla città, è tornato a essere teatro, ovvero nuovo polo di produzione spettaco-lare, completando così il suo percorso di rinascita. Una volta riaperto, è approdato alla sua nuova veste di Casa delle Arti, ossia un raffi nato con-tenitore architettonico che diviene “casa” per ospitare un nuovo cartellone che raccoglie le più signifi cative espressioni spettacolari prodotte sia dal

territorio che dal panorama teatrale italiano. Il merito va all’iniziativa dell’Assessorato alla Cultura e Spettacolo del Comune di Bergamo che ha messo in relazione la direzio-ne artistica del Teatro Doni-zetti con le molte compagnie professioniste operanti sul territorio che hanno risposto all’appello con entusiasmo mettendo a disposizione la loro esperienza. Ne è nato un cartellone composto da ben dieci rassegne, dalla danza alla commedia dell’arte, dalle

nuove tecnologie in scena al teatro ragazzi, dal teatro cir-co alle contaminazioni con le produzioni radiotelevisive. La Casa delle Arti chiuderà il secondo anno di programma-zione con importanti appun-tamenti: dal 4 al 6 maggio sarà il momento del Teatro Circo con Circo Zoè, El Grito e il ricordo del giocoliere Enrico Rastelli. La rassegna di danza invece si prepara ad accogliere la bravura di Raff aele Pagani-ni (18 maggio) e la talentuosa Simona Atzori (25 maggio).

Info: www.jazzclubbergamo.com

SABATO 16 GIUGNO - Partenza da Sarnico ore 18:15CROCIERA IN JAZZ SUL LAGO D’ISEO

Incontro con cena a bordo sul traghetto silenzioso “Bergamo”. Musica dal vivo “Jazz Club Bergamo”.

Tutto compreso €45 “Una serata speciale accompagnata

dalle note della migliore musica jazz”

GIOVEDÌ 24 MAGGIO ore 21:00 - Sala sopra Porta S. Agostino Viale delle Mura - Bergamo

JAZZ E POESIAPino Russo - Chitarra acustica dal Conservatorio di Torino

Francesco Porfi do - Attore, voce recitanteLa poesia dei grandi poeti si fonde con la musica jazz in un evento di

grande suggestione“Un chitarrista come Pino Russo, forse, mancava nel panorama chitar-

ristico nazionale...”

GIOVEDÌ 7 GIUGNO ore 21:00 - Sala sopra Porta S. Agostino CATERINA PALAZZI QUARTETCaterina Palazzi - ContrabbassoDanielle di Majo - SaxGiacomo Ancillotto - ChitarraMaurizio Chiavaro - BatteriaLa giovane artista romana fa il suo ritorno nella città che la vide fi nalista del Concorso Nazionale Giovani Talenti Jazz Club Bergamo 2009“Caterina Palazzi, compositrice originale e raffi nata…” Jazzitalia

GIOVEDÌ 17 MAGGIO ore 21:00 - Sala sopra Porta S. AgostinoTROMBA CONTRO SAX Sergio Orlandi - Tromba e fl icornoGuido Bombardieri - SaxFrancesco Chebat - PianoforteMarco Gamba - ContrabbassoAntonio Fusco - BatteriaSeconda edizione musico-culturale dopo “Tromba e controtromba” del 2011“Suono, stile e repertorio di due strumenti a fi ato contrapposti”

55 spring

Ritorna “Into the Music”: unprogetto organizzato incollaborazione con l’Assessoratoalle Politiche Giovanilidella Provincia di Bergamo.Protagonisti dell’evento saranno i giovani cantanti emergenti che si esibiranno con cover di musica pop internazionale,eseguite dal vivo con l’accom-pagnamento di una band creataappositamente per l’evento. Spetterà alla Giuria scegliere chi passerà alla serata successiva,durante la quale verrà decretatoil vincitore assoluto.Ingresso gratuito.Info: www.teamitalia.com

Niente motori, ma divertimento assicurato nella più antica e pazza corsa del mondo di macchine di legno. Dopo la partenza a spinta da Colle Aperto,le stravaganti quattroruote sfrecceranno a tutta velocità lungo le Mura di Città Alta. Prima manche alle ore 15, poi sarà la volta del percorsoa ostacoli: schiuma, vasche d’acqua, dossi e dune di sabbia sono solo alcune delle diffi coltàche gli intrepidi pilotidovranno aff rontare.Regolamento nella sezione eventidel sito www.teamitalia.com.Iscrizioni: www.boxrally.it

3° INTO THE MUSIC3° INTO THE MUSIC 18-19 maggio 201218-19 maggio 2012Palazzo della Provincia di Bergamo ore 21,00Palazzo della Provincia di Bergamo ore 21,00

41° EDIZIONE SOAP BOX RALLY41° EDIZIONE SOAP BOX RALLY1 maggio 20121 maggio 2012

Mura di Città Alta - Bergamo ore 15,00Mura di Città Alta - Bergamo ore 15,00

MUST MAGAZINE 56

57 spring

PROFESSIONE IDIOTAStephen Steve O GloverAdd EditoreDopo aver ingoiato pesci rossi (vivi), essersi fatto divorare i capezzoli dagli animali più improbabili, ed essersi fatto sparare qualunque tipo di oggetto dove non batte il sole, Steve O ha messo la testa a posto. Lo stuntman di Jackass ha detto basta ad alcool e droghe, ma quando si nasce idioti è diffi cile smettere di esserlo. Perché non scrivere un libro allora? Il divertimento è assicurato…

LA BIBBIA DEL PULITOAggie Mackenzie e Kim WoodburnMondadoriAggie e Kim, conduttrici del program-ma televisivo di grande successo Case da incubo, hanno preso carta e penna per dare qualche consiglio, specialmente ai giovani e ai single che hanno poco tem-po (o poca voglia) di riordinare casa. Ne è nata una vera e propria bibbia del pu-lito, piena di suggerimenti e trucchetti per non farsi sopraff are da sporco, mac-chie e disordine.

GALEOTTO FU IL COLLIERAndrea VitaliGarzantiAndrea Vitali ha la capacità di cattura-re il lettore e di trasportarlo in ciò che racconta, questa è l’occasione giusta per avvicinarsi ai suoi libri sempre mol-to coinvolgenti. L’ultima creazione è un concentrato di divertimento, segreti e vorticose dinamiche di amori e tradi-menti, il tutto incorniciato dall’atmo-sfera lacustre del lago di Como durante gli Anni Trenta del secolo scorso.

IL LINGUAGGIO SEGRETO DEI FIORIVanessa Diffenbaugh GarzantiQuesto incredibile libro dive-nuto un fenomeno editoriale, è in vendita da quasi un anno ma se ne continua a parlare. Racconta con delicatezza una storia di soff erenza e abbando-no attraverso gli occhi di una diciottenne che come unico bagaglio ha la conoscenza del linguaggio dei fi ori. Di que-sti ce n’è uno per ogni male dell’anima. Un libro speciale da cui è diffi cile staccarsi.BOOKS

UFFICIO POSTALE / POST-OFFICE 035.4532211INFO-TURISMO / INFO-TOURISM 035.320402

ATB / TRANSPORT SERVICES 035.236026RADIOTAXI 035.1242000

AEROPORTO / AIRPORT 035.326323MUNICIPIO / TOWN HALL 035.399111

POLIZIA STRADALE/ POLICE 035.276111POLIZIA LOCALE / LOCAL POLICE 035.399559

OSPEDALE / HOSPITAL 035.269016FARMACIA / DRUGSTORE 035.385111

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