Date post: | 02-Jul-2015 |
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MONITORAGGIO depositi
Settori di applicazioniAgro-alimentare
Proprità Rometec srl - 2010
Sviluppo di soluzioni basate sulle tecnologie dei microelettromeccanismi (MEMS) per il monitoraggio continuo e in tempo reale della qualità dei qualsiasi liquido per di ottimizzare i processi industriali, tutelare il nostro ambiente e massimizzare la
vita delle apparecchiature industriali.
Missione
Acqua e fluidi industriali, acqua potabile,acqua pura e acqua ultra-pura, fanghi ...
Lo sporcamento, il problema...
… La soluzione
Contestiü Nelle industrie di processo e in particolare in quella alimentare, il pompaggio e il trattamento
inducono la formazione di incrostazioni sulle attrezzature con cinetica e intensità variabile
ü C'è bisogno di monitorare, interrompere e anticipare il degrado a causa di un deposito
ü Sicurezza degli ambienti sanitariü Qualità dei prodottiü Efficacia industriale e competitivitàü Riduzione dei consumi di energiaü Riduzione degli scarti
Vantaggi
Problemi
Necessità di strumenti di monitoraggio e allarme
Industria > Sorveglianza e controllo dei processi industrialiSanitario > Prevenire i rischi sanitari (ad esempio la Legionella)
Soluzione
NEOSENS è l'inventore della nuova generazione di trasmettitori per il controllo in tempo reale, in situ e in continuo della qualità dei liquidi.
Il sistema FS-900
Il principio di funzionamento
Senza sporcamento• Il trasmettitore funziona come un microscambiatore termico• La diffusione termica del liquido è attiva al 100%
Sporcamento• La differenza termica è registrata. Questa differenza è legata allo spessore dello sporcamento.• Il principio di funzionamento è brevettato: “Analisi delle pulsazioni termiche”
Caratteristiche• Misura diretta in-situ dei
fenomeni di sporcamento• Misure a partire da 10µm• Misura locale invece di
una misura globale• Uscita 4-20mA• Opzione uscita via
modem
Vantaggi• Sorveglianza in tempo
reale e continua• Precisione, reattività,
selezione della misura migliore rispetto ai metodi tradizionali
• Resistente agli ambienti più difficili
Sonda: caratteristiche e vantaggi
Caratteristiche generali§Sonda di tipo sanitario§Certificazione EHEDG §Parti bagnate : Inox 316L (Ra<0,8)§Resistente fino a : 160°C max.§Pression max. ammissibile : 20 bars (continui)§Raccordo SMS DN25§Ingombro 30 cm§Cavo armato 20m ou 50m§Connessione IP65§Auto-alimentato (trasmettitore)
Campo di misura§Sporcamento
− spessore : 0,010…10,000mm ± 0,05mm
− Tempo di risposta al 90% : 30s§Temperatura:
− campo : 0,00…200,00°C ± 0,2°C− tempo di risposta al 90% : 20s
Specifiche
Trasmettitore
Impianti realizzati
Principi• Sistema unico di misura
della linea in continuo e in tempo reale dello sporcamento dell'efficacia delle varie fasi del lavaggio.
• Le misure in-situ permettono di creare una rete dei punti critici
Obiettivi• Aiutare la prevenzione dalle
contaminazioni• Sicurezza e validazione del
sistema di pulizia• Ottimizzazione della pulizia
– Riduzione dei tempi– Riduzione di energia,
acqua e prodotti chimici• Soluzione “Plug & Play”
Sistema FS-900 : Principi e Obiettivi
CASI DI STUDIO
Benefici• Sorveglianza della linea migliorata e finalmente in continuo (comparata ai sistemi classici)• Conferma dell'efficacia dei sistemi di pulizia Monitorare i processi nei punti critici in varie condizioni (dalla evaporazione al confezionamento)
Ritorno degli investimenti•Entro 1-3 mesi grazie alla prevenzione di biocontaminazioni, alal riduzione delle perdite di produzione e una ottimizzazione del sistema di lavaggio.
Casi di studioAgro-alimentare (industria lattiero-casearia)
R ito rno de g li inv e s t im e nti
S e una s ing o la b io -c o nta m in a zio ne è e v ita ta o g n i a nno a t tra v e rs o
un m o nito ra g g io in te m po re a le de ll'e ffic ie nza di pulizia , il
ris pa rm io a s s o c ia to a lla ridu zio ne pe rdita di u n s o lo di pro do tto è
di 4 2 0 '0 0 0 € !
Una analisi microbiologica impiega 3 giorni!!!
In c a s o di c o nta m ina zio ni,P e rdite = 3 g io rni x 1 4 0 '0 0 0 = 4 2 0 '0 0 0 € !! !
Exemple lait
UHT
Produzione di UHT 400'000 L/giorno ~0,35€/L = 140'000€/giorno
www.rometec.it
Fine