1
*FONTE: Doxa per Ancit - Confindustria SOCIALIZZARE Per il 31%* la pausa pranzo è un momento per socializzare con i propri colleghi. Prevedi degli spazi adatti ad ospitare sia grandi tavolate, che gruppi più ridotti. LAVORARE Il 5%* utilizza la pausa pranzo per mettersi in pari con il lavoro. Per questo è essenziale prevedere un efficiente servizio di delivery, riducendo al massimo gli spostamenti e le tempistiche. PASSEGGIARE Alcuni scelgono, invece, di stare all’aria aperta facendo una passeggiata al parco o in città. Quale momento migliore per un pic-nic take away sano e veloce? LIBRI E MUSICA Tanti amano passare la pausa pranzo leggendo un libro o ascoltando la loro musica preferita. Anche in questo caso è d’obbligo prevedere un pasto semplice e veloce da mangiare BE SOCIAL Il 13%* è solito controllare i profili social, le news o fare chiamate personali durante la pausa. Per questo potrebbe essere utile fornire un acceso wifi free ai tuoi clienti. ALLENAMENTO Il 3%* utilizza la pausa pranzo per andare in palestra e tenersi in forma. Chi sceglie l’attività fisica ha poco tempo da dedicare al pasto: prevedi un menu adatto al take away con piatti leggeri, sani ed equilibrati. ...E MANGIARE?! La durata media della pausa pranzo, per i lavoratori italiani, è di 60/80 minuti. Di questi circa soli 30 minuti sono dedicati all’effettivo consumo dei pasti. La parola d’ordine, quindi, è organizzazione! AGENDA In molti sfruttano la pausa pranzo per organizzare la propria agenda e fissare gli impegni della giornata. Un’idea? Prevedere delle postazioni dotate di presa di corrente e spazio sufficiente per ospitare un pc! NON SOLO CIBO: 7 cose che fanno gli italiani durante la pausa pranzo 30’ circa per mangiare 30/40’ circa per raggiungere il locale, ordinare e pagare
