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Sommario

benvenuti

pensieri e parole

gli eventi culturalipost it

alimentazione e salutevita filosofica

appunti di viaggio

curiositàlibri

gli eventi culturali

shopping creativo

bellezzaerbe & co

Ottobre 2012

Newsletter di

samà salotto culturaleVia F.Bacile, 19Lecce 73100Tel. +39 0832 091210

Ricevi questo giornalino in quanto iscritto alle newsletter del salotto culturale samà "Anche il re ha bisogno del suo vicino” Se desideri non ricevere più le nostre notizie invia una mail a [email protected]

- Il Re ed il suo vicino- Riflessioni di una mente lesa

- La tua voce esprime chi sei

- Gli annunci del Re- I suggerimenti del Re

- 5 Ingredienti di uso comune ….

- Le persone non fanno i viaggi ….

- Vita filosofica

- Carnevale a Santa Cruz de Tenerife- Per chi ama viaggiare

- Ascolta le ninfe- Mercuzio non deve morire

- Corten- Tonda Design- Lab bla bla bla

- L’olio di Argan

- Anice stellato

- Giudici

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d eccolo finalmente, il nostro giornalino, anzi il vostrogiornalino! Già vostro, perchè non saremo noi a

riempire di contenuti questo ‘magazine’ ma lo farete voi con la vostra voglia di comunicare.

Infatti lo abbiamo pensato come una grande bacheca in cui ognuno può attaccare il proprio post-it sul quale appuntare qualunque cosa, i propri pensieri, il proprio modo d’essere, un suggerimento o semplicemente un annuncio; è un contenitore in cui è possibile condividere esperienze, passioni, progetti, personali capacità e tutti potranno farlo esprimendosi liberamente con parole o con immagini purchè nel rispetto dell’altro.

Non abbiamo velleità di dire cose che cambino il mondo, ma vogliamo semplicemente creare uno spazio dove chiunque si senta a casa propria, un luogo in cui tutti si possano riconoscere, dove ci sia voglia di sinergia, dove ci si possa sentire sempre accolti, compresi e mai giudicati.

Come diceva Nicholas Sparks “a volte le cose più semplici possono diventare straordinarie se fatte assieme alle persone giuste” ………….

E voi siete le persone giuste?

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Samà Salotto Culturale

ottobre 2012 anche il Re ha bisogno del suo vicino

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e fai confronti, crei superiorità ed inferiorità che sono le vie dell'ego, cioè di colui che ha sempre bisogno di dimostrare qualcosa agli altri, per affermare il proprio valore personale. Questo crea conflitti e competizioni distruttive ..... ma quando scendi in profondità nel tuo essere, ne ascolti l'essenza e ti

accorgi che la tua natura è unica ed irripetibile, che il tuo contributo qui è unico ed irripetibile, sei finalmente libero. Ti ritrovi ad Amare e rispettare spontaneamente te stesso, gli altri e l'intero pianeta.

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Di fatto "il Re e il suo vicino" sono sullo stesso piano: due individui unici ed irripetibili che possono scegliere di cooperare costruttivamente nella gioia. Il tuo valore personale non si misura dalla tua capacità di accumulare "beni materiali", poichè quando te ne andrai, non porterai via nulla. Le risorse servono per migliorare la qualità della vita nel qui e ora, ma se non siamo in grado di apprezzare e di vivere la magia delle cose piccole e semplici, non riusciremo ad apprezzare nemmeno le cose "più grandi" e tutto risulterà vuoto. .

Il Re e il suo vicinodi Carmen Martina

Siamo tutti individui unici ed irripetibili, lo dimostrano le nostre impronte digitali, il timbro della nostra voce. E' impossibile paragonare un individuo unico ed irripetibile ad un altro individuo unico ed irripetibile ed ecco che "Amare il prossimo tuo come te stesso" diventa semplice e naturale.

La pienezza, la vera ricchezza non è fuori ma è dentro di noi. Quando scopri la tua unicità ed irripetibilità diventi finalmente libero e ti senti ricchissimo, ovunque e con chiunque ti trovi. Non hai più nessuno da convincere e nulla da dimostrare, sei libero, semplicemente sai chi sei e svolgi il compito per il quale sei venuto qui: esprimere te stesso e i tuoi talenti


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RIFLESSIONI DI UNA MENTE LESAdi Matteo Carrozzini

olto spesso nel tran-tran della vita moderna, molte sono le cose che sfuggono alla percezione. Molto spesso l’uomo si rifugia nella convinzione che un “buon” lavoro, una “bella” famiglia, un “buon” cellulare o una “bella”

macchina siano sufficienti a soddisfare l’anima, dimenticando che gli aggettivi buono e bello sono soggettivi e molto spesso ci vengono imposti da quelli che sono i canoni della società in cui viviamo. L’anima ha bisogno di qualcosa di più ! Le filosofie orientali ci insegnano come la pace con se stessi sia raggiungibile sbloccando vari stadi della percezione, al primo posto l’armonia dell’uomo con la natura. Un buon profumo, un tramonto, una passeggiata in riva al mare infondono sensazioni talmente rare da sembrare nuove. Dimentichiamo molto spesso che il mondo, e la natura non si limitano al nostro spazio, al nostro paese, alla nostra città. Il nostro modo di pensare, di vedere, di comportarsi è unico, e nella sua unicità deve umilmente riconoscersi come una goccia in un oceano. La sete della conoscenza, la voglia di sapere e di imparare ci aiutano ad allargare i nostri orizzonti, a vedere chi è un po’ più in la con curiosità e non con diffidenza o pregiudizio. La curiosità porta alla immaginazione e viceversa in un circolo vizioso che neces-sita continuamente di una benzina chiamata entusiasmo. Poche sono le persone che nella loro vita condividono questa idea, molte invece sono quelle che si fermano all’apparenza dimostrando cosi una resa generale a tutto quello che solo superficialmente sembra, ma che in fondo non è. Qui nasce la speranza di comprensione e partecipazione. La speranza che quei

pochi diventino molti, perchè se c’è bisogno di qualcosa in questo momento è diuna ripresa coscienza della forza dell’uomo e della sua centralità negli

obiettivi di sviluppo futuro. Bisogna perciò tralasciare l’apparenza, l’estetica mettendo al primo posto l’etica e l’anima

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6ottobre 2012 anche il Re ha bisogno del suo vicino

[email protected]@[email protected]@samabnb.it

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Dom 25 novembre 2012c/o samà salotto culturale Lecce via Filippo Bacile 19

dalle ore 10.30 alle ore 18.30

LA TUA VOCE ESPRIME CHI SEI

Il programma del corso integra gli studi sul suono di Masaru Emoto, le ricerche di M. Hall (eccellente piennellista) e le tecniche dei maestri di doppiaggio italiani, per scoprire che la nostra voce può cambiare la nostra realtà, migliorando sensibilmente la qualità della vita e della nostra comunicazione.

Info: ananda formazione 380 26 29 [email protected]

Corso pratico intensivoa cura di Carmen Martina

(ricercatrice indipendente nel campo dello sviluppo personale, esperta di fisica quantistica e comunicazione, specializzata in

educazione all'espressività della voce).


Gli eventi culturali di samà

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• GRUPPO TELEVISIVO ricerca personale.Gruppo televisivo a carattere nazionale cerca per Roma 2 collaboratori/collaboratrici per servizi. Si offre inquadramento di legge. Si richiede bella presenza e disponibilità immediata. Inviare c.v. [email protected]

• Affascinata dall'eleganza del ricamo a punto SMOCK, realizzato rigorosamente a mano,

DANIELA vende deliziosi pagliaccetti bebé e abitini bimba (da 1a 6 anni) invernali e/o estivi. Le persone interessate possono contattarla al numero 334 1457903, preferibilmente tra le ore 9 e le ore 13.

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• ANTIQUA VINEA ricerca distributori in tutta Italia.L'azienda Antiqua Vinea si inserisce tra le mille realtà, piccole e grandi, che affollano le strade del vino lungo le lussureggianti vallate e sulle ubertose colline della provincia di Avellino, l'antica Irpinia. Il culto della tradizione, la tutela della genuinità e l'ambizione di migliorare qualità e bontà del prodotto caratterizzano il complesso percorso che conduce alla commercializzazione dei vini selezionati da Antiqua Vinea. E' un percorso che richiede il controllo rigoroso delle uve che vengono impiegate per la produzione dei vini Taurasi DOCG, Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG e Aglianico Campania IGT: il tutto al fine di garantire la soddisfazione dei consumatori (offrendo un servizio completo e altamente qualificato alle aziende che operano nel settore, quali ristoranti, enoteche, wine bar, etc.) e quindi il successo aziendale.

Realizza rapporti commerciali basati sulla vendita diretta e sulla intermediazione, riconoscendo in questo secondo caso al promotore dell’avvenuta vendita il 10% (dieci per cento) sull'affare concluso ed andato a buon fine, al netto di iva.. ANTIQUA VINEA - via Stradone n. 50 83020 Aiello del Sabato (Av) - Tel. 338 2814078 – 360 615111www.antiquavinea.it [email protected]

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• CERCASI GIOVANI VOLONTARI PER AIUTARE PERSONE DOWN A TARANTOAssociazione Italiana Persone Down sezione di Taran to cerca persone volenterose, serie, uomini e donne di età compresa tra i 18 e i 30 anni per collaborare come volontari con la nostra associazione. Offriamo un'esperienza di formazione relativa alla metodologia dell'AIPD nonché un' esperienza sul campo appassionante e coinvolgente. E' previsto un "simbolico" rimborso spese mensile.Inviare il proprio c.v. al seguente indirizzo di posta elettronica: [email protected]

• CERCASI FIORISTI A LECCEPer ampliamento organico azienda di Lecce ricerca fioristi con comprovata esperienza.Si richiedono, inoltre, buone capacità relazionali e disponibilità a orari di lavoro full time. Se interessati inviare il proprio Curriculum vitae al seguente indirizzo: [email protected]

• BARATTO

Scambio sedute di ipnosi regressiva, ipnoterapia, Reiki, lavaggio emozionale energetico, tecniche di rilascio emozionale istantaneo, sedute di coaching con lezioni di canto tenute da un educatore della voce, zona Lecce.Non cerco speculatori , la mia disponibilità è quella di uno scambio. Offro le migliori tecnologie di terapia psichica e trattamenti energetici.Contattare Danilo al numero 346 1029990

• VENDO BILIARDO GARLANDO mod.KING con gettoniera € 1500 trattabiliDimensioni: 288 X 261 cmPer info dettagliate ed elenco degli accessori telefonare ai numeri 0831849960 - 339 2766213


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• CERCASI INVESTIGATORI PRIVATI A LECCEL'Istituto Investigativo Vilcon, con sede in Trepuzzi (LE), ricerca collaboratori ambosessi da inserire nello staff relativo al settore delle indagini investigative. Si richiede esperienza nel settore, diploma di scuola media superiore. I candidati dovranno essere esclusivamente della provincia di Lecce. Si prega di inviare curriculum all'indirizzo [email protected]

• CERCASI INGEGNERI, GEOMETRI O TECNICI CHE SAPPIANO PARLARE IL POLACCO PER BRINDISILa Solar Service di Brindisi cerca ingegneri, geometri oppure tecnici che sappiano parlare il polacco e l'italiano. Tel 348 4815445

• MESSAGGIO DA UNA CONVENTICOLA DI SCRIBACCHINI ...

Vuoi condividere con gente simpatica, entusiasta, curiosa e propositiva l'esperienza di condividere la stesura di un romanzo, scritto da ciascun autore che si occupa del suo capitolo?Non c'è tassa di iscrizione, la nostra è una unione libera, saldata dal piacere di mettersi in gioco, ma solo a condizione che si sia realmente in grado di saper scrivere ed usare il proprio eventuale talento per il bene comune del gruppo. In seguito, faremo una performance teatrale per illustrare al pubblico il nostro lavoro una volta ultimato.Coloro che sono interessati potranno contattarci all’indirizzo mail : [email protected]


• Ciao a tutti,mi piacerebbe segnalarvi questi bellissimi e coloratissimi orecchini creati dalla mamma di una mia carissima amica di infanzia! Si tratta di pezzi unici fatti a mano!! Non vi piacerbbe indossarli !!!???? Telefonare 392 8746172 – 349 5447651

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• SOL MELIA CATENA DI HOTEL SPAGNOLA CERCA PERSONALE VARIOE' una delle 10 catene di Hotel più importanti del Mondo con 350 Hotel sparsi in 4 continenti, sono sempre alla ricerca di personale, consulta le loro offerte cliccando sul seguente link http://rrhh.solmelia.com/en

• CERCASI CROUPIERS ESPERTI PER CASINO' DI NAVI DA CR OCIERAAgenzia internazionale di reclutamento di personale per case da gioco seleziona Croupiers e Dealers per Casinò e navi da crociera. Requisiti richiesti: 18-40 anni minimo 2 anni esperienza casinò a terra, lingua inglese e disponibilitàa lavorare all'estero. Inviare cv a [email protected]

• CERCASI SOCIO/PIZZAIOLO PER SANTO DOMINGOSiamo una coppia di italiani, viviamo da qualche anno a S. Domingo, abbiamo un ristorante pizzeria con forno a legna. Stiamo cercando un pizzaiolo disposto a trasferirsi, anche per una prova, e perché no approfittare di una vacanza per venirci a trovare, conoscersi. Siamo disposti in cambio a fornire ospitalità, vitto e alloggio. Il lavoro si svolge solo di sera, cosi ci si può rilassare andando a visitare spiagge e dintorni. Se il posto poi ti piace tanto da venirci a vivere, possiamo trattare per una eventuale vendita o società, ovviamente cerchiamo persone serie e affidabili. Ci troviamo precisamente a Limon, Las Terrenas (SAMANA). Il locale si compone di ristorante pizzeria con forno a legna ristrutturato in settembre. Cucina completamente attrezzata, sala con 10 tavoli, bar, magazzino. L'affitto mensile è di 250 euro circa.Se vuoi vedere il posto visita il nostro sito www.vivilasterrenas.net oppure chiamaci al 001 809 654 4391email: [email protected]

• BEST WESTERN ITALIA - Lavora con noiSe stai cercando un lavoro nel settore alberghiero, Best Western ti offre l'opportunità di entrare in contatto con una realtà dinamica e stimolante.Cerchi lavoro all'estero? Diventa parte della più grande catena alberghiera al mondo!

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• CARNIVAL CORPORATION CERCA PERSONALE PER NAVI DA CR OCIERA AMERICANEChi Ti può offrire di girare il Mondo ed essere pagato per farlo? Si ricerca Personale per i Casinò di ben 74 Navi da Crociera per la maggior parte Americane; nell' insieme vantano ben 1.000 Dipendenti provenienti da 55 paesi diversi. L' offerta di lavoro riguarda principalmente Cropiers, Tecnici elettronici, Barmans e Cameriere.Ovviamente la conoscenza ottima dell' inglese è d' obbligo! Se vuoi proporTi visita subito il loro sito e riempi on line il form cliccando su "Apply": www.oceancasinojobs.com

• CERCASI PERSONALE VARIO PER NAVI DA CROCIERA IN AUS TRALIACercasi Personale tutto l'anno per navi da crociera in Australia fra cui: receptionist, disc jockeys, commessi/e negozi, barman, cuochi, camerieri, addetti sicurezza, fotografi, animatori per bambini.Si richiede ottima conoscenza scritta e parlata della lingua inglese.Invia il tuo c.v. in inglese a [email protected] info sul sito www.staffatsea.com

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• A & K - COMPAGNIA DI VIAGGI AVVENTUROSI CERCA PERSON ALEQuesta è una Compagnia di Viaggi molto particolare perché è in grado di offrire viaggi avventurosi ma anche splendidi e lussuosi viaggi di nozze.Per entrare nel loro Team visita la loro pagina dedicata al lavoro: http://www.abercrombiekent.com/about_us/careers/

• EMIRATES AIRLINE - ASSISTENTI DI VOLO CON BASE A DUB AI CERCASIAlla Emirates, Compagnia vincitrice come "Miglior servizio passeggeri del 2003", lavorano persone da oltre 90 paesi diversi, tutti riconosciuti per la loro professionalità e qualità lavorativa.Offriamo un ottimo salario, alloggio, 30 giorni di ferie pagate l'anno, assicurazione medica, trasporto gratis per e dal lavoro, vari benefits e servizi gratuiti.Se stai cercando una carriera internazionale proponiti sul nostro sito per la ricerca di nuovo personale includendo una foto a figura intera ed una modello passaporto www.emiratesgroupcareers.comEmail: [email protected]


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• EASYJET CERCA PERSONALE VARIO CON BASE A EDINBURGO, GINEVRA, MILANO, LONDRA, PARIGI E BERLINODal sito della Easyjet è possibile candidarsi per le varie città elencate nel titolo riempiendo il form on line a questo indirizzo: www.easyjetcareers.com/careers-in-the-air

• LAVORA CON EMERGENCYEmergency è un’organizzazione italiana indipendente, neutrale e apolitica che fornisce gratuitamente assistenza medico – chirurgica di alta qualità alle vittime civili nelle zone di guerra e di povertà.Il Servizio Eures della Provincia di Milano ha registrato nel Portale Eures e promosso nella rete la ricerca di personale per: Chirurghi e Ortopedici; Anestesisti; Pediatri; Ginecologi; Radiologi; Tecnici di radiologia; Infermieri professionali; Levatrici; Fisioterapisti.Per maggiori info e per proporsi consultate il sito http://www.emergency.it/index.html

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alimentazione e salute

Siamo consapevoli delle insidie che possono nascondersi negli alimenti confezionati e sappiamo (anche) che alimentazione sana e benessere viaggiano a braccetto. Ecco perché nella prevenzione abita la prima regola del vivere sani e felici. Oggi quindi vi segnaliamo 5 ingredienti d'uso comune che dovremmp drasticamente debellare dalle nostre diete quotidiane.

Lo ZUCCHERO BIANCO - È uno dei maggiori responsabili dell'insorgenza di malattie gravi ( diabete, obesità, disfunzioni del metabolismo, ipertensione e danni al fegato) e recenti studi, lo segnalano quale responsabile della morte di 35 milioni di persone ogni anno, per diabete e malattie cardiocircolatorie. Per assumere il colore bianco che ben conosciamo, lo zucchero subisce infatti processi di raffinazione (con impiego di zolfo, carbone animale, calce e coloranti finalizzati ad eliminarne i riflessi giallognoli ) che lo impoveriscono dei minerali e delle proteine presenti nelle materie prime di partenza, trasformandolo in sostanza nociva. Anche lo zucchero greggio, seppure non subisca processi di decolorazione, viene trattato con lo zolfo.Tra i sostituti si possono scegliere la stevia non lavorata, lo sciroppo di riso, il succo concentrato di mela o uva e lo sciroppo d'acero o d'agave.

La FARINA 00 - È l'ingrediente base di numerose ricette casalinghe e di un'infinità di prodotti industriali. A causa dei processi di raffinazione, però, perde gran parte del proprio patrimonio nutritivo. Il Professor Franco Berrino ( ex direttore del Dipartimento di Medicina Predittiva e per la Prevenzione dell'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano e consulente della

Direzione Scientifica), ha evidenziato che provoca un aumento della glicemia e il conseguente incremento dell'insulina, che determina un maggior accumulo di grassi depositati e un indebolimento generale dell'organismo, rendendolo maggiormente esposto alle malattie (tumori inclusi).La farina raffinata può essere sostituita dalla farina integrale e semintegrale (farina di tipo 2) o, meglio ancora, dalle farine artigianali acquistate nei molini.

5 INGREDIENTI DI USO COMUNE CHE CI STANNO AVVELENANDO fonte web


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5 INGREDIENTI DI USO COMUNE CHE CI STANNO AVVELENANDO

Il SALE - È’ responsabile dell'insorgenza di malattie cardiovascolari e può incidere negativamente su situazioni di ipertensione. L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda di non superare i 5 gr. al giorno, ma il suo consumo nel nostro paese risulta quasi doppio. Gli esperti confermano che, riducendone il consumo, si eviterebbe la morte di almeno 26 mila persone ogni anno.Se da un lato è necessario evitare un consumo eccessivo di prodotti confezionati ricchi di sodio, dall'altra si consiglia di sostituire il comune sale da cucina con sale marino integrale e sale rosa dell'Himalaya che, a differenza di quello ottenuto industrialmente, presenta il cloruro di sodio e un contenuto prezioso di sali minerali (calcio, magnesio, potassio, ferro, rame e iodio).

L'OLIO DI PALMA - È uno degli altri ingredienti che imperano negli alimenti confezionati dolci e salati. Quando non esplicitamente indicato, potrebbe nascondersi dietro alle diciture "olio vegetale" o "oli vegetali”. È’ dannoso per la salute a causa del suo elevato contenuto di grassi saturi ( che può raggiungere il 50% quando derivato dai frutti e addirittura l'80% nell'olio di palmisto, derivato dai semi ), che determinano il maggiore rischio di contrarre malattie cardiovascolari. Dal punto di vista ambientale, la sua produzione contribuisce alla deforestazione di aree dal valore naturalistico inestimabile, comprese le antiche foreste pluviali. Per evitarlo è necessario controllare con attenzione gli ingredienti e diffidare di snack, merendine, piatti pronti e creme spalmabili industriali, passando all'autoproduzione casalinga e utilizzando oli più equilibrati, quali l'olio extravergine d'oliva o gli oli vegetali biologici spremuti a freddo.

I GRASSI IDROGENATI - Vale quanto detto sull'olio di palma. La loro presenza, però, è indicata chiaramente in etichetta. I grassi idrogenati aumentano i livelli del colesterolo LDL e diminuiscono quelli del colesterolo HDL (considerato "buono"), possono rendere i vasi sanguigni meno flessibili ed influire negativamente sulla pressione sanguigna. Sono ottenuti tramite un processo di lavorazione degli oli insaturi, che mira ad ottenere grassi di consistenza differente a seconda degli impieghi industriali. Si ottengono così grassi insaturi ( anche denominati "grassi trans"), il cui consumi è stato legato alla comparsa di ictus, arteriosclerosi e malattie coronariche. Mandiamo in circolo le idee sane e naturali, la tua qual è? www.facebook.com/ohappydays.collection

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La serotonina, una sostanza naturale essenziale, è uno dei più potenti modulatori corporei di umore, appetito, sonno e percezione della sofferenza ed ha un potente effetto sul cervello: fluttuazioni della sua disponibilità possono causare depressione, ansia, frenesia alimentare, insonnia, mal di testa e altri problemi comuni della vita di tutti i giorni. La serotonina viene prodotta nel cervello e nel sistema nervoso degli esseri umani e degli animali grazie all’assunzione delle sostanze nutritive presenti nel cibo che consumiamo.

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Vita FilosoficaVita FilosoficaVita FilosoficaVita FilosoficaVita filosofica

a cura di Paola Teresa Grassi

Che cosa significa vivere filosoficamente? Come ogni domanda autenticamente filosofica, la replica non può che essere transitoria e mai finita. E la risposta venire dal quotidiano sperimentare; poiché filosofare è, nella sua più radicale ed originaria accezione, l'arte di fare scoperte . Il mondo di dentro che ognuno di noi custodisce come una architettura sacra nei limiti più o meno laschi del proprio paesaggio interiore, entra ogni giorno in contatto con il mondo di fuori, rumoroso o silente, rattristante o gioioso. E questo confronto non è mai facile. Esso chiede cura e attenzione . Una vita filosofica è una vita vissuta nella permanente ricerca di un equilibrio fra le esigenze di ciò che è proprio e ciò che è altrui, e di quanto ci pertiene rispetto a quanto condividiamo con altri e altre.In questa rubrica del giornalino estendiamo uno Spazio per FilosoFare al di là delle domeniche filosofiche per continuare ad esplorare, anche nei giorni del fare, la dimensione della cura di Sé e dell'Altro nelle sue molteplici e più diverse manifestazioni: dalla conoscenza della Natura a quella della relazione amicale od innamorante, dall'incontro con le culture altre, qui e altrove, ai temi ed ai valori che l'attualità ci consegna come occasione per una riflessione condivisa. Il calendario delle domeniche filosofiche è il seguente:

28 ottobre, 18 novembre, 23 dicembre, 27 gennaio 2013, 24 febbraio, 24 marzo, 21 aprile, 26 maggio. Per ulteriori info: www.pensafilosofico.itChi, pur non partecipando alle sessioni, desiderasse interagire con domande e ipotesi di discussione, può inviare una mail a

[email protected]


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uesta rubrica è dedicata al mondo dei viaggi e, dal momento che sono in procinto di intraprendere una nuova avventura che mi

porterà in giro per il mondo, aggiornerò questa rubrica con tutte le particolarità dei posti che visiterò e delle avventure che vivrò.Tutto è cominciato con un colloquio sostenuto a Genova e da lì èiniziata la mia avventura.Lavorerò viaggiando e vedrò posti nuovi. Lo farò con una bellissima nave da crociera la cui partenza è prevista da Savona. Andrò via portando nel cuore lo splendido mare del Salento, questa meravigliosa terra selvaggia, ricca dei suoi colori e dei suoi odori.

Le persone non fanno i viaggi, sono i viaggi che fan no le personedi Desirée Calvara

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Quando sarò in viaggio, non potrò fare a meno di pensare al mio mare, quello che mi ha vista nascere e crescere e che avrò lasciato ad aspettarmi, quel mare che si agita appena si alza un po’ di vento, ma che subito si acquieta quando lo stesso vento si placa, quel mare che vengono a conoscere o a rivedere da ogni dove. Visiterò posti nuovi, conoscerò persone nuove, stringerò nuove amicizie che di conseguenza entreranno nella mia vita. Abbraccerò nuove culture, nuove tradizioni e farò ritorno con un nuovo bagaglio di conoscenze. La mia passione diventerà il mio lavoro! Ma mi mancherà il mio Salento con i suoi paesaggi mozzafiato e la sua storia racchiusa in ogni angolo, ma

la sete di conoscenza mi fa sognare fin d’ora i posti che visiterò.Ogni viaggio non è fine a sé stesso, perché c’è chi viaggia avendo sete di conoscenza e chi invece con la voglia di essere cullato, c’è chi da un viaggio si aspetta pace, chi libertà, ma ciò che accomuna tutti i viaggiatori è il sentimento di scoperta che anima ogni partenza!


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Carnevale a Santa Cruz de Tenerife :nulla da invidiare a Rio de Janeiro

Il programma è ricchissimo di appuntamenti! Chiaramente ci sono le sfilate di carri, ballerini, maschere di ogni tipo, alle quali tutta la popolazione è chiamata a partecipare indossando i propri travestimenti, ma poi ci sono anche moltissimi concorsi ai quali assistere o partecipare, da quello de Disfraces (dei costumi), a quelli di teatro da strada (murgas), alle canzoni "de la risa" (divertenti), ai gruppi canori; e quindi la presentazione e la presenza durante i festeggiamenti della regina del Carnevale , che qui esiste in tre versioni, l'ufficiale, quella dei bambini e quella della terza età. E poi musica, musica ovunque, e balli ed esibizioni... e la Plaza de Europaaccoglie il Club Nocturno Vertigo a ingresso gratuito dove ballare tutta la notte. Sito ufficiale http://www.carnavaltenerife.es

Quello di Tenerife è il Carnevale più famoso di Spagna, dove divertirsi, ballare, conoscere gente in una cornice paesaggistica da favola e per l'occasione coloratissima e a dir poco festaiola! Fittissimo il programma delle iniziative, dalle parate, ai concerti, alle competizioni di costumi e teatro di strada. Il Carnevale di Santa Cruz durerà fino al 13 marzo.

Il Carnevale di Santa Cruz de Tenerife (in attesa di entrare tra i patrimoni mondiali dell'Unesco) è il più famoso di Spagna e il secondo al mondo dopo quello di Rio de Janeiro... e a quest‘ultimo non ha nulla da invidiare. Sono infatti sfarzosi, intensi e coinvolgenti i festeggiamenti carnevaleschi sull'isola! Santa Cruz è il capoluogo dell'isola di Tenerife e capitale, insieme a Las Palmas de Gran Canaria, della comunità autonoma delle Isole Canarie appunto. E il Carnevale vi rappresenta la festa più grande durante il corso dell'anno. Carnevale che non dura una settimana come più o meno in tutto il resto della Spagna, bensì circa un mese , comprendendo una serie di iniziative, feste, spettacoli, balli che costellano generalmente gennaio, febbraio e marzo. E proprio in questo primo week-end di marzo, i festeggiamenti sono all'apice, così come in tutto il Paese, e continueranno ad esserlo fino alla chiusura del CarnevaleIl divertimento è assicurato chiaramente non solo per chi a Tenerife ci vive, ma per tutti coloro che in vacanza trascorrono le giornate di Carnevale sull’isola, sfruttando delle bellezze paesaggistiche e della grande festa che lì ha vita in queste settimane.


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La mia lunga permanenza per lavoro a Tenerife mi ha consentito di conoscere luoghi, persone ed eventi per cui chi fosse interessato a recarsi sull’isola puà contattar mi per avere consigli o suggerimenti: [email protected]


Fonti web

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I viaggiatori raffinati, quelli che ne sanno sempre una prima e in più di voi, le consultano da sempre, comprandole in giro per il mondo, in inglese. Le Wallpaper City Guides sono state, fino a oggi, appannaggio dei pochi più informati. Ma adesso (dal 18 settembre), le pubblicano in italiano, la Casa Editrice Phaidon, la rivista Wallpaper e Mondadori. L'hotel giusto da prenotare, il posto chic per uno spuntino, il tour della città in un solo giorno, lo shopping più esclusivo per € 9,90 . Certo, non c'è tutto, ma c'è l'essenziale per chi è appassionato di design, di nuovi locali, di negozi raffinati ecc. Cicerone speciale è, in ogni città, un trendsetter locale, che vi rivela i suoi luoghi preferiti. 128 pagine con informazioni pratiche, mappe e fotografie aeree, 100 illustrazioni a colori e pagine bianche per gli appunti e i disegni. Per avere la sensazione, una volta tornati a casa, di non essersi persi niente di importante.

http://www.couchsurfing.org CouchSurfing ti aiuta a viaggiare incontrando nuovi amici in tutto il mondo.

http://www.viaggiaresicuri.mae.aci.it Il sito mette a disposizione del cittadino informazioni di carattere generale sui Paesi esteri, ivi comprese quelle relative alla situazione di sicurezza. Si tratta di un servizio fornito dal Ministero Affari Esteri

http://viaggiavventuranelmondo.it Viaggi avventura nei 5 continenti

Segnaliamo inoltre:


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PRAGAvolo diretto da BARI 01/04 novembre Quote a partire da € 480,00, tasse incluse (volo + albergo 3 stelle con prima colazione)

WEEK-END DEI SANTI - ECCO LE NOSTRE OFFERTE IMBATTI BILI :

BERLINOvolo diretto da BARI 30 ottobre / 03 novembre

Quota a partire da € 460,00 tasse incluse (volo + albergo 3 stelle con prima colazione)

MONACO DI BAVIERAVolo diretto da BARI 01/04 novembre Quota a paritre da 430,00 tasse incluse (volo + albergo 3 stelle con prima colazione)

Magirò Viaggi di Maria RotaVia Cavallotti 28/A – 74123 TarantoTel.099/ 4532874 Fax 099/4538102

[email protected]


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Origine della manciaIl vocabolo deriva probabilmente dall’antico francese manche, cioè manica, che le dame donavano nei tornei ai loro cavalieri.Ricambio. Successivamente, poiché i servi non ricevevano stipendio, ma vitto, alloggio e un vestito nuovo l’anno, e poiché le maniche erano le prime a consumarsi, i padroni soddisfatti iniziarono a dare una “mancia” ai propri servi perché si comprassero maniche di ricambio. Oggi la mancia è praticamente obbligatoria negli Stati Uniti e in Canada, mentre in Giappone è considerata quasi un affronto. In Italia, invece, è facoltativa.

Quando è nato il matrimonio ?

Una forma di contratto tra uomo e donna era già presente 4 mila anni fa tra i Babilonesi. Tutti i popoli conosciuti possiedono rituali sociali che sanciscono l’unione tra uomo e donna. La più antica testimonianza in proposito risale al codice di Hammurabi (1792-1750 a. C.), in cui si stabilisce che il matrimonio è valido solo se c’è un contratto “d’acquisto” ( della moglie da parte del marito) scritto. Il filosofo greco Aristotele (384- 322 a. C.) riteneva che l’età ideale per il matrimonio fosse di 37 anni per l’uomo e di 18 per la donna.

Cin cin è una forma italiana dell’inglese chin chin, che deriva a sua volta dal cinese ch’ing ch’ing (prego prego”). E’ una formula cinese di cortesia, introdotta in Europa dai marinai inglesi. In Italia è stata interpretata in modo onomatopeico, perchè simile al tintinnio dei bicchieri. E’ perciò diventata un augurio da pronunciare durante i brindisi, con il significato di “alla salute”.


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Libri

La maestria e la bravura di Andrea Camilleri, Carlo Lucarelli e Giancarlo de Cataldo in un unico libro, un connubio letterario inedito in cui i tre scrittori raccontano storie che hanno protagonista un giudice. Tre racconti in cui viene rappresentata questa figura in diverse situazioni e in ognuno di loro ciò che emerge è la difficoltà di praticare questa professione, spesso ostacolata da chi non è dalla parte della giustizia, ma di quella della corruzione e della malavita.

Una figura che si trova spesso e volentieri a lottare contro chi non si fa nessuno scrupolo nell’abbattere chiunque cerchi di ostacolare le sue malefatte e il suo potere, arrivando anche ad uccidere. Nel primo di questi racconti, Camilleri ci dona una visione originale di questa figura giudiziaria, in un’atmosfera caratterizzata da elementi che ci ricordano il suo famoso e tanto apprezzato Commissario Montalbano, come la Sicilia e le sue tradizioni. Il giudice di Camilleri, Efisio Surra, è un eroe che arriva, all’indomani dell’unità d’Italia, da Torino nel paesino siculo di Montelusae si batte contro la corruzione e il dilagare di quella che allora veniva chiamata la ‘Fratellanza’, antenata della moderna mafia. Il giudice Surra arriva in un luogo di cui sembra non conoscere l’ambiente sociale che vi domina e in una maniera quasi ingenua, agisce come se non si accorgesse di quello che gli accade intorno, come se non conoscesse davvero il nemico contro cui combatte. Ma l’uomo non è poi così ingenuo, anzi è pieno di perspicacia, intuito e soprattutto coraggio, tutte doti che gli permetteranno di sconfiggere il proprio rivale. Nella descrizione delle immagini raccontate l’ironia tipica di Camilleri prevale e smorza notevolmente la gravità della storia che viene raccontata. In un periodo e in un luogo diverso si svolge invece la storia di Carlo Lucarelli, che vede come protagonista un giudice che viene chiamato ‘la bambina’ poiché si tratta di una ragazza che, seppur giovanissima, si ritrova a ricoprire questo importante incarico nella Bologna degli anni Settanta. Dopo essere sopravissuta a un attentato e messa al sicuro da un poliziotto della sua scorta presso un amico di questi, medico radiato dall’ordine per i suoi legami con la malavita, da questo nascondiglio, la giudice bambina si ritroverà a indagare in condizioni molto insolite per una persona che ricopre il suo ruolo, interagendo con i piccoli criminali per arrivare a quelli grossi, i suoi veri nemici.

Giudicidi Giovanna Ciraci


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In tal contesto la protagonista che, inizialmente non immagina che l’inchiesta che sta seguendo sia così pericolosa, affronterà quello che per lei sarà un momento di maturazione sia personale che professionale.Il giudice frutto della fantasia di De Cataldo, Ottavio Mandati, procuratore della Repubblica di Novere, è invece un uomo che lotta contro il suo avversario sin da piccolo, da quando siede con lui tra i banchi di scuola e già da allora la sua onestà e il suo senso di giustizia si scontra con la furbizia e la disonestà del suo coetaneo. Sarà questa una lotta che continuerà lungo il corso della sua vita e che porrà il protagonista in situazioni che metteranno a rischio non solo la sua immagine e serenità, ma anche quella della sua famiglia. Una lotta che sembra diventare quasi un’ossessione per il procuratore, pieno di rabbia per non essere mai riuscito a smascherare un uomo che diventa addirittura il rispettato sindaco della città. E l’ossessione, che si palesa negli incubi ricorrenti dell’uomo, nasce non solo da un forte desiderio di fare giustizia, ma dalla voglia quasi di riscatto di tante occasioni in cui l’opinione pubblica addirittura capovolge i ruoli di buono e cattivo della situazione.‘Giudici’ è un libro avvincente e appassionante, che pagina per pagina riesce a mantenere viva l’attenzione del lettore attraverso la narrazione di fatti che sicuramente, oltre a coinvolgere, fanno anche riflettere sugli aspetti positivi e negativi della svolgere un lavoro impegnativo come quello appunto del giudice.

LibriGiudici di Giovanna Ciraci


Libri

Ico Gasparri – Chi è il maestro del lupo cattivo?La donna nella pubblicità stradale Milano 1990-2011Librisenzaeditore € 15.00

Maria Pia Romano – L’anello inutileEd. Besa € 13.00

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Il 6 ottobre presso il salotto culturale Samà in Lecce, sarà presentato

il romanzo Ascolta le Ninfe di Ferdinando Scavran , secondo sigillo di una

trilogia dedicata ad un eroe del passato che rivive in un uomo dei giorni nostri.

L’introduzione sarà curata dal Prof. Vincenzo Abati, già docente di “Storia

dell’Arte” presso l’Accademia di Belle Arti di Lecce.

Gli Dei lo avevano chiamato, le Ninfe lo avevano avvertito.

Svegliatosi all’improvviso da un sonno ingannevole, Ares scopre che quel

viaggio che lo stava riportando in Italia con la sua dolce Elettra, sposa ritrovata

dopo tanti affanni, è stato solo pura fantasia, immaginazione o qualcos’altro.

La prua della nave è girata dall’altra parte e di fianco a lui c’è ora quella dolce

creatura bionda di nome Anja che tanti, tanti problemi aveva riservato.

Tra tanti particolari, due sono fondamentali nella lettura della situazione: lui

conosce bene lei, la sua storia, i suoi comportamenti, i suoi rituali, ma lei non

conosce nulla del passato appena trascorso, quando in una drammatica

giornata era stata respinta per sempre da Ares presso il teatro di Dodona.

Prende nuovamente corpo una sfida tra epoche e personaggi, misteri e

sublimazioni; un’avventura interminabile cominciata sul finire di una storia

consumata e mai risolta.



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Questo libro è il viaggio di un medico nella propria vita professionale e privata, attraverso le vicende del Salento e d’Italia dagli anni 70 ai giorni nostri.E ’ un’autobiografia coinvolta e coinvolgente, e anche un progetto esistenziale pieno di ideali, impegno politico e sociale che culmina In un’appassionata e coraggiosa adesione ai grandi valori umani.


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Situato al piano terra del prestigioso Palazzo Tamborino , nel cuore commerciale di Lecce (a pochi passi da Piazza Mazzini), CORTEN offre alla propria clientela i più prestigiosi marchi dell’abbigliamento maschile e femminile fashion in forma di outlet per soddisfare i gusti e le necessità di chi non intende rinunciare al capo di marca da acquistare, però, a prezzi ridottissimi rispetto a quelli praticati nei negozi tradizionali.CORTEN garantisce un’ampia scelta grazie alla collaborazione con aziende collegate ai leader distribution delle più importanti marche nazionali ed internazionali nel nostro Paese e si caratterizza per una attenta selezione delle collezioni da offrire all’utenza. Tra i principali marchi, di target medio-alto e dal forte richiamo fashion, figurano Dolce e Gabbana , Cavalli , Costume National , Blumarine, Versace e tanti altri.

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Corten – Via Toselli 5 Lecce [email protected]

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Laboratorio d’arte situato nel cuore della città a due passi dal Duomo, Tonda design nasce dall’incontro di due creativi: un designer e una pittrice, Tonio e Melinda, una mente razionale e una istintiva, un progettista e una decoratrice, due personalità diverse con elementi comuni: l'amore per la linea curva, per le forme sinuose, per il colore deciso, per la ricerca sperimentale di forme e tecnologie, l'arte contemporanea

Melinda dipinge, incide e stampa raccontando ciò che vede e che vive, ogni quadro per lei è una pagina di diario, non ama la produzione in serie sostiene l'idea dell'art e craft l'oggetto nella sua unicità individuale.

Tonio studia e progetta spazi interni e complementi d'arredo. La sua passione per la luce lo porta alla realizzazione di sculture luminose piantane lampade ...

Il suo principio primo "la creazione di sculture funzionali" con la possibilità della produzione in serie.


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Labar • laboratorio d'arte Via Palmieri, 20 Lecce Tel 329/1913431 - 349/405494 - 328/0292904 [email protected] - [email protected]

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shopping creativoLab bla bla bla è un luogo eclettico e multiforme , che vuole proporre un modo diverso di intendere l’artigianato: non solo recupero di arti e mestieri tradizionali da rivisitare in chiave conte mporanea, ma anche riciclo e riutilizzo di materiali di scarto, che qui riprendono vita oppure cambiano destinazione d’uso. In una formula, un artigianato etico.Tutto ciò che è in mostra – e in vendita – all’interno dello showroom è100% donna e ovviamente fatto a mano (come recita il loro stesso slogan “Handmade in Salento with love”. Qui troverete innanzitutto le creazioni delle due proprietarie, dunque le borse di Elena Petrucci, architetto e textile designer…che si diverte ad abbinaremateriali molto diversi tra loro come ecopelle, seta, alcantara, juta, lino.

Ma anche i lavori di Monica Righi , ceramic designer d’origine romana checon la ceramica ha creato accessori, gioielli… e perfino una linea per la casa completa , dalle stoviglie ai complementi d’arredo. Ma nello showroom potrete ammirare anche le creazioni di Lara Bobbio , che qui ha creato un corner dedicato all’arte del recupero nelle sue più

svariate forme.E infine, potrete trovare i gioielli organici nati dalle mani di Iolanda Campanile , che qui espone alcuni pezzi della propria linea “terra cotta”.

Lab bla bla bla - Via A. Petronelli, 12 LecceTel: 392.2291064 e 0832.1790276

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31ottobre 2012 anche il Re ha bisogno del suo vicino


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BellezzaOlio di Argan

L’imperatore degli oli cosmetici

L’albero di Argan (Arganier) cresce selvatico nelle zone aride e semi-aride a sud-ovest

del Marocco, nella regione del Souss .

E’ un albero in via di estinzione per cui l’Unesco ha messo sotto tutela più di 800.000

ettari di arganier, dichiarandoli “riserva della biodiversità

Il frutto è una bacca di forma ovale grande circa 3 centimetri e di colore giallognolo.

All’interno della noce, molto dura, vi sono 3 noccioli da cui si può estrarre il prezioso

olio di Argan.

Per produrre un solo litro di olio, sono necessari ben 100 chilogrammi di frutti A seconda o meno della tostatura dei noccioli prima dell’uso: l’olio da cucina è più scuro ed ha un

sapore più pronunciato dato dalla torrefazione, viene utilizzato per preparare pietanze

caratteristiche ad esempio il couscous dell’Argania Spinosa.

Le proprietà e i benefici dell’Olio di Argan sono numerosissimi.

Esso, infatti è ricco di acidi grassi insaturi che idratano e nutrono la cute. Quest’olio

viene considerato un vero e proprio elisir di giovinezza: grazie alla vitamina E che

stimola la produzione di collagene della pelle e quindi combatte i radicali liberi,

responsabili delle rughe del viso e del collo, così come i segni del tempo sulle mani e

sul corpo. Inoltre l’olio di argan stimola lo scambio e l’ossigenazione della pelle che ha

perso elasticità; favorisce il rinnovamento cellulare; rafforza e cura le unghie fragili;


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combatte le piaghe da decubito; aiuta a prevenire la comparsa di smagliature; ammorbidisce, rinforza le fibre dei capelli fragili.Con l’olio di Argan è possibile preparare uno scrub per il corpo aggiungendovi un po’ di sale da cucina.

Con aggiunta di zucchero è invece ottimo per la pelle delle labbra. Le rende morbide e prive di pellicine.

Aggiungendo 6/7 gocce di olio di Argan nell’acqua della vasca da bagno contribuisce alla detersione rendendo la pelle morbida e priva di impurità.

L’olio può essere utilizzato anche per la pelle del seno. Massaggiando delicatamente qualche goccia di olio si preserva l’elasticità della pelle, fragile e delicata, del seno.

Scaldare leggermente alcune gocce di olio di Argan con spicchi di aglio fresco e lasciare in infusione per 1 ora, applicare sul cuoio capelluto con un leggero massaggio, rivitalizza i capelli contro la caduta e favorisce la ricrescita.

Si può trovare in commercio sotto forma di Olio essenziale puro, burro, gel e crema, balsamo, sapone.

BellezzaOlio di Argan

L’imperatore degli oli cosmetici


fonte web

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Erbe & coAnice stellato ( Illicium verum L.)

Attività principali : balsamico, espettorante, carminativo, tonico dello stomaco, secretivo, digestivo, eupeptico, antispastico.

Uso interno : L'anice stellato ha proprietà simili al cardamomo ed è un ottimo rimedio naturale in caso di disturbi digestivi, spasmi gastrointestinali, meteorismo, mal di denti. Stimola la produzione lattea, è in grado di svolgere una funzione regolatrice del ciclo mestruale. Come il decotto di cannella che è utile in caso di raffreddamento, si usa per i sintomi di tosse e infiammazione della cavità orale, viene spesso utilizzato anche nelle flogosi delle vie aeree per svolgere un’azione secretolitica e balsamica. L’impiego di preparati a base di anice stellato è consigliato soprattutto per combattere l’astenia, insieme a cefalea e affaticamento a livello cerebrale. Nel caso in cui venga utilizzato come decotto svolge un’efficace ed interessante azione sedativa e si dimostra estremamente utile anche nelle diarree che hanno natura ansiosa e nervosa.

Uso esterno : All’interno del settore cosmetico l’anice stellato viene impiegato piuttosto frequentemente, soprattutto l’olio essenziale, che viene miscelato con diversi composti che sono in grado di svolgere un’azione tonica e stimolante, in modo particolare per la realizzazione di bagni aromatici o per aromatizzare delle paste dentifrice. L’olio essenziale di anice stellato viene sfruttato anche per combattere le infestazioni di pidocchi e di numerosi altri parassiti del corpo. Per uso esterno si può utilizzare l’anice stellato per diversi trattamenti per la cute e per i capelli grassi.

Fonti web


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E per questo mese il nostro giornale finisce qui. A spettiamo che il prossimo numero lo faccia tu con i tuoi commenti, suggerimenti, proposte, pensieri, annunci , ecc..Se invece non vuoi più ricevere questo giornalino ma ndaci una mail all’indirizzo [email protected] sappi che ci mancherai.

Date post:	22-Mar-2016
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numero 1

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