On commence…
La Burrata
L’antipasto
Carpaccio di manzo al tartufo nero
Misto di bruschette
Scamroza ai pomodori
Scamorza al miele e tartufo nero
Melanzane alla parmigiana
12,50
10,50
13
10
10
13
10,50
On continue…
La pasta
Penne alla sorrentina e bufala
Penne alla crema di parmigiano e tartufo nero
La carbonara scientifica
Bucatini al’amatriciana
Paccheri alla boscaiola e salsiccia
Fusilli al ragù di agnello
Rigatoni alle melanzane e scamorza
Linguine alle vongole
Lasagna
Conchiglioni rimpieni
12,50
18
12,50
11
13,50
12,50
11
15,50
10
10,50
La carne
Escalope à la truffe
Escalope alla saltimbocca e bufala
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo al tartufo nero
Il pesce
Fileto di orata al zenzero e pomodori
18
15,50
15
18
17
On termine…
Tiramisù
Panna cotta al pistacchio e ganache caramelatto
Duomo fondente 81 al ciocolato
Affogato al cafè
5
5
6
6
