“arrostito e spellato a mano”

in olio extravergine di oliva

Pomodoro Giallo del salento

“arrostito e spellato a mano”in olio extravergine di oliva

Pomodoro Giallodel salento

Descrizione:

Il Pomodoro Giallo arrostito si prepara arrostendo alla griglia i pomodori gialli, spellandoli manualmente uno ad uno e condendoli esclusivamente con olio di oliva extravergine e pochissimo sale.

Suggerimenti per il consumo:

Doveroso gustarli caldi e come condimento per fette di pane casereccio abbrustolite sulla brace; se gradito, aggiungere altro sale.

Modalità di conservazione:

Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce e calore.Una volta aperto, coprire con olio e conservare in frigorifero.

Ingredienti:• Pomodori (85%)• olio extravergine di oliva (15%)• sale

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Prodotto pastorizzato e controllato, lavorato direttamente dal fresco senza alcun utilizzo di conservanti e coloranti.