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Tone-Up Your Body - For Men & Women!®
EDITORESandro Ciccarelli Editore S.r.l.
DIRETTORE RESPONSABILEMario Furlan
REDATTORE CAPOSandro Ciccarelli
REDAZIONESandro Ciccarelli Editore S.r.l.Via Brodolini, 35/bTel. 055/0513467 • 055/051360050063 Figline Valdarno (FI)e-mail: [email protected]
CONTRIBUTO EDITORIALE• Iron Man Magazine • Hardgainer• Journal of Pure Power
COLLABORATORI ITALIANI ED ESTERISandro Ciccarelli, Isabella Desci, David De Angelis, Mario Civalleri, Roberto Del Gaudio, Matteo Guida, Marco Ceriani, Umberto Miletto, Mauro Friundi, Paolo Evangelista, Biagio Filizola, Massimo Spattini, Annalisa Ghirotti, Kristian Montevecchi, Pasquale Cozza, Gabriele Tampellini, Nicola Di Pietro, Andrea Biasci, Dott. Antonio Urso.
CORRISPONDENTI DAGLI U.S.A.John Balik, Steve Holman, Dave Draper, Jerry Brainum, Charles Staley, Dott. Dan Wagman, Tom Venuto, Rehan Jalali, Louie Simmons, Bro-oks D. Kubik, Dana Hamm, Justin Woltering.
CORRISPONDENTI ESTERIStuart McRobert (Cipro), Dott. Mauro G. Di Pasquale (Canada), Charles Poliquin (Canada), John Berardi (Canada), Nelson Ayotte (Canada), Brian Johnston (Canada), Roberto Amorosi Hernandez (Spagna).
DISEGNI:Claudio Bisca
WEB MASTER Gabriele Giani
SOCIAL MEDIASauro Ciccarelli
FOTOGRAFIEMichael Neveux, Eric Jacobson, Irvin J. Gelb, Alex Ardenti, Ralph DeHaan, Jason Ellis, Jason Breeze, Fotolia, Dreamstime.
TRADUZIONIMassimo Bani, www.abptranslations.it,Silvia Marini, Giulia Mencaraglia
FOTOLITO e STAMPASTIGE ARTI GRAFICHE S.p.Avia Pescarito, 110 - 10099 San Mauro (To)
IMPAGINAZIONESandro Ciccarelli Editore S.r.l.
PUBBLICITÀPer informazioni telefonare allo (055) 0513467 – (055) 0513600 - e-mail: [email protected]’s news si riserva il diritto diaccettare o meno le pubblicità
DISTRIBUZIONE PER L’ITALIAMA.PE LOGISTICA-MILANO
OLYMPIAN’S NEWSREGISTRAZIONE TRIBUNALE DI FIRENZEN. 3982 DEL 5-7-1990 e successive modifi che.Iscritto nel ROC (Registro Operatori Comunicazione) con il n°19710.
ISSN:1126-0874
BIMESTRALE ANNO XXV n°149NOVEMBRE/DICEMBRE 2014
STAMPATO IN ITALIA
Alimentazione e integrazione
Allenamento e tecnica di recupero
POST@OLYMPIAN’S
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Effetti collaterali
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in copertinaModello: Marco LaterzaFoto: © Jason Elliswww.facebook.com/MarcoLaterzaProFitnessModel
4 Editorialedi Mario Furlan
9 La posta di Olympian’s News a cura di Annalisa Ghirotti, Mauro Friundi, Marco Ceriani, Roberto Del Gaudio, Paolo Evangelista
20 Nutrition science I principi dell’alimentazione olistica che non troverete mai nelle riviste di bodybuilding • Notizie sugli alimenti • Cibo per la mente • Grassi salubri • Notizie sul fi nocchio • Il “calisthenics” della dieta
26 BrinkZone.news Proteine del siero
di Will Brink
30 Integratori per crampi muscolari e idratazionedel Dott. Rehan Jalali e Stephen Adele
34 La dieta COM e essere in forma - 1ª parte a cura del Dott. Massimo Spattini
40 Natural Peaking La rivoluzione nella preparazione per il natural bodybuilding
a cura di Annalisa Ghirotti e Kristian Montevecchi
44 Vademecum per la ricomposizione corporeaStrategie ignorate per l’eccellenza fi sica
di Vincenzo Tortora
50 Creatina esteredi Jerry Brainum
55 Evitare e prevenire gli infortunidi Arthur Jones
60 Come costruire fi no a 23 kg di muscolo in modo naturale
di Stuart McRobert
64 Progressione nell’allenamento semplifi cata - 1a parte
di Brooks D. Kubik
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© Copyright 1989-2014 by Olympian’s News di Sandro Ciccarelli Editore Srl - Figline Valdarno - Firenze - Italia. Tutti i diritti riservati. Nessuna parte di questa pubblicazione potrà essere riprodotta senza l’autorizzazione scritta dell’editore. Prima di iniziare qualsiasi attività fisica o dieta siete pregati di consultare il vostro medico. L’uso delle informazioni pubblicate su Olympian’s News è a proprio rischio e pericolo. Le opinioni e le conclusioni contenute negli articoli sono quelle dell’autore e non riflettono necessariamente quelle dell’editore. Per collaborare con OLYMPIAN’S news si può inviare il materiale dattiloscritto e le foto al direttore. La prima volta si devono anche le referenze e i dati anagrafici. Il materiale (testi e foto) inviato a OLYMPIAN’S news diviene proprietà del periodico e non potrà essere restituito. Il materiale apparso su OLYMPIAN’S news non potrà essere ristampato se non dietro richiesta scritta e conseguente autorizzazione del direttore. Il direttore e editore responsabile si riserva la facoltà di pubblicare il materiale inviatogli. Per tutti i testi che verranno pubblicati sarà assunta la responsabilità dell’autore. Le domande e gli articoli pubblicati potranno essere modificati per necessità di lunghezza e/o chiarezza. OLYMPIAN’S news può citare i nomi commerciali di integratori, farmaci o altri prodotti per la completezza dell’informazione e per libera scelta della redazione. Le informazioni contenute nelle pagine pubblicitarie sono di esclusiva responsabilità del committente. Per gli abbonati: le copie non ricevute potranno essere richieste con notifica scritta all’editore, la notifica dovrà essere inviata dopo 2 mesi di ritardo dalla data di pubblicazione.
BrinkZone.newsThe No#1 Science Based Performance ResourceB Z
Sommario 149.indd 6Sommario 149.indd 6 14/10/14 09.2514/10/14 09.25Cyan quadricromiaCyan quadricromiaMagenta quadricromiaMagenta quadricromiaGiallo quadricromiaGiallo quadricromiaNero quadricromiaNero quadricromia
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68 Dopo le ricette di masterchef, preparatevi a crescere con le ricette di Master Matteo
di Matteo Guida
76 Raggiungere i 50 di braccio di Master Wallace
81 BIIO® 3.0 la voce degli atleti di Roberto Amorosi Hernàndez
88 Restare magri aumentando la massa muscolare non è impossibile!
di Justin Woltering
92 Cos’è la forza e perché ne abbiamo bisogno
di Charles Staley
98 Restate esplosividi Clarence Bass
102 Westside Barbell - Fare distensione su panca con 225 kg facilmente
di Louie Simmons
106 Essere Invictus - parte 2di Andrea Biasci
110 La parola defi nitiva sul PAP per la forza massima
a cura della redazione di Pure Power
114 Eliminate i dolori con le vibrazionia cura della redazione di Pure Power
116 Rendere l’allenamento funzionale al movimento
di Mirco Ferrari
120 Preparazione atletica per il motocross - La tortuosa strada del centauro - 4a partedi Mauro Friundi
128 “ Kettlebell Training” - 56a parte Cercare le soluzioni
di Mario Civalleri
133 Fate zumba e nun functionale training se non avete a disposizione
un trainer qualifi cato per questa disciplina! di Umberto Miletto
Allenamento e tecnica di recupero
Kettlebell & Functional
Numero precedente! L’avete?
Fino a giugno, nelle edicole di Roma, Firenze, Milano, Bologna, Perugia, Padova, Ancona e Vicenza oppure solo per abbonamento!
vedi retro rivista
JOPP – Journal of Pure power
Seguici suSeguici su
Preparazione atletica per lo sport
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AINS Training
Sommario 149.indd 7Sommario 149.indd 7 09/10/14 14.4909/10/14 14.49Cyan quadricromiaCyan quadricromiaMagenta quadricromiaMagenta quadricromiaGiallo quadricromiaGiallo quadricromiaNero quadricromiaNero quadricromia
Ottobre 2014
30 X-FILES“Segreti” dimenticati per la costruzione muscolare estrema. Preparatevi a crescere!
32 TERMOGENESIParte 2: Mangiate come un super eroe! Parte 3: programmazione dei pasti. Il dott. Joe Klemczewski, Diet Doc, spiega cosa mangiare e che diete seguire per massimizzare i risultati.
ARTICOLI27EVA MARIE
sommario 149.indd 4sommario 149.indd 4 07/10/14 15.3807/10/14 15.38Cyan quadricromiaCyan quadricromiaMagenta quadricromiaMagenta quadricromiaGiallo quadricromiaGiallo quadricromiaNero quadricromiaNero quadricromia
40 IL MIGLIORE ATTACCO ALLE SPALLEScioccate i deltoidi con questo programma per la massa di Roger Lockridge, strutturato in ordine di priorità.
46 IL NEMICO CHE SI NASCONDE NELLA VOSTRA DIETA “SALUBRE”Il bodybuilder della categoria Master Tony DiCosta parla del glutine e dei suoi effetti su perdita di grasso e guadagni muscolari.
RUBRICHE6 TRAIN TO GAINAllenamento delle gambe con Branch Warren, distensioni su panca più focalizzate sui pettorali e varianti ipertrofiche dell’ultima serie.
10 MANGIA PER CRESCEREGiovedì dei ricordi dedicato alle teorie di bodybuilding, budino proteico e l’integratore più sottovalutato.
15 MHP MUSCOLI E POTENZAIl professionista IFBB Ben White spiega come rafforzare il core.
16 SOLO I FORTI SOPRAVVIVERANNOIl sistema pesante, leggero e medio di Bill Starr.
18 ALLENAMENTO INTELLIGENTECoach Charles Poliquin risponde a una domanda classica: quante serie e ripetizioni?
20 NATURALMENTE ENORMEIl Mr. Natural Olympia John Hansen parla della ciclizzazione dell’allenamento.
22 DA FUSCELLO A FUSTOVince Del Monte e i suoi “circuiti della morte” alias PHA. Inoltre “Serie Cluster per l’ipertrofia funzionale”
54 MUSCOLI IN PRIMO PIANOI segreti per l’allenamento delle braccia di Dave Goodin. Inoltre, terapia con il T e infarto.
In copertina:Eva Marienella copertina di questo mese.Foto di Michael Neveux.
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46IL NEMICO CHE SI NASCONDE NELLA VOSTRA DIETA “SALUBRE”
22DA FUSCELLO A FUSTO
sommario 149.indd 5sommario 149.indd 5 07/10/14 15.3807/10/14 15.38Cyan quadricromiaCyan quadricromiaMagenta quadricromiaMagenta quadricromiaGiallo quadricromiaGiallo quadricromiaNero quadricromiaNero quadricromia