“SII TU IL CAMBIAMENTO CHE
VUOI PER IL MONDO”
IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE SI RACCONTA
IL COMMERCIO EQUO SOLIDALE
Approccio alternativo al commercio tradizionale
Relazione paritaria fra tutti i soggetti coinvolti nella catena di commercializzazione
I PRINCIPI
1.PREZZO EQUO
2.RISPETTO PER L’AMBIENTE
3.PROTEZIONE DIRITTI UMANI
4.PAGAMENTO ANTICIPATO
I PRINCIPI
5.RESPONSIBILIZZAZIONE DEI PRODUTTORI
6.RELAZIONI STABILI E DURATURE
7.TRASPARENZA E TRACCIABILITA’
8.SOSTEGNO ALLA PRODUZIONE
ORGANISMI CERTIFICATORI
WFTOWorld faritradeorganization
FLOFairtrade Labelling Organization
PRODUTTORIcertificati
ATO – centrali d’importazione
BDMBotteghe del mondo
GDO Grande Distribuzione organizzata
ALTRI
CONSUMATORI
LA RETE DEL COMMERCIO
EQUO E SOLIDALE
WORLD FAITRADE ORGANIZATION
• organizzazione mondiale che rappresenta oltre 350 organizzazioni che si dedicano al CEES• guardiano dei valori del CEES• opera in 70 paesi per favorire l’ACCESSO AL MERCATO attraverso
• politica• sostegno ai produttori• marketing• monitoraggio
I membri di WFTO si impegnano ad eliminare la povertà nei PVS attraverso:1. SVILUPPO ECONOMICO SOSTENIBILE2. SVILUPPO SOCIALE3. POLITICHE AMBIENTALI4. REINVESTIMENTI PRATICI E CONTINUI a favore di ARTIGIANI EMARGINATI,
PICCOLI AGRICOLTORI, COMUNITA’ DI PRODUTTORI CHE SI TROVANONELLE ZONE DEL MONDO PIU’ FRAGILI
FAIRTRADE LABELLING ORGANIZATIONORGANIZZAZIONE CON FUNZIONE DI CONTROLLO: sottopone a verifica i
PRODUTTORI, IMPORTATORI, AZIENDE TRASFORMATRICI, garantendo che i prodotti dotati del marchio FairTrade siano conformi agli standard del CES.
REGOLE PER LICENZIATARIDEL MARCHIO
• prezzo di acquisto > prezzo mercato tradizionale
• contatto diretto con produttore e senza intermediazioni speculative
• prefinanziamento fino al 50%
• rapporti continuativi per almeno un anno
REGOLE PER PRODUTTORI
• struttura democratica• amministrazione trasparente• rispettare indicatori basati su convenzioni int.li relativi a
• SVILUPPO SOCIALE, rispetto convenzioni ILO• SVILUPPO ECONOMICO, buona gestione del FairTrade Premium• SVILUPPO AMBIENTALE, protezione dell’ambiente
Dal 2003 per:
Sostenere le comunità indigene Maya ( Chiapas-
Messico e Quiché-Guatemala )
IL PROGETTO TATAWELO
PUNTI CHIAVE:
SOLIDARIETA’ Tra le organizzazioni indigene dei produttori del Chiapas e del Guatemala, che condividono le origini e le continue lotte per la terra
AUTONOMIA = RECUPERO DELLA SOVRANITA’ E PROPRIETA’ DELLA TERRAAttraverso:• miglioramenti economici• Miglioramenti sociali • finanziamenti etici
DA DOVE VIENE IL CAFFE’ TATAWELO…?
Non tutelati dal governo
Minaccia dai COYOTES
Soluzione: COMMERCIO EQUO SOLIDALE
2002: Nasce la cooperativa YOCHIN TAYEL K’INAL, che unisce i piccoli
produttori di 5 differenti zone
PRODUTTORI DI CAFFE' (Messico su tot.300,000)
Altri40%
Indigeni 60%
ASIPOIAsociacion Integral de Productores Organicos de
Ixcan230 famiglie associate
1960/1970: repressione militare Migrazione verso il Messico
1997: Ritorno delle popolazioni sfollate in Guatemala
2000: nasce ASIPOI con lo scopo di
• organizzare gruppi di coltivatori
• dare sostegno alla specializzazione lavorativa
• modernizzarli
• permettere la riappropriazione dei loro terreni
• aiutarli nella commercializzazione dei loro prodotti
I PREZZI: Caffè Arabica – Borsa e FLO
NB: da Giugno 2007: Prezzo minimo assoluto FLO – arabica = 121+10 = 131 c.USD / libbra
PREZZO TRASPARENTE
DESCRIZIONE % €Prezzo pagato ai produttori 32 0.786
Realizzazione vivai fattoria scuola 4 0.098
Spese di lavorazione, magazzinaggio, trasporto
20 0.492
Spese in conto capitale (assicurazioni,
prefinanziamento, distribuzione)
10 0.245
Margine della bottega 24 0.589
Margine della centrale d’importazione 10 0.245
PREZZO IVA ESCLUSA 2.455
PREZZO AL PUBBLICO 2.95
CENTRO DI RACCOLTA DEL CAFFE’
CENTRO DI LAVORAZIONE DEL CAFFE’
CORSI DI FORMAZIONE TECNICA
COINVOLGIMENTO DELLE DONNE
RACCOLTA DEL CAFFE’
PREPARAZIONE PER L’ESPORTAZIONE
CAFFE’ PER IL MERCATO LOCALE
YTK: RIUNIONE CON LA JUNTA DIRECTIVA