Description:
In Puglia, a pochi chilometri da Bari, si trova un patrimonio di natura, arte e architettura, ma anche feste religiose, sagre, artigianato, enogastronomia e produzione agricola di straordinario valore, distribuito in sei comuni: Acquaviva delle Fonti, Casamassima, Conversano, Mola di Bari, Noicàttaro, Rutigliano, le città del sud est barese. Un territorio che sfoggia un armonico alternarsi di altopiani, lame, colline e doline carsiche che da una pre Murgia ricca di uliveti, mandorleti e ciliegeti, arriva sul Mar Adriatico, rivelando antiche tracce di civiltà. Grotte, chiesette, torri, masserie fortificate, una miriade di luoghi che donano al paesaggio un elevato pregio naturalistico. Arte, tradizioni e gastronomia completano questi luoghi con una produzione autentica che eccelle per sapore e varietà. Ne sono esempio eloquente il vino primitivo e la cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti, i prodotti da forno come i taralli di Casamassima.
