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Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti...

Date post: 23-Feb-2020
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Armaturenwerk Hötensleben GmbH Tecnologia di miscelazione Un'impresa del gruppo NEUMO-Ehrenberg
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Page 1: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

Armaturenwerk Hötensleben GmbH

Tecnologia di miscelazione

Un'impresa del gruppo NEUMO-Ehrenberg

Page 2: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

VPureMix®

3

VPureMix®

“Combinazione perfetta di

sicurezza ed efficenza”

VPureMix®

Tecnologia di miscelazione magnetica

I miscelatori VPureMix® ad azionamento magnetico sono

stati sviluppati per applicazioni con massime esigenze

in termini di sicurezza e sterilità. Un accoppiamento

magnetico elimina completamente i rischi di una tenuta

meccanica convenzionale dell’albero, quali perdite e

contaminazioni, garantendo così la massima sicurezza

del prodotto. Il sensore di campo magnetico opzionale

contribuisce inoltre ad aumentare l'affidabilità del

processo, poiché la velocità e il senso di rotazione

possono essere monitorati, registrati e regolati in modo

permanente.

Design adattabile

Il VPureMix® è disponibile in due diverse lunghezze d’asse,

per consentire l’installazione in contenitori incamiciati.

Sicurezza contro i microorganismi

Il rivestimento del VPureMix® offre una protezione

efficace contro i microrganismi grazie alla sua efficacia

antibatterica.

Sicurezza di processo grazie

alla tecnologia dei sensori

Con l'utilizzo del sensore di campo magnetico opzionale è possibile

registrare in modo permanente e monitorare in tempo reale la velocità

e il senso di rotazione della testa di miscelazione. Tre LED sull'unità di

conversione del sensore mostrano lo stato del sensore direttamente sul

posto.

Superfici lisce

Organi di trasmissione e fissaggi al contenitore non presentano

perni o viti sporgenti. Le superfici risultano così lisce e quindi

facili da pulire.

Supporto intelligente

L’unità di azionamento del VPureMix® può essere

ruotata di 360°. Ciò consente un orientamento in

base alle specifiche esigenze del cliente e l'utilizzo in

ogni impianto di produzione.

Sicurezza del prodotto garantita

dall'accoppiamento magnetico

Un accoppiamento magnetico tra l'unità di azionamento e

la testa di miscelazione elimina la necessità di passaggi per

l’albero e tenute meccaniche. L'integrità del contenitore è così

completamente preservata e garantisce un processo sterile.

Page 3: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

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VPureMix® VPureMix®

I miscelatori VPureMix® ad azionamento magnetico sono

la prima scelta nei processi in cui sono richiesti massimi

requisiti di sterilità e sicurezza del prodotto.

Applicazioni farmaceutiche e biotecnologiche:

•Produzione di principi attivi

•Produzione di vaccini

•Produzione di soluzioni tampone e fluidi

•Frazionamento del plasma

•Bioreattori per batteri e colture cellulari

•Contenitori di processo in settori a monte e a valle

•Contenitori di stoccaggio

•e molto altro ancora

Applicazioni nel settore Food & Beverage

•Prodotti lattiero-caseari

•Birrifici

•Produzione di bevande analcoliche e succhi di frutta

•e molto altro ancora

Il design della testa di miscelazione, risultato di analisi

CFD, si caratterizza per il suo design aperto, che consente

un flusso ottimale del prodotto e rende semplici i processi

di pulizia. La testa di miscelazione, montata su un supporto

ceramico ad alte prestazioni in ossido di zirconio (ZrO2)

e carburo di silicio (SSiC) esente da vibrazioni, è inoltre

caratterizzata da forze di taglio estremamente contenute

e da un funzionamento a secco senza problemi.

Questo significa:

•Miscelazione delicata e accurata del prodotto anche

con volumi minimi

•Svuotamento completo e senza rischi del contenitore

anche in caso di miscelatura in corso

•Residui minimi di prodotto

•Ottima pulibilità in loco (CIP) e sterilizzabilità in loco (SIP)

- risorse come acqua e detergenti vengono preservate e

i tempi di fermo impianto sono ridotti

Testa di miscelazione

con cuscinetto

femmina (SSiC)

Cuscinetto maschio

(ZrO2) con o-ring

Testa di miscelazione

Piastra per contenitore

“Per processi

particolarmente impegnativi

e di alta qualità”

“La testa di miscelazione

fa la differenza!”

Page 4: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

Test della riboflavina - dimostrazione della facile pulibilità

del VPureMix® con una testina di lavaggio TANKO® S30

Per dimostrare la facile pulibilità è stato effettuato il

montaggio di un VPureMix® LS500, insieme ad una

testina di lavaggio TANKO® S30, in un contenitore da 350

L. Prima dell’inizio della fase di pulizia di 45 secondi con

20 L di acqua di rubinetto (20°C, 0,8 bar) tramite testina

di lavaggio TANKO® S30, si è provveduto a spruzzare una

soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1).

Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire,

come l’interno della testa di miscelazione con cuscinetto

femmina, il cuscinetto maschio con o-ring, la piastra per

contenitore e il downpipe della testina di lavaggio TANKO®

(fig. 1, 2), sono stati al centro della verifica, in quanto non

vengono bagnati direttamente con il liquido di pulizia.

Per ottenere una completa bagnatura, durante il test il

VPureMix® LS500 ha funzionato ad una velocità di 50 giri

al minuto.

La pulizia del VPureMix® LS500 tramite TANKO® S30 ha

mostrato un eccellente risultato di pulizia delle superfici

critiche (vedi fig. .1 e 2). I miscelatori VPureMix® ad

azionamento magnetico possono essere puliti senza

sforzo - senza smontare o aprire il contenitore.

“Pulizia semplicissima

e senza residui”

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VPureMix® VPureMix®

“Un perfetto risultato di

miscelazione!”

Il flusso radiale generato dalla testa di miscelazione del

VPureMix® permette una miscelazione ottimale di fluidi da

basso a medio viscosi con una viscosità da 1 a 800 mPa·s.

In questo modo può essere garantita anche la migliore

compensazione possibile delle differenze di temperatura,

concentrazione, densità e pH. I mezzi sensibili al taglio

impiegati nell'industria farmaceutica, biotecnologica e

alimentare vengono miscelati in modo delicato ed efficiente

dalla testa di miscelazione a basso taglio senza danneggiarli.

Gli impieghi possono spaziare da processi tecnici di

piccola entità o di laboratorio con un volume di lavoro di 3

litri fino a processi tecnici di grande entità con un volume

di lavoro di 22.000 litri, a seconda della viscosità.

Fig. 1: Fluorescenza della riboflavina su aree critiche del VPureMix® LS500 (A;B;C)

e sulla testina di lavaggio TANKO® S30 (D).

A: testa di miscelazione applicata; B: testa di miscelazione con cuscinetto femmina;

C: cuscinetto maschio con o-ring, avvitato sulla piastra per contenitore; D: downpipe

Fig. 2: Immagine a fluorescenza dopo la pulizia delle superfici critiche del VPureMix®

LS500 (E;F;G) e della testina di lavaggio TANKO S30 (H).

E: testa di miscelazione applicata; F: testa di miscelazione con cuscinetto femmina;

G: cuscinetto maschio con o-ring, avvitato sulla piastra per contenitore; H: downpipe

Page 5: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

AWH rende disponibile il miscelatore VPureMix® ad azionamento magnetico in nove differenti misure, progettate per processi

farmaceutici, biotecnologici e alimentari con un volume di miscelazione da 3 a 22000 litri*. Tutte le misure sono disponibili

anche come modelli ATEX per la zona 1 all’interno del contenitore e per la zona 2 all’esterno del contenitore conformemente

alla direttiva RL 2014/34/UE. Inoltre, tutti i modelli standard e ATEX possono essere ampliati con un'estensione dell'asse

e un sensore di campo magnetico in base alle esigenze del cliente e del processo.

Nota: Altre opzioni, come i miscelatori VPureMix® ad azionamento magnetico con motori a superficie liscia, motoriduttori con

servoventilazione ed encoder incrementali per velocità inferiori a 50 giri/min o rivestimenti anticorrosione sono disponibili

su richiesta.

La serie VPureMix® consente, a seconda del volume di miscelazione da 3

a 22.000 litri, un processo di miscelazione ottimale di fluidi basso e medio-

viscosi con una viscosità dinamica da 1 a 800 mPa s.

Per garantire un processo di miscelazione ottimale, si raccomanda un

rapporto tra il livello di riempimento e il diametro del contenitore da 1:1 a 2:1.

Panoramica dei modelli

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VPureMix® VPureMix®

Guida alla selezione

VPureMix® LS500 senza sensore di campo

magnetico ed estensione dell'asse

* Volume di miscelazione con una viscosità dinamica di 1 mPa·s e densità di 1.000 kg/m³

VPureMix® LS500 con sensore di campo magnetico

ed estensione dell'asse

ModelloVPureMix®

LS30

VPureMix®

LS50

VPureMix®

LS100

VPureMix®

LS500

VPureMix®

LS1000

VPureMix®

LS2000

VPureMix®

LS5000

VPureMix®

LS10000

VPureMix®

LS20000

Volume di

miscelazione* [l]3 - 35 35 - 70 70 - 200 200 - 700 700 - 1.100 1.100 - 2.300 2.300 - 6.000

6.000 -

13.000

13.000 -

22.000

Tensione [V] 230/400

Frequenza [Hz] 50

Regime di

rotazione [giri/min]50 - 490 50 - 450 50 - 350

Potenza del motore

[kW]0,12 0.37 0.55 0,75 1,5 2,2

Rapporto di

trasmissione del

motore

5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 7,50

Diametro testa di

miscelazione [mm]82 96 120 142 160 184 190 225 273

Estensione

dell’asse 75 mmDisponibile come opzione per tutte le misure.

Sensore di campo

magneticoDisponibile come opzione per tutte le misure.

Versione ATEX Disponibile come opzione per tutte le misure. II 2/3G Ex h IIB T4 Gb/Gc

Diametro del contenitore D

Liv

ello

di rie

mp

ime

nto

H

Rapporto livello di riempimento /

diametro del contenitore (H/D): 1:1 - 2:1

Viscosità dinamica

[mPa s]

Volume di

miscelazione

[L]

Page 6: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

Oltre ai miscelatori VPureMix® standard, AWH offre anche miscelatori VPureMix® ATEX.

Con l’utilizzo di un sensore di campo magnetico conforme ATEX e di un motoriduttore omologato è possibile impiegare

i miscelatori ad azionamento magnetico VPureMix® ATEX all'interno di contenitori con atmosfera esplosiva zona 1 (categoria

di apparecchi 2G) e zona 2 all’esterno di contenitori (categoria di apparecchi 3G) secondo la direttiva 2014/34/UE.

VPureMix® ATEX

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VPureMix® VPureMix®

VPureMix® Opzioni di equipaggiamento

VPureMix® con estensione dell’asse

L’intera serie VPureMix® standard e ATEX è disponibile come opzione con un'unità di azionamento dotata di estensione

dell'asse di 75 mm per fondi di contenitori isolati.

VPureMix® con sensore di campo magnetico

L'intera serie VPureMix® può essere equipaggiata

opzionalmente con un sensore di campo magnetico per il

monitoraggio della velocità e del senso di rotazione.

Il rilevamento senza contatto della velocità e del senso di

rotazione di una testa di miscelazione, attraverso la parete

del contenitore, può contribuire in modo significativo ad

aumentare la sicurezza di processo, poiché vengono

rilevati e visualizzati in tempo utile tempi di inattività legati

alla produzione o guasti.

Nota: I miscelatori ad azionamento magnetico VPureMix® vengono installati in posizione eccentrica sul fondo del

contenitore. L'angolo massimo di installazione in contenitori con fondo imbutito è di 30° rispetto all'asse verticale e in

contenitori conici di 30° rispetto all'asse orizzontale.

Modello VPureMix® senza estensione dell’asse (L0) Modello VPureMix® con estensione dell’asse (L0)

II 2/3G Ex h IIB T4 Gb/Gc

Page 7: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

Parametri tecnici

VPureMix®

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VPureMix®

Testa di miscelazione con cuscinetto femmina:

• Materiale:1.4435(AISI316L),contenutodiferritedelta≤1%• Cuscinetto femmina: carburo di silicio (SSiC)

• Superficietestadimiscelazione:Ra≤0,5μm(20μin)• Trattamento superficiale: lucidato a mano ed elettrolucidato

Cuscinetto maschio con o-ring:

• Materiale: ossido di zirconio (ZrO2)

• Basamento con filettatura di collegamento: 1.4435 (AISI 316L)

• O-ring: EPDM (standard); FKM, FFKM, VMQ (opzionale)

Piastra per contenitore:

• Materiale:1.4435(AISI316L),contenutodiferritedelta≤1%• Superficie:Ra≤0,4μm(16μin)• Trattamento superficiale: lucidato a mano ed elettrolucidato

• Pressione di progetto: da -1 bar/ -14 psi fino a 7 bar/ 101,5 psi

Certificati per componenti a contatto con il

prodotto:

• Certificato di collaudo secondo DIN EN 10204-3.1 e

certificato di rimarcatura

• Cuscinetto maschio e cuscinetto femmina: Biocompatibilità

secondo USP Class VI

• Elastomeri o-ring: FDA, USP Class VI, 3-A Sanitary Standard

• Protocolli di misura del contenuto di ferrite delta

• Protocolli di misura della rugosità superficiale

Campo d'impiego:

• Campo di viscosità: 1 - 800 cP

• Campo di pH: 1 - 14

• VPureMix® ATEX:

II 2/3G Ex h IIB T4 Gb/Gc

Vista esplosa VPureMix® LS500

Unità di azionamento VPureMix® e VPureMix®

ATEX:

• Tipo di motore: Motore IEC con riduttore a vite senza fine per

il funzionamento con convertitore di frequenza

• Tensione: 230/400 V AC

• Frequenza: 50 Hz

• Grado di protezione: IP66

• Protezione termica del motore: conduttore a freddo

• Verniciatura: RAL 4008 violetto segnale + vernice trasparente

antisettica secondo JIS Z 2801:1010

Page 8: Tecnologia di miscelazione...soluzione di riboflavina su VPureMix® e TANKO® (fig. 1). Componenti che spesso si ritiene siano difficili da pulire, come l’interno della testa di

Dimensioni

VPureMix®

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VPureMix®

Tipo L [mm] L1 [mm] L2 [mm]

L2 (con

estensione

dell’asse) [mm]

D1 [mm] D2 [mm] D4 [mm] D5 [mm] H1 [mm] H2 [mm]

VPureMix LS30 319 178 49 124 12 82 123 55 2 39

VPureMix LS50 319 178 48 123 12 96 123 59 2,5 52,5

VPureMix LS100 319 178 49 124 12 120 123 84 2,5 52,5

VPureMix LS500 341 193 50 125 20 142 138 89 2,5 71,5

VPureMix LS1000 388 220 49 124 20 160 156 115 2,5 72,5

VPureMix LS2000 388 220 53 128 20 184 156 125 2,5 72,5

VPureMix LS5000 453 236 50 125 30 190 176 159 2,5 119

VPureMix LS10000 542 267 55 130 30 225 194 150 2,5 150

VPureMix LS20000 542 267 49 124 30 273 194 240 2,5 131

Tipo L [mm] L1 [mm] L2 [mm]L2 (con estensione

dell’asse) [mm]D1 [mm] D2 [mm] D4 [mm] D5 [mm] H1 [mm] H2 [mm]

VPureMix ATEX LS30 342 212 48 123 12 82 124 55 2 39

VPureMix ATEX LS50 342 212 48 123 12 96 124 59 2,5 52,5

VPureMix ATEX LS100 342 212 49 124 12 120 124 84 2,5 52,5

VPureMix ATEX LS500 373 218 50 125 20 142 139 89 2,5 71,5

VPureMix ATEX LS1000 430 254 49 124 20 160 157 115 2,5 72,5

VPureMix ATEX LS2000 430 254 53 128 20 184 157 125 2,5 72,5

VPureMix ATEX LS5000 489 273 50 125 30 190 177 159 2,5 119

VPureMix ATEX LS10000 594 288 82 157 30 225 195 150 2,5 150

VPureMix ATEX LS20000 594 288 82 157 30 273 195 240 2,5 131

Dimensioni VPureMix® Dimensioni VPureMix® ATEX

Disegno quotato VPureMix® ATEX LS500Disegno quotato VPureMix® LS500

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NEUMO Budapest Kft. (Ungheria)

NEUMO Mühendislik ve (Turchia)

EGMO Ltd. (Israele)

NEUMO LLC

NEUMO VARGUS (Cina)

Armaturenwerk Hötensleben GmbH (Germania)

AWH Corneuburg (Austria)

AWH Lyon (Francia)

Gebr. Rieger GmbH & Co. KG (Germania)

NEUMO GmbH & Co. KG (Germania)

Damstahl GmbH & Co. KG (Germania)

NEUMO UK Ltd. (Regno Unito)

Damstahl AG (Svizzera)

Herrli AG (Svizzera)

NEUMO-EGMO Spain SL (Spagna)

NEUMO Polska Sp. z.o.o. (Polonia)

NEUMO GUS (Cina)

Damstahl AB (Svezia)

Damstahl a/s (Danimarca)

Damstahl a/s (Norvegia)

NEUMO GUS Krasnodar (Cina)

AWH Milan (Italia)

D

VNE Corporation (USA)

Damstahl (Finlandia)

Damstahl (Slovenia)

AWH Říčany (Repubblica Ceca)

AWH Bucharest (Romania)

Gruppo NEUMO-Ehrenberg

Brochure_Tecnologia di miscelazione_02/2020_rev.01

Armaturenwerk Hötensleben GmbH

Schulstr. 5 - 6

D-39393 Hötensleben

Tel: +49 39405 92-0

Fax: +49 39405 92-111

E-Mail: [email protected]

http://www.awh.eu


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