Tocchi di Creatività

Stampi: Il diametro ideale per stampi tondi e a ciambella è 22-24 cm, la lunghezza ideale per uno stampo a cassetta è 30 cm.

Tempi di cottura: I tempi di cottura sono indicativi e si riferiscono a uno stampo di media grandezza. Le nostre torte si possono cuocere in stampi di qualsiasi dimensione (da Ø 20 fino a Ø 26 cm), più grande è lo stampo, minore sarà il tempo di cottura.

Per uno stampo con Ø superiore a 26 cm si consiglia di usare 2 confezioni (anche di gusti diversi) e cuocere la torta per circa 55 minuti.

Per verificare la giusta cottura si può infilare uno stecchino di legno nel centro del dolce alla fine del tempo di cottura: estraendo lo stecchino dalla torta, questo non deve aderire parti di impasto ma deve risultare pulito e asciutto. In questo caso la torta è cotta. Questa prova viene fatta al termine del tempo di cottura per evitare che il dolce si avvalli al centro.

Carta da forno: Anziché imburrare ed infarinare lo stampo, lo si può foderare con carta da forno.

Forno: Il microonde non è indicato per cuocere le Soffici cameo.

Suggerimento per la conservazione: Ti consigliamo di avvolgere la torta raffreddata con materiale in alluminio.

Vai sul sito www.cameo.it, troverai uno spazio dedicato a le Soffici cameo con simpatiche idee per decorare la tua torta.

Consigli per la preparazione

Solo con le Soffici cameo puoi scoprire il piacere di preparare a casa tua, in pochi gesti e quando vuoi, una torta unica per bontà, gusto, sofficità e profumo, per coccolare le persone che ami. Le Soffici cameo sono le più buone e golose grazie alla sapiente ricetta cameo e agli ingredienti della migliore qualità: sono le uniche preparate con latte, burro e uova fresche.Divertiti a scoprire tanti modi per personalizzare le tue torte e condividere momenti speciali con i tuoi cari.

La nostra gamma

la SofficeMargheritaCiambella glassataTorta CappuccinoDolce variegato

la Sofficeal CioccolatoDolce variegatoTorta MalagaTorta cioccolato e pere

la SofficealloYogurtTorta yogurt con ricotta e fragoleTorta glassata

la SofficeGianduiaTorta gianduia con pannamontata e pesche

la SofficeParadisoParadiso farcitaMuffins paradiso, gelato e frutta

la Sofficeagli AgrumiTorta StracciatellaAgrumi farcita

04/05

Ingredienti:1 busta di la Soffice Margherita 80 g di cioccolato fondente 40 g di burro

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambella del Ø di 20-24 cm.

Versare il contenuto della busta nello stampo per ciambella e cuocere sul ripiano inferiore del forno per 45 minuti circa.

Sciogliere il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria e distribuirlo con un cucchiaio sulla ciambella raffreddata.

Consigli:

Si può sciogliere il cioccolato fondente con il burro nel forno a microonde a una potenza di 350-500 Watt per 1-2 minuti.

Anziché usare uno stampo per ciambella, si può usare anche uno stampo rotondo o a cassetta.

Ciambella glassata

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

06/07

Ingredienti:1 busta di la Soffice Margherita 2 tazzine di caffè ristretto 200 g di panna montataCacao per cospargere

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta in una terrina, unire 2 tazzine di caffè ristretto, mescolare e versare il tutto nello stampo rotondo.

Cuocere sul ripiano inferiore del forno per 45 minuti circa.

Spalmare la superficie del dolce raffreddato con la pannamontata e cospargerla leggermente con cacao.

Consigli:

Al posto della panna da montare si può usare anche la panna già pronta nella bomboletta.

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

Torta Cappuccino

08/09

Ingredienti:1 busta di la Soffice Margherita 1 busta di la Soffice al Cioccolato 100 g di cioccolato bianco70 g di ciliegie candite

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Foderare la lastra del forno (circa 30x40 cm) con carta da forno.

Versare il contenuto delle 2 buste direttamente sulla lastra, alternando i due gusti per creare l’effetto variegato.

Cuocere sul ripiano inferiore del forno per 40 minuti circa.

Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e farlo colare con un cucchiaio sul dolce raffreddato.

Decorare il dolce con le ciliegie candite tagliate a metà.

Consigli:

Si può sciogliere il cioccolato bianco nel forno a microonde a una potenza di 350 - 500 Watt per 1-2 minuti.

Anziché usare le Soffici Margherita e al Cioccolato, si può usare qualsiasi altro gusto.

Dolce variegato

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

10/11

Ingredienti:1 busta di la Soffice al Cioccolato100 g di uvetta 4 cucchiai di rumZucchero al velo per cospargere

Preparazione:

Lasciare macerare l’uvetta con il rum per almeno un paio di ore.

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta in una terrina, unire uvetta e rum, mescolare e versare il tutto nello stampo rotondo.

Cuocere sul ripiano inferiore del forno per 45 minuti circa.

Cospargerelasuperficiedeldolceraffreddatoconunpo’dizucchero al velo.

Consigli:

Anziché usare uno stampo tondo, si può usare anche uno stampo a cassetta o a ciambella.

Torta Malaga

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

12/13

Ingredienti:1 busta di la Soffice al Cioccolato 1 pera

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta in una terrina, unire una mezza pera tagliata a pezzettini e versare il tutto nello stampo rotondo.

Tagliare l’altra metà della pera a fettine sottili e disporle sulla torta. È importante che le fettine siano sottili in modo che non cadano sul fondo durante la cottura.

Cuocere sul ripiano inferiore del forno per 40 minuti circa.

Consigli:

Al posto della pera si può usare frutta a piacere come una mela o una banana.

Anziché usare uno stampo tondo, si può usare anche uno stampo a cassetta o a ciambella.

Torta cioccolato e pere

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

14/15

Ingredienti:1 busta di la Soffice allo Yogurt 100 g di ricotta400 g di fragole

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta nello stampo rotondo e cuocere sul ripiano inferiore del forno per 40 minuti circa.

Spalmarelasuperficiedellatortaraffreddataconlaricotta.

Lavare le fragole, tagliarle a metà e distribuirle sulla torta.

Consigli:

Al posto delle fragole si può usare un frutto a piacere.

Al posto della ricotta si può usare panna montata o mascarpone per i più golosi.

Torta yogurt con ricotta e fragole

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

16/17

Ingredienti:1 busta di la Soffice allo Yogurt125 g di zucchero al velo 1-2 cucchiai di yogurt del gusto preferito

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta nello stampo rotondo e cuocere sul ripiano inferiore del forno per 40 minuti circa.

Inunaciotolamescolarelozuccheroalveloconloyogurtfinoad ottenere una massa densa e colante e, con un cucchiaio, distribuirla sulla torta.

Consigli:

Aggiungere lo yogurt gradatamente fino alla consistenzadesiderata per evitare che la glassa diventi troppo liquida.

Anziché usare uno stampo tondo, si può usare anche uno stampo a cassetta o a ciambella.

Torta glassata

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

18/19

Ingredienti:1 busta di la Soffice Paradiso30 g di mandorle affettate200 g di formaggio spalmabile allo yogurt100 g di lamponiZucchero al velo per cospargere

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta nello stampo rotondo, cospargere lasuperficiecon lemandorleaffettateecuoceresul ripiano inferiore del forno per 50 minuti circa.

Tagliare la torta raffreddata in due strati, spalmare il formaggio sullo strato inferiore, distribuirvi i lamponi tagliati a metà e ricomporre la torta.

Prima di servire cospargere la superficie del dolce conzucchero al velo.

Consigli:

Dopocirca30minutidicottura,se lasuperficiedella tortadovesse scurirsi, coprirla con materiale in alluminio e proseguire la cottura.

Si possono sostituire i lamponi con ribes o frutta a piacere.

Paradiso farcita

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

20/21

Ingredienti:1 busta di la Soffice Paradiso560 g di gelato fiordilatte7 fragole14 more Guarnizione all’amarena

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare bene 14 stampini in alluminio del Ø di 8 cm circa.

Versare il contenuto della busta negli stampini, disporli sulla lastra del forno e cuocere sul ripiano medio del forno per 21 minuti circa.

Sformareimuffinraffreddatiedisporlisupiattinidadessert.Decorarelasuperficiediognimuffinconunapallinadigelato,mezza fragola, una mora ed eventualmente la guarnizione all’amarena.

Consigli:

Per facilitare la decorazione incidere con un coltellino la superficiedelmuffinedinfilarvilamezzafragola.

Si può sostituire il gelato con un bel ciuffo di panna montata.

Muffins paradiso, gelato e frutta

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

22/23

Ingredienti:1 busta di la Soffice agli Agrumi100 g di cioccolato fondente Zucchero al velo per cospargere

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta in una terrina, unire il cioccolato fondente tritato grossolanamente, mescolare e versare il tutto nello stampo rotondo.

Cuocere sul ripiano inferiore del forno per 40 minuti circa.

Cospargerelasuperficiedeldolceraffreddatoconunpo’dizucchero al velo.

Consigli:

Anziché usare uno stampo tondo, si può usare anche uno stampo a cassetta o a ciambella.

Torta Stracciatella

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

24/25

Ingredienti:1 busta di la Soffice agli Agrumi60 g di marmellata di arance con scorzette200 g di yogurt grecoZucchero al velo per cospargere

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta nello stampo e cuocere sul ripiano inferiore del forno per 50 minuti circa.

Tagliare la torta raffreddata in due strati, spalmare lo yogurt greco mescolato a marmellata di arance con scorzette sullo strato inferiore e ricomporre la torta.

Primadiservirecospargerelasuperficiedeldolceconunpo’di zucchero al velo.

Consigli:

Dopocirca30minutidicottura,se lasuperficiedella tortadovesse scurirsi, coprirla con materiale in alluminio e proseguire la cottura.

Agrumi farcita

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

26/27

Ingredienti:1 busta di la Soffice Gianduia100 g di panna montata2 mezze pesche sciroppate

Preparazione:

Accendere il forno a 165°C. Imburrare ed infarinare il fondo di uno stampo rotondo del Ø di 24 cm.

Versare il contenuto della busta nello stampo rotondo e cuocere sul ripiano inferiore del forno per 45 minuti circa.

Decorare la superficie della torta raffreddata con ciuffi dipanna montata e con le pesche sciroppate tagliate a fette.

Consigli:

Al posto della panna da montare si può usare la panna già pronta nella bomboletta.

Anziché usare pesche sciroppate si può usare frutta a piacere e creare composizioni personalizzate.

Torta gianduia con panna montata e pesche

Le uniche preparate con i Buoni ingredienti delle Torte fatte in Casa:

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