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Sala del Pianoforte - presso Comune, via Lamarmora 7 a Rovato •Riccardo Lagorio - Giornalista ed esperto di alimentazione •Claudio Macca - Direttore unità di dietetica e nutrizione clinica ospedali civili di Brescia •Paolo Daminelli - Responsabile del reparto di microbiologia dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna •Alberto Bittu - Presidente Associazione Ristoratori di Rovato •Primo Cortellazzi - Presidente Consorzio Lombardo Produttori carne •Gianni Fava - Assessore Agricoltura Regione Lombardia •Ettore Prandini - Presidente Coldiretti Brescia e Coldiretti Lombardia Modera i lavori • Guido Lombardi - Giornale di Brescia Saluti Intervengono •Tiziano Alessandro Belotti - Sindaco di Rovato CAMBIANO LE ABITUDINI ALIMENTARI, QUALE FUTURO PER LA CARNE ITALIANA? alle ore 20:00 CONVEGNO VENERDÌ 11 MARZO con la collaborazione di CITTÀ DI ROVATO IN OCCASIONE DELLA 127° EDIZIONE DI LOMBARDIA CARNE
