Studi lisimetrici Studi lisimetrici sui tempi di mineralizzazione di sui tempi di mineralizzazione di
alcunialcunifertilizzanti organici azotati ammessi fertilizzanti organici azotati ammessi
in agricoltura biologicain agricoltura biologica
Centro Interdipartimentale di Ricerche Agro-Ambientali “Enrico Centro Interdipartimentale di Ricerche Agro-Ambientali “Enrico Avanzi” - CIRAAAvanzi” - CIRAA
Reg. CEE 2092/91, Allegato I (Norme per la produzione biologica a livello aziendale)
a.a. coltivazione di leguminose, concimi verdi o specie aventi coltivazione di leguminose, concimi verdi o specie aventi apparato radicale profondo nell’ambito di un adeguato apparato radicale profondo nell’ambito di un adeguato programma di rotazione pluriennale,programma di rotazione pluriennale,
b.b. incorporazione nel terreno di materiale organico prodotto incorporazione nel terreno di materiale organico prodotto da aziende che operano nel rispetto delle norme del da aziende che operano nel rispetto delle norme del presente regolamento.presente regolamento.
L’integrazione con altri concimi organici o minerali di cui L’integrazione con altri concimi organici o minerali di cui all’allegato II è consentita unicamente qualora un nutrimento all’allegato II è consentita unicamente qualora un nutrimento adeguato dei vegetali in rotazione o il condizionamento del adeguato dei vegetali in rotazione o il condizionamento del terreno non possano essere ottenuti con i soli mezzi indicati ai terreno non possano essere ottenuti con i soli mezzi indicati ai punti a. e b.punti a. e b.
La fertilità e l’attività biologica del suolo devono essere La fertilità e l’attività biologica del suolo devono essere mantenute mediante:mantenute mediante:
Scopo della ricercaScopo della ricercaAnalizzare i tempi di mineralizzazione e le Analizzare i tempi di mineralizzazione e le
percentuali di rilascio dell’azoto percentuali di rilascio dell’azoto contenuto in 9 concimi azotati (7 organici contenuto in 9 concimi azotati (7 organici e 2 minerali)e 2 minerali)Valutare la risposta da parte delle colture Valutare la risposta da parte delle colture (biomassa e produzione utile)(biomassa e produzione utile)
Valutare i parametri di efficacia ed Valutare i parametri di efficacia ed efficienza della concimazioneefficienza della concimazione
Fertilizzanti e titolo Fertilizzanti e titolo in Nin N
Cornunghia torrefatta (14%)Cornunghia torrefatta (14%)
Sangue secco (13%)Sangue secco (13%)
Cuoio e pelli idrolizzati (11%)Cuoio e pelli idrolizzati (11%)
Pennone (12%)Pennone (12%)
Borlanda essiccata (3%)Borlanda essiccata (3%)
Panello di semi oleosi (5%)Panello di semi oleosi (5%)
Misto organico NP (3%+3%)Misto organico NP (3%+3%)
Urea (46%)Urea (46%)
Nitrato ammonico (27%)Nitrato ammonico (27%)
Lisimetri in pien’ariaLisimetri in pien’aria
TerrenoTerrenoSabbia: 91%Sabbia: 91%pH: 8.3pH: 8.3Sostanza organica: 0.54%Sostanza organica: 0.54%N totale: 0.38 N totale: 0.38 ‰‰P assimilabile: 10.9 ppmP assimilabile: 10.9 ppmC.S.C.: 1.1C.S.C.: 1.1
Impianto e ciclo delle coltureImpianto e ciclo delle coltureHelianthus annuusHelianthus annuus L. L. Moreno MorenoSemina: 1 luglio 2003Semina: 1 luglio 2003Raccolta: 15 ottobre 2003Raccolta: 15 ottobre 2003
Triticum aestivumTriticum aestivum L. L. Bolero BoleroSemina: 30 ottobre 2003Semina: 30 ottobre 2003Raccolta: 28 giugno 2004Raccolta: 28 giugno 2004
Dose di fertilizzanteDose di fertilizzante
50 kg di N ha50 kg di N ha-1 -1 in preseminain presemina
Lisimetri in ambiente controllato
TerrenoTerrenoSabbia: 91%Sabbia: 91%pH: 8.3pH: 8.3Sostanza organica: 0.54%Sostanza organica: 0.54%N totale: 0.38N totale: 0.38‰‰P assimilabile: 10.9 ppmP assimilabile: 10.9 ppmC.S.C.: 1.1C.S.C.: 1.1
Dose di fertilizzanteDose di fertilizzante::
50 kg N ha50 kg N ha-1 -1
Rilievi effettuatiRilievi effettuati
Sulle acque:Sulle acque:
Entità del lisciviatoEntità del lisciviato
Concentrazione di N-Concentrazione di N-
NO3NO3ˉ̄
Conducibilità ElettricaConducibilità Elettrica
pHpH
Sulle colture:Sulle colture:
Caratteristiche produttiveCaratteristiche produttive
N asportatoN asportato
Efficacia della Efficacia della
concimazioneconcimazione
Efficienza della Efficienza della
concimazioneconcimazione
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%azoto lisciv
iato (%
d
ell'a
pp
licato)
t 4 t 15 t 22 t 29 t 36 t 43 t 50 t 57 t 71
Urea Nitrato CornunghiaSangue Cuoio
Pennone Borlanda Panello Letame
4° 15° 22° 29° 36° 43° 50° 57°
Urea 0.2 2.3 b 14.4 b 54.8 ab 68.7 ab 75.1 ab 79.1 ab 79.3 ab
Nitrato ammonico 1.0 8.9 a 31.2 a 69.1 a 79.9 a 85.5 a 86.9 a 88.1 a
Cornunghia torrefatta -0.7 -1.2 b 0.5 d 0.8 e 1.3 d 3.1 e 5.0 e 5.4 e
Sangue secco -0.4 0.4 b 6.0 bcd 47.1 b 62.4 ab 71.3 abc 77.5 ab 78.2 ab
Cuoio e pelli -0.1 0.2 b 3.3 cd 40.1 b 56.5 b 61.6 bc 70.4 ab 72.9 ab
Pennone 0.8 1.3 b 8.2 bcd 42.5 b 59.8 b 68.4 bc 72.5 ab 72.8 ab
Borlanda secca 0.9 2.8 b 9.1 bc 19.7 d 22.4 c 24.4 d 24.9 d 24.9 d
Panello di semi oleosi 0.6 1.2 b 6.6 bcd 38.3 bc 51.6 b 58.4 c 63.5 b 63.8 b
Letame essiccato 0.6 1.5 b 7.0 bcd 22.1 cd 29.7 c 34.2 d 36.6 c 36.6 c
Girasole - percentuale di N lisciviatoGirasole - percentuale di N lisciviato
Piante (n. m-
2)
s.s. Fusti
(t ha-1)
s.s. Calatid
e(t ha-1)
s.s. Granella(t ha-1)
s.s. Totale(t ha-1)
HI(%)
Efficacia(kg granella/ kg
N)
Testimone 7.5 1.5 abc 1.2 1.1 d 3.8 c 38 c -
Urea 7.5 1.4 bc 1.0 1.3 cd 3.7 c 37 c 3.9 c
Nitrato ammonico 7.5 1.5 abc 1.2 1.3 cd 4.1 bc 41 bc 5.0 c
Cornunghia torrefatta
7.5 1.2 c 1.3 1.3 cd 3.8 c 38 c 4.1 c
Sangue secco 7.5 1.3 bc 1.1 1.3 cd 3.7 c 37 c 4.7 c
Cuoio e pelli 7.5 1.3 bc 1.2 1.4 c 3.9 c 39 c 5.3 c
Pennone 7.5 1.3 bc 1.3 1.5 bc 4.1 bc 41 bc 7.1 bc
Borlanda secca 7.5 1.4 bc 1.2 1.4 c 4.0 bc 40 bc 6.2 c
Panello di semi oleosi
7.5 1.8 a 1.7 1.9 a 5.4 a 54 a 15.6 a
Letame essiccato 7.5 1.6 ab 1.4 1.6 b 4.7 ab 47 ab 10.8 ab
Girasole - caratteri produttivi ed efficacia della concimazioneGirasole - caratteri produttivi ed efficacia della concimazione
Asportazioni di fosforo
(Kg ha-1)
Asportazioni di azoto
(Kg ha-1)Efficienza
Granella Totale Granella Totale (%)
Testimone 6.3 d 7.5 d 30.0 d 52.2 c -
Urea 7.2 cd 8.4 cd 35.3 cd 54.9 c 5.4 c
Nitrato ammonico 7.5 bc 8.9 cd 36.2 c 56.7 bc 9.1 c
Cornunghia torrefatta
7.3 cd 8.7 cd 35.6 cd 57.8 bc 11.3 c
Sangue secco 7.4 cd 8.5 cd 36.4 cd 54.8 c 5.7 c
Cuoio e pelli 7.6 bc 8.9 cd 37.2 c 61.9 bc 19.4 bc
Pennone 8.1 bc 9.6 bc 39.8 bc 62.6 bc 20.9 bc
Borlanda secca 7.9 bc 9.4 bc 38.5 c 62.5 bc 20.7 bc
Panello di semi oleosi
10.5 a 13.0 a 51.4 a 80.9 a 57.5 a
Letame essiccato 9.2 b 10.9 b 44.9 b 68.7 b 33.2 ab
Girasole - asportazioni e efficienza della concimazioneGirasole - asportazioni e efficienza della concimazione
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%azoto lisciv
iato (%
d
ell'a
pp
licato)
t 4 t 11 t 18 t 25 t 32 t 39 t 46 t 53 t 60 t 64 t 74 t 81
Urea Nitrato CornunghiaSangue Cuoio
Pennone Borlanda Panello Letame
4° 25° 32° 46° 64° 81° 116° Urea 1.6 35.8 b 78.3 a 78.7 a 79.7 a 80.3 a 80.3 a
Nitrato ammonico 5.0 51.2 a 77.6 a 78.0 a 78.0 a 78.0 a 78.0 a
Cornunghia torrefatta 1.5 1.3 f 2.5 b 2.5 d 2.5 d 2.5 d 2.5 d
Sangue secco 3.1 7.1 e 46.7 d 52.6 b 57.4 b 57.9 b 57.9 b
Cuoio e pelli 7.9 10.0 de 18.3 c 19.0 c 20.0 c 20.3 c 20.3 c
Pennone 2.0 25.3 c 51.1 b 51.4 b 51.4 b 51.4 b 51.4 b
Borlanda secca 2.6 12.5 d 18.6 c 18.8 c 19.6 c 20.2 c 20.3 c
Panello di semi oleosi 2.7 2.7 f 17.9 c 19.5 c 20.0 c 20.0 c 20.0 c
Letame essiccato 2.0 8.5 e 16.0 c 16.0 c 16.0 c 17.1 c 17.1 c
Frumento, percentuale di N lisciviato
Piante (n m2)
Spighe
(n m2)
s.s. Spighe (t ha-1)
s.s. Paglia (t ha-1)
s.s.Granell
a(t ha-1)
s.s.Totale(t ha-1)
HI(%)
s.s. 1000 Semi (g)
Efficacia(kg granella/kg
N)
Testimone 437 434 0.9 d 0.8 d 0.6 e 1.7 d 38.1 27.7 -
Urea 434 422 1.7 bc 1.5 bc 1.2 bc 3.2 bc 38.6 30.1 11.9 bc
Nitrato ammonico 424 419 1.7 bc 1.5 bc 1.2 bc 3.2 bc 39.1 31.4 12.2 bc
Cornunghia torrefatta
437 434 1.0 d 1.8 d 0.7 e 1.2 d 38.0 29.9 1.2 e
Sangue secco 434 436 2.4 a 2.0 a 1.8 a 4.4 a 39.9 33.9 22.6 a
Cuoio e pelli 434 434 2.3 a 2.0 a 1.7 a 4.3 a 39.5 33.2 21.3 a
Pennone 422 414 1.5 c 1.4 c 1.1 cd 3.0 c 37.4 29.4 9.6 cd
Borlanda secca 429 427 1.5 c 1.4 c 1.0 d 2.8 c 38.8 27.5 8.0 d
Panello di semi oleosi
402 407 2.2 a 2.2 a 1.6 a 4.4 a 36.9 30.2 19.9 a
Letame essiccato 424 405 1.8 d 1.6 b 1.3 b 3.4 b 38.7 31.3 14.0 b
Frumento - caratteri produttivi ed efficacia della Frumento - caratteri produttivi ed efficacia della concimazioneconcimazione
Asportazioni di fosforo
(Kg ha-1)
Asportazioni di azoto
(Kg ha-1)Efficienza
Granella Totale Granella Totale (%)
Testimone 2.2 e 2.7 e 11.8 e 16.4 e -
Urea 3.7 abc 4.2 bcd 18.1 cd 25.8 cd 18.7 cd
Nitrato ammonico 3.6 bc 4.0 cd 18.4 cd 26.0 cd 19.1 cd
Cornunghia torrefatta
2.5 de 3.0 e 12.9 e 18.0 e 3.0 d
Sangue secco 4.3 ab 4.8 abc 25.9 a 36.1 a 39.3 a
Cuoio e pelli 4.1 ab 4.7 abc 25.7 a 35.2 a 37.5 a
Pennone 3.2 cd 3.6 ed 17.7 cd 24.7 d 16.5 cd
Borlanda secca 3.5 bc 4.2 bcd 16.1 d 23.4 d 13.9 cd
Panello di semi oleosi
4.5 a 5.2 ab 22.0 b 32.6 ab 32.3 ab
Letame essiccato 4.5 a 5.4 a 20.2 bc 29.5 bc 26.2 bc
Frumento - asportazioni e efficienza della Frumento - asportazioni e efficienza della concimazioneconcimazione
RILASCI di N RILASCI di NAPPORTI N(% su totale apportato)(kg ha-1)(kg ha-1)
MedieTotaliAsprtazioniLisciviatoPerdite NAsportazioniAsportazioniLisciviatofertilizzanti
totalitotaliresiduigranella
2,83giugno-ottobre 2003GIRASOLE(1)74,6%25,4%(1)69,922,230,017,82,8Testimone
80,2%5,1%75,1%42,4112,319,535,357,452,8Urea89,9%6,5%83,4%47,5117,419,935,761,852,8Nitrato amm.15,8%10,7%5,1%8,378,322,235,620,552,8Cornunghia79,1%5,1%74,0%41,8111,718,436,456,952,8Sangue87,4%18,4%69,0%46,2116,124,637,254,252,8Cuoio88,6%19,8%68,9%46,8116,722,839,854,152,8Pennone42,9%19,6%23,3%22,792,624,038,530,152,8Borlanda
108,0%47,7%60,4%57,1127,029,547,849,752,8Panello65,8%31,4%34,5%34,8104,723,944,936,052,8Letame ess.
4,51novembre 2003 - giugno 2004FRUMENTO(1)74,4%25,6%(1)22,14,711,85,74,5Testimone
90,8%17,2%73,7%49,571,67,718,145,854,5Urea89,1%17,4%71,6%48,570,67,518,444,754,5Nitrato amm.
5,0%2,8%2,3%2,724,85,112,96,954,5Cornunghia89,1%36,0%53,1%48,670,710,225,934,654,5Sangue53,0%34,4%18,6%28,951,09,625,715,854,5Cuoio62,2%15,1%47,1%33,956,06,917,731,454,5Pennone31,4%12,7%18,6%17,139,27,316,115,854,5Borlanda47,9%29,6%18,4%26,148,210,622,015,754,5Panello39,7%24,0%15,7%21,643,79,320,214,254,5Letame ess.
MEDIA BIENNIO13,24luglio 2004 - settembre 2005TERRENO NUDO (2)(2)73,20,00,073,213,2Testimone
-0,5%85,5%11,1%74,4%-0,372,90,00,072,913,2Urea-4,2%89,5%12,0%77,5%-2,370,90,00,070,913,2Nitrato amm.-0,9%10,4%6,7%3,7%-0,572,70,00,072,713,2Cornunghia7,7%84,1%20,6%63,6%4,277,40,00,077,413,2Sangue6,8%70,2%26,4%43,8%3,776,80,00,076,813,2Cuoio
19,4%75,4%17,4%58,0%10,683,80,00,083,813,2Pennone29,1%37,1%16,2%21,0%15,889,00,00,089,013,2Borlanda22,2%78,0%38,6%39,4%12,185,20,00,085,213,2Panello21,3%52,8%27,7%25,1%11,684,70,00,084,713,2Letame ess.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%azoto lisciv
iato (%
d
ell'a
pp
licato)
t 0 t 14 t 28 t 42 t 56 t 70 t 84 t 98 t 112t 126
Urea Nitrato CornunghiaSangue Cuoio
Pennone Borlanda Panello Letame
14° 28° 42° 56° 70° 84° 96° 112° 126°
Urea 2.8 ab 36.7 a 68.4 a 79.9 a 84.2 a 85.4 a 85 3 a 84.7 a 84.5 a
Nitrato ammonico 6.3 a 44.2 a 75.9 a 86.6a 90.3 a 91.7 a 92.1 a 92.2 a 92.4 a
Cornunghia torrefatta 0.8 ab 0.3 e -0.6 e -1.2 g -1.4 g -2.0 f -2.3 f -2.9 e -3.2 e
Sangue secco 1.6 ab 20.0 bc 39.3 b 50.1 bc 56.1 bc 59.0 b 60.5 b 61.7 b 61.9 b
Cuoio e pelli -0.1 b 9.1 d 28.5 c 39. 3 d 46.3 d 49.8 c 51.8 c 53.1 c 53.4 c
Pennone 1.2 ab 15.5 bcd 36.3 b 45.6 cd 49.8 cd 51.3 c 52.2 c 52.8 c 53.1 c
Borlanda secca 1.2 ab 10.8 d 19.8 d 24.2 f 26.3 f 27.3 e 28.2 e 29.5 e 30.1 e
Panello di semi oleosi 0.3 b 22.7 b 43.7 b 53.6 b 58.5 b 60.3 b 61.3 b 61.7 b 61.8 b
Letame essiccato 1.6 ab 13.0 cd 24.6 cd 30.5 e 35.4 e 38.7 d 41.8 d 44.6 d 45.6 d
Microlisimetri - percentuale di N lisciviato
0%
10%
20%
30%
40%
50%azo
to li
sciv
iato
(%
dell'
applic
ato
)
t 0 t 7 t 14 t 21 t 28 t 35 t 42 t 49 t 56 t 63 t 77
urea nitrato cornunghia sangue cuoio
pennone borlanda panello letame
terreno limoso
Mineralizzazione
Sangue secco e pennone si sono dimostrati più rapidamente mineralizzabili ma anche lisciviabili (soprattutto in condizioni pedoclimatiche sub-ottimali)
Cuoio, letame e sangue secco hanno evidenziato rilasci di N più prolungati
Risposta delle coltureRisposta delle colture
Il panello ha determinato le rese più elevate per entrambe le colture
Cuoio e sangue secco hanno determinato rese superiori solo per la coltura del frumento
Efficacia ed efficienza della concimazione
Il panello e letame hanno fatto registrare i valori più elevati per la coltura del girasole
Il panello, cuoio e sangue secco hanno determinato i valori maggiori di questi parametri per la coltura del frumento
ConclusioConclusionini
0
50
100
150
200
250
con
cen
trazion
e n
itrati acq
ua (p
pm
)
t 4 t 15 t 22 t 29 t 36 t 43 t 50 t 57 t 71
Test Urea Nitrato CornunghiaSangue
Cuoio Pennone Borlanda Panello Letame
4° 15° 22° 29° 36° 43° 50° 57° Testimone 23.6 35.0 bc 30.1 e 55.6 cd 63.0 e 20.5 d 8.27 1.9 Urea 23.9 50.0 b 107.2 b 200.3 a 157.2 ab 54.2 ab 31.8 3.3 Nitrato ammonico 29.5 95.3 a 179.2 a 194.2 a 133.8 bc 50.8 ab 14.2 9.5 Cornunghia torrefatta 18.3 28.1 c 33.5 de 51.1 d 58.5 e 29.1 cd 17.4 4.5 Sangue secco 19.4 39.4 bc 60.2 cde 193.5 a 161.9 ab 66.3 a 45.0 7.0 Cuoio e pelli 22.5 33.2 bc 44.0 cde 183.4 a 171.6 a 46.5abc 57.8 19.6 Pennone 28.0 35.8 bc 70.7 bc 174.7 a 179.9 a 67.9a 33.9 3.4 Borlanda secca 27.9 47.4 bc 66.4 bcd 88.2 bc 79.4 bc 31.7bcd 12.7 0.0 Panello di semi oleosi 24.6 37.7 bc 59.4 cde 167.3 a 158.1 a 64.4a 43.7 4.2 Letame essiccato 27.2 38.6 bc 59.6 cde 102.8 b 115.6 b 46.2 abc 26.2 0.0
Girasole, concentrazione N-NO3
ˉ
0
50
100
150
200
250 con
cen
trazion
e n
itrati acq
ua (p
pm
)
t 4 t 11 t 18 t 25 t 32 t 39 t 46 t 53 t 60 t 64 t 74 t 81
Test Urea Nitrato CornunghiaSangue
Cuoio Pennone Borlanda Panello Letame
4° 25° 32° 46° 64° 81° 116° Testimone 17.3 c 7.7 gh 3.2 e 0.0 e 0.0 b 0.0 0.0 Urea 20.5 c 61.0 b 110.5 a 4.3 cd 3.1 b 4.1 0.0 Nitrato ammonico 24.3 ab 81.2 a 66.0 b 4.3 cd 0.0 b 0.0 0.0 Cornunghia torrefatta 20.0 c 6.9 h 5.8 e 0.0 e 0.0 b 0.0 0.0 Sangue secco 24.8 bc 13.3 f 96.4 a 53.6 a 14.4 a 2.8 0.0 Cuoio e pelli 38.8 a 10.4 fg 22.6 d 7.1 c 3.0 b 1.4 0.0 Pennone 21.9 bc 42.2 c 63.9 b 2.6 cde 0.0 b 0.0 0.0 Borlanda secca 23.2 bc 22.3 d 17.7 d 1.5 de 2.6 b 3.5 0.5 Panello di semi oleosi 23.8 bc 7.4 h 39.9 c 16.8 b 1.5 b 0.0 0.0 Letame essiccato 21.4 c 17.2 e 20.0 d 0.0 e 0.0 b 0.0 0.0
Frumento, concentrazione di N-NO3ˉ
0
100
200
300
400
500
600
700
800 con
cen
trazion
e n
itrati acq
ua (p
pm
)
t 0 t 14 t 28 t 42 t 56 t 70 t 84 t 98 t 112t 126
Test Urea Nitrato CornunghiaSangue
Cuoio Pennone Borlanda Panello Letame
14° 28° 42° 56° 70° 84° 96° 112° 126° Testimone 84.2 82.5 e 109.4 d 67.8 c 61.3 cd 55.0 bc 52.6 bc 53.0 bcd 20.7 bc Urea 146.3 608.4 a 617.5 a 238.8 a 120.6 ab 70.3 abc 46.3 bc 40.7 d 18.7 c Nitrato ammonico 188.8 669.4 a 618.1 a 232.3 a 126.9 ab 83.5 ab 62.1 abc 55.2 bcd 22.6 bc Cornunghia torrefatta 93.9 70.4 e 86.7 d 54.6 c 52.4 d 43.1 bc 41.4 c 42.0 cd 19.8 bc Sangue secco 111.8 383.1 b 445.8 b 228.5 a 140.7 a 95.0 a 68.1 abc 62.6 abcd 26.1 abc Cuoio e pelli 87.2 217.9 d 396.3 b 222.3 a 147.4 a 98.3 a 70.4 ab 62.8 abcd 26.5 abc Pennone 110.8 302.2 c 449.2 b 206.9 a 124.6 ab 84.4 ab 68.8 abc 64.8 abc 28.2 abc Borlanda secca 104.9 227.4 d 256.3 c 130.3 b 94.9 bc 76.4 ab 70.1 ab 72.4 ab 30.5 ab Panello di semi oleosi 96.1 443.1 b 434.4 b 212.3 a 126.1 ab 80.8 ab 60.6 abc 51.6 bcd 20.8 bc Letame essiccato 120.1 253.6 cd 272.3 c 156.2 b 119.9 ab 98.3 a 85.4 a 83.1 a 35.4 a
Microlisimetri, concentrazione di N-NO3ˉ
Concentrazione di fosforo (‰)
Concentrazione di azoto (%)
PagliaTegument
iGranella Paglia
Tegumenti
Granella
Testimone 0.37 0.66 a 3.52 a 0.49 0.40 1.88 a Urea 0.29 0.32 bc 2.99 b 0.41 0.33 1.48 bc Nitrato ammonico 0.22 0.28 c 2.87 b 0.41 0.32 1.44 bc Cornunghia torrefatta
0.36 0.77 a 3.58 a 0.47 0.39 1.87 a
Sangue secco 0.22 0.14 c 2.41 d 0.40 0.33 1.47 bc Cuoio e pelli 0.26 0.19 c 2.40 cd 0.38 0.32 1.51 b Pennone 0.25 0.23 c 2.82 b 0.38 0.34 1.59 b Borlanda secca 0.34 0.53 ab 3.36 a 0.43 0.35 1.56 b Panello di semi oleosi
0.26 0.24 c 2.72 bc 0.39 0.35 1.35 c
Letame essiccato 0.37 0.66 a 3.37 a 0.46 0.37 1.52 b
Frumento, contenuto in azoto e in fosforo