Economia circolare e prospettive “culturali” tra innovazione e tradizione
Direzione scientificaGabriele Archetti
Segreteria scientificaEugenia Giulia GrechiFrancesco EspostoMichele Scalvenzi
Segreteria organizzativaGiovanni SantoroLeonardo PalmeseCarlo Piantoni
Iniziativa promossa nell’ambito del progettoVerso un’economia circolare grazie al contributo di Fondazione Cariplo
in collaborazione con
con il patrocinio di
Ordine degli ingegneri: Riconosciuti 3 CFP (categoria “seminario”) per la partecipazione al seminario nella sua interezzaPartecipazioni parziali non vedranno il riconoscimento di alcun CFPIscrizioni tramite il sito: www.ordineingegneri.bs.it > area “FORMAZIONE” > “OFFERTA FORMATIVA DELL’ORDINE”
Ordine dei dottori agronomi e dottori forestali: l’evento partecipa al piano formativo dell’Ordine dei dottori agronomi e dottori forestali con attribuzione di 0,44 CFP con riferimento al Regolamento CONAF
CASTALIMENTI
storia, cultura tecnologie produttiveconsumi
LA CIVILTÀDELPANE
ore 14.45Registrazione partecipanti
ore 15.00Saluti di aperturaIntroduce e presiede Gabriele Archettipresidente Fondazione Cogeme
Gianpietro Ferrarisindaco di Corte Franca
Viviana Beccalossiassessore al Territorio della Regione Lombardia
Leonardo Vizzapresidente Terra della Franciacorta
Marco Belardipresidente Ordine ingegneri della Provincia di Brescia
ore 15.30Temi e quadri antropologiciIntroduce e presiede Eugenia Giulia Grechivice presidente Fondazione Cogeme
La carta della terra tra ecologia e antropologia filosoficaAdriano Pessinadirettore del Centro di Ateneo di Bioetica dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Milano
La società circolare: le relazioni tra economia, società e istituzioni Giancarlo ProvasiUniversità degli Studi di Brescia
Economia circolare: esperienze tra storia e cultura Gabriele ArchettiUniversità Cattolica del Sacro Cuore, Milano
ore 16.30Coffee break circolareCast Alimenti. La scuola dei mestieri del gusto
Visita guidata a Borgo Antico San VitaleAngelo Valsecchi
Economia circolare e prospettive “culturali” tra innovazione e tradizione
Incontro di studio, venerdì 25 novembre 2016Borgo Antico San Vitale, Borgonato di Corte Franca (Brescia), via Foresti, 13 (angolo via Cavour)
ore 17.00Modelli innovativi: alcuni casi di studioIntroduce e presiede Elisabetta CerettiUniversità degli Studi di Brescia
Sistema circolare energetico: il caso del teleriscaldamento a freddoPierpaolo Tarantinoresponsabile tecnico Cogeme STL
Il biometano dai rifiuti per alimentare i bus di BresciaMarco Medeghinidirettore generale Brescia Mobilità
La salute in comune: progetti per la qualità della vitaCarmelo Scarcelladirettore generale Agenzia di tutela della salute di Brescia
Agricoltura sostenibile e economia circolare Gianpietro Barapresidente Ordine degli agronomi della Regione Lombardia
Edilizia rurale, borghi storici e economia circolare Roberto Laffidirettore generale Assessorato urbanistica e territorio, Regione Lombardia
ore 18.30Note conclusive
La carta della terra e sviluppo sostenibile Fernanda Guerrierivicedirettore generale della FAO
Antonio Vivenzipresidente LGH
Dario Lazzaronipresidente Cogeme spa
ore 19.00L’economia circolare in cucina Iginio Massarimaestro pasticcere
Aperitivo greenCast Alimenti. La scuola dei mestieri del gusto
Informazioni e iscrizioniFondazione Cogeme onlustel. +39 030 7714 643 - fax +39 030 7714 374 [email protected]
L’iscrizione al convegno è obbligatoria