Residenza “S. Salvatore” S.R.L. Unipersonale Sede: Via Piave, 67 45036 FICAROLO (RO) Tel. 0425/708176 Fax. 0425/ 727472 C.Fisc./Part. IVA 01209290293 R.E.A. N. 136127 – REG. IMP. –RO- Capitale Sociale € 11.000,00 i.v. E-Mail [email protected]
FEBBRAIO-MARZO
Anno 2012
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I Compleanni di I Compleanni di I Compleanni di I Compleanni di FebbrFebbrFebbrFebbraioaioaioaio pag.pag.pag.pag. 3 3 3 3 I Compleanni di MarzoI Compleanni di MarzoI Compleanni di MarzoI Compleanni di Marzo pag.pag.pag.pag.4444 I Vecchi I Vecchi I Vecchi I Vecchi Modi di direModi di direModi di direModi di dire pag. pag. pag. pag. 4444 L’Angolo poeticoL’Angolo poeticoL’Angolo poeticoL’Angolo poetico pag. pag. pag. pag. 7777 Ricordi Ricordi Ricordi Ricordi del freddo invernale del freddo invernale del freddo invernale del freddo invernale ad ‘na volta… ad ‘na volta… ad ‘na volta… ad ‘na volta… pag. pag. pag. pag. 9999 Dolci Ricette per il CarnevaleDolci Ricette per il CarnevaleDolci Ricette per il CarnevaleDolci Ricette per il Carnevale pag. 1pag. 1pag. 1pag. 13333 Cosa si è fatto in ResidenzaCosa si è fatto in ResidenzaCosa si è fatto in ResidenzaCosa si è fatto in Residenza a Febbraio a Febbraio a Febbraio a Febbraio???? pag. pag. pag. pag. 11115555 I RedattoriI RedattoriI RedattoriI Redattori pag. pag. pag. pag. 11117777 OrariOrariOrariOrarioooo professional professional professional professional pag. pag. pag. pag. 11118888 Programma deProgramma deProgramma deProgramma delle Attivitàlle Attivitàlle Attivitàlle Attività pag. pag. pag. pag. 11119999
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CAPPELLETTI MARIO 02/02/1925
ZANNONI ATTILIO 04/02/1926
TEBALDI GUIDO 06/02/1929
BIZZI BIANCA 09/02/1927
CALZA ALESSANDRO 13/02/1929
FERRARI REMO 13/02/1926
BANZI IOLE 16/02/1920
DONDI M.ROSA 26/02/1936
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CIRELLI FERNANDA 13/03/1911
FERRARI GINA 15/03/1923
TRAVAINI GIUSEPPINA
19/03/1928
GIOLO TERESINA 22/03/1940
MONESI EDA 20/03/1930
WALTER BELLINAZZI 20/03/1925
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I “Vecchi” modi di Dire…
… a proposito del 02 febbraio , giorno della Madonna Ziriola (o Cndelora)
Madonna ZiriolaMadonna ZiriolaMadonna ZiriolaMadonna Ziriola D’inverno s’en fora,D’inverno s’en fora,D’inverno s’en fora,D’inverno s’en fora, tra pioar e n’vartra pioar e n’vartra pioar e n’vartra pioar e n’var
ag n’en un 36 da passar!ag n’en un 36 da passar!ag n’en un 36 da passar!ag n’en un 36 da passar! (Mario-Zaira-Zeffira-Tina)
Madonna ZiriolaMadonna ZiriolaMadonna ZiriolaMadonna Ziriola D’inverno semo fora,D’inverno semo fora,D’inverno semo fora,D’inverno semo fora, ma se piove e tira ventoma se piove e tira ventoma se piove e tira ventoma se piove e tira vento d’inverno semo dentro!!d’inverno semo dentro!!d’inverno semo dentro!!d’inverno semo dentro!!
(Vivetta)
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… a proposito del 14 febbraio San Valentino San Valentino San Valentino San Valentino San Valentino La neve sul camino!La neve sul camino!La neve sul camino!La neve sul camino! (Mario R.)
San ValentinoSan ValentinoSan ValentinoSan Valentino
L’inverno è vicino.L’inverno è vicino.L’inverno è vicino.L’inverno è vicino. (Zeffira G.)
… a proposito del Carnevale A CarnevaleA CarnevaleA CarnevaleA Carnevale OgniOgniOgniOgni scherzo vale!! scherzo vale!! scherzo vale!! scherzo vale!! Mario-Tina-Iliana-Zaira
Fevrar curtFevrar curtFevrar curtFevrar curt Pez ad tut!Pez ad tut!Pez ad tut!Pez ad tut!
Mario- Iliana
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FebbraiettoFebbraiettoFebbraiettoFebbraietto Corto e maledetto!Corto e maledetto!Corto e maledetto!Corto e maledetto! Clara
FAVRARIN E FAVRARETFAVRARIN E FAVRARETFAVRARIN E FAVRARETFAVRARIN E FAVRARET L’E’ CURT E MALADET,L’E’ CURT E MALADET,L’E’ CURT E MALADET,L’E’ CURT E MALADET,
MARZ MARZOTTMARZ MARZOTTMARZ MARZOTTMARZ MARZOTT CHI ‘GA AN BON ZOC AL TIENA PAR CHI ‘GA AN BON ZOC AL TIENA PAR CHI ‘GA AN BON ZOC AL TIENA PAR CHI ‘GA AN BON ZOC AL TIENA PAR
MARZOTTMARZOTTMARZOTTMARZOTT!
Mario R.-Iliana-Tonino
Marzo ogni matto Marzo ogni matto Marzo ogni matto Marzo ogni matto va descalzo..va descalzo..va descalzo..va descalzo.. Mario F
Marzo tinge,Marzo tinge,Marzo tinge,Marzo tinge, Aprile dipinge,Aprile dipinge,Aprile dipinge,Aprile dipinge,
chi è in bella forma chi è in bella forma chi è in bella forma chi è in bella forma a Maggio a Maggio a Maggio a Maggio
ritorna!ritorna!ritorna!ritorna! Gladì-Tonino
Marzo pazzerelloMarzo pazzerelloMarzo pazzerelloMarzo pazzerello prendi il Sole e prendprendi il Sole e prendprendi il Sole e prendprendi il Sole e prendi li li li l’’’’ombombombombrello!rello!rello!rello! Rina
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Marzo pazzerelloMarzo pazzerelloMarzo pazzerelloMarzo pazzerello:::: ppppiedi iedi iedi iedi nudi e giubberello!nudi e giubberello!nudi e giubberello!nudi e giubberello! Bice
Marzo dei ventiMarzo dei ventiMarzo dei ventiMarzo dei venti AAAAprile prile prile prile dei tempidei tempidei tempidei tempi MMMMaggio aggio aggio aggio dei fioridei fioridei fioridei fiori
GGGGiugno iugno iugno iugno delle messidelle messidelle messidelle messi e e e e Luglio degli amori!Luglio degli amori!Luglio degli amori!Luglio degli amori!
Selia
S. S. S. S. Giuseppe (19 marzo) la rondine passa Giuseppe (19 marzo) la rondine passa Giuseppe (19 marzo) la rondine passa Giuseppe (19 marzo) la rondine passa llll’’’’acqua,acqua,acqua,acqua, S.Benedetto (21 marzo) la rondine sotto il tetto!S.Benedetto (21 marzo) la rondine sotto il tetto!S.Benedetto (21 marzo) la rondine sotto il tetto!S.Benedetto (21 marzo) la rondine sotto il tetto! Mario F.
9
LA NEVE E L’INVERNO
Y|Évvt Ät Çxäx u|tÇvt á|ÄxÇé|Éát? ÇÉÇ á| Éwx âÇt äÉvx? áxÅuÜt v{x |Ä ÅÉÇwÉ wÉÜÅt áÉààÉ Ät yxÄàÜx vÉÄàÜt u|tÇvt? x |Ä VÉÇàtw|ÇÉ ¢ yxÄ|vx ÑxÜv{° w|vx áÉààÉ Ät Çxäx ctÇx4Ê
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Il ricordo non è offuscato dall’età nella meravigliosa memoria della nostra cara Selia, infatti la recente nevicata di febbraio le ha fatto rivangare la seguente Poesia! Pensate che ci ha detto di ricordarsi di averla imparata a scuola, in Prima Elementare, quindi nel lontano 1933!!! E si è pure ricordata che trattasi di un celebre componimento di Giovanni Pascoli (La Neve ).
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LA PRIMAVERA
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Racconti di MARIO RIZZIOLI
“Nel 1937 nel mese di Gennaio e Febbraio c‘era sempre tanta neve e ghiaccio. Io andavo a far la “sbrisarola in t’la castlara” vicino alle scuole di Salara. Ricordo che ai piedi mettevo gli zoccoli di legno, con le brocche di ferro sotto per non consumarli, e quando tornavo a casa i miei le contavano e se ne mancavano “pacche” cioè botte!”
“Nei nostri ricordi la neve era una fortuna, perché a quei tempi soldi non ce n’erano, e si viveva solo di quelli con la canapa… Quando si vedeva la neve noi uomini si andava davanti al Municipio per essere chiamati ad andare a spalare nelle strade e sui tetti, così si
guadagnava qualche soldino!”
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Racconti di TONINO BRACCIOLI “Una volta il freddo era talmente tanto che si facevano i “piroli” di ghiaccio fuori dalle finestre, e “al pret a let al fumava talment tant che a pareva che as des fòg la cà!!”
Racconto/RICETTA di ROVERONI NORINA
“Una volta si beveva il vin brulèche
facevamo un po’ tutti in casa… Allora per
farlo ci voleva del vino nero
specialmente, e buono…Dei chiodi di
garofano, della cannella in stecche, e un
po’ di polvere di caffè, dello zucchero e
fatto bollire tutto sul fuoco assieme. Poi
si filtrava tutto e si beveva bollente!”
Racconto di COLOMBARI MARIA
“Una volta si prendeva una scodella e si
riempiva di neve, gli si versava del vino
nero e dello zucchero e si mangiava così
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la “granatina”! ”
Racconto di MELONI UMBERTO “Nel 1945 mi trovavo in Siberia
del Nord, con la guerra, e là non era la neve ma
tanto il ghiaccio… Se non venivano gli Americani a
liberarci, saremmo morti tutti assiderati. Ci siamo
stati poco, ma quel poco è bastato perchè non
eravamo vestiti adeguatamente
per il ghiaccio”.
Ricordo di PRINI SELIA
“Ricordo una scena con simpatia
oggi, a distanza di tanti anni… Ricordo di quand’ero
ragazzina ed io dormivo in stanza con mio padre,
perché egli era infermo e vedovo, io avrò avuto 17
anni all’epoca e mia madre era morta
improvvisamente all’età di 53 anni. Essendo mio
papà paralizzata aveva bisogno di assistenza anche
di notte, ed ero io a prendermi cura di lui. Ecco
insomma, mi ricordo che quando d’inverno nevicava
bene, e c’era il vento forte, ci cadeva la neve sui
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cuscini in fondo al letto, perché le tegole non erano
messe bene. E Ricordo che una volta, nevicava tanto
e spesso, non
come al giorno
d’oggi!!!”
Ricordo di BANZI IOLE
“Mi ricordo che d’inverno quando faceva molto
freddo andavo a scuola “slissando” lungo il fosso,
che si ghiacciava completamente… Non ero sola,
c’erano anche gli altri
compagni di scuola che
abitavano lungo la mia via!! Ma
se mia mamma lo veniva a
sapere, dopo sempre me le
suonava!! Fortunatamente
quel ghiaccio non si è mai
rotto, quindi nessuno si è mai fatto del
male, solo ci divertivamo tanto!!”
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FAVINI DOLCI FRITTIFAVINI DOLCI FRITTIFAVINI DOLCI FRITTIFAVINI DOLCI FRITTI
Ingredienti: 2 UOVA 3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO 500gr FARINA ½ LIEVITO PER DOLCI 20 gr BURRO Si mescolano tutti gli ingredienti sopra elencati f ino ad ottenere un composto sodo (tipo la sfoglia per fare i tortellini). Quindi si ricavano tante palline di pasta che vengo no poi fritte in olio bollente. Alla fine spolverizzare i dolcetti fritti con dello zucc hero a velo!
FRITTELLE DI FARINA CASTAGNAFRITTELLE DI FARINA CASTAGNAFRITTELLE DI FARINA CASTAGNAFRITTELLE DI FARINA CASTAGNA Ingredienti: 3 CUCCHIAI DI UVETTA SECCA (da mettere in ammollo i n acqua o liquore) 500gr FARINA DI CASTAGNE ½ LIEVITO PER DOLCI LATTE q.b. PER IMPASTARE GLI INGREDIENTI Mescolare la farina di castagne con il lievito, qui ndi unirvi il latte un po’ alla volta e l’uvetta, prima scolata dall’acqua e poi passata in un po’ di farina! Quindi si ottiene un composto morbido, che con l’ai uto di due cucchiaini si procede a mettere dei “mucchietti” di pasta nell’ olio boll ente e si friggono le frittelle. Alla fine spolverizzarle con dello zucchero a velo!
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I CROSTOLII CROSTOLII CROSTOLII CROSTOLI di Clara di Clara di Clara di Clara ((((oooo Chiacchere) Chiacchere) Chiacchere) Chiacchere) Ingredienti: 3 UOVA 6 CUCCHIAI DI ZUCCHERO 500 GR FARINA 1 BUSTINA DI LIEVITO 1 FIALETTA DI ANICE 1 LIMONE (SUCCO E BUCCIA GRATUGGIATA) UN PIZZICO DI SALE OLIO PER FRIGGERE Impastare le uova con lo zucchero, la farina, il li evito, il succo e la buccia del limone,ed un pizzico di sale. Tirare una sfoglia molto sottile (meglio se con l’a iuto della macchinetta!) da cui poi bisogna ritagliare tanti rettangoli (circa 12x6cm). Procedere a friggere tutti i rettangoli di sfoglia e quando cotti, asciugarli bene dall’olio e spolverizzarli con qualche goccia di an ice e/o dello zucchero a velo!
FAVINIFAVINIFAVINIFAVINI DOLCI DOLCI DOLCI DOLCI di Zaira di Zaira di Zaira di Zaira Ingredienti: 2 UOVA 4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO 1 LIMONE gratuggiato 200gr FARINA 1 LIEVITO PER DOLCI ½ CUCCHIAIO DI LARDO 3 CUCCHIAI OLIO D’OLIVA 1 FIALETTA ANICE Amalgamare bene tutti gli ingredienti, quindi forma re con l’impasto delle palline di 3-4 cm di diametro. Procedere a friggerle in olio b ollente. Spolverizzarle con dello zucchero a velo!
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… in … in … in … in FebbrFebbrFebbrFebbraioaioaioaio 10 10 10 10 febbraiofebbraiofebbraiofebbraio 201 201 201 2012222
Nella giornata dedicata al Malato abbiamo partecipato alla Nella giornata dedicata al Malato abbiamo partecipato alla Nella giornata dedicata al Malato abbiamo partecipato alla Nella giornata dedicata al Malato abbiamo partecipato alla Celebrazione della Santa Messa presso gli Istituti PolesanCelebrazione della Santa Messa presso gli Istituti PolesanCelebrazione della Santa Messa presso gli Istituti PolesanCelebrazione della Santa Messa presso gli Istituti Polesani di i di i di i di Ficarolo. Presenti oltre ai ragazzi degli Istituti naturalmente un Ficarolo. Presenti oltre ai ragazzi degli Istituti naturalmente un Ficarolo. Presenti oltre ai ragazzi degli Istituti naturalmente un Ficarolo. Presenti oltre ai ragazzi degli Istituti naturalmente un gruppo di ospiti della casa di riposo Residence. La giornata è gruppo di ospiti della casa di riposo Residence. La giornata è gruppo di ospiti della casa di riposo Residence. La giornata è gruppo di ospiti della casa di riposo Residence. La giornata è conclusa con la benedizione di tutti gli ammalati da parte di conclusa con la benedizione di tutti gli ammalati da parte di conclusa con la benedizione di tutti gli ammalati da parte di conclusa con la benedizione di tutti gli ammalati da parte di Don Giancarlo Crepaldi.Don Giancarlo Crepaldi.Don Giancarlo Crepaldi.Don Giancarlo Crepaldi.
15 febbraio15 febbraio15 febbraio15 febbraio 201 201 201 2012222 In occasioneIn occasioneIn occasioneIn occasione de de de del Carnevale abbiamo l Carnevale abbiamo l Carnevale abbiamo l Carnevale abbiamo festeggiato con coriandoli e stelle filanti festeggiato con coriandoli e stelle filanti festeggiato con coriandoli e stelle filanti festeggiato con coriandoli e stelle filanti anche noi in casa di riposo!!! anche noi in casa di riposo!!! anche noi in casa di riposo!!! anche noi in casa di riposo!!! Abbiamo ballato e cantato, supportati da Abbiamo ballato e cantato, supportati da Abbiamo ballato e cantato, supportati da Abbiamo ballato e cantato, supportati da qualche simpatico travestimento qualche simpatico travestimento qualche simpatico travestimento qualche simpatico travestimento
(cappellini, maschere,(cappellini, maschere,(cappellini, maschere,(cappellini, maschere, trombette,…) trombette,…) trombette,…) trombette,…) il tutto con l’allegro il tutto con l’allegro il tutto con l’allegro il tutto con l’allegro intrattenitore ANGELO!! intrattenitore ANGELO!! intrattenitore ANGELO!! intrattenitore ANGELO!! Di Di Di Di seguito alcuni scatti…seguito alcuni scatti…seguito alcuni scatti…seguito alcuni scatti…
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A questo numero hanno collaborato……
CHINAGLIA CLARA FERRARI MARIO FORLANI CLARA GAVIOLI ELENA GILIOLI BRUNA MANZALINI FRANCESCA MARINI LILIANA NICOLAI RINA PATTI ILIANA PRINI SELIA PELLEGATTI TOSCA RIZZIOLI MARIO ROVERONI NORINA RUGGERO VIVETTA TIEGHI LIVIA TREDESINI ZAIRA VALLINI TINA ZAPPONI ESTER
Coordinamento
Ed. prof.le Cristina Pavani
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Direzione
Morena Pigaiani
8.00-14.00
8.00-14.00
8.00-14.00
8.00-14.00
8.00-14.00
Su appuntamento
Riposo
Uffici
amministrativi
10.00-12.00
10.00-12.00
10.00-12.00
10.00-12.00
10.00-12.00
9.00-12.00
Riposo
Animatrice
Carla Buzzola
8.00-12.30
14.30-18.00
8.00-13.00
14.00-19.00
8.00-13.00
15.00-18.00
14.00-19.00
Riposo
8.00-13.00
Ed. Prof.le
Cristina Pavani
8.30-13.00
8.30-13.00
14.00-17.00
8.30-13.00
8.30-13.00
14.00-17.00
8.30-13.00
14.00-17.00
8.30-12.30
Riposo
Medico
Gianpietro
Bersani
8.30-10.00
8.30-10.00
15.00-16.00
8.30-10.00
8.30-10.00
15.00-17.00
8.30-10.00
8.30-10.00
Riposo
Fisioterapista
Micai Marcello
8.00 – 13.00
8.00 – 13.00
8.00 – 13.00
8.00 – 13.00
8.00 – 13.00
Riposo
Riposo
Assistente
sociale
Elisa Minozzi
8.30 – 14.30
8.30 - 14.30
8.30 - 14.30
8.30 - 14.30
8.30 – 14.30
Su appuntamento
Riposo
LUNEDÌ
MARTEDÌ
MERCOLEDÌ
GIOVEDÌ
VENERDÌ
SABATO
DOMENICA
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PROGRAMMA DELLE ATTIVITA’ EDUCATIVE E DI ANIMAZIONE
GENNAIO – GIUGNO 2012
* Nei mesi estivi, quando le condizioni climatiche lo permettono, si pratica
il Gioco delle Bocce.
** Ogni ultimo venerdì del mese si festeggiano i Compleanni dalle ore
15.30!!
LUNEDÌ MARTEDÌ
MERCOLEDÌ
GIOVEDÌ VENERDÌ SABATO DOMENICA
TERAPIA OCCUPAZIO
NALE
* GRUPPO STIMOLAZ. COGNITIVA
GINNASTICA DOLCE DI GRUPPO
USCITA IN PAESE AL MERCATO
GINNASTICA DOLCE DI GRUPPO
SERVIZIO UTENTE - FAMIGLIA
SERVIZIO UTENTE - FAMIGLIA
11.30 – 14.30 PAUSAPRANZO
11.30 – 14.30 PAUSA PRANZO
11.30 – 14.30 PAUSA PRANZO
11.30 – 14.30 PAUSA PRANZO
11.30 – 14.30 PAUSA PRANZO
11.30 – 14.30 PAUSA PRANZO
11.30 – 14.30 PAUSA PRANZO
GRUPPO CANTO
GIOCO DELLA
TOMBOLA
CELEBRAZIONE SANTA MESSA
GIOCO DELLA TOMBOLA
** TERAPIA OCCUPAZIONA
LE
E’ INOLTRE PRESENTE IN STRUTTURA LA FIGURA DELLA
PSICOLOGA Dott.ssa MARANGONI ROBERTA
IL MARTEDI’ , IL MERCOLEDI’ E IL GIOVEDI’
DALLE ORE 9.00 ALLE 15.00.
E buon Fine Settimana!!