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Ritratto
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PERSONALE
FATTURATO DI GRUPPO 2012
202 Collaboratori
CERTIFICAZIONI ISO 9001:2008 dal 1995ISO/TS 16949:2009 dal 2013
SEDE Corsico, Milano (13.000 mq)
ATTIVITA’ Progettazione, produzione e vendita di pompe volumetriche per la pressurizzazione ed il trasferimento dei liquidi
ANNO DI FONDAZIONE Azienda familiare dal 1948
€ 36,5 mln
SITI Plantsville, Connecticut – UsaConcord, California – UsaTokyo – Japan Beijing – China
RICONOSCIMENTI Certificato di eccellenza – Confindustria 2011«Di Padre in figlio» Miglior passaggio generazionale 2012
RICERCA E SVILUPPO 7,6 % del fatturato investito in R&D nel 201210 brevetti10 nuovi prodotti lanciati negli ultimi 3 anni
(2012 vs.2011 +12%)
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F-Lab
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F-Lab è una start up innovativa che si pone l’obiettivo di svilupparesistemi innovativi nel mondo della meccatronica, fluidodinamica e delmonitoraggio con particolare attenzione al mondo dell’elettromedicalee delle macchine per l’erogazione di bevande calde e fredde.
F-Lab è un sistema aperto, un nodo iperconnesso che sfrutta ilpotenziale delle reti per accelerare il processo di innovazione.
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Il Problema
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Per valvola anti-vuoto si intende un organismo che ripristini lapressione atmosferica all’interno di un recipiente in pressione,contenente fluido bifasico (acqua e vapore acqueo), nel momento incui, viene fatto raffreddare in condizioni di sistema chiuso.
In modo particolare la valvola trova principalmente utilizzo, adesempio, nelle caldaie per macchine da caffè professionali.
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Il Problema
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La caldaia è la sorgente che alimenta i vari servizi della macchina.
Il calore, immagazzinato nell’acqua calda e nel vapore, permette all’utilizzatore di disporre immediatamente dell’energia necessaria per la
preparazione espressa delle principali bevande quali caffè, tè e cappuccino.
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Il Problema
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Lo stato fisico all’interno di una caldaia a regime è quello di un’atmosfera di vapore saturo dove il liquido, in questo caso l’acqua, è in presenza solo del suo vapore. La temperatura e la pressione sono quindi legate tra di loro da un rapporto univoco rappresentato nel cosiddetto diagramma di Mollier.
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Il Problema
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La funzione primaria della valvola anti‐vuoto è quella di evitare che la pressione all’interno della caldaia scenda al di sotto di quella
atmosferica quando, per una qualsiasi ragione, l’acqua viene raffreddata al di sotto della temperatura di ebollizione in condizioni di
recipiente chiuso
Se si riscalda del latte con una lancia vapore mentre la pressione della caldaia è più bassa di quella atmosferica, il latte viene “risucchiato” all’interno; per questa ragione nel settore delle macchine da caffè professionali la valvola anti‐
vuoto viene anche definita valvola «anti‐risucchio».
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Il Problema
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La valvola svolge anche la funzione secondaria, ma non meno importante, di espulsione dell’aria durante la fase di riscaldamento evitando che si formi un’atmosfera mista di aria e vapore con
temperature che non corrispondono al diagramma di Mollier
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Le soluzioni attuali
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Valvola passiva di tipo meccanico
Tipicamente è una semplicevalvola con tenuta in elastomeroed attuatore che funziona spintodalla stessa forza generata dallapressione che si forma all’internodella caldaia. Nel momento in cuila spinta viene meno, la valvola siriapre per effetto della forza pesodel proprio attuatore.
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Le soluzioni attuali
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Valvola attiva comandata elettricamente
E’ una semplice elettrovalvola normalmente chiusa di tipo 2 vie oppure 3 vie con corpo filettato. Viene gestita via software nelle macchine più evolute dotate di sensore elettronico. Ovviamente possono funzionare se la macchina è costantemente alimentata.
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Le soluzioni attuali
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Vantaggi e Svantaggi
Vantaggi SvantaggiSemplicità costruttiva Affidabilità
(Le forze in gioco sonodello stesso ordine digrandezza delle forzedi attrito che sigenerano nel temposull’attuatore)
EconomicitàFunzionamentopassivo
Valvola Meccanica
Vantaggi SvantaggiAffidabilità Costosa
Gestione complessa(hardware e software)Sistema attivo (funziona solo con macchina alimentata)
Elettrovalvola
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La soluzione Fluid-o-Tech
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Una valvola anti-vuoto di tipo meccanico di nuova concezionesemplice, economica, che non necessiti dialimentazione elettrica ma abbia un alto grado diaffidabilità grazie all’utilizzo di un attuatore con materiale amemoria di forma che garantisca delle forze di attivazione bensuperiori alle forze di attrito in gioco.
Il sistema ha la stessa affidabilità della elettrovalvola con il vantaggio di essere un sistema non alimentato elettricamente.
Evita anche i pericolosi cicli automatici di uscita del vapore dalle utenze necessari all’espulsione dell’aria presente in
caldaia.
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Concept e Grafici
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• Tecnopolimero PPSU e SPS + Acciaio Inox
• Materiali omologati NSF
• Patent pending
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Grazie
Diego AndreisManaging Director
Per ulteriori informazioniwww.fluidotech.it
@fluidotechFluid-o-tech