Lezione introduttiva al Master TUTER del Centro Studi Turistici di Firenze

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Il Design nel fantastico mondo del TurismoAdriano Toccafondi

16 Dicembre 2015 - Centro Studi Turistici di Firenze Lezione per Master sul Turismo TUTER

Dove Andiamo?

4,2% Pil

11,6% Occupati

158.000 Esercizi (33.000 alberghieri)

4,7 Milioni di posti letto (47% alberghieri)

371 milioni di presenze

Istat 2014

Esperienza

Perchè il Design?

Serve un approccio sistemico

Serve progettare per servizi plurimi distribuiti sul territorio

Si progettano le evidenze/touchpoints

Serve progettare la dimensione temporale

Il Turismo è intangibile e non si può stoccare

Ogni servizio è una storia unica

Il Design e la Via Francigena

“Gli attori di un progetto di service-design sono messi in relazione in un sistema, un processo articolato che disegna tutte le azioni che rendono possibile il servizio e i relativi punti di contatto con gli utenti. Crediamo che un buon design includa le persone, in ogni aspetto della loro conoscenza e dei loro interessi più o meno manifesti.”

Definizione: “Il design dei servizi è la disciplina che ha lo scopo di progettare servizi Utili, Usabili, Desiderabili, Efficaci ed Efficienti.”

Blueprint

Daily Event

“Design thinking is a human-centered approach to innovation that draws from the designer's toolkit to integrate the needs of people, the possibilities of technology, and the requirements for business success.” —Tim Brown, IDEO president and CEO

Le persone non vogliono necessariamente quello che vogliono le organizzazioni.

Non possiamo permetterci di limitare l’innovazione alla tecnologia.

Dobbiamo coltivare una più solida cultura dell’investimento nei prototipi. Tim Brown

Questo è Design?

Il senso della vista è quello prevalente in ogni Designer.

Armonia

Piacere Sensoriale

Estetica

Processo

Ricerca di una Soluzione Creativa

Oppure questo?

Creatività

Il Design e la Via FrancigenaArticolo del blog di icsipsilon.it

Ascolto

Umiltà

Leadership

Coordinamento

Design dei Servizi

Ezio Manzini

Touchpoints

Foto di Gabriele Altobelli

Philippe Stark

“Tutti devono progettare: in fondo è il modo migliore per evitare di essere progettati.”

Enzo Mari

Progettazione Partecipata

Siamo tutti Designer se partecipiamo

Attori/Stakeholders del Sistema

Coinvolgimento

Partecipazione

Valore Condiviso

Effetto Moltiplicatore

Sistema Sostenibile sul Lungo Periodo

Design dei Servizi per il Turismo

… noi potremo passare accanto a fenomeni mai visti senza rendercene conto, perché i nostri occhi e le nostre menti sono abituati a scegliere e a catalogare solo ciò che entra nelle classificazioni collaudate.

E la domanda che viene naturale farsi è: se un nuovo mondo venisse scoperto ora lo sapremo vedere?

Italo Calvino: “lezioni americane”

“Se non progetti ti affidi al CAOS”

Saranno le persone a scegliere il cammino. Quando gli attori sul territorio saranno pronti ad accoglierli…

“Due è un numero enorme”

Ci sono interessi troppo forti contro il cambiamento?

Volete veramente farlo?

Andrete oltre gli ostacoli delle strutture organizzative?

Avete il supporto dei decisori?

Avete veramente tempo da investire?

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Risorse Extra

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Ci vendiamo domani.

Grazie

Adriano Toccafondi

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