Lista materie prime sito - ValposchiavoLISTA MATERIE PRIME 1. CARNE 1.1 ANIMALI DA MACELLO 1.2 ASINO...

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LISTA MATERIE PRIME

1. CARNE 1.1 ANIMALI DA MACELLO 1.2 ASINO 1.3 CAPRA - CAPRETTO 1.4 CAVALLO 1.5 CONIGLIO 1.6 MAIALE 1.7 MUCCA, MANZO, VITELLO 1.8 PECORA - AGNELLO 2. CEREALI 3. ERBE AROMATICHE

4. FRUTTA 4.1 CILIEGIE 4.2 CASTAGNE 4.3 FICHI 4.4 FRAGOLE 4.5 LAMPONI 4.6 MELE 4.7 MELE COTOGNE 4.8 MIRABELLE 4.9 MIRTILLI 4.10 MORE 4.11 NOCI 4.12 PERE 4.13 PRUGNE 4.14 RABARBARO 4.15 RIBES 4.16 ROSA CANINA 4.17 UVA 4.18 UVA SPINA 4.19 VINACCE

5.LATTE 5.1 LATTE DI MUCCA 5.2 LATTE DI CAPRA

6. UOVA

7. VERDURA

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100% Valposchiavo ● CH-7742 Poschiavo ● 100x100.valposchiavo.ch ● 100x100@valposchiavo.ch ● +41 81 839 00 60

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7.1 AGLIO 7.2 ASPARAGI 7.3 BARBABIETOLE 7.4 BROCCOLI 7.5 CAROTE 7.6 CAVOLI 7.7 CAVOLFIORI 7.8 CETRIOLI 7.9 CIPOLLE 7.10 COSTE 7.11 FAGIOLI / FAVE 7.12 FINOCCHI 7.13 INSALATA 7.14 MAIS 7.15 MELANZANE 7.16 PEPERONCINI 7.17 PEPERONI 7.18 POMODORI 7.19 PORRI 7.20 PISELLI 7.21 PATATE 7.22 RAPANELLI 7.23 SEDANO 7.24 SPINACI 7.25 VERZE 7.26 ZUCCA 7.27 ZUCCHINE

8. FUNGHI

9. LANA DI PECORA

10. LEGNA 11. SASSI

12. ACQUA POTABILE

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1. CARNE

1.1 ANIMALI DA MACELLO

Azienda Agricola Cortesi Sergio Colögna 7742 Poschiavo Tel. +41 79 835 53 51 Tel. +41 79 629 53 06 paolo.cortesi@raiffeisen.ch

Azienda Agricola Biologica “La Risciada” Raselli Annina Via da Cölögna 878 A 7742 Poschiavo Tel. +41 78 686 83 18 anny_18efg@hotmail.com

Azienda Agricola Vitali Vitali Moreno Cotongio 500 B 7743 Brusio Tel. +41 78 843 82 90 m.vitali@hotmail.com

Azienda Agricola Godenzi Godenzi Ilario St. Antonio 7745 Li Curt Tel. +41 79 468 05 93 famgodenzi@bluewin.ch

Azienda Agricola Giuliani Giuliani Luigi Via di Quadri 5 7746 Le Prese Tel. +41 79 412 38 65 luigi.giuliani@bluewin.ch

Azienda BIO Isepponi Franco Isepponi Franco Cantone 7 7746 Le Prese Tel. +41 78 760 23 93 ise83@bluewin.ch

Azienda Agricola Crameri Gildo Crameri Gildo Prada 7745 Li Curt Tel. +41 79 236 73 39 gildo.crameri@gmail.com

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Azienda Agricola Isepponi Flavia Isepponi Flavia Cologna 2 7742 Poschiavo Tel. +41 79 221 77 95 flavia.isepponi76@gmail.com

1.2 ASINO

Azienda Agricola Raselli Raselli Reto Cantone 769 7746 Le Prese Tel. +41 77 611 44 63 info@bioraselli.ch


1.3 CAPRA - CAPRETTO


Azienda Agricola La Pergola Iseppi Rita La Pregola 7743 Brusio Tel. +41 81 846 58 65 azienda.agricola.lapergola@gmail.com

Azienda Agricola Crameri Paolo Crameri Paolo Via da Mez 7 7742 Poschiavo Tel. +41 79 480 31 46 crameripatrizia@gmail.com

Caprino Compagnoni Compagnoni Luca Li Acqui 7742 Poschiavo Tel. +41 79 635 46 91 luca.compagnoni@bluewin.ch

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1.4 CAVALLO

Azienda Agricola Murin73 La Motta di Miralago 7743 Brusio Tel. +41 79 638 86 57 marcello.dorsa@bluewin.ch Azienda Agricola La Pergola Iseppi Rita La Pregola 7743 Brusio Tel. +41 81 846 58 65 azienda.agricola.lapergola@gmail.com


1.5 CONIGLIO



1.6 MAIALE


Azienda Agricola Pedretti Pedretti Nadir 7747 Viano Tel. +41 79 222 00 71 maurizia.zala@bluemail.ch www.aziendapedretti.ch

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mailto:100x100@valposchiavo.chmailto:marcello.dorsa@bluewin.chmailto:luca.compagnoni@bluewin.chmailto:ise83@bluewin.chmailto:flavia.isepponi76@gmail.comhttp://www.aziendapedretti.ch





1.7 MUCCA, MANZO, VITELLO


Azienda Agricola Godenzi Godenzi Ilario St. Antonio 7745 Li Curt Tel. +41 79 468 05 93 famgodenzi@bluewin.ch

Azienda Agricola Girasole Compagnoni Thomas Privilasco 403 7741 San Carlo Tel. +41 81 844 09 65 t.compagnoni@bluewin.ch

Azienda Agricola Pedretti Pedretti Nadir

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7747 Viano Tel. +41 79 222 00 71 maurizia.zala@bluemail.ch www.aziendapedretti.ch




Azienda Agricola Murin73 La Motta di Miralago 7743 Brusio Tel. +41 79 638 86 57 marcello.dorsa@bluewin.ch




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1.8 PECORA - AGNELLO

Azienda Agricola Pedretti Pedretti Nadir 7747 Viano Tel. +41 79 222 00 71 maurizia.zala@bluemail.ch

Macelleria Branchi Branchi Michele La Presa 7743 Brusio Tel. +41 81 834 79 31 info@macelleria-branchi.ch www.macelleria-branchi.ch






Azienda Agricola Isepponi Flavia Isepponi Flavia Cologna 2

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mailto:luigi.giuliani@bluewin.chmailto:marcello.dorsa@bluewin.chmailto:azienda.agricola.lapergola@gmail.commailto:crameripatrizia@gmail.commailto:gildo.crameri@gmail.commailto:100x100@valposchiavo.ch

7742 Poschiavo Tel. +41 79 221 77 95 flavia.isepponi76@gmail.com

2. CEREALI

(Orzo e frumento) Azienda Agricola Biologica “La Risciada” Raselli Annina Via da Cölögna 878 A 7742 Poschiavo Tel. +41 78 686 83 18 anny_18efg@hotmail.com

(Orzo e luppolo) Pacifich GmbH Battilana Luca Via da Mezz 27 A 7742 Poschiavo Tel. +41 78 612 12 82 info@pacifi.ch www.pacifi.ch

3. ERBE AROMATICHE


Paganini Frutta SA Paganini Marcandrea Zalende 7748 Campscio Tel. +41 81 839 20 90 info@paganini-frutta.ch www.paganini-frutta.ch

Ristorante Motrice Isepponi Ornella Via da Spultri 6 7742 Poschiavo Tel. +41 81 844 02 27 fausto@isepponi.ch

Hotel La Romantica Lardi Flavio 7746 Le Prese Tel. +41 81 844 03 83

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mailto:flavia.isepponi76@gmail.commailto:anny_18efg@hotmail.commailto:info@pacifi.chhttp://www.pacifi.chmailto:100x100@valposchiavo.ch

welcome@laromantica.ch

Viva la pasta Tosio Giovanna Plazola 202 7742 Poschiavo Tel. +41 81 834 63 03 info@vivalapasta.ch www.vivalapasta.ch

Zanolari Valentina Zalende 148 7748 Campascio Tel. +41 81 846 52 96 Tel. +41 78 667 01 07 eugenio.zanolari@outlook.com

Rifugio Alpe San Romerio Bongulielmi Gino 7743 Brusio Tel. +41 79 446 54 50 benvenuti@sanromerio.ch

Beti Mirco Via da La Rasiga 8 7745 Li Curt Tel. +41 79 216 00 78

Trombini Plinio Via da Clalt 23 774 Poschiavo Tel. +41 44 700 33 59

Agriturismo Miravalle Migliacci Davide La Presa 7743 Brusio tel. +41 81 846 55 22 info@miravalle.ch www.miravalle.ch

4. FRUTTA

4.1 CILIEGIE

Piccoli Frutti Paganini Nicolò Via Cantonale 224 7748 Campascio Tel. +41 81 846 55 20 nicolo.paganini@bluewin.ch

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mailto:100x100@valposchiavo.chhttp://www.vivalapasta.chmailto:eugenio.zanolari@outlook.commailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:info@miravalle.chhttp://www.miravalle.chmailto:nicolo.paganini@bluewin.ch


4.2 CASTAGNE



Viva la pasta Tosio Giovanna Via S. Bartolomeo 8A 7742 Poschiavo Tel. +41 834 63 03 info@vivalapasta.ch

4.3 FICHI



4.4 FRAGOLE


Ristorante Motrice

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Isepponi Ornella Via da Spultri 6 7742 Poschiavo Tel. +41 81 844 02 27 fausto@isepponi.ch


4.5 LAMPONI



4.6 MELE



Zanolari Graziella Zalende 148 7748 Campascio Tel. +41 81 846 52 96 Tel. +41 78 667 01 07 eugenio.zanolari@outlook.com

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Azienda agricola biologica Al Canton Lazzarini - Zanetti Claudia Canton 7746 Le Prese Tel. +41 81 834 63 12 info@al-canton.ch www.al-canton.ch

Pacific.ch GmbH Battilana Luca Via da Mezz 27 A 7742 Poschiavo Tel. +41 78 612 12 82 info@pacifi.ch www.pacifi.ch

4.7 MELE COTOGNE


4.8 MIRABELLE



4.9 MIRTILLI

Piccoli Frutti Paganini Nicolò Via Cantonale 224

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7748 Campascio Tel. +41 81 846 55 20 nicolo.paganini@bluewin.ch


4.10 MORE


4.11 NOCI

Azienda Agricola Girasole Compagnoni Thomas Privilasco 7741 San Carlo Tel. +41 79 242 04 63 t.compagnoni@bluewin.ch




4.12 PERE

Paganini Frutta SA Paganini Marcandrea

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mailto:nicolo.paganini@bluewin.chmailto:nicolo.paganini@bluewin.chmailto:eugenio.zanolari@outlook.commailto:100x100@valposchiavo.ch

Zalende 7748 Campscio Tel. +41 81 839 20 90 info@paganini-frutta.ch www.paganini-frutta.ch

4.13 PRUGNE



Zanolari Graziella Zalende 148 7748 Campascio Tel. +41 81 846 52 96 Tel. +41 78 667 01 07 eugenio.zanolari@outlook.com

Compagnoni Franco Via da San Piero 21 7742 Poschiavo

4.14 RABARBARO



4.15 RIBES

Piccoli Frutti Paganini Nicolò Via Cantonale 224

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7748 Campascio Tel. +41 81 846 55 20 nicolo.paganini@bluewin.ch



4.16 ROSA CANINA


4.17 UVA


4.18 UVA SPINA


4.19 VINACCE

Paganini Frutta SA Paganini Marcandrea Zalende 7748 Campscio Tel. +41 81 839 20 90

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info@paganini-frutta.ch www.paganini-frutta.ch

5. LATTE

5.1 LATTE DI MUCCA



Beti Cornelio Raviscé 7741 San Carlo +41 79 414 41 31 cornelio.beti@bluewin.ch

Beti-Menghini Silva e Gino Annunziata 678 B 7745 Li Curt Tel. +41 81 834 64 79

Crameri Doriano Raviscè 7741 San Carlo Tel. +41 79 413 04 79

Crameri Arno Via Vegia 7741 San Carlo Tel. +41 81 844 33 93

Crameri Oreste Privilasco 7741 San Carlo Tel. +41 81 844 00 83

Crameri Luca Via Principale 7741 San Carlo Tel. +41 81 844 05 79

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Crameri-Silvestri Marco Angeli Custodi 7741 San Carlo Tel. +41 81 844 18 51

Giuliani Lorenzo Raviscè 7741 San Carlo Tel. +41 81 844 06 09

Giuliani Luigi Prada 7745 li Curt Tel. +41 81 844 07 49

Heis Saverio Via da Zurcà 259 A 7742 Poschiavo Tel. +41 81 844 19 96 Lardelli Gianmarco Spineo 576 B 7745 Li Curt Tel. +41 81 846 52 30

Marchesi Tim Curtinel 261 B 7742 Poschiavo Tel. +41 79 575 12 92

Rada Pierino Campiglioni 7745 Li Curt Tel. +41 81 844 14 53

5.2 LATTE DI CAPRA


6. UOVA


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Crameri Giusto La Mottina 392 B 7743 Brusio Tel. +41 78 743 29 88

Lanfranchi Mirella Via da Cölögna 7742 Poschiavo Tel. +41 81 844 16 78




7. VERDURA

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7.1 AGLIO


7.2 ASPARAGI


7.3 BARBABIETOLE


7.4 BROCCOLI


7.5 CAROTE



Beti Mirco

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Via da La Rasiga 8 7745 Li Curt Tel. +41 79 216 00 78


7.6 CAVOLI






7.7 CAVOLFIORI


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7.8 CETRIOLI




7.9 CIPOLLE





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mailto:100x100@valposchiavo.chhttp://www.paganini-frutta.chmailto:fausto@isepponi.chmailto:benvenuti@sanromerio.ch


7.10 COSTE


Hotel La Romantica Lardi Flavio 7746 Le Prese Tel. +41 81 844 03 83 welcome@laromantica.ch





Trombini Plinio Via da Clalt 23

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http://www.paganini-frutta.chmailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:info@vivalapasta.chmailto:100x100@valposchiavo.ch

774 Poschiavo Tel. +41 44 700 33 59

7.11 FAGIOLI / FAVE




7.12 FINOCCHI


7.13 INSALATA



Paganini Frutta SA Paganini Marcandrea Zalende 7748 Campscio

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mailto:anny_18efg@hotmail.commailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:anny_18efg@hotmail.commailto:100x100@valposchiavo.ch

Tel. +41 81 839 20 90 info@paganini-frutta.ch www.paganini-frutta.ch




Beti Mirco Via da La Rasiga 8 7745 Li Curt Tel. +41 79 216 00 78



7.14 MAIS


7.15 MELANZANE

Azienda Agricola Biologica “La Risciada” Raselli Annina Via da Cölögna 878 A 7742 Poschiavo

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Tel. +41 78 686 83 18 anny_18efg@hotmail.com


7.16 PEPERONCINI


7.17 PEPERONI


7.18 POMODORI




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7.19 PORRI






7.20 PISELLLI


Ristorante Motrice Isepponi Ornella Via da Spultri 6

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7742 Poschiavo Tel. +41 81 844 02 27 fausto@isepponi.ch

7.21 PATATE


Azienda Agricola Girasole Compagnoni Thomas Privilasco 7741 San Carlo Tel. +41 79 242 04 63 t.compagnoni@bluewin.ch





7.22 RAPANELLI

Ristorante Motrice Isepponi Ornella Via da Spultri 6 7742 Poschiavo

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mailto:100x100@valposchiavo.chmailto:eugenio.zanolari@outlook.commailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:fausto@isepponi.ch

Tel. +41 81 844 02 27 fausto@isepponi.ch

7.23 SEDANO





7.24 SPINACI




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7.25 VERZE







7.26 ZUCCA

Zanolari Valentina

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http://www.paganini-frutta.chmailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:fausto@isepponi.chmailto:info@vivalapasta.chmailto:100x100@valposchiavo.ch

Zalende 148 7748 Campascio Tel. +41 81 846 52 96 Tel. +41 78 667 01 07 eugenio.zanolari@outlook.com




7.27 ZUCCHINE




Zanolari Valentina Zalende 148 7748 Campascio Tel. +41 81 846 52 96

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mailto:100x100@valposchiavo.chmailto:eugenio.zanolari@outlook.commailto:marcello.dorsa@bluewin.chmailto:fausto@isepponi.ch

Tel. +41 78 667 01 07 eugenio.zanolari@outlook.com




8. FUNGHI

Lanfranchi Renato La Rasiga 20 7742 Poschiavo Tel. +41 79 486 77 50

Rifugio Alpe San Romerio Bongulielmi Gino 7743 Brusio Tel. +41 81 846 54 50 benvenuti@sanromerio.ch www.sanromerio.ch

9. LANA DI PECORA


Azienda Agricola Crameri Gildo Crameri Gildo Prada 7745 Li Curt Tel. +41 79 236 73 39

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mailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:fausto@isepponi.chmailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:100x100@valposchiavo.ch

gildo.crameri@gmail.com

Macelleria Branchi Branchi Michele La Presa 7743 Brusio Tel. +41 81 834 79 31 info@macelleria-branchi.ch www.macelleria-branchi.ch


10. LEGNA


Rifugio Alpe San Romerio Bongulielmi Gino 7743 Brusio Tel. +41 81 846 54 50 benvenuti@sanromerio.ch www.sanromerio.ch

11 SASSI

Paganini Crap SA Paganini Alessio Zalende 147 7748 Campascio Tel. +41 81 846 54 65 paganini-figli@paganincrap.ch

Stone-Art Fam. Boninchi Piazza San Giovanni 7742 Poschiavo Tel. +41 81 844 17 46 stone-art@bluewin.ch

12. ACQUA POTABILE

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mailto:100x100@valposchiavo.chmailto:flavia.isepponi76@gmail.commailto:maurizia.zala@bluemail.chmailto:benvenuti@sanromerio.chmailto:paganini-figli@paganincrap.chmailto:stone-art@bluewin.ch

Comune di Poschiavo Crameri Moreno Via da Clalt 2 7742 Poschiavo Tel +41 81 839 03 28 moreno.crameri@poschiavo.ch www.poschiavo.ch

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mailto:moreno.crameri@poschiavo.chhttp://www.poschiavo.chmailto:100x100@valposchiavo.ch

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