RASSEGNASagra del Lambrusco e degli Spiriti diVini 2013
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La festa del lambrusco e degli spiriti divini in programma ad Albinea di Reggio Emilia nel secondo week end di Giugno da anni affianca al lambrusco,vino frizzante tipico dell’Emilia Romagna, i migliori prodotti della gastronomia ed anche quest’anno sarà costellata di piccoli eventi dedicati a tutti coloro che con curiosità vorranno provare le tante specialità e piatti tipici della cucina reggiana. Tra i vari appuntamenti in programma durante i 4 giorni di festa, senz’altro degno di note è Sfoglie in battaglia, disfida sull’arte di tirar la sfoglia e modellare i cappelletti. Nella piazza centrale, che per l’occasione prenderà il nome “Centro lambruschi”, verrà allestita una grande enoteca che funzionerà come punto mescita e che accoglierà i visitatori per assaggi dei migliori lambruschi di Reggio Emilia, Parma, Modena, Mantova e Bologna, guidati dagli esperti sommeliers dell’AIS. Nel centro cittadino saranno allestiti la mostra mercato di vini e prodotti tipici, stand di piante officinali e prodotti erboristici, il mercatino dell’antiquariato e dell’artigianato, ristorante con cucina tipica reggiana e gnocco fritto. La Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini di Albinea prenderà il via giovedì 13 giugno con l’Anteprima della Sagra e si protrarrà sino a domenica 16 giugno 2013.