Garbati & Mancini - Wine & Food, Italian Import // Moerserstraße, 459 D - 47803 KrefeldFon +49 (0) 2151-9 28 00 99 // Fax +49 (0)2151-50 07 01 // info@garbati-mancini.com

SOLOPACAROSSO D.O.P.

REBSORTESangiovese, Aglianico und Barbera.

AUSRICHTUNG300-400 m über dem Meeresspiegel.

REBENERZIEHUNGSFORMGuyot.

ORGANOTEPTISCHE KRITERIENRubinrote Farbe intensiver Waldfruchtduft, voller,runder Geschmack der seine gesamte mediteranitätunterstreicht.

WEINBEREITUNGRote Vinifikation mit kaltem maischen, gärung beikontrollierter Temperatur in Inox Fässern.

VOLUMEN0,75 lt

SERVIEREMPFEHLUNGBesonders geeignet für Braten , Gegrilltemund reifem Käse.

SERVIERTEMPERATUR16 /18° C

ALKOHOLGEHALT12°

JAHRGANG2015