La Città del gusto di Napoli è una città fondata sui sapori, curata direttamente da Gambero Rosso, brand leader per chi vuole mangiare, bere e viaggiar bene.

Il format registrato Città del gusto rappresenta una vera e propria fabbrica di eventi, attività e contenuti che possono essere trasformati in prodotti di comunicazione audiovisiva, multimediale e editoriale.

Partner ideale per eventi suggestivi in una location dal design innovativo, la Città del gusto di Napoli si estende per oltre mille metri quadrati su due livelli. Le immense capriate di legno e le grandi finestre dalla vista mozzafiato sul mare, creano un'atmosfera dal fascino unico.

La Città del gusto è una sede perfetta di grandi degustazioni wine&food, dove poter scoprire sapori e profumi accompagnati dai grandi esperti del Gambero Rosso.

Gambero rosso: un brand di successo Gambero Rosso è il leader editoriale italiano indiscusso nel mondo del

tempo libero di qualità.

Prima testata in Italia nella ricerca e valorizzazione del meglio dell'enogastronomia, Gambero Rosso è sinonimo di successo per ristoratori e produttori, di garanzia di qualità per i consumatori e i turisti del gusto.

Da 20 anni sentirsi parte dell’universo Gambero Rosso vuol dire contribuire all'affermazione della migliore cucina e dei migliori vini valorizzando al tempo stesso tradizioni e novità, genuinità delle materie prime e innovazione produttiva. Mangiare, bere e viaggiare seguendo i suggerimenti del Gambero Rosso vuol dire fare una scelta consapevole e critica verso il mondo del bien vivre e del meglio del Belpaese.

Periodici | Gambero Rosso Magazine (mensile) Tiratura media: 55.000 copie; diffusione media: 42.548 copie; Stima numerosità media di lettori: 212.000

Periodici | Wine Travel & Food in inglese (trimestrale) Tiratura media: 42.240 copie; diffusione media: 31.147 copie

Libri | Guide Nazionali (annuali) Tirature: 410.000copie; Diffusione: 334.000copie. La tiratura e la diffusione si riferiscono ai seguenti best seller Vini d‟Italia; Ristoranti d‟Italia; Berebene Low Cost; Viaggiarbene; Roma; Milano

Internet | www.gamberorosso.it; Visitatori unici ottobre 2009:300.000 circa Pagine viste ottobre 2009: 4.000.000 circa Iscritti “Girone dei Golosi”totali: 200.000 circa

Televisione | Gambero Rosso Channel (su SKY 410) Audience 7-26 ottobre 2009: 3.762 ascolti minuto medio Reach 7-26 ottobre 2009: 284.846 contatti giorno

Gambero Rosso: le cifre del successo

La ns. CommunityLa Community del sito www.gamberorosso.it con ben 200.000 enoappassionati di tutta Italia, curiosi e golosi, è la più popolata dell'intero mondo dell'enogastronomia sul web.

In un recente sondaggio, ben 9.000 persone, alla domanda sulle associazioni possibili con la parola Gambero Rosso, hanno risposto:

qualità, innovazione, tradizione.

Dalla stessa ricerca è emersa la fortissima fidelizzazione dei membri della community.

La Community è formata in buona parte dai Foodies, ma lo zoccolo duro, più tradizionale e corrispondente alle fasce più pregiate del mercato, è quello dei Gourmands.

Chi sono i Foodies.

I foodies in Italia sono il 9,8% della popolazione (compresa tra i 15 e 74 anni), circa 4,5 milioni di persone. Solo due anni fa erano l18,6% e crescono al ritmo di 250.000 persone l’anno (Fonte: ricerca GPF-

Negroni)

Fortemente interessati alle cene fuori casa, alla qualità nel cibo e del vino, al turismo enogastronomico, alle trattorie e all’aperitivo/happy hour, al mangiare etnico e alla polisensorialità del cibo.

I gourmands

Mentre i foodies rappresentano i grandi numeri, i gourmands sono il target più ambito e prestigioso.

I gourmands rappresentano un élite molto più circoscritta ma allo stesso tempo rappresentano lo zoccolo duro ed il nucleo storico degli appassionati delle testate cartacee e del canale.

Sono i critici enogastronomici, i collezionisti di vino, i trend-setters, i giornalisti, gli chef ed i grandi produttori di vino, gli appassionati altospendenti di alta cucina. Sostanzialmente persone con grande influenza nel settore.

Data la loro rilevanza sono comunque un target importante soprattutto per la programmazione di fascia alta.

Gambero Rosso: una serie di valori positivi, di tradizione e di innovazione associati al brand

I luoghi della Città del gusto Napoli

• Il Wine Bar

• L’ Osteria

• La Pizzeria

• Le Scuole di Alta Formazione

• La Terrazza a mare

• Le buvette

I luoghi: Il Wine Bar e l’Osteria

L’Osteria, aperta a pranzo dal mercoledì alla domenica, accogliente e informale presenta piatti tipici della cucina della tradizione ideali per pranzi frugali in famiglia o in compagnia di colleghi.

Il Wine Bar è aperto dal mercoledì al sabato. Tra arredi minimal e raffinati ha una sala interna ed una grande terrazza affacciata sul mare. Dispone di una ricca carta dei vini, costantemente aggiornata per ideare percorsi-degustazione differenti. Frequentato dal pubblico colto e raffinato.

I luoghi: La Pizzeria

La Pizzeria, aperta dal mercoledì alla

domenica, in un clima conviviale e

familiare propone l’autentica pizza

napoletana: fragrante e leggera, segue

un processo di lievitazione di 24 ore ed

è proposta in numerose varianti a base

di ingredienti D.O.P. e certificati.

I luoghi: Le Scuole di alta formazione del Gambero Rosso

Alle prestigiose Scuole del Gambero Rosso si alternano in cattedra, come docenti,

i maestri chef del Gambero Rosso , Chef, noti in tutto il mondo , giornalisti ed esperti che raccontano le proprie esperienze di eccellenza agli allievi.

Oltre 5000 corsisti all’anno partecipano a:• Corsi di cucina amatoriale• Corsi di cucina professionale• Corsi di management e team building• Corsi di vino e di champagne .

A dieci metri dalla battigia del Golfo di Pozzuoli, una location, unica al mondo.

Sede eletta di tutti gli eventi estivi della Città del gusto, consente di creare grandi eventi celebrativi all’aperto, con esposizioni, cene, aperitivi, incontri eleganti e di grande impatto.

Oltre 600 metri quadrati di location, dove la brezza del mare accarezza gli ospiti e magnifica gli eventi.

I Luoghi: La Terrazza a mare

Gli eventi istituzionali della Città del gusto

• Il club dello Champagne

• Le grandi degustazione di vino

• Le cene spettacolo

• Road Show esteri

• Presentazione delle guide

 

Una Città per gli eventi istituzionali…..

Una Città per gli eventi privati La Città del gusto di Napoli è una location dal design

innovativo ideale per progettare eventi esclusivi come convention aziendali, pranzi, cene di gala, lunch business e degustazioni istituzionali.

Ecco alcuni esempi:• Festival I-SME• Assemblea Annuale Confindustria.• Manifestazione Futuro Remoto • Festa dell’ Europa• Convention Coldiretti• Manifestazione Arte della Felicità•  Congresso Comunione e Liberazione • Convention Internazionale Camere di Commercio

Estere• Ministero di Grazia e Giustizia• Visita delegazioni Grecia, Cina , Marocco, Bosnia e

Francia • Congresso Innovazione Tecnologica fra Continenti• Manifestazione “Donne del Vino”• Evento “Donne & Scienza”

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