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Presentazione standard1 C X STELLA · occupa della coltivazione di erbe e piante officinali, ......

Date post: 15-Feb-2019
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COLTIVAZIONEBIOLOGICA

Siamo nati e viviamo nella rigogliosa campagna polesana,territorio in cui la tradizione contadina è radicata da secoli.Siamo un’azienda agricola certificata biologica che sioccupa della coltivazione di erbe e piante officinali, raccoltecon cura e lavorate a mano poco distante dai campi nelnostro laboratorio artigianale, senza aggiunta di ingredientiartificiali e senza compromessi. Essicchiamo le nostre erbeofficinali a bassa temperatura per conservare tutte le lorocaratteristiche e mantenendo inalterate le proprietà degli oliessenziali in esse contenuti, oltre che il colore naturale e ilgusto.

LABORATORIOARTIGIANALE

Il rispetto dei tempi di coltivazione legati alle stagioni èl’elemento fondamentale per ottenere erbe officinali dalmigliore potere balsamico, curativo e di gusto. Tutte lelavorazioni richiedono il totale apporto delle mani dell’uomo,dalla coltivazione alla raccolta, dalla trasformazione alconfezionamento. Abbiamo sviluppato le nostre linee diprodotti a filiera corta, coltivando nei nostri campi tutte lematerie prime, che lavoriamo e trasformiamo nel nostrolaboratorio artigianale mantenendo inalterate le proprietàdelle erbe aromatiche durante tutto il percorso di lavorazioneper dare al consumatore un prodotto artigianale buono, sanoe di indiscutibile qualità.

IL NOSTRO TERRITORIO

Dall’anno 1000 a Badia Polesine (Rovigo), fondata dai monacibenedettini, è presente l’Abbazia della Vangadizza, testimonedi una valorizzazione delle colture officinali perpetuatasi fino aigiorni nostri e di cui oggi siamo protagonisti nel rilancio.

Natura in Tazza e Sinfonie d’Aromi sono le nostre due linee diprodotti, ricchi di sapori genuini, naturali e salutari, senzaingredienti artificiali aggiunti, e realizzati ispirandosi alle antichericette che i monaci benedettini realizzavano nell’Abbaziadella Vangadizza.

TRA GUSTO E SALUTE

L’uso delle erbe officinali a scopo curativo è riconosciuto findall’antichità; tuttavia l’utilizzo in cucina per la realizzazione ditisane e condimenti con proprietà antisettiche e aromatichespesso viene considerato un rito legato solo a pochi eletticonoscitori delle grandi virtù che esse posseggono.

Oggi i prodotti della terra senza ingredienti artificiali nasconoper dare un buon gusto salutare ai momenti della giornatadedicati alla nutrizione e alla salute psico-fisica, occorre quindiscegliere ingredienti che consentano di donare un saporenaturale, vivace e vitale in ogni momento della giornata.

«ABBIAMO A CUORE TUTTO IL CICLO PRODUTTIVO: COLTIVIAMO, TRASFORMIAMO E CONFEZIONIAMO

I NOSTRI PRODOTTI IN ARMONIA CON LA TERRA.»

TISANAZENZERO E ROSA CANINA

NATURA IN TAZZAINFUSI SELEZIONATI PER TUTTE LE OCCASIONI

UTILIZZO:

L’altissimo contenuto invitamina C rafforza ilsistema immunitario eagisce comeantinfiammatorio delle vieaeree aiutando il corpo neicambi di stagione.

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

INGREDIENTI:

Melissa*, rosa canina* (30%), zenzero* (20%).

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

Tisane rilassanti e rinfrescanti prodotte con le piante officinali coltivate nella rigogliosa campagna polesana.

TISANALEGGEREZZA

UTILIZZO:

Depurativa, drenante,disintossicante; ottima pertrovare la leggerezza nellegambe e mantenerel’equilibrio idricodell’organismo.

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

INGREDIENTI:

Ortica*, tiglio*, semi difinocchio*, melissa*,tarassaco*, menta*,liquirizia*, malva*, chiodidi garofano*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

TISANARIFRESCANTE

UTILIZZO:

Dissetante, rinfrescante eallo stesso tempo aiuta ilcorpo a sentirsi in forma.Ottima anche seconsumata fredda nellegiornate calde e afose.

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

INGREDIENTI:

Melissa*, menta*, liquirizia*,santoreggia*, salvia*, timo*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

TISANACALDO ABBRACCIO

UTILIZZO:

Decongestionante, aiuta ilcorpo a riequilibrare leenergie interiori nellastagione fredda.

INGREDIENTI:

Melissa*, liquirizia*, malva*,dragoncello*, lavanda*,timo*, semi di finocchio*,fiori di calendula*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

TISANAALLEGRIA DI FRUTTI

UTILIZZO:

Ricca di frutti dall'altocontenuto di vitamina C.La naturale dolcezzatrasmette il buonumore ediverte nel mangiarne i fruttireidratati.

INGREDIENTI:

Mela*, aronia*, rosa canina,*buccia di limone*, ibisco*,sambuco*, corniolo*,prugnolo*, anice stellato*,verbena odorosa*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

TISANADOLCE PAUSA

TISANADIGESTIVA

UTILIZZO:

Il profumo delicato e l'aromarinfrescante aiutano nelladigestione delle pietanze piùpesanti. Tisana ideale daconsumare dopo un pastoper favorire una buonadigestione.

INGREDIENTI:

Semi di finocchio*, malva*, dragoncello*, melissa*, camomilla*, menta*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

UTILIZZO:

Serenità, leggerezza epiacevolezza al palato eallo spirito, per concedersiin ogni momento unaparentesi.

INGREDIENTI:

Melissa*, fragola di bosco*, verbena odorosa*, petali di fiordaliso*, petali di girasole*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

NATURA IN TAZZAInfusi selezionati per tutte le occasioni

Infusi realizzati con le erbe officinali coltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

TISANAVENTRE RELAX

TISANASERALE

UTILIZZO:

Rilassante e calmante, èideale da consumare caldaprima di andare a dormireper conciliare il riposo dopouna giornata carica di stress

INGREDIENTI:

Camomilla*, melissa*, malva*, liquirizia*, lavanda*, fiori di calendula*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

UTILIZZO:

Ideale per calmaregonfiore e tensioniaddominali aiutando ilcorpo a sentirsi rilassato ein armonia.

INGREDIENTI:

Melissa*, malva*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

SACCHETTO CON MISCELA SFUSA

ASTUCCIO CON FILTRI PIRAMIDALI

Astuccio da 37,5 g con 15 filtri piramidali biodegradabili e compostabili. Sacchetto da 30 g sfuso, finestrato e richiudibile.

MISCELA COD.

ZENZERO ROSA CANINA TF.18.06

RINFRESCANTE TF.18.03

LEGGEREZZA TF.18.08

ALLEGRIA DI FRUTTI TF.18.09

CALDO ABBRACCIO TF.18.04

MISCELA COD.

DIGESTIVA TF.16.05

DOLCE PAUSA TF.18.07

SERALE TF.18.02

VENTRE RELAX TF.18.01

MISCELA COD.

ZENZERO ROSA CANINA T.18.06

RINFRESCANTE T.18.03

LEGGEREZZA T.18.08

ALLEGRIA DI FRUTTI T.18.09

CALDO ABBRACCIO T.18.04

MISCELA COD.

DIGESTIVA T.16.05

DOLCE PAUSA T.18.07

SERALE T.18.02

VENTRE RELAX T.18.01

CONDIMENTOMEDITERRANEO

UTILIZZO:

Valorizzare antipasti,zuppe, pasta, secondipiatti e contorni con unpizzico di sapore in piùmentre il corpo trarràvantaggio dalleinnumerevoli proprietàdell’Issopo.Leggermente piccante.

SINFONIE D’AROMICondimenti naturali per il piacere a tavola

Condimenti realizzati con le erbe officinalicoltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

INGREDIENTI:

Issopo*, salvia*, timo*, aglio*, mix di peperoncini piccanti*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

SINFONIE D’AROMICONDIMENTI NATURALI PER IL PIACERE A TAVOLACondimenti franti o in polvere ricchi di sapori genuini, naturali e salutari, senza ingredienti artificiali aggiunti.

CONDIMENTOPER INSALATE

CONDIMENTOPER CARNE

UTILIZZO:

Valido alleato per insaporirecarni delicate e asso nellamanica per sapori più decisiin arrosti e barbecue.

INGREDIENTI:

Timo*, rosmarino*, dragoncello*, origano*, menta*, aglio*, erba cipollina*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

UTILIZZO:

Ideale per esaltareverdure in insalate, piattivegetariani e vegani,crudi o cotti, senzarinunciare al gusto atavola.

INGREDIENTI:

Origano*, sale grigio integrale del Guerande, salvia*, menta*, maggiorana*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

SINFONIE D’AROMICondimenti naturali per il piacere a tavola

Condimenti realizzati con le erbe officinalicoltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

SINFONIE D’AROMICondimenti naturali per il piacere a tavola

Condimenti realizzati con le erbe officinalicoltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

SINFONIE D’AROMICondimenti naturali per il piacere a tavola

Condimenti realizzati con le erbe officinalicoltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

SINFONIE D’AROMICondimenti naturali per il piacere a tavola

Condimenti realizzati con le erbe officinalicoltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

SALEAGLI AROMI

CONDIMENTOPER PESCE

UTILIZZO:

Perfeziona ed esalta lafreschezza e la leggerezzanella preparazione di pescie crostacei serviti cotti ocrudi.

INGREDIENTI:

Menta*, origano*, prezzemolo*, dragoncello*, aglio*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

UTILIZZO:

Raffinata selezione di erbearomatiche e sale integraledel Guerande, ideale perinsaporire con un minor usodi NaCl.

INGREDIENTI:

Sale grigio integrale delGuerande, salvia*, semi dianeto*, basilico*, erbacipollina*, maggiorana*,origano*, prezzemolo*,santoreggia*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

SINFONIE D’AROMICondimenti naturali per il piacere a tavola

Condimenti realizzati con le erbe officinalicoltivate, raccolte ed essiccate

a Badia Polesine.Senza aggiunta di conservanti e coloranti.

SALEPICCANTE

UTILIZZO:

Delicata selezione dipeperoncini piccanti earomatici con sale integraledel Guerande, ideale pervivacizzare ogni piatto conpreferenza per l'aroma.

INGREDIENTI:

Sale grigio integrale del Guerande, mix di peperoncini piccanti*.

* ingredienti provenienti da agricoltura biologica

IL NOSTRO DISPENSER

Dispenser da 30 g con dosatore, finestrato, per i CondimentiDispenser da 100 g con dosatore, finestrato, per i Sali

MISCELA COD.CONDIMENTO MEDITERRANEO M.18.04

CONDIMENTO PER CARNE M.18.02

CONDIMENTO PER INSALATE M.18.03

CONDIMENTO PER PESCE M.18.01

MISCELA COD.

SALE AGLI AROMI S.16.01

SALE PICCANTE S.16.02


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