ISTITUTI PARITARI GIOVANNI FALCONE Programmazione annuale di matematica Anno scolastico 2018-2019 Classe I I.P.S.E.O.A Sezione A Prof. Gianpaolo Evangelista Aritmetica L’iŶsieŵe N e l’iŶsieŵe Q • Le opeƌazioŶi Ŷell’iŶsieŵe N dei Ŷuŵeƌi Ŷatuƌali • I multipli e i divisori • Le fƌazioŶi • L’iŶsieŵe Q dei numeri razionali assoluti • Le opeƌazioŶi Ŷell’iŶsieŵe Q • Le fƌazioŶi ed i Ŷuŵeƌi deĐiŵali (tƌasfoƌŵazioŶe di uŶa fƌazioŶe iŶ Ŷuŵeƌo deĐiŵale e viceversa) • I ƌappoƌti e le pƌopoƌzioŶi I numeri relativi • L’iŶsieme Z l’iŶsieŵe Q • Le opeƌazioŶi ĐoŶ i Ŷuŵeƌi ƌelativi • L’elevaŵeŶto a poteŶza • Le pƌopƌietà delle poteŶze Algebra I monomi e i polinomi • Le opeƌazioŶi ĐoŶ i ŵoŶoŵi . • Le opeƌazioŶi ĐoŶ i poliŶoŵi • I pƌodotti Ŷotevoli: il Ƌuadƌato di uŶ ďiŶomio , la somma per differenza , il cubo di un binomio • La divisiďilità tƌa poliŶoŵi e la ƌegola di RuffiŶi La scomposizione in fattori dei polinomi
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ISTITUTI PARITARI GIOVANNI FALCONE Programmazione annuale di matematica Anno scolastico 2018-2019 Classe I I.P.S.E.O.A Sezione A Prof. Gianpaolo Evangelista Aritmetica L’i sie e N e l’i sie e Q • Le ope azio i ell’i sie e N dei u e i atu ali • I multipli e i divisori • Le f azio i • L’i sie e Q dei numeri razionali assoluti • Le ope azio i ell’i sie e Q • Le f azio i ed i u e i de i ali (t asfo azio e di u a f azio e i u e o de i ale e viceversa) • I appo ti e le p opo zio i I numeri relativi • L’i sieme Z l’i sie e Q • Le ope azio i o i u e i elativi • L’eleva e to a pote za • Le p op ietà delle pote ze Algebra I monomi e i polinomi • Le ope azio i o i o o i . • Le ope azio i o i poli o i • I p odotti otevoli: il uad ato di u i omio , la somma per differenza , il cubo di un binomio • La divisi ilità t a poli o i e la egola di Ruffi i La scomposizione in fattori dei polinomi
• La s o posizio e edia te a ogli e to • La s o posizio e edia te i p odotti otevoli Le equazioni di primo grado • I p i ipi di e uivale za • Le e uazio i di p i o g ado i te e • Le e uazio i pe isolve e se pli i p o le i a it eti i e geo et i i Geometria • I o etti p i itivi della geo et ia eu lidea ed i postulati elativi • I t ia goli: ed i relativi criteri di congruenza L’i seg a te Gli alunni
ISTITUTI PARITARI Giovanni Falcone Via Artigianato, 13 – 00034 Colleferro (RM) SCIENZE INTEGRATE – SCIENZE DELLA TERRA CLASSE: I I.P.S.E.O.A. sez. A ANNO SCOLASTICO: 2018/19 MATERIA: SCIENZE INTEGRATE – SCIENZE DELLA TERRA LIBRO DI TESTO: Atlas - Zullini A. Scaioni U. – Corso di Scienze Integrate – Scienze della terra DOCENTE: Prof.ssa SIMONA ANIELLI PROGRAMMAZIONE DIDATTICA LA TERRA NELLO SPAZIO Lo scenario cosmico Le stelle Il Sole Il sistema solare: pianeti e corpi minori Il moto di rivoluzione dei pianeti e la gravitazione universale La forma e le dimensioni della Terra L’orientamento e la posizione geografica I moti della Terra La luna L’IDROSFERA L’acqua sulla Terra L’idrosfera marina: caratteristiche chimiche e fisiche dell’acqua di mare L’idrosfera marina: i movimenti del mare L’idrosfera continentale L’inquinamento idrico L’ATMOSFERA E I FENOMENI ATMOSFERICI Caratteristiche dell’atmosfera La temperatura dell’aria La pressione atmosferica L’umidità atmosferica e le precipitazioni Il tempo meteorologico e le perturbazioni atmosferiche L’inquinamento dell’atmosfera IL CLIMA E LA BIOSFERA Dal tempo meteorologico al clima Le fasce climatiche e la distribuzione delle specie vegetali La classificazione dei climi
ISTITUTI PARITARI Giovanni Falcone Via Artigianato, 13 – 00034 Colleferro (RM) SCIENZE INTEGRATE – SCIENZE DELLA TERRA I MINERALI E LE ROCCE I minerali Dai minerali alle rocce Le rocce magmatiche Le rocce sedimentarie Le rocce metamorfiche I FENOMENI VULCANICI E I FENOMENI SISMICI I vulcani: come di formano e come sono fatti L’attività eruttiva I diversi tipi di prodotti vulcanici La forma degli apparati vulcanici e i diversi tipi di eruzioni La distribuzione geografica dei vulcani I fenomeni sismici: energia associata a vibrazioni La misura della forza dei terremoti Il rischio sismico La distribuzione geografica dei terremoti LA TETTONICA A PLACCHE E LA STORIA DELLA TERRA La struttura della Terra La deriva dei continenti La teoria della Tettonica a placche LE RISORSE MINERARIE ED ENERGETICHE Le risorse fisiche Le risorse minerarie Le risorse energetiche
ISTITUTI PARITARI Giovanni Falcone Via Artigianato, 13 – 00034 Colleferro (RM) SCIENZA DEGLI ALIMENTI CLASSE: I I.P.S.E.O.A. sez. A ANNO SCOLASTICO: 2018/19 MATERIA: SCIENZA DEGLI ALIMENTI LIBRO DI TESTO: ALMA – Scienza degli alimenti (LA) DOCENTE: Prof.ssa SIMONA ANIELLI PROGRAMMAZIONE DIDATTICA IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE I PERICOLI BIOLOGICI, FISICI E CHIMICI Microrganismi: virus, batteri, funghi microscopici La crescita dei microrganismi Le tossinfezioni alimentari IGIENE NELLA RISTORAZIONE Igiene del personale Igiene dei locali Igiene delle attrezzature Pulizia, disinfezione e disinfestazione Il sistema di controllo HACCP LE BASI DELLA NUTRIZIONE CONCETTI FONDAMENTALI DI CHIMICA La materia Gli stati di aggregazione della materia Le sostanze pure e i miscugli Gli acidi, le basi e il pH I GLUCIDI Struttura e classificazione dei glucidi (Monosaccaridi, Disaccaridi, Polisaccaridi) Funzioni dei glucidi Apporto giornaliero di glucidi e fonti alimentari di glucidi Risposta glicemica e indice glicemico I PROTIDI Struttura delle proteine Classificazione delle proteine La denaturazione proteica Funzioni delle proteine Apporto giornaliero di proteine e fonti alimentari di proteine
ISTITUTI PARITARI Giovanni Falcone Via Artigianato, 13 – 00034 Colleferro (RM) SCIENZA DEGLI ALIMENTI I LIPIDI Classificazione dei lipidi Gli acidi grassi, i trigliceridi, gli steroidi Funzioni dei lipidi Apporto giornaliero di lipidi e fonti alimentari di lipidi LE VITAMINE E I FITONUTRIENTI Caratteristiche e classificazione delle vitamine Le vitamine idrosolubili Le vitamine liposolubili Le carenze vitaminiche I fitonutrienti L’ACQUA E I SALI MINERALI Caratteristiche fisico-chimiche dell’acqua Il ciclo dell’acqua Acqua e nutrizione Aspetti generali e funzioni dei Sali minerali I principali macroelementi I principali microelementi Le carenze saliniche
PROGRAMMAZIONE ANNUALE Istituto Paritario Giovanni Falcone Colleferro (RM) ANNO SCOLASTICO: 2018/19 CLASSE: I INDIRIZZO: IPSEOA DISCIPLINA : Laboratorio di cucina DOCENTE : Bianchi Chiara MODULO 1 Fasi storiche della ristorazione Il progresso della cucina fino ai giorni nostri Il rapporto uomo-cibo La cucina oggi MODULO 3 La divisa di cucina Indumenti che compongono la divisa di cucina Funzione degli indumenti MODULO 2 La brigata origi e del ter i e rigata L’orga izzazio e del personale Ruoli e mansioni
MODULO 4 I menù e le carte Distinzione menù e carte Menù alla carta Menù alla grande carta Menù a tema Degustazioni Menù fissi MODULO 5
L’igie e L’igie e della perso a L’igie e degli a ie ti L’igie e della perso a L’igie e degli ali e ti L’auto o trollo ali e tare MODULO 6 La ristorazione Come si classifica Forme di ristorazione Principali caratteristiche delle forme di ristorazione MODULO 7 attrezzature Le attrezzature Le attrezzature frigorifere MODULO 8 Principali tagli Principali tagli delle verdure Patate nature
MODULO 9 Basi di pasticceria Crema pasticcera Crema inglese Pasta frolla Pasta choux Pan di spagna Bagna per dolci
Istituto Paritario “G. Falcone” Colleferro – Roma
Programmazione didattica di lingua e civiltà francese Prof.ssa Laura Giacomobono
Anno scolastico: 2018 / 2019 Classe: I° IPSEOA Libri di testo adottati:
- Café Monde en poche, Grazia Bellano Westphal – Patricia Ghezzi, Edizioni Lang, Pearson
Editore. Situazione iniziale:
La classe è composta da alunni caratterizzati da una conoscenza disomogenea delle regole grammaticali di base.
Obiettivi generali:
L’insegnamento di una lingua straniera ha lo scopo di far acquisire agli allievi una reale competenza comunicativa. Il lavoro avrà lo scopo di coinvolgere ogni singolo alunno per permettere loro di entrare in contatto con gli aspetti socioculturali, pragmatici, testuali e non verbali della lingua stessa.
Obiettivi didattici:
Durante l’anno scolastico lo studente sarà spronato ad acquisire delle competenze che gli consentano di comprendere messaggi orali e testi scritti.
Finalità dell’insegnamento:
Studiare le lingue straniere favorisce una formazione sociale, culturale e umana attraverso il contatto con un’esperienza interculturale. Inoltre vi è un lavoro di comparazione tra la propria lingua e la propria cultura e la lingua e la cultura straniera.
Metodo di insegnamento:
L’obiettivi primario di ogni singolo alunno è l’acquisizione della competenza comunicativa e perciò sarà necessario adottare l’approccio comunicativo per far capire all’alunni che la lingua è uno strumento di azione sociale che può essere utile per chiedere informazioni, salutare, scusarsi, offrire qualcosa, accettare o rifiutare un invito ecc. Dopo lo studio di ogni unità seguirà un lavoro di produzione orale per il consolidamento e lo sviluppo.
Strumenti di verifica e metodi di valutazione:
Alla fine di ogni unità didattica l’alunno sarà valutato attraverso colloqui individuali o collettivi per dimostrare un corretto uso della lingua straniera. Saranno, inoltre, somministrate verifiche scritte per valutare la capacità dello studente di saper comunicare attraverso la lingua scritta.
Itinéraire 0 : Le monde du français…
Qu’est-ce que tu sais déjà ?
Premiers pas en communication Premiers pas en grammaire Point phonétique Saluer et prendre congé Demander et dire comment ça va Formules de politesse Dans la salle de classe Apprends le langage de la classe L’alphabet Épeler un mot
Les pronoms personnels sujets Les verbes être et avoir Les articles indéfinis Les articles définis Le pluriel des no9ms et des adjectifs (1) Les nombres de 0 à 39
L’accent tonique
1. Itinéraire 1 : Rendez-vous en Bretagne
Unité 1 : Bienvenue à tous !
Parcours communication Point Lexique Parcours grammaire Se présenter Présenter quelqu’un Demander et dire le nom Demander et donner des renseignements personnels Dire la date
Les personnes Quelques métiers Pays et nationalités Les jours de la semaine Les mois et les saisons
Les verbes du 1er groupe (-er) Le verbe s’appeler et les verbes pronominaux Les nombres de 40 à 100 La phrase interrogative directe (1) Les adjectifs interrogatifs quel, quelle,
quels, quelles
Le féminin des noms et des adjectifs (1) Les articles contractés Le verbe venir
Unité 2 : Et ta famille ?
Parcours communication Point Lexique Parcours grammaire Parler de sa famille Décrire quelqu’un Parler de ses goûts
Fanny et sa famille L’aspect physique Le caractère Les couleurs Sports et loisirs (1)
La forme négative Le pluriel des noms et des adjectifs (2) Les pronoms personnels toniques Les adjectifs possessifs C’est/Ce sont – Il /
Elle est, Ils/Elles sont Le féminin des noms et des adjectifs (2) Les adverbes très, beaucoup et beaucoup de
Le verbe préférer Les verbes aller et faire
Unité 3 : Qu’est-ce-que tu as au programme ?
Parcours communication Point Lexique Parcours grammaire Dire l’heure Parler de sa routine
Les parties du jour Trop tard ou trop tôt ? Les actions de tous les jours Sports et loisirs (2) Des expressions de temps
Le pronom on Les adjectifs démonstratifs Les prépositions devant les noms géographiques Il y a
La phrase interrogative directe (2) Le passé récent et le futur proche Les verbes du premier groupe (-er), cas particuliers (2) Les verbes prendre et partir
2. Itinéraire 2 : Bienvenue à Paris
Unité 4 : On se retrouve où ?
Parcours communication Point Lexique Parcours grammaire Proposer de faire une activité ensemble et répondre Fixer un rendez-vous Lieux de rendez-vous et prépositions de lieu Indiquer le chemin
Circuler Les repères Se déplacer
Les verbes du 2ème groupe (-ir) L’impératif Les pronoms personnels COD Il faut
Les ordinaux Le pluriel des noms et des adjectifs (3) La préposition chez Pourquoi… ? Parce que…
Les verbes devoir, pouvoir et vouloir Unité 5 : Qu’est-ce que tu choisis ?
Parcours communication Point Lexique Parcours grammaire Acheter des produits ou des articles Demander et dire le prix Proposer quelque chose à manger ou à boire Commander au restaurant ou au bar
Les magasins et la marchandise Les commerçants Pour payer Sur la table
Les pronoms personnels COI L’article partitif Le pronom en La négation avec ne…que Les adjectifs beau, nouveau et vieux La phrase interrogative négative (3) Les nombres à partir de 101 Les verbes du 1er groupe (er), cas particuliers (3) Les verbes boire et vendre
Unité 6 : C’est une super idée !
Parcours communication Point Lexique Parcours grammaire Féliciter, présenter ses vœux Donner son avis Choisir un vêtement ou un accessoire
Les fêtes Les vêtements et les accessoires Pour décrire : caractéristiques, matières, motifs
Le passé composé Le pronom y L’adjectif tout Le superlatif absolu Les verbes d’opinion Le verbe offrir Les verbes croire et mettre
3. Itinéraire 3 : Escapade en Martinique
Unité 7 : Je vous embrasse très fort
Parcours communication Point Lexique Parcours grammaire Décrire un logement Raconter une expérience personnelle
Une maison, un appartement Les meubles et l’équipement de la maison Internet
L’imparfait La forme progressive Quelques adverbes de temps Les pronoms relatifs qui, que (qu’), où Des prépositions et locutions prépositives de lieu Les verbes dire et écrire
Colleferro li 22/10/2018 L’insegnante
Prof.ssa Laura Giacomobono
Istituto Paritario G. Falcone – Colleferro (RM)
A.S. 2018/2019
Classe: IA I.P.S.E.O.A.
Materia: Geografia
Docente: Prof.ssa Samanta Senerchia
Obiettivi:
L’obiettivo principale del corso è quello di analizzare e descrivere un territorio utilizzando concetti,
strumenti e metodi della geografia, riconoscendo che esso è il risultato dell’interazione tra l’attività delle società umane e l’ambiente naturale. Comprendere l’organizzazione economica, l’assetto
geopolitico del mondo attuale e comprendere l’importanza degli organismi governativi e non
governativi per promuovere lo sviluppo economico, la crescita umana e la pace.
Programmazione didattica:
LA TERRA E LE SUE PARTI
La geografia nel tempo e nella vita di oggi
Le coordinate geografiche
Geografia dai satelliti
L’orientamento ieri e oggi Lo studio di una regione
CONTINENTI E OCEANI
Terre e acque
L’Unione Europea
Obiettivi e iniziative dell’Unione Europea
La Russia, uno stato in due continenti
L’AMBIENTE E LE SOCIETA’ UMANE
Gli ambienti
I paesaggi
I patrimoni mondiali dell’umanità
L’Italia
POPOLAZIONE E MIGRAZIONE
I problemi demografici nel mondo
La transizione demografica
Migranti e profughi
URBANIZZAZIONE
La geografia urbana
Le aree metropolitane italiane
Il Regno Unito
VISITARE IL MONDO
Il turismo
Geografia del turismo
Il turismo sostenibile
L’Egitto
UN MONDO GLOBALE: IDENTITA’ E DIFFERENZE
La globalizzazione dell’economia
L’evoluzione dell’economia mondiale
Lingue, nazioni e conflitti nazionalistici
Gli organismi geopolitici
Lo sviluppo economico
I paesi sviluppati
I paesi in via di sviluppo
I paesi meno sviluppati e poveri.
Metodologie e strumenti:
L’attività didattica verrà svolta attraverso lezione frontale e partecipata con l’uso del libro di testo, carte geografiche e tematiche, consultazione del Calendario-Atlante annuale e di articoli di riviste
specializzate. Inoltre, per consolidare le conoscenze apprese, verranno svolte attività in laboratorio
di work group, dove realizzeranno diagrammi e carte tematiche attraverso l’analisi di dati statistici.
Istituto Paritario “Giovanni Falcone”Programmazione disciplinare INGLESEI A IPSEOALibro di testo Engage! Compact, Pearson LongmanSituazione di partenzaLa classe presenta una situazione iniziale piuttosto omogenea, il livello iniziale è scarso e necessita di miglioramenti, ma gli alunni sono volenterosi e propensi all’apprendimento.Finalità dell’insegnamento e obiettivi didatticiL’obiettivo principale è il miglioramento delle quattro competenze linguistiche di base (writing, reading, listening, speaking), riguardanti la comprensione e l’applicazione delle regole grammaticali, lo sviluppo del lessico della lingua inglese, anche grazie ai dialoghi tra gli studenti, lacapacità di leggere e tradurre correttamente. Strumenti di lavoroPer lo svolgimento delle lezioni si utilizzerà il libro di testo e le dispense fornite dalla docente, insieme a risorse tecnologiche (laboratorio linguistico, file audio e video).Valutazione e verificheLe verifiche di apprendimento consisteranno in prove scritte ( esercizi grammaticali, vocabulary, compositions) e orali, eseguite alla fine di ogni modulo. Si terrà conto anche della partecipazione in classe e dell’impegno dimostrato durante le lezioni.Contenuti del programma GRAMMARDefinite and indefinite articlesImperative/ Let’sPlural nounsDemostrative pronounsPossessive adjectives and pronouns
1
Possessive ‘sObject pronounsCan/can’tPrepositions of place and timeThere is/ there areHave gotCountable and uncountable nounsPresent SimpleAdverbs of frequencyPresent ContinuousComparative and Superlative adjectivesHave to/don’t have toMust/ mustn’t, should/shouldn’tPast SimplePast Continuous Present Perfect VOCABULARYCountries and nationalitiesFamilyJobsDays, months and seasonsOrdinal numbers, dates and yearsMy room and personal possessionsShops and places in townPhysical appearanceFree-time activitiesSchool subjectsPlaces in school and school equipmentFood and food typesPersonality adjectives
2
Feelings and emotionsSports, sports places and equipmentParts of the bodyWeatherHolidaysTravel and transportHomes and contentsTV, film and theatreMusicClothes, fashion and styleExtended familiesHealth problems WRITINGAn informal emailA personal profileA storyColleferro, 30/10/2018 La docenteJessica Prete
3
PROGRAMMAZIONE DIDATTICA A.S. 2018/2019
IPSEOA “GIOVANNI FALCONE” COLLEFERRO
Disciplina: ITALIANO
Docente: Gabriel Luigi Lattanzio
Classe: I IPSEOA
Nel corso dell’anno scolastico si cercheranno di colmare eventuali lacune lessicali,
morfologiche e sintattiche preesistenti con l’obiettivo di rinforzare la scrittura e l’esposizione orale. Lo studente dovrà essere in grado al termine del percorso annuale di saper interpretare e produrre scritti di vario genere utilizzando una forma corretta e coerente.
Verranno spiegati ed analizzati vari metodi di scrittura (testo argomentativo, saggio breve,
articolo di giornale, testo poetico…) con l’obiettivo di rendere presente agli studenti il diverso scopo ed i diversi stili.
Per valutare gli studenti si utilizzeranno i metodi di verifica sia scritta che orale: quella
scritta sarà effettuata al termine dei macro-argomenti con l’obiettivo di verificare la conoscenza di essi da parte di tutta la classe; le verifiche orali saranno effettuate
parallelamente allo svolgimento delle lezioni per verificare l’impegno e la costanza nello studio oltre a favorire l’assimilazione dei concetti. Verranno utilizzati sia il manuale
consigliato come testo di studio di base sia altri testi fotocopiati forniti dal docente a
seconda dei casi particolari come approfondimento. Verrà utilizzata l’antologia del manuale
di studio per scegliere alcuni testi da utilizzare per esercitazioni in classe ed a casa.
GRAMMATICA
-l’ortografia
-la punteggiatura
-analisi grammaticale
-analisi logica
LA NARRATIVA
-la struttura narrativa -la presentazione dei personaggi
-il narratore e il punto di vista
-la lingua e lo stile
-l'analisi del testo in prosa
-il mito, l'epica, la fiaba, la favola
-novella e racconto
-il romanzo
TESTI SCELTI
-l’epica: -passi scelti dall’Iliade, dall’Odissea e dall’Eneide
-la fantascienza e l’horror:
-caratteristiche del genere e le tecniche narrative
-brani scelti di Shelley e Lovecraft
-l'avventura e il fantasy:
-caratteristiche del genere e le tecniche narrative
-la narrazione storica:
-caratteristiche del genere e le tecniche narrative
-brani scelti di Manzoni
-la narrazione realista
-caratteristiche del genere e le tecniche narrative
-brani scelti di Verga
-la narrazione psicologica:
-la crisi del Positivismo e la nuova visione del mondo
-la scoperta dell'inconscio di Freud -brani scelti di Pirandello
-brani scelti di Levi
Lettura di altri testi antologizzati nel manuale in uso
prof. Gabriel Luigi Lattanzio
PROGRAMMAZIONE DIDATTICA A.S. 2018/2019
IPSEOA “GIOVANNI FALCONE” COLLEFERRO
Disciplina: STORIA
Docente: Gabriel Luigi Lattanzio
Classe: I IPSEOA
Il corso è finalizzato alla conoscenza dei grandi eventi che hanno forgiato la culla della
civiltà europea dando particolarmente risalto al passaggio tra preistoria e storia ed alle
società che si sono sviluppate dalle origini a Roma (fino al termine dell’età repubblicana). Per valutare gli studenti si utilizzeranno i metodi di verifica sia scritta che orale: quella
scritta sarà effettuata al termine dei macro-argomenti con l’obiettivo di verificare la conoscenza di essi da parte di tutta la classe; le verifiche orali saranno effettuate
parallelamente allo svolgimento delle lezioni per verificare l’impegno e la costanza nello studio oltre a favorire l’assimilazione dei concetti.
DALLA PREISTORIA ALLA STORIA
-le origini dell'umanità
-le popolazioni della Mesopotamia
-gli egizi
-la religione
-gli Ebrei
-i Fenici
-i Greci
-Cretesi e Micenei
-la nascita della polis
-Sparta e Atene: l'organizzazione delle due polis e l'avvento della democrazia ateniese
LE GUERRE PERSIANE
-Dario e la riorganizzazione dell'impero
-la Guerra del Peloponneso
-l'impero di Alessandro Magno
-l'ellenismo
ROMA: L'ETA' REPUBBLICANA
-le origini dell'Italia
-la civiltà dell'età del bronzo
-le migrazioni nel I millennio a.C.
-gli Etruschi
-l'origine della città
-i re di Roma
-l'organizzazione sociale romana
-la religione romana
-dalla monarchia alla repubblica
-gli scontri per l’egemonia dell'Italia centrale
-l'ordinamento politico della repubblica
-le guerre sannitiche
-la sottomissione della Magna Grecia
-le guerre puniche
-la guerra civile tra Mario e Silla
-il triumvirato e la fine della repubblica
prof. Gabriel Luigi Lattanzio
Istituto “Giovanni Falcone” – Colleferro Anno scolastico 2018– 2019 Classe I A I.P.S.E.O.A. Materia: Diritto ed Economia Docente: Giuliana Podda Situazione di partenza: Nel complesso la classe presenta una conoscenza di base sufficiente di alcune delle terminologie e dei principi della materia e appare motivata allo studio della disciplina. Da sottolineare la presenza di alcuni alunni con disturbi specifici d’apprendimento (DSA), i quali seguiranno piani didattici personalizzati. Obiettivi: A fine anno scolastico lo studente dovrà essere in grado di: - Riconoscere soggetti e oggetti e rapporti del diritto e dell’economia; - Tracciare struttura, storia e caratteri della Costituzione italiana; - Descrivere il funzionamento di sistema economico e sistema giuridico; - Illustrare la definizione di Stato; - Comprendere la logica di funzionamento del mercato; - Delineare la struttura dell’impresa; - Delineare sommariamente le politiche di tutela dell’ambiente; - Spiegare il quadro delle norme sulla sicurezza stradale. Strumenti didattici: Testo adottato: Il Nuovissimo Noi il diritto e l’economia, Edizioni Simone per la Scuola. Verifica e valutazione:
Le verifiche dell’apprendimento saranno effettuate sia attraverso la somministrazione di prove scritte, strutturate in domande aperte, a risposta multipla e test, sia mediante lo svolgimento di interrogazioni orali. I criteri di valutazione terranno anche in considerazione l’impegno, la partecipazione e i progressi rispetto al livello di partenza del singolo alunno. Contenuti:
Modulo 1: Introduzione al diritto e all’economia - Società, diritto, economia - Soggetti, oggetti e rapporti del diritto - Soggetti, oggetti e rapporti dell’economia - Il sistema giuridico
- Il sistema economico - Lo Stato - La Costituzione Italiana - I diritti e le libertà della persona e del cittadino - La partecipazione alla vita della comunità Modulo 2: Gli affari - Il funzionamento del mercato - L’impresa - Le scelte dell’imprenditore - La moneta, il consumo e il risparmio Modulo 3: L’ambiente - Lo Stato italiano e l’ambiente - La strada e l’ambiente
ISTITUTO PARITARIO “GIOVANNI FALCONE” Via dell’Artigianato, 13 Colleferro (RM) PROGRAMMAZIONE DI SPAGNOLO Classe I IPSEOA A.S. 2018/2019 Docente: Valentina Tonti TESTO ADOTTATO Tu Español - ¡Ya está! Vol. 1 OBIETTIVI: L’azione didattica ha la finalità di fornire agli alunni una conoscenza e competenza dibase della lingua spagnola. Lo scopo è il raggiungimento del livello A1-A2. Al termine del I anno gli studenti dovranno essere in possesso delle seguenti competenze: • Comprendere ed utilizzare frasi ed espressioni semplici, di uso quotidiano, per parlare di sé stessi o di altri, fornire e chiedere informazioni personali come presentarsi, saper fornire dettagli su dove si abita, descrizioni fisiche, caratteriali, descrivere la propria famiglia. • Utilizzare a comprendere frasi basilari atte a soddisfare bisogni di tipo concreto, come chiedere informazioni e reggere una conversazione basilare. • Conoscere gli elementi prioritari della cultura spagnola, modi di dire, usanze e costumi tipici. La parte legata alla grammatica andrà di pari passo a uno studio basilare della cucina tipica spagnola inrelazione al corso di studi.METODOLOGIA: Le lezioni avranno come scopo quello di sviluppare le seguenti abilità: comprensione scritta e orale e interazione. Pertanto, durante le lezioni, gli studenti saranno chiamatia produrre testi scritti e orali, a lavorare su esercizi di grammatica, interagire tra di loro e con l’insegnante attraverso l’interpretazione di ruoli relativi all’argomento studiato e a un approccio all'utilizzo del dizionario. CONTENUTI: Grammatica e Funzioni: • Saluti e presentazioni, fornire informazioni personali • Alfabeto e regole di pronuncia • Descriverel’aspetto fisico e caratteriale. • Parlare dello stato d’animo • Descrivere la casa e gli oggetti in essa contenuti (forma, colore, misure) • Localizzare gli oggetti nello spazio • Parlare di azioni abituali • Esprimere gusti e manifestare accordo o disaccordo • Vestiario • Parlare di un passato recente • Parlare di un futuro prossimo • Bar e ristoranti: come ordinare • Aspetti culturali • Paesi dove si parla lo spagnolo • Modi di salutare • La famiglia spagnola VERIFICHE E VALUTAZIONI: La valutazione avverrà attraverso verifiche scritte: strutturate esemi-strutturate; verifiche di pronuncia e di comprensione, volte a valutare la conoscenza dei temi trattati. La valutazione di fine quadrimestre terrà conto anche di altri elementi quali: l’impegno, la partecipazione, la collaborazione e i progressi rispetto ai livelli di partenza. EVENTUALI INTERVENTI DI RECUPERO: In caso di mancato o parziale raggiungimento degli obiettivi prefissati verrà attuato un intervento di recupero individuale o collettivo. Colleferro, Ottobre 2018
PROGRAMMA ANNO SCOLASTICO 2018-2019 SALA -BAR LA BRIGATA DI SALA IL MENU LA PROFESSIONE LE NORME COMPORTAMENTALI LA COMUNICAZIONE ED IL LINGUAGGIO IL GALATEO NORME IGIENICO –SANITARIE HCCP VESTIZIONE-E COMPORTAMENTO IGIENICO CORRETTO ARREDO DI SALA TAVOLI-SEDIE-VETTOVAGLIAMENTO-DISPENSA STRUTTURA DELLA SALA IMPIANTI DELLA SALA L’OFFICE STILI DI SERVIZIO SERVIZIO ALL’INGLESE,ITALIANA , GUERIDON USO DELLA CLIPS LA FIGURA DEL SOMMELIER ESERCITAZIONE PRATICA IN LABORATORIO LA CAFFETTERIA MISE EN PLACE DELLA SALA CUCINA DI SALA TAGLIO DELLA FRUTTA CON COLTELLO E FORCHETTA
ISTITUTO PARITARIO GIOVANNI FALCONE
PROGRAMMA DI SCIENZE MOTORIE
ANNO SCOLASTICO 2018 / 2019
CLASSE: 1° IPSEOA
DOCENTE: MARTINA GIORGI
PRATICA
1° modulo: attività sportive di squadra ed individuali codificate e
