VINI

2

BOLLICINE 3

VINI BIANCHI 5

VINI ROSATI 9

VINI ROSI 11

MINI ROSI 19

XL 21

BOLL

ICIN

E

3

BOLLICINEPROSECCO

VENETO

Prosecco Valdobbiadene Superiore - Merotto 35,00DOCG - 100% prosecco

Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino 38,00IGT - glera - raboso - pinot nero

METODO CLASSICO

TOSCANA

Sangiovese Brut rosé millesimato - Baracchi 68,00IGT - 100% sangiovese

FRANCIACORTA

LOMBARDIA

Franciacorta Brut - Contadi Castaldi 65,00DOCG - 80% chardonnay - 10% pinot bianco - 10% pinot nero

Franciacorta Brut Cuvée Prestige - Ca’Del Bosco 70,00DOCG - 75% chardonnay - 15 pinot nero - 10% pinot bianco

CHAMPAGNE

Veuve Clicquot Carte Jaune Brut Ponsardin - Veuve Clicquot 85,00AOC - 60% pinot noir - 20% pinot meunier - 20% chardonnay

Blanc de blancs - Ruinart 115,00 AOC - 100% chardonnay

Dom Perignon - Moët &Chandon l 2000/02/03 240,00 AOC - 60% chardonnay - 40% pinot noir

4

VIN

I BIA

NC

HI

5

VINI BIANCHI

VALLE D’AOSTA

La Touche Blanc - Maison Anselmet 32,00IGT - chambave muscat - pinot gris - chardonnay - muller thugau

ALTO ADIGE

Pinot Bianco - Alois Lageder 32,00DOC - 100% pinot bianco

AA Sauvignon Voglar - Peter Dipoli 46,00DOC - 100% sauvignon

Manna - Franz Haas 65,00IGT - riesling - chardonnay - gewurstraminer - sauvignon

FRIULI

Pinot Grigio Collio Mon Gris - Marco Felluga 34,00DOC - 100% pinot grigio

Prime Note - Venica & Venica 34,00DOC - 50% ribolla - 50% chardonnay

Sharjs - Livio Felluga 36,00 IGT - 50 % chardonnay - 50 % ribolla gialla

Chardonnay Bernizza 46,00DOC - 100% chardonnay

Breg Gravner Anfora - Josko Gravner 120,00IGT - sauvignon - chardonnay - riesling italico - pinot grigio

LOMBARDIA

Les vins de nos amis Giovanni et Giorgio Olivini :

Lugana - Famiglia Olivini 32,00DOC - 100% trebbiano di Lugana

Lugana Superiore Demesse Vecchie - Famiglia Olivini 40,00DOC - 100% trebbiano di Lugana

VENETO

Soave - Tamellini 30,00DOC - 100% garganega

Ca’Brione - Nino Negri 36,00IGT - sauvignon - chardonnay - incrocio manzoni - nebbiolo

6

PIEMONTE

Gavi di Gavi - Villa Sparina 40,00DOCG - 100% cortese

Langhe bianco Perbacco - Vietti 40,00DOC - chardonnay - arneis - favorita

Rolando Langhe - Bricco Maiolica 40,00DOC - 50% chardonnay - 50% sauvignon fumé

Elioro Langhe - Cordero di Montezemolo 55,00DOC - 100% chardonnay

Pensiero Pensiero Infinito - Bricco Maiolica 95,00DOC - 100% chardonnay (1000 bouteilles par an)

Rossj-Bass Chardonnay Langhe - Angelo Gaja 95,00100% chardonnay

UMBRIA

Orvieto Classico Superiore - Salviano 26,00DOC - procanico - grechetto - sauvignon blanc - chardonnay

TOSCANA

Vernaccia di San Gimignano - Fattoria San Donato 28,00DOC - 100% vernaccia

I Sistri - Fattoria di Felsina 38,00IGT - 100% chardonnay

Greppico Bolgheri - Fattoria Viticcio 38,00IGT - 100% vermentino

Vistamare - Angelo Gaja Ca’Marcanda 75,00 IGT - chardonnay - vermentino - sauvignon blanc - viognier

MARCHE

Chardonnay Villa Angela - Velenosi Ercole 30,00 IGT - 100% chardonnay

Casal di Serra Vecchie Vigne verdicchio superiore - Umani Ronchi 38,00DOC - 100% verdicchio

MOLISE

Falanghina - Borgo di Colloredo 29,00DOC - 100% falanghina

7

ABRUZZO

Trebbiano - Villa Medoro 30,00IGT - 100% trebbiano

Pecorino - I Fauri 30,00IGP - 100% pecorino

CAMPANIA

Ischia Bianco - Casa d’Ambra 32,00DOC - 50% biancolella - 50% forastera

Greco di Tufo - Feudi di San Gregorio 35,00DOCG - 100% greco

Fiano di Avellino - Ciro Picariello 36,00IGT - 100% fiano

SICILIA

Gerbino Chardonnay - Di Giovanna 28,00IGT - 100% chardonnay (biologique)

Angimbé - Cusumano 30,00IGT - 70% insolia, 30% chardonnay

Bianco di Morgante - Morgante 32,00IGT - 100% nero d’avola (Vinifier en blanc)

Grillo - Poggio Graffetta 30,00IGT - 100% grillo

Chardonnay Grand Cru - Rapitala 38,00IGT - 100% chardonnay

SARDEGNA

Tino - Mora & Memo 29,00DOC - 100% vermentino

Is Argiolas - Antonio Argiolas 32,00DOC - 100% vermentino

PUGLIA

Caluna - Paolo Leo 31,00IGP - 100% fiano

Chardonnay Teresa Manara - Cantele 33,00IGT - 100% chardonnay

8

VIN

I RO

SATI

9

VINI ROSATI

ABRUZZO

Feudi d’Abruzzo Cerasuolo - Villa Medoro 28,00IGT - 100% montepulciano

Villa Gemma - Masciarelli 32,00DOC - 100% Montepulciano

SICILIA

Etna rosato - Girolamo Russo 45,00DOC - 100% nerello mascalese

CAMPAGNIA

Ros’aura - Feudi di San Gregorio 28,00IGT - 100% aglianico

BASILICATA

Il Rogito - Cantine del Notaio 35,00IGT - 100% aglianico

10

VIN

I RO

SSI

11

VINI ROSSI

ALTO ADIGE

Pinot Nero - Aloïs Lageder 36,00DOC - 100% pinot nero

Lagrein - Franz Haas 45,00 DOC - 100% lagrein

FRIULI

Rosso Gravner - Gravner 110,00IGT - 60% merlot - 40% cabernet sauvignon

LOMBARDIA

Garda Classico rosso - Famiglia Olivini 30,00DOC - groppello - marzemino - barbera

Notte a San Martino - Famiglia Olivini 60,00IGT - 100% merlot

Maurizio Zanella - C’a Del Bosco 110,00IGT - 45% cabernet sauvignon - 30% cabernet franc - 25% merlot

VENETO

Cabaletta - Tenuta Fiorelli 30,00IGT - 90% corvina e rondinella - 10% cabernet sauvignon

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Acini Ameni - Figaretto 32,00 DOC - corvina - rondinella - molinara

Amarone della Valpolicella Brolo del Figaretto - Figaretto 80,00DOC - 70%corvina - 25% rondinela - 5% molinara

Amarone Masi Cantina Privata Boscaini 1990 - Masi 250,00DOC - 70% corvina - 25% rondinela - 5% molinara

Amarone Della Valpolicella - Romano Dal Forno 500,00VQPRD - corvina - rondinella - molinara - croatina - oseletta

12

PIEMONTE

Dolcetto di Diano d’Alba - Bricco Maiolica 30,00DOCG - 100% dolcetto

Barbera d’Alba - Bricco Maiolica 30,00DOC - 100% barbera

Langhe rosso Tris - Bricco Maiolica 34,00DOC - 34% dolcetto - 33% barbera - 33% merlot

Barbera d’Alba Brichet - Ca’Viola 46,00DOC - 100% barbera

Barbera d’Asti Tre Vigne - Vietti 48,00DOC - 100% barbera

Langhe Nebbiolo Cumot - Bricco Maiolica 60,00DOC - 100% nebbiolo

Barolo - Fratelli Allesandria 65,00DOCG - 100% nebbiolo

Barbera d’Alba Bric Du Luv - Ca’ Viola 70,00DOC - 100% barbera

Bricco Dell’Uccelone - Braida 95,00DOC - 100% barbera

Barolo Castiglione - Vietti 110,00DOCG - 100% nebbiolo

ANGELO GAJA

Ce vigneron du Piémont est le symbole du renouveau de l’Italie viticole.

Sito Moresco Langhe 80,00DOC - 35% nebbiolo - 35% merlot - 30% cabernet sauvignon

Barolo Dragomis 95,00DOCG - 100% nebbiolo

Barbaresco 240,00DOCG - 100% nebbiolo

Conteisa Langhe Nebbiolo 240,00DOC - 92% nebbiolo - 8% barbera

Sperss Langhe Nebbiolo 350,00DOC - 94% Nebbiolo - 6% Barbera

Costa Russi Langhe Nebbiolo 400,00DOC - 95% nebbiolo - 5% barbera

13

UMBRIA

Rubesco - Lungarotti 30,00 DOC - 70% sangiovese - 30% canaiolo

MOLISE

Montepulciano Molise - Borgo Di Colloredo 29,00DOC - 100% montepulciano

Aglianico Biorganic 30,00DOC - 100% aglianico (biologique)

ABRUZZO

Montepulciano d’Abruzzo - Masciarelli 26,00DOC - 100% montepulciano

Ottobre Rosso - I Fauri 30,00DOC - 100% montepulciano

Iskra Montepulciano - Masciarelli 50,00DOC - 100% montepulciano

BASILICATA

Re Manfredi - Re Manfredi 30,00DOC - 100% aglianico del Vulture

PUGLIA

Primonero - Li Veli 28,00DOC - 80% negroamaro - 20% primitivo

Primitivo Piluna - Monaci 30,00IGT - 100% primitivo

Salice Salentino Riserva - Cantele 30,00IGT - 100% negromaro

Rosso del Cardinale - Paolo Leo 32,00DOP - 100% primitivo di Manduria

Amativo - Cantele 55,00IGT - 60% primitivo - 40% negroamaro

14

CAMPAGNIA

Rubrato - Feudi di San Gregorio 32,00DOC - 100% aglianico

Zi Filicella Aglianico - Ciro Picariello 39,00IGT - 100% aglianico

SICILIA

Nero d’avola - Cusumano 29,00DOC - 100% nero d’avola

Gerbino - Tenuta di Giovanna 30,00IGT - 35% cabernet sauvignon - 35% merlot - 15% syrah - 15% nero d’avola

Rappatu (Vin rouge frais) - Maggio 30,00DOC - 100% frappato

Benuara - Cusumano 33,00DOC - 70% nero d’avola - 30% syrah

Cerasuolo di Vittoria ”Vigna di Pettineo” - Maggio 33,00DOC - 50% frappato - 50% nero d’avola

Nero d’Avola - Morgante 33,00IGT - 100% nero d’avola

Zizola - Mazzei 40,00IGT - 100% nero d’avola

Etna rosso ’a Rina - Girolamo Russo 46,00DOC - 90% nerello mascalese - 10% nerello capuccio

Don Antonio - Morgante 60,00IGT - 100% nero d’ avola

SARDEGNA

Giba Rosso - Sei mura 29,00DOC - 100% carignano

Nau - Mora & Memo 30,00IGT - 100% cannonau

Montessu - Agri Punica 45,00IGT - 60% carignano - 20% merlot - 20% syrah

Turriga Isola dei Nuraghi - Argiolas 85,00IGT - 85% cannonau - 15% malvasia nera

15

TOSCANA

Chianti Classico Colli Senesi - Castello di Farnetella 29,00DOCG - 95% sangiovese - 5% merlot

Lucilla - Castello di Farnetella 30,00IGT - 70% sangiovese - 15% cabernet sauvignon - 15% merlot

O’Lillo - Baracchi 36,00IGT - 25% merlot - 25% syrah - 25% cabernet - 25% sangiovese

Chianti Classico - Fattoria Di Felsina 36,00DOCG - 100% sangiovese

Bolgheri Ruit Hora - Caccia al piano 38,00IGT - 28% cabernet sauvignon - 65% merlot - 10% syrah

Ebo - Petra 38,00IGT - sangiovese - merlot - cabernet sauvignon

Vino Nobile di Montepulciano - Il Conventino 38,00DOCG - prugnolo gentile - canaiolo - mammolo - grechetto (biologique)

Rosso di Montalcino - Claudia Ferrero 38,00DOC - 100% sangiovese grosso

Le Volte - Tenuta Ornellaia 40,00IGT - 51% sangiovese - 34% merlot - 15% cabernet

Quadratorosso - Oliviero Toscani 40,00IGT - cabernet franc - syrah - teroldego - petit verdot

Vino Nobile di Montepulciano - Tiberini 40,00DOCG - 85% prugnole gentile - 15% mamolo

Le Difese - Tenuta San Guido 42,00IGT - 75% sangiovese - 25% cabernet sauvignon

Chianti Classico - Renzo Marinai 45,00DOC - sangiovese - 10% cabernet sauvignon

Al Passo - Toliani 45,00IGT - 85% sangiovese - 15% merlot

Smeriglio Sangiovese - Baracchi 45,00IGT - 100% sangiovese

Smeriglio Syrah - Baracchi 45,00IGT - 100% syrah

Vino Nobile di Montepulciano - Poliziano 45,00DOCG - 85% sangiovese - 15% merlot

Promis - Angelo Gaja Ca’ Marcanda 50,00IGT - 55% merlot - 35% syrah - 10% sangiovese

OT - Oliviero Toscani 69,00IGT - syrah - cabernet franc - petit verdot

Brunello di Montalcino - Claudia Ferrero 85,00DOCG - 100% sangiovese grosso

Ardito - Baracchi 85,00IGT - 50% syrah - 50% cabernet sauvignon

16

Quercegobbe - Petra 85,00IGT - 100% merlot

Le Serre Nuove - Tenuta Ornellaia 85,00DOC - 35% cabernet sauvignon - 50% merlot - 9% cabernet franc - 6% petit verdot

Brunello di Montalcino - Angelo Gaja Ca’Marcanda 85,00DOCG - 100% sangiovese grosso

Asinone - Poliziano 90,00DOCG - 95% sangiovese - 5% merlot

Guidalberto - Tenuta San Guido 90,00IGT - 40% merlot - 40% cabernet sauvignon - 20% sangiovese

SUPER TUSCANS

Tignanello - Marchesi Antinori 100,00IGT - 85% sangiovese - 10% cabernet sauvignon - 5% cabernet franc

Petra - Petra 130,00IGT - merlot - cabernet sauvignon

Flaccianello della Pieve - Fontodi 140,00IGT - 100% Sangiovese

50&50 - Avignonesi & Capannelle 200,00IGT - 50% merlot - 50% sangiovese

Sassicaia - Tenuta San Guido (plusieurs années disponible) prix suivant annéeDOC - 85% cabernet sauvignon - 15% cabernet franc

Ornellaia - Tenuta Ornellaia (plusieurs années disponible) prix suivant annéeDOC - 60% cabernet - 22% merlot - 14% cabernet franc - 4% petit verdot

Masseto 2008 - Tenuta Ornellaia 1.000,00IGT - 100% Merlot

17

MIN

I RO

SSI

19

MINI ROSSI

TOSCANA 0,375l.

O’Lillo! - Baracchi 23,00IGT - 25% merlot - 25% syrah - 25% cabernet - 25% sangiovese

Nobile di Montepulciano - Poliziano 25,00DOCG - 85% prugnolo gentile - 15% colorino - canaiolo - merlot

Le Diffese - Tenuta San Guido 25,00IGT - 75% sangiovese - 25% cabernet sauvignon

Guidalberto - Tenuta San Guido 40,00IGT - 40% merlot - 40% cabernet sauvignon - 20% sangiovese

Sassicaia - Tenuta San Guido 110,00DOC - 85% cabernet sauvignon - 15% cabernet franc

PIEMONTE 0,375l

Dolcetto di Diano d’Alba - Bricco Maiolica 20,00DOCG - 100% dolcetto

Barbera d’Alba - Bricco Maiolica 20,00DOC - 100% barbera

ABRUZZO 0,375l

Montepulciano d’Abruzzo - Masciarelli 14,00DOC - 100% montepulciano

SICILIA 0,375l

Benuara - Cusumano 20,00DOC - 70% nero d’avola - 30% syrah

20

XL

21

XL VINI BIANCHI

LOMBARDIA

Lugana - Famiglia Olivini 68,00DOC - 100% trebbiano di Lugana

PIEMONTE

Pensiero Infinito - Bricco Maiolica 190,00DOC - 100% chardonnay

VINI ROSSI

TOSCANA

O’Lillo! - Baracchi 75,00IGT - 25% merlot - 25% syrah - 25% cabernet - 25% sangiovese

Le Diffese - Tenuta San Guido 85,00IGT - 75% sangiovese - 25% cabernet sauvignon

Guidalberto - Tenuta San Guido 140,00IGT - 40% merlot - 40% cabernet sauvignon - 20% sangiovese

Sassicaia - Tenuta San Guido 400,00DOC - 85% cabernet sauvignon - 15% cabernet franc

Il Caberlot - Podere Il Carnasciale 500,00IGT - 100% caberlot

Ornellaia - Tenuta Ornellaia Jeroboam (3L) 850,00DOC - 60% cabernet - 22% merlot - 14% cabernet franc - 4% petit verdot

22

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