Ostrica Gin & Tonic 4.5
Ostrica Rockefeller 4
Ostrica frittaremoulade - guanciale - wasabi
4.5
Tartare di gamberi mayo al rocoto - cracker di sesamo
13
Salmone marinatonori - mayo al crescione - cetrioli - piselli
13
Waygu french toast - tartufo estivo
22
Prosciutto di anatra biancapain brioche - pâtè di fegatini
14
Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole
16
Asparagi bianchibernaise - erba cipollina - uova di salmone
12
Friggitelli al fuoco 8
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Ostrica Rockefeller 4
Ostrica frittaremoulade - guanciale - wasabi
4.5
Tartare di gamberi mayo al rocoto - cracker di sesamo
13
Salmone marinatonori - mayo al crescione - cetrioli - piselli
13
Waygu french toast - tartufo estivo
22
Prosciutto di anatra biancapain Brioche - pâtè di fegatini
14
Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole
16
Asparagi bianchibernaise - erba cipollina - uova di salmone
12
Friggitelli al fuoco 8
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Ostrica Rockefeller 4
Ostrica frittaremoulade - guanciale - wasabi
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Tartare di gamberi mayo al rocoto - cracker di sesamo
13
Salmone marinatonori - mayo al crescione - cetrioli - piselli
13
Waygu french toast - tartufo estivo
22
Prosciutto di anatra biancapain brioche - pâtè di fegatini
14
Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole
16
Asparagi bianchibernaise - erba cipollina - uova di salmone
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Prosciutto di anatra biancapain Brioche - pâtè di fegatini
14
Tartare di fassonaburrata - olio al basilico - rugbrod - nocciole
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